ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

135 haber · Sayfa 5

Kuzey Makedonya'da Asgari Ücretin Gıda Alım Gücü Beş Yılda %19 Arttı
Görsel kaynağı: MIA — Makedonya Haber Ajansı · Özgün haber
Veri haberi

Kuzey Makedonya'da Asgari Ücretin Gıda Alım Gücü Beş Yılda %19 Arttı

Kuzey Makedonya'da asgari ücretle satın alınabilen gıda miktarı, Ağustos 2021 ile Ağustos 2026 arasındaki beş yıllık dönemde yaklaşık %19 arttı. Makedonya Devlet İstatistik Kurumu verilerine dayanan hesaplamaya göre bu gelişme, gıda ve alkolsüz içecek fiyatları %46 yükselmesine rağmen asgari ücretin aynı dönemde %74 artmasıyla gerçekleşti. Böylece Ağustos 2026'da tek bir asgari ücretle, beş yıl önceye kıyasla daha fazla gıda alınabildi. Ortalama ücretlerde de benzer bir artış görüldü. Temmuz 2026'da ortalama aylık brüt ücret 72.935 denara ulaşırken, Temmuz 2021'de bu tutar 42.776 denardı. Bu, beş yılda yaklaşık %71'lik nominal artış anlamına geliyor. Ağustos 2026'da tüketici fiyatları da Ağustos 2021'e göre yaklaşık %46 daha yüksek oldu; veriler ücretlerin nominal olarak fiyatlardan daha hızlı arttığını gösterdi. EuroNews Business'ın Eurostat verileriyle yaptığı karşılaştırmaya göre Avrupa Birliği'nde gıda ve alkolsüz içecek fiyatları aynı dönemde ortalama %34 yükseldi. Kuzey Makedonya'daki %46'lık artış, AB ortalamasının 12 puan üzerinde kaldı. Avrupa Birliği içinde en yüksek artışlar Macaristan'da %57, Bulgaristan'da %54 ve Romanya'da %53 olarak kaydedildi. Kıbrıs'ta artış %21 olurken, 35 Avrupa ülkesini kapsayan daha geniş karşılaştırmada en düşük yükseliş İsviçre'de %5 oldu. Buna karşılık asgari ücretin gıda karşısındaki alım gücü, karşılaştırılan 26 ülkenin çoğunda arttı. Sırbistan ve Karadağ'da artış %37 ile en yüksek düzeye ulaşırken, Kuzey Makedonya'daki %19'luk yükseliş bazı Batı Avrupa ülkelerinin üzerinde kaldı. İrlanda'da artış %10, Almanya'da %9, Yunanistan'da %7, Belçika ve Hollanda'da %6, Portekiz'de ise %3 oldu. Malta'da alım gücü %6, İspanya'da %5, Fransa'da %4 geriledi. Gıda fiyatlarındaki artışın Rusya'nın Ukrayna'yı işgalinden önce başladığı, savaşın ise enerji, gübre ve taşıma maliyetlerini artırarak tarım piyasalarındaki bozulmaları derinleştirdiği belirtildi. Türkiye'de aynı dönemde gıda ve alkolsüz içecek fiyatları %752 yükseldi; EuroNews bu artışı yüksek enflasyon ve Türk lirasındaki değer kaybıyla ilişkilendirdi. Ancak karşılaştırma brüt asgari ücretleri ve gıda fiyatlarını esas alıyor; vergiler, kira, faturalar, ulaşım ve diğer zorunlu yaşam giderlerini hesaba katmadığı için hanelerin bu giderlerden sonra gıdaya ayırabildiği gerçek tutarı göstermiyor.

Çiftçilerin Yaklaşık Yarısı Her Yıl Pestisit Zehirlenmesi Yaşıyor
Görsel kaynağı: Bændablaðið · Özgün haber
Veri haberi

Çiftçilerin Yaklaşık Yarısı Her Yıl Pestisit Zehirlenmesi Yaşıyor

Yeni bir araştırmaya göre dünya genelindeki çiftçilerin yaklaşık yarısı, böcek ve yabancı ot ilaçlarının yol açtığı zehirlenme etkilerine her yıl maruz kalıyor. Frontiers in Public Health dergisinde yayımlanan çalışma, 2006-2023 dönemine ait kamuya açık verilere dayanıyor. Araştırmada zehirlenmelerin kasıtlı olmadığı belirtildi. Çalışmaya göre her yıl 402-433 milyon akut zehirlenme vakası meydana geliyor ve yaklaşık 11 bin ölüm bu etkilerle ilişkilendiriliyor. Ölümlerin yaklaşık %60'ının Hindistan'da görüldüğü tahmin edilirken, en yüksek tahmini vaka sayıları Güney ve Güneydoğu Asya ile Doğu Afrika'da kaydedildi. Burkina Faso'da çiftçiler ve tarım işçilerinin %84'ünde zehirlenme etkileri saptandı. Zehirlenmelerin, çok tehlikeli pestisitler olarak sınıflandırılan HHP maddelerinden kaynaklandığı aktarıldı. Birleşmiş Milletler kuruluşlarının bu maddelerin kullanımını aşamalı olarak sona erdirme çağrıları hatırlatılırken, araştırma çocukları da kapsamadı; tarımda çalışan tahmini 84 milyon çocuğun maruz kalması değerlendirmeye alınmadı. Rapora göre pestisitlerin toplam kullanımı 1990'dan 2023'e kadar iki katına çıktı ve 2023'te 3,8 milyon tona ulaştı. Araştırma ayrıca pestisit maruziyeti ile Parkinson hastalığı arasındaki bağlantıya ilişkin artan verilere dikkat çekti.

