DÜNYADAN HABERLER

Tahıl ve Bakliyat

Dış basından tahıl ve bakliyat haberleri ve gelişmeler.

24 kayıt · Güncelleniyor…

Hollanda’daki Merkez, Yapay Zekâyla Kuraklığa Dayanıklı Bitkileri Belirliyor
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber
Veri haberi

Hollanda’daki Merkez, Yapay Zekâyla Kuraklığa Dayanıklı Bitkileri Belirliyor

Hollanda’daki Bitki Ekofenotipleme Merkezi (NPEC), kuraklık, yüksek sıcaklık, tuzluluk ve hastalık gibi zorlu koşullarda daha iyi gelişen bitkileri belirlemek için yapay zekâ, robotlar, sensörler ve üç boyutlu kameralar kullanıyor. Wageningen ve Utrecht üniversitelerinin ortak işlettiği merkezde binlerce bitkinin gelişimi izlenerek, dayanıklılıkla ilişkili fiziksel ve fizyolojik özelliklerin ortaya çıkarılması amaçlanıyor. Elde edilen sonuçların yeni tarım çeşitlerinin geliştirilmesinde kullanılabilecek bilgiler sağlaması bekleniyor. Merkezin otomatik yetiştirme sistemi, deneylerin gerektirdiği miktarlarda su ve besin sağlayabiliyor. Seralarda marul, patates ve domates gibi türler sürekli izlenirken bitkilerin büyümesi, kök gelişimi, su tüketimi ve farklı çevresel koşullara verdiği tepkiler kaydediliyor. Sıcaklık, ışık, nem, karbondioksit yoğunluğu, toprak özellikleri, mikroorganizmalarla etkileşim, bitkiler arasındaki rekabet ve hastalıklara dayanıklılık da ölçülen göstergeler arasında yer alıyor. Ekofenotipleme yaklaşımı, bitkilerin toprak üstündeki ve kök bölgesindeki özellikleriyle performansını kontrollü ortamlarda veya tarla koşullarında nicel ve otomatik biçimde değerlendirmeye dayanıyor. Araştırmacılar bu ölçümleri bitkilerin genetik bilgileriyle ilişkilendirerek belirli koşullarda daha iyi performans gösteren genotipleri saptayabiliyor. Bu özellikler, ıslah programlarının kuraklık, tuzluluk ve hastalıklara daha uyumlu materyalleri daha erken seçmesine yardımcı olabiliyor. Merkezdeki çalışma, bitkilerin yalnızca nihai verimini değil, gelişim süreci boyunca çevresel strese nasıl tepki verdiğini de izliyor. Bu sayede ıslah programlarında sonraki aşamalarda test edilmesi gereken çeşit sayısının azaltılmasına ve yeni çeşitlerin geliştirilmesi için gereken sürenin kısaltılmasına katkı sağlanması hedefleniyor. Ancak yapay zekâ ve otomasyonla elde edilen sonuçların gerçek tarla koşullarında doğrulanması gerekiyor. NPEC’in altyapısı diğer ülkelerden araştırmacıların kullanımına da açık. Merkez, Brezilya’daki Campinas Eyalet Üniversitesi’ne bağlı Bitkilerin Moleküler Islah Merkezi ile bilimsel iş birlikleri yürütüyor. Bu çalışmalardan biri, otomatik kök fenotipleme sistemiyle bakteriler ve tahıllar arasındaki etkileşimi inceliyor.

Kazakistan-Tacikistan Tarım Ticareti Dokuz Ayda 564 Milyon Doları Aştı
Görsel kaynağı: Kazinform · Özgün haber
Veri haberi

Kazakistan-Tacikistan Tarım Ticareti Dokuz Ayda 564 Milyon Doları Aştı

Kazakistan ile Tacikistan arasındaki tarım ticareti, 2026’nın ocak-eylül döneminde 564 milyon ABD dolarını aşarak geçen yılın aynı dönemine göre %32,5 arttı. Kazakistan’ın Tacikistan’a tarım ürünleri ihracatı aynı dönemde 550,2 milyon dolara ulaştı. Tarım ürünleri, iki ülke arasındaki toplam ticaret hacminin %40’ını oluşturdu. Kazakistan Tarım Bakanı Aidarbek Saparov ile Tacikistanlı yetkililer, tarım ürünlerinde ikili ticaretin genişletilmesi, üretim iş birliğinin güçlendirilmesi ve tarım sektöründeki ortak çalışmaların ilerletilmesi konularını görüştü. Tacikistan tarafı bitkisel üretim, hayvancılık, ıslah ve modern teknolojilerin kullanımı alanlarında Kazakistan’la iş birliğini genişletmeye ilgi gösterdi. Kazakistan, 2026’da Tacikistan’a yaklaşık 1,1 milyon ton tahıl tedarik etti; bunun yaklaşık 900 bin tonunu buğday oluşturdu. Ayrıca Kazakistan’ın ilgili şirketi, Tacikistan’a 100 bin ton buğday sağlamak üzere anlaşma imzaladı ve şimdiye kadar 50.800 ton sevk edildi. 2025’te ayçiçek yağı sevkiyatı 83 bin tona çıkarken kanola yağı ihracatı altı katına, soya yağı ihracatı %35’e yükseldi. İki ülke, tarım iş birliğini 2027-2028 döneminde yoğunlaştırmak üzere bir yol haritası imzalamayı planlıyor. Belgede ticaretin genişletilmesi, bitkisel ve tohum üretimi, ıslah, hayvancılık verimliliği, veterinerlik ve bitki sağlığı güvenliğinin yanı sıra tarımın dijitalleştirilmesi, modern teknolojiler, bilimsel araştırma ve personel eğitimi başlıklarının yer alması öngörülüyor.

Hırvatistan’ın Stratejik Rezervleri 93 Milyon Avroya Ulaştı
Görsel kaynağı: Radiosarajevo · Özgün haber
Veri haberi

Hırvatistan’ın Stratejik Rezervleri 93 Milyon Avroya Ulaştı

Hırvatistan’ın stratejik emtia rezervlerinde bulunan malların toplam değeri 2025 sonunda 93 milyon avroya ulaştı. Ülke Ekonomi Bakanlığı raporuna göre bu tutar, bir önceki yıla göre %6,9 artış gösterdi. Tahıl rezervlerinin Hırvatistan’ın tüm nüfusuna 60 gün yetecek düzeyde olduğu belirtildi. Rezerv sistemi, savaş, yakın tehdit, olağanüstü durumlar ile büyük doğal afet ve felaketlerde temel arzı güvencelemek amacıyla oluşturuluyor. Buna karşın sistemde ilaç, aşı ve tıbbi malzeme stoklarının bulunmadığı bildirildi. Rezervler 357 gizli lokasyonda tutuluyor; planlama, 200 bin kişinin 60 günlük tüketimi ve tüm nüfusun 60 günlük tahıl ihtiyacı gibi ölçütlere dayanıyor.

