ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

3067 haber · Sayfa 82

Gıda Sektöründe Yapay Zekâ ve İnovasyon Öne Çıkıyor
Görsel kaynağı: 2000Agro · Özgün haber
Veri haberi

Gıda Sektöründe Yapay Zekâ ve İnovasyon Öne Çıkıyor

Gıda ve içecek sektörünün yapay zekâ, operasyonel verimlilik, yeni tüketim alışkanlıkları, beslenme ve gıda güvenliği eksenindeki dönüşümü, Meksika’da düzenlenen ftalks Food Summit 2026’da ele alındı. Beşinci kez düzenlenen etkinlik, 29 Eylül’de Deloitte University’de girişimleri, şirketleri, yatırımcıları ve uzmanları bir araya getirdi. İspanyol gıda inovasyon merkezi KM ZERO’nun öncülük ettiği buluşmada, sektördeki değişimin yeni ürün, süreç ve iş modellerine dönüştürülmesi gerektiği belirtildi. Etkinlikte yapay zekânın tarım-gıda sektöründeki kullanımı, uzun yaşam, beslenme, GLP-1 olarak anılan eğilim, gıda güvenliği, perakendenin dönüşümü ve yeni iş birlikleri gündeme geldi. KM ZERO Üst Yöneticisi Beatriz Jacoste, gıdanın geleceğinin teknoloji, bilim, yeni üretim modelleri, beslenme ve insanların değişen ihtiyaçları tarafından şekillendirildiğini söyledi. Jacoste, yenilik geliştirenlerle bu yenilikleri uygulayabilecek kuruluşları buluşturmanın ve gıda sisteminin karşı karşıya olduğu sorunlara yanıt verecek dönüşümü hızlandırmanın önemini vurguladı. Tüketici eğilimlerinin de şirketlerin kararlarını etkilediği aktarıldı. Z kuşağı ve Y kuşağı, yeni tatlar ve deneyimlere yönelik ilgiyi tanıdık ve geleneksel ürünlere bağlılıkla birleştiriyor. Bu durum, şirketlerin pazar tercihlerini daha hızlı izlemesini gerektiriyor. Tarımda kuşak yenilenmesinin yetersizliği ise genç yetenekleri çekmek ve gıda üretimini güçlendirmek için yeni yaklaşımlar geliştirilmesini zorunlu kılıyor. Şirketlerle girişimler arasındaki iş birliklerinin gıda israfı, beslenme ve verimlilik sorunlarına ölçeklenebilir çözümler sunabileceği belirtildi. Beslenme oturumlarında GLP-1 eğiliminin tüketim alışkanlıklarını, porsiyon tercihlerini ve iştahla kurulan ilişkiyi değiştirebileceği değerlendirildi. Grupo Bimbo’dan Carolina Loya, şirketin ekmek, fırın ürünleri, bagel ve tuzlu İngiliz çöreklerinden oluşan portföyünün %98’inin Beslenme Pozitifi kriterlerini karşıladığını açıkladı. Teknolojilerin gerçek iş koşullarında denenmesi ve ölçeklendirilmesi gerektiği de vurgulandı. Tastech by Sigma’nın 2.500’den fazla girişim önerisi aldığı ve sekiz ülkede 50 sanayi pilotu gerçekleştirdiği aktarıldı. Etkinliğin 30 Eylül ve 1 Ekim’deki devamında, The Food Tech Summit & Expo kapsamındaki Future Market’te 10 ülkeden 46 tarım-gıda teknolojisi girişimi yer alacak. Meksika’dan 26 girişimin katılacağı alanda hassas fermantasyon, yeni proteinler, işlevsel bileşenler, sürdürülebilir ambalaj ve yapay zekâ çözümleri sunulacak.

Meksika, Sinaloa’nın Tarım ve Balıkçılık Sektörleri İçin Destek Planını Yineledi
Görsel kaynağı: 2000Agro · Özgün haber
Veri haberi

Meksika, Sinaloa’nın Tarım ve Balıkçılık Sektörleri İçin Destek Planını Yineledi

Meksika Tarım ve Kırsal Kalkınma Sekreterliği, Sinaloa hükümetiyle birlikte eyaletin tarım, hayvancılık, su ürünleri ve balıkçılık sektörlerini güçlendirecek kapsamlı bir strateji üzerinde çalışacağını açıkladı. Dört günlük çalışma gezisi sırasında, üretici topluluklarına doğrudan destek verilmesi ve acil durumlara dayalı uygulamalar yerine orta ve uzun vadeli bir kırsal kalkınma modeli oluşturulması gerektiği belirtildi. Planlanan destekler arasında Cosechando Soberanía kredisi, Fertilizantes para el Bienestar programı, sürekli sağlık ve gıda güvenliği kampanyaları, bölgenin iklim koşullarına uyarlanmış tohumlar ve teknik danışmanlık yer alıyor. Önümüzdeki günlerde beyaz mısır ve buğday için temel girdilerle biyolojik girdilerin doğrudan ve şeffaf biçimde satın alınmasını sağlayacak bir platformun açılması planlanıyor. Platformun, sonbahar-kış tarım döneminde üretim maliyetlerinin düşürülmesine katkı sağlaması hedefleniyor. Yetkililer, özellikle iç sularda yetiştirilen tilapyanın pazarlanması ve sektörün rekabet gücünün artırılması için mekanizmalar tasarlama konusunda uzlaştı. Meksika Ulusal Su Ürünleri ve Balıkçılık Komisyonu, tilapya stoklarının yenilenmesi amacıyla yapılan 23 başvuruyu değerlendirecek; bu kapsamda iki milyon yavru balığın kullanılması öngörülüyor. Mazatlán’da yaklaşık 300 kadın karides paketleme işçisiyle yapılan görüşmede ise istiridye yetiştiriciliği gibi alternatif üretim projeleri ele alındı.

