ULUSLARARASI TARIM VE GIDA HABERLERİ38 ülke · 96 haber kaynağı
Dünyadan gıda, tarım ve hayvancılık haberleri
DÜNYADAN HABERLER

Gıda ve Güvenlik

Gıda üretimi, işleme, güvenlik, tedarik ve tüketici gündemi.

24 kayıt · Güncelleniyor…

MeksikaImagen Agropecuaria
Meksika Senatosu Kırsal Nüfusun Gıdaya Erişimi için Yasa Değişikliğini Onayladı
Görsel kaynağı: Imagen Agropecuaria · Özgün haber
Veri haberi

Meksika Senatosu Kırsal Nüfusun Gıdaya Erişimi için Yasa Değişikliğini Onayladı

Meksika Senatosu, kırsal kesimde yaşayanların gıdaya erişim hakkını güvence altına almak amacıyla Sürdürülebilir Kırsal Kalkınma Yasası’nın 178. maddesinde değişiklik öngören düzenlemeyi 102 oyla kabul etti. Düzenleme, yasama sürecinin devamı için Temsilciler Meclisine gönderildi. Değişiklikle devletin, kırsal nüfusun temel ve stratejik gıda ürünlerine erişimini sağlamak üzere önlemler alması öngörülüyor. Metin, sosyal açıdan kırılgan gruplara erişimde öncelik verilmesini ve ulusal üretimin desteklenmesini içeriyor. Senato komisyon başkanları ve bazı senatörler, kırsal bölgelerdeki yoksulluk ve gıda güvensizliğinin özellikle çocuklar, gençler, yerli halklar, kadınlar, eğitim düzeyi düşük kişiler ve temel ihtiyaçları karşılanamayan grupları etkilediğini belirtti. Komisyon Başkanı Mely Romero Celis, besleyici ve kaliteli gıdaya erişemeyen 18,8 milyon kişi bulunduğunu söyledi. Senato üyeleri, kırsal nüfusun gıda hakkının onurlu ve eşit koşullarda güvence altına alınmasının diğer haklara erişim açısından da önem taşıdığını savundu.

Yeni ZelandaFarmers Weekly NZ
Gıda Üreticileri Foodstuffs’ı Bölme Planını Sorguluyor
Görsel kaynağı: Farmers Weekly NZ · Özgün haber

Gıda Üreticileri Foodstuffs’ı Bölme Planını Sorguluyor

Yeni Zelanda’da gıda üreticileri ve yetiştiriciler, hükümetin Foodstuffs kooperatifine ait Pak’nSave franchise’ını bölme önerisine karşı çıkıyor. Üreticiler, bu adımın yüksek gıda fiyatlarını düşürmek yerine çözmeye çalıştığı sorundan daha büyük sorunlar yaratabileceğini belirtiyor. Öneri, National’ın seçim öncesi politika açıklamaları kapsamında gündeme gelirken, İşçi Partisi de tüketicilerden aşırı fiyat alan büyük şirketlere karşı sert önlemler sözü verdi. Whitestone Cheese Company Başkanı Simon Berry, yıllar içinde kurulan bir aile işletmesinin zorla satılmasını, fiyatları düşürmek için oldukça ağır bir müdahale olarak değerlendirdi.

ABDBrownfield Ag News
Gıda Yardımı Sevkiyatı Kenya’ya ABD Buğdayı ve Pirinci Ulaştırıyor
Görsel kaynağı: Brownfield Ag News · Özgün haber

Gıda Yardımı Sevkiyatı Kenya’ya ABD Buğdayı ve Pirinci Ulaştırıyor

ABD Tarım Bakanlığı’nın Food for Peace programı kapsamında Kenya’ya pirinç ve sert kırmızı kışlık buğday gönderiliyor. Sevkiyatın, ülkedeki mülteci kamplarına ulaştırılması planlanıyor. Güneybatı Kansas’ta üretim yapan Gary Millershaski, programın küresel gıda güvenliğini güçlendirdiğini ve ABD tarım ürünlerine talebi desteklediğini belirtti. Millershaski, sevkiyatın teslimine yardımcı olmak üzere bu hafta Kenya’ya gideceğini söyledi.