Küresel Gıda Fiyatları Ekimde %1,2 Geriledi
Görsel kaynağı: Azernews · Özgün haber
Veri haberi

Küresel Gıda Fiyatları Ekimde %1,2 Geriledi

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Gıda Fiyat Endeksi’nin ekimde bir önceki aya göre %1,2 gerileyerek 133,9 puana indiğini açıkladı. Endeks, yıllık bazda %5,9 daha yüksek kalırken Mart 2022’deki zirvesinin %16,4 altında bulundu. Tahıl fiyatları, art arda dört aylık yükselişin ardından aylık bazda %4,5 düştü. Şeker fiyatları %6,6, bitkisel yağ fiyatları ise %0,3 arttı. FAO, uluslararası mısır fiyatlarındaki gevşemede ABD’deki hasat baskısı, Güney Amerika’daki başlıca ihracatçılarda bol arz beklentisi ve Karadeniz bölgesinde gerilimin azalması beklentisinin etkili olduğunu bildirdi.

Mısır’da Stratejik Ürünlerde Kendine Yeterliliği Artırma Talebi
Görsel kaynağı: Sada El Balad · Özgün haber
Veri haberi

Mısır’da Stratejik Ürünlerde Kendine Yeterliliği Artırma Talebi

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Mısır’da Tarım ve Sulama Komitesi Başkanı Muhsin el-Batran, stratejik mal ve ürünlerde kendine yeterlilik oranlarının artırılması için Tarım ve Arazi Islahı Bakanlığının politikalarının genel görüşmede ele alınmasını talep etti. El-Batran, tarım sektörünün karşı karşıya olduğu sorunlara dikkat çekerek yerli üretimi ve gıda güvenliğini güçlendirecek bir plan hazırlanmasını istedi. El-Batran’ın açıklamasına göre tarımsal üretimin yıllık ortalama büyüme hızı %4 olurken tüketimdeki ortalama artış %2’de kaldı. Buna rağmen bu farkın stratejik ürünlerin çoğunda kendine yeterlilik oranlarının gerilemesini önleyemediği belirtildi. Kendine yeterlilik oranları buğdayda %47, mısırda %70, pirinçte %95, kırmızı ette %75, baklada %33 ve yağlarda %12 olarak açıklandı. Düşük oranların tarım ticareti dengesini etkilediği ve iç tüketim ihtiyacını karşılamak için küresel piyasalara bağımlılığı artırdığı aktarıldı. El-Batran, fiyat politikalarındaki istikrarsızlık, finansman sorunları, sözleşmeli tarımın uygulanmasındaki engeller, tarımsal araştırma altyapısındaki eksiklikler ve üretim girdilerinin yetersizliğini sektörün başlıca sorunları arasında sıraladı. Genel görüşme talebinde stratejik ürün üretiminin yatay ve dikey genişlemeyle artırılması, Mısır’ın rekabet avantajına sahip olduğu ürünlere odaklanılması ve tarımsal ihracatta gıda işleme yoluyla katma değerin yükseltilmesi istendi. Mısır Şura Meclisinin tarım politikası, stratejik ürünlerde kendine yeterlilik ve hayvansal, kanatlı ve su ürünleri ihtiyacının karşılanmasına ilişkin talepleri genel oturumlarda ele alması bekleniyor.

Euronext, Karadeniz Tahılları İçin Köstence Teslimatlı Vadeli Sözleşmeler Başlatacak
Görsel kaynağı: Agrointeligența · Özgün haber
Veri haberi

Euronext, Karadeniz Tahılları İçin Köstence Teslimatlı Vadeli Sözleşmeler Başlatacak

Avrupa borsası Euronext, Haziran 2027'den itibaren Karadeniz bölgesindeki buğday ve mısır için Köstence Limanı'nda fiziki teslimat içeren vadeli işlem sözleşmeleri başlatmayı planlıyor. Yeni araçlar, Romanya'nın Avrupa tahıl piyasasında fiyat oluşumu ve fiyat riskinden korunma mekanizmasına daha doğrudan dahil edilmesini sağlayacak. Sözleşmelerin, bölgede artan ihracat hacimleri ve Doğu Avrupa ile Batı Avrupa fiyatları arasındaki farklılaşma nedeniyle mevcut vadeli işlem araçlarının yetersiz kaldığı bir dönemde devreye alınması öngörülüyor. Yeni sözleşmeler euro cinsinden düzenlenecek ve Avrupa Birliği standartlarına uygun tahılları kapsayacak. Buğday sözleşmesi %12 protein içeren ürünü hedefleyecek; buğday ve mısır sözleşmelerinde standart lot büyüklüğü 50 ton olacak. Teslimat ayları Euronext'teki mevcut vadeli işlem araçlarıyla aynı tutulacak. Borsa ilk aşamada bu sözleşmeler için opsiyon sunmayı planlamıyor. Sözleşmelerin en önemli özelliği, nakit uzlaşma yerine Köstence Limanı'nda fiziki teslimat öngörmesi. Euronext, teslimat noktalarının belirlenmesi için silo işletmecileriyle görüşüyor. Mekanizmanın çalışabilmesi için depolama, ürün kabulü, kalite ve tahıl transferine ilişkin koşulların netleştirilmesi gerekiyor. Bu nedenle teslimat yapılacak silolar ve uygulamanın teknik ayrıntıları henüz kesinleşmiş değil. Karadeniz havzasındaki üretici ve ticaret aktörleri şimdiye kadar başlıca Paris'teki MATIF kotasyonlarını, Chicago vadeli işlemlerini ve bölgesel fiziki ihracat fiyatlarını referans aldı. Ancak Romanya buğdayının fiyatı, Fransa'daki fiyatlarla her zaman aynı yönde veya aynı hızda hareket etmiyor. Karadeniz arzının arttığı, Rusya ve Ukrayna'nın ihracatta yoğun rekabet ettiği ya da bölgesel limanlarda lojistik sorunlar yaşandığı dönemlerde farklar daha belirgin hale gelebiliyor. Yeni araç, özellikle ihracatçıların ve emtia ticareti şirketlerinin fiyat riskini yönetmesine ve alımlarını planlamasına yardımcı olabilir. Bununla birlikte etkisi, sözleşmelerin yeterli sayıda katılımcı ve işlem hacmine ulaşmasına bağlı olacak. Fiziki teslimat da her çiftçinin doğrudan borsada satış yapabileceği anlamına gelmiyor; standart sözleşmeler teknik ve ticari koşulların yanı sıra finansal teminat ve dikkatli risk yönetimi gerektiriyor. Silo işletmecileri, ihracatçılar ve ticaret şirketleri mekanizmanın işleyişinde önemli rol üstlenecek.

