Veri haberiAvrupa Tahıl ve Yağlı Tohum Ticareti Birliği Coceral, AB-27 ve Birleşik Krallık’ın 2026 tahıl hasadı tahminini 279 milyon tona indirdi. Kuraklıktan etkilenen üretim, temmuzdaki tahminden 8 milyon ton düşük; 2025’teki 307,4 milyon tonluk hasadın da oldukça gerisinde. Tahmin, buğday, arpa ve mısırdaki düşüşleri kapsıyor.
Makarnalık buğday hariç buğday üretiminin 137,5 milyon ton olması bekleniyor; önceki tahmin 140,8 milyon ton, 2025 üretimi ise 148,7 milyon tondu. Coceral’a göre Fransa’nın kuzeyindeki önemli üretim bölgelerinde buğday sıcak hava dalgalarını uygun koşullarda atlattı. Almanya ve Polonya’da ise hasat daha fazla zarar gördü ve ilk beklentilerin altında kaldı.
Arpa tahmini, önceki 57,6 milyon tondan 57,9 milyon tona çıkarılsa da 2025’teki 63,3 milyon tonun altında. Mısır tahmini ise Batı ve Orta Avrupa’nın başlıca üretim alanlarında tozlaşma döneminde etkili olan aşırı sıcak ve kurak hava nedeniyle 52,7 milyon tondan 48,6 milyon tona çekildi. Bu miktar gerçekleşirse geçen yılın 56,5 milyon tonluk üretiminden belirgin biçimde düşük olacak.
Fransa’da mısır hasadının 7,6 milyon tona gerilemesi bekleniyor; bu, önceki 9,4 milyon tonluk tahminin ve 2025’teki 13,8 milyon tonun altında. Coceral, öngörülen hasadın 20 yılı aşkın sürenin en düşüğü olacağını belirtiyor. Macaristan için tahmin 1,9 milyon ton; 2025’te üretim 3,8 milyon tondu. Birlik, AB genelinde ekim alanlarındaki sert düşüşü de Macaristan’daki düşük beklentinin nedenleri arasında sayıyor.
Kolza üretiminin 21,3 milyon tonla önceki tahmine yakın ve geçen yılki 21,4 milyon tonun biraz altında kalması öngörülüyor. Coceral, 2025’teki yüksek verimlerin ortalama düzeylere dönmesinin, ekim alanının 6,4 milyon hektardan 6,8 milyon hektara çıkmasıyla dengelendiğini; sıcak hava dalgasının kolzada diğer ürünlere, özellikle buğday ve mısıra kıyasla daha az hasara yol açtığını bildiriyor.