ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

210 haber · Sayfa 6

Meksika ve Fransa Tarım ve Gıda Ticaretini Genişletmek İçin Görüştü
Görsel kaynağı: Imagen Agropecuaria · Özgün haber

Meksika ve Fransa Tarım ve Gıda Ticaretini Genişletmek İçin Görüştü

Meksika ve Fransa hükümetlerinin temsilcileri, modernize edilmiş Meksika-Avrupa Birliği Küresel Anlaşması’nın sunduğu fırsatları ve iki ülke arasındaki tarım ve gıda ticaretini genişletip çeşitlendirme yollarını görüştü. Meksika Tarım ve Kırsal Kalkınma Sekreterliği (Sader) yetkilisi Columba López Gutiérrez ile Fransa Dış Ticaret Bakanı Nicolas Forissier, daha dengeli ve karşılıklı yarar sağlayan bir ticaret için ilerleme gerektiği konusunda uzlaştı. Bu yaklaşımın küçük ve orta ölçekli üreticiler için somut fırsatlar oluşturması hedefleniyor. López Gutiérrez, anlaşmanın kahve, avokado, orman meyveleri, mango, papaya, limon, muz ve bal gibi Meksika ürünleri için ihracat potansiyeli sunduğunu belirtti. Ancak ticari tercihlerin karşılıklı sağlık ve düzenleme alanındaki ilerlemelerle desteklenmesi gerektiğini söyledi. Meksika ayrıca Avrupa Birliği ile organik ürünler konusundaki diyaloğu sürdürmek istiyor. Görüşmeler kapsamında, iki ülkenin tarım ve gıda makamları arasındaki iş birliğini güçlendirmek üzere Niyet Mektubu imzalandı. Belge; yenilik, sürdürülebilir tarım, balıkçılık, su ürünleri yetiştiriciliği, araştırma, teknoloji transferi ve kapasite geliştirme alanlarını kapsıyor. Taraflar ayrıca ikili ilişkilerin 200. yılı kapsamında somut projeler içeren bir yol haritası hazırlama konusunda anlaştı.

Altın Sarılıkta Yalnızca Zararlıya Karşı Mücadele Yetmiyor
Görsel kaynağı: Magyar Mezőgazdaság · Özgün haber

Altın Sarılıkta Yalnızca Zararlıya Karşı Mücadele Yetmiyor

Bir değerlendirmede, üzümde görülen Flavescence dorée (FD) olarak adlandırılan altın sarılık fitoplazma hastalığıyla mücadelede yalnızca hastalık etmenine odaklanmanın yeterli olmayabileceği belirtildi. Hastalık ve zararın ortaya çıkışında zararlı organizmanın yanı sıra duyarlı bitki ile uygun çevre koşullarının birlikte rol oynadığı ifade edildi. Makaleye göre iklim değişikliğiyle artan çevresel stresler, bitkilerin parazitlere karşı duyarlılığını yükseltiyor. Uzun kuraklık dönemleri, sıcak hava dalgaları, yoğun morötesi ışınım, su dengesindeki ani değişimler, ani seller ve artan atmosferik kuraklık bitkilerde kalıcı fizyolojik stres oluşturabiliyor. Bu koşulların yalnızca verim kaybına değil, enfeksiyona yatkınlığın artmasına da yol açabileceği aktarıldı. Değerlendirmede bitkinin güncel fizyolojik durumunun, belirtilerin ortaya çıkışı ve zararın şiddeti bakımından zararlı organizma kadar önemli olduğu vurgulandı. Enerji ve su dengesi, beslenme, antioksidan sistem ile genel stres toleransının birlikte ele alınması gerektiği belirtildi. Üzümdeki FD hastalığının ise daha genel bir bitki fizyolojisi sürecini görünür kılan model bir örnek olduğu kaydedildi.

Arjantin’de Süt Üretimi Artıyor, Üretici Fiyatları Geride Kalıyor
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

Arjantin’de Süt Üretimi Artıyor, Üretici Fiyatları Geride Kalıyor

Arjantin’de süt üretimi artmasına rağmen bu büyüme üreticilerin gelirlerine aynı ölçüde yansımıyor. Süt sektörünü izleyen danışman Marcos Snyder, üreticilerin geride kalan süt fiyatları ve yükselen yem maliyetleri nedeniyle daralan marjlarla karşı karşıya olduğunu, süt sanayisinin ise verimlilik ve ölçek arayışıyla yeniden şekillendiğini belirtti. Snyder’e göre sanayinin fiyatları yeniden ayarlaması gerekecek. Gözlemevi verilerine göre ağustos ayında süt üretimi geçen yılın aynı ayına göre %2,2 artarak 1.114.792.553 litreye ulaştı. Üretim temmuza göre de %6 yükseldi. Ocak-ağustos dönemindeki yıllık artış %4,5 olarak hesaplandı. Ancak üretimdeki artış, zincir içindeki fiyat hareketleriyle desteklenmedi. Aynı dönemde mısır fiyatı %40, toptan süt ürünleri fiyatları %18 ve raf fiyatları %23 artarken, üreticinin aldığı süt fiyatındaki artış %9’da kaldı. Snyder, bu farkın zincir tarafından üreticiye yeterince aktarılmadığını ve sanayinin daha düşük enflasyon ile artan maliyetler arasında marjlarını korumaya çalıştığını söyledi. Bununla birlikte danışman, geçen ilkbaharda olağanüstü ot arzının üretimde ani sıçramaya ve bir miktar sütün ticari hedef bulamamasına yol açan koşulların bu yıl tekrarlanmasını beklemiyor. Daha düşük nem koşullarının üretimi sınırlayabileceğini belirten Snyder, süt arzının yaklaşık %70’inin iç pazarda tüketildiğini, kalan %30’un ise ihraç edildiğini aktardı. Üreticilerin temel beklentilerinden biri, satın alınan yemlerin bir bölümünün otla ikame edilmesi. Ancak bazı bölgelerdeki nem eksikliği, yem bitkilerindeki büyümeyi sınırlamaya başladı. İhracat ise fazla sütü değerlendirmek için bir kanal olmayı sürdürüyor. Snyder, ton başına 3.600-3.800 dolar aralığındaki işlemlerin hâlâ ihracat yapılmasına olanak verdiğini, Brezilya’nın artan bir pazar haline geldiğini ve Cezayir’e satışların geçen yıla göre zorlaştığını söyledi. Danışmana göre 2026’nın sonunda üretim artışı, El Niño’nun güçlü bir etkisi hesaba katılmadığında %2 ila 3 arasında olabilir. 1997’ye benzer bir hava koşulunun yaşanması halinde ise üretimin geçen yıla göre %1 daha düşük tamamlanabileceğini öngördü. Snyder ayrıca Arjantin süt sektöründe yoğunlaşmanın süreceğini, büyük işletmelerin yılda %4 ila 5 büyürken orta ve küçük işletmelerin genişlemekte zorlandığını belirtti. Daha büyük ölçek, teknoloji yatırımları ve uygun finansman ihtiyacının hem işletmeler hem de sanayi için belirleyici olacağını kaydetti.