FAO Küresel Gıda Fiyatları Endeksi Ekimde Geriledi; Pirinç ve Şeker Arttı
Görsel kaynağı: 20 Minutes France · Özgün haber
Veri haberi

FAO Küresel Gıda Fiyatları Endeksi Ekimde Geriledi; Pirinç ve Şeker Arttı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün (FAO) küresel gıda fiyatları endeksi, Ekim 2026'da bir önceki aya göre %1,2 geriledi. Endeks, yıllık bazda ise %5,9 daha yüksek kaldı. En belirgin düşüş, aylık %4,5 gerileyen tahıl fiyatları endeksinde görüldü. Buğday fiyatlarındaki düşüşte zayıflayan talep ile Arjantin'deki daha iyi hasat beklentileri etkili oldu. ABD'de mısır verimlerinin beklentileri aşması da mısır fiyatlarını aşağı çekti. Bitkisel yağ, et ve süt ürünleri fiyatları da Ekim ayında hafifçe geriledi. Pirinç fiyatları ise Ekimde %1,6, yıllık bazda %14 arttı. Büyük ihracatçı ülkelerdeki hasat gecikmeleri, pirincin Asya piyasalarına ulaşmasını yavaşlattı. FAO, dünya pirinç üretiminin 2026'da 522 milyon tona gerilemesini ve yıllık %2,5 düşmesini bekliyor. Bu gerçekleşirse üretim dört sezon sonra ilk kez azalacak. Şeker fiyatları aylık %6,6, yıllık %28,8 yükselerek Aralık 2024'ten bu yana en yüksek seviyeye ulaştı. Brezilya'daki yağışlar şeker kamışı hasadını aksatırken Hindistan, Tayland ve Avrupa Birliği'ndeki üretim görünümü belirsiz kaldı.

Paraguay’da Üç Üretici 15.000 Kg/Ha Verim Eşiğini Aştı
Görsel kaynağı: La Nación Paraguay · Özgün haber
Veri haberi

Paraguay’da Üç Üretici 15.000 Kg/Ha Verim Eşiğini Aştı

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Paraguay’da Agrotec’in Élite del Rinde girişiminin ilk aşamasında soya ve mısır üretim sonuçlarıyla öne çıkan sekiz üretici tanındı. Yedi üretim bölgesini kapsayan girişimde üç üretici, soya ve mısır hasatlarının birlikte değerlendirildiği hektar başına 15.000 kilogramlık hedefi aştı. Ödül töreni 30 Ekim’de Ciudad del Este’de düzenlendi. Fazenda Almeida, 15.783 kg/ha verimle girişimin ulusal şampiyonu oldu. Agro Campo 15.482,68 kg/ha, IMAPO SRL ise 15.387,10 kg/ha seviyesine ulaştı. Diğer bölgesel ödüller Santa Rita, Nueva Esperanza, Bella Vista, San Alberto, Pedro Juan Caballero, San Pedro ve Campo 9’dan üreticilere verildi. Élite del Rinde’in ilk aşamasındaki ortalama verim 12.740 kg/ha olarak açıklandı. Bu sonuç, kaynakta ulusal referans olarak verilen 10.160 kg/ha seviyesinin %25,4 üzerinde gerçekleşti. Girişim, farklı bölgelerdeki agronomik ve çevresel koşulların verim sonuçlarını etkilediğini belirterek, uygulamaların her bölgenin koşullarına uyarlanmasına vurgu yaptı. Agrotec Genel Müdürü Alex Román, ortalamanın aşılmasını şirketin farklı birimlerinin teknik bilgi, piyasa deneyimi ve özel bilgileri sürdürülebilir bir metodolojiyle uygulamasına bağladı. Román, girişimin ilk aşamasında yatırılan her bir dolar için 3,3 dolarlık getiri elde edildiğini söyledi. Program ayrıca teknik karar alma, planlama, kaynakların verimli kullanımı ve teknolojinin tarımsal rekabetçiliği desteklemedeki rolünü öne çıkarıyor.

Çin'deki Fuarda ABD Tarım Şirketlerinden 650 Milyon Dolarlık Anlaşma
Görsel kaynağı: Global Times · Özgün haber
Veri haberi

Çin'deki Fuarda ABD Tarım Şirketlerinden 650 Milyon Dolarlık Anlaşma

Çin'in Şanghay kentinde düzenlenen 9. Çin Uluslararası İthalat Fuarı'nda ABD Gıda ve Tarım Pavyonu'na 40'tan fazla ticaret birliği ve şirket katıldı. Bu sayı, geçen yılki fuarda yer alan 19 katılımcının üzerine çıktı. ABD'li katılımcılar, fuarın ilk günündeki imza töreninde toplam değeri 650 milyon doları aşan altı anlaşma yaptı. Anlaşmaların en büyüğü, Illinois merkezli Hang Tung Resources'ın sorgum ve buğday için imzaladığı yaklaşık 600 milyon dolar değerindeki üç sözleşme oldu. New York merkezli CLB Management 51 milyon dolarlık sığır eti satışı gerçekleştirirken, Idaho merkezli hayvan besleme şirketi Dynamite da 1,5 milyon dolarlık sözleşme imzaladı. Anlaşmalar, fuardaki ABD tarım ve gıda şirketlerinin Çin pazarına yönelik ticari ilgisini ortaya koydu. Çin Ticaret Bakanlığı Sözcüsü Huang Ling, Çin'in ABD'den tarım ürünü alımlarını genişletmeye her zaman açık olduğunu, ancak bunun iki ülke arasındaki 30 milyar dolarlık karşılıklı gümrük vergisi indirimi düzenlemesinin uygulanmasına bağlı bulunduğunu söyledi. Huang, tarım ticareti için gümrük vergilerinin düşürülmesi, tarife dışı engellerin azaltılması ve pazar erişiminin genişletilmesi çağrısı yaptı. Çin ve ABD, eylül ayında gerçekleştirdikleri ekonomik ve ticari istişarelerin sekizinci turunda, birbirlerinden ithal edilen yaklaşık 30 milyar dolarlık mallar için karşılıklı tarife indirimi konusunda anlaşmıştı. Kapsama alınan ürünlerin yaklaşık %90'ında vergilerin en çok kayrılan ülke oranlarına indirilmesi öngörülüyor. İndirimler, iki tarafın kendi iç hukuk prosedürlerini tamamlamasının ardından eş zamanlı uygulanacak. Çinli analistler, şirketlerin satın alma kararlarını pazar talebi, fiyatlar ve ticari koşullara göre verdiğini belirtti. Analistlere göre, son yıllarda ABD ticaret ortamındaki değişiklikler ve tarife önlemleri nedeniyle birçok Çinli ithalatçı tedarikçilerini çeşitlendiriyor. Bu nedenle, ABD'nin Çin'le tarife indirimleri konusunda karşılıklı uygulamayı ilerletmesinin ikili tarım ticareti için daha istikrarlı koşullar oluşturacağı ifade edildi.

