Dünyadan gıda, tarım ve hayvancılık haberleriÜlke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.
10 kayıt · Güncelleniyor…
Mısır fiyatları salı günü Chicago Borsası ile Brezilya’daki B3’te geriledi. Böylece bir önceki seansta kaydedilen güçlü yükselişin bir bölümü geri verildi. Brezilya’dan yapılacak ihracatın, ülkedeki mısır fiyatlarında taban oluşturabileceği değerlendiriliyor.
Bayer Crop Science, yeni ürünlerin geliştirilmesini hızlandırmak için saha denemeleri, dijital araçlar ve yapay zekâ kullanıyor. Şirketin küresel saha testleri operasyonunda çiftçilerin görüşleri sürecin önemli bir parçasını oluşturuyor. Bayer Agriscience Araştırma ve İçgörü Lideri Tom Eickhoff’a göre saha denemeleri, gelecek nesil ürünlerin şekillendirilmesine yardımcı oluyor. Brownfield’ın aktardığına göre çiftçi katkısı, bu geliştirme sürecinde kritik rol oynuyor.
New York’taki arábica vadeli işlemleri, önceki seansta görülen kayıpların ardından cuma günü hafif toparlandı. Brezilya’da fiyatların destekli seyrini sürdürdüğü belirtildi.
Endülüs’teki zeytin sektörü örgütleri, Deoleo gibi uluslararası ölçekte bir şirketin bölgeyle bağlı kalmasını savunarak zeytinyağında üretimin yanı sıra marka ve pazarlamanın da Endülüs’te toplanmasını istedi. Dört kuruluş, bunun bölgenin sektördeki liderliğini güçlendireceğini ve ürünün yarattığı katma değerin daha büyük bölümünün ana üretim bölgesinde kalmasını sağlayacağını söyledi. Açıklamada, bu talebin zeytinyağının kalite, menşe ve özgünlüğünü koruma hedefiyle bağlantılı olduğu vurgulandı. Kuruluşlar, Endülüs’ün çok güçlü üretim liderliğini sanayi, ticaret, marka yönetimi ve tüketiciye erişim alanlarına da taşıması gerektiğini belirtti. Metinde, bölgenin 1,6 milyon hektardan fazla zeytinlik alanı bulunduğu ve bunun İspanya’daki yüzeyin yaklaşık yüzde 60’ına denk geldiği aktarıldı. Zeytinyağı ve sofralık zeytin üretiminde Endülüs’ün ulusal payının ise yaklaşık yüzde 80 olduğu ifade edildi. Örgütler, üretimin yanında ticari kararların da bölgede alınmasının daha fazla gelir ve söz hakkı yaratacağını savundu.
Fransa’da çiftçi sendikası FNSEA, 2026 yazındaki şiddetli sıcaklar ve tarihi kuraklığın ardından hükümetten ve tarım zincirinin tüm halkalarından güçlü bir yanıt beklediğini açıkladı. Sendika, üretimde düşüş ve 2027’de faaliyetlerin durma riski konusunda uyarıda bulundu. Tarım Bakanlığı, ilan edilmesi beklenen acil önlem paketinin ayrıntıları için birkaç gün daha gerekli olduğunu bildirdi. Bakanlık, maliyetlerin yüksek olduğunu ve bakanlıklar arasında ek istişare yapıldığını söyledi; ancak yeni bir tarih vermedi. FNSEA Başkanı Arnaud Rousseau ise bu gecikmenin haftalara yayılmaması gerektiğini belirterek, ekim kararı, kaba yem alımı ve hayvan satışının şimdi verildiğini vurguladı. Sendika, kamu otoritelerinin yanı sıra bankalar, sigortacılar ve tüketicilerden de geniş destek istiyor. Talepler arasında yüklerin hafifletilmesi için bir fon, banka kolaylıkları, bazı vergi ve katkı düzenlemeleri ile sosyal primlerde destek yer alıyor. FNSEA, 2021’de yalnızca bağcılık için 170 milyon avroluk bir destek sağlandığını hatırlatarak, bu kez tüm üretim kollarının etkilendiği için rakamın daha yüksek olması gerektiğini söyledi.