Monte Patria’da Sulama Altyapısı ve Su Güvenliği İçin Çalışma
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

Monte Patria’da Sulama Altyapısı ve Su Güvenliği İçin Çalışma

Şili Ulusal Sulama Komisyonu (CNR) Coquimbo Bölge Koordinatörü Rodrigo Órdenes, Monte Patria’daki tarım topluluğu ile Rapel Nehri Gözetim Kurulu temsilcileriyle bir araya gelerek bölgedeki sulama altyapısını ve çiftçilerin su ihtiyaçlarını inceledi. 1 Ekim 2026’da yapılan saha çalışmasının amaçları arasında su kullanımında verimliliği artırmak, iklim değişikliğine karşı dayanıklılığı güçlendirmek ve üreticilerin önceliklerini belirlemek yer aldı. Órdenes, Monte Patria Tarım Topluluğu yöneticileriyle La Viñita kanalını ve su depolama havuzunu, Rapel Nehri Gözetim Kurulu temsilcileriyle de Molino de Rapel kanalının farklı bölümlerini gezdi. CNR koordinatörü, sulama yapılarının yanı sıra su kullanıcılarının örgütlenmesinin de önem taşıdığını belirterek, çiftçilerin kuraklık dönemlerinde suyu vardiya ve anlaşmalarla yönettiğini, yoğun yağışlara karşı ise kanalların temizliği ve altyapının korunması için birlikte hareket ettiğini ifade etti. Monte Patria Tarım Topluluğu Başkanı Cristian Rojo, CNR ve Tarımsal Kalkınma Enstitüsü (INDAP) desteğiyle kanalın farklı bölümlerindeki iyileştirmeleri yönlendiren bir ön fizibilite çalışmasına sahip olduklarını söyledi. Toplam uzunluğu 11,5 kilometre olan kanalın 5,5 kilometresinde iyileştirme yapıldı. Topluluk ayrıca 2025 tarihli 22 numaralı Sulama Yasası yarışmasıyla finanse edilen bir havuz inşa ediyor; bu havuzla mevcut 15 bin metreküplük kapasiteye 8 bin metreküp eklenmesi hedefleniyor. Yağışlar kanalın başlangıcındaki su alma yapısına ve bir boru bölümüne zarar verdi. Çiftçiler geçici onarımlar yaparken acil durum programı başvurusunun sonucunu bekliyor. Rapel Nehri Gözetim Kurulu ise kanalların kaplanması ve borularla kapalı sisteme alınmasını sürdürmeyi, ayrıca etek bölgesindeki su havuzunun yeniden faaliyete geçirilmesini değerlendiriyor.

Uruguay’da Et İhracat Geliri Yedi Haftadır 6.000 Doların Üzerinde
Görsel kaynağı: LosAgronegocios · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay’da Et İhracat Geliri Yedi Haftadır 6.000 Doların Üzerinde

Uruguay’da et ihracatının ortalama geliri, son 30 günlük hareketli dönemde ton başına 6.022 ABD doları oldu. Son haftada bu değer 6.292 dolara çıkarken, ihracat geliri yedi hafta üst üste ton başına 6.000 doların üzerinde kaldı. Son 13 haftanın 11’inde de aynı eşik aşıldı. Buna karşın ihraç edilen et hacminin yaklaşık %10 gerilediği bildirildi. Et piyasasındaki yüksek değerlerin yanı sıra ülkede hayvancılık sektörünün gündeminde sanayi tesislerindeki çalışma ilişkileri ve yaklaşan etkinlikler de yer aldı. Hükümet, çalışanlar ve Frigorífico Tacuarembó arasında işten çıkarmaları önlemek amacıyla görüşmeler sürdürürken, 10 aydan uzun süredir kapalı olan Frigorífico Carrasco’nun durumu için Çalışma Bakanlığı, Minerva ve işçi temsilcilerinin bir araya gelmesi planlandı. Süt sanayisinde ise taşeron şirketlerdeki işten çıkarmalar nedeniyle olası bir iş uyuşmazlığı gündeme geldi. Hayvancılık takviminde Pantalla Uruguay’ın 25’inci yıl satışında 10.727 sığırın satılması ve toplam teklifin %92’sinin karşılık bulması öne çıktı. Ülkede boğa satışlarının sürmesi beklenirken, Salto, Melo ve Minas’taki hayvancılık sergileri de ekim ayının ilk günlerinde başladı. Programda üretim ve genetik çalışmalarıyla bağlantılı çeşitli faaliyetlerin yer alacağı belirtildi. Aynı dönemde Salto’da yün sektörünün geleceğine ilişkin, Avustralya, Çin, İtalya ve Norveç’ten uzmanların katılacağı bir etkinlik düzenleneceği aktarıldı.

Kısa Dönemli Ayçiçeği Romanya’da Sürdürülebilir Havacılık Yakıtı İçin Fırsat Sunuyor
Görsel kaynağı: AgroTV · Özgün haber
Veri haberi

Kısa Dönemli Ayçiçeği Romanya’da Sürdürülebilir Havacılık Yakıtı İçin Fırsat Sunuyor

Romanya tarımının, Avrupa’da büyüyen sürdürülebilir havacılık yakıtı (SAF) pazarına hammadde sağlayabileceği Corteva Agriscience’ın düzenlediği toplantıda ele alındı. Tartışmada, ana ürünler arasındaki dönemde yetiştirilebilen kısa dönemli ayçiçeğinin Romanyalı çiftçiler için yeni bir pazar ve ek gelir olanağı oluşturup oluşturamayacağı değerlendirildi. Avrupa Birliği’nin ReFuelEU Aviation girişimi, uçak yakıtında SAF payının 2025’te %2’den 2030’da %6’ya, 2050’de ise %70’e çıkarılmasını öngörüyor. Toplantıda, sonbahar tahıllarından sonra normalde kullanılmayan arazilere ekilebilen kısa dönemli ayçiçeğinin gıda üretiminin yerine geçmeden yağlı tohum hammaddesi sağlayabileceği belirtildi. Bu ara ürünlerin mevcut tarım arazilerinde yetiştirilerek toprağın örtülü kalmasına da katkı sağlayabileceği ifade edildi. Corteva Avrupa Bölgesel Portföy Lideri Etienne Bouquet, uygunluk ve sertifikasyon kurallarının tarladaki üretim koşullarını doğru yansıtması gerektiğini söyledi. Yenilenebilir Enerji Direktifi’nin (RED III) ve biyoyakıtlar için uygun hammaddeleri sıralayan Ek IX’un ara ürünleri tanıdığı, ancak teknik tanım ile sertifikasyon kurallarının gerçek tarımsal uygulamalarla daha iyi örtüşmesi gerektiği aktarıldı. Bouquet, aşırı kısıtlayıcı kuralların çiftçilerin iklim ve münavebe koşullarına uygun kısa dönemli hibritleri seçme esnekliğini azaltabileceği uyarısında bulundu. Corteva ile bp’nin tarımsal üretimi biyoyakıt pazarlarına bağlamak amacıyla kurduğu Etlas, ilk teslimatlara 2027’de başlamayı ve 2030’ların ortasına kadar yıllık 1 milyon ton yağlı tohum hammaddesine ulaşmayı hedefliyor. Şirket, bu miktarın yaklaşık 800 bin ton biyoyakıta karşılık geleceğini belirtiyor. Etlas yöneticisi Ignacio Conti’ye göre Romanya, 2025’te AB’de ayçiçeği ekim alanı ve üretiminde ilk sırada yer aldı; ülkenin enerji stratejisi de 2030’a kadar gelişmiş biyoyakıtlara %3,5 pay öngörüyor. Üretici açısından modelin temel koşulu, kısa dönemli hibritin sonraki ana ürünü geciktirmeyecek kadar erkenci olması. Toplantıda ayrıca ikinci ürün ayçiçeğinin ekonomik başarısının yalnızca yetiştirme performansına değil, hasat sonrasında satış koşullarına da bağlı olduğu belirtildi. İşleme sonucunda elde edilen ayçiçeği küspesinin hayvan yemi için protein kaynağı olarak kullanılabileceği aktarıldı. Tartışmanın ardından Giurgiu’daki TOTAGRO çiftliğinde, sonbahar tahıllarından sonra ekilmiş kısa dönemli ayçiçeği parselleri incelendi.