ABD Mısır Stokları Fiyatları Baskıladı, Avrupa'da Düşüş Daha Sınırlı Kaldı
Görsel kaynağı: agrarheute · Özgün haber
Veri haberi

ABD Mısır Stokları Fiyatları Baskıladı, Avrupa'da Düşüş Daha Sınırlı Kaldı

ABD'de beklenenden yüksek mısır stoklarının açıklanması, Chicago Board of Trade'da (CBOT) fiyatları sert biçimde aşağı çekti. Aralık vadeli mısır kontratı yaklaşık %4 gerileyerek 500,75 ABD senti/buşel seviyesinde kapandı. Bu değer ton başına yaklaşık 174,15 avroya karşılık geldi. Fiyat gün içinde 500 ABD senti seviyesinin de altına indi. ABD Tarım Bakanlığı'nın (USDA) 1 Eylül itibarıyla açıkladığı stoklar 2,095 milyar buşel, yani yaklaşık 53,2 milyon ton oldu. Miktar, geçen yılın aynı döneminin %35 üzerinde ve yedi yılın en yüksek seviyesindeydi. Piyasa beklentisi yaklaşık 1,92 milyar buşel veya 48,9 milyon tondu. Gerçekleşen stoklar tahminlerin yaklaşık 4,3 milyon ton üzerinde kaldı. Bu durum, ABD'deki yemlik mısır talebinin zayıflayabileceği yönünde değerlendirildi. Önceden yükseliş yönünde pozisyon alan bazı yatırımcıların stok verisinin ardından işlemlerini hızla kapatması düşüşü güçlendirdi. ABD etanol üretiminde de son dönemde mevsimsel gerileme görüldü. ABD mısır hasadı ise %18 ilerlemeyle uzun yıllar ortalamasına paralel seyretti. ABD'deki düşüş Paris'teki Euronext piyasasına da yansıdı ancak Avrupa'daki hareket daha sınırlı kaldı. Avrupa Birliği'nin mısır üretim tahmini 48,6 milyon tona çekilirken, 27 Eylül'e kadar ithalat 4,96 milyon tona ulaştı ve geçen sezonun aynı dönemine göre %34 arttı. Bu nedenle Avrupa'daki daha düşük üretim ve yüksek ithalat, bölgenin arz koşullarını ABD'den farklılaştırıyor. Chicago'daki gerileme kısa vadede Avrupa piyasasını aşağı çekebilecek olsa da Almanya'daki üreticiler için sonuçları esas olarak AB ithalatı, bölgesel verim ve fiziksel piyasadaki talep belirleyecek.

2026 Kuraklığının Avrupa Patates Hasadına Etkisi Hesaplandı
Görsel kaynağı: Agriland · Özgün haber
Veri haberi

2026 Kuraklığının Avrupa Patates Hasadına Etkisi Hesaplandı

Energy and Climate Intelligence Unit çalışanlarının hazırladığı yeni bir rapor, 2026 yazındaki aşırı sıcak ve kurak havanın Avrupa patates sektörlerine olası üretim ve ekonomik etkisini hesapladı. Analiz, Almanya, Fransa, Belçika ve Hollanda’daki kuzeybatı Avrupa patates üreticilerine odaklandı; Büyük Britanya için de tahmin içeriyor. Rapora göre kuraklığın bu dört ülkedeki toplam patates hasadını 3,1 milyon ton azaltması bekleniyor. Beş yıllık ortalamaya göre verim kayıplarının ülkeler arasında %7 ile %21 arasında değişeceği öngörülüyor.

Çiftçiler Şeker Vergisine Karşı Ülke Çapında Protesto Başlattı
Görsel kaynağı: agrarheute · Özgün haber
Veri haberi

