DÜNYADAN HABERLER

Sürdürülebilir Üretim

Dış basından sürdürülebilir üretim haberleri ve gelişmeler.

18 kayıt · Güncelleniyor…

Gençler Tarımda Toprak Yeniliklerini Seçti
Görsel kaynağı: Terra e Vita · Özgün haber
Veri haberi

Gençler Tarımda Toprak Yeniliklerini Seçti

Roma’da düzenlenen Soil Date etkinliğinde 250’den fazla genç, tarımın karşı karşıya olduğu sorunlara yönelik bilimsel projeleri değerlendirdi. CREA ve Coldiretti Giovani Impresa’nın, SISS ve IUSS iş birliğiyle Rome Future Week kapsamında düzenlediği yarışmada, projelerin hangilerinin çiftliklerde daha somut karşılık bulabileceğine katılımcılar karar verdi. Oylamada Excalibur ve Spin-Fert en çok oyu aldı. Etkinlikte beş proje sunuldu. Excalibur, bitkilerin beslenmesini ve dayanıklılığını desteklemeyi amaçlayan mikrobiyal biyo-inokulantlar geliştiriyor. Spin-Fert ise döngüsel ekonomi yaklaşımıyla atıkları değerlendiren yenilikçi gübre ve yetiştirme ortamlarına odaklanıyor. Diğer projeler arasında sıcaklık artışı ve su kıtlığının ürünlere etkisini inceleyen Sustain; topraktaki etkin mikroorganizmaları analiz eden BioservicES ve tarımsal terasları yeniden değerlendirmeyi amaçlayan Terraces yer aldı. Etkinlikte tarımsal su yönetimi, toprak verimliliği, mikroorganizmalar, gübreler ve terasların korunması gibi konular ele alındı. CREA Başkanı Andrea Rocchi, gıda üretimi ve biyolojik çeşitlilik açısından toprağın önemine dikkat çekti; dünya topraklarının üçte birinden fazlasında tarımsal üretimi kısıtlayan sorunlar bulunduğunu belirtti. Coldiretti Next’in genç tarım işletmelerinin dijital olgunluğuna ilişkin sayımına göre, genç işletmelerin yüzde 35’i gübre, su ve enerji tüketimini azaltmaya yönelik teknolojilere yatırım yaptı. Etkinliği düzenleyenler bu eğilimi, işletme maliyetlerini ve üretim girdilerini düşürmeye dönük araçlara artan ilginin göstergesi olarak değerlendirdi. Coldiretti Giovani Impresa temsilcisi Enrico Parisi ise genç çiftçilerin teknolojiyi sürdürülebilir üretim için kullandığını, bu çabanın karşılığında uygun gelir elde etmeleri gerektiğini söyledi.

Meksika Senatosu Kırsal Nüfusun Gıdaya Erişimi için Yasa Değişikliğini Onayladı
Görsel kaynağı: Imagen Agropecuaria · Özgün haber
Veri haberi

Meksika Senatosu Kırsal Nüfusun Gıdaya Erişimi için Yasa Değişikliğini Onayladı

Meksika Senatosu, kırsal kesimde yaşayanların gıdaya erişim hakkını güvence altına almak amacıyla Sürdürülebilir Kırsal Kalkınma Yasası’nın 178. maddesinde değişiklik öngören düzenlemeyi 102 oyla kabul etti. Düzenleme, yasama sürecinin devamı için Temsilciler Meclisine gönderildi. Değişiklikle devletin, kırsal nüfusun temel ve stratejik gıda ürünlerine erişimini sağlamak üzere önlemler alması öngörülüyor. Metin, sosyal açıdan kırılgan gruplara erişimde öncelik verilmesini ve ulusal üretimin desteklenmesini içeriyor. Senato komisyon başkanları ve bazı senatörler, kırsal bölgelerdeki yoksulluk ve gıda güvensizliğinin özellikle çocuklar, gençler, yerli halklar, kadınlar, eğitim düzeyi düşük kişiler ve temel ihtiyaçları karşılanamayan grupları etkilediğini belirtti. Komisyon Başkanı Mely Romero Celis, besleyici ve kaliteli gıdaya erişemeyen 18,8 milyon kişi bulunduğunu söyledi. Senato üyeleri, kırsal nüfusun gıda hakkının onurlu ve eşit koşullarda güvence altına alınmasının diğer haklara erişim açısından da önem taşıdığını savundu.