Arjantin’de Soya ve Mısır Ekimi Hızlandı, Sorgum Ekimi Başladı
Görsel kaynağı: TN · Özgün haber
Veri haberi

Arjantin’de Soya ve Mısır Ekimi Hızlandı, Sorgum Ekimi Başladı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Arjantin’in tarım bölgesinde yağışların ardından oluşan elverişli su koşulları, soya ve mısır ekimini hızlandırırken 2026/27 dane sorgum ekimi de başladı. Buenos Aires Tahıl Borsası’nın raporuna göre soya ekimi, haftalık %2,4 ilerlemeyle ülke genelinde öngörülen 17 milyon hektarın %4,7’sine ulaştı. Bu oran, önceki kampanyanın aynı dönemine göre %2,9, son beş kampanya ortalamasına göre %2,5 ileride bulunuyor. Soya ekiminde Kuzey Çekirdek bölgesi ile La Pampa’nın kuzeyi-Buenos Aires’in batısında yüzey nemi çalışmalara ve bazı tarlalarda çıkışa izin veriyor. Güney Córdoba’da ise bazı tarlalarda zeminin taşıma kapasitesinin yetersiz olması ve düşük toprak sıcaklıkları ilerlemeyi sınırlıyor. Ticari dane mısır ekimi de haftalık %3,2 artışla öngörülen 8,4 milyon hektarın %50,5’ine ulaştı; erken ekimler tarım bölgesinde büyük ölçüde tamamlandı. Ayçiçeği ekimi, haftalık %13,7 ilerlemeyle öngörülen 3,1 milyon hektarın %72,4’ünü kapsıyor ve tarihsel ortalamanın %7,2 üzerinde seyrediyor. Santa Fe’de güvercin zararları nedeniyle yer yer yeniden ekim yapılırken, orta Buenos Aires’te doygun topraklar ve devam eden yağışlar bazı alanlarda su baskını nedeniyle ekim alanı kaybı riski oluşturuyor. Dane sorgum ekimi ulusal olarak öngörülen 750 bin hektarın %10,5’ine ulaştı. Kuzey Çekirdek bölgesinde ilerleme %34, Córdoba’nın merkez-kuzeyinde %20 olarak bildirildi; ulusal alan tahmini önceki kampanyaya göre değişmedi. Buğday hasadı ise haftalık yalnızca %1,8 ilerleyerek uygun alanın %8,5’ine ulaştı; yağışlar, zeminin yetersizliği nedeniyle hasadı geciktirdi.

Küresel Gıda Fiyatları Ekimde %1,2 Geriledi
Görsel kaynağı: AZERTAC · Özgün haber
Veri haberi

Küresel Gıda Fiyatları Ekimde %1,2 Geriledi

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyat Endeksi, ekimde tahıl, süt ürünleri ve et fiyatlarındaki düşüşlerin şeker ile bitkisel yağlardaki artışları dengelemesiyle %1,2 geriledi. Endeks 133,9 puanla yıllık bazda %5,9 yüksek kalırken, Mart 2022’deki zirvesinin %16,4 altında bulundu. Tahıl fiyatları %4,5 düştü. Buğday fiyatları, dört aylık yükselişin ardından zayıf talep ve özellikle Arjantin’de iyileşen üretim beklentileriyle geriledi. Mısır fiyatlarında ABD hasadının baskısı ve Güney Amerika’dan bol arz beklentileri etkili olurken, pirinç fiyatları hasat gecikmeleri ve olumsuz hava koşulları nedeniyle %1,6 arttı. Şeker fiyatları Brezilya’daki yağış kaynaklı hasat kesintileri ile Hindistan, Tayland ve Avrupa Birliği’ndeki üretim endişeleri nedeniyle %6,6 yükseldi. Bitkisel yağ fiyatları %0,3 artarken süt ürünleri fiyatları bol tereyağı ve peynir arzı ile zayıf alım ilgisi nedeniyle %1,1, et fiyatları ise %1,2 geriledi. FAO ayrıca 2026 küresel tahıl üretimini 2,999 milyar tonla kayıtlardaki ikinci en yüksek seviyede öngördü; pirinç üretiminin ise %2,5 düşmesi bekleniyor.

Pakistan’da Kısa Vadeli Enflasyon %12,31’e Yükseldi
Görsel kaynağı: Dawn · Özgün haber
Veri haberi

Pakistan’da Kısa Vadeli Enflasyon %12,31’e Yükseldi

Pakistan’da kısa vadeli enflasyon, 5 Kasım’da sona eren haftada yıllık bazda %12,31’e yükseldi. Pakistan İstatistik Bürosunun (PBS) açıkladığı verilere göre artışta başta sıvılaştırılmış petrol gazı (LPG) olmak üzere çabuk bozulan gıda ürünlerindeki fiyat yükselişleri etkili oldu. Bir önceki hafta yıllık enflasyon %11,32 olarak açıklanmıştı. Temel ürün ve hizmet fiyatlarını izleyen Hassas Fiyat Endeksi (SPI), 17 şehirdeki 50 pazardan derlenen 51 kalemin fiyatlarıyla haftalık olarak hesaplanıyor. Endeks, haftalık bazda %0,29 arttı. İzlenen 51 ürünün 21’inin fiyatı yükselirken 10 ürünün fiyatı düştü, 20 ürünün fiyatı ise değişmedi. Haftalık en yüksek fiyat artışı domateste %54,18 oldu. Domatesi LPG’de %3,72, patateste %2,07 ve yumurtada %1,17’lik artışlar izledi. Aynı dönemde petrol fiyatı %4,20, motorin %2,97, tavuk %0,61 ve buğday unu %0,34 geriledi. Yıllık karşılaştırmada LPG fiyatı %114,88, domates %78,89, buğday unu %33,95 ve tavuk %31,81 arttı. Buna karşılık patates fiyatında %37,24, yumurtada %27,59 ve şekerde %25,03 düşüş kaydedildi. Veriler, enerji maliyetlerindeki yükselişin gıda fiyatları üzerindeki baskısıyla birlikte hanehalkının temel tüketim harcamalarında artış yaşandığını gösteriyor.