Çiftçiler Şeker Vergisine Karşı Ülke Çapında Protesto Başlattı

Almanya’da çiftçiler ve taşıma işletmecileri, şeker pancarı hasadının başlamasıyla planlanan şeker vergisine karşı ülke çapında araçlı protesto başlattı. Pancar taşıyan kamyonlara “Şeker vergisine hayır!” yazılı etiketler yapıştırılırken, eylemle verginin şeker pancarı üretimi ve kırsal bölgeler üzerindeki olası sonuçlarına dikkat çekiliyor. Vergi henüz yürürlüğe girmiş değil; koalisyon gruplarının hazırladığı yasa taslağı bu hafta basına yansıdı. Taslağa göre 100 mililitrede 5 gramdan fazla ilave şeker içeren içecekler, Temmuz 2027’den itibaren üç kademeli bir tarifeyle vergilendirilecek. Federal Tarım Bakanlığı hesaplamalarına göre içecek pazarı üzerinden yılda 440.000 ila 556.000 ton şeker satılıyor. Agrarheute’nin aktardığı yaklaşık hesaplamada, verginin 11.500 ila 17.300 hektarlık şeker pancarı ekimini, yani yıllık alanın %3 ila 5’ini riske atabileceği belirtiliyor. Üreticiler, tüketicilerin şekerli içeceklerden uzaklaşmasıyla bölgesel pancar şekerinin yerini yapay tatlandırıcıların alabileceğinden endişe ediyor. Şeker üreticilerini temsil eden Wirtschaftliche Vereinigung Zucker’ın (WVZ) başkanı Stefan Streng, düşük şeker fiyatları, kuraklık, tarımsal zararlılar ile enerji ve iklim koruma maliyetlerinin sektörü zaten zorladığını söyledi. Hükümet, vergi artışının üretici ve perakendeciler tarafından tüketicilere yansıtılmasını ve kalıcı olarak yılda 1 milyar avronun üzerinde ek gelir sağlanmasını bekliyor. WVZ ayrıca yeni bildirim, denetim ve idari yüklerin de dolaylı olarak tüketicilere yansıyacağını savunuyor.

Romanya, AB’nin Beş Önemli Ürününde İhracat Lideri
Görsel kaynağı: Agrointeligența · Özgün haber
Veri haberi

Romanya, AB’nin Beş Önemli Ürününde İhracat Lideri

Romanya, Avrupa Birliği’nin 2026/27 sezonunda izlediği beş önemli tarım ürününün tamamında ihracat lideri oldu. Avrupa Komisyonu verilerine göre Romanya; yumuşak buğday, arpa, dane mısır, ayçiçeği ve kolzada ilk sırada yer aldı. Veriler, sezonun başlangıcı olan temmuzdan 27 Eylül’e kadar olan dönemi kapsıyor. Romanya’nın yumuşak buğday ihracatı 3,11 milyon tona ulaştı ve ülke bu alanda Litvanya, Bulgaristan, Letonya ve Polonya’nın önünde yer aldı. Arpa ihracatı 1,42 milyon ton olurken, Almanya ve Bulgaristan’ın oldukça üzerinde gerçekleşti. Romanya ayrıca 84.684 ton dane mısır, 92.409 ton ayçiçeği ve 81.404 ton kolza ihraç ederek bu ürünlerde de AB sıralamasının başında bulundu. AB genelinde yumuşak buğday ihracatı 6,81 milyon tona yükselirken, arpa ihracatı geçen sezonun aynı dönemine göre %39 azalarak 1,91 milyon tonda kaldı. Buna karşılık, AB’nin mısır ithalatı %35 artışla 4,96 milyon tona çıktı. Soya ithalatı ise %12 düşerek 2,84 milyon ton oldu. Veriler, Fransa’nın yanı sıra Bulgaristan, İrlanda ve Yunanistan’a ilişkin kayıtların farklı dönemlerden itibaren eksik olduğunu belirten Avrupa Komisyonu notuyla birlikte yayımlandı. Kaynak, Romanya’nın güçlü ihracat performansını Avrupa’daki kuraklık kaynaklı mısır rekoltesi kaybı, Rusya ve Ukrayna ihracatındaki süregelen aksamalar ve talebin farklı tedarik kaynaklarına yönelmesiyle ilişkilendiriyor.

Alman Süt İşletmeleri Süt, Yoğurt ve Lor Peyniri İçin Daha Yüksek Fiyat Talep Ediyor
Görsel kaynağı: top agrar · Özgün haber

Alman Süt İşletmeleri Süt, Yoğurt ve Lor Peyniri İçin Daha Yüksek Fiyat Talep Ediyor

Almanya’daki süt işletmeleri, süt, yoğurt ve lor peyniri gibi taze ürünlerde belirgin fiyat artışları yapılmasını talep ediyor. Sektörün bu çağrısı, mevcut süt fiyatının beş yılın en düşük seviyesine gerilemesinin ardından geldi. Buna karşılık tüketici tarafında talebin arttığı belirtiliyor. Kaynak, fiyat artışı talebinin kapsamına veya uygulanıp uygulanmayacağına ilişkin daha ayrıntılı bilgi vermiyor.

Almanya’da Yunan Zeytinyağı İçin Büyüme Alanı Natürel Sızma ve Organik Ürünler
Görsel kaynağı: Ypaithros · Özgün haber
Veri haberi