İspanya’da Tütün Üretimi Yeni Kısıtlama Endişesiyle Karşı Karşıya
Görsel kaynağı: La Razón · Özgün haber
Veri haberi

İspanya’da Tütün Üretimi Yeni Kısıtlama Endişesiyle Karşı Karşıya

İspanya’da tütün yaprağı üretimi, özellikle Extremadura’daki kırsal bölgeler için önemli bir ekonomik dayanak olmayı sürdürürken, sektörde yeni kısıtlamaların geleceğe yönelik endişe yaratacağı belirtiliyor. Üreticiler ve yerel yöneticiler, sigara tüketiminin sona erdirilmesi hedefini desteklediklerini ancak tütün yaprağı üretimiyle tütün ürünlerinin tüketiminin birbirinden ayrılması gerektiğini savunuyor. Sektör temsilcilerine göre bölgede tütünün yerine kısa sürede konulabilecek başka bir tarımsal ürün bulunmuyor. İspanya, Avrupa’nın ikinci büyük tütün üreticisi konumunda. Ülke üretiminin %98’i Extremadura’dan geliyor; bu miktar Avrupa Birliği üretiminin %19’una karşılık geliyor. Üretim La Vera, Campo Arañuelo ve Valle del Tiétar çevresinde yoğunlaşıyor. Extremadura, ürettiği tütünün %74’ünü ihraç ediyor ve dış satışlardan 70 milyon avronun üzerinde gelir elde ediyor. Sektörün bölgesel gayrisafi yurt içi hasılaya katkısı 91 milyon avro olarak verilirken, tarımsal doğrudan istihdam 1.900 kişi, dolaylı faaliyetlerle birlikte toplam istihdam ise yaklaşık 20 bin kişi seviyesinde bulunuyor. Yaklaşık 3 bin aile ve 1.900 işletme de bu ekonomik yapıdan geçiniyor. Üretimin yoğunlaştığı yerleşimlerde tütünün ağırlığı daha da belirgin. Yaklaşık 3 bin nüfuslu Losar de la Vera’da tütünün kasaba gelirindeki payı %80 ile 85 arasında. Talayuela’da ise yaklaşık 3 bin aile sektöre bağlı ve nüfusun %28’ini tütün alanında çalışan göçmenler oluşturuyor. Belediye başkanları, üretimin sona ermesi halinde iş kaybı, göç ve hizmetlerin kapanmasıyla karşı karşıya kalınacağını belirterek, yeni ürünlere geçişin bir, iki hatta beş yıl içinde tamamlanamayacağını ifade ediyor. Tütün yaprağının işlenmesi de bölgedeki ekonomik zincirin önemli bir parçası. Coolosar kooperatifi yılda 2 milyon kilogram kuru yaprak satıyor. Yaprak, yeşil halde teslim alındıktan sonra sekiz gün boyunca, sıcaklığın 71 dereceye kadar çıktığı kurutma konteynerlerinde işleniyor; kullanılan ısı biyokütle kazanlarından sağlanıyor. Kamu şirketi Cetarsa ise yılda yaklaşık 17 milyon kilogram yaprak işliyor ve İspanya tütününün %80’ini gerçekleştiriyor. Talayuela’daki tesis günde 200 kilogramlık 1.400 kasa işliyor; partilerin etiketlenmesi ve yetkililere bildirilmesiyle izlenebilirlik sağlanıyor. Philip Morris International, 1992’den bu yana Extremadura’dan kesintisiz yaprak alıyor ve son 10 yılda bölgeye 230 milyon avro yatırım yaptı. Şirket 2025’te bölge yaprağını ısıtılmış tütün ürünlerinde kullanım için sertifikalandırdı. Şirketin dumansız ürünleri küresel net gelirlerinin %43’ünü oluştururken, sektör bu dönüşümün geleneksel üretim bölgelerinin ekonomik rolünü koruyacak düzenlemelerle yürütülmesini istiyor.

Romanya’da Harghita’da Sığırlarda Üç Yeni Kuduz Vakası
Görsel kaynağı: Agrointeligența · Özgün haber
Veri haberi

Romanya’da Harghita’da Sığırlarda Üç Yeni Kuduz Vakası

Romanya’nın Harghita ilinde 1 Ekim Perşembe günü üç yeni kuduz vakası doğrulandı. Vakaların ikisi Mădăraș ve Sândominic yerleşimlerindeki sığırlarda, biri ise Mihăileni’de bir köpekte görüldü. Vakaların açıklanmasının ardından hastalıkla mücadele için yerel komite toplandı ve hastalığın yayılmasını sınırlamaya yönelik bir önlem planı kabul edildi. Plan kapsamında salgın odaklarının 3 kilometre çevresindeki kuduz hastalığına duyarlı hayvanlar, bunlar arasında köpek ve kediler de bulunmak üzere, denetlenip kayıt altına alınacak. Şüpheli bir hayvanla doğrudan temas eden hayvanlar 30 gün gözlem altında tutulacak; ısırıldığı veya tırmalandığından şüphelenilenler ise izole edilecek. Köpek ve kedilerin dolaşımı da gözetim altına alınarak sınırlandırılacak. Koruma alanının çevresindeki gözetim bölgesi 7 kilometrelik yarıçapa uzanacak. Önlem planı, odakta klinik olarak sağlıklı hayvanlardan elde edilen sütün çiğ tüketilmesini veya satılmasını yasaklıyor; bu süt yalnızca pastörizasyon ya da kaynatma sonrasında kullanılabilecek. Ayrıca enfekte hayvanların ve etlerinin tüketilmesi ya da satışa sunulması yasaklandı. Hasta hayvanlarla temas eden kişilerin belirlenmesi için soruşturma yürütülecek ve bu kişiler uzman sağlık birimlerine yönlendirilecek. Harghita’daki tedbirlere ek olarak, ildeki avlaklarda özellikle tilki popülasyonunun değerlendirilmesi ve av faaliyetleri düzenlenmesi planlandı. Bu faaliyetlerde av köpekleri kullanılmayacak; tilkilerin aşılı yemlerle elle aşılanmasına daha fazla önem verilecek. Haberde ayrıca Iași ilinin Tomești bölgesinde ölen iki sığırda yakın zamanda kuduz doğrulandığı ve Iași’deki toplam vaka sayısının beşe çıktığı bildirildi.

El Niño'nun Endonezya'da Pirinç Üretimine Etkisi Ağırlaşıyor
Görsel kaynağı: CNBC Indonesia · Özgün haber
Veri haberi

El Niño'nun Endonezya'da Pirinç Üretimine Etkisi Ağırlaşıyor

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Endonezya İstatistik Kurumu (BPS), 2026'da yaşanan uzun süreli kuraklığın pirinç üretimi üzerindeki etkisinin 2023'teki El Niño dönemine göre ağırlaştığını bildirdi. Ağustos 2026'da, Kerangka Sampel Area (KSA) gözleminde pirinç ekim alanlarının standing crop olarak tanımlanan ekili alan aşamasındaki oranı %28,07 oldu. Bu oran, 2023'teki %29,79'un altında kaldı. BPS'ye göre bu gerileme, hasat öncesi gelişim aşamalarındaki ekili alanın daraldığına işaret ediyor. Ağustos ayında padi hasat alanı 1,08 milyon hektara, gabah üretimi 5,46 milyon tona ve pirinç üretimi 3,15 milyon tona indi. Söz konusu değerler, geçen yılın aynı ayına göre sırasıyla %2,83, %2,94 ve %2,90 düşüş anlamına geldi. Bununla birlikte ocak-ağustos döneminde padi hasat alanı geçen yılın aynı dönemine göre %0,11 artarak 8,32 milyon hektara ulaştı. BPS, El Niño'nun etkisinin sürmesi halinde eylül-kasım döneminde hasat alanının %12,97, gabah üretiminin %11,96 ve pirinç üretiminin %11,95 gerileyebileceğini öngördü.