AB'nin 2028-2034 OTP'sinde Aktif Çiftçi Tanımı Yeniden Şekilleniyor
Görsel kaynağı: Terra e Vita · Özgün haber
Veri haberi

AB'nin 2028-2034 OTP'sinde Aktif Çiftçi Tanımı Yeniden Şekilleniyor

Brüksel’de, 2028-2034 döneminde uygulanması planlanan Ortak Tarım Politikası’nın (OTP) temel unsurlarından biri olan “aktif çiftçi” tanımı için yeni bir çerçeve gündeme geldi. İrlanda başkanlığının sunduğu öneri, mevcut stratejik planların mimarisinde sürekliliği korurken üye devletlere tarımsal faaliyet ile desteklerden yararlanabilecek yüzeyleri tanımlama konusunda geniş yetki bırakıyor. Öneri, Tarım Konseyi’nin 28 Eylül’deki çalışmalarında OTP’nin 2027 sonrası düzenlemesiyle birlikte ele alındı. Taslağa göre aktif çiftçi, en az asgari düzeyde tarımsal faaliyet yürüten kişi veya işletme olacak. Ancak yarı zamanlı ya da birden fazla ekonomik faaliyeti bulunan çiftçiler bu tanımın dışında bırakılmayacak. Üye devletler uygunluğu belirlemek için işletme geliri, işletmede kullanılan emek, şirketin amacı veya tarımsal faaliyetlerin ulusal ya da bölgesel kayıtlara geçirilmiş olması gibi ölçütlerden birini ya da birkaçını seçebilecek. Bazı yararlanıcı gruplarını dışlayan negatif listeler de kullanılabilecek. Tanımın kapsamı, yüzeye dayalı gelir ödemeleri ve üretimle bağlantılı desteklerin yanı sıra doğal kısıtlı bölgelerdeki müdahaleleri, risk yönetimi araçlarını ve kriz desteklerini içerecek şekilde tasarlanıyor. Önceki yıl belirli OTP ödemelerinden en fazla 5.000 avro alan küçük yararlanıcıların ise otomatik olarak aktif çiftçi kabul edilmesi öngörülüyor. Bu düzenleme, küçük ölçekli destek alıcıları için uygunluk sürecini basitleştirmeyi amaçlayan bir eşik getiriyor. Öneri, tarımsal faaliyet kavramını yalnızca üretimle sınırlamıyor. Tarım arazisinin korunması da bu kapsamda değerlendirilebilecek ve çiftçi, üretim yapma veya araziyi tarımsal durumda tutma seçeneklerinden birini kullanabilecek. Normal yöntem ve makinelerle otlatma ya da ekime uygun hale getirilemeyen alanlar için de üye devletlerin geniş kapsamlı otlatmaya izin vermesi mümkün olacak. Bu uygulamada çevre, peyzaj ve topografya koşulları dikkate alınacak; ayrıca peyzajın korunması ve yangın riskini azaltma hedefleri gözetilebilecek. Gelecekteki OTP’nin kriz boyutunda ise doğal afetlerden, olumsuz hava olaylarından veya diğer felaketlerden etkilenen çiftçilere, önemli üretim kayıpları yaşanması halinde geçici likidite desteği sağlanmasına yönelik hükümler bulunuyor. Kuraklık konusu da Tarım Konseyi’nin gündeminde yer alırken, zeytinyağı sektörü için tarımsal rezervin kullanılması ihtimali ayrıca değerlendiriliyor. Ancak İrlanda önerisi henüz hazırlık aşamasında; belge, gelecekteki düzenlemenin yalnızca bazı bölümlerini kapsıyor ve nihai yasama çerçevesi niteliği taşımıyor.

Casal, Hayvancılığı Pireneler’in Geleceği İçin Stratejik Sektör Olarak Savundu
Görsel kaynağı: Diari d’Andorra · Özgün haber

Casal, Hayvancılığı Pireneler’in Geleceği İçin Stratejik Sektör Olarak Savundu

Andorra Çevre, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Guillem Casal, Fransa, İspanya ve Andorra temsilcilerinin katıldığı Pyréneo 2026 sınır ötesi buluşmasında çobanlık faaliyetini dağlık bölgelerin geleceği için stratejik olarak nitelendirdi. Acs’te düzenlenen toplantıda kapsamlı hayvancılığın Pireneler’in peyzajını, biyolojik çeşitliliğini, kültürünü ve kimliğini koruduğunu söyledi. Casal, birincil sektöre desteğin geleceğe ve bölgenin dayanıklılığına yatırım olarak görülmesi gerektiğini belirtti. İşletmelerin sürdürülebilirliği ile kuşak değişiminin güvence altına alınmasını isteyen Casal, Ramaders d’Andorra’nın sektörü güçlendirmedeki rolüne ve yerel üretime daha fazla değer kazandırılmasına dikkat çekti.