Almanya’da Yunan Zeytinyağı İçin Büyüme Alanı Natürel Sızma ve Organik Ürünler

Yunanistan, Almanya zeytinyağı pazarında güçlü konumunu korurken, yeni büyüme alanını natürel sızma, organik ve daha yüksek katma değerli ürünlerde arıyor. Yunanistan’ın Almanya’ya zeytinyağı ihracatının değeri 2025’te 2024’e göre %4,28 artarak 107,17 milyon euroya ulaştı. Yunanistan, toplam zeytinyağı tedarikinde %18,28 payla İtalya ve İspanya’nın ardından üçüncü sırada yer aldı. Natürel sızma zeytinyağında ise ülke, İspanya’yı geride bırakarak tedarikçiler arasında ikinci sıraya yükseldi. Yunan ihracatının değeri 98,47 milyon euro olurken, İspanya’nın ihracatı 94,4 milyon euroda kaldı. Natürel sızma ürünler, Yunanistan’ın Almanya’ya toplam zeytinyağı ihracatı değerinin %91,88’ini oluşturdu. Bununla birlikte pazar, fiyat baskısı ve yoğun rekabet barındırıyor. Almanya’da zeytinyağı tüketimi 2020/2021 dönemindeki 82 bin tonluk tarihi zirveden 2024/2025 döneminde 55,7 bin tona geriledi. Pazar analizinde düşüşün başlıca nedenleri arasında ürün fiyatlarındaki önemli artış ve Alman tüketicilerin fiyata duyarlılığı gösterildi. Bu koşullar, Yunan şirketlerinin yalnızca ihracat hacmini değil, ürün başına elde edilen değeri de artırmasını gerekli kılıyor. Analize göre Yunan menşei, zeytin çeşidi, üretim bölgesi, organik üretim ve menşe işaretleri bu farklılaşmada kullanılabilecek başlıca unsurlar arasında bulunuyor.

Almanya ve Hollanda, Avrupa Birliği Tarım Bütçesinde Kesinti İstiyor
Görsel kaynağı: VILT · Özgün haber
Veri haberi

Almanya ve Hollanda, Avrupa Birliği Tarım Bütçesinde Kesinti İstiyor

Almanya ve Hollanda, dört ülkeyle birlikte Avrupa Birliği’nin gelecek çok yıllı bütçesinde birkaç yüz milyar avroluk kesinti yapılmasını istiyor. Altı ülke, bu talep karşılanmazsa 2028-2034 dönemini kapsayacak bütçe teklifini engelleme tehdidinde bulunuyor. Ülkeler ayrıca tarım ve kırsal kalkınma gibi geleneksel harcama kalemlerine daha az kaynak ayrılarak savunma, yenilikçilik ve rekabet gücüne daha fazla yatırım yapılmasını talep ediyor. Mevcut Avrupa Birliği çok yıllı bütçesi yaklaşık 1,2 trilyon avro düzeyinde. Avrupa Komisyonu ise 2028-2034 dönemi için 2 trilyon avroya yakın bir bütçe önerdi. Almanya, Hollanda, Danimarka, İsveç, Avusturya ve Finlandiya, bu teklifin fazla yüksek olduğunu savunuyor. Altı ülkeye göre kendi ülkeleri üye devlet katkılarının neredeyse %40’ını finanse ediyor; Komisyonun önerdiği yaklaşık %60’lık nominal artış ise gerçekçi değil. Kesinti önerisi, tarımın finansmanını da kapsayan bütçe görüşmelerini zorlaştırıyor. İspanya ve İtalya’nın da aralarında bulunduğu 17 ülke, tarım ve diğer geleneksel harcama kalemlerine ayrılan kaynakların artırılmasını, hatta toplam bütçenin 2 trilyon avronun üzerine çıkarılmasını istiyor. Bu ülkelerin bazıları, daha yüksek harcamalar için ortak Avrupa borçlanmasına başvurulmasını savunuyor. Fransa da kesinti çağrısına katılmıyor ve yeni Avrupa vergileriyle ek harcamaların finanse edilmesini istiyor. İrlanda’nın başkanlığındaki Avrupa Birliği Konseyi’nin, farklı tutumları uzlaştırmak için ekim ortasında yeni bir uzlaşma önerisi sunması bekleniyor. Bütçe anlaşmasının yürürlüğe girmesi için 27 üye ülkenin tamamının onayı gerekiyor. Buna paralel olarak, gelecekteki Ortak Tarım Politikası (OTP) kuralları görüşülüyor; tarım bakanları, 2028’den itibaren tarım desteklerine ilişkin kısmi anlaşmaya ekim sonuna kadar ulaşmayı hedefliyor. Ancak bu süreç, bütçe müzakerelerindeki mali belirsizliklere bağlı.

Almanya Federal Konseyi, Meradaki Süt İnekleri İçin Ekolojik Düzenlemeyi Önermiyor
Görsel kaynağı: top agrar · Özgün haber

Almanya Federal Konseyi, Meradaki Süt İnekleri İçin Ekolojik Düzenlemeyi Önermiyor

Almanya Federal Konseyi, merada otlayan süt ineklerine yönelik 2027'de uygulanması planlanan ekolojik düzenlemenin hayata geçirilmemesini tavsiye etti. Bu nedenle düzenlemenin yürürlüğe girme ihtimali zayıfladı. Buna karşın merada otlatılan süt inekleri için bir primin, Ortak Tarım Politikası (OTP) kapsamında 2028'den itibaren yeniden gündeme gelmesi mümkün görünüyor. Kaynakta, bu seçeneğin kesinleştiği belirtilmiyor.

