ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

1303 haber · Sayfa 45

AB’de Meyve ve Sebze Üretici Örgütlerine Destek Tartışması
Görsel kaynağı: AgriMaroc · Özgün haber

AB’de Meyve ve Sebze Üretici Örgütlerine Destek Tartışması

Belçika, Avrupa Birliği’nin 2027 sonrası tarım politikasında meyve ve sebze üretici örgütlerine yönelik destek programlarının korunmasını istedi. Talep, 28 ve 29 Eylül 2026’da toplanan Avrupa Birliği tarım bakanları toplantısında gündeme taşındı. Belçika, üretici örgütleri için açık ve ortak bir Avrupa çerçevesinin sürdürülmesini savundu. Ortak Piyasa Düzeni (OCM) kapsamında uygulanan programlar; üretimin planlanması, arzın bir araya getirilmesi, kalite yatırımları, yenilik, iklim değişikliğine uyum ve krizlerin önlenmesiyle yönetilmesini destekliyor. Belçika’ya göre bu yapı, üreticilerin ortak yatırım yapmasına ve ticari görüşmelerdeki konumlarını güçlendirmesine yardımcı oluyor. Tartışmanın odağında, mevcut sektörel yaklaşımın zayıflatılması veya desteklerin daha geniş ulusal finansman çerçevelerine dahil edilmesi ihtimali bulunuyor. Belçika, bazı üretici ve pazarlama kuruluşlarının birden fazla Avrupa Birliği ülkesinde faaliyet göstermesi nedeniyle ortak ve tutarlı kuralların korunmasını istiyor. Programların kaldırılmasına ilişkin henüz karar verilmedi; konu, 2027 sonrası Ortak Tarım Politikası müzakereleri kapsamında ele alınıyor. Gelecekteki finansman kuralları, üretici örgütlerinin yoğun bulunduğu İspanya ve İtalya’daki yatırım, arz organizasyonu ve kriz yönetimi kapasitesini etkileyebilir. Bu ülkeler Faslı ihracatçılarla aynı pazarlarda faaliyet gösterse de, kaynak mevcut aşamada fiyatlar veya Fas ihracatının rekabet gücü hakkında kesin bir sonuç çıkarılamayacağını belirtiyor.

İtalya’da Enerji, Tarım ve Gıda Sektörünün Rekabet Gücünde Öne Çıkıyor
Görsel kaynağı: Terra e Vita · Özgün haber
Veri haberi

İtalya’da Enerji, Tarım ve Gıda Sektörünün Rekabet Gücünde Öne Çıkıyor

İtalya’da tarım ile gıda ve içecek sektörlerinin enerji tüketimi ve maliyetleri, rekabet gücünün temel unsurlarından biri haline geliyor. Roma’da RSE ve CREA’nın düzenlediği “Enerji dönüşümüne doğru agroalimentare sektörünün zorlukları” toplantısında sunulan çalışmaya göre tarım 2024’te 6.600 GWh’nin üzerinde, gıda ve içecek sanayisi ise 14.300 GWh’den fazla elektrik tüketti. Tarım işletmelerindeki fotovoltaik tesislerin üretimi de 3.100 GWh’yi aştı. Çalışmaya göre enerji giderleri, makarna, zeytinyağı, süt, meyve ve şarap zincirlerindeki çok sayıda işletmede cironun %10’undan fazlasını oluşturuyor. RSE yöneticisi Franco Cotana, tarım ve gıda zincirlerinin yan ürünleri ile agro-gıda atıklarının enerji açısından değerlendirilmesi gerektiğini belirtti. Bu kapsamda biyometan, bitkisel yağlardan biyodizel, hidrojenle işlenmiş bitkisel yağ ve sürdürülebilir havacılık yakıtı üretimi ile tarımsal faaliyetlerle uyumlu agrivoltaik uygulamalar öne çıkarıldı. Enerji dönüşümünün küçük işletmeler açısından finansman, teknik destek ve eğitim gerektirdiği ifade edildi. İtalya’daki tarım işletmelerinin %74’ünün ekonomik büyüklüğü 25 bin avronun altında bulunurken, gıda ve içecek işletmelerinin %84’ü dokuzdan az çalışan istihdam ediyor. RSE ve CREA, yenilenebilir enerji, elektrifikasyon, dijitalleşme, hassas tarım ve biyokütlelerin değerlendirilmesini; tüketim, maliyet ve emisyonların azaltılmasıyla birlikte işletmelerin enerji özerkliğinin artırılması için başlıca yönler olarak sıraladı.

Tarım Bakanları Konferansı, Çiftçi Kadınlar İçin Yeni Düzenlemelerin İncelenmesini İstedi
Görsel kaynağı: top agrar · Özgün haber

Tarım Bakanları Konferansı, Çiftçi Kadınlar İçin Yeni Düzenlemelerin İncelenmesini İstedi

Tarım Bakanları Konferansı, tarım sektöründe çalışan kadınların daha iyi güvenceye kavuşturulması için federal hükümetin yeni düzenlemeleri incelemesini istedi. İncelemenin, çiftçi kadınlar için annelik korumasının nasıl uygulanacağını ve daha iyi yaşlılık güvencesinin nasıl sağlanabileceğini kapsaması bekleniyor.

Doğu Makedonya ve Trakya’da Hayvancılık Hastalıklarına Karşı İzleme Başladı
Görsel kaynağı: Agronews Greece · Özgün haber
Veri haberi