Brezilya’nın AB Pazarından Çıkışı Uruguay’ın Kota Umudunu Artırdı
Görsel kaynağı: Blasina y Asociados · Özgün haber
Veri haberi

Brezilya’nın AB Pazarından Çıkışı Uruguay’ın Kota Umudunu Artırdı

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Brezilya’nın Avrupa Birliği (AB) pazarında sığır eti ihracatının en az iki yıl askıya alınabileceğine ilişkin açıklama, Uruguay’ın AB ile yürütülen kota paylaşımı görüşmelerindeki beklentilerini artırdı. Uruguay merkezli Blasina y Asociados’a göre, Brezilya’nın kullanamadığı payın Arjantin ve Uruguay arasında bölüştürülmesi öneriliyor; Paraguay ise toplam kotadan önemli bir oran talep ediyor. Ancak bu paylaşım için henüz kesin bir karar alınmadı. Uruguay’ın başlangıçtaki kota talebinin toplamın %20’sinin üzerinde olduğu, Brezilya’nın devre dışı kalması durumunda bu oranın %40’ın üzerine çıkabileceği değerlendiriliyor. Bir başka senaryoda Uruguay’ın toplam kotadan %43 pay alması ve bunun en az %45’lik bölümünü soğutulmuş sığır etine ayırması öngörülüyor. Kaynak, Uruguay’ın daha yüksek değer taşıyan soğutulmuş et segmentinde geçmişten gelen güçlü bir konuma sahip olduğunu belirtiyor. Blasina y Asociados’un aktardığı Avrupa Komisyonu açıklamasına göre, Brezilya’dan sığır eti ithalatının dönüşü için kesin tarih belirlenmedi ve sürenin en az iki yıl olması bekleniyor. Brezilya’nın izlenebilirlik sistemini hayvanın doğumundan kesime kadar AB’nin koşullarına uygun hale getirmesi gerekse bile, yeni sistem kapsamında doğan hayvanların yetişip kesilmesine kadar ihracatın başlaması mümkün görünmüyor. AB, 3 Eylül’den itibaren Brezilya’nın sığır eti, kanatlı eti ve diğer bazı hayvansal ürünlerine yönelik ithalatı askıya almıştı. Brezilya’nın 2026/27 dönemi için 10 bin tonluk Hilton kotası bulunuyor. Bunun 8.951 tonu AB’ye, 1.049 tonu ise Birleşik Krallık’a ayrılıyor. Brezilyalı ihracatçılar askıya alma öncesinde temmuz-ağustos döneminde 6.767 ton sevk ederek kendi Hilton kotalarının %76’sını kullandı; buna rağmen AB’ye gitmesi planlanan 2 bin tondan fazla miktarın kullanılmadan kalacağı belirtiliyor. Uruguay kaynağında, yeni düzenlemenin 1 Ocak’tan itibaren yürürlüğe girmesi halinde kotanın mevcut Hilton miktarının iki katından fazlasına çıkabileceği ve besi işletmelerinden gelen hayvanlar için sınırlama bulunmayabileceği ifade ediliyor. Bununla birlikte kota paylaşımı hâlâ müzakere aşamasında. Kaynak, Uruguay’ın yüksek miktarda ihracat yapmasının ve özellikle soğutulmuş et tedarikinde öne çıkmasının görüşmelerdeki ağırlığını artırabileceğini değerlendiriyor.

Brezilya’da Soya Fiyatları Geriledi, Piyasa Durgunlaştı
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber
Veri haberi

Brezilya’da Soya Fiyatları Geriledi, Piyasa Durgunlaştı

Brezilya’da soya fiyatları 30 Eylül Çarşamba günü geriledi. Fiziksel piyasada işlemlerin sınırlı kaldığı ve alıcılarla üreticilerin piyasadan uzak durduğu bildirildi. Safras & Mercado analisti Rafael Silveira, fiyat düşüşüne rağmen primlerde belirgin bir hareket yaşanmadığını, doların da daha sert gerilediğini belirtti. Bu görünüm, Brezilya’daki soya piyasasında likiditenin zayıflamasına yol açtı. Fiyatlardaki düşüş, Chicago Ticaret Borsası’ndaki (CBOT) ayarlamayı izledi. Kasım 2026 vadeli soya sözleşmesi %0,36 düşerek 12,88¼ dolar/bushel seviyesinde kapandı. Ocak 2027 vadeli sözleşme de %0,26 geriledi. Soya küspesinde aralık 2026 vadeli sözleşme %0,58, soya yağında aynı vadeli sözleşme %0,11 değer kaybetti. ABD Tarım Bakanlığının (USDA) raporuna göre, ABD’nin 1 Eylül itibarıyla soya stokları yaklaşık 8,57 milyon ton olarak gerçekleşti. Bu seviye, piyasanın yaklaşık 8,79 milyon tonluk beklentisinin altında kaldı. Buna karşın, son işlemlerde Çin’in ABD soya talebine ilişkin beklentilerin azalması fiyatlar üzerinde etkili oldu. Brezilya’daki fiziksel piyasa fiyatları da birçok merkezde düşerken, Dourados ve Rio Verde’de gün içindeki referanslar değişmedi.

Arjantin’de Sığır Arzındaki Daralma Kesimhaneleri Zorluyor
Görsel kaynağı: Blasina y Asociados · Özgün haber
Veri haberi

Arjantin’de Sığır Arzındaki Daralma Kesimhaneleri Zorluyor

Arjantin’de sığır arzının azalması, kesimhane sektöründe işletmeler arasındaki farkı belirginleştiriyor. Ocak-ağustos döneminde sığır kesimi 8,13 milyon başta kaldı; bu sayı geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık %10 daha düşük ve 2014’ten bu yana söz konusu dönemler için en düşük düzey oldu. Rosgan Ganadero’nun son raporuna göre, Hilton Kotası kapsamında ihracat payı bulunan 44 şirketin kesimi yıllık bazda %4 artarak 3,19 milyon başa ulaştı. Buna karşılık, sektörün geri kalanında işlenen hayvan sayısı %17 düşerek 4,94 milyona geriledi. Böylece ihracata çalışan işletmeler faaliyetlerini korurken, iç pazara daha fazla bağlı şirketler daha sert bir daralmayla karşılaştı. Farklılaşma fiyatlarda da görülüyor. Ağustos ayında Arjantin sığır etinin ortalama ihracat fiyatı ton başına 5.556 ABD dolarına yükselerek bir yıl önceki seviyenin %26 üzerine çıktı. İç piyasada ise tezgâh fiyatlarının beş aydır önemli bir artış göstermediği ve enflasyonun gerisinde kaldığı belirtildi. İlk sekiz ayda üretilen etin ihracata ayrılan payı %30’a çıkarken, bu oran bir yıl önce %25,8’di. Rosgan, sınırlı hayvan arzı ile güçlü dış talebin ihracatın üretimdeki payını artıracağını ve sektörün altyapı ile düzenlemelerini yeniden değerlendirmesi gerekeceğini bildirdi.