FAO Gıda Fiyat Endeksi Ekimde Geriledi, Şeker Fiyatları Yükseldi
Görsel kaynağı: TimesLIVE · Özgün haber
Veri haberi

FAO Gıda Fiyat Endeksi Ekimde Geriledi, Şeker Fiyatları Yükseldi

FAO Gıda Fiyat Endeksi, ekimde ortalama 133,9 puana gerileyerek revize edilen eylül değerinin %1,3 altında kaldı. Buna rağmen endeks, bir yıl önceye göre %5,9 daha yüksek seyretti ve Mart 2022’deki zirvesinin %16,4 altında bulundu. Tahıl fiyat endeksi eylüle göre %4,5 düştü. Buğday fiyatları zayıf ithalat talebi ve özellikle Arjantin’deki daha iyi üretim beklentileriyle gerilerken, Karadeniz’de ihracat akışının rahatlayabileceği beklentisi düşüşü destekledi. Ancak bölgedeki lojistik aksamalar gerilemeyi sınırladı. Mısır fiyatları da ABD hasadı ve Güney Amerika’da arzın bol olacağı beklentisiyle düştü. Bitkisel yağ fiyatları %0,3 arttı; soya ve ayçiçeği yağı fiyatlarındaki yükseliş, kanola yağı fiyatlarındaki düşüşü aştı. Şeker fiyatları ise %6,6 yükselerek art arda dördüncü aylık artışını kaydetti ve Aralık 2024’ten bu yana en yüksek seviyeye çıktı. Brezilya’daki yağışların hasadı aksatması, şeker fiyatlarındaki yükselişte etkili oldu. Süt ürünleri endeksi ise bol arz ve zayıf talep nedeniyle %1,1 geriledi.

Uluslararası ve İspanya Tahıl Piyasalarında Arz Baskısıyla Düşüş Sürüyor
Görsel kaynağı: Agroinformación · Özgün haber
Veri haberi

Uluslararası ve İspanya Tahıl Piyasalarında Arz Baskısıyla Düşüş Sürüyor

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Uluslararası piyasalarda ve İspanya’daki tahıl borsalarında buğday, arpa ve mısır fiyatları, piyasaya daha fazla ürün çıkması ve alım ilgisinin zayıflamasıyla geriledi. İspanya’da çiftçiler depolarındaki ürünün bir bölümünü satışa çıkarırken, kısa vadeli ihtiyaçlarını karşılayan imalatçılar yeni alımlarını daha iyi fiyat beklentisiyle erteliyor. Abastores çevrim içi borsasının verilerine göre buğday, arpa ve mısırda hafta boyunca günlük yaklaşık 1-2 avro/ton düşüşler kaydedildi. Mısır hasadının piyasaya yeni ürün sağlaması ve limanlardaki yüksek ürün mevcudiyeti arzı artırırken, talebin sınırlı kalması fiyatlar üzerindeki baskıyı güçlendirdi. İspanya genelinde buğday ve arpa fiyatları düşüş eğilimini sürdürdü. Uluslararası piyasalarda düşüş eğilimi ve fonların aktif tasfiyesi de fiyatları aşağı çekti. Chicago’da buğday fiyatları art arda 10. haftayı da düşüşle tamamladı; MATIF’teki buğday fiyatları temmuz ortasındaki düşük seviyelere geri döndü. İspanya’daki borsalarda Salamanca’da mısır 243 avro/tona, buğday 236 avro/tona ve arpa 231 avro/tona geriledi. Albacete’de ise mısır 237 avro/tona, arpa 215 avro/tona ve buğday 224 avro/tona düştü. Piyasanın yönünü etkileyebilecek gelişmeler arasında Rusya, Ukrayna ve ABD’nin Abu Dabi’deki toplantısı ile Azak Denizi’nde gemi çıkış izninin 15 Kasım’da sona ermesi gösterildi.

Sun’agri, 2026 Verilerinde Agrivoltaik Sistemlerin Su ve Sıcaklık Etkisini Açıkladı
Görsel kaynağı: Pleinchamp · Özgün haber
Veri haberi

Sun’agri, 2026 Verilerinde Agrivoltaik Sistemlerin Su ve Sıcaklık Etkisini Açıkladı

Fransa’da agrivoltaik sistemler üzerine çalışan Sun’Agri, 2026 sezonunda tahıllarda panellerin bulunduğu alanlarda toprağın 30–80 santimetre derinliğindeki su miktarının ortalama %25 daha yüksek olduğunu bildirdi. Şirket ayrıca yaprak ve toprak yüzeyindeki sıcaklığın 10°C’ye kadar düştüğünü belirtti. Bağlarda ise sulama yapılmayan gölgelik alanda hasat sırasında kuruyan tane oranı %12 olurken, sulamasız tanık alanda bu oran %16 olarak kaydedildi. Sun’Agri, sulamalı sistemlerde tüm ürünler genelinde 2019’dan bu yana su kaynağında ortalama %30 tasarruf sağlandığını aktardı. Şirket sonuçlarını bağcılık, meyvecilik, hayvancılık ve büyük tarım ürünlerinde 17 yıllık araştırma ve tarla takiplerine dayandırıyor. İlk gösterim tesisini 2018’de Fransa’nın Pyrénées-Orientales bölgesindeki Tresserre’de 4,5 hektarlık bir bağda kuran şirket, daha sonra Fransa’da 45’ten fazla sahada panel uygulamasına geçti. Her proje bir tanık parseliyle karşılaştırılıyor ve Tarım Odası veya Fransız Bağcılık ve Şarap Enstitüsü gibi tarafsız kuruluşlarca izleniyor. Sistemlerde kullanılan algoritmalar, panellerin enerji veriminden önce ürünlerin fizyolojik ihtiyaçlarını gözeterek yönlerini sürekli değiştiriyor. Hérault’daki Lavalette’de mısır üzerinde yapılan karşılaştırmada, agronomik yönlendirme kullanılan alanda bitki boyu, çiçeklenme tarihi ve verim tanık alanla aynı kaldı; güneşi izleyen yönlendirmede ise verim %15 düştü. Sun’Agri Genel Müdür Yardımcısı Cécile Magherini, bu sonuçların işletmelerin dayanıklılığına ve kârlılığına katkı sağladığını, panellerin ek gelir de oluşturduğunu söyledi.

