ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

Yayın tarihi

110 haber · Sayfa 3

Kaynak ülkesi: KosovaTelegrafi16 Ekim 2026

Veri haberi

Kosova’da Tarımsal Girdi Fiyatları Yıllık %8,8 Arttı

Kosova’da Devlet İstatistik Kurumu’nun tarımsal fiyat endekslerine ilişkin verilerine göre, Eylül 2026’da tarımsal girdi fiyatları geçen yılın aynı ayına kıyasla %8,8 arttı. Tarımsal üretim fiyatlarındaki yıllık artış ise %2,3’te kaldı. Böylece girdilerdeki yükseliş, üreticilerin ürün satış fiyatlarındaki artıştan daha yüksek oldu. Bitkisel üretim fiyatları aynı dönemde %3,9 artarken hayvansal üretim fiyatları %2,1 geriledi. En yüksek artış %18,9 ile endüstri bitkilerinde görüldü; sebze fiyatları %8,2, patates fiyatları %6,5 yükseldi. Buna karşılık tahıl ve pirinç fiyatları %2,2 düştü. Kesimlik hayvan fiyatları %7,4 artarken hayvansal ürün fiyatları %7,6 geriledi.

Kaynak ülkesi: PakistanDawn16 Ekim 2026

Veri haberi

Pakistan’da Kısa Vadeli Enflasyon Gıda Fiyatlarıyla %11,38’e Çıktı

Pakistan’da kısa vadeli enflasyon, 15 Ekim’de sona eren haftada yıllık bazda %11,38’e yükseldi. Pakistan İstatistik Bürosu tarafından açıklanan resmi verilere göre artışta büyük ölçüde gıda fiyatları etkili oldu. Kısa vadeli enflasyonu izleyen Hassas Fiyat Endeksi (SPI) ise haftalık bazda %0,04 geriledi. Endeks, 17 şehirdeki 50 piyasadan toplanan 51 temel ürün ve hizmetin fiyatlarıyla hesaplanıyor. İzlenen ürünlerin 23’ünde fiyat artışı görülürken yedi ürün ucuzladı, 21 ürünün fiyatı değişmedi. Kaynağa göre kısa vadeli enflasyon birkaç haftadır çift haneli seyrediyor. Hükümetin petrol vergisini düşürmemesi ve petrol ile motorin fiyatlarındaki artışların sürmesi, enerji maliyetlerini yükselterek gıda fiyatlarına da baskı yaptı. Haftalık bazda en yüksek artış gram bakliyat, buğday unu ve tavuk fiyatlarında kaydedildi; domates, soğan ve muz fiyatları ise geriledi. Yıllık karşılaştırmada soğan fiyatı %75,19, buğday unu %35,13 ve tavuk %20,77 arttı. Buna karşılık domates fiyatı %63,65, patates %39,93 ve şeker %23,20 düştü.

Kaynak ülkesi: Birleşik KrallıkThe Guardian16 Ekim 2026

Veri haberi

Birleşik Krallık’ın AB’ye Gıda ve İçecek İhracatı Brexit Sonrası Üçte Birden Fazla Düştü

Birleşik Krallık’ın Avrupa Birliği’ne gıda ve içecek ihracatı, Brexit’ten bu yana üçte birden fazla geriledi. Ulusal Çiftçiler Birliği’nin (NFU) HMRC verileri üzerinden yaptığı analize göre temmuzda biten yıldaki ihracat, 2019’un aynı dönemiyle karşılaştırıldığında özellikle şeker, kanatlı hayvan, yumurta ve patates üreticilerini etkiledi. Şeker ihracatı %70 azalırken, ilk yedi aya ait verilerde kanatlı hayvan ihracatı %53, şekerleme ve fırıncılık sektörlerine satılan yumurta ve yumurta ürünleri ihracatı %65 düştü. 2019-2025 arasındaki tam yıl verileri, yumurta ve yumurta ürünlerinde daha büyük bir gerilemeye işaret etti; bu ihracat kalemi söz konusu dönemde %74 azaldı. NFU Başkanı Tom Bradshaw, AB’nin geçen yıl Birleşik Krallık’ın tarım-gıda ihracatının %68’ini oluşturan en büyük ticaret ortağı olduğunu, ancak ticaret hacimlerinin 2019’dan bu yana üçte birden fazla düştüğünü söyledi. İhracatçılar, Brexit sonrasında tüm gıda sevkiyatları için gümrük evrakı ve her ürün için ayrı kod gerektiğini belirtiyor. Bahçe bitkileri sektörü de ticaret engellerinden etkilendi. Eşdeğer standartlar üzerinde uzlaşılamaması nedeniyle, çoğunlukla İskoçya’dan gelen tohumluk patateslerin AB’ye ihracatı yasaklandı. Bahçe bitkileri ihracatı %50’den fazla düşerken, İskoçya Brexit öncesinde Avrupa’ya yılda yaklaşık 20.000 ton tohumluk patates gönderiyordu. Sıhhi ve bitki sağlığı kontrollerini kolaylaştıracak anlaşma mayısta büyük ölçüde kabul edildi; değişikliklerin gelecek yaz yürürlüğe girmesi bekleniyor, ancak temel ayrıntılar henüz kesinleşmedi.