İspanyalı Nar Üreticileri 2026 Hasadını 40.000-50.000 Ton Öngörüyor
Görsel kaynağı: Agroinformación · Özgün haber
Veri haberi

İspanyalı Nar Üreticileri 2026 Hasadını 40.000-50.000 Ton Öngörüyor

İspanya'da nar üreticileri, 2026 kampanyasında 40.000-50.000 ton arasında ürün hasat etmeyi bekliyor. Bu tahmin, 2025'e benzer bir sezon öngörüsüne dayanıyor. Üretimin önemli bölümünü oluşturan Mollar ve Wonderful çeşitlerinde hasadın ekimin ikinci haftasından itibaren başlaması planlanırken, nihai sonuçların hava koşullarının seyrine bağlı olacağı belirtiliyor. Sektör, 2025'teki toparlanmanın ardından yeni kampanyaya giriyor. İspanya Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı verilerine göre ülkenin nar üretimi 2025'te 2024'e kıyasla %20,7 arttı. 2024, özellikle iklim koşulları ve Scirtothrips aurantii olarak bilinen trips zararlısının etkisiyle Alicante'deki üretimin yaklaşık 25.000 tona gerilediği zor bir yıl olmuştu. Narın üretimden işlemeye kadar daha yüksek katma değerle değerlendirilmesine yönelik Granatum Europa projesi de sektördeki çalışmalar arasında yer alıyor. Çiftçi Eduardo Vidal Maderas'ın yönettiği proje; üniversiteler, araştırma merkezleri, tarım-gıda sanayisi ve laboratuvarlarla iş birliği yaparak meyvenin farklı bölümlerinden türev ürünler geliştirmeyi ve nar bileşiklerini incelemeyi amaçlıyor. Projeye bağlı işletmeler, 2026 ürününün hava koşulları elverdiği takdirde geçen yıla benzer olmasını bekliyor. Ancak yazın yüksek sıcaklıklarının kendi ürünlerinin bir bölümünde etkileri görülürken, narların yaklaşık %20'sinin taze satışta aranan estetik standartlara ulaşamayabileceği tahmin ediliyor. Bu meyvelerin meyve suyu ve punikalajin içeriği yüksek ekstrakt üretiminde kullanılması planlanıyor.

Uruguay’da Liman Politikası ve Bölgesel Rekabet Tartışması
Görsel kaynağı: Todo el Campo · Özgün haber

Uruguay’da Liman Politikası ve Bölgesel Rekabet Tartışması

Federico Morixe Mailhos, Todo el Campo’da yayımlanan görüş yazısında, tarım ürünlerinin bölgesel taşınması ve liman politikaları üzerinden denize kıyısı olmayan bir ülke ile Uruguay’ı karşılaştırıyor. Yazar, deniz çıkışı bulunmayan ülkenin soya ve sığır etini taşımak için güçlü bir mavna filosu kurduğunu, ayrıca Atlantik ile Pasifik’i bağlayacak kara ulaşımı üzerinde çalıştığını belirtiyor. Bu yaklaşımın makul vergiler, yatırımcıya açıklık, yeni pazarlar ve ürünlerin düşük maliyetle engelsiz taşınması hedeflerine dayandığını savunuyor. Yazıda Uruguay’ın derin suya sahip doğal limanı önemli bir avantaj olarak gösteriliyor. Buna karşın yazar, ana limanın her bir meclis toplantısında çalışamaz hale getirildiğini ileri sürüyor. Limanda vinçler çalışmazken gemilerin beklediği, bazı kaptanların beklemekten vazgeçerek yükleme için komşu limanlara yöneldiği ve soğutmalı konteynerlerin bağlantılarını kaybettiği iddia ediliyor. Morixe Mailhos, bu gecikmelerin oluşturduğu ek maliyetin, tarımsal üretim yapan kişilere yüklendiğini savunuyor. Ayrıca Uruguay’ın başka ülkelerle anlaşma yapmasını sınırlayan bölgesel bir yapıya bağlı kaldığını öne sürüyor. Yazının sonunda uluslararası ticaretin güvenilirlik, öngörülebilirlik ve rekabetçilik gerektirdiği belirtilerek iki ülkenin lojistik ve ticaret politikaları karşılaştırılıyor.

Brezilya’da Sığır Fiyatları Üç Eyalette Arttı
Görsel kaynağı: Agrolink · Özgün haber
Veri haberi

Brezilya’da Sığır Fiyatları Üç Eyalette Arttı

Brezilya’da sığır fiyatları, hayvan arzının azalmasının etkisiyle São Paulo, Espírito Santo ve Pará’da yükseldi. 29 Eylül tarihli piyasa verilerine göre São Paulo’da inek ve düve fiyatları 15 kilogramlık arroba başına 3 real arttı; boğa fiyatı ise değişmedi. Kesimhaneler için ortalama tedarik süresi altı gün olarak kaydedildi. Espírito Santo’da izlenen tüm kategorilerde artış görüldü. Boğa ve Çin boğası fiyatları arroba başına 5 real yükselirken, inek ve düve fiyatları 1 real arttı. Pará’da Marabá’da boğa fiyatı arroba başına 3 real, dişi hayvanların fiyatı 5 real yükseldi. Redenção’da boğa fiyatı 3 real, dişi hayvanların fiyatı 2 real arttı. Paragominas’ta boğa fiyatı 3 real yükselirken dişi hayvan fiyatı sabit kaldı. Bölgesel fiyat artışına karşın Brezilya’nın sığır eti ihracat hacmi eylül ayının dördüncü haftasına kadar geçen yılın aynı dönemine göre %31,5 azalarak 176,3 bin tona geriledi. Ortalama ihracat fiyatı ise ton başına yaklaşık 6,3 bin ABD dolarına çıkarak %12,1 arttı. Veriler, daha düşük hacimle birlikte daha yüksek ihracat fiyatına işaret ediyor.

Çin Yeni Soya Alımlarını Erteledi, Brezilya-ABD Rekabeti Gündemde
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber
Veri haberi

Çin Yeni Soya Alımlarını Erteledi, Brezilya-ABD Rekabeti Gündemde

1 yayıncı · 3 haber · İncele

Donald Trump ile Xi Jinping arasındaki görüşme, ABD’den yeni soya alımı yapılması veya Amerikan soya ürününün Çin pazarındaki ticari koşullarının değiştirilmesi yönünde bir sonuç vermedi. Böylece Çin’in gelecek aylardaki soya talebi için Brezilya ile ABD arasındaki rekabet sürerken, yeni alımların zamanı ve menşei piyasanın odağında kaldı. Çin şu ana kadar sezonluk tahmini ihtiyacının %39,4’üne karşılık gelen yaklaşık 43,37 milyon ton soya bağlantısı yaptı. Brezilya yaklaşık 28 milyon tonla en büyük tedarikçi olurken, ABD’nin bağlantıları 13,73 milyon ton seviyesinde kaldı. ABD’nin yıllık 25 milyon tonluk taahhüdünün yaklaşık %55’i sözleşmeye bağlandı; bu hedefin tamamlanması için yaklaşık 11,3 milyon tonluk bölüm bekliyor. Çin’in kısa vadeli talep kapsamı yüksek olduğu için yeni alımları erteleyebildiği belirtiliyor. Ekim ayı ihtiyacının neredeyse tamamı karşılanmış durumda; kapsama oranı kasımda %69’a, aralıkta %40’a ve ocakta %17’ye düşüyor. Bu nedenle aralık ve 2027’nin başı, Çin’in yeni alımlarının hızlanabileceği dönem olarak öne çıkıyor. Brezilya’nın yeni sezon ürününün piyasaya girmesi, ABD’nin ek arzı, fiyatlar ve ticari koşullar hangi ülkenin daha fazla talep alacağını belirleyecek. Ayrıca ABD soya fasulyesine Çin’de toplam %13 tarife uygulanırken Brezilya ürününde temel %3 tarife bulunuyor.

