ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

305 haber · Sayfa 1

Irak’da 10 Bin Ağaç İçin Kamu ve Gönüllü Ağaçlandırma Kampanyası
Görsel kaynağı: Al-Mada · Özgün haber

Irak’da 10 Bin Ağaç İçin Kamu ve Gönüllü Ağaçlandırma Kampanyası

Irak’ın Anbar vilayetinde yeşil alanları artırmak amacıyla 10 bin ağacın dikilmesini içeren bir plan yürütülüyor. Irak Çevre Bakanlığının bu yılki ikinci ağaçlandırma kampanyası kapsamında dikimlerin vilayetin çeşitli ilçeleri, Vefa nahiyesi ve bazı okullarda yapılacağı belirtildi. Bakanlığın meyve ağaçları kampanyasında ise özellikle incir ve zeytin ağaçlarının üniversitelere ve kamu kurumlarına dikilmesi planlanıyor. Çevre Bakanlığı yetkilisi Kays Nacih’in aktardığına göre meyve ağaçları kampanyasının 8 Kasım saat 10.00’da Irak’ın tüm vilayetlerinde başlatılması öngörülüyor. Kampanyaların finansmanı Çevre Koruma ve İyileştirme Fonu tarafından sağlanacak. Ancak çevre uzmanları, ağaç dikiminin tek başına yeterli olmadığını; fidanların sulanması, bakımının yapılması, gübrelenmesi ve yabancı otlarla tarımsal zararlılara karşı korunması için sürekli sorumlu bir yapıya ihtiyaç bulunduğunu belirtiyor. Anbar’daki çöl bölgelerinin iklim ve çevre koşullarının birbirinden farklı olduğu, bu nedenle tür seçiminin bölgeye göre yapılması gerektiği ifade ediliyor. Irak’ın Ürdün ve Suriye sınırlarına uzanan daha ılıman bölgelerinde zeytin, incir ve Antep fıstığı; Suudi Arabistan yönündeki bölgelerde ise hurma ve incir yetiştirilebileceği belirtiliyor. Okaliptüs de düşük maliyeti ve tuzluluk, susuzluk, yüksek sıcaklık, don ve zorlu iklim koşullarına dayanıklılığı nedeniyle uygun türler arasında gösteriliyor. Ramadi merkezli Uluslararası İnsanlık Platformu gönüllü ekibi, yıllar içinde Irak’ın farklı bölgelerinde yaklaşık 7 bin ağaç diktiğini bildiriyor. Tamamen gönüllü çalışan ve sabit devlet finansmanı bulunmayan ekibin, destek sağlanması halinde diğer vilayetlerde orman, bahçe ve kamusal parklar oluşturmayı hedeflediği aktarılıyor. Ekibin girişimleri arasında, yangınlardan zarar gören alanlar için Türkiye’nin Antalya kentinde yürütülen çalışmalar da yer alıyor.

Pestisit Kalıntısı Tespit Edilen 19,3 Ton Elma İmha Edilecek
Görsel kaynağı: Zelenaberza · Özgün haber
Veri haberi

Pestisit Kalıntısı Tespit Edilen 19,3 Ton Elma İmha Edilecek

Kuzey Makedonya’dan Bulgaristan’a ihraç edilen 19,3 tonluk elma sevkiyatının, meyvelerde izin verilen azami seviyenin üzerinde pestisit kalıntısı tespit edilmesi üzerine imha edilmesine karar verildi. Sevkiyat, Bulgaristan’daki denetimin ardından geri çevrilerek Novo Selo sınır kapısında alıkonuldu. Aynı sevkiyattan alınan kontrol numunesi Üsküp’teki Devlet Fitosaniter Laboratuvarında incelendi ve pestisit kalıntıları yeniden doğrulandı. Yetkililer, ürünleri mühürleyerek yasal prosedür kapsamında imhaya gönderdi; amaç, elmaların piyasaya sürülmesini önlemek ve tüketici sağlığını korumaktı.