Kaynak ülkesi: AzerbaycanSIA16 Ekim 2026

Veri haberi

Azerbaycan’da Tarım Üretimi Dokuz Ayda %1,1 Arttı

Azerbaycan’da ocak-eylül döneminde 11 milyar 905,3 milyon manat değerinde tarım ürünü üretildi. Devlet İstatistik Komitesi verilerine göre toplam üretim geçen yılın aynı dönemine göre %1,1 arttı. Hayvancılık ürünleri üretimindeki artış %1,9, bitkisel üretimdeki artış %0,5 oldu. Hasat çalışmaları sürerken 1 Ekim’e kadar tarlalardan 3 milyon 420,3 bin ton tahıl ve baklagil toplandı; bu miktar yıllık bazda %8,2 artışa işaret etti. Şeker pancarı hasadı %40,5 artarak 205,9 bin tona çıktı. Buna karşılık sebze hasadı 1 milyon 583,2 bin tona, patates hasadı 864,8 bin tona, üzüm hasadı ise 156,4 bin tona geriledi.

Kaynak ülkesi: JaponyaJAcom — Tarım Kooperatifleri Gazetesi16 Ekim 2026

Japonya’da Pirinçte Talebe göre Üretim Vurgusu

Japonya Tarım Bakanı Takebe, pirinçte üretimin talebe göre çeşitlendirilmesini ve tarım yönetiminin duraksamadan sürdürülmesini istedi. Takebe, yeni çeltik politikası ile ABD menşeli patates ithalatının serbest bırakılması konularının gündemde olduğu dönemde göreve geldi. 25 Eylül itibarıyla pirinç üretiminin talep görünümünü yaklaşık 400 bin ton aşması bekleniyor. Takebe, 27. üretim yılı için yalnızca sofralık pirince değil, işlenmiş pirinç, pirinç unu ve ihracata yönelik pirinçte talep oluşturmaya odaklanılacağını belirtti. Fiyatların yeniden yatırım ve üretimin devamını mümkün kılacak düzeyde olması gerektiğini söyleyen Takebe, maliyet göstergelerine dayalı fiyat görüşmelerini teşvik eden gıda sistemi yasasının uygulanacağını ifade etti. Yeni çeltik politikasında destek birimlerinin üreticiyi motive etmesi ve verimi artırmaya yöneltmesi gerektiğini belirten Takebe, üretim sahasından mevcut su kullanımı politikası düzeyinin korunması yönünde talep geldiğini söyledi. Desteklerin bütçe hazırlığı sürecinde kararlaştırılacağını kaydetti. Üretim girdilerindeki maliyet artışının üreticilerde maliyetin altında üretim yapma endişesi yarattığı, Orta Doğu’daki gerilim nedeniyle maliyetlerin öngörülemez olduğu aktarıldı. Takebe ayrıca, ABD patatesi ithalatında zararlı organizmaların giriş riski bilimsel olarak giderilemezse izin verilmeyeceğini söyledi.

Kaynak ülkesi: IrakAl-Rasheed TV15 Ekim 2026

Veri haberi

Irak'ta Gıda ve İlaç İthalatında Vergi Muafiyetine rağmen Fiyatlar Yüksek

3 yayıncı · 4 haber · Karşılaştır

Irak'ta gıda ve ilaç ithalatında gümrük vergisi muafiyeti uygulanmasına rağmen piyasa fiyatlarının yüksek kaldığı bildirildi. Al-Rasheed Media, gelişmeyi bu çerçevede duyururken kararın kapsamına ilişkin ayrıntılı metin paylaşmadı. Irak Bakanlar Kurulu, ithal gıda ve ilaçları 7 Ekim 2026'dan itibaren gümrük vergilerinden muaf tuttu. Tarım Bakanlığı da fiyat artışlarını sınırlamak amacıyla patates, domates ve soğan ithalatını açtı; ithal yumurta, tavuk ve canlı et ürünlerindeki vergi ve harçların tahsilatını durdurdu.

Kaynak ülkesi: AvusturyaDer Standard15 Ekim 2026

Veri haberi

Almanya'da Patates Fiyatları Eylülde %11,3 Arttı

Almanya'da patates fiyatları eylül ayında geçen yılın aynı ayına göre %11,3 yükseldi. Verileri Almanya Federal İstatistik Ofisi açıklarken, toplam tüketici fiyatlarındaki artış %3,3, gıda fiyatlarındaki artış ise %0,4 oldu. Patates fiyatlarındaki artış, 2026'daki düşük hasatla ilişkilendirildi. Hasadın gerilemesinde ekim alanının %11,1 küçülmesi ve kuraklık etkili olurken, kuraklık patateslerin daha küçük kalmasına yol açtı.

Kaynak ülkesi: Bosna-HersekRadiosarajevo15 Ekim 2026

Patatesin Uzun Süre Saklanmasında Elma Önerisi Tek Başına Yeterli Değil

Kış için fazla miktarda alınan patatesin birkaç hafta içinde filizlenip çürümemesi için saklama koşullarına dikkat edilmesi gerekiyor. Patates çuvalına elma koymak, elmanın olgunlaşırken doğal olarak salgıladığı etilen nedeniyle kullanılan geleneksel bir öneri olsa da bu yöntem filizlenmeye karşı kesin koruma sağlamıyor. Elmanın etkisi, patatesin bulunduğu ortamın sıcaklığına, nemine ve hava dolaşımına bağlı. Bu yöntem denenirse sağlıklı bir elma kullanılmalı ve düzenli olarak kontrol edilmeli; yumuşayan veya çürümeye başlayan elma hemen çıkarılmalı. Patatesler kuru, karanlık, serin ve iyi havalandırılan bir yerde tutulmalı; soba, radyatör ve diğer ısı kaynaklarının yakınına konulmamalı. Patates ile soğan aynı yerde saklanmamalı. Nem birikimini ve küf oluşumunu azaltmak için kapalı naylon poşetler yerine hava geçiren çuvallar, kâğıt çuvallar veya kasalar tercih edilmeli. Uzun süre saklanacak patates yıkanmamalı; çuval ya da kasa nemli zemine doğrudan yerleştirilmemeli, raf veya tahta altlık üzerine kaldırılarak altından da hava dolaşımı sağlanmalı. Patatesler donma noktasının altındaki sıcaklıklara maruz bırakılmamalı. Işığa uzun süre maruz kalan patatesler yeşerebilir ve yeşil bölümlerde glikoalkaloidlerin, bunlar arasında solaninin de bulunduğu bileşiklerin yoğunluğu artabilir. Çok yeşil, aşırı filizlenmiş, buruşmuş veya dokusu değişmiş patateslerin tüketilmemesi; yumuşak, ıslak, çürük ya da hasarlı olanların ise sağlıklı ürünlerden ayrılması gerekiyor. Hasarlı olanların önce tüketilmesi öneriliyor.