Altı AB Ülkesi, 2028-2034 Bütçesinde Tarım Harcamalarının Azaltılmasını İstiyor
Görsel kaynağı: AgroSmart · Özgün haber
Veri haberi

Altı AB Ülkesi, 2028-2034 Bütçesinde Tarım Harcamalarının Azaltılmasını İstiyor

Almanya, Hollanda, İsveç, Danimarka, Avusturya ve Finlandiya, Avrupa Birliği’nin 2028-2034 dönemini kapsayan yeni yedi yıllık bütçesinde harcamaların yüzlerce milyar avro azaltılmaması halinde bütçeyi engelleyebileceklerini bildirdi. Altı ülke, AB bütçe gelirlerinin yaklaşık %40’ını sağlıyor ve mevcut bütçe önceliklerinde köklü bir reform yapılmasını istiyor. Avrupa Komisyonunun önerisine göre yeni çok yıllı mali çerçeve yaklaşık 2 trilyon avroya ulaşabilir. Tasarruftan yana olan ülkeler, savunma ve yenilikçi şirketlere daha fazla kaynak ayrılmasını; Avrupa bütçesinin geleneksel olarak büyük kalemleri arasında yer alan tarım ile daha az gelişmiş bölgelere verilen desteğin ise azaltılmasını talep ediyor. Bu öncelik değişikliği, Ortak Tarım Politikası (OTP) ile uyum ve kırsal kalkınma politikalarının gelecekteki finansmanını etkileyebilir. Görüşmeler, Avrupa’daki çiftçilerin yanı sıra katılım öncesi fonlardan yararlanan aday ülkeler açısından da önem taşıyor. Ancak açıklanan talepler henüz tarım desteklerinde kesin bir kesinti kararı anlamına gelmiyor; bunlar bütçe müzakerelerindeki ülke pozisyonları olarak değerlendiriliyor.

2026 Hasadında Avusturya ve Almanya’da Kuraklık Etkisi
Görsel kaynağı: Landwirt · Özgün haber

2026 Hasadında Avusturya ve Almanya’da Kuraklık Etkisi

Avusturya ve Almanya’da 2026 hasat yılı, kurak ilkbahar ve haziran ortasından itibaren süren sıcak hava dalgasının etkisiyle ortalamanın altında verimlerle şekillendi. Alman Çiftçiler Birliği (DBV) hasat tahmini ile Agrarmarkt Austria’nın (AMA) Eylül 2026 yaz araştırması, bölgesel farklar bulunsa da benzer bir tablo ortaya koydu. İlk değerlendirmeye göre buğday kalitesi iyi, kışlık arpada sonuçlar başarılı oldu; çavdar istikrarını korurken kolza zarar gördü ve silajlık mısırda kayıplar yaşandı. Alman Hava Durumu Servisi, yaz sıcaklarının yaygın kayıtların başladığı dönemden bu yana en sıcak dönemlerden biri olarak kayda geçmesini bekliyor.

Finlandiya ve Beş Ülke AB’de Tarım ve Bölgesel Desteklerde Kesinti İstiyor
Görsel kaynağı: Maaseudun Tulevaisuus · Özgün haber
Veri haberi

Finlandiya ve Beş Ülke AB’de Tarım ve Bölgesel Desteklerde Kesinti İstiyor

Finlandiya’nın da aralarında bulunduğu Almanya, Hollanda, Avusturya, İsveç ve Danimarka, Avrupa Birliği’nin (AB) tarım ve en zayıf bölgelerine yönelik desteklerinde önemli kesintiler yapılmasını istiyor. Financial Times’ın aktardığına göre altı ülke, taleplerini ortak bir mektupla AB’ye iletti. Ülkeler, talepleri karşılanmazsa gelecek çok yıllı bütçeyi onaylamama tehdidinde bulunuyor. Ortak mektupta AB bütçesinin kapsamlı biçimde yenilenmesi talep ediliyor. Tarım ve bölgesel desteklere ayrılan kaynakların savunma ile inovasyona aktarılması isteniyor. Bu destekler, AB bütçesinin geleneksel olarak yaklaşık üçte ikisini oluşturuyor. Talepler, 2028-2034 dönemini kapsayacak bütçeye ilişkin. Bütçenin yürürlüğe girebilmesi için Avrupa Birliği’nin 27 üyesinin tamamının onayı gerekiyor. Finlandiya’nın da yer aldığı girişim, bu nedenle bütçe görüşmelerinde tüm üye ülkelerin uzlaşmasını gerektiren bir süreçte ilerliyor.

Şili’nin İşlenmiş Meyve ve Sebze İhracatı Ocak-Ağustos Döneminde %7 Arttı
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