Şili’de Ñuble Üreticilerine Yem, Sulama ve Sütçülük Desteği
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

Şili’de Ñuble Üreticilerine Yem, Sulama ve Sütçülük Desteği

Şili’nin Ñuble Bölgesi’nde Tarım Müsteşarı Francesco Venezian, cephe sistemlerinden etkilenen üreticilere yönelik desteği koordine ederken sulama altyapısı ve süt hayvancılığının geliştirilmesine ilişkin çalışmaları da inceledi. Coihueco ilçesinin Los Queñes sektöründe sekiz üreticiye toplam 2.250 kilogram hayvan yemi dağıtıldı. Yardımın, tarımsal acil durum ilanının ardından üreticilerin faaliyetlerini toparlamasına katkı sağlaması amaçlandı. Venezian, desteğin yalnızca acil yardımla sınırlı olmadığını belirterek çiftçi, hayvancı ve ahududu üreticilerinin sulama yatırımları ile tarımsal ve hayvansal kalkınma programlarına erişebilmesi için bilgilendirme yapıldığını söyledi. Tarım ve Hayvancılık Servisi (SAG) ekipleri de üreticilere Hayvan Varlığı Bildirimi konusunda eğitim verdi. Yetkili, kayıtların hayvanların izlenebilirliğini güçlendirdiğini ve acil durumlar ile hayvan hırsızlığı vakalarında üreticilere yardımcı olabileceğini ifade etti. Bölgede ayrıca Canal Cato Ñuble Matriz kanalının kaplanması ve iyileştirilmesi çalışmaları ziyaret edildi. Projenin yaklaşık 320 kullanıcı ile 5.528 hektarı kapsadığı, suyun sızma nedeniyle kaybını azaltarak iletim güvenliği ve verimliliğini artırmasının beklendiği aktarıldı. Venezian aynı gün, bölgesel tarımın teknolojik, iklimsel ve ticari değişimlere uyumunu ele alan bir toplantıya da katıldı. Günün son bölümünde, Ñuble Sütçülük Teknolojisi Yaygınlaştırma Programı tanıtıldı. Concepción Üniversitesi ile Aproleche Ñuble iş birliğindeki program, 17 küçük ve orta ölçekli süt işletmesinde üretim, süt kalitesi, hayvan sağlığı ve refahı, sürdürülebilirlik ve işletme yönetimine odaklanacak.

Newgrange Etkinliğinde Su Kalitesi için Çiftçi Eylem Kampanyası Başlatıldı
Görsel kaynağı: Agriland · Özgün haber

Newgrange Etkinliğinde Su Kalitesi için Çiftçi Eylem Kampanyası Başlatıldı

İrlanda’nın Meath Kontluğu’ndaki David Redhouse’a ait Newgrange Farm’da, su kalitesine odaklanan Better Farming for Water etkinliği düzenlendi. Kepak ve Teagasc’ın ev sahipliğindeki buluşmada çiftçiler, danışmanlar ve tarım-gıda sektörü paydaşları bir araya geldi. Etkinlikte, Boyne havzasında sağlıklı su yollarını, verimli tarımı ve sürdürülebilir arazi yönetimini destekleyen işletme uygulamaları tanıtıldı. Su kalitesini iyileştirirken kârlı üretim sistemlerini korumaya yönelik pratik önlemler gösterildi; toprak sağlığı da öne çıkan başlıklardan biri oldu.