Zeytinyağı Üreticileri Artan Maliyetler Nedeniyle Sezona Sıkıntılı Başladı
Görsel kaynağı: ABC España · Özgün haber
Veri haberi

Zeytinyağı Üreticileri Artan Maliyetler Nedeniyle Sezona Sıkıntılı Başladı

İspanya'da zeytinyağı üreticileri, yeni sezona artan üretim maliyetlerinin baskısı altında giriyor. Süpermarketlerde zeytinyağının litresi 5 ile 7 avro arasında satılırken, üreticiler bu fiyatların maliyetleri karşılamadığını belirtiyor. Çiftçilerin karşılaştığı başlıca giderler tarımsal motorin ve gübre olarak öne çıkıyor. Tarımsal motorinin Orta Doğu'da savaşın başlamasından bu yana %45 pahalandığı, çiftçi örgütlerinin bu artışı karşılanamaz bulduğu aktarılıyor.

Endonezya'da Çiftlikte Tavuk Fiyatı Maliyetin Altına İndi
Görsel kaynağı: detikcom · Özgün haber
Veri haberi

Endonezya'da Çiftlikte Tavuk Fiyatı Maliyetin Altına İndi

Endonezya'da çiftlikte satılan canlı tavuk fiyatı kilogram başına 21.000-22.000 rupiye geriledi. Peternak Rakyat Mandiri Indonesia (Permindo), bu seviyenin etlik piliç üretim maliyetinin altında kaldığını açıkladı. Üretim maliyeti 23.000-23.500 rupi/kilogram aralığına yükselirken, üreticiler satış fiyatıyla maliyet arasındaki fark nedeniyle zorlanıyor. Permindo temsilcisi Asep Saepudin'e göre yem fiyatı, 7-21 günlük civcivler için kilogram başına 9.400 rupinin üzerine çıktı. Normal seviyenin 8.000-8.500 rupi olduğu belirtildi. Yem maliyetindeki artışta, birçok bölgede kilogram fiyatı 8.000 rupiyi aşan mısırın yanı sıra diğer yem hammaddelerinin arz koşulları etkili oldu. Bir günlük civciv (DOC) fiyatı da daha önceki 6.000 rupi seviyesinden 7.500-8.500 rupiye yükseldi. Tavuk talebinin görece istikrarlı olduğu, ancak bazı bölgelerdeki fazla stok nedeniyle alıcıların daha fazla seçeneğe sahip olduğu ve fiyatları baskıladığı aktarıldı. Permindo, yem hammaddesi fiyatlarının düşürülmesini, DOC fiyatının 5.500-6.000 rupide belirlenmesini ve canlı tavuk satış referans fiyatının 27.000 rupi/kilograma çıkarılmasını istedi.

ABD’ye 1916’da Getirilen Asya Uğur Böceği İstilacı Türe Dönüştü
Görsel kaynağı: Libertatea · Özgün haber

ABD’ye 1916’da Getirilen Asya Uğur Böceği İstilacı Türe Dönüştü

Gökkuşağı renkli Asya uğur böceği (Harmonia axyridis), tarımsal zararlılarla mücadele amacıyla 1916’da Asya’dan ABD’ye getirildi. Yaprak bitleri ve kabuklu bitler gibi zararlıları kontrol etmesi beklenen tür, aradan geçen sürede istilacı bir türe dönüştü. Başlangıçta kimyasal böcek ilaçlarına umut verici bir alternatif olarak görülen biyolojik mücadele girişimi, beklenmeyen sonuçlar doğurdu. Tür, yerli böceklerle rekabet ediyor ve zaman zaman insanların evlerine giriyor.

ABD’de USDA’nın Mısır ve Soya Tahminlerine İhtiyat Çağrısı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

ABD’de USDA’nın Mısır ve Soya Tahminlerine İhtiyat Çağrısı

ABD’de tarım fonlarının, ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) yayımladığı olumsuz raporun ardından Chicago’da mısır ve soya fiyatlarında sert satışlara yöneldiği bildirildi. Ancak ABD’li AgResource danışmanlığından Dan Basse ve Ben Buckner, bu tepkinin abartılı olduğunu ve her iki ürünün temel görünümünün hâlâ yükseliş yönünde bulunduğunu savundu. USDA’nın ABD’nin 2025/26 mısır dönemi son stok tahminini 4,40 milyon ton artırması piyasayı şaşırttı. AgResource analistlerine göre bu değişiklik, küresel arz-talep dengesi hâlâ sıkı olduğu için dünya ölçeğinde belirleyici değil. Analistler, rakamlardaki farklılığın 31 Ağustos’taki sezon kapanışından önce Arkansas, Louisiana ve Mississippi’de erken hasat edilen mısırın hesaplamalara dâhil edilmesinden kaynaklandığını ileri sürdü. ABD’nin başlıca üretim bölgelerinde 1 Ağustos-1 Ekim arasında normalin çok üzerinde yağışlar kaydedildi. Şiddetli yağışlar ve yüksek sıcaklıklar, soya tanelerinde hasar ve yüksek nem nedeniyle teslim alma sorunlarına yol açarken, mısır üretimi ve tedarik zincirinde de aksamalara neden oldu. Iowa, Nebraska, Wisconsin ve kuzey Illinois’teki doygun topraklarda makinelerin yeniden çalışabilmesi için en az bir hafta yağışsız hava gerekiyor. Ulusal ölçekte hasadın %10’undan azı tamamlandığından, AgResource USDA’nın ilerleyen dönemde soya ve mısır tahminlerini aşağı çekmesini bekliyor.

