Veri haberi3 yayıncı · 3 haber · KarşılaştırKaradağ'da Tarım, Orman ve Su Yönetimi Bakanlığının 16-31 Ekim dönemini kapsayan raporuna göre bazı tarım ürünlerinin toptan fiyatlarında geçen yılın aynı dönemine kıyasla belirgin artışlar görüldü. İthal yeşil lahananın kilogramı ortalama 0,62 euroya yükselirken yıllık artış %123,91 oldu. İthal kırmızı lahana 1,02 euroya çıktı ve %27,50 zamlandı.
Domates grubunda da yüksek artışlar kaydedildi. İthal Bullovo srce çeşidi domatesin kilogramı ortalama 2,34 euroya ulaşarak Ekim 2025'e göre %105,71 arttı. Diğer domates çeşitlerinin fiyatı %87,95 yükselirken çeri-kokteyl domatesin kilogramı 5 euro oldu ve yıllık artış %52,71 olarak hesaplandı. İthal sarı tatlı kare biberin kilogramı 4,27 euroya çıktı; kırmızı ve beyaz kare biberdeki artışlar ise sırasıyla %64,11 ve %38,97 oldu.
Raporda bazı ürünlerde düşüş de yer aldı. Golden Delicious elmasının fiyatı %22,78, Williams armudunun fiyatı %46,84, limonun fiyatı %43,51 geriledi. Yurt içi üretim ve alımda çiğ sütün kilogramı 0,50 euroya, taze yarım yağlı peynirin kilogramı 5,71 euroya yükseldi. M sınıfı yumurtanın adet fiyatı 0,18 euro olurken yıllık artış %33,33 olarak kaydedildi.
Veriler, KDV hariç toptan fiyatları kapsıyor. Bakanlık, bilgileri tarım ürünü üreten, satın alan veya ithal eden işletmeler ve girişimcilerden 15 günde bir topluyor.
