
Dalmaçya’da Sekiz Zeytinyağı Fabrikası Rekor Zeytin Ürünü Nedeniyle Çalışmayı Bırakıyor
Dalmaçya’da sekiz zeytinyağı fabrikası, bu yıl zeytinlerin rekor düzeyde ürün vermesi ve işleme sırasında ortaya çıkan komina için depolama alanının tükenmesi nedeniyle çalışmayı bırakıyor. Komina, zeytinyağı üretiminden geriye kalan atığı ifade ediyor. Zeytin üreticileri ve yağ fabrikaları topluluğu, sorunun Dalmaçya’daki işletmeleri yıllardır zorladığını ve geçen yıl da uyarı yaptıklarını belirtti. Solin’de düzenlenen basın toplantısında konuşan Ivica Ljubenko, ilgili kurumlarla temasa geçildiğini ancak çözüm sürecinin yavaş ilerlediğini söyledi. Ljubenko, son 20 yılda dikilen zeytin ağaçlarının verime yatmasıyla gelecek sezonlarda benzer sorunların büyüyeceğini ifade etti.