Şili’de Domates Atıkları Yüksek Değerli Bileşenlere Dönüştürülüyor
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

Şili’de Domates Atıkları Yüksek Değerli Bileşenlere Dönüştürülüyor

Şili’de Biodryngtech SpA, domates salçası ve püresi üretimi sırasında ortaya çıkan tomasa adlı biyokütleyi yeni gıda bileşenlerine dönüştürmek için modüler bir biyorefineri geliştiriyor. Innova Región de Corfo Metropolitana tarafından desteklenen girişim, bu atıktan likopen, domates çekirdeği yağı ve domates lifi elde etmeyi hedefliyor. Biodryngtech’in BDT teknolojisi, hücresel kavitasyon destekli ekstraksiyon ile 45 °C veya daha düşük sıcaklıkta kurutmayı bir araya getiriyor. Süreçte kimyasal çözücü ve katkı maddesi kullanılmaması, elde edilecek bileşenlerin gıda, nutrasötik ve kozmetik sektörlerinde temiz etiketli ve daha sürdürülebilir formülasyonlarda değerlendirilmesine yönelik fırsat yaratıyor. Şirket, tek bir atık akışındaki farklı bileşenleri ayırarak aynı hammaddeden çeşitli pazarlar için ürünler geliştirmeyi amaçlıyor. Projenin kapsamı, Şili’deki domates işleme sektörünün büyüklüğüyle ilişkilendiriliyor. O’Higgins ve Maule bölgeleri sanayi tipi domates üretiminde önemli bir paya sahip. Corfo O’Higgins Bölge Direktörü Andrés Mejía, bölgedeki tarımsal sanayi faaliyetleriyle atıkların değerlendirilmesi konusundaki sürdürülebilirlik ihtiyacının bu tür girişimlere zemin hazırladığını belirtti. Proje Metropolitana tarafından desteklenirken Biodryngtech’in işleme tesislerinin O’Higgins’te bulunması, iki bölge arasında teknoloji ve tarımsal sanayi bağlantısı kuruyor.

Ukrayna, Bozulmuş Arazilerin Biyoyakıt için Kullanımını Düzenlemeyi Planlıyor
Görsel kaynağı: UkrAgroConsult · Özgün haber
Veri haberi

Ukrayna, Bozulmuş Arazilerin Biyoyakıt için Kullanımını Düzenlemeyi Planlıyor

Ukrayna Tarım Politikası Bakanlığı, biyoyakıt üretimini desteklemek için “aşırı bozulmuş arazi” ve “enerji bitkileri” kavramlarına yasal çerçeve getirmeyi planlıyor. Bakanlık, geleneksel tarımsal üretimde kullanılmayan verimsiz alanların bu amaçla değerlendirilebileceğini belirtiyor. Tarım Bakanı Taras Vysotskyi’ye göre, tükenmiş, tuzlu ya da erozyona uğramış topraklarda biyoyakıt hammaddesi yetiştirilebiliyor. Ukrayna’da bu nitelikte yaklaşık 2,5 milyon hektar arazi bulunduğu tahmin ediliyor. Yetkililer, AB’nin RED II ve RED III yenilenebilir enerji kurallarının bu yakıtlara çevresel sürdürülebilirlik avantajı sağladığını ve AB pazarında ek destek ile daha yüksek fiyat ihtimali yaratabileceğini söylüyor.

Tarlada çalışan traktör
Temsilî görselTarlada çalışan traktörSanzzu · CC BY-SA 4.0Görsel, yerleşime göre kırpılarak gösterilir.

Protein Industries Canada, Çiftlik İçi Verimlilik için Yapay Zekâ Projelerine Yatırım Yapıyor

Protein Industries Canada, Kanadalı çiftçilere ve katma değerli tarım sektörüne yönelik iki yeni yapay zekâ projesine yatırım yapıyor. Amaç, çiftlik içi verimliliği artıracak yeni araçlarla daha güçlü, daha sürdürülebilir ve rekabetçi bir gıda sistemi desteklemek.

