Bulgaristan Tarımında Teknoloji Ortaklığı Görüşüldü
Bulgaristan Tarım ve Gıda Bakanı Plamen Abrovski, American Kestrel tarafından düzenlenen, Patrick Sweeney liderliğindeki Amerikan iş heyetinin katıldığı çalışma toplantısında tarımın ülkenin stratejik sektörlerinden biri olduğunu söyledi. Toplantıda Bulgaristan tarımında teknoloji ortaklığı, dijitalleşme ve yatırım olanakları ele alındı; bakan yardımcıları da görüşmeye katıldı. Abrovski, bakanlığın görev alanının gıda güvenliğiyle sınırlı olmadığını belirterek orman yönetimi, orman yangınlarının önlenmesi, tarım arazileri için sulama suyu ve doluyla mücadele çalışmalarını da sıraladı. Görüşmelerde yüksek teknolojilerin uygulanması ve hassas tarım özel olarak öne çıkarıldı. Ayrıca Bulgaristan’a özgü ürünlere yatırım seçenekleri değerlendirildi. Bakan, Bulgaristan’ın gül yağı üretimi ve ihracatında dünyanın önde gelen ülkeleri arasında bulunduğunu, ürünün 30’dan fazla ülkeye ulaştığını aktardı. 2025’te Amerika Birleşik Devletleri, 326 kilogramlık ihracatla Bulgar gül yağının başlıca pazarı oldu; Çin ve Avustralya onu izledi. Abrovski ayrıca Lactobacillus bulgaricus bakterisinin Bulgar yoğurduna özgün nitelikler kazandırdığını anlattı. American Kestrel ağına bağlı Amerikan teknoloji şirketleri ise yenilikçi çözümler ve daha etkin yönetim yaklaşımları için ortak çalışma niyetini açıkladı.
