Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.
3 haber · Sayfa 1
Sığır kesimleri geçen yıla göre %1 ila 2 arttı. Buna karşın boğa piyasasında arzın hâlâ sınırlı kaldığı belirtiliyor. Piyasa uzmanı Dr. Frank Greshake, canlı hayvan piyasasında sonbaharın hareketli geçebileceğini belirtiyor. Geçen yılın rekor fiyatlarının yeniden görülüp görülmeyeceği belirsizliğini korurken, mevcut durumun 2025’e kıyasla daha karmaşık olduğu ifade ediliyor.
Uruguay’da kesimlik sığır fiyatları belirgin biçimde geriledi. Canlı hayvan piyasasında alım baskısının azalması ve bazı frigorifik tesislerdeki düşük faaliyet, fiyatlardaki düşüşü hızlandırdı. Yeni haftada novillo, inek ve düve referansları aşağı çekildi. Makalede, Asociación de Consignatarios de Ganado’nun bu pazartesi Rural del Prado’da yaptığı toplantıda novillonun kilo başına 5,82 dolar seviyesine indiği, haftalık düşüşün 15 sent olduğu belirtildi. İnek 17 sent gerileyerek 5,48 dolara, düve ise 9 sent düşerek 5,78 dolara geldi. Et sanayisinde bazı tesislerin tamir, izin ya da geçici iş durdurma uygulamaları nedeniyle kapalı olması talebi zayıflattı. Kesim tarafındaki yavaşlama faal hatlara da yansıdı. Geçen hafta 33.059 sığır kesilirken, koyun kesimi 8.287 başta kaldı. Besilik hayvan referanslarının da gerilediği, koyun fiyatlarının ise sabit kaldığı aktarıldı. Ayrıca Chicago’da soya ve mısırın yükselişle kapattığı, önümüzdeki yılın temmuz vadeli soyasının ton başına 490 doların üzerine çıktığı bildirildi.
Fransa’da genç sığır ve besi hayvanı piyasasında faaliyet yeniden canlanıyor; ancak piyasaya çıkan hayvan sayısı hâlâ sınırlı. Besiciler, masrafı azaltmak için kesime daha yakın hayvan arıyor. İyi kondisyonlu, iri dişiler daha iyi fiyat bulurken, sıradan ve geç bitecek hayvanlara ilgi zayıf kalıyor. Dana piyasasında da ticaret önceki üç aya göre daha düzenli ilerliyor, ancak fiyatlar yeni bir zeminde şekilleniyor. İhracatçılar, 15 Ağustos tatili sonrası boşalan işletmeler nedeniyle yeniden alım yapıyor. Yine de mısır silajı hasadının kalitesi ve miktarı belirleyici olacak; yem açığı oluşursa sürü alımları azalabilir.