Doğu Makedonya ve Trakya’da Hayvancılık Hastalıklarına Karşı İzleme Başladı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Yunanistan’ın Doğu Makedonya ve Trakya bölgesinde, hayvancılıkta sınır ötesi hastalık tehditlerinin önlenmesi ve erken fark edilmesi amacıyla yeni bir proje başlatıldı. Çalışmanın açılışı 28 Eylül 2026’da, Türkiye ve Bulgaristan sınırına yakın Evros ilindeki Orestiada Hayvanların Egzotik Hastalıkları Merkezi’nde yapıldı. Proje, ELGO-DİMİTRA Veteriner Araştırmaları Enstitüsü tarafından bölge yönetimi ve Tarım Bakanlığı iş birliğiyle yürütülüyor. Toplam 300 bin avro bütçeli çalışma kapsamında işletmeler ve mezbahalarda numune alınacak, laboratuvar analizleri yapılacak ve yabani hayvanlar ile eklembacaklıların hastalık etkenlerinin taşınmasındaki rolü incelenecek. Pilot bölgelerde en az 100 işletme, 50 mezbaha ve 50 çevresel noktaya ziyaret planlanıyor. Bulguların coğrafi bilgi sistemleriyle haritalanması, veterinerler, yetiştiriciler ve ilgili kurumlara eğitim verilmesi de projenin kapsamı içinde yer alıyor. Projenin gerekçeleri arasında Evros’un Türkiye ve Bulgaristan’la uzun kara sınırı nedeniyle hastalıkların bölgeye giriş ve yayılmasına karşı hassas olması gösterildi. Çalışma ayrıca, merkezin uzun vadede Avrupa düzeyinde bir hayvanların egzotik hastalıkları merkezine dönüştürülmesi hedefiyle bağlantılı. Bölgede 2024’te koyun ve keçi çiçeği nedeniyle 126 vaka görülmüş ve 31 bin 501 hayvan itlaf edilmişti. Kaynaklara göre Evros’ta 2026 yılı içinde şimdiye kadar yeni bir vaka kaydedilmedi; ancak yetkililer bu durumun rehavete yol açmaması gerektiğini belirtiyor.

Romanya’da Tahıl Sevkiyatında Demiryolu Krizi
Görsel kaynağı: AgroTV · Özgün haber

Romanya’da Tahıl Sevkiyatında Demiryolu Krizi

Romanya’da rekor ayçiçeği ve mısır hasadı, Fetești–Movila demiryolu hattındaki rehabilitasyon çalışmalarıyla çakışınca Köstence Limanı’na tahıl sevkiyatında ciddi bir blokaj oluştu. Aksama, ülkenin tahıl ihracatını tehdit ediyor. Sorun, 29 Eylül 2026’da düzenlenen acil videokonferansta ele alındı. Toplantıya ilgili bakanlık, demiryolu altyapısı ve liman temsilcilerinin yanı sıra taşıma şirketleri, emtia ticareti şirketleri ve çiftçi temsilcileri katıldı. Kaynağa göre silolar dolu ve trenler yaklaşık iki haftada bir geri dönüyor.

Avrupa Komisyonu: Yunanistan’daki Tarım Fonu İncelemesi Henüz Tamamlanmadı
Görsel kaynağı: Ypaithros · Özgün haber

Avrupa Komisyonu: Yunanistan’daki Tarım Fonu İncelemesi Henüz Tamamlanmadı

1 yayıncı · 3 haber · İncele

Avrupa Komisyonu, Yunanistan’ın Ortak Tarım Politikası (OTP) kapsamındaki fonların yönetimine ilişkin yaklaşık 40 sayfalık belgenin nihai tutumunu yansıtmadığını açıkladı. Komisyonun ypaithros.gr’ye verdiği yanıta göre belge, ön nitelikte idari ve teknik bir adım niteliğinde. Buna karşın Komisyon, Yunanistan’da fon yönetiminin iyileştirilmesi için ilerleme sağlandığını ancak sürecin tamamlanmadığını belirtti. Komisyon, Yunan hükümetinin son aylarda OTP fonlarının yönetimini geliştirmek için kararlı adımlar attığını ve konuyu ciddi biçimde ele aldığını bildirdi. Yunan makamlarının, fon yönetim sisteminin iyileştirilmesine yönelik Eylem Planı’nın uygulanmasındaki gelişmeleri düzenli olarak Komisyona aktardığı kaydedildi. Komisyonun ilgili hizmetleri ise ilerlemeyi değerlendirerek bundan sonraki adımlara ilişkin tavsiyeler sunuyor. Açıklamada, söz konusu mektubun tüm Avrupa Birliği üyesi ülkelerde uygulanan olağan denetim sürecinin bir parçası olduğu vurgulandı. Belgenin, geçmişte yaşanan sorunlara ilişkin olduğu ve bu sorunların çözümü için Yunan makamlarıyla birlikte çalışıldığı ifade edildi. Komisyon, mektubun farklı şekilde yorumlanmaması gerektiğini ve bunun OTP fonlarında kesinti yönünde kesinleşmiş bir karar anlamına gelmediğini belirtti. Belgenin gündeme gelmesi, Politico’nun Yunanistan’ın tarımsal destek ödemelerini yönetme sistemine ilişkin Komisyon değerlendirmesini haberleştirmesinin ardından tartışma yarattı. Söz konusu haberlerde, sorunların yeterince giderilmemesi halinde bazı harcamaların Avrupa Birliği finansmanından dışlanmasının önerilebileceği aktarılmıştı. Ancak Komisyonun son açıklaması, yaklaşık 40 sayfalık belgenin nihai karar olmadığını ortaya koydu. Komisyon, Yunan makamları ile kendi hizmetleri arasındaki iş birliğini “çok yapıcı” olarak nitelendirdi. Bununla birlikte, ilerleme kaydedilmiş olmasına rağmen yapılması gereken çalışmaların sürdüğünü bildirdi. Böylece açıklama, Yunanistan’daki reform çabalarının tanındığını ancak fon yönetimine ilişkin değerlendirme ve denetim sürecinin henüz sonuçlanmadığını ortaya koydu.