Kaynak ülkesi: IrakShafaq News14 Ekim 2026

Veri haberi

Irak, Üç Sebzenin İthalatını Yeniden Açtı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Irak hükümeti, yükselen gıda fiyatlarını sınırlamak amacıyla patates, domates ve soğan ithalatını yeniden açtı. Tarım Bakanlığı, kararın Başbakan Ali Al-Zaidi’nin talimatıyla ve Tarım Bakanı Abdul Rahim Al-Shammari’nin gözetiminde uygulandığını açıkladı. İthal yumurta, tavuk ve et üretiminde kullanılacak canlı hayvanlardan gümrük vergileri ile vergilerin tahsilatı da durduruldu. Adımlar, dinarın 7 Ekim’de değer kaybetmesinin ardından geldi. Resmi dolar satış kuru 1.320 dinardan 1.520 dinara yükselirken, Shafaq News’in 8 Ekim’deki kontrollerinde bazı temel gıda ürünlerinde %15,4’e varan artış görüldü. Kabine 13 Ekim’de ithal gıda ve ilaçları ayrıca gümrük vergilerinden muaf tuttu. Kürdistan Bölgesel Yönetimi Tarım Bakanlığı ise kümes hayvanı ithalat vergilerinin askıya alınmasının yerel üreticilere ve yatırımlara zarar verebileceği uyarısında bulundu.

Kaynak ülkesi: IrakBaghdad Today14 Ekim 2026

Irak’ta Patates, Domates ve Soğan İthalatına İzin Verildi

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Irak Tarım Bakanlığı, patates, domates ve soğan için ithalatı açtı. Bakanlık ayrıca ithal yumurta, tavuk ve canlı et ürünlerinden alınan gümrük vergileri ile vergilerin tahsilatını durdurdu. Karar, gıda fiyatlarındaki artışı ele almak, vatandaşların yükünü azaltmak, gıda güvenliğini korumak ve piyasa spekülasyonunu sınırlamak amacıyla alındı. Açıklamada, yerel pazarlarda sebze ile kırmızı ve beyaz et fiyatlarının yükseldiği belirtildi.

Kaynak ülkesi: IrakNINA — Irak Ulusal Haber Ajansı14 Ekim 2026

Irak Tarım Bakanlığı Üç Üründe İthalatı Açtı, Bazı Ürünlerde Vergi Tahsilatını Durdurdu

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Irak Tarım Bakanlığı, Çarşamba günü patates, domates ve soğan ithalatını açtığını açıkladı. Bakanlık ayrıca ithal yumurta, tavuk ve canlı et ürünlerinden alınan gümrük vergileri ile vergilerin tahsilatının durdurulduğunu bildirdi. Bakanlık, Başbakan Ali Falih el-Zeydi’nin talimatlarına dayanan ve Tarım Bakanı Abdürrahim eş-Şemmeri’nin takibiyle alınan önlemlerin gıda fiyatlarındaki yükselişi ele almayı ve vatandaşların yükünü hafifletmeyi amaçladığını belirtti. Açıklamada, gıda güvenliğinin korunması ile spekülasyonun ve piyasa koşullarının istismarının önlenmesi de hedefler arasında gösterildi.

Kaynak ülkesi: BulgaristanAgrozona14 Ekim 2026

Veri haberi

Bulgaristan’da Gerekçesiz Gıda Fiyat Artışlarına 10 Bin-50 Bin Avro Yaptırım

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Bulgaristan Tüketiciyi Koruma Komisyonu (KZP), ekonomik gerekçesi kanıtlanamayan gıda fiyat artışları için ürün başına 10 bin ile 50 bin avro arasında yaptırım uygulanacağını açıkladı. KZP Başkanı Maya Manolova, ağustos başına göre yapılan fiyat artışlarının ekonomik olarak gerekçelendirilememesi halinde perakende zincirlerinin cezalandırılacağını söyledi. Denetimler, süt ürünleri ile meyve ve sebzeler başta olmak üzere gıda ürünlerine odaklanıyor. Manolova, perakende zincirlerinden tedarik fiyatlarındaki değişimin nihai satış fiyatındaki artışı haklı çıkardığını gösteren kanıtlar sunmalarının isteneceğini belirtti. KZP verilerine göre bu ürün gruplarında %141’e ulaşan marjlar tespit edildi. Kurumun amacı, temel gıda fiyatlarını düşürmek ve tüketiciler için daha adil bir değer oluşmasını sağlamak olarak açıklandı. Vatandaşlar, düzensizlik bildirimlerini Manolova’nın paylaştığı 0887 130 777 numarasına iletebilecek. BNT News’in aynı denetimlere ilişkin haberine göre ağustos ve ekim fiyatlarının karşılaştırıldığı incelemede, salatalığın tedarik fiyatı %14 düşmesine karşın satış fiyatı %59 arttı. Kampanyalı ürünlerdeki marjlar ise %40’a kadar çıktı. KZP ayrıca yanıltıcı ticari uygulamalara da yaptırım uygulanacağını belirterek, ithal patateslerin Bulgar ürünü olarak sunulmasını örnek gösterdi. Gıda denetimlerinin ardından ilaçlar, banka ücretleri ve mobil hizmetlerin incelenmesi planlanıyor.