Şili’nin İşlenmiş Meyve ve Sebze İhracatı Ocak-Ağustos Döneminde %7 Arttı

Şili’nin işlenmiş meyve ve sebze ihracatı, 2026’nın ocak-ağustos döneminde geçen yılın aynı dönemine göre %7 artarak 2,271 milyar ABD dolarına ulaştı. Şili Dış Ekonomik İlişkiler Alt Müsteşarlığı (SUBREI) verilerine göre bu performans, aynı dönemde toplam gıda ihracatındaki %3,6’lık artışın yaklaşık iki katına denk geldi. Sektörün başlıca büyüme kaynağı dondurulmuş ürünler oldu. Bu grubun ihracatı %13 artarak 607 milyon ABD dolarına yükseldi. Dondurulmuş ahududu ihracatının değeri %63, kiraz ihracatının değeri ise %51 arttı. Artış, yalnızca fiyatlardan kaynaklanmadı: ahududu ihracatında miktar %33, ortalama fiyat %23; kiraz ihracatında ise miktar %32, ortalama fiyat %15 yükseldi. Dondurulmuş ürünlerde ABD başlıca pazar olmayı sürdürürken Avustralya, Kanada, Japonya ve Güney Kore onu izledi. Ürün grubunun ulaştığı pazar sayısı 2025’teki 60’tan bu yılın ilk sekiz ayında 63’e çıktı. İşlenmiş meyve ve sebze ihracatının tamamı ise 105 ülkeye ulaştı; ABD ve İtalya %16’şar, Almanya %8 pay aldı. Diğer ürün gruplarında sonuçlar daha karmaşık bir görünüm sundu. Püre ihracatı %14, konsantre meyve suları %13, kurutulmuş ürünler %7 ve konserveler %3 geriledi. Kaynağa göre bu düşüşlerde bazı gruplarda daha düşük ortalama fiyatlar, meyve sularında ise özellikle sevkiyat miktarındaki azalma etkili oldu. Buna karşın konserve ürünlerin ulaştığı pazar sayısı bir yılda 43’ten 70’e yükseldi. Chilealimentos Başkanı Juan Manuel Mira, dondurulmuş ürünlerin daha yüksek miktar ve fiyat birleşimiyle büyümeye katkı verdiğini belirtti.

AB’de Kolza Ekiminin 2027/28 Sezonunda Daralması Bekleniyor
Görsel kaynağı: Agrointeligența · Özgün haber
Veri haberi

AB’de Kolza Ekiminin 2027/28 Sezonunda Daralması Bekleniyor

Avrupa Birliği’nde (AB) kolza ekim alanının 2027/28 sezonunda %2 azalması bekleniyor. Expana’nın yağlı tohumlar raporuna göre gerilemenin başlıca nedeni, özellikle Fransa’da yaz sonundaki kuraklığın ekim çalışmalarını zorlaştırması. AB’de bu yaz yaklaşık 6,4 milyon hektar kolza hasat edildiği, gelecek sezon alanın yaklaşık 6,3 milyon hektara düşebileceği tahmin ediliyor. Fransa için öngörülen daralma %10 ila 15 arasında. Raporda, ülkenin kayıtların tutulmaya başlamasından bu yana en şiddetli toprak kuraklığıyla karşı karşıya olduğu ve gelecek hafta beklenen yağışların kolza ekimi açısından geç kalabileceği belirtiliyor. Bu gelişme, çiftçilerin yüksek fiyatların etkisiyle alanlarını yeniden artırmaya hazırlanmasının ardından geldi. Expana ayrıca mevcut sezon için AB kolza üretim tahminini geçen ayki 20 milyon tondan 19,8 milyon tona indirdi. 2025/26 sezonunda 20,5 milyon ton olan üretimin bu sezon %3,4 gerilemesi beklenirken, ortalama verim hektar başına 3,1 tona düştü. Almanya ve Polonya’daki zayıf verimler bu aşağı yönlü revizyonda etkili oldu. Kolza ithalat tahmini, Karadeniz’deki aksaklıklar nedeniyle azaltıldı. Almanya’daki işleme tesislerinin tedariki ise Ren Nehri’ndeki düşük su seviyesinden olumsuz etkileniyor. Buna karşılık AB’nin ayçiçeği üretim tahmini Bulgaristan, Romanya ve Slovakya’daki olumlu düzeltmelerle 9,7 milyon tona çıkarıldı. Soya üretim tahmini ise 2,3 milyon tona indirildi.

Alman Süt İşletmeleri Taze Ürünlerde Fiyat Artışı İstiyor
Görsel kaynağı: top agrar · Özgün haber

Alman Süt İşletmeleri Taze Ürünlerde Fiyat Artışı İstiyor

Almanya’daki süt işletmeleri, süt, yoğurt ve lor peyniri gibi taze ürünlerde önemli fiyat artışları talep ediyor. Süt fiyatının şu anda son beş yılın en düşük seviyesinde olduğu belirtiliyor. Fiyat artışı talebi, tüketici tarafında talebin yükseldiği bir dönemde gündeme geldi. Kaynakta, işletmelerin istediği artışın oranı veya yürürlüğe girip girmeyeceğine ilişkin ayrıntı yer almıyor.

Almanya’da Tarım Bakanları Vergisel Risk Karşılığı Rezervini Destekledi
Görsel kaynağı: Agrar-Presseportal · Özgün haber

Almanya’da Tarım Bakanları Vergisel Risk Karşılığı Rezervini Destekledi

Almanya’daki tarım bakanları, tarımsal işletmelerin risklere karşı kullanabileceği vergisel risk karşılığı rezervi oluşturulmasını destekledi. Görüş, 2026 Sonbahar Tarım Bakanları Konferansı’nda Würzburg’da dile getirildi. Baden-Württemberg Tarım Bakanı Marion Gentges, Almanya ve Baden-Württemberg’de tarım ile üretime ihtiyaç olduğunu belirtti. Gentges, jeopolitik açıdan zorlu dönemlerde gıda ve arz güvenliğinin her zamankinden daha önemli olduğunu söyledi.

