ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

8 kayıt · Güncelleniyor…

Kuraklığa Hazırlık Borçlu Çiftçiler için Zorlaşıyor
Görsel kaynağı: Farmer’s Weekly · Özgün haber

Kuraklığa Hazırlık Borçlu Çiftçiler için Zorlaşıyor

Güney Afrika’da Fanie Botha, kuraklığa hazırlanmak için önerilen pratik adımların küçük çiftçiler için maliyet yüzünden uygulanamadığını söyledi. Luckhoff’ta sığır ve sulamalı tahıl üretimi yapan Botha, sulamalı çiftçilerin son yıllarda zor günler geçirdiğini belirterek ekipman, pivotlar ve iş gücünün ücretsiz olmadığını vurguladı. Botha’ya göre toprak sağlığını artırmak, koruyucu tarım uygulamak ve organik maddeyi yükseltmek faydalı olsa da, mısır ve buğdayda çalışan küçük üreticiler için bu tür yatırımlar sermaye gerektiriyor. Elektrik, gübre, mazot ve yeni ekipman maliyetleri yükselirken gelirlerin artmadığını söyleyen çiftçi, düşük ürün fiyatları ve biriken ödeme yükümlülükleri nedeniyle birçok üreticinin mahsulünü bekletemediğini anlattı. Mısır ve buğdayda kâr marjlarının çok daraldığını söyleyen Botha, on iki yıl önce 2 milyon rand olan bir biçerdöverin şimdi 5 milyon randın üzerine çıktığını hatırlattı. Buna karşılık arazi fiyatlarının da yükseldiğini, küçük çiftçilerin ne daha fazla toprak alabilecek ne de ekipman yenileyebilecek durumda olduğunu ifade etti; bu yüzden birçok üreticinin sadece ayakta kalmaya çalıştığını söyledi.

Merada bir süt sığırı
Temsilî görselMerada bir süt sığırıDaniel Schwen · CC BY-SA 3.0Görsel, yerleşime göre kırpılarak gösterilir.

Willig Süt Primlerini Artırdı

Willig, sürdürülebilir süt için verdiği primi yükseltti. Şirket ayrıca kendi mağazalarında organik peynir satışının güçlü arttığını ve sürdürülebilirlik programını genişlettiğini açıkladı. Açıklamada, prim artışının sürdürülebilir sütü kapsadığı belirtildi. Willig’in kendi mağazalarındaki organik peynir satışındaki büyüme, program genişletme kararına eşlik etti.

Arjantin’de Organik İhracat İlk Yarıda Arttı, Başı Şeker Kamışı Çekti
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

Arjantin’de Organik İhracat İlk Yarıda Arttı, Başı Şeker Kamışı Çekti

Arjantin’de organik ürün ihracatı 2026’nın ilk yarısında hem hacim hem de dış pazardaki görünürlük açısından arttı. Tarım, Hayvancılık ve Balıkçılık Sekreterliği verilerine göre, Orgánico Argentina etiketiyle yapılan sevkiyatlar 78.538 tona ulaştı ve bu miktar geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 21 yükseldi. Veriler, organik ürünlerin ihracat tarım ve gıda sektörü içinde daha yüksek katma değerli bir alan olduğunu gösteriyor. Bu grubun içinde şeker kamışı organiği 31.470 tonla ilk sırada yer aldı. Haber, sertifikalı üretim sistemine uygun üretilen ürünlerin dış pazarda talep gördüğünü ortaya koyuyor.

Mamelodi’de Çiftçiler Toprağı Basit Araçlarla Test Etmeyi Öğrendi
Görsel kaynağı: Food For Mzansi · Özgün haber

Mamelodi’de Çiftçiler Toprağı Basit Araçlarla Test Etmeyi Öğrendi

Güney Afrika’nın Mamelodi bölgesinde ARC-NRE araştırmacıları, küçük ölçekli çiftçilere laboratuvara gitmeden toprak değerlendirmesi yapmayı anlattı. Su şişesi, kürek, kova ve benzeri basit araçlarla yapılan uygulamalı gösterimde çiftçilere toprak dokusu ve yapısının sahada nasıl inceleneceği gösterildi. Eğitimler Mart-Mayıs 2026 arasında Pretoria’daki Mamelodi’de düzenlenen bilgi paylaşım oturumlarında yapıldı. Araştırmacılar, toprak rengi, yapı, sıkışma, gözeneklilik ve suyun toprağa geçişi gibi fiziksel göstergelerin yanı sıra mikrop, solucan ve enzim gibi biyolojik unsurları da anlattı. Kimyasal göstergeler arasında ise toprak pH’ı, besin maddeleri ve organik madde yer aldı. Uygulamanın amacı, küçük çiftçiler için pahalı laboratuvar analizine duyulan ihtiyacı ve buna bağlı taşıma ile örnek işleme masraflarını azaltmaktı. Oturumlarda çiftçilerin kendi topraklarını izleyebilecek, yerel bilgilerini paylaşabilecek ve öğrencilere de aktarabilecekleri bir yöntem öne çıkarıldı.

Kosta Rika’da Ahşap Sirkesi Üretip Markalaştı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

Kosta Rika’da Ahşap Sirkesi Üretip Markalaştı

Kosta Rika’da ziraat mühendisi Andrey Vargas, evinin avlusunda pirolenöz ekstrakt ya da “tahta sirkesi” üretmeye başladı. Kendi markasını kuran Vargas, ürünü Guanacaste bölgesinde şişeleyip satıyor ve üretimi artırmayı planlıyor. Vargas, biyokömür üretiminde ortaya çıkan yan ürünü değerlendirdiklerini söylüyor. Ona göre pirolenöz ekstraktın yaklaşık yüzde 80’i sudan oluşuyor; kalan bölüm asetik asit ve suda çözünebilen organik bileşiklerden oluşuyor. Bu bileşenlerin tarımda fayda sağladığını belirten Vargas, çalışmasını ev tipi bir fırınla yürüttüğünü anlatıyor.