Yüksek ihracat hacmi; peynir, tereyağı, süt tozu ve diğer süt hammaddelerini üreten Avrupalı üreticiler için daha geniş satış olanakları oluşturdu. Ancak ürün gruplarının performansı aynı olmadı. Peynir altı suyu ürünleri ihracatı ağustosta yıllık bazda %10,3 geriledi ve bu düşüş, diğer süt ürünlerindeki ihracat artışının olumlu etkisini kısmen sınırladı. Peynir altı suyu ve işlenmiş türevlerine yönelik talebin, gıda hammaddeleri ile protein ürünleri piyasalarının seyri ve tedarikçiler arasındaki rekabetten etkilendiği belirtildi.