AB’nin Brezilya’dan Sığır Eti İthalatında En Az İki Yıllık Ara Bekleniyor
Görsel kaynağı: Blasina y Asociados · Özgün haber
Veri haberi

AB’nin Brezilya’dan Sığır Eti İthalatında En Az İki Yıllık Ara Bekleniyor

Avrupa Komisyonu yetkilisi Eric Thevenard, Brezilya’dan Avrupa Birliği’ne (AB) sığır eti ithalatının en az iki yıl boyunca yeniden başlamasının beklenmediğini söyledi. Thevenard, 28 Eylül’de Avrupa Parlamentosu Tarım Komitesi’nde yaptığı açıklamada, Brezilya’nın AB ile uygun bir izlenebilirlik sistemi üzerinde uzlaşması halinde bile ihracatın ancak bu sistem kapsamında doğan hayvanların yetişip kesilmesinden sonra başlayabileceğini belirtti. Yeniden açılış için kesin bir tarih açıklanmadı. Thevenard’ın verdiği süre, hayvanın doğumundan kesime kadar geçen biyolojik döneme dayanıyor. Brezilya’nın, sığırlara uygulanan antimikrobiyal maddelerin izlenmesini doğumdan kesime kadar sağlayan sistemi AB’nin kabul edeceği biçimde uyumlu hale getirmesi gerekiyor. Kaynakta aktarılan AB açıklamasına göre, Brezilya sorunları hemen çözse dahi uygun izlenebilirlik sistemi kurulduktan sonra doğan hayvanların etinden önce ihracat yapılamayacak. AB, Brezilya’dan sığır eti, kanatlı eti ve diğer hayvansal ürünlerin ithalatını 3 Eylül’den itibaren askıya aldı. İrlandalı Avrupa Parlamentosu üyesi Ciaran Mullooly, komisyon yetkililerinin Brezilya’nın antimikrobiyal kontrollerine yönelik takip denetimini ancak ticaretin yeniden başlaması için gerçekçi bir olasılık ortaya çıktığında planlayacağını aktardı. Mullooly, yeniden açılış kararı alınmadan önce gerekli kanıtların sunulması, denetimin tamamlanması ve çiftçilerle tüketicilerin bilgilendirilmesi çağrısı yaptı. İthalatın durması Brezilya’nın Hilton kotasını ve bölgesel et ticaretini de etkiliyor. Brezilyalı ihracatçılar, askıya alma beklentisiyle temmuz ve ağustosta 6.767 ton sevk etti; bu miktar, ülkenin Hilton kotasının %76’sına denk geliyor. Kaynağa göre AB’ye gönderilmesi planlanan 2 bin tondan fazla et kullanılmadan kalacak. Brezilya’nın 2026/27 dönemi için toplam 10 bin tonluk kotasının 8.951 tonu AB’ye, 1.049 tonu ise ithalatı açık tutan Birleşik Krallık’a ayrılmış durumda. Brezilya’nın geçici olarak pazardan çekilmesi Uruguaylı ve Arjantinli ihracatçılara alan açtı. Brezilya’daki Valor gazetesine konuşan sektör kaynağı, bu ülkelerin azalan arzdan yararlanarak fiyatlarını yükselttiğini belirtti. Kısıtlamanın 2027/28 döneminde de sürmesi halinde Brezilya’nın potansiyel kaybının 97 milyon doları aşabileceği hesaplanıyor; bu tahmin 8,9 bin tonluk kota ve ton başına ortalama 11 bin dolarlık fiyat varsayımına dayanıyor. Abiec, Hilton kapsamındaki etin ton fiyatının 10 bin ila 15 bin dolar arasında değiştiğini, izlenebilir hayvanlar için Brezilyalı yetiştiricilerin ayrıca yaklaşık %5 prim aldığını bildirdi. Kanatlı eti ve bal için süreç sığır etinden farklı ilerleyebilir. AB denetçilerinin 24 Ağustos-4 Eylül tarihlerinde yürüttüğü incelemede Brezilya’daki bu sektörlerin kontrolleri AB gerekliliklerine uygun bulundu. Brezilya Tarım Bakanlığı, sonucun ülkenin yeniden kabul için başvurmasının önünü açtığını bildirdi. Ancak kanatlı eti ticaretinin yeniden başlaması için AB üyesi ülkelerin resmî onayı gerekiyor; konunun 20-21 Ekim ve 16-17 Kasım tarihlerinde yapılması planlanan toplantılarda ele alınması bekleniyor.

Peru’nun Taze Nar İhracatı Rekor Kırdı
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

Peru’nun Taze Nar İhracatı Rekor Kırdı

Peru’nun taze nar ihracatı, Ocak-Ağustos 2026 döneminde 150.729.704 ABD dolarına ulaşarak rekor seviyeye çıktı. Bu değer, geçen yılın aynı döneminde kaydedilen 113.737.470 ABD dolarına göre %32,52 artış anlamına geliyor. Veriler, Inform@cción danışmanlık şirketinin başkanı Fernando Cillóniz Benavides tarafından açıklandı. Sekiz aylık ihracat geliri, Peru’nun 2025 yılının tamamında gerçekleştirdiği 113.846.581 ABD dolarlık nar ihracatını da aştı. Nar üretimi ve ihracatında ülkenin öne çıkan bölgeleri Ica ve Arequipa olarak belirtiliyor. Peru’da taze nar kampanyası Şubat-Mayıs döneminde yürütülüyor; en yüksek sevkiyatlar Mart ve Nisan aylarında gerçekleşiyor. Bu nedenle yılın Eylül-Aralık döneminde sevkiyatların azalması bekleniyor. Cillóniz Benavides, 2026’nın toplam nar ihracatının 150.874.302 ile 151.007.950 ABD doları arasında gerçekleşeceğini öngördü.