İspanya’da yabancıların düzenleme süreci kapsamında sosyal güvenlik kaydına girenlerin yüzde 9’u, Tarımsal Özel Sistem’e (SEA) bağlandı. Bu grupta 30.355 kişi yer alırken, denizcilikteki pay 181 kişiyle yüzde 0,05’te kaldı. İçişleri, Sosyal Güvenlik ve Göç Bakanlığı verilerine göre SEA’daki genel kayıtlı sayı ağustos 2026’da aylık yüzde 0,74 düşüşle 621.523’e indi. Buna karşın sayı bir yıl öncesine göre 9.895 kişi arttı ve yıllık artış yüzde 1,62 oldu. Aynı dönemde tarım, hayvancılık, ormancılık ve balıkçılık faaliyeti genel rejimde 96.825 kayıtlıya ulaşırken, kendi hesabına çalışanlarda 253.740 kişi görüldü. İspanya iş gücü piyasası ağustosta toplam 162.840 istihdam kaybetti.
İspanya hükümeti, satış sürecindeki zeytinyağı şirketi Deoleo’nun olası alıcısının “İspanyol bir kuruluş” olmasını desteklediğini açıkladı. Madrid yönetimi, işlemin özel şirketler ve yatırım fonları arasındaki bir alım satım süreci olduğunu, kendilerinin ise sektörü etkilediği ölçüde gelişmeleri takip ettiğini bildirdi. Tarım Bakanlığı kaynakları, hükümetin mevcut yasal çerçeve ve piyasa koşulları içinde, sanayi çıkarlarını koruyan ve zeytin üreticilerinin menfaatlerine sıkı biçimde saygı gösteren bir seçenekten yana olduğunu aktardı. Bu yaklaşımın, İspanya’nın dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi olmasıyla da bağlantılı olduğu vurgulandı. Deoleo’nun satışının son aşamaya geldiği, işlemin önümüzdeki haftalarda kapanmasının beklendiği belirtildi. Yerel medyaya göre İtalyan Coricelli 500 milyon avroluk teklif sunarken, İspanyol kooperatif grubu Dcoop’un teklifi 460 milyon avro seviyesinde kaldı; kooperatifler de şirketin İspanya’da kalmasını savunuyor.
Avrupa’da sıkı çevre ve kayıt kuralları, özellikle eski model tarım makinelerinin kullanımını zorlaştırırken, bu ekipmanların ikinci el olarak başka ülkelere yöneldiği belirtiliyor. Birleşik Krallık merkezli haberde, eski makinelerin “sessizce ortadan kaybolmadığı”, daha çok farklı koşullarda yeniden kullanıma girdiği aktarılıyor. Kaynağa göre bu hareketlilikte hem politika hem de pratik ihtiyaçlar etkili. AB ülkelerinde emisyon standartları, kayıt şartları ve çevre düzenlemeleri nedeniyle 2006 öncesi birçok modelin kaydı zorlaşabiliyor, bazı durumlarda ise tamamen mümkün olmuyor. Bu da çiftçileri, eski ekipmanlarını kullanmaya devam etmek yerine yenilemeye itiyor.
Doubs’ta kuraklık, Fransa ile İsviçre arasında yem ve saman taşımalarındaki düzensizlikleri öne çıkardı. FDSEA, sınırdan yem kaçakçılığı olduğunu söylerken valilik, gümrüklerce yapılan kontrollerde usulsüz taşıma tespit edildiğini doğruladı. Valiliğe göre kuraklık, İsviçre’de kışlık yem stoklarını da azaltıyor. Bu nedenle bazı sevkiyatların gümrük beyannamesi olmadan yapıldığı belirtiliyor. Yetkililer, birkaç sevkiyatın ihracat formalitelerine uymadığını ve en azından mevzuatı bilmemekten kaynaklanan ihlaller görüldüğünü aktardı. Haberde, İsviçreli alıcıların ton başına 220–230 avro ödemeye hazır olduğu, normalde fiyatın yaklaşık 150 avro civarında seyrettiği belirtiliyor. İsviçre ayrıca saman ve çayır silajında gümrük vergisini kaldırdı; daha önce 100 kilo başına 4 İsviçre frangı uygulanıyordu. Bio işletmeler için de konvansiyonel yem kullanımında yüzde 20’ye kadar istisna tanındı.
Yeni Zelanda’da kırmızı et piyasalarında çiftlik kapısı fiyatlarının hafif gerileme ihtimali konuşuluyor. Buna karşın iç piyasada hayvanlar için rekor seviyelerde ödeme yapılmaya devam ediyor. Kuzu fiyatlarında ise Noel dönemine doğru olağan düşüşün başlayabileceği belirtiliyor. İngiltere menşeli ürünlerin AB’ye yönelmesi ve tüketicilerin perakende kuzu etini pahalı bulması bu görünümü destekliyor. Haberde ayrıca yabani çamlarla mücadele için hazırlanan plan da aktarılıyor.