Ultra İşlenmiş Gıdalarla Beslenen Çocuklarda Ödül Sisteminde Daha Güçlü Beyin Tepkisi Görüldü
Görsel kaynağı: N1 Srbija · Özgün haber

Ultra İşlenmiş Gıdalarla Beslenen Çocuklarda Ödül Sisteminde Daha Güçlü Beyin Tepkisi Görüldü

JAMA Network Open dergisinde yayımlanan bir araştırma, çocukların beslenme biçimleri ile yiyecek görüntülerine verdikleri nörolojik tepkiler arasında belirgin farklılıklar bulunduğunu ortaya koydu. Bilim ekibi, çocukları haftalık beslenmelerindeki ultra işlenmiş gıda oranına göre gruplara ayırarak farklı yiyeceklerin görüntülerine verdikleri beyin tepkilerini işlevsel manyetik rezonans görüntüleme (fMRI) yöntemiyle izledi. Ultra işlenmiş gıdaları daha fazla tüketen çocuklarda, şekerleme ve atıştırmalık gibi ürünlerin görüntüleri gösterildiğinde ödül ve motivasyonla ilişkili beyin bölgelerinde daha güçlü aktivasyon görüldü. Bu gruptaki çocukların besin değeri daha yüksek gıdaların görüntülerine verdiği tepki ise beslenmesi bütünsel gıdalara dayanan çocuklara kıyasla daha zayıftı. Araştırma yöneticisi, bu örüntülerin çocukların belirli gıdalara güçlü yönelim geliştirmesini ve daha sağlıklı seçenekleri kabul etmekte zorlanmasını açıklayabileceğini belirtti. Ancak araştırma yazarları, gözlenen değişimlerin kesin mekanizmasının ortaya konması için ek çalışmalara ihtiyaç olduğunu vurguladı. Bulgular, ultra işlenmiş gıdaların çocukların beslenme tercihleriyle olası ilişkisine dair bir işaret olarak değerlendirildi; kesin bir nedensellik sonucu olarak sunulmadı.

Fransa’da Satın Alma Gücü Baskısı Gıda Tüketimini Zorluyor
Fotoğraf: STEPHANE DE SAKUTIN / AFP · Özgün haber
Veri haberi

Fransa’da Satın Alma Gücü Baskısı Gıda Tüketimini Zorluyor

Fransa’da satın alma gücü krizinin tüketici davranışlarını belirgin biçimde değiştirdiğini söyleyen Groupement Mousquetaires Başkanı Thierry Cotillard, hanelerin marketlere daha sık geldiğini ancak her ziyarette ortalama olarak 2025’e kıyasla bir ürün daha az aldığını belirtti. Cotillard, bu eğilimin güçlü toplumsal kırılma ve hayat pahalılığıyla bağlantılı olduğunu savundu. Cotillard’a göre tüketiciler pahalı veya keyif ürünleri yerine temel ihtiyaçlara yönelirken market markalarına ve promosyonlara ilgilerini artırıyor. Promosyonlu satışların bazı mağazalarda cironun %20’sini oluşturabildiğini belirten Cotillard, bu durumun perakendecileri müşterileri rakiplere kaptırmamak için fiyatlarda daha agresif olmaya ittiğini ifade etti. Bazı hanelerin et, balık, meyve ve sebze satın almakta zorlandığını söyleyen Cotillard, bu ürünlerin bazılarında yaz aylarındaki sıcak hava dalgası ve kuraklığın ardından %8’i aşan fiyat artışları görüldüğünü aktardı. Deterjan, hijyen ve temizlik ürünlerinde de iki ila üç yıldır tüketim düşüşü yaşandığını belirten Cotillard, bunu kısmen megapro­mosyonlara getirilen kısıtlamalara bağladı. Cotillard, gıda tüketiminin restoran ve teslimat platformlarının daha az kullanılması sayesinde ayakta kaldığını, ancak kopma noktasına yaklaştığını söyledi. Yüksek enflasyonun tüketim azalması ve ardından resesyon döngüsü yaratabileceği uyarısında bulunan Cotillard, hükümetten büyük sanayicileri fiyatlarda daha makul davranmaya çağırmasını istedi. Büyük perakendecilerin hükümet toplantılarına katılımını ise sanayicilerin üreticilere ödediği fiyatlarda daha fazla şeffaflık ve KOBİlerle çok uluslu şirketler arasındaki müzakerelerin ayrılması koşullarına bağladı.