Slovakya’da Kuraklık ve Pahalı Girdiler Tarımsal Üretimi Geriletti
Görsel kaynağı: O peniazoch · Özgün haber
Veri haberi

Slovakya’da Kuraklık ve Pahalı Girdiler Tarımsal Üretimi Geriletti

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Slovakya’da çiftçiler, aşırı kuraklık, düşük dünya tahıl fiyatları, pahalı gübre ve artan vergilerin aynı dönemde etkili olması nedeniyle yılı tarım sektörü açısından son 17 yılın en zor dönemlerinden biri olarak değerlendiriyor. Yoğun ekilen tahılların üretimi %16 gerileyerek 2,6 milyon tona indi; bu düşüş 500 bin tonun üzerinde tahıl kaybına karşılık geldi. Mısır üretimi %39 azalarak 686 bin tona geriledi ve kaynakta 2000’den bu yana en düşük hasat olarak nitelendirildi. Şeker pancarı üretimindeki düşüş %53 ila 62, ayçiçeğinde %27, kaba yem ve saman üretiminde ise %40 ila 50 olarak aktarıldı. Kaba yem üretimindeki düşüş hayvancılık işletmelerini de etkiledi. Yem açığı ve ithalat maliyetlerinin yüksekliği nedeniyle çiftliklerin hayvan varlığını azaltmak zorunda kaldığı, toplam hayvan sayısının 10.390’dan fazla gerilediği belirtildi. Toprak kuraklığının 2026’da Slovakya’nın %70’ine yayıldığı ve ülkenin on aydır nem açığı yaşadığı bildirildi. Slovak Hidrometeoroloji Enstitüsü, yağışlara rağmen kuraklığın sürdüğünü, yetersiz nemin kışlık ekinlerin çıkışını ve köklenmesini zorlaştırarak gelecek yılın verimini olumsuz etkileyebileceğini açıkladı.

İranlı Buğday Üreticileri, Kalite Kesintisi İddiasıyla İtiraz Etti
Görsel kaynağı: Shargh · Özgün haber
Veri haberi

İranlı Buğday Üreticileri, Kalite Kesintisi İddiasıyla İtiraz Etti

İran Ulusal Buğday Üreticileri Vakfı Genel Müdürü Ali-Kuli İmani, buğday üreticilerinin vadesi geçmiş alacaklarından kalite gerekçesiyle kesinti yapıldığı iddiasıyla Cumhurbaşkanı Mesud Pezeşkiyan’a açık mektup gönderdi. Mektupta, ülke genelindeki üreticilerin ürün teslimi sırasında açıklanan fiyat ile nihai ödeme aşamasında hesaplarına yatırılan tutar arasındaki farka itiraz edildiği belirtildi. Vakfın aktardığına göre üreticilere, buğday teslimi sırasında kalite ölçüm cihazlarının kullanılmaması veya ölçüm sonuçlarının bildirilmemesi nedeniyle, kalite gerekçesiyle 47.500 ila 49.500 tümen arasında fiyat uygulanacağı önceden açıklanmadı. İlk teslim makbuzlarında teslim edilen tüm miktarların en yüksek fiyat olan 49.500 tümen üzerinden hesaplandığı, bunun da üreticilerde fiyatın bu seviyede kesinleştiği izlenimi oluşturduğu ileri sürüldü. Mektupta ayrıca nihai hesaplaşma sırasında, teknik gerekçe ve ön bildirim sunulmadan 47.500 tümenin altında daha düşük bir ortalama fiyat uygulandığı ve bu nedenle üreticilere yatırılan tutarların ilk makbuzlarla uyuşmadığı savunuldu. Vakıf, mali farkların acilen incelenmesini, fiyat hesaplama sürecinin gözden geçirilmesini, kalite ölçüm cihazlarının kullanımında tam şeffaflık sağlanmasını ve fatura tutarlarıyla nihai ödemeler arasındaki farkların belgelenerek üreticilere açıklanmasını talep etti. Mektupta bu uygulamanın kamu alım zincirine güveni ve gelecekteki üretim motivasyonunu zedeleyebileceği de belirtildi.

Finlandiya’da Üretici Örgütleri Birliklerini Mümkün Kılacak Yasa Teklifi Parlamentoya İlerliyor
Görsel kaynağı: Maaseudun Tulevaisuus · Özgün haber
Veri haberi

Finlandiya’da Üretici Örgütleri Birliklerini Mümkün Kılacak Yasa Teklifi Parlamentoya İlerliyor

Finlandiya hükümeti, tarım ürünleri üretici örgütlerinin birlikler kurmasına olanak sağlayacak yasa değişikliği teklifini parlamentoya taşıdı. Teklif, mevcut mevzuatın Avrupa Birliği piyasa düzenlemeleriyle uyumlu hâle getirilmesini ve üretici örgütleri birliklerinin Finlandiya’da kabul edilebilmesini öngörüyor. Bu birliklerin kabulünden Finlandiya Gıda Kurumu (Ruokavirasto) sorumlu olacak. Yasanın 2027 yılının başında yürürlüğe girmesi planlanıyor. Düzenleme, özellikle üreticilerin birlikte hareket etmesini, arzı merkezileştirmesini ve gıda zincirindeki pazar ile müzakere konumlarını güçlendirmesini amaçlıyor. Hükümete göre işbirliği yapıları, üreticilerin pazarlama faaliyetlerini ve ürünlerin piyasaya sunulmasını da geliştirebilir. Yasa değişikliği ihtiyacı, üretici örgütleri kurmaya hazırlanan tahıl üreticileriyle yapılan görüşmelerin ardından sonbaharda gündeme geldi. Hükümetin teklifine ilişkin istişare sürecinde olumlu görüş bildirildiği ve temel çözümlere yönelik eleştiri sunulmadığı aktarıldı. Tarım ve Orman Bakanı Sari Essayah, teklifin üreticilerin gıda zincirindeki işbirliği, pazar ve müzakere konumunu güçlendireceğini söyledi.

Romanya Tahıl Fiyatlarında Düşüş, Fransa Suudi Arabistan Pazarına Dönüyor
Görsel kaynağı: Agrointeligența · Özgün haber
Veri haberi