ABDAgDaily
AB, Çin Menşeli Pirinç Ürünlerinde Yetkisiz GDO Tespitleri Bildirdi
Görsel kaynağı: AgDaily · Özgün haber
Veri haberi

AB, Çin Menşeli Pirinç Ürünlerinde Yetkisiz GDO Tespitleri Bildirdi

Avrupa Birliği gıda güvenliği kayıtlarında, Çin’den gelen pirinç ve pirinç içeren ürünlerde yetkisiz genetiği değiştirilmiş organizma (GDO) materyaline ilişkin en az altı bildirim yer aldı. 8 Eylül’e kadar kayda geçen bildirimler pirinç eriştesi, miso ezmesi, hidrolize pirinç unu, pirinç krakeri ve pirinç çubuklarını kapsadı. Son olayda İtalya, Çin’den gelen pirinç çubuklarında NOS terminatörü olarak tanımlanan yetkisiz bir GDO bileşenini bildirdi. Bildirimler, AB üyesi ülkeler ile Avrupa Komisyonu arasında gıda ve yem risklerine ilişkin bilgi paylaşımını sağlayan Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) üzerinden yapıldı. İtalyan makamları ağustos ayında iki ayrı pirinç krakeri sevkiyatını, Hollanda makamları ise temmuz ayında hidrolize pirinç unu ile miso ezmesinde GDO materyali tespit etti. Yılın ilk bildirimi de mart ayında Çin menşeli pirinç eriştesindeki Cry1Ab/Ac bileşeni için yapıldı. RASFF bildirimleri, ürünlerin tüketicilere ulaştığı anlamına gelmiyor. Sistem, AB’nin dış sınırlarında durdurulan sevkiyatlara ilişkin ret bildirimlerinin yanı sıra tedarik zincirindeki ürünlerle ilgili uyarı ve bilgi bildirimlerini de içeriyor. Çin menşeli pirinç ürünlerinde yetkisiz GDO konusu AB düzenleyicilerinin gündeminde uzun süredir bulunuyor. Avrupa Komisyonu, 2011’de alınan acil önlemler kapsamında Çin’den gelen pirinç, pirinç unu, pirinç nişastası ve erişte gibi ürünlere özel ithalat şartları getirmişti. Çin’de iki böcek dirençli GDO’lu pirinç hattına 2009’da biyogüvenlik sertifikası verilmiş, ancak bu hatlar ticari üretime geçmemişti.

ABDFood Safety NewsDuyuru
FDA, Gıdada Sodyum Azaltımı için Yeni Hedefler Açıkladı
Görsel kaynağı: Food Safety News · Özgün haber
Veri haberi

FDA, Gıdada Sodyum Azaltımı için Yeni Hedefler Açıkladı

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), gıda arzındaki sodyum miktarını azaltmak için aşamalı bir planın ikinci safhasına geçtiğini ve gönüllü hedeflere ilişkin taslak rehber yayımladığını açıkladı. Kurum, amaçlarının tüketicinin günlük sodyum alımını düşürmek ve zaman içinde damak tadının daha düşük sodyuma uyum sağlamasına izin vermek olduğunu belirtti. Metinde, ABD’de ortalama sodyum alımının günlük 3.400 miligram olduğu, bunun önerilen 2.300 miligram sınırının yaklaşık yüzde 50 üzerine çıktığı aktarılıyor. FDA, yeni gönüllü hedeflerin kişi başına günlük alımı yaklaşık 2.750 miligrama indirmeyi amaçladığını; bunun 2021 öncesi tüketim düzeyine göre yaklaşık yüzde 20 daha düşük olduğunu söylüyor. Ayrıca ülkede tüketilen sodyumun yüzde 70’inden fazlasının evde masaya eklenen tuzdan değil, işlenmiş, paketlenmiş ve hazır gıdalardan geldiği vurgulanıyor. FDA, ilerlemenin izleneceğini ve üreticilerle birlikte restoranların da bu sürece dahil edilmesi gerektiğini belirtiyor.