Tocopilla’da Meyve Sineği Kampanyası Üç Döngü Sonra Sonlandırıldı
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

Tocopilla’da Meyve Sineği Kampanyası Üç Döngü Sonra Sonlandırıldı

Şili Tarım ve Hayvancılık Servisi (SAG), Antofagasta Bölgesi’ndeki Tocopilla’da Akdeniz meyve sineğine (Ceratitis capitata) karşı yürütülen eradikasyon kampanyasını, üç biyolojik döngü boyunca yeni tespit yapılmaması üzerine sona erdirdi. Son yakalama 25 Mayıs 2026’da kaydedildi; SAG, kampanyayı kapatmadan önce gerekli süre boyunca bölgede izlemeyi sürdürdü. Kampanya sırasında sekiz yetişkin sinek tespit edildi. Analizlerde larva odağı veya bulaşık meyve bulunmadı ve bildirilen toplam bulaşma oranı %0 olarak kayda geçti. Çalışmalar Tocopilla’nın kentsel alanları ile kıyı kesimini kapsadı; tarım ürünlerinin taşınması ve ticareti de denetlendi. Düzenlemeye tabi alanda 13.732 mülk ziyareti gerçekleştirildi, 95 ek tuzak kuruldu ve bu tuzaklar 5.914 kez kontrol edildi. Kontrol kapsamında 20 türe ait 124,73 kilogram meyve kaldırılırken, ayrıca 34,60 kilogram meyve laboratuvarda analiz edildi. SAG prosedürüne göre son yakalama veya larva odağı tespitinden sonra üç teorik biyolojik döngü boyunca yeni bulgu olmaması kampanyanın sonlandırılması için gerekiyor. Servis, kampanya sonrasında bölgede önleyici izlemeyi sürdürecek.

Mürver Yetiştiriciliği Meyve Üreticilerinin İlgisini Çekiyor
Görsel kaynağı: Večernje novosti · Özgün haber
Veri haberi

Mürver Yetiştiriciliği Meyve Üreticilerinin İlgisini Çekiyor

Sırbistan’da meyve üreticilerinin mürver yetiştiriciliğine ilgisinin arttığı bildirildi. Haberde, bu bitkinin diğer meyve türlerine kıyasla daha düşük yatırımla yetiştirilebildiği, hektar başına ortalama 10-12 ton verim alınabildiği ve üreticilerin hektar başına 4.200 avronun üzerinde gelir elde edebildiği aktarılıyor. Meyve suyu ve tatlı sektörlerinde mürvere yönelik talebin artması da yetiştiriciliğin cazibesini artıran unsurlar arasında gösteriliyor. Horgoš’taki üreticilerden Jene Şerfeze, uygun bilgi ve hava koşulları sağlandığında verimin iki katına çıkabileceğini belirtiyor. Mürverin kolay çoğaldığı, kimyasal mücadele gerektirmediği ve hasadının fazla zahmetli olmadığı ifade ediliyor. Budama işlemi kasım ayında başlıyor; sonrasında bahçede temel bakımın yeterli olduğu belirtiliyor. Bu özelliklerin işçilik ve üretim maliyetlerini sınırladığı, bitkiyi organik üretime de uygun hale getirdiği kaydediliyor. Habere göre mürver çiçeği de pazarda talep görüyor ancak üreticiler, gelirinin daha yüksek olması nedeniyle çoğunlukla ağustos sonundaki meyve hasadını bekliyor. Bitkinin meyveleri reçel, rakı, çay ve porto şarabı üretiminde kullanılabiliyor. Novi Sad Ziraat Fakültesinden Profesör Vladislav Ognjanov, bitkinin her bölümünden yararlanılabildiğini ve mürverin 70’ten fazla kullanım alanı bulunduğunu söylüyor. Avrupa’da sentetik boyaların yasaklanmasının ardından mürverin gıda sanayisinde doğal boya olarak kullanımının da arttığı aktarılıyor. Avrupa Birliği’nin çeşitli kalkınma fonlarıyla meyvecilik dahil tarımın modernizasyonunu desteklediği belirtiliyor.

AB'de Kişi Başı Gıda Atığı 2024'te 129 Kiloya Ulaştı
Görsel kaynağı: Agronews Greece · Özgün haber
Veri haberi

AB'de Kişi Başı Gıda Atığı 2024'te 129 Kiloya Ulaştı

Avrupa Birliği'nde (AB) 2024 yılında toplam 57,9 milyon ton gıda atığı oluştu. Eurostat verilerine göre bu miktar, 2023'e kıyasla %0,7 artarken kişi başına düşen gıda atığı 129 kilogram oldu. Haneler toplam atığın %53'ünü oluşturdu ve kişi başına 69 kilogram atık üretti. Restoranlar ile yemek hizmetleri %12'lik paya sahipken, gıda ve içecek üretimi %19'luk pay aldı; birincil üretim ile perakende ve diğer dağıtım aşamalarının her biri %8'de kaldı.

Hükümet Akaryakıt İndirimlerini Yıl Sonuna kadar Uzatmayı Planlıyor
Görsel kaynağı: Agroinformación · Özgün haber
Veri haberi

Hükümet Akaryakıt İndirimlerini Yıl Sonuna kadar Uzatmayı Planlıyor

İspanya hükümeti, akaryakıtlardan alınan hidrokarbon vergisindeki indirimleri yıl sonuna kadar sürdürmeyi planlıyor. Tarımsal motorini de kapsayan düzenlemeye göre indirim ekimde litre başına 20 sent, kasımda 13 sent ve aralıkta 6 sent olacak. Düzenlemenin Bakanlar Kurulu tarafından yeni bir kanun hükmünde kararnameyle onaylanması bekleniyor. Tedbir, Orta Doğu’daki çatışmanın enerji fiyatları üzerindeki etkisi ve devam eden enflasyon baskısıyla mücadele amacı taşıyor. İndirimlerin uygulanmasında enflasyona bağlı bir koruma mekanizması kullanılacak. Eylülde benzin için litre başına 5 sent, motorin için 20 sent indirim uygulanıyor; motorindeki indirim, temmuzdaki güçlü fiyat artışının ardından devreye giren hükümle yükseltilmişti. İlk aşamada akaryakıt desteği, Katma Değer Vergisi indirimiyle hidrokarbon vergisi indirimini birlikte içeriyordu. Temmuzdan itibaren yardım yalnızca hidrokarbon vergisine odaklandı ve desteğin kademeli olarak azaltılması öngörüldü. Yeni kararname kapsamında ayrıca profesyonel motorin için yardım sağlanması planlanıyor. Aynı paket içinde doğalgazın son kaynak tarifesindeki artışın dördüncü çeyrekte %15 ile sınırlandırılması ve bütan tüpü fiyatının gelecek hazirana kadar 19,55 avroda tutulması da yer alıyor.

