İsveç’te Kanatlı Kesimhanelerinde Ciddi Refah İhlalleri Kaydedildi
İsveç’te 2025 yılına ilişkin kontrol kayıtlarına göre 49 binden fazla tavuk, kesime kadar stres, acı veya erken ölümle sonuçlanabilecek uygulamalara maruz kaldı. Hayvan hakları kuruluşu Djurens Rätt’in Livsmedelsverket ve il yönetimlerinden beş yıl boyunca temin ettiği raporlara dayandırdığı haberde, Livsmedelsverket’in bu uygulamaların hayvanları koruma yasasına aykırı olabileceği uyarısında bulunduğu aktarıldı. Kayıtlarda en az 30 bin tavukta izin verilmeyen düzeyde ayak yarası, en az 39.850 tavukta uygunsuz sıcaklık ve 5.108 tavukta taşıma kafeslerinde aşırı yoğunluk tespit edildi. Djurens Rätt, dışkıdan kaynaklanan amonyağın yol açtığı ayak altı kimyasal yanıkların en yaygın eksiklik olduğunu değerlendiriyor. Taşıma sırasında en az 3.850 tavuğun öldüğü, 81’inin kafeste ezildiği ve 33 kesim eksikliği olayının kayda geçtiği bildirildi. Bu eksikliklerin canlı haşlama veya bayıltılmadan kesme riski taşıyabileceği belirtildi. Livsmedelsverket’in resmî veterinerleri eksiklik bildirmesine rağmen, il yönetimleri 2025’te ülkenin dört büyük tavuk kesimhanesinin hiçbirinde fiziksel denetim yapmadı. Guldfågeln’in Kalmar’daki ve Atria’nın Blekinge’deki kesimhanelerinde beş yıllık dönemde hiç fiziksel denetim yapılmadığı, Torsåsens fågelprodukter tesisinde ise yalnızca 2023’te bir denetim gerçekleştirildiği aktarıldı. Söz konusu şirketlerin yılda 110 milyondan fazla tavuk yetiştirip kestiği belirtildi. Djurens Rätt ayrıca, kesimlik tavukların yaklaşık %99’unu oluşturan hızlı büyüyen “turbotavukların” yaralanma ve hastalıklara daha yatkın olduğunu savunuyor. Danimarka hükümeti ise bu tavukların yasaklanmasını ve ithalatın durdurulmasını tartışıyor.