Douro Bağcıları için Dayanışma Fonunda Uzlaşma Çağrısı
Görsel kaynağı: Agroportal · Özgün haber
Veri haberi

Douro Bağcıları için Dayanışma Fonunda Uzlaşma Çağrısı

Portekiz Tarım ve Deniz Bakanı José Manuel Fernandes, Douro Bölgesi’nde zorlanan bağcılar için kurulması planlanan dayanışma fonu konusunda uzlaşma çağrısı yaptı. Bakan, São João da Pesqueira’da Vindouro’nun açılışında yaptığı açıklamada, üretimini satamayan Douro viticültörlerine yönelik 12 milyon avroluk desteği de hatırlattı. Fernandes, bu fonun bölgenin kendi katkılarıyla oluşturulmasının ve gerektiğinde yine bölge tarafından yönetilmesinin amaçlandığını söyledi. Ayrıca çevresel sürdürülebilirlik vergisi ya da turizm vergisi seçeneğinin de gündemde olduğunu belirtti. Bakan, üreticinin maliyetlerini tamamen karşılamadığını kabul etmekle birlikte, mevcut aşamada verilebilecek yardımın bu olduğunu ifade etti. Üreticiler ise desteklerin yetersiz kaldığını, özellikle şarap ve üzüm satışında yaşanan sıkıntıların sürdüğünü dile getirdi.

Segovia’da Rueda Menşeli Üzüm Hasadı Erken Başladı
Görsel kaynağı: Agroinformación · Özgün haber

Segovia’da Rueda Menşeli Üzüm Hasadı Erken Başladı

Segovia’da Rueda menşe adında hasat başladı. ASAJA Segovia, kampanyanın kuraklık nedeniyle çok erken olgunlaşan üzüm ve şaraplık üzüm fiyatlarının bodega teklifleri yüzünden “çok düşük” seyretmesiyle öne çıkacağını bildirdi. Kuruluş, fiyatların kabul edilemez düzeye indiğini ve üreticilerin zararına çalıştığını savunuyor. Ayrıca bazı bodegaların önceki yıllara ait üzüm mahsulünü hâlâ tasfiye etmemesinin de sorunun bir parçası olduğunu belirterek, yetkili kurumlara önlem çağrısı yaptı. Açıklamada, bu sezonun miktar açısından da normal ortalamanın altında kalmasının beklendiği, bunun da su eksikliğinden kaynaklandığı ifade edildi. ASAJA Segovia, vitikültürün sürdürülebilirliği için acil tedbirler istenmesi gerektiğini vurguluyor.

Merada bir süt sığırı
Temsilî görselMerada bir süt sığırıDaniel Schwen · CC BY-SA 3.0Görsel, yerleşime göre kırpılarak gösterilir.

Willig Süt Primlerini Artırdı

Willig, sürdürülebilir süt için verdiği primi yükseltti. Şirket ayrıca kendi mağazalarında organik peynir satışının güçlü arttığını ve sürdürülebilirlik programını genişlettiğini açıkladı. Açıklamada, prim artışının sürdürülebilir sütü kapsadığı belirtildi. Willig’in kendi mağazalarındaki organik peynir satışındaki büyüme, program genişletme kararına eşlik etti.

Swartland Buğdayı için Uygun Sigorta Çağrısı
Görsel kaynağı: Farmer’s Weekly · Özgün haber
Veri haberi

Swartland Buğdayı için Uygun Sigorta Çağrısı

Güney Afrika’da Grain SA, Swartland’daki kuru koşullar buğday ürününü tehdit ederken kuru tarım üreticileri için ürün sigortasının erişilebilir hâle getirilmesini istedi. Kuraklık nedeniyle bölgedeki çiftçilerin verim potansiyelinin yüzde 25 ila 30 azalabileceği belirtiliyor. Kuruluş, son on yılda Swartland’ın yalnızca iki iyi üretim sezonu geçirdiğini, bunlardan sadece birinde iyi verim ile iyi buğday fiyatlarının aynı döneme denk geldiğini aktardı. Grain SA CEO’su Tobias Doyer, maliyetlerin yıllar içinde arttığını ve yağış gelmediğinde üreticilerin elinde çok az finansal tampon kaldığını söyledi. Açıklamada, uygun fiyatlı çoklu risk ve verime dayalı sigorta, prim desteği ve iklim verilerinin daha iyi kullanılması istendi. Ayrıca sürdürülebilir üretim için araştırma, ıslah ve uygun tarife mekanizmalarının sürdürülmesi gerektiği vurgulandı; ancak normal risklerden korunma ya da garantili kâr talep edilmediği ifade edildi.

