Polonya'da kanatlı hayvan fiyatları eylül ayının son haftasında gerilemeye devam etti. Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej verilerine göre, 21-27 Eylül 2026 döneminde tavuk broylerlerinin ortalama alım fiyatı 4,89 zloti/kg oldu. Fiyat bir önceki haftaya göre %1,8 düşerken, 2025'in aynı dönemine kıyasla %18,6 daha düşük gerçekleşti.
Düşüş yalnızca broylerlerle sınırlı kalmadı. Hindi erkeklerinin ortalama fiyatı haftalık karşılaştırmada 9,65'ten 9,50 zloti/kg'ye indi. Hindi dişilerinde ise 9,49'dan 9,51 zloti/kg'ye sınırlı bir artış görüldü. Broyler ördek fiyatı 6,74 zloti/kg seviyesinde büyük ölçüde değişmezken, besi kazlarının fiyatı 16,50'den 16,67 zloti/kg'ye yükseldi.
Broyler fiyatları raporlanan tüm makro bölgelerde geriledi, ancak düşüşün boyutu bölgelere göre farklılaştı. Merkez bölgede fiyat 4,89 zloti/kg, kuzeyde 5,02 zloti/kg ve batıda 4,91 zloti/kg olarak kaydedildi. En sert düşüş, fiyatın 4,77'den 4,38 zloti/kg'ye indiği güneydoğu makro bölgesinde görüldü; bu bölgede yıllık gerileme %30,5'e ulaştı.
Canlı hayvan fiyatlarındaki zayıflama, kanatlı eti satışlarına da yansıdı. Boyunsuz tavuk karkasının ortalama fiyatı %4, boyunlu karkasın fiyatı ise %8,2 geriledi. Tavuk göğüs filetosu da %1,9 ucuzladı. Buna karşılık tavuk parçalarının fiyatı %4,9 arttı. Hindi göğüs filetosu, kanat, but ve alt but fiyatlarının tamamında düşüş kaydedildi; yıllık gerilemeler %3,6 ile %9,5 arasında değişti.