Kaynak ülkesi: UkraynaUNIAN12 Ekim 2026

Veri haberi

Ukrayna’da Domates Fiyatı Bir Haftada Arttı

Ukrayna’da toptan domates fiyatı son bir haftada kilogram başına 15 grivna artarak 40-50 grivnadan 55-65 grivnaya yükseldi. EastFruit projesi analistlerinin aktardığı verilere göre salatalık fiyat aralığı 45-70’ten 50-65 grivnaya, tatlı biberin fiyat aralığı ise 22-70’ten 30-65 grivnaya daraldı. Borş çorbasında kullanılan sebzeler arasında beyaz lahananın fiyatı kilogram başına 20-25 grivnadan 17-20 grivnaya geriledi. Pancar 14-16’dan 13-15 grivnaya, kuru soğan ise 14-17’den 12-16 grivnaya düştü. Patatesin fiyat aralığı 10-16’dan 11-14 grivnaya daralırken, Pekin lahanası 38-45’ten 30-35 grivnaya geriledi. Kabak fiyatı 25-45’ten 30-35 grivnaya değişti; patlıcan 45-60 grivna düzeyinde kaldı. Meyve ve üzüm grubunda erik fiyatı 30-60’tan 50-65 grivnaya, şeftali 100-120’den 110-125 grivnaya yükseldi. Üzümün fiyat aralığı ise 65-110’dan 50-110 grivnaya geriledi. Soğan fiyatındaki düşüş, piyasada arzın artması ve talebin azalmasıyla ilişkilendirildi. Üreticilerin düşük kaliteli soğanı daha fazla satışa sunduğu, yüksek kaliteli ürünü ise daha iyi fiyat beklentisiyle beklettiği belirtildi.

Kaynak ülkesi: RomanyaHotNews11 Ekim 2026

Veri haberi

Romanya’da Küçük Üreticiler Kuraklık ve Satış Baskısıyla Mücadele Ediyor

Romanya’nın güneyinden üç küçük tarım üreticisi, Bükreş’teki Obor Pazarı’nda ürünlerini satmaya çalışırken kuraklık, dolu, yükselen yakıt maliyetleri ve tüketicilerin azalan alım gücüyle karşı karşıya. HotNews’un röportajında Georgeta Tudose, Niculae Tăchiță ve Geanina Enache, hava koşullarının yanı sıra ürünleri pazara ulaştırmanın ve satmanın da geçimlerini zorlaştırdığını anlattı. Röportajdaki üç üreticinin tamamının 50 yaşın üzerinde olduğu belirtildi. Habere göre 2026, buğday, kolza, patates ve salatalık dahil çoğu ürün için iyi bir yıl olarak öngörülüyor. Ancak Romanya’nın batısındaki illerde kuraklığın üretimi güçlü biçimde etkilediği aktarıldı. Kaynakta ayrıca Romanya’daki çiftçilerin yaklaşık %45’inin 65 yaşın üzerinde olduğu ve tarım iş gücünün yaşlandığı belirtildi. Röportajda konuşan üreticiler, iklim baskısının ekonomik sorunlarla birlikte küçük işletmeler üzerindeki yükü artırdığını ifade etti. Georgeta Tudose, kuraklıktan korunmak için ürünlerinin bir bölümünü seraya taşıdığını söyledi. Buna karşılık açık alandaki ürünlerinin doludan zarar gördüğünü, yeniden ekildikten sonra yetiştiğini belirtti. Tudose’ye göre asıl sorun üretim değil satış. Müşteri sayısının azalması tezgâh fiyatlarını düşürmesine yol açarken satılamayan ürünlerin bir bölümü ertesi gün çöpe gidiyor. Tezgâh ve yakıt giderlerini karşılamak için bazı günler evden para getirdiğini anlatan üretici, her gün saat 04.00’te yola çıkıp Târgovişte’den Bükreş’teki tezgâhına yaklaşık 70 kilometre gidiyor. Meyve üreticisi Niculae Tăchiță ise tarımın kuraklık ve aşırı yağışa bağlı olduğunu, dikilen bir ağacın ürüne yatmasının 6-7 yıl sürdüğünü anlattı. Bu süreçte ağaçlara emek ve yatırım yapılmasına rağmen kuraklık nedeniyle kuruyabildiklerini söyledi. Tăchiță, karacaların her yıl yüzlerce ağacın kabuğuna zarar verdiğini, bu yıl ayının da ağaçlara zarar verdiğini belirtti. Üretiminin iyi olduğunu söylemesine rağmen müşteri azlığı nedeniyle tonlarca şeftali ve kirazın ziyan olduğunu aktardı. Tăchiță, tüketicilerin parasının yetmediğini, parası olanların ise alışveriş için süpermarketleri tercih ettiğini söyledi. Ayrıca artık daha az yemek ve reçel hazırlandığını düşündüğünü belirtti. Gençlerin çok emek ve az gelir nedeniyle tarıma ilgi göstermediğini savunan üretici, tarımla ilgilenecek insan sayısının azalmasının gelecekte ürünlerin niteliğini etkileyebileceğini öne sürdü. Geanina Enache ise ailesi yaşlandığı için işletmenin daha büyük bölümünü devraldığını, dışarıda sıcaklık 30-35 derece olduğunda seralarda sıcaklığın iki katına çıkabildiğini anlattı.

