Dünyadan gıda, tarım ve hayvancılık haberleri
Nebraska Corn İcra Direktörü Kelly Brunkhorst, etanol ihracatının ABD sektörü için olumlu bir gelişme olmaya devam ettiğini söyledi. Brunkhorst, dünya genelinde ABD etanolünün yeni pazarlara girmesi konusunda görüşmeler yapıldığını belirtti.
15 kayıt · Güncelleniyor…
Nebraska Corn İcra Direktörü Kelly Brunkhorst, etanol ihracatının ABD sektörü için olumlu bir gelişme olmaya devam ettiğini söyledi. Brunkhorst, dünya genelinde ABD etanolünün yeni pazarlara girmesi konusunda görüşmeler yapıldığını belirtti. Brunkhorst’a göre bazı ülkeler, etanol kullanımına ilişkin zorunlu oranlarını değiştirmeyi değerlendiriyor. Görüşmelerde E0’dan E10’a geçiş de gündeme geliyor; ancak kaynakta hangi ülkelerin bu değişikliği yapacağı veya kararların ne zaman alınacağı belirtilmiyor.
Mısır ve buğday vadeli işlemlerinde kâr satışları görülürken soya fasulyesi günü karışık, ağırlıklı olarak düşüşle tamamladı. Piyasa oyuncuları, Çin ile hafta içinde yapılması beklenen üst düzey yüz yüze görüşmeyi bekliyor. Çin’in yakın gelecekte daha fazla alım yapacağına yönelik iyimserlik sürerken, müzakerelerin bu turunda tarifelerin gündeme gelebileceğine ilişkin değerlendirmeler de yapılıyor.
ABD Tarım Bakanlığı’nın Food for Peace programı kapsamında Kenya’ya pirinç ve sert kırmızı kışlık buğday gönderiliyor. Sevkiyatın, ülkedeki mülteci kamplarına ulaştırılması planlanıyor. Güneybatı Kansas’ta üretim yapan Gary Millershaski, programın küresel gıda güvenliğini güçlendirdiğini ve ABD tarım ürünlerine talebi desteklediğini belirtti. Millershaski, sevkiyatın teslimine yardımcı olmak üzere bu hafta Kenya’ya gideceğini söyledi.
Avrupa Birliği gıda güvenliği kayıtlarında, Çin’den gelen pirinç ve pirinç içeren ürünlerde yetkisiz genetiği değiştirilmiş organizma (GDO) materyaline ilişkin en az altı bildirim yer aldı. 8 Eylül’e kadar kayda geçen bildirimler pirinç eriştesi, miso ezmesi, hidrolize pirinç unu, pirinç krakeri ve pirinç çubuklarını kapsadı. Son olayda İtalya, Çin’den gelen pirinç çubuklarında NOS terminatörü olarak tanımlanan yetkisiz bir GDO bileşenini bildirdi. Bildirimler, AB üyesi ülkeler ile Avrupa Komisyonu arasında gıda ve yem risklerine ilişkin bilgi paylaşımını sağlayan Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) üzerinden yapıldı. İtalyan makamları ağustos ayında iki ayrı pirinç krakeri sevkiyatını, Hollanda makamları ise temmuz ayında hidrolize pirinç unu ile miso ezmesinde GDO materyali tespit etti. Yılın ilk bildirimi de mart ayında Çin menşeli pirinç eriştesindeki Cry1Ab/Ac bileşeni için yapıldı. RASFF bildirimleri, ürünlerin tüketicilere ulaştığı anlamına gelmiyor. Sistem, AB’nin dış sınırlarında durdurulan sevkiyatlara ilişkin ret bildirimlerinin yanı sıra tedarik zincirindeki ürünlerle ilgili uyarı ve bilgi bildirimlerini de içeriyor. Çin menşeli pirinç ürünlerinde yetkisiz GDO konusu AB düzenleyicilerinin gündeminde uzun süredir bulunuyor. Avrupa Komisyonu, 2011’de alınan acil önlemler kapsamında Çin’den gelen pirinç, pirinç unu, pirinç nişastası ve erişte gibi ürünlere özel ithalat şartları getirmişti. Çin’de iki böcek dirençli GDO’lu pirinç hattına 2009’da biyogüvenlik sertifikası verilmiş, ancak bu hatlar ticari üretime geçmemişti.
