Japon Eriği Özütü Helicobacter Pylori’yi Baskıladı
Çinli araştırmacılar, Japon eriği olarak da bilinen mume meyvesinden elde edilen özütün Helicobacter pylori bakterisine karşı antibakteriyel özellik taşıdığını bildirdi. Bakteri mide iltihabına neden olabilir ve mide kanseri riskini artırabilir. Araştırmanın sonuçları Food & Function dergisinde yayımlandı. Araştırmacılar, doğal baskılayıcı maddeleri belirlemek için 17 yenilebilir bitkinin özütünü inceledi. En umut verici sonuç Japon eriğinde görüldü; özüt, bazı antibiyotiklere dirençli türler de dahil olmak üzere bakterinin büyümesini baskıladı ve mide hücrelerine zarar veren genlerin etkinliğini azalttı. Fare deneylerinde iltihap azaldı, mide mukozasının iyileşmesi desteklendi; insan hücreleri üzerindeki deneyler de koruyucu özelliklere işaret etti. Ancak meyvenin kendisini tüketmenin insanlarda enfeksiyonu giderdiğine dair kanıt bulunmuyor.