Veri haberiGüney Afrika’nın Griekwastad bölgesindeki Safi Savanna işletmesi, Savanna keçilerini sert mera koşullarında üretim yapabilecek, dayanıklı ve işlevsel hayvanlar olarak yetiştirmeye odaklanıyor. İşletmenin sahibi Le Roux Buckle, ırkın uyum yeteneği ile anaçlık özelliklerini öne çıkarırken, hayvanların yalnızca gösteri ringindeki görünüşlerine göre değil, doğal merada üreme ve oğlak büyütme performanslarına göre seçilmesi gerektiğini belirtiyor.
Buckle, Vaalpan çiftliğinde yaklaşık 200 kayıtlı dişi keçi bulunduruyor. Sürü büyüklüğü, yıl içindeki sütten kesme ve ayıklama işlemlerine bağlı olarak yaklaşık 150 ile 250 arasında değişiyor. Üç teke üreme faaliyetlerinin çoğunu yürütüyor. Çiftlik, Buckle’ın Postmasburg’da yaşaması ve çalışması nedeniyle günlük gözetim altında olmayan, geniş mera temelli bir sistemle işletiliyor.
Yetiştiricinin hedefi orta yapılı, uzun mesafelerde hareket edebilen ve ağır koşullarda uyumunu kaybetmeden üreyip oğlak büyütebilen hayvanlar elde etmek. Buckle, Savanna ırkının aşırı büyütülmesi, fazla yemlenmesi ve gösteri ringinin taleplerine göre şekillendirilmesi halinde, ırkın geniş üretim sistemlerinde başarılı olmasını sağlayan özelliklerin geri plana itilebileceği uyarısında bulunuyor. Ona göre yüksek açık artırma fiyatı, bir hayvanın en iyi üretici olduğu anlamına gelmiyor; genotip ile dış görünüş arasında denge kurulması gerekiyor.
Safi Savanna’da sabit bir çiftleşme sezonu uygulanmıyor. Daha fazla oğlak elde etmek amacıyla kullanılan döngüsel sistemde bir teke, iki 17 günlük döngüyü kapsayacak biçimde 34 gün boyunca bir dişi keçi grubuyla tutuluyor. İki haftalık aranın ardından başka bir teke aynı gruba alınıyor ve her dişi keçi dört döngü boyunca iki tek çiftleştiriliyor. Teke ve dişi keçilerin kondisyonu, sistemin başarısı açısından birlikte değerlendiriliyor.
Oğlaklar yaklaşık 90 günlükken sütten kesiliyor ve ortalama ağırlıkları yaklaşık 22 kilogram oluyor. Dişi keçiler, yaşlarına göre seçiliyor; ilk kez, iki dişlerini değiştirdikten sonra oğlaklamaları hedefleniyor. Gebe kalamayan genç dişi keçilere ikinci bir fırsat veriliyor, ancak ikinci denemede de başarısız olanlar sürüden çıkarılıyor. Buckle için gebe kalmak tek başına yeterli değil; dişi keçinin oğlaklaması ve oğlağını büyütmesi gerekiyor.
