DÜNYADAN HABERLER

Gıda Sanayisi

Dış basından gıda sanayisi haberleri ve gelişmeler.

10 kayıt · Güncelleniyor…

Gençler Tarımda Toprak Yeniliklerini Seçti
Görsel kaynağı: Terra e Vita · Özgün haber
Veri haberi

Gençler Tarımda Toprak Yeniliklerini Seçti

Roma’da düzenlenen Soil Date etkinliğinde 250’den fazla genç, tarımın karşı karşıya olduğu sorunlara yönelik bilimsel projeleri değerlendirdi. CREA ve Coldiretti Giovani Impresa’nın, SISS ve IUSS iş birliğiyle Rome Future Week kapsamında düzenlediği yarışmada, projelerin hangilerinin çiftliklerde daha somut karşılık bulabileceğine katılımcılar karar verdi. Oylamada Excalibur ve Spin-Fert en çok oyu aldı. Etkinlikte beş proje sunuldu. Excalibur, bitkilerin beslenmesini ve dayanıklılığını desteklemeyi amaçlayan mikrobiyal biyo-inokulantlar geliştiriyor. Spin-Fert ise döngüsel ekonomi yaklaşımıyla atıkları değerlendiren yenilikçi gübre ve yetiştirme ortamlarına odaklanıyor. Diğer projeler arasında sıcaklık artışı ve su kıtlığının ürünlere etkisini inceleyen Sustain; topraktaki etkin mikroorganizmaları analiz eden BioservicES ve tarımsal terasları yeniden değerlendirmeyi amaçlayan Terraces yer aldı. Etkinlikte tarımsal su yönetimi, toprak verimliliği, mikroorganizmalar, gübreler ve terasların korunması gibi konular ele alındı. CREA Başkanı Andrea Rocchi, gıda üretimi ve biyolojik çeşitlilik açısından toprağın önemine dikkat çekti; dünya topraklarının üçte birinden fazlasında tarımsal üretimi kısıtlayan sorunlar bulunduğunu belirtti. Coldiretti Next’in genç tarım işletmelerinin dijital olgunluğuna ilişkin sayımına göre, genç işletmelerin yüzde 35’i gübre, su ve enerji tüketimini azaltmaya yönelik teknolojilere yatırım yaptı. Etkinliği düzenleyenler bu eğilimi, işletme maliyetlerini ve üretim girdilerini düşürmeye dönük araçlara artan ilginin göstergesi olarak değerlendirdi. Coldiretti Giovani Impresa temsilcisi Enrico Parisi ise genç çiftçilerin teknolojiyi sürdürülebilir üretim için kullandığını, bu çabanın karşılığında uygun gelir elde etmeleri gerektiğini söyledi.

Gıda Üreticileri Foodstuffs’ı Bölme Planını Sorguluyor
Görsel kaynağı: Farmers Weekly NZ · Özgün haber

Gıda Üreticileri Foodstuffs’ı Bölme Planını Sorguluyor

Yeni Zelanda’da gıda üreticileri ve yetiştiriciler, hükümetin Foodstuffs kooperatifine ait Pak’nSave franchise’ını bölme önerisine karşı çıkıyor. Üreticiler, bu adımın yüksek gıda fiyatlarını düşürmek yerine çözmeye çalıştığı sorundan daha büyük sorunlar yaratabileceğini belirtiyor. Öneri, National’ın seçim öncesi politika açıklamaları kapsamında gündeme gelirken, İşçi Partisi de tüketicilerden aşırı fiyat alan büyük şirketlere karşı sert önlemler sözü verdi. Whitestone Cheese Company Başkanı Simon Berry, yıllar içinde kurulan bir aile işletmesinin zorla satılmasını, fiyatları düşürmek için oldukça ağır bir müdahale olarak değerlendirdi.

Küresel Ticaretteki Belirsizlik Arjantin için Fırsata Dönüşebilir
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber

Küresel Ticaretteki Belirsizlik Arjantin için Fırsata Dönüşebilir

Küresel ticaretteki jeopolitik gerilimler ve tedarik zincirlerinin yeniden şekillenmesi, Arjantin’in tarım ve gıda sektörü için fırsat yaratabilir. Bu değerlendirme, 2026/27 ana ürünler kampanyasının tanıtımı sırasında düzenlenen “Tarım ve Gıda Ticaretinin Geleceği” panelinde, INAI Direktörü Maximiliano Moreno tarafından yapıldı. Moreno, Çin ile ABD arasındaki rekabetin de etkilediği belirsiz ortamın ticareti tamamen olumsuzlamadığını belirtti. Ona göre önümüzdeki 10 yılda mineraller, enerji ve gıdaya yönelik talep ile bu ürünlerin stratejik değeri artacak; bu değişim Arjantin için yeni fırsatlar oluşturabilecek.

Macra, Aktif Çiftçilere Desteğin Sürmesini İstiyor
Görsel kaynağı: Agriland · Özgün haber

Macra, Aktif Çiftçilere Desteğin Sürmesini İstiyor

Macra, AB Tarım Komiseri Christophe Hansen’in üretken çiftçilere ve tarımsal çıktıya destek verme vurgusunu memnuniyetle karşıladığını söyledi; bu açıklamalar, bu hafta Co. Offaly’de düzenlenen 2026 Ulusal Saban Şampiyonası’nın üçüncü gününde yapıldı. Kuruluş, Hansen’in İrlanda tarım sektörü paydaşlarıyla görüşmelerini izledi. Genç çiftçi ve kırsal gençlik örgütü Macra, gıda üreten aktif çiftçilerin Ortak Tarım Politikası kapsamındaki desteklerde önceliklendirilmesi gerektiği görüşünü “tarihsel ve güçlü” biçimde savunduğunu belirtti. Macra, komiserin “üretken” çiftçileri destekleme niyetini olumlu bulduğunu da ekledi.