Kaynak ülkesi: FinlandiyaMaaseudun Tulevaisuus11 Ekim 2026

Veri haberi

Finlandiya’da PTT, Patates, Tahıl ve Sığır Eti Sektörlerine Destek Önerdi

Finlandiya’da Pellervon Taloustutkimus PTT, Avrupa Birliği’nin üretici örgütlerine yönelik faaliyet programı desteğinin patates, tahıl ve sığır eti sektörlerine genişletilmesini önerdi. PTT’nin Tarım ve Orman Bakanlığının talebiyle hazırladığı çalışmaya göre bu üç sektörde desteğin kullanılabilmesi için en fazla koşul bulunuyor ve onaylı üretici örgütleri faaliyet gösteriyor. Finlandiya’da destekten şu anda yalnızca meyve ve sebze sektörü yararlanabiliyor. Çalışmada desteğin ticari faaliyetlere, pazara erişime ve üreticilerin pazardaki konumunu güçlendirmeye daha fazla yöneltilmesi istendi. Kıdemli tarım ekonomisti Päivi Kujala, patates sektöründe koşulların en ileri düzeyde olduğunu, tahıl sektöründe ticari işbirliği ile arzın bir araya getirilmesine duyulan ihtiyacın büyük olduğunu, sığır etinde ise desteğin yeni gelişen üretici örgütlenmesini güçlendirebileceğini belirtti. Önerilen faaliyetler sektörlere göre farklılaşıyor. Patateste ürün geliştirme, depolama, işleme, paketleme, pazarlama ve uluslararasılaşma; tahılda ortak ticari faaliyet, pazar bilgisi, yeni pazar kanalları ve pazara erişim öne çıkıyor. Sığır etinde ise üretim verimliliği ve çevresel sürdürülebilirlik yatırımları, kalite yönetimi, izlenebilirlik, pazarlama ve pazara erişim desteklenebilecek alanlar arasında sayılıyor. Finlandiya’da mevcut finansman döneminde meyve ve sebze sektöründe üç üretici örgütü faaliyet programı yürütülüyor. Araştırma direktörü Sari Forsman-Hugg, bu deneyimlerin üretici örgütlerinin pazardaki konumu, üretimin koordinasyonu ve ürünlerin pazara sunulması üzerinde olumlu etkiler sağlayabildiğini aktardı. Ancak çalışma, desteğin tek başına işleyen bir üretici işbirliği oluşturmayacağına dikkat çekti. Mevcut uygulamada başvuru, maliyetlerin doğrulanması, raporlama ve ödeme süreçleri ağır bulunurken, ulusal uygulamada daha açık ve öngörülebilir işlemler ile daha düşük idari yük önerildi.

Kaynak ülkesi: BulgaristanBTA — Bulgar Haber Ajansı11 Ekim 2026

Veri haberi

Bulgaristan’da Toptan Gıda Fiyatları Haftalık Bazda Yükseldi

Bulgaristan’ın Toptan Fiyat Endeksi, Devlet Emtia Borsaları ve Toptan Piyasalar Komisyonunun haftalık analizine göre bir hafta önceki 2,324 puandan %0,82 artışla 2,343 puana yükseldi. Gıda toptan fiyatlarındaki değişimi izleyen endeksin 1,000 puanlık baz seviyesi 2005 yılına dayanıyor. Sebzelerde en yüksek artış domateste görüldü. Domatesin toptan fiyatı %16,83 yükselerek kilogram başına 1,86 avroya çıktı. Yeşil biber %14,99, kırmızı biber %3,54, kabak %4,46 ve sarı soğan %2,79 arttı. Buna karşılık marul, havuç, salatalık, patates ve lahana ucuzladı; en sert düşüş marulda kaydedildi. Meyvelerde yalnızca elmanın fiyatı %6,4 artarak kilogram başına 1,13 avroya ulaştı. Üzüm, limon ve muzun fiyatları geriledi. İnek sütünden beyaz salamura peynir, Vitosha tipi kaşar, yoğurt ve sütün fiyatları yükselirken tereyağının 125 gramlık paketi %4,53 düşüşle 1,35 avroya indi. Dondurulmuş tavuk eti %0,9 artışla kilogram başına 3,60 avroya çıktı, M boy yumurtanın fiyatı ise adet başına 0,19 avroda kaldı. Pirinç, şeker ve ayçiçek yağı pahalanırken kuru fasulye ile mercimek ucuzladı. En sert toptan fiyat düşüşü, %10,03 gerileyerek kilogram başına 0,61 avroya inen 500 tipi unda görüldü.