PolonyaAgropolska
Çiftliklerde Kemirgenlerle Mücadelede Önleme Öne Çıkıyor
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber

Çiftliklerde Kemirgenlerle Mücadelede Önleme Öne Çıkıyor

Çiftlik binalarında fare ve sıçanlarla etkili mücadele için önleme, mekanik yöntemler, rodentisitler ve düzenli izleme birlikte kullanılıyor. Kemirgenler depolanan tahılı bozuyor, yemi tüketip dışkılarıyla kirletiyor, gıda güvenliğini zedeliyor ve elektrik kabloları ile ekipmana zarar verebiliyor. Mücadelede temel adım, fare ve sıçanların yiyecek ile barınma alanlarına erişimini azaltmak. Dökülen yemlerin düzenli temizlenmesi ve depoların düzenli tutulması öneriliyor. Ayrıca kemirgenler leptospiroz, salmonelloz ve listerioz gibi hastalıklara yol açan patojenleri taşıyabiliyor.

Birleşik KrallıkFarmers Guide
İngiltere'de Perakendecilere Brezilya Eti Tedariki Soruldu
Görsel kaynağı: Farmers Guide · Özgün haber
Veri haberi

İngiltere'de Perakendecilere Brezilya Eti Tedariki Soruldu

AB, Brezilya’daki çiftçilik uygulamalarına bağlı antimikrobiyal direnç endişeleri nedeniyle 3 Eylül 2026’dan itibaren Brezilya kaynaklı hayvansal ürünlerin, aralarında sığır eti ve kanatlı da olmak üzere, ithalatını yasakladı. Bu karar, Britanya standartlarını karşılamayan indirimli Brezilya sığır etinin, hükümet benzer kısıtlamalar getirmezse Birleşik Krallık’a daha büyük hacimlerde yönelmesi kaygısını artırdı. Farmers Guide, büyük perakendecilere İngiliz taze sığır eti ve kanatlı tedarikine bağlılıklarının değişip değişmediğini sordu. Tesco sözcüsü, şirketin Britanya tarımının en büyük müşterisi olduğunu, yıl boyunca binlerce çiftçiyi desteklediğini ve tedarikçilere Brezilya’dan tavuk ya da sığır eti alma izni vermeyen politikasını değiştirmeyi planlamadığını söyledi.

ArjantinBichos de Campo
Río Negro'da Yeni Et Yasası Onaylandı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

Río Negro'da Yeni Et Yasası Onaylandı

Río Negro Eyalet Meclisi, eski et rejiminin yerini alacak yeni Et Yasası’nı çoğunlukla kabul etti. Río Negro Kırsal Topluluklar Federasyonu Başkanı Leandro Ballerini, düzenlemenin üreticilerin uzun süredir dile getirdiği taleplerin önemli bir bölümünü içerdiğini söyledi. Ballerini, yasanın yıllardır güncellenmeyen kuralları yenilediğini ve üretimde karşılığı olan yeni durumları tanıdığını belirtti. Düzenleme, üreticinin aile tüketimi için yaptığı et sevkini de yasal zemine oturtuyor; böylece kırsaldan yerleşimlere yapılan bu taşımalara özel bir çerçeve getiriliyor.

PortekizAgroportal
Portekiz’de Tavuk ve Yumurta Fiyatları Haftayı Yatay Tamamladı
Görsel kaynağı: Agroportal · Özgün haber
Veri haberi

Portekiz’de Tavuk ve Yumurta Fiyatları Haftayı Yatay Tamamladı

Portekiz’de 24–30 Ağustos 2026 haftasında kümes hayvanları ve yumurta fiyatları genel olarak dengeli seyretti. Canlı tavuk 1,8 kg 1,2 avro/kg seviyesine çıkarken, bu fiyat geçen yılın aynı döneminin yüzde 4 altında ve önceki haftayla aynı kaldı. 65% tavuk 2,63 avro/kg, hindi 80% ise 3,85 avro/kg oldu. Yumurta tarafında da hareket sınırlı kaldı. Ambalajlı L sınıfı yumurta 2,12 avro/düzine, M sınıfı yumurta 2,02 avro/düzine ve 60–68 gram ağırlığındaki yumurta 2,05 avro/kg seviyesinde fiyatlandı. Haberde, piyasanın dengeli olduğu ve kotasyonların sabit kaldığı belirtiliyor.