Çekya’da Gıda Fiyatlarında Yeni Yılın Başında Artış Bekleniyor
Fotoğraf: Shutterstock · Özgün haber
Veri haberi

Çekya’da Gıda Fiyatlarında Yeni Yılın Başında Artış Bekleniyor

Çekya’da gıda üreticilerinin yeni yılın başı için gönderdiği yeni fiyat listelerinde belirgin artışlar görülüyor. Çek Ticaret ve Turizm Birliği Başkanı Tomáš Prouza, tüketicilerin bazı gıdalar için daha fazla ödeme yapmak zorunda kalacağını söyledi. Girdi maliyetlerindeki artıştan en fazla süt ürünleri ve unlu mamuller sektörlerinin etkilenmesi beklenirken, meyve ve sebzede de zam öngörülüyor. Ülkede bazı gıda ve alkolsüz içecek fiyatları son dönemde geriledi; süt ve tereyağı rekor düşük seviyelere ulaştı. Habere göre bu durum, Avrupa genelindeki süt fazlası, aşırı üretim, Çin ve Asya’ya ihracatın sınırlanması ve Orta Doğu’daki çatışmanın ihracatı zorlaştırmasıyla ilişkilendiriliyor. Marketlerin yıl sonundaki rekabetçi indirimleri de fiyat artışlarını geçici olarak sınırlıyor. Ekim ayında yıllık enflasyonun %2,4 olduğu, eylülde bu oranın %2,5 olarak tahmin edildiği belirtildi. Prouza’ya göre enerji maliyetleri tarımsal ve gıda üretiminin yanı sıra lojistik ve depolamayı pahalılaştırıyor. İş gücü açığı, düşük işsizlik ve ocaktan itibaren asgari ücretin %10 artırılması da üretici ve gıda işletmelerinin maliyetlerini yükseltecek. Gübre fiyatlarındaki artışın etkisinin ise gelecek sezonda ortaya çıkması bekleniyor. Fiyatların ne ölçüde artacağı, mağazaların temel gıdaları alış fiyatının altında satmasını sınırlayacak bir düzenlemenin uygulanıp uygulanmayacağına da bağlı olacak. Çekya Gıda Odası, tartışmanın genel bir indirim yasağı olmadığını ve altı ila sekiz temel ürünü kapsayacağını savunuyor; düzenlemenin yürürlüğe girip girmeyeceği henüz kesin değil.

Fas, İç Piyasa Fiyatlarını Sınırlamak İçin Afrika’ya Domates İhracatını Durdurdu
Görsel kaynağı: La Razón · Özgün haber
Veri haberi

Fas, İç Piyasa Fiyatlarını Sınırlamak İçin Afrika’ya Domates İhracatını Durdurdu

Fas makamları, iç piyasada domates arzını güvenceye almak ve yükselen fiyatları sınırlamak amacıyla Afrika pazarlarına yapılan domates ihracatını geçici olarak durdurdu. Karar, Fas Meyve ve Sebze Üreticileri ile İhracatçıları Mesleklerarası Federasyonu tarafından aktarıldı. İhracatın ne kadar süreyle durdurulacağı açıklanmadı. Fas’ta domates fiyatlarındaki artışın, ülkenin başlıca üretim bölgesi Souss-Massa’da üretimin azalması ile gübre ve yakıt maliyetlerindeki yükselişten kaynaklandığı belirtildi. Yüksek fiyatlı Avrupa pazarlarına gönderilen domatesler ise düzenlemenin dışında bırakıldı. Avrupa pazarları, Fas’ın domates ihracatının büyük bölümünü oluşturuyor. Hükümet sözcüsü Samir Belfkih, hükümetin gıda egemenliğine öncelik verdiğini doğruladı ancak domates ihracatının durdurulması kararını doğrudan teyit etmedi. Bütçeden sorumlu Bakan Delegesi Fouzi Lekjaa ise fiyat artışlarını sınırlamak için gıda ihracatının düzenlenmesinin planlandığını bildirdi. Bu yaklaşımın, ihracat taahhütleri ile iç piyasa talebi arasında denge kurmayı hedeflediği belirtildi.