Fratti: Uruguay Hayvancılıkta Tarihî Fiyatlara Ulaştı
Görsel kaynağı: Teledoce · Özgün haber

Fratti: Uruguay Hayvancılıkta Tarihî Fiyatlara Ulaştı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Uruguay Tarım, Hayvancılık ve Balıkçılık Bakanı Alfredo Fratti, Cerro Largo’daki 2026 Expo Melo’da ülke hayvancılığının daha önce görülmemiş fiyat seviyelerine ulaştığını söyledi. Fratti, Uruguay’ın son bir yılda sığır etini Avustralya’dan daha yüksek fiyata sattığını belirterek, mevcut seviyeyi korumanın sektörün temel sınavı olduğunu ifade etti. Fratti’ye göre yüksek fiyatlar yalnızca etin niteliğinden kaynaklanmıyor. Siyasi ve hukuki istikrar, hayvan refahı, ilaçların kullanımı ve yönetimi, zorla çalıştırmanın bulunmaması ile kırsal işçiler için sekiz saatlik çalışma günü de Uruguay ürününün değerinde etkili oluyor. Bakan, yüksek gelirli ülkelerin bu koşulları talep etmeyi sürdüreceğini söyledi. Bakan ayrıca yurt dışı temaslarını savunarak Endonezya’nın Uruguay’dan narenciye, soya ve insan tüketimine yönelik buğday alımına pazar açtığını açıkladı. Hindistan’ın Montevideo’daki yeni büyükelçiliğine de değinen Fratti, büyükelçinin göreve başladıktan sonra Uruguay Tarım, Hayvancılık ve Balıkçılık Bakanlığını ziyaret ettiğini aktardı. Fratti, yıl sonundan önce bir ülkenin Uruguay’da gübre fabrikası kurma önerisini hükümete sunacağını da söyledi. Bu beklentiyi, jeopolitik düzensizlik ve yükselen petrol fiyatlarının tarım girdileri açısından önem kazandığı bir dönemde değerlendirdi.

Arjantin’de Üre Fiyatı İthalat Paritesine Ulaştı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

Arjantin’de Üre Fiyatı İthalat Paritesine Ulaştı

Arjantin toptan gübre piyasasında üre fiyatı ton başına 610-620 dolar aralığına yükselerek ithalat paritesine ulaştı. IF Ingeniería en Fertilizantes’in raporuna göre, eylül ayındaki güçlü hareketliliğin ardından granül üre ithalatı yavaşladı ve piyasa, Çin’in yeni ihracat kotalarının etkisiyle beklemeye geçti. İthalat referansı ise ton başına 515-535 dolar CFR aralığında kaldı. Çin hükümetinin dördüncü üre ihracat kotası tahsislerini onaylaması, uluslararası piyasada Avrupa, Amerika kıtası ve Asya’daki alıcıların pozisyonlarını zayıflattı. Amerika Birleşik Devletleri’nin NOLA bölgesinde fiziksel üre mavnalarının fiyatı ton başına 474-490 dolara geriledi. Rapora göre, önümüzdeki dönemde Hindistan’ın düzenleyeceği ihalenin sonucu piyasanın yönü açısından belirleyici olabilir. Arjantin’deki talep, hafta ortasında uluslararası piyasanın aşağı yönlü hareket etmesiyle geri çekildi. Bu nedenle fiyatlar 620 doların üzerine yerleşemedi. Danışmanlık, erken ekilecek mısır için bekleyen ihtiyacın karşılanmasını, kalan alımların ise uluslararası düzeltmenin yerel piyasaya yansıması beklenerek kademeli yapılmasını önerdi. Fosfatlı gübrelerde de toplu alımların durduğu bildirildi. İthalatçılar depolardan sınırlı ihtiyaçlarını ton başına yaklaşık 880 dolar CFR seviyesinde karşılarken, ithalat referansı 865-880 dolar aralığında kaldı. Toptan piyasada MAP ve DAP fiyatları 970-1000 dolar/ton seviyesinde ve ithalat paritesinde bulunuyor; ancak bu değerlerin, ithalat ilgisi olmadığı için teorik olduğu belirtildi. Bazı ithalatçılarda stok yenileme eksikliği nedeniyle DAP ve MAP arzının azalmaya başladığı, başka kaynaklarda ise ürün bulunabildiği aktarıldı.

360 Food Syria Fuarı Şam’da İhracat Görüşmeleriyle Sona Erdi
Görsel kaynağı: SANA — Arapça Ekonomi · Özgün haber
Veri haberi

360 Food Syria Fuarı Şam’da İhracat Görüşmeleriyle Sona Erdi

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Şam’da düzenlenen 360 Food Syria gıda sanayileri fuarı, üç günlük etkinliğin ardından sona erdi. Evex Events ve Pyramids Group tarafından düzenlenen fuarın son gününde katılımcılar arasında çeşitli mutabakatlar imzalanırken, yurt dışından gelen tüccarlar Suriye ürünlerini ve fuara katılan şirketleri inceledi. Etkinliğe 18 ülkeden 120 yerel, Arap ve yabancı şirket katıldı. Fuarın, Suriye ürünlerinin dış pazarlara ihracatı için yeni ticari bağlantılar ve olanaklar oluşturduğu belirtildi. Etkinlikte tarımsal üretim girdileri, modern tarım teknolojileri, gıda işleme, paketleme, ambalajlama, nihai ürünler ile pazarlama ve dağıtım zincirleri bir araya getirildi. Fuara katılanlar, gıda makineleri, üretim hatları ve ekipmanların Suriye’de geliştirilmesinin ithalata bağımlılığı azaltabileceğini ifade etti. Yerel üreticiler ise yüksek vergiler ve gümrük ücretlerinin yanı sıra otomasyon, mekanik ve elektrik alanlarında uzman personel eksikliğinin sektörün genişlemesini zorlaştırdığını aktardı. SANA’nın fuardaki katılımcı açıklamalarına dayandırdığı bilgilere göre, Suriye’de üretilen bazı makineler ve ekipmanlar Birleşik Arap Emirlikleri, Lübnan, Irak ve bazı Körfez ülkelerindeki pazarlara ulaştı. Katılımcılar, yerel üretimin yalnızca iç talebi karşılamakla kalmayıp ekipman ve gıda ürünleri ihracatını da genişletebileceğini belirtti. Restoran ve otel ekipmanları alanında şiş kebap ızgaraları, mayonez mikserleri, hamur yoğurma makineleri, kokteyl mikserleri, dondurma, patlamış mısır ve pamuk şeker makineleri gibi ürünlerin üretildiği aktarıldı.

