ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

3 haber · Sayfa 1

Asi Nehri’ndeki Balık Ölümlerinde Zeytin Fabrikası Atıkları İnceleniyor
Görsel kaynağı: Alikhbariah Syria · Özgün haber

Asi Nehri’ndeki Balık Ölümlerinde Zeytin Fabrikası Atıkları İnceleniyor

Suriye’nin İdlib ilinin batı kırsalındaki Derküş bölgesinde, Asi Nehri’nde balık ölümleri görüldü. İlk görsel ve duyusal incelemeler, olayın zeytin fabrikalarından çıkan atık suların nehre bırakılmasıyla bağlantılı olabileceğine işaret etti. Balık ölümlerinin kesin nedeni ve toplam kaybın boyutu ise saha çalışmaları tamamlanmadığı için henüz netleşmedi. İdlib Balıkçılık ve Su Canlıları Genel Kurumu yetkilisi Mahmud Gacar’a göre zarar, özellikle zeytin fabrikalarının atık suyunu doğrudan nehir yatağına boşalttığı noktalar çevresinde yoğunlaştı. Derküş’ün yanı sıra Ayn ez-Zarka ve Salkin çevresinde de atık su deşarjlarının bulunduğu alanlarda çok sayıda balık öldü. Yavru ve küçük balıkların daha fazla etkilendiği, kahverengi alabalık, sazan ve yayın balığı gibi türlerde de kayıp yaşandığı bildirildi. Yetkililer, nehir boyunca ilerledikçe atık suyun nehir suyuyla karışması ve kirletici yoğunluğunun azalması nedeniyle doğrudan etkinin gerilediğini belirtti. Bununla birlikte riskin, kirleticilerin yoğunluğuna, deşarj edilen miktara ve her bölgenin çevresel koşullarına göre değiştiği ifade edildi. Kurumun mevcut balık sayımları ve zarar tahminleri, bazı balıkların bölge sakinleri tarafından toplanması nedeniyle gerçek kaybı tam olarak yansıtmayabilir. Kesin sonuçların değerlendirme ve kayıt çalışmaları tamamlandıktan sonra açıklanması bekleniyor. Ortak komite, nehir yakınındaki zeytin fabrikalarında saha denetimlerini sürdürüyor. Çalışmalarda işletmelerin atıkların bertarafına ilişkin kurallara uyup uymadığı inceleniyor; ihlallerin belgelenmesi ve doğrudan deşarjların önlenmesi için denetimlerin artırılması planlanıyor. Hazırlanacak teknik raporun, saha bulguları, istatistikler ve tespit edilen ihlallerle birlikte İdlib Valiliğine sunulması ve sorumlular hakkında yasal işlem başlatılması öngörülüyor. Kirliliğin doğrudan zarar verdiği kesimlerin başında Asi Nehri’ne bağlı geçimini sürdüren balıkçılar geliyor. İdlib’deki balık çiftliklerinde şimdiye kadar doğrudan zarar veya kayıp kaydedilmediği belirtilirken, balık stoklarının ve nehir ekosisteminin korunması için önleyici çalışmalar gündeme alındı. Atık suların gerekli arıtma ve teknik denetimlerden geçirilmesinin ardından bazı ürünlerin sulanmasında veya organik gübre üretiminde kullanılması değerlendiriliyor. Ayrıca gelecek sezonda Asi yatağına ve bölgedeki bazı su alanlarına yavru sazan ve yayın balığı bırakılması planlanıyor.

Protein Kaynakları Sıralamasında Tofu İlk Sırada, Çedar Sonuncu
Görsel kaynağı: Telegrafi · Özgün haber
Veri haberi

Protein Kaynakları Sıralamasında Tofu İlk Sırada, Çedar Sonuncu

Protein bakımından zengin 20 gıdayı besin değeri, ekonomik karşılanabilirlik, bulunabilirlik ve üretimin çevresel etkisi açısından karşılaştıran bir analizde tofu ilk sırada yer aldı. Soya sütünden hazırlanan tofu, aynı değerlendirmede çedar peynirinin önünde bulunurken, ilk beş protein kaynağının tamamı bitkisel, son beş kaynağın tamamı hayvansal kökenli çıktı. Analiz 29 Temmuz 2026'da Frontiers in Sustainable Food Systems dergisinde yayımlandı ve Cambridge Üniversitesi araştırmacısı Dr. Chris Macdonald tarafından gerçekleştirildi. Değerlendirme sistemi, gıdaların insan sağlığına etkisiyle birlikte fiyatını, bulunabilirliğini ve üretim kaynaklarının çevre üzerindeki etkisini dikkate aldı. Tofu, uygun besin bileşimi ve görece düşük çevresel etkisi sayesinde toplam 40 puan üzerinden 36 puan aldı. Ürün, dokuz temel amino asidin tamamını içerirken, çevresel kategoride sera gazı emisyonları, su kirliliği, arazi kullanımı ve tatlı su tüketimi değerlendirildi. Analizde 100 gram protein üretimiyle bağlantılı emisyonlar tofu için yaklaşık 0,61 kilogram karbondioksit eşdeğeri, sığır eti için ise 64,19 kilogram olarak verildi. Tofu, sağlık ve satın alınabilirliği kapsayan kategoride de mümkün 24 puanın 20'sini aldı. Sıralamanın üst basamaklarında tofu dışında chia tohumu, fasulye, kinoa ve ay çekirdeği yer aldı. Çalışma, sonuçların her tüketici veya ülke için tek bir doğru beslenme seçeneği anlamına gelmediğini belirtiyor. Et, balık, yumurta ve süt ürünleri de kaliteli protein ve başka besinler sağlayabilir. Ayrıca fiyat ve bulunabilirlik değerlendirmeleri İngiltere pazarından alınan verilere dayanıyor; puanlama sistemi de ilk sürümünde. Bu nedenle ekonomik sonuçlar ülkeden ülkeye değişebilir.

Şili’de Canlı Toprak Temelli Tarım Yaklaşımı Öne Çıkarılıyor
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

Şili’de Canlı Toprak Temelli Tarım Yaklaşımı Öne Çıkarılıyor

Portal Agro Chile’de yayımlanan reportaj, tarımda sentetik kimyasallara ve yapay gübrelere dayalı üretim modelinin sorgulandığını, toprağın biyolojik dengesini yeniden kurmaya odaklanan yaklaşımların öne çıktığını aktarıyor. Yazıya göre aşırı gübre kullanımı toprak yorgunluğu, su kirliliği ve çiftçiler için öngörülemeyen maliyetlerle ilişkilendiriliyor. Reportaj, Avrupa Birliği’nin 2030’a kadar kimyasal kullanımını %20 azaltmayı hedeflediğini ve Birleşmiş Milletler ile Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün aşırı tarımsal kimyasal kullanımının ekosistemlere zarar verdiği yönündeki uyarılarını aktarıyor. Ayrıca küresel organik tarım alanının yaklaşık 80 milyon hektara yaklaştığı belirtiliyor. Şilili aile şirketi Vermis ise canlı organizmaların faaliyetinden yararlanarak doğal gübreler ürettiğini ve bu ürünlerin toprağın verimliliğini, bitkilerin su kullanımını ve iklim koşullarına dayanıklılığını desteklediğini savunuyor. Şirketin Genel Müdürü Christian Velazquez, doğal süreçlerle yüksek verim elde edilebileceğini öne sürüyor.