Kaynak ülkesi: SlovakyaAgrobiznis8 Ekim 2026

Veri haberi

Almanya ve Polonya’da Patates Üretimi Gerilerken Fiyatlar Yükseldi

Avrupa Birliği'nin (AB) başlıca patates üretim bölgelerinde aşırı hava koşulları, patates mildiyösü ve tel kurdu zararı üretim görünümünü zayıflattı. Almanya, Polonya, Fransa ve Hollanda, AB patates üretiminin %65'ine kadarını sağlarken Almanya'nın patates üretiminin 10,4 milyon ton olması bekleniyor. Almanya'da verimin altı yıllık ortalamanın %13, geçen yılın ise %15 altında kaldığı, ülke genelindeki ortalama verimin 38 ton/hektar olduğu belirtildi. Kaynağa göre bu üretim, geçiş dönemlerindeki ek arz sayesinde talebi karşılayacak. Avusturya'da özellikle sulama yapılmayan alanlarda verim kaybı belirginleşti ve bazı tarlalarda ortalama seviyenin yaklaşık üçte birine indi. Kuraklık ve sıcaklıklar, Aşağı Avusturya'da üretici fiyatlarını 100 kilogram başına 30-35 avroya, Yukarı Avusturya'da yaklaşık 30 avroya taşıdı. Aşağı Avusturya'daki önceki fiyatlar 2025'in 35. haftasında 100 kilogram başına 15-20 avro seviyesindeydi. Yağış ve düşük sıcaklıklar bazı bölgelerde hasadı kolaylaştırsa da verim kayıpları değişmedi; sulanan alanlar daha iyi durumda olmasına rağmen sıcaklık stresi ve tel kurdu zararı devam etti. Polonya'da 2025 üretimi yaklaşık 7 milyon tonla rekor kırdı. Üretimin yıllık 5,5-6 milyon tonluk iç tüketimi aşması, arz fazlasının depolarda kalmasına ve alım fiyatlarının çoğu zaman üretim maliyetlerini karşılamamasına yol açtı. 2026'da patates ekim alanının yaklaşık 190 bin hektara, yıllık %12 düşüşle gerilemesi beklenen arzı sınırladı; Polonya Tarım Bakanlığı üretimi 6 milyon ton olarak tahmin etti. Polonya'da toptan patates fiyatı eylül ortasında kilogram başına 1,27 zloti, yaklaşık 0,29 avro oldu. Fiyat aylık %26, yıllık %62 arttı. Polonya Tarım Bakanlığı, sezonun ilerleyen bölümünde fiyatların hasat hacmi, yerli patateslerin kalitesi ve diğer AB ülkelerindeki arz tarafından belirleneceğini bildirdi.

Kaynak ülkesi: Güney AfrikaFood For Mzansi7 Ekim 2026

Veri haberi

Güney Afrika’da Patates ve Domates Fiyatları Yükseldi

Güney Afrika taze meyve-sebze piyasalarında bu hafta patates ve domates fiyatları çift haneli yükselirken soğan fiyatı 2025 seviyelerinin çok üzerinde kaldı. Agricultural Market Trends (AMT) tarafından hazırlanan GroundRules piyasa güncellemesine göre patates fiyatı %15’ten fazla artarak 10 kilogram başına ortalama 77,49 Güney Afrika randına ulaştı. Domates fiyatı ise haftalık arz hacmi %7 artmasına rağmen %44 yükselerek kilogram başına 12,24 randa çıktı ve yıllık bazda %19 daha yüksek seyretti. Tarım ekonomisti Conce Moraba, mevcut fiyat sıçramalarının büyük ölçüde geçici stok kıtlıklarından kaynaklandığını, ancak üretim bölgelerinden gelecek yeni arzın bazı ürünlerde aşağı yönlü baskı oluşturabileceğini belirtti. Patateste haftanın ilerleyen günlerinde artabilecek sevkiyatların haftalık ortalamayı aşağı çekebileceği ifade edildi. Soğan fiyatı 10 kilogram başına 148,48 randla rekor seviyelere yakın kalırken, bir yıl öncesine göre %268 arttı. Fiyat geçen hafta yaklaşık %3 gerilese de kısa vadede büyük bir piyasa düzeltmesi beklenmiyor. Moraba, yüksek fiyatların ekim ayı boyunca sürmesini beklerken daha sıcak hava, ay ortasında zayıflayan talep ve kasım ortasından itibaren başlayacak mevsimsel arz girişinin tüketici üzerindeki baskıyı azaltabileceğini söyledi. Limpopo’daki bazı üreticilerin sezonu tamamladığı, Northern Cape’ten beklenen yüksek hacimli arzın ise henüz piyasaya ulaşmadığı belirtildi. Diğer ürünlerde havuç, hacmi %40 artmasına rağmen %4 yükselerek kilogram başına 3,93 randa çıktı; sarımsak ise %10 düşerek kilogram başına 79,43 randa geriledi. Meyve piyasasında muz fiyatı, haftalık arzın %36 artmasının ardından kilogram başına 8,79 randa geriledi. Portakal fiyatı kilogram başına 2,56 randa hafif toparlansa da artan yıllık arz, düşük ihracat hareketi ve kalite sorunları nedeniyle bir yıl öncesine göre %41 daha düşük kaldı.

Kaynak ülkesi: Birleşik KrallıkThe Independent5 Ekim 2026

Veri haberi

C Vitamini İçin Portakaldan Zengin Gıdalar

Tek bir vitamin veya gıdanın soğuk algınlığı ya da gribe yakalanmayı önleyemeyeceği belirtilirken, C vitamininin bağışıklık sistemini desteklediği aktarılıyor. Beslenme uzmanı Rob Hobson, portakalın yanı sıra kırmızı biber, kuş üzümü, kivi, çilek, brokoli, Brüksel lahanası ve turunçgilleri zengin C vitamini kaynakları arasında saydı. Yaklaşık 120 gramlık bir portakal 62 miligram C vitamini içerirken, çiğ yarım kırmızı biberde yaklaşık 100 miligram bulunuyor. 80 gramlık porsiyonlarda kuş üzümü 160, brokoli 63, Brüksel lahanası 48, kivi 47 ve çilek 46 miligram C vitamini sağlıyor. Patatesin miktarı daha düşük olsa da 100 gramında yaklaşık 7-9 miligram C vitamini bulunuyor ve bir öğünde genellikle 100 gramdan fazla tüketiliyor. Birleşik Krallık Ulusal Sağlık Hizmetleri (NHS), 19-64 yaş arası yetişkinlerin dengeli beslenmeyle günde 40 miligram C vitamini almasını öneriyor. Suda çözünen ve vücutta depolanmayan vitaminin her gün gıdalarla alınması gerektiği; doku onarımına katkı sağladığı ve hücreleri serbest radikal hasarından koruyarak bağışıklık sistemini desteklediği belirtiliyor. Bununla birlikte NHS, C vitamininin tek başına soğuk algınlığını önlediğine veya iyileşmeyi hızlandırdığına dair güçlü kanıt bulunmadığını bildiriyor. Dr Leyla Hanbeck ise D ve C vitaminleriyle çinkonun düzenli beslenme veya takviyeler yoluyla alınmasının bağışıklık sistemini desteklediğini söyledi.