PortekizAgroportal
Küresel Gıda Fiyatları Ağustosta Yüzde 2,5 Yükseldi
Görsel kaynağı: Agroportal · Özgün haber
Veri haberi

Küresel Gıda Fiyatları Ağustosta Yüzde 2,5 Yükseldi

Küresel gıda sepeti, Orta Doğu’daki gerilimler ve olumsuz hava koşullarıyla ağustosta yüzde 2,5 arttı. Birleşmiş Milletler’e göre ortalama sepet değeri 133,3 puana çıktı. Artış, enflasyon baskısını artırdı. Haber, küresel gıda fiyatlarındaki yükselişin nedenleri olarak jeopolitik gerilimleri ve hava koşullarını öne çıkarıyor.

Yeni ZelandaFarmers Weekly NZ
Yeni Zelanda’da Yardım Kuruluşu Ucuz Et için Ev Kesimi Kuralını Kullanmak İstiyor
Görsel kaynağı: Farmers Weekly NZ · Özgün haber
Veri haberi

Yeni Zelanda’da Yardım Kuruluşu Ucuz Et için Ev Kesimi Kuralını Kullanmak İstiyor

Whangārei merkezli Global Network Support Charitable Trust, yüksek et fiyatları nedeniyle zorlanan ailelere daha düşük fiyatla et ulaştırmak için ev kesimi kurallarından yararlanmanın yolunu arıyor. Kurumun koordinatörü Angela Sothern, mevcut kurallarda hayvanın kesim ve işleme sürecinde kayıtlı bir ev kesim hizmeti kullanılacaksa, sahibinin kesimden önce en az 28 gün boyunca hayvanın günlük bakımına aktif olarak katılmış olması gerektiğini söyledi. Trust, topluluğun birden fazla üyesinin hayvanların ortak sahibi olduğu bir sistem kurmayı planlıyor. Sothern’e göre hayvanı satan çiftçi de bu sahiplik grubunda yer alacak ve kurallar grup adına karşılanacak. Amaç, ailelere eti daha düşük fiyata satmak.

ArjantinBichos de Campo
Córdoba’da Balı Toz Haline Getirme Çalışması Başladı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber

Córdoba’da Balı Toz Haline Getirme Çalışması Başladı

Córdoba’daki Ceprocor, balı taşıması, saklaması ve gıda sanayisinde kullanması daha kolay bir toz ürüne dönüştürmek için ilk denemeleri yapıyor. Çalışma, arıcılık üretimine katma değer ekleme amacıyla başlatıldı. Araştırmacı María Candelaria Risso’nun aktardığına göre ekip önce kapsamlı bir literatür taraması yaptı ve toz ürün elde etmek için bala ek bir bileşen katılması gerektiğini belirledi. İlk testler, kurumun Santa María de Punilla’daki mikroenkapsülasyon ve sprey kurutma laboratuvarlarında sürüyor.

Güney AfrikaFarmer’s Weekly
Tongaat Hulett Nakit Sıkışıklığı Nedeniyle Ödemeleri Geciktiriyor
Görsel kaynağı: Farmer’s Weekly · Özgün haber
Veri haberi

Tongaat Hulett Nakit Sıkışıklığı Nedeniyle Ödemeleri Geciktiriyor

Tongaat Hulett, nakit akışı sıkıntısı nedeniyle üreticilere ve sektörel kesintilere yönelik bazı ödemeleri geciktiriyor. Şirketin iş kurtarma süreci sürerken, finansal baskıların hafiflemediği belirtiliyor. Güney Afrika Yüksek Mahkemesi ve Temyiz Mahkemesi şirketin Güney Afrika Şeker Birliği’ne ödenmeyen sektör aidatlarıyla ilgili tutumuna karşı çıkmıştı. 24 Ağustos’ta Anayasa Mahkemesi de Tongaat Hulett’in temyiz izni başvurusunu reddetti; böylece şirketin elindeki hukuki seçeneklerden biri daha kapandı.

