Tarım ve Balıkçılık Bilgi Servisi (DGSIAP) verilerine göre Meksika’da 2025 yılında 2 milyon 979 bin 425 ton yeşil biber üretildi. Ağustos 2026 itibarıyla üretim 1 milyon 887 bin 31 tona ulaştı. Bu miktara Sinaloa 785 bin 380 tonla en büyük katkıyı verirken, onu Chihuahua ve San Luis Potosí izledi. Jalapeño, 2025’teki 773 bin 292 tonluk üretimiyle ülkede en fazla üretilen biber çeşidi oldu. Meksika’da jalapeño, poblano, habanero, chiltepín, morrón ve guajillo dahil 40’tan fazla biber çeşidi yetiştiriliyor.
Soğan üretimi 2025’te 1 milyon 354 bin 665 ton, Ağustos 2026 sonunda ise 1 milyon 62 bin 157 ton olarak kaydedildi. Ağustos ayındaki üretimde Chihuahua 265 bin 16 tonla ilk sırada yer aldı; Zacatecas ve Baja California onu takip etti. Domates üretimi de 2025’te 3 milyon 118 bin 464 tona, Ağustos 2026’da 2 milyon 108 bin 831 tona ulaştı. Sekreterlik, bu miktarın eylül ayındaki kutlamalar için yeterli ürün sağlayacağını açıkladı.
Hükümet ayrıca domates sektöründe üretim, arz, ticaret ve adil fiyat düzenini hedefleyen ulusal anlaşmayı uyguluyor. Bu kapsamda Haziran-Ağustos 2026 döneminde üreticilere 48 kredi verilmesi için 248 milyon 281 bin pesodan fazla kaynak ayrıldı.
Haberin bağlamı ve kaynak kontrolü
- Yer
- Meksika
- Olay / veri dönemi
- Eylül 2026
- İlgili üretici / ürün
- Meksika’daki biber, soğan ve domates üreticileri ile bu ürünlerin tedarik zinciri
Kaynak kontrolü
Tek kaynağa dayalı haberBu haber tek kaynağa dayanıyor; ek kaynak doğrulaması bulunmuyor.
Metinlerin karşılaştırılması bağımsız saha doğrulaması değildir.