17 AB Ülkesi Tarım ve Uyum Politikası Fonlarının Korunmasını İstedi
Görsel kaynağı: 24 Chasa · Özgün haber
Veri haberi

17 AB Ülkesi Tarım ve Uyum Politikası Fonlarının Korunmasını İstedi

Bulgaristan’ın da aralarında bulunduğu 17 Avrupa Birliği (AB) ülkesi, gelecek uzun vadeli bütçede Ortak Tarım Politikası (OTP) ile uyum politikasına ayrılan finansmanın korunmasını istedi. İtalya Başbakanı Giorgia Meloni ile Romanya Cumhurbaşkanı Nicușor Dan tarafından koordine edilen girişim kapsamında yayımlanan ortak mektupta, yeni Avrupa önceliklerinin tarım ve daha az gelişmiş bölgelerin finansmanı pahasına karşılanmaması gerektiği belirtildi. 2 Ekim tarihli mektuba göre OTP ve uyum politikası, ülkeler ile bölgeler arasındaki yakınlaşmayı, tek pazarı, kırsal ve daha az gelişmiş bölgeleri ve Avrupa’nın gıda güvenliğini destekliyor. İmzacılar, Avrupa Komisyonunun gelecek mali çerçeve önerisinin toplam bütçe büyüse bile bu iki politika için reel anlamda daha az kaynak öngördüğünü savundu. Güvenlik, savunma, rekabet gücü, bağlantı, enerji güvenliği ve dayanıklılık için daha fazla finansman gerektiğini kabul eden ülkeler, bunun tarım ve uyum politikalarından para aktarılmasıyla değil, ek kaynaklarla karşılanmasını istedi. Almanya, Hollanda, İsveç, Danimarka, Avusturya ve Finlandiya ise dört gün önce yayımladıkları ortak mektupta, Avrupa Komisyonunun yaklaşık 2 trilyon avroluk bütçe teklifinin birkaç yüz milyar avro azaltılmasını talep etti. Bu ülkeler tüm harcama kalemlerinde kesinti yapılmasını ve kaynakların daha büyük bölümünün güvenlik, savunma, rekabet gücü, inovasyon ve düzensiz göçle mücadeleye yönlendirilmesini savunuyor. 2028-2034 dönemi bütçesinin yürürlüğe girmesi için 27 üye ülkenin oybirliğiyle karar vermesi ve Avrupa Parlamentosunun onayı gerekiyor.

Arazi Alım Kredisi Güney Brezilya’da Genç Çiftçileri Çekiyor
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber
Veri haberi

Arazi Alım Kredisi Güney Brezilya’da Genç Çiftçileri Çekiyor

Brezilya’nın Güney bölgesinde tarım arazisi alımını finanse eden krediye ilgi 2025’te belirgin biçimde arttı. Kredi sözleşmelerinin sayısı 2024’teki 191’den 2025’te 383’e yükseldi. Serbest bırakılan kaynak da 32,2 milyon Brezilya realinden 89,8 milyon reale çıkarak yaklaşık %179 arttı. Rio Grande do Sul 193 sözleşmeyle ilk sırada yer alırken Paraná’da 124, Santa Catarina’da 66 işlem yapıldı. Kredi, özellikle kendi mülkünü edinmek ve aile işletmesindeki tarımsal faaliyeti sürdürmek isteyen genç çiftçiler için bir seçenek oluşturuyor. Paraná’da 2025’te gerçekleştirilen işlemlerin yaklaşık %45’i gençlere yönelik kredi kategorisine girdi. Haberde, Paraná’da yaşayan 21 yaşındaki Diego Samuel de Souza’nın ailesiyle çalışmayı sürdürebilmek için büyükannesine ait bir araziyi satın almaya çalıştığı, başvurusunun ise federal makamlarca hâlâ incelendiği aktarılıyor. Talep, tamamlanan sözleşmelerin üzerinde seyrediyor. Sektör temsilcilerine göre 500’den fazla teklif sözleşme sırasını beklerken, başvuruların sonuçlanmasını mülklerin hukuken düzenli ve coğrafi olarak referanslandırılmış olması şartı da etkiliyor. Paraná’da 2025’te bir işlem için ortalama değer 265,6 bin reale ulaştı; bu, Güney bölgesindeki üç eyalet arasındaki en yüksek ortalama oldu. Tarım sektörü temsilcileri, arazi alımına yönelik finansmanın tek başına yeterli olmadığını belirtiyor. Üreticilerin araziyi aldıktan sonra üretim kredisine, teknik yardım ve kırsal yayım hizmetlerine, ayrıca ürünleri işleyip pazarlayabilmek için gerekli koşullara erişmesi gerektiği ifade ediliyor. Bu desteklerin, gençlerin kırsal alanda kalmasını ve aile işletmelerinde çalışmayı sürdürmesini kolaylaştırabileceği değerlendiriliyor.

Şili’de Canlı Toprak Temelli Tarım Yaklaşımı Öne Çıkarılıyor
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

Şili’de Canlı Toprak Temelli Tarım Yaklaşımı Öne Çıkarılıyor

Portal Agro Chile’de yayımlanan reportaj, tarımda sentetik kimyasallara ve yapay gübrelere dayalı üretim modelinin sorgulandığını, toprağın biyolojik dengesini yeniden kurmaya odaklanan yaklaşımların öne çıktığını aktarıyor. Yazıya göre aşırı gübre kullanımı toprak yorgunluğu, su kirliliği ve çiftçiler için öngörülemeyen maliyetlerle ilişkilendiriliyor. Reportaj, Avrupa Birliği’nin 2030’a kadar kimyasal kullanımını %20 azaltmayı hedeflediğini ve Birleşmiş Milletler ile Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün aşırı tarımsal kimyasal kullanımının ekosistemlere zarar verdiği yönündeki uyarılarını aktarıyor. Ayrıca küresel organik tarım alanının yaklaşık 80 milyon hektara yaklaştığı belirtiliyor. Şilili aile şirketi Vermis ise canlı organizmaların faaliyetinden yararlanarak doğal gübreler ürettiğini ve bu ürünlerin toprağın verimliliğini, bitkilerin su kullanımını ve iklim koşullarına dayanıklılığını desteklediğini savunuyor. Şirketin Genel Müdürü Christian Velazquez, doğal süreçlerle yüksek verim elde edilebileceğini öne sürüyor.

