ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

Yayın tarihi

4 haber · Sayfa 1

ŞiliPortal Agro Chile2 Ekim 2026

Veri haberi

Şili’de Sığır Eti Hayvancılığı Eylem Planı için 49 Öneri İncelendi

Şili’de Tarım Bakanı Jaime Campos’un katılımıyla, sığır eti hayvancılığı için hazırlanacak eylem planına yönelik bir çalıştay düzenlendi. Kamu ve özel sektörün, sektörün tüm değer zincirini temsil eden katılımcıları, önerilen önlemleri gözden geçirerek somut bir çalışma gündemi oluşturdu. Campos, sığır eti hayvancılığının bakanlık açısından öncelik taşıdığını ve sektörün gelişmesiyle uzun vadede varlığını sürdürmesi için gerekli koşullara katkı sunmak istediklerini söyledi. Çalıştay, sektörel teşhis, teknik veriler, kamu ve özel sektör görüşmeleri, önceki toplantılar ve kurumsal bilgi formlarından oluşan hazırlık sürecine dayanıyor. Bu süreçte belirlenen 49 önlem; sektörel bilgi ve istihbarat, düzenleme ve kurumsal yönetim, pazarlama ve değer zincirinin koordinasyonu ile teşvik, yayım ve hizmetler olmak üzere dört alanda ele alındı. Çalışma grupları önlemlerin etkisini ve uygulanabilirliğini değerlendirdi, olası engelleri ve uygulama koşullarını tartıştı. Odepa, yani Şili Tarım Politikaları ve Çalışmaları Ofisi, toplantı sonuçlarını sistemleştirerek katılımcılara gönderecek. Bu sonuçlar, önlemlerin kapsamı, sorumluları ve uygulama koşullarının netleştirileceği eylem planının hazırlanmasında kullanılacak; ek çalışma gerektiren başlıklar da ayrıca belirlenecek.

ŞiliPortal Agro Chile30 Eylül 2026

Veri haberi

Şili’de Gıda Kayıplarının Su, Toprak ve Enerjiye Etkisine Dikkat Çekildi

Şili’de O’Higgins Üniversitesi (UOH) bünyesindeki Tarım, Hayvan Bilimleri ve Çevre Bilimleri Enstitüsü’nde görev yapan araştırmacı Cristian Hernández, gıda kaybı ile gıda israfının ayrıştırılması gerektiğini belirtti. Hernández’e göre kayıp; üretim, hasat sonrası işlemler, depolama ve işleme aşamalarında, israf ise perakendeciler, yemek hizmetleri ve tüketicilerin kararlarıyla zincirin son bölümünde ortaya çıkıyor. Bu ayrım, hangi aşamaya müdahale edileceğinin, hangi teknolojinin kullanılacağının ve sonucun hangi göstergeyle ölçüleceğinin belirlenmesini sağlıyor. Tarım ve gıda ihracatında önemli bir ülke olan Şili’de kayıpların en fazla hangi aşamada oluştuğunu ortaya koyan kesin veriler henüz bulunmuyor. Oficina de Estudios y Políticas Agrarias’ın (ODEPA) işaret ettiği üzere ölçüm; ürüne, bölgeye, mevsime ve fiyatlara göre değişiyor. Bu nedenle Gıda Kayıplarının ve İsrafının Önlenmesi ve Azaltılması Ulusal Komisyonu, ortak bir Gıda Kayıpları Endeksi yöntemi hazırlıyor. Üretim ve hasadın yanı sıra hasat sonrası işlemler, ambalajlama, depolama, işleme ve taşıma kritik aşamalar arasında sayılıyor. Boyut, renk veya biçim bakımından ticari ölçütleri karşılamayan ancak besin değerini koruyan ürünler de bu kayıplara dahil olabiliyor. Hernández, kuraklık ve iklim değişikliği koşullarında sorunun çevresel boyutunun büyüdüğünü aktardı. Gıda üretiminde kullanılan tatlı suyun yaklaşık %70’inin, kaybedilen veya israf edilen gıdaların üretimine ayrılan bölümünün ise yaklaşık %20 olduğu belirtildi. FAO tahminlerine göre tüketilmeyen gıdalar, dünya tarım arazilerinin %28’inin kullanımını, küresel gıda sisteminin enerji tüketiminin yaklaşık %38’ini ve sera gazı emisyonlarının %8 ila 10’unu temsil ediyor.