Meksika’da Mısır ve Buğday Üreticilerine Toplu Alım ve Kredi Desteği
Görsel kaynağı: 2000Agro · Özgün haber
Veri haberi

Meksika’da Mısır ve Buğday Üreticilerine Toplu Alım ve Kredi Desteği

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Meksika Tarım ve Kırsal Kalkınma Sekreterliği (Sader), beyaz mısır ve buğday üreticilerinin tohum, gübre, biyolojik girdiler ve diğer temel ürünlere daha düşük maliyetle ulaşması için doğrudan ve toplu alım platformu kuracak. 2026-2027 sonbahar-kış tarım dönemine yönelik platformun 30 Eylül 2026’da kullanıma açılması planlanıyor. Üreticiler, girdileri imalatçılardan veya yetkili dağıtıcılardan toplu alımla indirimli temin edebilecek. Uygulamanın amacı, üretim maliyetlerini düşürmek ve küçük ve orta ölçekli üretim birimlerinin kârlılığını güçlendirmek. Beyaz mısır kapsamına, insan tüketimine yönelik üretim yapan ve en fazla 20 hektar araziye sahip Sinaloa ve Sonora’daki üreticiler giriyor. Buğday desteği ise en fazla 20 hektar araziye sahip ve pazarlama teşvikinden yararlanan üreticiler için Baja California, Baja California Sur, Chihuahua, Coahuila, Guanajuato, Jalisco, Michoacán, Nuevo León, Sinaloa, Sonora ve Tamaulipas eyaletlerinde uygulanacak. Programda 1 milyon 300 bin pesoya kadar kredi, faiz sübvansiyonu ve üretim faaliyetleri için koruma araçlarına erişim sağlanacak. Yararlanıcılar, programa katılan Tarımsal İlişkiler Alanında Kurulmuş Fonlar’ın (FIRA) finansal aracılarıyla ilişkilendirilecek. Üreticilerin arazinin yasal kullanımını kanıtlaması, faal olması ve Sader’in başvuru sahibi ve yararlanıcı sicilinde geçerli kayda sahip olması gerekiyor. Üreticilerin Cosechando Soberanía programına 30 Eylül-15 Ekim 2026 arasında dahil olmaları isteniyor. Bu süreç, girdilerin 15-30 Ekim 2026 arasında teslim edilmesini güvence altına almayı amaçlıyor. Başvurular dijital olarak yapılabilecek; tedarikçiler ve yetkili dağıtıcılar da katılacakları ürünleri platforma kaydedecek.

Meksika ve Kore Tarım ve Gıda Sektörünü Modernize Etmek İçin Anlaşmalar İmzaladı
Görsel kaynağı: 2000Agro · Özgün haber
Veri haberi

Meksika ve Kore Tarım ve Gıda Sektörünü Modernize Etmek İçin Anlaşmalar İmzaladı

Meksika ile Kore, tarım ve gıda sektöründe bilimsel, teknolojik ve yenilikçi iş birliğini güçlendirmek amacıyla iki mutabakat zaptı imzaladı. Anlaşmalar, Meksika-Kore Zirvesi kapsamında Meksika Tarım ve Kırsal Kalkınma Sekreterliği ile Kore Kırsal Kalkınma İdaresi (RDA) ve Kore Gıda ve İlaç Güvenliği Bakanlığı (MFDS) ile Meksika Ulusal Tarım Sağlığı, Güvenliği ve Kalitesi Servisi (Senasica) arasında yapıldı. Meksika Ulusal Ormancılık, Tarım ve Hayvancılık Araştırmaları Enstitüsü (INIFAP) ile RDA arasındaki ilk mutabakat, özellikle sürdürülebilir tarım alanında bilimsel araştırma projeleri geliştirilmesi için çerçeve oluşturuyor. Taraflar bu yolla çiftçilerin refahını desteklemeyi ve iki ülke arasındaki bilgi paylaşımını artırmayı hedefliyor. MFDS ile Senasica arasındaki ikinci anlaşma ise tarım ürünlerinin elektronik sertifikasyonunu teşvik edecek. Düzenlemenin, iki ülke arasındaki ticaret süreçlerinin modernleştirilmesine ve hızlandırılmasına katkı sağlaması bekleniyor. INIFAP Genel Müdür Vekili Alejandro Espinosa Calderón, anlaşmanın yapay zekâ, biyogübreler ve tarımda ihtiyaç duyulan diğer girdilere öncelik veren bir çalışma yolu oluşturduğunu söyledi. Kore Kırsal Kalkınma İdaresi Başkanı Lee Seungdon da ülkesinin pirinç yetiştiriciliğinde mekanizasyon ve yapay zekâ kullanımındaki deneyimine işaret ederek iş birliğinin sonuçlarını güçlendirme hedefini dile getirdi. Kore tarafı ayrıca, ortak çalışmaların Meksika'nın gıda güvenliğini destekleyeceğini belirtti.

Brezilya’da Soya Ekimi %3,9’a Ulaştı; Paraná’da Oran %15
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber
Veri haberi

Brezilya’da Soya Ekimi %3,9’a Ulaştı; Paraná’da Oran %15

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Brezilya’da 2026/27 sezonu soya ekimi, öngörülen alanın %3,9’una ulaştı. Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) verilerine göre oran bir önceki ölçümdeki %0,5’in üzerine çıktı ve bir haftada 3,4 puan arttı. Ekim, geçen yılın aynı dönemindeki %3,5’lik seviyenin ve son beş yıl ortalaması olan %3,6’nın üzerinde gerçekleşti. Başlıca üretici eyaletler arasında Paraná %15 ile öne çıkarken, Mato Grosso’da oran %5,7 oldu.

Tocopilla’da Meyve Sineği Kampanyası Üç Döngü Sonra Sonlandırıldı
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

Tocopilla’da Meyve Sineği Kampanyası Üç Döngü Sonra Sonlandırıldı

Şili Tarım ve Hayvancılık Servisi (SAG), Antofagasta Bölgesi’ndeki Tocopilla’da Akdeniz meyve sineğine (Ceratitis capitata) karşı yürütülen eradikasyon kampanyasını, üç biyolojik döngü boyunca yeni tespit yapılmaması üzerine sona erdirdi. Son yakalama 25 Mayıs 2026’da kaydedildi; SAG, kampanyayı kapatmadan önce gerekli süre boyunca bölgede izlemeyi sürdürdü. Kampanya sırasında sekiz yetişkin sinek tespit edildi. Analizlerde larva odağı veya bulaşık meyve bulunmadı ve bildirilen toplam bulaşma oranı %0 olarak kayda geçti. Çalışmalar Tocopilla’nın kentsel alanları ile kıyı kesimini kapsadı; tarım ürünlerinin taşınması ve ticareti de denetlendi. Düzenlemeye tabi alanda 13.732 mülk ziyareti gerçekleştirildi, 95 ek tuzak kuruldu ve bu tuzaklar 5.914 kez kontrol edildi. Kontrol kapsamında 20 türe ait 124,73 kilogram meyve kaldırılırken, ayrıca 34,60 kilogram meyve laboratuvarda analiz edildi. SAG prosedürüne göre son yakalama veya larva odağı tespitinden sonra üç teorik biyolojik döngü boyunca yeni bulgu olmaması kampanyanın sonlandırılması için gerekiyor. Servis, kampanya sonrasında bölgede önleyici izlemeyi sürdürecek.