UCSC, Zeytin Yapraklarından Antioksidanın Yeşil Çözücüyle Geri Kazanımını İnceledi
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

UCSC, Zeytin Yapraklarından Antioksidanın Yeşil Çözücüyle Geri Kazanımını İnceledi

Şili’deki Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC) liderliğinde yürütülen araştırma, zeytin yapraklarından hidroksitirosol adlı antioksidan bileşiğin elde edilmesi ve korunması için doğal derin ötektik çözücüleri (NADES) değerlendirdi. Laktik asit ve glikozdan hazırlanan NADES, bileşiğin ultrason destekli ekstraksiyonunda kullanıldı. Çalışma, zeytin yapraklarını tarımsal sanayi kalıntısı modeli olarak ele alarak, bu tür hammaddelerdeki işlevsel bileşiklerin sürdürülebilir yöntemlerle geri kazanılmasını araştırdı. NADES, şekerler, amino asitler ve organik asitler gibi biyomoleküllerin oluşturduğu, hidrojen bağları sayesinde oda sıcaklığında sıvı kalabilen karışımlar olarak tanımlanıyor. Araştırmada bu sistemin yalnızca geleneksel kimyasal çözücülere alternatif olması değil, ekstraksiyon sonrasında hidroksitirosolün korunmasına ve gelecekteki formülasyon çalışmalarına da katkı sağlaması amaçlandı. Çalışma, 4 Eylül 2026’da Food and Bioprocess Technology dergisinde yayımlanmak üzere kabul edildi. Deneylerde hidroksitirosolün denge konsantrasyonunun yaklaşık %93’üne ekstraksiyonun ilk 30 dakikasında ulaşıldı. Sistem yaklaşık 75 ppm hidroksitirosol içerirken bu miktar, kuru yaprağın gramı başına 0,525 miligrama karşılık geldi. Bilgisayar destekli COSMO-RS analizlerinde de laktik asit ve glikozdan oluşan NADES ile hidroksitirosol arasında, model koşullarında suya kıyasla yaklaşık 63 kat daha yüksek göreli termodinamik tercih belirlendi. Depolama testlerinde NADES’in bileşiğin korunmasına katkı sağlayabileceği görüldü. Depolamanın 10. gününde NADES sistemi hidroksitirosolün yaklaşık %70’ini korurken, su bakımından zengin referans sisteminde bu oran yaklaşık %14’te kaldı. Yetmiş günün sonunda NADES içinde bileşiğin yaklaşık %17’si saptanırken, sulu referans sistemindeki yoğunluk neredeyse sıfıra indi. Ekstraksiyon sırasında NADES’in su içeriği %4,1’den %5,7’ye yükseldi; su aktivitesi ise 0,55’ten 0,62’ye çıktı. Araştırmacılar, sonuçların NADES’in hidroksitirosolün uzun vadeli bozunmasını tamamen önlediği anlamına gelmediğini belirtti. Çalışma, bunun yerine, aynı sıvı ortamın bileşiği hem ekstrakte edip hem de belirli ölçüde koruyabildiğini gösteriyor. Ekip, yöntemin gıda, nutrasötik bileşen ve kozmetik alanlarına yönelik işlevsel platformlarda kullanılabilmesi için farklı hammaddeler ve koşullarda doğrulanması gerektiğini bildirdi. Araştırma ayrıca UCSC ile Universidad de Concepción arasındaki iş birliğini, uluslararası katkıları ve doktora öğrencisi eğitimini kapsadı.

İran’da Tarım Bakanlığı ile İmam Humeyni Yardım Komitesi İşbirliği Genişletilecek
Görsel kaynağı: IANA — İran Tarım Haber Ajansı · Özgün haber

İran’da Tarım Bakanlığı ile İmam Humeyni Yardım Komitesi İşbirliği Genişletilecek

İran Tarım Bakanı Gulamrıza Nuri, İmam Humeyni Yardım Komitesi başkanıyla yaptığı görüşmede, bakanlık ile komite arasındaki işbirliğinin geliştirilmesi ve komite yararlanıcılarının tarım sektöründeki imkânlardan yararlanması konularını ele aldı. Görüşmede, bu kişilerin üretim yoluyla güçlenmesi ve kendi kendine yeterlilik aşamasına ulaşması değerlendirildi. Nuri, savaş ve son saldırılar sırasında gıda güvenliğinin hedef alınan alanlardan biri olduğunu söyledi. Hükümetin desteği ile üreticiler, çiftçiler, hayvan yetiştiricileri, köylüler, göçerler ve tedarik zincirindeki diğer aktörlerin çabaları sayesinde temel gıda tedarikinde kesinti yaşanmadığını belirtti. Bakan, komite yararlanıcıları için özellikle arıcılık ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinde uygun işbirliği alanları bulunduğunu ifade etti. Tarım politikasının adalet odaklı yürütülmesi gerektiğini belirten Nuri, küçük işletmelerin ve küçük ölçekli üreticilerin kalkınma sürecinde zarar görmemesi gerektiğini kaydetti. Nuri ayrıca ruhsat, destek ve bakanlık talimatlarının küçük işletmeler ile komite kapsamındaki kişilerin gelişimine imkân verecek şekilde uygulanacağını bildirdi. Yararlanıcıların kendi kendine yeterlilik sonrasında faaliyetlerini sürdürmeleri, üretimlerini geliştirmeleri ve yasal desteklerden yararlanmaları amaçlanıyor.

17 AB Liderinden 2028-2034 Bütçesinde Tarım Desteği Çağrısı
Görsel kaynağı: CNN Greece · Özgün haber
Veri haberi

17 AB Liderinden 2028-2034 Bütçesinde Tarım Desteği Çağrısı

Yunanistan Başbakanı Kyriakos Mitsotakis ve İtalya Başbakanı Giorgia Meloni’nin de aralarında bulunduğu 17 Avrupa Birliği (AB) üyesi ülke lideri, yeni bütçede çiftçilere yönelik finansmanın korunması için ortak girişimde bulundu. Liderler, mektubu İrlanda başkanlığına göndererek uyum politikasına ve Ortak Tarım Politikasına (OTP) ayrılan kaynakların korunmasını istedi. Mektupta ayrıca ulusal iadelerin kaldırılması ve NextGenerationEU kredisi için daha yavaş bir geri ödeme takvimi talep edildi. Liderlere göre bu düzenlemeler, bütçede tarım ve uyum politikalarının yanı sıra Avrupa’nın karşı karşıya olduğu güvenlik, savunma, rekabet gücü, bağlantısallık, enerji güvenliği ve dayanıklılık gibi yeni zorluklara kaynak ayrılmasına imkân sağlayacak. Liderler, OTP ile uyum politikasının üye ülkeler ve bölgeler arasındaki yakınsamayı desteklediğini, tek pazarı güçlendirdiğini ve kırsal alanlarla daha az gelişmiş bölgelere katkı sunduğunu belirtti. Bu politikaların Avrupa’nın rekabet gücü ve gıda güvenliği açısından da önem taşıdığını ifade eden liderler, Komisyonun mevcut önerisinde reel olarak zaten kesintiler bulunduğunu savundu. Onlara göre yeni bir azaltma, AB bütçesini güçlendirmek yerine zayıflatacak ve Avrupa projesine yönelik kamu desteğini riske atacaktı. Girişim, AB’nin 2028-2034 dönemini kapsayacak Çok Yıllı Mali Çerçevesi üzerindeki müzakerelerin kritik aşamaya girdiği bir dönemde geldi. Mektubu Bulgaristan, Kıbrıs, Hırvatistan, Estonya, Yunanistan, İtalya, Letonya, Litvanya, Malta, Polonya, Portekiz, Çekya, Romanya, Slovakya, Slovenya, İspanya ve Macaristan liderleri imzaladı.

