Santa Rosa’da çeşitlerin çoğunda yoğun sürgün ve çiçeklenme görülüyor. Daha ileri durumdaki alanlarda ağaçlar meyve verme dönemine geçti ve iyi ürün yükü taşıyor. Üreticiler gübreleme, bitki sağlığı uygulamaları, budama ve gövdelerdeki yosun ile likenlerin temizlenmesi gibi rutin işleri sürdürüyor.