Romanya Tahıl Fiyatlarında Düşüş, Fransa Suudi Arabistan Pazarına Dönüyor

Romanya’da DAP Constanța teslim tahıl fiyatları 4 Kasım 2026’da geriledi. Ekmeklik buğdayın fiyatı bir önceki güne göre 3 avro düşerek ton başına 223 avroya, yemlik buğday da 3 avro düşerek 207 avroya indi. Mısır 1 avro gerileyerek 225 avroya düşerken, yemlik arpa 2 avro artışla 206 avroya çıktı. Ayçiçeği ise 5 avro yükselerek 490 avro/ton seviyesine ulaştı. Ayçiçeğindeki yükselişin kalıcı olmayabileceği belirtiliyor. Ukrayna’da ayçiçeği tohumu fiyatları bir haftada yaklaşık 10-11 dolar/ton gerileyerek, %48 yağ içerikli ürün için KDV hariç 280-340 dolar/ton aralığına indi. Düşüşte yeni ürün arzının artması, işleyicilerden gelen talebin sınırlı kalması ve lojistik maliyetlerindeki yükseliş etkili oldu. Bu baskının önümüzdeki günlerde Romanya piyasasına da yansıması bekleniyor. Romanya’nın buğday ihracatı açısından bir başka gelişme Fransa’nın Suudi Arabistan pazarına dönüş hazırlığı oldu. Fransa’nın 2020’den bu yana ilk kez bu ülkeye dökme buğday ihraç etmesi bekleniyor. Fransız limanlarından yüklenecek iki geminin her birinin 60.000 tonun üzerinde kapasiteye sahip olduğu, toplam sevkiyatın 120.000 tonu aşabileceği bildirildi. Suudi Arabistan’ın geçen sezon Romanya buğdayının başlıca alıcısı olması, bu sevkiyatları Romanyalı ihracatçılar açısından önemli kılıyor. ABD’de mısır ve soya üretimine ilişkin StoneX tahminleri de yukarı yönlü revize edildi. 2026 mısır üretimi tahmini 409,3 milyon tondan 411,5 milyon tona, soya üretimi tahmini ise 126,5 milyon tondan 128,6 milyon tona çıkarıldı. Daha yüksek üretim beklentileri, ABD piyasasında daha fazla hammadde arzına ve iki üründe küresel arz-talep dengesine yönelik olası baskıya işaret ediyor. Ukrayna’da 30 Ekim’e kadar 10,339 milyon ton ayçiçeği hasat edilirken, ülkenin 1-29 Ekim arasındaki ayçiçeği tohumu ihracatında en büyük alıcı 23.500 tonla Türkiye oldu.

Zayıf Dolar Buğdayı Destekledi, Karadeniz İhracat Beklentileri Kazancı Sınırladı
Görsel kaynağı: Business Recorder · Özgün haber
Veri haberi

Zayıf Dolar Buğdayı Destekledi, Karadeniz İhracat Beklentileri Kazancı Sınırladı

Chicago Ticaret Borsası’nda (CBOT) en çok işlem gören buğday kontratı, zayıflayan ABD dolarının ABD ürünlerinin küresel pazarlardaki rekabet gücünü artırmasıyla perşembe günü yükseldi. Kontrat, 0148 GMT itibarıyla %0,5 artarak kile başına 6,01-3/4 dolara çıktı. Ancak Rusya ve Ukrayna’dan yapılması beklenen güçlü Karadeniz tahıl ihracatı, fiyatları dört ayın en düşük seviyelerine yakın tuttu. Buğday fiyatları, Rusya ve Ukrayna’nın Karadeniz üzerinden ihracatının daha önce aksamasıyla yılın başlarında sert yükselmişti. Alternatif sevkiyat rotaları ise traderların korktuğu arz kıtlıklarının önlenmesine yardımcı oldu. Her iki ülkenin bu rotalardan artan miktarlarda tahıl sevk etmesi ve ABD ile 10-11 Kasım’da Abu Dabi’de üçlü barış görüşmelerine katılacaklarını doğrulaması, Karadeniz deniz taşımacılığının yeniden açılabileceği beklentisini güçlendirdi. Commonwealth Bank analisti Dennis Voznesenski, Rusya ve Ukrayna’nın yüksek ihracatının, Karadeniz anlaşması umutlarının ve Rusya’nın Azak Denizi’nden gemilerin ayrılması için izin vermesinin buğday fiyatları üzerinde baskı oluşturduğunu söyledi. Voznesenski, Karadeniz limanlarının yeniden açılmasına ilişkin somut gelişmeler olmadan piyasanın daha fazla gerilemesinin beklenmediğini belirtti. Erken eylül zirvelerinden bu yana CBOT buğdayı yaklaşık %25, mısır %20 ve soya fasulyesi %10 geriledi. Mısır vadeli işlemleri %0,4 artışla kile başına 4,46 dolara, soya fasulyesi ise %0,1 yükselişle 12,03-1/2 dolara çıktı. Her iki ürünün kontratı da önceki seansta birkaç ayın en düşük seviyelerine gerilemişti. Emtia ticareti şirketi StoneX, ABD’nin mısır ve soya fasulyesi hasadı tahminlerini yükseltti; traderlar gelecek hafta yayımlanacak güncellenmiş ABD Tarım Bakanlığı tahminlerini bekliyor. ABD soya fasulyesi hasadının rekor, mısır hasadının ise ikinci en büyük seviyeye ulaşması beklenirken, bazı bölgelerdeki yağışlar hasadı yavaşlattı.

2027 Bütçesinde Tarıma Ayrılan Destek Artırılıyor
Görsel kaynağı: Oxu.Az · Özgün haber
Veri haberi

2027 Bütçesinde Tarıma Ayrılan Destek Artırılıyor

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

2027 yılı devlet bütçesinde tarım, kamu hizmetleri ve ekoloji harcamalar için 2,1 milyar manattan fazla kaynak öngörülüyor. Düzenleme, çiftçiler ile ekim alanı bulunan kesimlere yönelik desteklerin artırılmasını kapsıyor. Modern.az’ın aktardığı bütçe taslağına göre tarım kalemine 1 milyar 379,5 milyon manat ayrılması planlanıyor. Bu tutar 2026’ya göre 153 milyon manat veya %12,5 daha yüksek. Gıda amaçlı buğdayda kendine yeterliliği artıracak tedbirler için de 30,4 milyon manat öngörülüyor.

Polonya’da Tarımsal Üretimde Kârlılık Geriledi: Beş Üründen Yalnızca Kışlık Kolza Pozitif
Görsel kaynağı: Agrofakt · Özgün haber
Veri haberi

Polonya’da Tarımsal Üretimde Kârlılık Geriledi: Beş Üründen Yalnızca Kışlık Kolza Pozitif