Ukrayna’da Buğday İhracatındaki Aksama Küresel Maliyeti 60 Milyar Dolara Çıkarabilir
Görsel kaynağı: Telegrafi · Özgün haber
Veri haberi

Ukrayna’da Buğday İhracatındaki Aksama Küresel Maliyeti 60 Milyar Dolara Çıkarabilir

Ukrayna’nın Karadeniz’deki ihracat yollarının engellenmesi, küresel gıda fiyatları açısından kritik sonuçlar doğurabilir. Ukrayna Tarım Politikaları ve Gıda Bakanı Taras Vysotskyi, buğday fiyatlarının ortalama %25 arttığını açıkladı. Vysotskyi’ye göre artış, buğday ve buğdaydan üretilen gıdaların dünya genelindeki tüketicilerine bir yıl içinde 60 milyar dolara kadar ek maliyet getirebilir. Rusya’nın Ukrayna gemileri ve altyapısına yönelik saldırılarını yoğunlaştırdığı belirtildi.

AB, Dört Narenciye Zararlısını Öncelikli Listeden Çıkarmayı Değerlendiriyor
Görsel kaynağı: Agroinformación · Özgün haber
Veri haberi

AB, Dört Narenciye Zararlısını Öncelikli Listeden Çıkarmayı Değerlendiriyor

Avrupa Birliği (AB), bitki hastalıkları ve zararlıları için oluşturulan öncelikli listeyi gözden geçiriyor. Avrupa Komisyonuna danışmanlık yapan Avrupa Komisyonu Ortak Araştırma Merkezi (JRC) ile Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), karantinaya tabi 46 ana organizmanın ekonomik, sosyal ve çevresel etkilerine ilişkin çalışmayı güncelledi. Ardından, listeye dokuz yeni karantina zararlısının alınmasını öngören bir öneri yayımlandı. Listenin mevcut kapsamının genişletilmemesi halinde dokuz zararlının öncelikli statüsünü kaybetmesi gündeme geliyor. Statüsü kaldırılabilecek dört zararlı narenciyeleri ve diğer meyve türlerini doğrudan etkiliyor. Bunlar, Phyllosticta citricarpa mantarının yol açtığı “Mancha negra” hastalığı ile Bactrocera dorsalis, Bactrocera zonata ve Anastrepha ludens türü meyve sinekleri olarak sıralanıyor. Narenciye Yönetim Komitesi (CGC), söz konusu zararlıların İspanya’nın narenciye ve meyve üretim bölgelerine yerleşebilecekleri uyarısında bulunuyor. Komiteye göre bu türler bölgenin iklimine uyum sağlayabilir. Öncelikli zararlı statüsü, AB üyesi ülkeleri yıllık izleme yapmaya, erken teşhis sağlamaya, eradikasyon veya kontrol için acil durum planları hazırlamaya ve olası odaklara yönelik tatbikatlar düzenlemeye zorluyor. CGC, statünün kaldırılması halinde izleme ve mücadele için daha az kaynak ayrılacağından endişe ediyor. Komite ayrıca, yeni kriterlerle başka zararlıların da kapsama alınması nedeniyle listenin daraltılmak yerine genişletilmesi ve düzenlemenin uygulanması için ayrılan topluluk kaynaklarının artırılması gerektiğini savunuyor.

AB Yetkilisi: Brezilya Sığır Etine İki Yıl İhracat Engeli Öngörülüyor
Görsel kaynağı: Agronews Greece · Özgün haber
Veri haberi

AB Yetkilisi: Brezilya Sığır Etine İki Yıl İhracat Engeli Öngörülüyor

Avrupa Birliği'nin (AB) Brezilya'dan sığır eti ithalatını yeniden başlatması, hayvanların doğumdan kesime kadar izlenmesini sağlayacak eksiksiz bir sistem kurulmasına bağlandı. Avrupa Komisyonu Sağlık ve Gıda Güvenliği Denetimleri Direktörü Eric Thevenard, Avrupa Parlamentosu Tarım Komitesi'nde yaptığı açıklamada, Brezilya'dan sığır etinin teorik olarak iki yıldan önce gelemeyeceğini söyledi. Thevenard, yeniden ihracat tarihini bilmediğini de belirtti. AB, 3 Eylül'den itibaren Brezilya'dan sığır ve kanatlı eti ile diğer hayvansal ürünlerin ithalatını askıya aldı. Kararın gerekçesi, Brezilya'nın ihracata konu hayvanların yaşamları boyunca antimikrobiyal kullanımına ilişkin AB şartlarına uyumuyla ilgili endişeler olarak açıklandı. Komisyon, olası düzeltmeler yapılsa bile yalnızca sorunlar çözüldükten sonra doğan hayvanlardan elde edilen etin AB'ye gönderilebileceğini bildirdi. İrlandalı Avrupa Parlamentosu üyesi Ciaran Mullooly ise Brezilya'nın sığır eti ihracatının AB gıda güvenliği standartlarını karşıladığına ilişkin gerekli güvenceleri vermediğini savundu. Mullooly, Brezilya'nın östradiol hormonu kontrollerine yönelik endişelerin de sürdüğünü söyledi. Brezilya'nın antimikrobiyal kullanımına ilişkin önlemlerinin denetiminin, sığır eti ticaretinin yeniden başlaması için gerçekçi bir olasılık oluştuğunda planlanacağı aktarıldı. Mullooly, herhangi bir pazar açma kararından önce uyumun bağımsız biçimde kanıtlanması ve denetlenmesi gerektiğini belirtti.