Sera Testlerinde Bakteriyofaj P27, Turunçgil Kanseri Lezyonlarını %60’a kadar Azalttı
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber
Veri haberi

Sera Testlerinde Bakteriyofaj P27, Turunçgil Kanseri Lezyonlarını %60’a kadar Azalttı

São Paulo’daki narenciye bahçelerinde keşfedilen bir bakteriyofaj, turunçgil kanserine karşı umut verici sonuç verdi. Bakterileri enfekte eden bir virüs türü olan bakteriyofaj P27, sera koşullarındaki denemelerde portakal ağaçlarındaki turunçgil kanseri lezyonlarını tedavi uygulanmayan bitkilere kıyasla %60’a kadar azalttı. Xanthomonas citri bakterisinin neden olduğu hastalık, yaprak ve meyvelerde kahverengi lekeler oluşturarak narenciye üretiminde kalite ve verim kayıplarına yol açıyor. Eylül ayında Microbial Genomics dergisinde yayımlanan araştırma, São Paulo Eyalet Üniversitesi (Unesp), Narenciye Savunma Fonu (Fundecitrus) ve Birleşik Krallık’taki Manchester Metropolitan Üniversitesi iş birliğiyle yürütüldü. Bilim insanları, 2018-2021 arasında São Paulo’daki 12 kırsal işletmede yaptıkları taramada 72 bakteriyofaj çeşidi izole etti; bu virüsleri farklı Xanthomonas citri hatlarına karşı enfeksiyon, gelişme, kararlılık ve genetik yapı bakımından değerlendirdi. Araştırmacı Caio Zamunér’e göre sonuçlar, P27’nin bitki dokusundaki bakteriyi enfekte edip yok edebildiğini gösteriyor. Ancak bakteriyofajın tarla koşullarında kullanılabilmesi henüz kesinleşmiş değil. Güneşin ultraviyole ışınları virüsü laboratuvar testlerinde birkaç dakika içinde etkisizleştirdiği için ekip, yaprak üzerinde bakteriyofajı koruyacak formülasyonlar geliştirmeye çalışıyor. Araştırmacılar ayrıca bakteriyel direnci sınırlamak için doğal maddelerin kullanılmasını ve bakteriyofajların daha düşük bakır konsantrasyonlarıyla birlikte uygulanmasını değerlendiriyor.

Kıbrıs’ta Birincil Sektör İçin Finansman Aracı Planlanıyor
Görsel kaynağı: Dialogos · Özgün haber
Veri haberi

Kıbrıs’ta Birincil Sektör İçin Finansman Aracı Planlanıyor

Kıbrıs Tarım, Kırsal Kalkınma ve Çevre Bakanı Christos Senekis, birincil sektör için yeni bir finansman aracı oluşturulmasını planladıklarını açıkladı. Agros’ta düzenlenen “Kırsal Alanda Kadının Katkısı” etkinliğinde yapılan açıklamaya göre araç, üreticilerin finansmana erişimini kolaylaştırmayı ve tarım ile kırsal alandaki yeni yatırımları desteklemeyi amaçlıyor. Bakanlık, aracın ayrıntıları ve uygulama takvimi hakkında bilgi vermedi. Senekis, 2027 sonrası Ortak Tarım Politikası’nın (OTP) tasarımı için 8 Ekim’de tarım dünyasıyla geniş kapsamlı bir istişare başlatılacağını da bildirdi. Sürece kırsal kadınların katılması, deneyim ve ihtiyaçlarının gelecek politikaların hazırlanmasına yansıtılması planlanıyor. Bakan, üreticilerin, gençlerin ve kadınların görüşlerinin Kıbrıs kırsalının ihtiyaçlarına yanıt verecek politikalara dahil edilmesini hedeflediklerini belirtti. Birincil sektördeki yatırım başvurularına ilişkin veriler de açıklamanın başlıkları arasında yer aldı. Büyük Yatırım Tedbiri kapsamında 1.200’den fazla başvuru yapıldığı, talep edilen toplam tutarın 200 milyon avroya yaklaştığı belirtildi. Genç Çiftçilerin İlk Yerleşimi programına ise 267 başvuru sunuldu. Senekis, bu sayıların sektördeki zorluklara rağmen yeni yatırımlara ve yenilenmeye yönelik ilginin sürdüğünü gösterdiğini söyledi. Kıbrıs’ın 2023-2027 dönemi OTP Stratejik Planı’nın toplam bütçesi 454 milyon avro. Bu bütçeyle yatırımlar, tarım işletmelerinin modernizasyonu ve gençlerin sektöre girişi destekleniyor. LEADER programında da kadınların tarım turizmi ve ev tipi üretim faaliyetlerine katılımına ek puan veriliyor.

Bulgaristan’da İki Köyde Koyun ve Keçi Çiçeği Salgını
Görsel kaynağı: BTA — Bulgar Haber Ajansı · Özgün haber
Veri haberi

Bulgaristan’da İki Köyde Koyun ve Keçi Çiçeği Salgını

Bulgaristan’ın batısındaki Köstendil bölgesine bağlı Pastuh ve Novi Chiflik köylerinde koyun veya keçi çiçeği salgınları tespit edildi. Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansının bildirdiğine göre Pastuh’taki işletmede 29 küçükbaş, Novi Chiflik’teki işletmede ise sekiz geviş getiren hayvan bulunuyor. Her iki salgın çevresinde 5 kilometrelik koruma ve 20 kilometrelik gözetim bölgeleri oluşturuldu. Bu bölgelerde koyun ve keçilerin hareketi kısıtlandı; yalnızca belirli koşullarla doğrudan kesime gönderilecek hayvanlara istisna tanındı. Hastalığın insanlara tehlike oluşturmadığı, ancak yayılmasının önemli ekonomik zarara yol açabileceği belirtildi. Kontrol ve eradikasyon önlemleri Avrupa ile ulusal mevzuata göre uygulanıyor.