Polonya’da tarımsal üretimin kârlılığı 2026’nın ilk yarısında geriledi. Główny Urząd Statystyczny’nin (GUS) en güncel araştırmasına göre çok yönlü üretim yapan tarım işletmelerinin %75,6’sı bu dönemde üretimin kârlılığının kötüleştiğini belirtti. Bulgular, üreticilerin gelirleri ile üretim maliyetleri arasındaki dengenin özellikle geleneksel tarla bitkilerinde zorlaştığına işaret ediyor. Wielkopolska Ziraat Odası (WIR), tarımsal ürün ve üretim girdisi fiyatlarını kullanarak temel ürünlerin maliyet ve kârlılık hesaplamalarını yaptı. Ekim ayı hesaplamalarında kışlık buğday, kışlık kolza, şeker pancarı, dane mısır ve kışlık arpa karşılaştırıldı. Doğrudan destekler, makine amortismanı ve aile iş gücünün değeri de tam maliyet hesabına dahil edildi. Bu beş ürün arasında pozitif finansal sonuç veren tek ürün kışlık kolza oldu. Oda, kolzanın işletme varlıklarını yenilemeye imkân sağlayan net bir gelir ürettiğini belirtti. Daha önce kârlı ürünler arasında öne çıkan şeker pancarı ise düşen alım fiyatları ile yüksek hasat ve lojistik maliyetlerinden olumsuz etkilendi. Diğer ürünlerde sonuç negatif olurken, maliyetler ile gelir arasındaki en büyük fark dane mısırda görüldü. GUS’un 2025 yılı için bireysel tarım işletmelerinde hesapladığı ortalama gelir, hesaplama hektarı başına 5.479 zloti oldu. Ancak haberde bu göstergenin, işletmelerin günlük maliyetlerini ve farklı üretim modellerini tek başına açıklamadığı vurgulanıyor. Sebze ve meyve üretiminde birkaç hektar gelir sağlayabilir; buna karşılık bu modeller yoğun el emeği, yüksek başlangıç yatırımı, bilgi birikimi ve sulama ya da soğutma altyapısı gerektiriyor. Geleneksel buğday, mısır, kolza ve arpa üretiminde kârlılık için genellikle 30 ila 50 hektarlık alan gerektiği, tam rekabetçi bir işletme için ise alanın 100 hektarın üzerine çıkabildiği aktarılıyor. Bunun temel gerekçesi, makine ve gübre maliyetlerinin düşük hektar marjları üzerinde ağır yük oluşturması. Sonuç olarak üreticinin geçimini belirleyen unsur yalnızca arazi büyüklüğü değil, tüm maliyetler karşılandıktan sonra işletmede kalan gelir oluyor.

Rus Tahıl İhracatında Karadeniz’den Baltık’a Kayış, Türkiye’ye Sevkiyat 15,5 Kat Geriledi
Görsel kaynağı: Agrobiznes Moldova · Özgün haber
Veri haberi

Rus Tahıl İhracatında Karadeniz’den Baltık’a Kayış, Türkiye’ye Sevkiyat 15,5 Kat Geriledi

Rusya’nın Azov–Karadeniz bölgesindeki limanlarından tahıl ihracatı, Ekim 2026’da geçen yılın aynı ayına göre yaklaşık %97,6 azalarak 130,5 bin tona geriledi. Rusya Tahıl Birliği verilerine göre bu limanların deniz yoluyla tahıl ihracatındaki payı da Ekim 2025’teki %71,6’dan %5,5’e düştü. Aynı dönemde bu limanlardan sevk edilen tahıl miktarı 5,38 milyon tondu. Rusya’nın tüm limanlarından Ekim 2026’da yaklaşık 2,3 milyon ton tahıl ihraç edildi. Buğday ihracatı 3,1 kat azalarak 2 milyon tona, arpa ihracatı 3,4 kat azalarak 161,4 bin tona indi. Mısır ihracatı ise yaklaşık 243,6 bin tonla geçen yılki seviyesini korudu. Novorossiysk’teki sevkiyat 2,66 milyon tondan 82,6 bin tona, Tuapse’teki sevkiyat ise 4,5 kat azalarak 47,8 bin tona geriledi. Karadeniz limanlarındaki düşüşle birlikte Baltık Denizi limanları, Rus tahılının başlıca deniz ihracat güzergâhı oldu. Bu limanlardan Ekim 2026’da 1,56 milyon ton tahıl sevk edildi; miktar geçen yılın aynı ayına göre 8,7 kat artarken toplam deniz ihracatındaki payı %2,4’ten %65,3’e yükseldi. En yüksek sevkiyatlar Ust-Luga, Sankt Petersburg ve Vysotsk limanlarında kaydedildi. Tahıl ve bakliyat ihracatında kullanılan limanların sayısı da 43’ten 21’e indi. Bazı pazarlara yapılan sevkiyatlar da aynı dönemde geriledi. Mısır’a ihracat dört kat azalarak 380,8 bin tona, İran’a 182 bin tona, Bangladeş’e 112,6 bin tona düştü. Türkiye’ye Rus tahılı sevkiyatı 15,5 kat azalarak 73,5 bin tona inerken Kenya ve Cezayir’e ihracat arttı. Vysotsk’ta Rus 4. sınıf buğdayı ton başına 268 dolar, Fransız ve Avrupa buğdayı 271 dolar, Amerikan buğdayı ise 270 dolar seviyesindeydi. Kaynak, bu fiyat yakınlığının ihracat sözleşmeleri için rekabeti artırabileceğini belirtti.

İsveç’te Organik Gıda Satışları İlk Yarıda Pazar Payını Artırdı
Görsel kaynağı: Butikstrender · Özgün haber
Veri haberi

İsveç’te Organik Gıda Satışları İlk Yarıda Pazar Payını Artırdı

İsveç’te organik gıda satışları, 2026’nın ilk yarısında önceki yılın aynı dönemine göre değer bazında %5,4 arttı. Nielsen IQ verilerine göre satış hacmi de %9,3 yükseldi. Aynı dönemde genel gıda perakendesinin satış değeri %1,8 arttı. Böylece organik gıdanın pazar payı %4,4’ten %4,5’e çıktı. Bu, 2018’den bu yana payda görülen ilk artış oldu. Artış, bazı ürün gruplarında daha belirgin gerçekleşti. Dondurulmuş meyve ve çilek satışları 15,3 milyon İsveç kronu veya %23 yükselirken, yemeklik peynir satışları 14,2 milyon kron veya %28 arttı. Kuru fasulye, bezelye ve mercimekte organik ürünlerin pazar payı 3,5 yüzde puan artarak %36’ya ulaştı. Yulaf ezmesi ve gevrekte bu oran %24’e, unda ise %11’e çıktı. Verian’ın Naturskyddsföreningen adına yaptığı araştırmaya göre İsveçli tüketicilerin üçte ikisi, imkân bulmaları hâlinde daha fazla organik ürün satın alacağını belirtti. Aynı orandaki tüketici, perakendenin organik seçenekleri tercih etmeyi kolaylaştırması gerektiğini düşünüyor. Kaynakta, daha geniş ürün çeşidi, mağaza içi görünürlük, kampanyalar, fiyat düzeyleri ve ürünlerin yerleşiminin talebin kalıcı satışa dönüşmesinde etkili olabileceği aktarılıyor. İlk yarıdaki artışın 2026’nın kalanında sürüp sürmeyeceği ise henüz bilinmiyor.