İşleyicilerin üreticilerden aldığı çiğ inek sütü miktarı aylık bazda %2,2 azalarak 73.142 tona geriledi, yıllık bazda ise %10,2 arttı. Q sınıfı süt alımı 56.062 ton olurken toplam alımın %76,7’sini oluşturdu.