Irak’ta Gıda İsrafının Su ve Doğal Kaynaklara Etkisine Dikkat Çekildi
Görsel kaynağı: NINA — Irak Ulusal Haber Ajansı · Özgün haber
Veri haberi

Irak’ta Gıda İsrafının Su ve Doğal Kaynaklara Etkisine Dikkat Çekildi

Irak’ta Yinda çevre örgütü, gıda israfının yalnızca ekonomik kayıp yaratmadığını, aynı zamanda su, toprak ve diğer doğal kaynaklar üzerindeki baskıyı artırdığını bildirdi. Örgüt, gıdaların çöpe atılmasının üretimde kullanılan enerji ve arazinin de boşa harcanması anlamına geldiğini, ayrıca sera gazı emisyonlarına katkıda bulunduğunu açıkladı. Örgütün açıklamasına göre tarım ve hayvancılık, dünya genelindeki su tüketiminin yaklaşık %70'ini oluşturuyor. Kuruluş, bir kilogram sığır etinin israfının yaklaşık 50 bin litre suyun, bir bardak sütün çöpe atılmasının ise yaklaşık bin litre tatlı suyun boşa gitmesine eşdeğer olduğunu belirtti. Bazı Avrupa ülkelerinde ticari standartlar nedeniyle avlanan balıkların bir bölümünün atıldığı da açıklamada yer aldı. Dünya genelinde her yıl 1,05 milyar tondan fazla gıdanın israf edildiği, bunun tüketicilere sunulan toplam gıdanın yaklaşık %19'una karşılık geldiği kaydedildi. Örgüt, çöplüklerde ayrışan gıda artıklarının, atmosferde ısı tutma kapasitesi karbondioksitten daha yüksek olan metan gazı ürettiğini ve gıda atıklarının küresel sera gazı emisyonlarının %8 ila 10'unu oluşturduğunu aktardı. Irak’ta evlerde kişi başına yıllık gıda israfının yaklaşık 101 kilogram olduğu, ülkedeki toplam yıllık israfın ise 4,5 milyon tonu aştığı belirtildi. Örgüt, israfı azaltmak için ihtiyaç kadar alışveriş yapılmasını, organik atıkların ayrıştırılarak kompost üretiminde kullanılmasını ve fazla yemeklerin ihtiyaç sahiplerine bağışlanmasını önerdi.

Hindistan’da Dijital Tarımda Yapay Zekânın İnsan Odaklı Kullanımı Öneriliyor
Görsel kaynağı: Krishi Jagran · Özgün haber
Veri haberi

Hindistan’da Dijital Tarımda Yapay Zekânın İnsan Odaklı Kullanımı Öneriliyor

Hindistan’da dijital tarımda kullanılan yapay zekâ araçlarının yalnızca hızlı yanıt üretmekle kalmayıp, önerilerinin gerekçesini çiftçilerin anlayabileceği ve sorgulayabileceği bir dille açıklaması gerektiği belirtiliyor. Krishijagran’da yayımlanan değerlendirmeye göre tavsiyelerin ürün, konum, sezon ve çiftçinin karşılaştığı somut soruyla ilişkilendirilmesi önem taşıyor. Ülkenin dijital altyapısının genişlemesine karşın, erişimin tek başına etkili iletişim sorununu çözmediği ifade ediliyor. Hindistan’da Şubat 2026 itibarıyla Dijital Tarım Misyonu kapsamında 76,3 milyondan fazla Çiftçi Kimliği oluşturuldu. Ses özellikli Kisan e-Mitra sistemi 11 bölgesel dili destekliyor ve Aralık 2025’e kadar ülke genelinde 9,3 milyondan fazla çiftçi sorusunu yanıtladı. Değerlendirmede, sesli erişim ve bölgesel dillerin uzun dijital formları kullanmakta zorlanan çiftçiler için teknik bilgiyi daha anlaşılır hâle getirebileceği kaydediliyor. Yazı, tarımsal tavsiyelerde yerel koşulların belirleyici olduğuna dikkat çekiyor. Yağış, toprak, zararlı baskısı, sulama imkânı ve ekim tarihleri kısa mesafelerde bile değişebildiği için önerilerin doğrulanmış yerel bilgilerle ilişkilendirilmesi gerektiği aktarılıyor. 2025 Kharif sezonundaki muson tahmini pilotunda mesajlar 13 eyalette 38,8 milyon çiftçiye ulaştı; takip anketlerinde katılımcıların %31 ila 52’si ekim kararlarını değiştirdi. Değerlendirmeye göre yapay zekâ, yayım çalışanlarının rutin sorulara daha hızlı yanıt vermesine yardımcı olabilir; ancak zor vakalarda ziraat mühendisleri veya yerel görevlilerin sürece katılması gerekiyor. Ulusal Zararlı İzleme Sistemi’nin 10 binden fazla yayım çalışanı tarafından kullanılması, 66 ürünü ve 432’den fazla zararlı türünü kapsayan bu iş birliğine örnek gösteriliyor. 2026’da başlatılan Bharat-VISTAAR’ın da konuma özgü danışmanlığı devlet sistemleriyle ICAR ve diğer güvenilir kaynakların bilgilerini birleştirerek sunması amaçlanıyor.

Bitkiler, Gıdanın %80’ini Sağlıyor
Görsel kaynağı: Agronews Greece · Özgün haber
Veri haberi

Bitkiler, Gıdanın %80’ini Sağlıyor

Bitkiler, insanların tükettiği gıdaların %80’ini sağlarken çiftlik hayvanlarına yem sunuyor ve soluduğumuz havanın temizlenmesine katkıda bulunuyor. Bitkilerin sağlıklı olması, tarımsal verimliliği artırarak gıdanın bulunabilirliğini ve tüketici fiyatlarını etkiliyor. İklim değişikliği ile ticaret ve seyahat gibi insan faaliyetleri ise zararlı organizmaların ve bitki hastalıklarının yayılmasını kolaylaştırabiliyor. Bu tehditlerin ekonomik ve çevresel açıdan ciddi sonuçlara yol açabileceği belirtiliyor. Yunanistan Tarım ve Gıda Bakanlığının Bitkisel Üretimi Koruma Müdürlüğü, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesinin (EFSA) PlantHealth4Life bilgilendirme kampanyası kapsamında farkındalık çalışmaları düzenledi. Çalışmaların hedef grubunu genç ebeveynler, yolcular ve amatör bahçıvanlar oluşturdu. Kampanya, Avrupa Komisyonu ve yerel makamların ortak çabasıyla 33 ülkede yürütüldü. Yunanistan’daki etkinlikler Selanik Uluslararası Fuarı, Atina’daki Stavros Niarchos Kültür Merkezi’nde düzenlenen Green Weekend ve Kifissia’daki Benaki Fitopatoloji Enstitüsünde gerçekleştirilen Araştırmacılar Gecesi’nde yapıldı.