Kaynak ülkesi: AvusturyaKronen Zeitung5 Ekim 2026

Veri haberi

Avusturya’da Kuraklık Hasat Kayıplarını Artırdı

Avusturya’da kuraklık, bu yılki hasatta ciddi kayıplara yol açtı. Soya hasadında yaklaşık %50, ayçiçeğinde yaklaşık %36 kayıp bildirilirken, üzüm hasadı bazı bölgelerde %30’a kadar geriledi. Su yoğunluğu yüksek ürünler, özellikle patates, kuraklıktan daha ağır etkilendi. Aşağı Avusturya Yeşilleri, su yönetiminde tepki vermek yerine önlemeye odaklanılmasını ve ülkede daha fazla su tutma alanı oluşturulmasını istedi. Kuraklığın çiftçilerin geçimini tehdit edebileceği, yerli gıdada kıtlık ve tüketiciler için daha yüksek fiyat riski yaratabileceği belirtildi.

Kaynak ülkesi: UkraynaUNIAN5 Ekim 2026

Veri haberi

Ukrayna’da Soğanın Toptan Fiyatı Bir Haftada %27 Arttı

Ukrayna’da soğanın toptan fiyatı son bir haftada kilogram başına 11-15 grivnadan 14-17 grivnaya yükseldi. EastFruit projesi analistlerine göre bu değişim, yüzdesel olarak %27’ye varan artış anlamına geliyor. Havuç ve pancar fiyatları da kilogram başına birer grivna arttı; patates fiyat aralığı ise 12-14 grivnadan 10-16 grivnaya genişledi. Mevsimlik salata sebzelerinde de fiyat hareketleri görüldü. Domates 35-45 grivnadan 40-50 grivnaya, salatalık 40-60 grivnadan 45-70 grivnaya çıktı. Buna karşılık Çin lahanasının fiyatı 45-55 grivnadan 38-45 grivnaya geriledi. Kabak, patlıcan ve sarımsakta da fiyat aralıkları yükseldi veya genişledi. Meyve ve çilek grubunda şeftali, armut ve üzüm fiyatları arttı. Analistler, soğandaki yükselişin ilkbaharda belirgin biçimde hızlanabileceğini ve kış sonrasında Ukrayna’da soğan açığı oluşabileceğini öngörüyor. Tavuk eti fiyatlarının ise düşük satın alma gücü nedeniyle istikrarlı kaldığı, sonbaharda et fiyatlarındaki artışın %5’i aşmayacağı belirtildi.

Kaynak ülkesi: YunanistanERT News4 Ekim 2026

Veri haberi

Girit'te Sel Felaketinin Ardından Hasar Tespit Çalışmaları Başlıyor

1 yayıncı · 3 haber · İncele

Yunanistan’ın Girit Adası’nda üç gün boyunca etkili olan şiddetli hava koşullarının ardından tarım alanları, kırsal yollar, altyapı ve ulaşım ağlarında oluşan hasarın belirlenmesi için çalışma başlatılması bekleniyor. Lasithi Platosu’nda geniş tarım alanları su ve çamur altında kalırken, patates üretimi ile diğer tarla bitkileri ve sebze yetiştiriciliği ağır darbe aldı. Bazı üreticiler arazilerine hâlâ ulaşamadığı için zararın boyutu kesin olarak ortaya konulamadı. Suların çekilmesinin ardından denetim ekiplerinin bölgeye giderek inceleme ve kayıt çalışmaları yapması planlanıyor. Çiftçiler, üreticiler ve temsilcilerinin, hızlı işlemler, ilk yardım ve tazminat içeren, Yunanistan’da Daniel fırtınası sonrasında uygulanan tedbirlere benzer bir destek talep etmesi bekleniyor. Kaynak, üreticilerin önlerinde zorlu aylar bulunduğuna dikkat çekiyor. Şiddetli yağışlar Girit’in farklı bölgelerinde de ulaşımı ve yerleşimleri etkiledi. Lasithi’de Ferma bölgesine giden yol ağır hasar gördü ve Makris Gialos yönündeki ulaşım kesildi. Acil durum araçlarının yanı sıra bölge ve belediye araçlarının alternatif güzergâhlardan geçebilmesi için çalışmalar yürütüldü. Kıyı kesiminde altyapı ve iletişim ağlarında hasar oluşurken itfaiye ekipleri su tahliyesi yaptı. Zonianá’da yerel nehir taştı; sel suları, çamur ve sürüklenen malzemeler dere yataklarını ve yolları kapattı. Köprü ve dere duvarlarında yıkımlar meydana gelirken, evler, avlular ve kaldırımlar da sudan zarar gördü. Psiloritis yamaçlarında otlatılan hayvanların taşkın sularına kapılarak öldüğü, bölgedeki hayvan yetiştiricilerinin yüzlerce hayvanını kaybettiğini bildirdiği aktarıldı. Girit’in farklı bölgelerinde etkili olan yağışlar nedeniyle Samaria Geçidi’nde sekiz kişi mahsur kaldı. Yağış ve su seviyesinin yüksek olması, kurtarma ekiplerinin güvenli şekilde ulaşmasını geciktirdi. Mahsur kalanların doktor, ilaç ve ihtiyaç malzemelerine sahip olduğu, iletişimlerinin sürdüğü ve su akışı tehlikeli olduğu sürece bulundukları yerden ayrılmamaları yönünde talimat aldıkları belirtildi. Yunanistan hükümetinden genişletilmiş bir heyetin Girit’e giderek hasarı ve ihtiyaçları değerlendirmesi planlandı. Ayrıca 1 Ekim 2026’dan itibaren etkili olan hava olayları için Avrupa Birliği’nin Copernicus Acil Durum Yönetim Hizmeti haritalama sistemi etkinleştirildi. Uydu görüntülerinden üretilecek harita ve verilerin, acil durum yönetiminde görev alan kurumlara ücretsiz sağlanması bekleniyor.

