Dünyadan gıda, tarım ve hayvancılık haberleriÜlke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.
24 kayıt · Güncelleniyor…
Avustralya’nın Yeni Güney Galler (NSW) eyaletine güneye doğru makine getiren üretici ve yüklenicilere, parthenium otunun eyalete taşınmasını önlemek için gerekli protokollere uyma çağrısı yapıldı. Uyarı, yaklaşan hasat dönemi öncesinde NSW’nin parthenium otundan ari tutulmasını amaçlıyor.
DAS’ın haritalaması, Avustralya’daki ekili arazilerin yüzde 37’sinin kurumun “öncelikli” tarım arazisi tanımını karşıladığını ortaya koydu. Haritalamaya göre alan bakımından Yeni Güney Galler (NSW), Avustralya’daki eyaletler arasında öne çıkıyor.
Avustralya’daki yün açık artırma piyasasında bu hafta düşüş yaşandı. Avrupa ve Hindistanlı alıcıların yeniden artan ilgisi, fiyatlardaki gerilemeyi sınırladı.
Avustralya’daki Lansdowne, yün işletmesinin yanında Shorthorn sığır faaliyetini de büyütüyor. İşletme, premium otla besi et piyasasına ürün sağlamak için Santa Gertrudis boğaları kullanmaya başladı.
Bugün açıklanan vize ve göç sistemi değişikliklerinin, tarımın acil ve süregelen iş gücü ihtiyacını karşılamadığı belirtiliyor. Çiftçiler, et işleyicileri ve Koalisyonun ikna olmadığı aktarılıyor.
Avustralya’da tatil vizelerinde yapılan değişiklikler tarım lobisinde hayal kırıklığı yarattı. Hasat yaklaşırken üreticiler, işi tamamlamak için gerekli vasıflı işçilerin zamanında gelmemesinden endişe ediyor.
Çalışma tatili vizesi işlemlerindeki gecikmelerin, Avustralya’da tarım da dahil işverenlerin ulaşabileceği işçi havuzunu küçültme riski taşıdığı belirtiliyor. Konu, muhalefetten Jono Duniam’ın açıklamasında gündeme geldi.
Karadeniz’de olası bir barış görüşmesine dair beklenti, buğday vadeli işlemlerine kısa süreli nefes aldırdı. Buna karşın fiziksel buğday piyasasında fiyatlar destekleyici seyrini korudu. Avustralya’da yüksek verim potansiyeli ise protein farklarına dikkat çekti. Haber, buğday piyasasında vadeli ve fiziki fiyat hareketlerinin farklı yönde ilerlediğini gösteriyor.
Avustralya’da federal hükümetin vize işlemlerindeki öncelik değişikliklerinin, gıda fiyatlarını yükseltebileceği, hasadı geciktirebileceği ve iş gücü açığı yaratabileceği yönünde endişeler dile getirildi. Kırmızı et işleyicileri, Victoria’daki çiftçiler ve muhalefet, bu değişikliğin tarımda çalışan bulmayı zorlaştırabileceğini savundu. Haberde etkilerin olası olduğu belirtiliyor; kesin bir sonuç aktarılmıyor.
Avustralya’da buğday değerleri son bir haftada ton başına 10-15 dolar arttı. Aynı dönemde güney bölgelerde arpa, üreticilerin satışını artırmasıyla zayıfladı.
Araştırmacılar, domates yapraklarının fotoğraflarından hastalıkları doğrudan tarlada tespit edebilen bir yapay zekâ aracı geliştirdi. Sistem, erken teşhisle çiftçilerin karar vermesine yardımcı olabilecek ve gelişmiş ekipman olmayan yerlerde de kullanılabilecek şekilde tasarlandı. Çalışma için Avustralya’daki Charles Darwin Üniversitesi ile Sri Lanka’daki Peradeniya Üniversitesi ve ortak kurumlar, gerçek saha koşullarına uygun geniş bir görüntü veri tabanı hazırladı. Sri Lankan In-Field Tomato (SLIF-Tomato) adlı bu veri tabanı, yaklaşık 9 bin domates yaprağı görüntüsünü; sağlıklı bitkiler ile bu kültürü etkileyen yedi ana hastalık örneğini içeriyor. Araştırmacılar, görüntülerdeki renk, doku, kenar ve hastalıklı bölgeleri öne çıkaran IR-CBAM adlı bir model kullandı. Elde edilen sonuçlar, sistemin hastalıkları yüzde 99’un üzerinde doğrulukla saptayabildiğini gösterdi. Ekip, teknolojiyi gerçek kullanım koşullarında test etmeyi ve veri tabanını başka ürünlere de genişletmeyi planlıyor.
