ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

2 haber · Sayfa 1

Belarus, Letonya’dan Belirli Malların İthalatını Yasakladı
Görsel kaynağı: Pozirk · Özgün haber
Veri haberi

Belarus, Letonya’dan Belirli Malların İthalatını Yasakladı

Belarus hükümeti, Letonya’dan Belarus’a belirli malların ithalatını yasakladığını açıkladı. Minsk yönetimi kararı, Riga’nın “süregelen yapıcı olmayan yaklaşımı ve dostane olmayan söylemi” ile gerekçelendirdi. Yasak, konserve balık ile çeşitli sanayi ürünlerini kapsıyor; ancak kara listedeki kesin ürün pozisyonları açıklanmadı. Karar, Alaksandar Lukaşenka’nın ekim başında silahlı insan kaçakçıları ile Letonya sınır muhafızları arasındaki gerilimden Letonya’yı sorumlu tutmasından birkaç gün sonra geldi. Letonya İçişleri Bakanı Jānis Dombrava, 20 belgesiz yabancının düzensiz geçişine izin verilmemesinin ardından Belarus’u sınırda “gösterişli ve saldırgan bir provokasyon” düzenlemekle suçladı. Dombrava, silahlı refakatçilerin Letonya askerlerini tehdit ettiğini ve yabancıları sınırı geçmeye zorladığını, daha sonra maskeli kişilerin Letonya topraklarına girerek bir röle kabinine zarar verip gözetleme kameralarını çaldığını söyledi.

Acil Durum Stoğunda Besin Değeri Yüksek Gıdalar Önerildi
Görsel kaynağı: The Independent · Özgün haber

Acil Durum Stoğunda Besin Değeri Yüksek Gıdalar Önerildi

Beslenme uzmanı Rhiannon Lambert, acil durumlar için hazırlanacak gıda stoklarında protein, lif, vitamin ve mineral bakımından zengin, uzun raf ömrüne sahip ve mümkün olduğunca az hazırlık gerektiren ürünlerin bulundurulmasını önerdi. Birleşik Krallık Savunma Bakanı Wes Streeting de tüm hanelerin acil durum veya savaş ihtimaline karşı evde az miktarda nakit, şişe su ve konserve gıda tutması gerektiğini söyledi. Lambert’in temel önerileri arasında konserve fasulye, nohut ve mercimek; sardalya, somon ve uskumru gibi yağlı balıklar; yulaf ve tam tahıllı krakerler; konserve meyve ve sebzeler ile UHT süt veya zenginleştirilmiş bitkisel süt alternatifleri yer alıyor. Konserve bakliyatların bitkisel protein ve lifin yanı sıra demir, folat, magnezyum ve potasyum sağladığı, konserve balıkların ise protein, omega-3 yağ asitleri, B12 ve D vitamini içerdiği belirtildi. Bakliyat ve balık, pişirilmeden de tüketilebiliyor. Taze ürün bulunamadığında konserve havuç, domates, tatlı mısır ve ıspanak gibi sebzeler beta-karoten, potasyum ve folat; konserve meyveler ise C vitamini sağlayabiliyor. Lambert, fazla şeker ve tuz tüketimini sınırlamak için meyvelerin şurup yerine meyve suyunda, sebzelerin de mümkünse ilave tuz içermeden satılan türlerden seçilmesini tavsiye etti. Yulaf ve tam tahıllı krakerlerin pirinç ve makarnadan farklı olarak kaynar su veya pişirme gerektirmediği belirtildi. Uzun süre pişirme ya da fazla su gerektiren kuru pirinç, makarna ve bakliyatlar, temiz suya, elektriğe veya pişirme imkânına erişimin sınırlı olabileceği durumlarda öncelikli seçenekler arasında gösterilmedi. Kuruyemiş, tohum ve fıstık ezmesi küçük porsiyonlarda enerji, protein ve lif sağlayabilirken UHT süt ve zenginleştirilmiş bitkisel alternatifler açılmadan önce oda sıcaklığında saklanabiliyor.