Basra Körfezi ve Umman Denizi'nde Küçük Pelajik Balık Avı Arttı
Görsel kaynağı: IANA — İran Tarım Haber Ajansı · Özgün haber
Veri haberi

Basra Körfezi ve Umman Denizi'nde Küçük Pelajik Balık Avı Arttı

İran Balıkçılık Teşkilatı yetkilisi Rıza Abbaspur Naderi, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine dayanarak Basra Körfezi ve Umman Denizi'nde küçük pelajik balıkların avının 2001'de yaklaşık 31 bin tondan 2023'te 159 bin tona yükseldiğini açıkladı. Sardalya ve hamsinin de aralarında bulunduğu bu balık grubundaki artışın, bölgenin balıkçılık kapasitesine işaret ettiği belirtildi. Naderi, stratejinin yalnızca av miktarını artırmaya dayanmaması, her av biriminden elde edilen katma değerin yükseltilmesine odaklanması gerektiğini söyledi. Bu kapsamda denizlerin ekolojik kapasitesine uygun avcılık yapılması, ürünlerin muhafaza ve taşınma kalitesinin iyileştirilmesi ve işleme sanayisinin güçlendirilmesi öne çıktı. Açıklamada, balıkçılık zincirinde özel sektör yatırımlarının ve katılımının desteklenmesi için devletin düzenleyici, eşgüdüm sağlayıcı ve kolaylaştırıcı rol üstleneceği aktarıldı. Balık yan ürünlerinin balık unu ve yağı üretiminde değerlendirilmesi de sektörün verimliliği ve sürdürülebilirliği açısından önemli bir adım olarak gösterildi.

FAO: Gıda Kayıp ve İsrafını Azaltmak Gıda Sistemlerini Güçlendirebilir
Görsel kaynağı: IANA — İran Tarım Haber Ajansı · Özgün haber
Veri haberi

FAO: Gıda Kayıp ve İsrafını Azaltmak Gıda Sistemlerini Güçlendirebilir

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), 29 Eylül 2026 Dünya Gıda Kayıp ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında, gıda kayıp ve israfının azaltılmasının yalnızca daha fazla gıdanın tüketiciye ulaşmasını sağlamayacağını, aynı zamanda gıda güvenliğini, beslenmeyi, kaynak verimliliğini ve ekonomik dayanıklılığı destekleyebileceğini bildirdi. FAO bu yaklaşımı, güvenliği ve beslenmeyi iyileştiren, doğal kaynaklar ile sera gazı emisyonları üzerindeki baskıyı azaltan ve ekonomik verimliliği artıran üçlü bir kazanım olarak değerlendiriyor. FAO verilerine göre dünya genelinde üretilen gıdanın %13,3'ü 2023'te hasat sonrasında, ancak perakendeye ulaşmadan önceki aşamalarda kaybedildi. Bu aşamalar tarla, taşıma, depolama, toptan satış ve işleme süreçlerini kapsıyor. Oran, küresel izlemenin başladığı 2015'teki %13 seviyesinin üzerinde bulunuyor. FAO, bu dönemde gıda kayıplarının azaltılması konusunda belirgin bir ilerleme kaydedilmediğini belirtiyor. Kurum, kaybın nerede ve hangi nedenle meydana geldiğinin belirlenmesi için hasat, üretim sonrası işlemler, depolama, taşıma, ilk işleme ve toptan satış aşamalarında daha düzenli veri toplanmasını gerekli görüyor. Ürün grupları içinde en yüksek kayıp oranı 2023'te %25,4 ile meyve ve sebzelerde görüldü. FAO, bu durumu ürünlerin daha çabuk bozulmasına ve taşıma ile depolama sırasında özel koşullara ihtiyaç duymasına bağlıyor. Meyve ve sebzelerdeki kayıp oranı 2015'teki %23,2 seviyesinden yükselirken, tahıl ve bakliyatta aynı dönemde %8,5'ten %8,4'e geriledi. Bu fark, özellikle bahçe bitkileri ile sebze üretiminde hasat sonrası yönetimin önemine işaret ediyor. Gıda perakendeye ulaştıktan sonra da önemli miktarda israf ediliyor. Birleşmiş Milletler Çevre Programı'nın 2024 Gıda İsrafı Endeksi raporuna göre 2022'de haneler, yemek hizmetleri ve perakendede yaklaşık 1,05 milyar ton gıda israf edildi. Bu miktarın %60'ı hanelerde, %28'i yemek hizmetlerinde ve %12'si perakendede gerçekleşti. Kaynak, üretim ve tedarik zincirindeki kayıplarla tüketim aşamasındaki israfın aynı kavram olmadığını; ilk grubun perakende öncesi, ikincinin ise perakende, yemek hizmetleri ve haneler düzeyinde ölçüldüğünü vurguluyor. Gıda kayıp ve israfının azaltılması, 2030'a kadar tedarik zincirindeki kayıpları düşürmeyi ve perakende ile tüketici düzeyindeki kişi başı israfı yarıya indirmeyi hedefleyen Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları'nın 12.3 numaralı hedefi kapsamında ele alınıyor. Ancak kayıp ve israfın açlık çeken kişilere doğrudan aktarılabilecek hazır gıda anlamına gelmediği, ürünlerin önemli bölümünün zincirin farklı noktalarında ve yeniden dağıtımın zor olduğu aşamalarda kaybedildiği belirtiliyor. FAO ayrıca tüketilmeyen gıdaya ilişkin tarım arazisi tahmininin 2013 tarihli çalışmaya dayandığını ve 2026 için yeni bir tahmin olarak değerlendirilmemesi gerektiğini kaydediyor.