Çin'in soya fasulyesi ithalatında bu yıl toparlanma görülmesine rağmen ABD soya sektörü, ihracat pazarlarını çeşitlendirmeye odaklanıyor. Soy Transportation Coalition İcra Direktörü Mike Steenhoek, Çin'den gelen talepteki artışın ABD'nin daha geniş bir pazar tabanı oluşturma ihtiyacını ortadan kaldırmadığını belirtti. ABD ve Çin liderlerinin bu hafta bir araya gelmesi öncesinde, iki ülke arasındaki soya ticareti yeniden gündeme geldi.
Bayer Crop Science, yeni ürünlerin geliştirilmesini hızlandırmak için saha denemeleri, dijital araçlar ve yapay zekâ kullanıyor. Şirketin küresel saha testleri operasyonunda çiftçilerin görüşleri sürecin önemli bir parçasını oluşturuyor. Bayer Agriscience Araştırma ve İçgörü Lideri Tom Eickhoff’a göre saha denemeleri, gelecek nesil ürünlerin şekillendirilmesine yardımcı oluyor. Brownfield’ın aktardığına göre çiftçi katkısı, bu geliştirme sürecinde kritik rol oynuyor.
Trump, ABD’nin Kanada yerine Belarus’tan potas gübresi satın almasına yönelik bir anlaşma üzerinde çalıştığını söyledi. StoneX Group’tan gübre uzmanı Josh Linville ise böyle bir anlaşmanın ABD’nin potas ithalatı açısından yeterli olmayacağını belirtti. Linville, Belarus ile yürütülen görüşmelerin Kanada tedarikinin yerini alabilecek bir çözüm sunmadığını ve girişimin bir müzakere taktiği olduğunu savundu.
Tarım kredileri uzmanı Rudi Pitzer Perry, ekonomik belirsizlik döneminde çiftçilerin 2027 üretim yılına yönelik finansal planlamaya şimdiden başlamasının yararlı olabileceğini belirtti. Perry, daha sıkı kâr marjlarının üreticileri işletme bütçelerini yeniden değerlendirmeye zorladığını söyledi. Farm Credit Mid-America’nın tarımsal kredilendirme bölge başkan yardımcısı Perry, baskının yalnızca tahıl fiyatlarından kaynaklanmadığını, çok sayıda girdi maliyetinin de üreticilerin bütçelerini etkilediğini ifade etti.
ABD’nin Kuzey Carolina eyaletinde çiftçilik yapan ve Siyah çiftçilerin tarımsal kredi süreçlerinde ayrımcılığa uğradığını savunan Timothy Pigford, 23 Ağustos’ta Washington kentinde 74 yaşında hayatını kaybetti. Pigford, adını taşıyan Pigford v. Glickman davasının başvurucusuydu. Eşi Janice Pigford, ölüm nedeninin kanser olduğunu açıkladı. 1997’de açılan toplu dava, ABD Tarım Bakanlığının (USDA) Siyah çiftçilere yönelik tarımsal kredi ve diğer programları yürütürken ayrımcılık yaptığı ve ayrımcılık şikâyetlerini gerektiği gibi incelemediği iddialarına dayanıyordu. Dava, 1981-1996 dönemindeki ayrımcılık iddialarını kapsıyordu. Federal mahkeme, Nisan 1999’da davayı çözüme kavuşturan uzlaşma kararını onayladı. Uzlaşma, çiftçilerin bireysel başvurularını değerlendirecek bir süreç oluşturdu. Başarılı başvuru sahipleri için 50 bin dolarlık ödeme ile borç, vergi ve diğer bazı destekleri içeren kolaylaştırılmış bir yol sağlandı. İlk uzlaşma ve daha sonra çıkarılan, başvuruları geç yapılan çiftçileri kapsayan düzenlemeler aracılığıyla on binlerce Siyah başvurucuya toplam 2 milyar dolardan fazla ödeme yapıldı. Pigford’un USDA ile yaşadığı anlaşmazlıklar, 1973’te tarımsal kredi arayışıyla başladı. Önce 100 dönüm arazi almak için 47 bin dolar, birkaç yıl sonra da 170 dönüm için 110 bin dolar talep etti ancak başvuruları reddedildi. 1984’te Siyahların sahip olduğu tarım arazilerindeki kayıplar ve finansmana erişim engelleri hakkında Kongre alt komitesinde ifade verdi. Uzlaşmanın uygulanması daha sonra bazı başvuruların doğrulanması ve süreçteki belge koşulları nedeniyle eleştirildi. Eşi, ailenin Pigford’un ölümünde de borç içinde olduğunu belirtti. Pigford, Kuzey Carolina Valisi Josh Stein tarafından şubat ayında eyaletin önemli onurlarından Order of the Long Leaf Pine ile ödüllendirildi.