ArjantinBichos de Campo
AB, Brezilya’dan Hayvansal Ürün İthalatını Askıya Alacak
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber

AB, Brezilya’dan Hayvansal Ürün İthalatını Askıya Alacak

Avrupa Birliği, Brezilya’dan gelen sığır eti, kanatlı eti, bal, yumurta ve diğer hayvansal ürünlerin ithalatını 3 Eylül Perşembe gününden itibaren durduracağını doğruladı. Karar, hayvancılıkta antimikrobiyal kullanımına ilişkin denetim politikası nedeniyle alındı. Komisyonun bu adımı, mayısta Brezilya’nın ilgili kurallara uyumlu ülkeler listesinden çıkarılmasının ardından geldi. Brezilya’nın uyum sinyali verdiği, ancak bunun yeterli görülmediği belirtildi.

ArjantinBichos de Campo
Arjantin’de Organik İhracat İlk Yarıda Arttı, Başı Şeker Kamışı Çekti
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

Arjantin’de Organik İhracat İlk Yarıda Arttı, Başı Şeker Kamışı Çekti

Arjantin’de organik ürün ihracatı 2026’nın ilk yarısında hem hacim hem de dış pazardaki görünürlük açısından arttı. Tarım, Hayvancılık ve Balıkçılık Sekreterliği verilerine göre, Orgánico Argentina etiketiyle yapılan sevkiyatlar 78.538 tona ulaştı ve bu miktar geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 21 yükseldi. Veriler, organik ürünlerin ihracat tarım ve gıda sektörü içinde daha yüksek katma değerli bir alan olduğunu gösteriyor. Bu grubun içinde şeker kamışı organiği 31.470 tonla ilk sırada yer aldı. Haber, sertifikalı üretim sistemine uygun üretilen ürünlerin dış pazarda talep gördüğünü ortaya koyuyor.

PolonyaAgropolska
Kgs, 2026/2027 Şeker Pancarı Kampanyasında 6,9 Milyon Tonun Üzerinde Alım Planlıyor
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber
Veri haberi

Kgs, 2026/2027 Şeker Pancarı Kampanyasında 6,9 Milyon Tonun Üzerinde Alım Planlıyor

Krajowa Grupa Spożywcza (KGS), 2026/2027 şeker kampanyasına pancar alımı ve işleme hazırlıklarını tamamlayarak başladı. Şirket, değirmen ve fabrikalarında son deneme çalıştırmalarını yaptı; bakım ve modernizasyon işleri de son aşamaya geldi. KGS, bu sezon verimlilik, enerji tasarrufu, çevre uyumu ve üretim hatlarında otomasyona odaklandığını açıkladı. Ayrıca lojistik süreçlerin iyileştirildiğini, silolar, depolar ve taşımacılığın sezonu düzenli karşılayacak şekilde hazırlandığını bildirdi. Planlanan alım miktarı 6,9 milyon tonun üzerinde, hedef şeker üretimi ise yaklaşık 1 milyon ton olarak duyuruldu.

HollandaBoerderij
Taze patates yumruları
Temsilî görselTaze patates yumruları. Temsilî arşiv fotoğrafı.Gaurav Dhwaj Khadka / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Görsel, yerleşime göre kırpılarak gösterilir.

Sint-Annaland’da Erkenci Patates Fiyatları Bir Süre Dayanıklılığını Korudu

Hollanda’nın Tholen bölgesindeki Sint-Annaland satış noktasında Alvantho’nun erkenci patateslerinin güncel fiyatları ele alınıyor. Metin, piyasanın seyri ile arz ve talep dengesine göre fiyat notunu ve kısa vadeli beklentiyi öne çıkarıyor.