São Paulo’da Kesimlik Sığır Fiyatı Arttı, Çin Kotası Doldu
São Paulo’da kesimlik sığır fiyatı arroba başına 5 real arttı. “Tem Boi na Linha” bilgilendirmesine göre yükseliş, hayvan arzının azalması ve işlemlerin sınırlı kalmasıyla birlikte “Çin sığırı” olarak adlandırılan ihracata uygun sığırdaki artışı izledi. Küçük ve orta ölçekli kesimhaneler bazı partiler için arroba başına 375 reale kadar ödeme yaptı. Aynı eyalette inek ve düve fiyatları değişmezken, kesim programları ortalama sekiz gün olarak hesaplandı. Rio Grande do Sul’da kesimlik sığır fiyatı sabit kaldı. Eyalette arzın sınırlı olmasına karşın fiyatların güçlü seyrettiği bildirildi. São Paulo’daki artışın, piyasadaki düşük hayvan arzı ve az sayıdaki işlemle bağlantılı olduğu, bazı işlemlerin piyasa referanslarının üzerinde gerçekleştiği aktarıldı. Brezilya ayrıca Çin’e yönelik yıllık sığır eti ihracat kotasının tamamen kullanıldığını doğruladı. Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına göre kota, 1,106 milyon tonluk seviyeye karşılık geliyor. Kotanın dolmasıyla yeni sığır eti sevkiyatlarında %55 ek tarife uygulanacak ve ihracatın toplam tarifesi %12’den %67’ye çıkacak. Çin’in bu koruma önlemi ocak ayından beri yürürlükte ve 2028’e kadar geçerli. Çin, Brezilya’dan sığır eti ihraç edebilecek iki yeni tesise de izin verdi. Minas Gerais’teki Supremo Carnes ile Pernambuco’daki Masterboi listeye eklenirken, Minas Gerais’teki Avivar Alimentos ve Rio Grande do Sul’daki Cooperativa Dália kanatlı eti ihracatı için yetkilendirildi. İzinler, Çin’in 20-26 Eylül’de gerçekleştirdiği ve 17 tesisi kapsayan sağlık denetimi misyonunun tamamlanmasından üç gün sonra yayımlandı.