Arjantin’de ‘Ekosid’ Yasası Taslağı Kırsalda Kaygı Yarattı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber

Arjantin’de ‘Ekosid’ Yasası Taslağı Kırsalda Kaygı Yarattı

Arjantin’de Senato gündemine gelmesi beklenen ve çevreye zarar verenlere hapis cezası öngören ‘ekosid’ yasa taslağı, tarım kesiminde endişe yarattı. Fundación Barbechando, haftalık parlamento değerlendirmesinde bu gelişmeyi uyarı olarak aktardı. Üretici örgütü CRA da tasarıya tepki göstererek, düzenlemenin çiftçilerin çevreye zarar veren kişi olarak damgalanabileceği kaygısını dile getirdi. Tasarı, haziran ayında Adalet ve Ceza İşleri ile Çevre ve Sürdürülebilir Kalkınma komisyonlarında olumlu görüş almıştı ve bir sonraki oturumda ele alınabilir.

Yeni Küresel Uyum Kuralları Güney Afrika Tarımını Etkileyecek
Görsel kaynağı: Farmer’s Weekly · Özgün haber

Yeni Küresel Uyum Kuralları Güney Afrika Tarımını Etkileyecek

Küresel pazarlarda devreye giren yeni uyum kurallarının, Güney Afrika’nın tarımsal değer zincirine yansıyacağı belirtiliyor. Paarl, Batı Kap’da 19 Ağustos’ta düzenlenen Sürdürülebilirlik Girişimi Güney Afrika (SIZA) Konferansı’nda, bu kuralların alıcı şirketler üzerinden üreticilere, paketleme tesislerine ve tedarikçilere kadar uzanacağı ifade edildi. LRQA Üst Yöneticisi Ian Spaulding, Avrupa Birliği, Birleşik Krallık ve ABD’de çok sayıda düzenlemenin ortaya çıktığını, bunların da son müşteriyi uyumu kanıtlama baskısı altına soktuğunu söyledi. Ona göre bu kurallar önce büyük şirketlere uygulanıyor, ardından orta ve küçük ölçekli firmalara yayılıyor. Sorumlu tedarik, çevresel izlenebilirlik, gıda güvence sistemi ve gerekli inceleme başlıca başlıklar arasında yer alıyor. Hortgro’dan Mariette Kotzé, Güney Afrika meyve sektörünün değişen düzenleyici ortama yanıt verecek konumda olduğunu söyledi. Kotzé, SIZA’nın sosyal ve çevresel standartlarının birçok yeni gerekliliği zaten kapsadığını, tek bir sosyal ve tek bir çevresel standartla çoklu denetim maliyetini azaltmayı hedeflediklerini anlattı. Bu yaklaşımın çiftçiler için maliyet anlamına geldiği, ancak riskleri azaltıp pazara erişimi destekleyebileceği aktarıldı.

Dijital Teknolojiler İhracat Artışı için Yeni Yol Olarak Öne Çıktı
Görsel kaynağı: Farmers Weekly NZ · Özgün haber
Veri haberi

Dijital Teknolojiler İhracat Artışı için Yeni Yol Olarak Öne Çıktı

Yeni Zelanda’nın birincil sektöründe verimliliği artırmanın, on yılda ihracat değerini ikiye katlama hedefiyle çelişmek zorunda olmadığı vurgulandı. MPI’nin baş bilgi sorumlusu Jarred Mair, yapay zekâ ve bilgi platformları sayesinde sürdürülebilirlikten ödün vermeden üretkenliğin artırılabileceğini söyledi. Mair, bu yıl Tauranga’da AgriTech NZ’nin düzenlediği AgriTech Unleashed seminerinde konuştu. Üretim ve pazarlama zincirinde çiftlik ya da bahçe kapısı içinde yüzde 20–30’luk kazanç alanı bulunduğunu, benzer bir alanın da maliyet yapısında ve kalan kısmın değer zinciri düzeninde yer aldığını belirtti.