Avustralya Meteoroloji Bürosu’nun haftalık yağış güncellemesine göre, 24-25 Ağustos’ta güneydoğu Avustralya’yı geçen alçak basınç sistemi, Güney Avustralya’daki Fleurieu Yarımadası’nda şiddetli yağış ve yer yer ani su baskınlarına yol açtı. Aynı sistem Victoria ve Yeni Güney Galler’deki sıralar boyunca orta ila şiddetli yağış getirdi.
ABARES’in son verilerine göre Avustralya’da başlıca baklagiller için görünüm değişti. Mercimek ürünü için rekor seviyede bir hasat beklentisi güçlenirken, kuzeydeki zorlu sezon nohut tahminini aşağı çekti. Aynı değerlendirmede diğer büyük baklagiller için de karışık bir tablo çiziliyor. Kaynak, alan bazlı ya da üretim bazlı ayrıntı vermiyor; ancak genel görünümün mercimek lehine, nohut aleyhine değiştiği belirtiliyor.
Avustralya piyasasında doğu bölgelerinde buğday baz farkının zayıfladığı belirtiliyor. Haber, Kanada’daki hasat koşullarının uygun seyrettiğini ve ABD’de sıralı ekim alanlarında koşulların karışık olduğunu da aktarıyor. Mısır piyasasının temelde güçlü kaldığı, buna karşılık doğu Avustralya buğday piyasasında baz farkının gevşediği ifade ediliyor. Metinde üretim, fiyat ya da miktara ilişkin ek bir sayı verilmediği için ayrıntı sınırlı kalıyor.
ABARES, güney Avustralya'daki ılıman ve yağışlı kışın ardından buğday, arpa ve kanola tahminlerini yukarı çekti. Kurum, sezon koşullarındaki iyileşmenin üç ürüne ilişkin beklentileri değiştirdiğini bildirdi.
Avustralya’da kışlık baklagillerin hasadı Orta Queensland’de başladı. Yeni yağışlar, Yeni Güney Galler, Victoria ve Güney Avustralya’daki ekinlerde verim potansiyelini artırıyor.
Karadeniz’de ihracat aksamasının artmasıyla cuma günü buğday fiyatları sert yükseldi. Avustralya’da ise baz farkı geriledi.
Avustralya’da yün fiyatları, bu hafta arzın azalmasına alıcıların tepki vermesiyle yeniden yükseldi. Doların güçlenmesi ve yeni kırkım işlerinin sınırlı kalması fiyatlardaki toparlanmayı durdurmadı.
American Lamb Board, yerel talebi karşılamada Avustralya ve Yeni Zelanda’dan gelen ithal ürünlerin rolünü kabul etti. Kurumun son piyasa güncellemesinde bu ithalatın iç talebin karşılanmasına katkı sağladığı belirtildi.
Ticaret ve Turizm Bakanı Don Farrell, Avustralya ile Avrupa Birliği arasındaki serbest ticaret anlaşmasına yönelik değişiklik çağrılarına karşı çıktı ve anlaşmanın Federal Parlamento tarafından onaylanması için iş dünyasından destek istedi.
Kuzey bölgede buğday ve arpa alım teklifleri bu hafta ton başına 15 ABD dolarına kadar düştü. Bu gerileme, ürünlerin çoğu olgunlaşma aşamasına yaklaşırken üretim beklentilerinin zayıflamasına rağmen görüldü.
Avustralya’da bir bilim ekibi, mera keçisi eti için ilk kıyaslama standartlarını geliştirdi. Bu sınıflandırma tablosunun, daha tutarlı kesimler ve daha iyi et kalitesi sağlaması bekleniyor.
Avustralya’da hasatın kuzey kesimde sert koşullar nedeniyle hızlı bir ilk aşamayla ilerlemesi beklenirken, güneyde yüksek verim öngörülüyor. Güneydeki hasadın, yurt dışından gelecek iş gücüne de dayanacağı belirtiliyor. Haberde, bu yardımın zamanında gelebilmesi için vize onaylarının gecikmemesi gerektiği vurgulanıyor. Mevsimin bazı bölgelerde hızlı, bazı bölgelerde ise daha güçlü üretim beklentisiyle iki farklı tempoda seyredeceği aktarılıyor.
Adelaide Üniversitesi araştırmacıları, kalsiyumla zenginleştirilmiş bakla bazlı süt prototipi geliştirdi. Çalışma, Avustralya’nın önemli bakliyat ürünlerinden biri için katma değer oluşturma potansiyeli taşıyor.