Küresel Hayvancılık Jeopolitik ve Maliyet Baskısıyla Karşı Karşıya
Görsel kaynağı: ElDala · Özgün haber
Veri haberi

Küresel Hayvancılık Jeopolitik ve Maliyet Baskısıyla Karşı Karşıya

Alman Tarım Derneği (DLG), küresel hayvancılığın jeopolitik belirsizlik, kırılgan tedarik zincirleri, yem ve enerji maliyetlerindeki artış, iklim değişikliği, aşırı hava olayları, hayvan hastalıklarının yayılması ve sanayileşmiş ülkelerdeki iş gücü açığı gibi çok sayıda baskıyla karşı karşıya olduğunu bildirdi. DLG Genel Müdürü Lothar Hövelmann, giderek karmaşıklaşan piyasalarda işletmelerin başarısı için girişimcilik yetkinliğinin belirleyici olduğunu söyledi. DLG’ye göre hayvancılık işletmelerinde ekonomik performans artık yalnızca piyasa fiyatlarıyla değerlendirilemez. Yem bulunabilirliği, enerji arzı, hayvan sağlığı, hava koşulları, siyasi gelişmeler ve teknolojik ilerlemeler birbiriyle bağlantılı olduğu için üreticilerin ve tarım-gıda şirketlerinin sistemli çözümler geliştirmesi gerekiyor. Almanya ve Avrupa’daki süt sektörü de üretimi artırma, düşen süt fiyatları ve yüksek yem, enerji ile gübre maliyetleri arasında yeni bir denge arıyor. AB’de çiğ sütün ortalama fiyatı Ocak 2025’te 100 kilogram başına 42,2 avro oldu. Bu fiyat, Ocak 2024’e göre yaklaşık 10 avro daha düşük olsa da 2016’daki süt piyasası krizinde görülen 30 avronun altındaki seviyelerin üzerinde kaldı. DLG, zorlu piyasa koşullarında dahi etkili işletme yönetimiyle başarı sağlanabileceğini belirtti. Hannover’de 10-13 Kasım 2026’da düzenlenecek EuroTier 2026, bu sorunlara yönelik uygulamalı çözüm ve stratejileri ele alacak. Fuarda otomasyon ve yapay zekâ destekli sürü yönetimi sistemleri, ahır ve iklimlendirme yatırımları ile otomatik sağım teknolojileri öne çıkacak. Hövelmann, teknolojinin kendi başına amaç olmaması; pratik, güvenilir ve ekonomik çözümlerin mevcut işletmelere uyum sağlaması gerektiğini vurguladı.

Coceral, AB ve Birleşik Krallık’ta Mısır Üretimi Tahminini Düşürdü
Görsel kaynağı: Poľnoinfo · Özgün haber
Veri haberi

Coceral, AB ve Birleşik Krallık’ta Mısır Üretimi Tahminini Düşürdü

Avrupa Birliği (AB) ve Birleşik Krallık’taki tahıl üretimine ilişkin tahminini güncelleyen COCERAL, toplam üretimin 279 milyon tona gerilemesini bekliyor. 22 Eylül tarihli tahmin, temmuz öngörüsünün yaklaşık 8 milyon ton altında bulunuyor. En belirgin düşüş mısırda görüldü; üretim tahmini 48,6 milyon tona çekildi. Bu miktar, temmuzdaki 52,7 milyon tonluk tahminin ve geçen yılki 56,5 milyon tonluk üretimin altında kaldı. Revizyonun başlıca gerekçesi, Batı ve Orta Avrupa’da mısırın tozlaşma döneminde yaşanan sıcak hava ve kuraklık olarak gösterildi. Fransa’da mısır üretiminin 7,6 milyon tona inmesi ve 20 yılı aşkın sürenin en düşük seviyesine gerilemesi bekleniyor. Macaristan için tahmin 1,9 milyon ton olurken, geçen yılki üretim 3,8 milyon tondu. Sert buğday dışındaki buğday üretiminin de geçen yılki 148,7 milyon tondan 137,5 milyon tona düşeceği öngörülüyor; COCERAL, sıcaklıkların Almanya ve Polonya’daki tarlaları kuzey Fransa’dakilerden daha fazla etkilediğini belirtiyor. Üretim görünümündeki zayıflamaya karşın Paris’teki gıda amaçlı buğday vadeli işlemleri 24 Eylül’de %0,94 düşerek ton başına 238,25 avroya indi ve 240 avro seviyesinin altına geriledi. Aralık 2026 teslimatlı kontrat, haftalık bazda %2,56 gerilerken yıllık bazda %25,1 daha yüksek kaldı. Kasım 2026 teslimatlı mısır ise ton başına 275,75 avroda değişmedi; haftalık artışı %4,75, yıllık artışı %48,1 oldu. Fiyat hareketinde, Karadeniz’de ateşkes veya liman ve enerji altyapısına yönelik saldırıların sınırlandırılması ihtimaline ilişkin ABD öncülüğündeki temasların etkili olabileceği aktarılıyor. Ancak bu temasların sonucu doğrulanmış değil. Ukrayna tahılının Polonya üzerinden transit geçişinde geçici depolama olanaklarının sınırlandırıldığı yönündeki bilgiler de henüz yazılı bir kararla teyit edilmedi.