Meyve Üreticilerine Bahçelerde Daha Hassas İlaçlama Önerisi
Görsel kaynağı: Agrobiznes Moldova · Özgün haber
Veri haberi

Meyve Üreticilerine Bahçelerde Daha Hassas İlaçlama Önerisi

Moldova’da meyve üreticilerine, hasadı riske atmadan pestisit kullanımını azaltmak için hastalık ve zararlıların düzenli izlenmesine dayalı koruma yaklaşımı öneriliyor. Bu yöntemde ilaçlama, takvim gereği otomatik olarak yapılmak yerine zararlının varlığı, yumurta bırakma dönemi veya ekonomik zarar eşiği dikkate alınarak planlanıyor. Agronom danışman Mihail Buciuceanu, özellikle elma içkurdu ve diğer kelebek grubu zararlılarının uçuşlarının izlenmesinin doğru müdahale zamanını belirlemeye yardımcı olduğunu belirtiyor. Yaklaşım, üreticilerin gereksiz ürün kullanımını, maliyetleri ve meyvelerde kalıntı riskini azaltmayı amaçlıyor. Ancak izleme, önleyici uygulamaların tamamen bırakılması anlamına gelmiyor. Nemli hava koşullarının desteklediği hastalıklarda hava tahmini, yağış öncesinde müdahale zamanının belirlenmesini sağlayabiliyor. Hastalık ortaya çıktıktan sonra kullanılan iyileştirici ürünlerin etkinliği ise her zaman aynı düzeyde olmayabiliyor. Değişen hava koşulları sabit bir ilaçlama planı oluşturmayı zorlaştırıyor. Kurak dönemler bazı hastalıkların baskısını azaltabilirken, yüksek sıcaklıklar bazı zararlıların ortaya çıkmasını veya yayılmasını kolaylaştırabiliyor. Bu nedenle Buciuceanu, üretim alanlarının bir uzman tarafından haftada en az iki-üç kez kontrol edilmesini ve uygulamaların bahçedeki gerçek duruma göre değiştirilmesini öneriyor. Bir diğer sorun, aynı etken maddelerin veya ürün gruplarının tekrarlı kullanımıyla ortaya çıkabilen direnç. Meyve üreticisi Nicolae Pascal, 20-30 yıldır kullanılan bazı etken maddelerin etkinliğinin azaldığını ve aynı sezon içinde tekrarlı uygulamaların direnci teşvik edebileceğini söylüyor. Üreticilere, aynı gruptaki ürünleri art arda kullanmaktan kaçınmaları; temas etkili ürünlere ve uygun durumlarda biyolojik çözümlere yer vermeleri tavsiye ediliyor. Hastalıklara daha dayanıklı çeşitler de önümüzdeki yıllar için seçeneklerden biri olarak gösteriliyor. Bununla birlikte biyolojik ürünlerin daha pahalı olabildiği ve bazı koşullarda geleneksel çözümler kadar etkili olmayabildiği belirtiliyor. İhracat yapan üreticiler açısından ilaçlama planı, hedef pazarın koşullarıyla birlikte ele alınıyor. Asociația Moldova Fruct kalite danışmanı Tatiana Ranga’ya göre bazı büyük ticari zincirler, yasal kalıntı limitinin yalnızca belirli bir bölümünü kabul edebiliyor veya tespit edilen etken madde sayısını sınırlayabiliyor. Bu nedenle alıcının taleplerinin önceden bilinmesi; kullanılan ürünler, dozlar, bekleme süreleri ve laboratuvar analizleriyle uyumlu bir kayıt ve izlenebilirlik sistemi kurulması gerekiyor. Dernek, kiraz, erik ve elma için entegre koruma kılavuzları hazırlarken, Registrul Livezii aracı da bahçedeki uygulamaların ve izleme faaliyetlerinin kaydını tutmak için kullanılıyor. Moldova’nın 2025’te erik ve sofralık üzüm ihracatında AB pazarına önemli ölçüde yönelmesi, bu koşulların önemini artırıyor.

Finlandiya’da Okul Sütü İçin Meyveli Ara Öğün Önerisi
Görsel kaynağı: Maaseudun Tulevaisuus · Özgün haber

Finlandiya’da Okul Sütü İçin Meyveli Ara Öğün Önerisi

Finlandiya’da okul sütü sistemi kapsamında yalnızca içme sütü yerine meyve veya yemiş içeren süt ürünleri, pürüzsüz içecekler ve benzeri süt bazlı ara öğünlerin sunulması önerildi. Öneri, MTK’nin süt işleri sorumlusu Saralotta Engblom tarafından, Uluslararası Okul Sütü Günü öncesinde gündeme getirildi. Engblom, sıvı süt tüketiminin azalmasına karşılık yoğurt, lor ve diğer süt bazlı ara öğünlere ilginin arttığını belirtti. Bu nedenle Finlandiya’da okul dağıtım sisteminin, çocukların okul günü içindeki beslenmesini destekleyecek besin değeri yüksek süt bazlı ürünleri de kapsayacak şekilde değerlendirilmesi gerektiğini söyledi. Ancak meyve veya yemiş içeren ürünlerin sisteme dahil edilmesi, Avrupa Birliği mevzuatında belirtilen koşullara bağlı. Finlandiya, çocuklarda süt, belirli süt ürünleri, meyve ve sebze tüketimini teşvik eden Avrupa Birliği okul dağıtım sisteminde yer alıyor. Sistem aynı zamanda çocukların tarım, gıda üretimi ve sağlıklı beslenme konusundaki farkındalığını artırmayı amaçlıyor. Bitki bazlı içecekler ise destek kapsamındaki ürün grupları arasında bulunmuyor. Engblom, okul sütünü Finlandiya’daki çocukların gıdanın üretim süreciyle bağlantı kurmasını sağlayan bir araç olarak değerlendirdi.

Üretici Örgütleri Perakendeciler Karşısında Dezavantajını Koruyor
Görsel kaynağı: Magyar Mezőgazdaság · Özgün haber
Veri haberi

Üretici Örgütleri Perakendeciler Karşısında Dezavantajını Koruyor

Avrupa Sayıştayı’nın değerlendirmesine göre meyve ve sebze üreticilerinin örgütleri, büyük perakendeciler karşısında pazarlık gücünü artırmakta zorlanıyor. Üreticilerin ekonomik ve ekolojik baskılarla karşı karşıya olduğu, örgütlerin ise ürünleri ortak satma, altyapıya yatırım yapma, kaliteyi yükseltme ve alıcılarla daha iyi koşullar görüşme işlevlerini yeterince yerine getiremediği belirtildi. Üretici örgütlerinin üyeliği 2012-2023 döneminde %39 geriledi. Buna karşın meyve ve sebze üreticilerinin birlikleri 2023’te 1,06 milyar avro Avrupa Birliği desteği aldı. Bu kaynakla makineler yenilendi, üretim otomatikleştirildi, enerji ve su tüketimi azaltıldı, kalite belgeleri alındı, ambalaj ve lojistik geliştirildi. Desteğin ürünlerin piyasa değerine bağlanması, örgütleri gelirlerini artırmaya ve üretimi talebe uyarlamaya teşvik ediyor. Ancak Sayıştay’a göre daha büyük örgütler daha yüksek miktarda ve daha geniş ürün yelpazesi sunarak perakendecilerle daha iyi koşullar görüşebilecekken, mevcut yapı bu gücü henüz yeterince oluşturamadı.