Kaynak ülkesi: GKRYPhilenews4 Ekim 2026

Veri haberi

Girit’te Sel Felaketi Tarım Alanlarında Büyük Hasara Yol Açtı

Yunanistan’ın Girit Adası’nda etkili olan şiddetli yağışlar; yerleşim bölgelerinde su baskınlarına, yolların ulaşıma kapanmasına, altyapının zarar görmesine ve tarım alanlarının sular altında kalmasına neden oldu. Lasithi Platosu’nda tonlarca patatesin sel sularının altında kaldığı bildirildi. Girit genelinde 101 kişi mahsur kaldıkları yerlerden kurtarılarak güvenli bölgelere götürüldü. Atina Ulusal Gözlemevi’nin otomatik meteoroloji istasyonları ağı ve meteo.gr verilerine göre, Hanya’daki Xyloskalo’da yağış miktarı 420 milimetreye ulaştı. Bu miktar, kaynakta Yunanistan’daki dekar ölçüsü üzerinden dekar başına 420 ton suya eşdeğer olarak verildi. Zonianá sakinleri, bölgede yaşananların olağanüstü boyutlara ulaştığını anlattı. Sivil Koruma ve ordunun kurtarma çalışmaları gece boyunca sürerken, ekiplerin müdahaleleri olayın ardından da devam etti. İtfaiyenin 4 Ekim saat 12.30’a kadar yaptığı bilgilendirmeye göre, yağışların başladığı 1 Ekim’den itibaren Girit’teki operasyon merkezine 485 çağrı geldi ve 204 olayda işlem yapıldı. Ancak yetkililer, tarım alanları ve altyapıdaki gerçek hasarın sular çekildikten sonra yapılacak ayrıntılı tespitlerle ortaya çıkacağını belirtti. Bu nedenle ürün kayıplarının ve maddi zararın kesin boyutu henüz açıklanmadı. Lasithi Platosu Tarım Birliği, üreticilerin acil desteğe ihtiyaç duyduğunu bildirdi. Birlik toplantısında çiftçiler; tam ve hızlı tazminat, De Minimis ve Yunanistan Tarım Sigortası Kurumu (ELGA) üzerinden mali yardım, aşırı hava olaylarının yol açtığı zararların daha kapsamlı karşılanması için ELGA düzenlemelerinde değişiklik talep etti. Üreticiler ayrıca vergi ve sigorta kolaylıkları, kredi borçlarının ertelenmesi, tarım yollarının ve drenaj altyapısının hızla onarılmasını istedi. Çiftçiler, benzer olayların etkisini azaltmak için kanal ve nehirlerin temizlenip güçlendirilmesini, su kapaklarının işletilme biçiminin yeniden değerlendirilmesini de gündeme getirdi. Hükümetin 5 Ekim’de Girit’e genişletilmiş bir heyet göndererek hasar tespiti ve müdahale planı üzerinde yerel yönetimlerle görüşmesi planlandı. Heyetin Mylopotamos, Ierapetra ve Lasithi Platosu’ndaki zarar gören bölgeleri ziyaret etmesi öngörüldü.

Kaynak ülkesi: İranMehr — Ekonomi4 Ekim 2026

Veri haberi

İran’da Patates Arzındaki Geçici Aksamaya Bakanlıktan Açıklama

İran Tarım Bakanlığı, patates fiyatlarındaki artışa ilişkin bir rapora gönderdiği yanıtta, bu yılki yazlık üretim planına göre ülkede patates üretiminde düşüş yaşanmadığını bildirdi. Bakanlık, fiyat artışında gübre, zirai ilaç ve diğer üretim girdilerindeki maliyet yükselişinin etkili olduğunu belirtti. Açıklamaya göre yazlık üretimin sona ermesiyle bir sonraki sezonun hasadının başlaması arasındaki geçiş dönemi, ürün arzında geçici aksamalara yol açabiliyor. Bakanlık, bu dönemde kırsal kooperatif tarafından depolanan patateslerin meyve-sebze hallerinde günlük olarak satışa sunulduğunu ve soğuk hava depolarındaki ürünlerin de piyasaya çıkarılmasının hızlandırıldığını açıkladı. Tahran’daki toptan satış hallerinde patatesin kilogramı 63 bin ila 75 bin tümen arasında işlem görürken, seçkin ve lüks ürünün fiyatı 80 bin tümene ulaşıyor. Bazı perakendecilerin aynı ürünü kentte 85 bin ila 120 bin tümen arasında sattığı belirtildi. Bakanlık, tüketicilerden yüksek bedel alınmasını önlemek amacıyla denetim yapılmasını istedi.