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), gıda arzındaki sodyum miktarını azaltmak için aşamalı bir planın ikinci safhasına geçtiğini ve gönüllü hedeflere ilişkin taslak rehber yayımladığını açıkladı. Kurum, amaçlarının tüketicinin günlük sodyum alımını düşürmek ve zaman içinde damak tadının daha düşük sodyuma uyum sağlamasına izin vermek olduğunu belirtti. Metinde, ABD’de ortalama sodyum alımının günlük 3.400 miligram olduğu, bunun önerilen 2.300 miligram sınırının yaklaşık yüzde 50 üzerine çıktığı aktarılıyor. FDA, yeni gönüllü hedeflerin kişi başına günlük alımı yaklaşık 2.750 miligrama indirmeyi amaçladığını; bunun 2021 öncesi tüketim düzeyine göre yaklaşık yüzde 20 daha düşük olduğunu söylüyor. Ayrıca ülkede tüketilen sodyumun yüzde 70’inden fazlasının evde masaya eklenen tuzdan değil, işlenmiş, paketlenmiş ve hazır gıdalardan geldiği vurgulanıyor. FDA, ilerlemenin izleneceğini ve üreticilerle birlikte restoranların da bu sürece dahil edilmesi gerektiğini belirtiyor.
Ulusal Çiftçiler Birliği Başkanı Rob Larew, çiftlik yasa tasarısında daha güçlü bir çiftlik güvenlik ağı gerektiğini söyledi. Larew, One Big Beautiful Bill Act ile yapılan güncellemelere rağmen hâlâ büyük boşluklar bulunduğunu belirtti.
Illinois Üniversitesi’nden bir uzman, gelecek yıla girerken nakit kira oranlarının büyük ölçüde sabit kalmasının beklendiğini söyledi. Yakın dönem piyasa yükselişinin bazı etkenlerle dengelendiği belirtiliyor.
Iowa Cattlemen’s Association Başkanı, ekonomik zorlukların birçok üreticiyi zorladığını söylüyor. Craig Moss, sığır fiyatları yüksek olsa da yem ve diğer girdilerin maliyetinin de yükseldiğini, bunun kârlılığı sınırladığını belirtiyor.
Güney Dakota’da 2026 yılının ilk şarbon vakası, Meade County’deki sığır sürüsünde tespit edildi. Eyalet Veterineri Dr. Mendel Miller, hastalığın buzağılı inek gruplarında görüldüğünü açıkladı. Vaka, üreticinin hayvanları meralar arasında taşımasının ardından yapılan incelemeler sonucunda doğrulandı. Eyaletteki kurak koşullar, ani hayvan ölümlerinin ilk değerlendirmesini zorlaştırdı. Başlangıçta su kaynaklı bir sorun ihtimali üzerinde durulurken üretici, test sonuçları çıkmadan önce şarbon olasılığına karşı hayvanları aşıladı. Miller, South Dakota News’e yaptığı açıklamada, meraların değiştirilmesi ve aşılama kararının olası nedenleri birlikte değerlendirmek amacıyla alındığını söyledi. Şarbon, hayvanların topraktan aldığı bakterinin neden olduğu bir hastalık. Miller’a göre bakteri, tarlalarda onlarca yıl canlı kalabildiği için hastalığın daha önce görüldüğü bölgelerde uzun süreli risk oluşturuyor. Güney Dakota’da bu hastalığın geçmişte geniş bir alanda görüldüğü belirtildi. Bu yıl eyalette başka ani sığır ölümleri de yaşandı, ancak bu olaylara ilişkin testler negatif sonuçlandı. Şarbona karşı aşı bulunuyor. Miller, bilinen risk bölgelerinde aşının her yıl uygulanmasının, hastalık nedeniyle oluşabilecek hayvan kayıplarıyla karşılaştırıldığında düşük maliyetli bir önlem olduğunu belirtti. Üreticilere özellikle kurak meralarda veya hayvanların mera değişikliği sonrasında sürülerini yakından izlemeleri, ani ve açıklanamayan ölümlerde ise hastalığı doğrulamak ya da dışlamak için test yaptırmaları çağrısında bulunuldu.
Farm Progress America’ya göre üreticiler geleceğe daha iyi bakıyor. Ancak ekipman alımları, girdi maliyetlerinin hâlâ en büyük endişe olması nedeniyle beklemede kalıyor.