Güney Afrika’da Şap Aşısı Üretimine Özel Sektör Desteği Hazırlığı
Görsel kaynağı: Farmer’s Weekly · Özgün haber
Veri haberi

Güney Afrika’da Şap Aşısı Üretimine Özel Sektör Desteği Hazırlığı

Güney Afrika Tarımsal Araştırma Konseyi (ARC), ülkede geliştirilen şap hastalığı aşısı teknolojisinin özel üreticilere lisanslanması için teknik ve idari hazırlıklara başladı. ARC ve yönetim kurulu, Tarım Bakanı Willie Aucamp’ın teklifini 21 Eylül’de oy birliğiyle onayladı. Yerli veya yabancı şirketlerin, koşullu fikrî mülkiyet lisansları kapsamında aşı üretmesine izin verilmesi planlanıyor. Ancak özel üreticilerin atanacağı ve ortaklıklar kapsamında ilk dozların piyasaya çıkacağı tarih henüz açıklanmadı. Girişimin temel amacı, ARC’nin kendi üretim tesislerini yeniden kurduğu dönemde sınırlı üretim kapasitesini artırmak ve ülkenin hayvancılık sektörünün aşı ihtiyacını karşılamak. Lisans anlaşmalarından elde edilecek ARC gelirlerinin, konseyin şap aşısı üretim kapasitesini genişletmek üzere ayrılması öngörülüyor. ARC, özel üreticilerin sağlayacağı ek üretim miktarını ise açıklamadı. Süreç, kamu kaynaklarıyla geliştirilen fikrî mülkiyet nedeniyle kamu ihale kurallarına uygun yürütülecek. ARC, adil, şeffaf ve mevzuata uygun bir seçim yapılması gerektiğini belirtti. Şap virüsünün yüksek bulaşıcılığı nedeniyle uluslararası biyogüvenlik standartları da belirleyici olacak. Teknik incelemeler ve ilgili makamlarla istişare tamamlandıktan sonra ayrıntılar Aucamp’ın değerlendirmesine sunulacak; bu nedenle uygulama takvimi henüz oluşturulmadı. ARC’nin mevcut üretimi, yaklaşık ayda bir yapılan üretim döngüsünde üç değerlikli aşı için yaklaşık 20.000 doz seviyesinde. Konsey, kapasitesini 20 litrelik pilot işletmeden geçici 200 litrelik kapasiteye çıkardığını bildirdi. Daha büyük bir üretim sistemi ve ilgili altyapının 2027’de ARC’nin aylık üretimini yaklaşık 240.000 üç değerlikli doza yükseltmesi bekleniyor. Aşı SAT1, SAT2 ve SAT3 serotiplerini kapsıyor. ARC’nin aşı için öne sürdüğü 12 aylık koruma iddiası, her hayvanın her epidemiolojik koşulda yılda tam bir kez aşılanacağı anlamına gelmiyor. Aşılama aralıklarının aşı etkinliği, virüsle antijenik uyum, dolaşımdaki virüs, hayvanın yaşı, anne bağışıklığı, epidemiolojik risk ve ulusal stratejiye göre değişebileceği belirtildi. Güney Afrika’dan alınan saha izolatlarının Ekim 2026’da Birleşik Krallık’taki Pirbright Institute’a gönderilerek ikinci aşı eşleştirme testinden geçirilmesi planlanıyor. Sektör temsilcileri özel üretime destek verirken üretici kapasitesi, onaylı laboratuvarlar ve şeffaf seçim sürecinin önemine dikkat çekti.

Finlandiya’da Okul Sütü İçin Meyveli Ara Öğün Önerisi
Görsel kaynağı: Maaseudun Tulevaisuus · Özgün haber

Finlandiya’da Okul Sütü İçin Meyveli Ara Öğün Önerisi

Finlandiya’da okul sütü sistemi kapsamında yalnızca içme sütü yerine meyve veya yemiş içeren süt ürünleri, pürüzsüz içecekler ve benzeri süt bazlı ara öğünlerin sunulması önerildi. Öneri, MTK’nin süt işleri sorumlusu Saralotta Engblom tarafından, Uluslararası Okul Sütü Günü öncesinde gündeme getirildi. Engblom, sıvı süt tüketiminin azalmasına karşılık yoğurt, lor ve diğer süt bazlı ara öğünlere ilginin arttığını belirtti. Bu nedenle Finlandiya’da okul dağıtım sisteminin, çocukların okul günü içindeki beslenmesini destekleyecek besin değeri yüksek süt bazlı ürünleri de kapsayacak şekilde değerlendirilmesi gerektiğini söyledi. Ancak meyve veya yemiş içeren ürünlerin sisteme dahil edilmesi, Avrupa Birliği mevzuatında belirtilen koşullara bağlı. Finlandiya, çocuklarda süt, belirli süt ürünleri, meyve ve sebze tüketimini teşvik eden Avrupa Birliği okul dağıtım sisteminde yer alıyor. Sistem aynı zamanda çocukların tarım, gıda üretimi ve sağlıklı beslenme konusundaki farkındalığını artırmayı amaçlıyor. Bitki bazlı içecekler ise destek kapsamındaki ürün grupları arasında bulunmuyor. Engblom, okul sütünü Finlandiya’daki çocukların gıdanın üretim süreciyle bağlantı kurmasını sağlayan bir araç olarak değerlendirdi.

Moldova’da Süt ve Et İşleme Tesisleri AB Standartlarına Hazırlanıyor
Görsel kaynağı: Agrobiznes Moldova · Özgün haber

Moldova’da Süt ve Et İşleme Tesisleri AB Standartlarına Hazırlanıyor

Moldova, AB’ye katılım süreci kapsamında süt ve et sektöründeki gıda işleme tesislerinin modernizasyonu için ulusal bir program hazırlıyor. Programın amacı, hayvansal kaynaklı ürünleri işleyen tüm yetkili tesislerin AB normlarıyla uyumlu ulusal mevzuata uygun hale getirilmesi ve tüketici sağlığı ile kamu sağlığının yüksek düzeyde korunması. Uyum sürecinin, Moldova’nın AB’ye katılımı için öngörülen tarihe kadar tamamlanması planlanıyor. Girişim, AB üyelik müzakerelerinde gıda güvenliği, veterinerlik ve bitki sağlığı politikasına ilişkin 12. bölümün açılması için gerekli 12.1 referans kriterinin karşılanmasına yönelik stratejik adımlardan biri olarak değerlendiriliyor. Programın hazırlanmasına, AB ve Danimarka tarafından finanse edilen “Moldova Avrupa’dır – AB’ye entegrasyon desteği” projesi kapsamında Moldova’da bulunan Avrupalı uzmanlar katkı sağlıyor. Uzmanlar, Hırvatistan’ın hayvansal kaynaklı gıda işleme tesislerini değerlendirme, sınıflandırma ve izleme deneyimini aktarırken, resmi kontrol sisteminin daha yeknesak ve etkili hale getirilmesi için öneriler ve eğitimler sunuyor. Moldova Tarım ve Gıda Sanayii Bakanlığı ile Ulusal Gıda Güvenliği Ajansı (ANSA) süreci Avrupa ortaklarıyla yürütüyor.