Córdoba’da Balı Toz Haline Getirme Çalışması Başladı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber

Córdoba’da Balı Toz Haline Getirme Çalışması Başladı

Córdoba’daki Ceprocor, balı taşıması, saklaması ve gıda sanayisinde kullanması daha kolay bir toz ürüne dönüştürmek için ilk denemeleri yapıyor. Çalışma, arıcılık üretimine katma değer ekleme amacıyla başlatıldı. Araştırmacı María Candelaria Risso’nun aktardığına göre ekip önce kapsamlı bir literatür taraması yaptı ve toz ürün elde etmek için bala ek bir bileşen katılması gerektiğini belirledi. İlk testler, kurumun Santa María de Punilla’daki mikroenkapsülasyon ve sprey kurutma laboratuvarlarında sürüyor.

Arjantin’de Tarım ve Gıda Sektörü Ağustosta 2,75 Milyar Dolar Döviz Girişi Sağladı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

Arjantin’de Tarım ve Gıda Sektörü Ağustosta 2,75 Milyar Dolar Döviz Girişi Sağladı

Arjantin’de tahıl ve yağlı tohum ihracatını kapsayan tarım ve gıda sektörü, ağustosta 2,750 milyar dolar döviz sattı. Bu tutar, temmuza göre yüzde 6 düşüşe işaret etti; temmuzda 2,918 milyar dolar gerçekleşmişti. CIARA ve CEC’ye göre yılbaşından bu yana toplam giriş 19,047 milyar dolara ulaştı. Ağustosta mısır sevkiyatları iyi hasadın etkisiyle arttı ve üreticilerin ihracata satışları hızlandı.

Arjantin’de Organik İhracat İlk Yarıda Arttı, Başı Şeker Kamışı Çekti
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

Arjantin’de Organik İhracat İlk Yarıda Arttı, Başı Şeker Kamışı Çekti

Arjantin’de organik ürün ihracatı 2026’nın ilk yarısında hem hacim hem de dış pazardaki görünürlük açısından arttı. Tarım, Hayvancılık ve Balıkçılık Sekreterliği verilerine göre, Orgánico Argentina etiketiyle yapılan sevkiyatlar 78.538 tona ulaştı ve bu miktar geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 21 yükseldi. Veriler, organik ürünlerin ihracat tarım ve gıda sektörü içinde daha yüksek katma değerli bir alan olduğunu gösteriyor. Bu grubun içinde şeker kamışı organiği 31.470 tonla ilk sırada yer aldı. Haber, sertifikalı üretim sistemine uygun üretilen ürünlerin dış pazarda talep gördüğünü ortaya koyuyor.

Arjantinli Sektör, Hindistan ile Ticaret Anlaşması için Müzakereleri Hızlandırmak İstiyor
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber

Arjantinli Sektör, Hindistan ile Ticaret Anlaşması için Müzakereleri Hızlandırmak İstiyor

Arjantin tarım ve gıda sektörü, Hindistan’ın agroendüstriyel ticarette yeni bir büyüme pazarı olabileceğini düşünüyor ve Mercosur ile bu ülke arasında bir serbest ticaret anlaşması için vakit kaybetmeden müzakereye başlanmasını istiyor. Ciara-CEC Başkanı ve Arjantin-Hindistan İş Konseyi Başkanı Gustavo Idígoras, Buenos Aires’teki Tahıl Borsası’nda yapılan etkinlikte, Hindistan’ın özellikle soya ve ayçiçek yağı ticareti için önemli olduğunu söyledi. Aynı zamanda mısır ve bakliyatta da büyük potansiyel bulunduğunu belirtti. Etkinlik, Hindistan Ticaret Sekreteri Rajesh Agrawal’ın ülke ziyaretine denk geldi.

Angola, Mısır İthalatını Yerli Alım Şartına Bağladı
Görsel kaynağı: Agroportal · Özgün haber
Veri haberi

Angola, Mısır İthalatını Yerli Alım Şartına Bağladı

Angola hükümeti, mısırı ulusal üretimi teşvik edilen ürünler listesine aldı ve ithalatı yerli üreticiden yüzde 30’luk alım şartına bağladı. Karar, Ekonomi Komisyonu’nun bugün yapılan olağan toplantısında açıklandı ve derhal yürürlüğe girdi. Sanayi ve Ticaret Bakanı Rui Miguêns de Oliveira, düzenlemenin yerli üretimin korunması ve gıda sanayisinin ihtiyacı olan hammaddenin içeride karşılanması amacı taşıdığını söyledi. Bakan, mısırın ülkede üretimi artan bir ürün olduğunu, fakat talebi karşılamak için üretimin daha da büyütülmesi gerektiğini belirtti. Resmî verilere göre Angola’da mısır üretimi şu anda yılda yaklaşık 3,6 ile 4,5 milyon ton arasında değişiyor; ülkenin ihtiyacı ise 10 milyon ton olarak hesaplanıyor. Hükümet, yeni uygulamayla iç pazarda ürünün daha iyi değerlendirilmesini ve üretim zincirinin güçlenmesini hedefliyor.