ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

98 haber · Sayfa 5

Avrupa'da Süt Arzı Arttı, Alım Fiyatları Baskı Altında
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber
Veri haberi

Avrupa'da Süt Arzı Arttı, Alım Fiyatları Baskı Altında

Avrupa’da süt arzındaki artış, çiğ süt alım fiyatları üzerinde baskıyı artırıyor. Banka Pekao’ya göre 2026’nın ilk çeyreğinde, en büyük dört küresel ihracatçıda süt üretimi geçen yılın aynı dönemine göre %4 arttı; AB’de ise süt fabrikalarına teslimatlar %4,5 yükseldi. Polonya da Avrupa arzına ek hacim sağladı. Ülkede ilk çeyrek süt teslimatları yaklaşık 104 bin ton arttı ve 2025’in aynı dönemine göre %3 yükseldi. Banka, piyasada dengenin bozulduğunu ve fiyatların toparlanması için üretim hızının yavaşlaması gerektiğini belirtiyor.

Çekya’da Süt Ürünleri Fiyatlarını Arz Fazlası ve Mağaza Baskısı Düşürüyor
Görsel kaynağı: Agropress · Özgün haber
Veri haberi

Çekya’da Süt Ürünleri Fiyatlarını Arz Fazlası ve Mağaza Baskısı Düşürüyor

Çekya’da süt alım fiyatları yıllık karşılaştırmada %27’den fazla geriledi. Avrupa ve dünyada süt üretiminin artmasına karşın talebin zayıflaması, piyasada arz fazlası oluşturdu. Çekya’daki süt sanayicileri ayrıca perakendecilerin süt ürünlerinde daha fazla indirim talep ettiğini belirtiyor. Çekya-Moravya Süt Sanayicileri Birliği Başkanı Jiří Kopáček, bazı zincirlerin tüketimlik süt ve tereyağını üretim maliyetlerini karşılamayan kampanyalı fiyatlarla sattığını söyledi. Birlik, alış fiyatının altında satışın haksız ticari uygulama olarak tanımlanmasını istiyor. Kopáček’e göre perakendecilerin bu satışlardaki kaybı, başka ürünlerdeki marj artışlarıyla telafi ediliyor. Buna karşın Çekya’da süt ve süt ürünlerinin iç tüketimi geçen yıl %6,8 artarak tarihinin en yüksek seviyesine ulaştı. Kişi başına tüketim süt eşdeğeri olarak 278,7 kilogram, peynir tüketimi ise 21 kilogram oldu. Dünya süt üretimi %2,6, Çekya’daki üretim %3,9 artarken uluslararası talep yalnızca %1 yükseldi. Sektör temsilcisi, piyasanın bu yılın sonlarına doğru toparlanabileceğini öngördü.