Finlandiya ve Beş Ülke AB’de Tarım ve Bölgesel Desteklerde Kesinti İstiyor
Görsel kaynağı: Maaseudun Tulevaisuus · Özgün haber
Veri haberi

Finlandiya ve Beş Ülke AB’de Tarım ve Bölgesel Desteklerde Kesinti İstiyor

Finlandiya’nın da aralarında bulunduğu Almanya, Hollanda, Avusturya, İsveç ve Danimarka, Avrupa Birliği’nin (AB) tarım ve en zayıf bölgelerine yönelik desteklerinde önemli kesintiler yapılmasını istiyor. Financial Times’ın aktardığına göre altı ülke, taleplerini ortak bir mektupla AB’ye iletti. Ülkeler, talepleri karşılanmazsa gelecek çok yıllı bütçeyi onaylamama tehdidinde bulunuyor. Ortak mektupta AB bütçesinin kapsamlı biçimde yenilenmesi talep ediliyor. Tarım ve bölgesel desteklere ayrılan kaynakların savunma ile inovasyona aktarılması isteniyor. Bu destekler, AB bütçesinin geleneksel olarak yaklaşık üçte ikisini oluşturuyor. Talepler, 2028-2034 dönemini kapsayacak bütçeye ilişkin. Bütçenin yürürlüğe girebilmesi için Avrupa Birliği’nin 27 üyesinin tamamının onayı gerekiyor. Finlandiya’nın da yer aldığı girişim, bu nedenle bütçe görüşmelerinde tüm üye ülkelerin uzlaşmasını gerektiren bir süreçte ilerliyor.

Uruguay’da Kadın Üreticilerin Kırsal Yaşamdaki Rolü Anlatıldı
Görsel kaynağı: Todo el Campo · Özgün haber

Uruguay’da Kadın Üreticilerin Kırsal Yaşamdaki Rolü Anlatıldı

Uruguay’da Instituto Nacional de Carnes (INAC), kadın üreticilerin kırsal yaşamdaki deneyimlerini aktaran tanıklıklar yayımlıyor. Bu kapsamda María Elena’nın hikâyesi, kadınların tarımsal üretimde üstlendiği görevleri ve kırsal yaşamla kurduğu bağı ele alıyor. Kırsal çevrede büyüyen María Elena, çocukluğundan itibaren hayvanlarla ve aile işletmesiyle iç içe yaşadı. Ailesini, özellikle de dört kardeşin babalarının çalışmalarını sürdürerek birlikte oluşturduğu projeyi, yaşamındaki temel referans olarak anlatıyor. Kırsal yaşamın değerleri ile aileden aktarılan bilgilerin üretim kararlarında önemli yer tuttuğunu belirtiyor. María Elena bugün babasıyla birlikte ya da tek başına işletmenin günlük işlerini yürütüyor. Eyerleme, arazide kontrol yapma, hayvanları toplama, aşılama ve işletmenin ihtiyaçlarıyla ilgilenme gibi görevleri yerine getiriyor. Kadınların geçmişte erkeklerle daha fazla ilişkilendirilen bu alanda giderek daha görünür hâle geldiğini ve üretimde sorumluluk üstlendiğini ifade ediyor. Hikâyede ayrıca kadınların kırsalda kalmasının ve teknik bilgi katkısı sunmasının tarım açısından önem taşıdığı aktarılıyor. María Elena, kadınların da aynı işleri yapabildiğini ve aynı performansı gösterebildiğini söylerken, tarımın kadınlar için gelişme ve kendi yollarını kurma alanı olabileceğini vurguluyor.

Brezilya’nın Kanatlı Eti ve Bal Sistemi AB Denetiminden Geçti
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber

Brezilya’nın Kanatlı Eti ve Bal Sistemi AB Denetiminden Geçti

Avrupa Komisyonu Sağlık ve Gıda Güvenliği Genel Müdürlüğü (DG Santé), Brezilya’nın kanatlı eti ve bal üretim sistemini tatmin edici buldu. Avrupa Birliği makamlarının hazırladığı rapor, ülkedeki yasal çerçeve, uygulamalar, denetçi eğitimi ve resmî kontrollerin Avrupa mevzuatının talep ettiği güvenceleri sağlayabildiği sonucuna vardı. Denetim kapsamında kanatlı eti ve kanatlı ürünleri, bal ve arıcılık ürünleri işletmeleri ile resmî kurumlar ziyaret edildi. 24 Ağustos-4 Eylül arasındaki incelemede, bu ürünlerin tedarik zincirinde antimikrobiyallerin büyüme ve verim artırıcı olarak kullanılmasına ilişkin yasağın uygulanıp uygulanmadığı da kontrol edildi. Brezilyalı teknik ekipler, ülkedeki resmî tarım savunma sisteminin prosedürlerini ve kontrollerini sahada sundu; Avrupa ekipleri de yapı ve uygulamaların işleyişini yerinde değerlendirdi. Olumlu değerlendirme, Brezilya’nın Avrupa Birliği’ne kanatlı eti ve bal ihraç edebilen ülkeler listesine yeniden alınması sürecinde teknik bir engel bulunmadığı anlamına geliyor. Ancak yeniden listeye alma henüz tamamlanmadı. Brezilya Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Avrupa Birliği’nin gerekli idari adımları tamamlamasını bekliyor ve raporun, nihai karardan sorumlu Daimi Bitkiler, Hayvanlar, Gıdalar ve Yemler Komitesi’nin 20-21 Ekim 2026’daki teknik toplantısında gündeme alınmasını istedi. Sürecin tamamlanması için Avrupa düzenleyici prosedürünün sonuçlanması gerekiyor.