Şili’de Meyvecilikte Rejeneratif Tarım Toprak ve Su Yönetimini Öne Çıkarıyor
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber

Şili’de Meyvecilikte Rejeneratif Tarım Toprak ve Su Yönetimini Öne Çıkarıyor

Şili’de yayımlanan bir reportaj, rejeneratif tarımın özellikle meyvecilikte toprak sağlığı, biyolojik çeşitlilik, su döngüsü ve kaynakların verimli kullanımı üzerinden ele alındığını aktarıyor. Yaklaşım, bir ürünü başka bir ürünle değiştirmekten çok, toprak, su, mikroorganizmalar, kökler, bitkiler ve tarımsal yönetim arasındaki ilişkileri birlikte değerlendirmeyi öngörüyor. Bu çerçevede toprak mikrobiyomu, besinlerin kullanılabilirliği, toprak yapısı ve su ile karbon döngüleri açısından merkezi bir başlık olarak öne çıkıyor. Toprağın yalnızca bitkileri taşıyan fiziksel bir ortam olmadığı; bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmaların kök gelişimi, besin döngüsü ve toprağın biyolojik işleyişinde rol oynadığı belirtiliyor. Rejeneratif yaklaşım, gübrelemeyi yalnızca toprağa besin eklemek olarak değil, bu besinlerin dolaşımını ve bitkiler için kullanılabilirliğini destekleyen süreçleri güçlendirmek olarak ele alıyor. Yaklaşım, Şili’deki su açığı nedeniyle meyvecilik açısından da önem taşıyor. Toprak yapısının, biyolojik faaliyetin ve organik maddenin uygun olması, suyun toprağa sızmasına, tutulmasına ve bitkilerin kullanımına sunulmasına yardımcı olabilir. Ancak reportajda, hiçbir uygulamanın su bulunabilirliği sorununu tek başına çözemeyeceği özellikle belirtiliyor. İklim koşulları, toprak türü, yetiştirilen ürün, sulama sistemi ve işletme yönetimi, alınacak sonuçları belirleyen unsurlar arasında sıralanıyor. Rejeneratif tarımın ekonomik etkileri de kesinleşmiş sonuçlar olarak sunulmuyor. Belirli girdilere bağımlılığın azaltılması, su kullanımında verimliliğin artırılması ve toprağın iyileştirilmesi işletme maliyetlerini ve üretim istikrarını etkileyebilir. Bununla birlikte sonuçların ürüne, toprağa, iklime, uygulamalara ve geçiş süresine göre değişebileceği aktarılıyor. Bu nedenle verim, meyve kalitesi, maliyet, su tüketimi, toprak verimliliği ve üretim istikrarının birden fazla sezon boyunca izlenmesi gerektiği vurgulanıyor. Reportajda, biyolojik üretim ve rejeneratif tarım alanında çalışan Şili şirketi Terragénesis’in deneyimine de yer veriliyor. Şirketin metodolojisinde, yerli mikroorganizmaları teşvik eden bileşiklerle besinlerin kullanılabilirliğini ve toprak biyolojik faaliyetini artırma hedefi öne çıkıyor. Gübre kullanımındaki azalma ve su verimliliğindeki iyileşmelere ilişkin sonuçların şirket tarafından açıklandığı, bu verilerin her işletmenin ürün, toprak ve yönetim koşulları dikkate alınarak değerlendirilmesi gerektiği kaydediliyor. Kaynağa göre yaklaşımın başarısı, sahada izlenebilir göstergelerle doğrulanabilmesine bağlı.

Daha Fazla Çiftçinin Dronlardan Yararlanması Hedefleniyor
Görsel kaynağı: Lantbruksnytt · Özgün haber

Daha Fazla Çiftçinin Dronlardan Yararlanması Hedefleniyor

Tarımda insansız hava araçları, yani dronlar, giderek daha yaygın kullanılan araçlara dönüşüyor. Bununla birlikte dron teknolojisinin birçok çiftçi için hâlâ kullanılması ve benimsenmesi zor bir araç olduğu belirtiliyor. Hushållningssällskapet ile Tönnersjö fidanlığı, dron teknolojisini çiftçiler için daha erişilebilir hâle getirmeyi hedefliyor. Çalışmayla ayrıca gelecek nesil çiftçilerin bu teknolojiye ilgisinin artırılması amaçlanıyor.

Brezilya’da Toptan Limon Fiyatı Dört Ayda %374 Arttı
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber
Veri haberi

Brezilya’da Toptan Limon Fiyatı Dört Ayda %374 Arttı

Brezilya’nın São Paulo kentindeki Ceagesp toptan satış merkezinde limon fiyatı, entresafranın başlangıcı olan mayıstan eylül sonundaki zirveye kadar kilogram başına 1,82 realden 8,62 reale yükseldi. Böylece toptan fiyat artışı %374’e ulaştı. São Paulo’nun narenciye kuşağında üreticiye ödenen tahiti limonu fiyatı da haziranda 27,2 kilogramlık kasa başına 32,10 realden ağustosta 104,78 reale çıktı; bu dönemdeki birikimli artış %226,4 oldu. Fiyat hareketinin arkasında, entresafranın başındaki arzın önceki yıllara göre azalması bulunuyor. Yılın ilk aylarında etkili olan aşırı yağışlar meyve miktarını ve pazarlanabilir kaliteyi düşürürken, yüksek nem ve bulutlu günler daha açık renkli meyvelerin oranını artırdı ve hasadı zorlaştırdı. Temmuzdaki yağışların, yılın ikinci yarısındaki arzı oluşturacak ana çiçeklenmeyi de etkilediği belirtildi. Bebedouro ve Matão, üretim alanlarının yaklaşık %68’ini barındırdıkları için en fazla etkilenen bölgeler oldu. Üretimin %88’ini tahiti limonu oluşturuyor. İç ve dış talep arasındaki rekabet de piyasayı etkilerken, hasadın yaklaşık %11’i, başta Avrupa olmak üzere dış pazarlara gönderiliyor. Ağustos ve eylüldeki sıcak havanın iç talebi artırdığı bildirildi. Yeni çiçeklenmenin anlamlı miktarda ürün vermesinin kasım ortasından itibaren başlamasıyla fiyatların yıl sonuna doğru normalleşmesi bekleniyor. Ceagesp’de fiyatlar son haftada gerilemeye başladı, ancak bu eğilimin devam edip etmeyeceği henüz kesin değil. Cepea/Esalq araştırmacısı Renato Ribeiro, iklim koşullarının etkisinin gelecek yıla da uzanabileceğini belirtirken, Conab uzmanları bu yılki üretimde El Niño’nun etkisinin sınırlı kaldığını ve ana neden olarak gösterilemeyeceğini değerlendirdi.