Avrupa, İklime Dayanıklı Turunçgiller İçin Yapay Zekâ ve Biyoteknoloji Kullanacak
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

Avrupa, İklime Dayanıklı Turunçgiller İçin Yapay Zekâ ve Biyoteknoloji Kullanacak

Avrupa’da beş ülkeden araştırmacıları bir araya getirecek CitrusAId projesi, yüksek sıcaklık, kuraklık, zararlılar ve hastalıklarla aynı anda başa çıkabilecek yeni portakal ve mandalina çeşitleri geliştirmeyi hedefliyor. Universitat Jaume I (UJI) koordinasyonundaki projeye, Avrupa İnovasyon Konseyinin EIC Pathfinder Challenges programı kapsamında yaklaşık 3,9 milyon avro finansman sağlanacak. Çalışmanın Ekim 2026’da başlaması ve dört yıl sürmesi planlanıyor. Projenin odak noktasını tatlı portakal ve mandalina oluşturacak. Araştırmacılar, bitkilerin çevresel streslere ve zararlı-hastalık baskısına verdiği tepkileri birlikte inceleyerek birden fazla olumsuz koşula dayanabilecek yeni bitki hatları geliştirmeye çalışacak. Bu yaklaşım, iklim değişikliğiyle birlikte üretimde aynı anda ortaya çıkan sıcaklık, su yetersizliği ve biyolojik tehditleri birlikte ele almayı amaçlıyor. CitrusAId kapsamında yapay zekâ, genetik, moleküler ve metabolik verilerle bitkilerin gözlemlenebilir özelliklerini analiz etmek için kullanılacak. Sistem, turunçgillerin dayanıklılığını artırabilecek genleri veya biyolojik mekanizmaları belirlemeye yardımcı olacak. Belirlenen hedeflerin işlevini değiştirmek ya da düzenlemek için yeni genomik teknikler ve gen düzenleme yöntemleri değerlendirilecek. Proje ayrıca meyvelerin beslenme ve nutrasevtik özelliklerini değiştirme olasılığını araştıracak. Flavonoidler ve furanokumarinler gibi doğal bileşikler incelenirken, üzümde de bulunan resveratrolün üretimi de ele alınacak. CitrusAId, İspanya, İtalya, Fransa, Almanya ve İsveç’ten üniversite, araştırma merkezi ve şirketlerin yer aldığı 11 ortaklı bir konsorsiyumdan oluşuyor.

Kuraklık AB ve Birleşik Krallık’ta Tahıl Hasadı Tahminini Düşürdü
Görsel kaynağı: Todo el Campo · Özgün haber
Veri haberi

Kuraklık AB ve Birleşik Krallık’ta Tahıl Hasadı Tahminini Düşürdü

Avrupa Tahıl ve Yağlı Tohum Ticareti Birliği Coceral, AB-27 ve Birleşik Krallık’ın 2026 tahıl hasadı tahminini 279 milyon tona indirdi. Kuraklıktan etkilenen üretim, temmuzdaki tahminden 8 milyon ton düşük; 2025’teki 307,4 milyon tonluk hasadın da oldukça gerisinde. Tahmin, buğday, arpa ve mısırdaki düşüşleri kapsıyor. Makarnalık buğday hariç buğday üretiminin 137,5 milyon ton olması bekleniyor; önceki tahmin 140,8 milyon ton, 2025 üretimi ise 148,7 milyon tondu. Coceral’a göre Fransa’nın kuzeyindeki önemli üretim bölgelerinde buğday sıcak hava dalgalarını uygun koşullarda atlattı. Almanya ve Polonya’da ise hasat daha fazla zarar gördü ve ilk beklentilerin altında kaldı. Arpa tahmini, önceki 57,6 milyon tondan 57,9 milyon tona çıkarılsa da 2025’teki 63,3 milyon tonun altında. Mısır tahmini ise Batı ve Orta Avrupa’nın başlıca üretim alanlarında tozlaşma döneminde etkili olan aşırı sıcak ve kurak hava nedeniyle 52,7 milyon tondan 48,6 milyon tona çekildi. Bu miktar gerçekleşirse geçen yılın 56,5 milyon tonluk üretiminden belirgin biçimde düşük olacak. Fransa’da mısır hasadının 7,6 milyon tona gerilemesi bekleniyor; bu, önceki 9,4 milyon tonluk tahminin ve 2025’teki 13,8 milyon tonun altında. Coceral, öngörülen hasadın 20 yılı aşkın sürenin en düşüğü olacağını belirtiyor. Macaristan için tahmin 1,9 milyon ton; 2025’te üretim 3,8 milyon tondu. Birlik, AB genelinde ekim alanlarındaki sert düşüşü de Macaristan’daki düşük beklentinin nedenleri arasında sayıyor. Kolza üretiminin 21,3 milyon tonla önceki tahmine yakın ve geçen yılki 21,4 milyon tonun biraz altında kalması öngörülüyor. Coceral, 2025’teki yüksek verimlerin ortalama düzeylere dönmesinin, ekim alanının 6,4 milyon hektardan 6,8 milyon hektara çıkmasıyla dengelendiğini; sıcak hava dalgasının kolzada diğer ürünlere, özellikle buğday ve mısıra kıyasla daha az hasara yol açtığını bildiriyor.