Gıda numunelerini laboratuvarda inceleyen bir mikrobiyolog.
Temsilî görselGıda numunelerinin incelendiği FDA laboratuvarı; 2009 tarihli temsilî arşiv fotoğrafı.Michael J. Ermarth / U.S. FDA · Public domainGörsel, yerleşime göre kırpılarak gösterilir.
Veri haberi

CAC49 Yan Etkinliğinde Sürdürülebilir Gıda Güvenliği Ele Alındı

Cenevre’de düzenlenen Codex Alimentarius Komisyonu’nun 49. toplantısı (CAC49) kapsamında, sürdürülebilir gıda güvenliği liderliği ve savunuculuğunu ele alan bir yan etkinlik yapıldı. Etkinlik, İsviçre hükümetinin desteğiyle gerçekleştirildi ve Awilo Ochieng Pernet başkanlık etti. Çin, Kosta Rika, Avrupa Birliği, Gambiya, Hindistan, Yeni Zelanda ve Umman’dan uzmanlar; liderlik, işbirliği, eğitim, bilim temelli karar alma ve bölgesel katılım konularındaki yaklaşımlarını paylaştı. Shenzhen Standartlar ve Teknoloji Enstitüsü Başkanı Zhou Peng, Codex rehberliğinin ve çevresel ile sosyal yönetişimin gıda tedarik zincirlerine entegre edilmesinin önemini vurguladı. Enstitünün gençlere yönelik gıda eğitimi, bilim merkezleri ve Shenzhen Gıda Güvenliği Forumu gibi çalışmaları da aktarıldı.

Batı Kap’ta Kışlık Tahıl Gününde Kârlılık ve Tohum Düzenlemesi Öne Çıktı
Görsel kaynağı: Farmer’s Weekly · Özgün haber

Batı Kap’ta Kışlık Tahıl Gününde Kârlılık ve Tohum Düzenlemesi Öne Çıktı

SSK Kışlık Tahıl Günü, 20 Ağustos’ta Batı Kap’taki Riversdale yakınlarında bulunan Uitkyk Çiftliği’nde düzenlendi. Etkinlikte buğday, arpa ve kolza deneme parselleri ile örtü bitkileri ve biyolojik girdiler yer aldı. Üreticiler ve sektör uzmanları, kışlık tahıl üretimindeki yeni gelişmeleri sahada inceledi. Sansor’dan Dr. Miekie Human, yeni tohum teknolojileri, düzenlemeler ve bitki ıslahçı haklarını anlattı. Human, 2018 tarihli Bitki Islahçı Hakları Yasası ile 2025’te yürürlüğe giren düzenlemelerin, korunan çeşitlerden çiftlikte saklanan tohumu kullanmak isteyen ticari üreticiler için hak sahibiyle anlaşma ve lisanslandırma koşulları getirdiğini söyledi. SSK Üst Yöneticisi Francois Swanepoel ise Batı Kap tahıl üreticilerinin kârlılık ve üretim baskısı altında olduğunu belirtti. Ona göre son iki yılda buğday ve arpadan daha yüksek net kâr sağlayan kolza ekimi arttı; ancak Güney Cape’de sürdürülebilir ekim nöbeti içinde ulaşılabilecek alanın sınırına yaklaşılıyor. Arpa tarafında yeni çeşit eksikliği ve bazı çeşitlerde hastalık kontrol sorunları verimi baskılarken, Swartland’da yağış eksikliği dikkat çekti.

Almanya, İthal Soya için İzlenebilirlik Şartlarını Sıkılaştırıyor
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber

Almanya, İthal Soya için İzlenebilirlik Şartlarını Sıkılaştırıyor

Almanya, yem sanayisinde kullanılan ithal soyada menşe ve izlenebilirlik kurallarını sertleştiriyor. Yeni koşullar, soyanın ormansızlaşmadan ari ve sürdürülebilir kaynaklardan geldiğinin daha ayrıntılı doğrulanmasını istiyor. Bu değişim, Avrupa’daki yağlı tohum piyasasını da etkiliyor. Ukrayna, Alman yem üreticileri için önemli tedarikçilerden biri olarak öne çıkarken, sektör AB düzenlemeleri ve alıcıların tam şeffaflık talebi nedeniyle yeniden şekilleniyor.