ŞiliPortal Agro Chile29 Eylül 2026

Veri haberi

Şili İhracat Konseyi, Tarım ve Ormancılık Ürünlerinde Yeni Pazarları Ele Aldı

Şili’de düzenlenen Tarım ve Gıda İhracatçıları Konseyi toplantısında, uluslararası ticaret ortamındaki değişimler, ticaret müzakereleri ve ülkenin tarım ve ormancılık ürünleri ihracatını güçlendirme olanakları değerlendirildi. Toplantıya Tarım ve Dışişleri bakanlıklarından yetkililer ile ihracat sektörünün temsilcileri katıldı. Ekonomik İlişkilerden Sorumlu Dışişleri Müsteşarı Paula Estévez, küresel gümrük tarifeleri, yürürlükteki ticaret anlaşmaları ve devam eden görüşmeler hakkında bilgi verdi. Estévez, ihracatçıların önceliklerini kamu kurumlarına iletmesinin, sektörün ihtiyaçlarına yönelik hangi önlemlerin alınabileceğinin değerlendirilmesi açısından önemli olduğunu belirtti. ABD ile sürdürülen gümrük vergisi görüşmelerinin de sektörün yakından izlediği başlıklardan biri olduğu aktarıldı. Toplantıda Hindistan, Filipinler, Bangladeş ve Fas gibi pazarlarda Şili ürünleri için daha iyi erişim koşulları oluşturulması hedefi öne çıktı. Şili’nin ticari ve tarımsal ofislerinin ihracatçılara destek verdiği, yeni destinasyonlara erişimi kolaylaştırdığı ve ticari ilişkileri güçlendirdiği belirtildi. Tarım Bakanı Jaime Campos ise uluslararası ticaretteki değişimlere kamu ve özel sektörün etkin biçimde yanıt vermesi gerektiğini söyledi. Odepa’nın Gümrük Servisi verileriyle hazırladığı bilgilere göre, Şili’nin tarım ve ormancılık ürünleri ihracatı 2015’te 14,82 milyar ABD dolarıyken 2025’te 20,5 milyar ABD dolarını aştı. Şili, 2025’te dünya taze kiraz, taze erik ve kurutulmuş erik ihracatında sırasıyla %59,6, %19,6 ve %44,7 payla lider ülke oldu. Toplantı, pazar çeşitlendirmesi ve kamu-özel sektör koordinasyonunun sürdürülmesi çağrısıyla sona erdi.

ŞiliPortal Agro Chile26 Eylül 2026

Şili’de Ulusal Pirinç Komisyonu Sektörün Gelişimi için Çalışmalarını Yeniden Başlattı

Şili’de Ulusal Pirinç Komisyonu, ülkenin pirinç sektörünün gelişimini güçlendirmek amacıyla üreticiler, sanayi temsilcileri, kamu kurumları ve değer zincirindeki diğer paydaşların katılımıyla yeniden toplandı. Tarım Bakanı Jaime Campos, sektörün geleceği için diyaloğun sürdürülmesi ve somut kararlar alınması gerektiğini belirtti. Campos, önceliklerin pirinç veriminin artırılması, üretim maliyetlerinin düşürülmesi, sanayinin ve tüketicilerin talep ettiği pirinç türlerinin belirlenmesi olduğunu söyledi. Toplantıda ayrıca farklı uluslararası pazarlara ulaşma ve sözleşmeli tarım uygulamasını ilerletme olanakları değerlendirildi. Odepa direktör vekili Claudio Farías ise Şili pirinç piyasasındaki farklılıklara dikkat çekerek japónica ve índica türleri arasında kalıcı fiyat farkı bulunduğunu aktardı. Şili’de ağırlıklı olarak uzun ve geniş taneli japónica pirinci üretilirken, Arjantin ve Paraguay’dan yapılan ithalatın önemli bölümü uzun ve ince taneli índica pirincinden oluşuyor. Görüşmelerde üretim maliyetleri, verimlilik, pazarlama, suya erişim, inovasyon ve teknoloji transferi de ele alındı.