
Uruguay’da Besili Sığır Piyasasında İşlemler Neredeyse Durdu
Uruguay’da besili sığır piyasasında bu hafta neredeyse hiç işlem gerçekleşmedi. Piyasa kaynakları, fiyat oluşumunun belirsizleştiğini ve sanayinin fiyatları daha da aşağı çekme eğiliminin sürdüğünü belirtti. Bazı işletmeler ise fiyat açıklamadı. Bu hafta gerçekleştirilen son teklifte erkek sığır için kilogram başına 5,60 dolar, inek için 5,30 dolar önerildi. Üreticilerin satışta isteksiz davranmasında bol ot ve iyi bir ilkbahar beklentisi etkili olurken, ilerleyen dönemde arz sıkışıklığı beklenmediği aktarıldı. Ulusal Et Enstitüsü’nün 19’unda sona eren hafta için açıkladığı ortalama fiyatlar ise tarla sığırında 5,98, inekte 5,57 ve düvede 5,92 dolar oldu.