Estonya’da Temel Gıdaların KDV’si İçin %13 Önerisi
Görsel kaynağı: Kesknädal · Özgün haber
Veri haberi

Estonya’da Temel Gıdaların KDV’si İçin %13 Önerisi

Estonya Tüccarlar Birliği, temel gıda ürünlerinde uygulanan KDV’nin %24’ten %13’e indirilmesini önerdi. Öneri; taze et, balık, süt ürünleri, meyve ve sebzelerin yanı sıra ekmek, beyaz ekmek ve yumurtayı kapsıyor. Coop’un değerlendirmesine göre indirim, dört kişilik bir Estonya ailesi için yılda yaklaşık 300 avro tasarruf sağlayabilir. Estonya’da gıdaya uygulanan %24’lük KDV, Avrupa’daki en yüksek oranlar arasında bulunuyor. Danimarka’nın gıda KDV’sini düşürme planı nedeniyle Estonya’nın yakın gelecekte Avrupa’nın en yüksek gıda KDV oranına sahip ülkesi olabileceği belirtiliyor. Coop yöneticisi Rainer Rohtla, gıda fiyatlarının aile bütçesinde daha büyük pay tuttuğu küçük bölgelerde yaşayanların bu maliyetten daha fazla etkilendiğini söyledi. Tüccarlar Birliği İcra Direktörü Nele Peil ise diğer Avrupa ülkelerindeki deneyimlerin KDV indirimlerinin tüketici fiyatlarına yansıdığını gösterdiğini belirtti. Birliğe göre Estonya’da gıda fiyatlarındaki artış son yıllarda Avrupa’nın en hızlıları arasında yer alırken, Estonya aileleri gıdaya gelirlerinden Avrupa Birliği ortalamasından daha yüksek bir pay ayırıyor.

Polonya’da Mercosur Gıda İthalatında 13 Partide Uygunsuzluk Tespit Edildi
Görsel kaynağı: Agrofakt · Özgün haber
Veri haberi

Polonya’da Mercosur Gıda İthalatında 13 Partide Uygunsuzluk Tespit Edildi

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Polonya’da Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS), 1 Mayıs-15 Ekim 2026 döneminde Mercosur ülkelerinden gelen 2.066 tarım ve gıda ürünü partisini sınırda denetledi. Kontrollerde 13 partide uygunsuzluk tespit edildi. Bu sayı, incelenen ürünlerin yaklaşık %0,6’sına karşılık geldi. Denetlenen partiler, aynı dönemde üçüncü ülkelerden Polonya’ya ithal edilen tarım ve gıda ürünlerinin yaklaşık %5’ini oluşturdu. Kontrollerde Arjantin’den 1.564, Brezilya’dan ise 470 parti incelendi. Denetlenen ürünler arasında yer fıstığı, balık ve balık filetoları, mısır, kahve, şarap, bal ve pirinç yer aldı. Uygunsuzlukların başında ürünlerin hatalı etiketlenmesi geldi. Ayrıca laboratuvar analizleri ve duyusal değerlendirmeler sonucunda da ticari kalite şartlarına aykırılıklar belirlendi. IJHARS, uygunsuzluk tespit edilen 13 partinin 12’si için ürünlerin piyasaya arzını yasaklayan kararlar aldı. Bir parti için ise ürünün ticari kalite şartlarını karşılamasını sağlamak amacıyla gerekli işlemlerin yapılmasına karar verildi. Böylece denetimler yalnızca belge ve etiket kontrolüyle sınırlı kalmadı; ürünlerin kalite özellikleri de incelemeye tabi tutuldu. Mercosur kaynaklı ürünlere yönelik denetimler Polonya iç pazarında da sürdürüldü. Avrupa Birliği içindeki serbest dolaşım kapsamında Polonya’ya ulaşan ürünleri kapsayan kontrollerde, 1 Mayıs-15 Ekim döneminde 46 işletmedeki 70 parti incelendi. Bu ürünler arasında meyve ve sebze, sığır ve kanatlı eti, kahve, çay, kamış şekeri, chia tohumu ve şarap bulundu. İç pazar denetimlerinde 8 partide uygunsuzluk saptandı; bu sayı kontrol edilen ürünlerin yaklaşık %11,4’üne denk geldi. Tespitler arasında menşe ülkesinin yanlış belirtilmesi, ürün bilgilerinin eksik olması ve beyan edilen protein içeriğiyle gerçek içerik arasındaki farklılıklar yer aldı. Ayrıca 3 Eylül 2026’dan itibaren Brezilya’dan bazı ürünlerin Avrupa Birliği’ne ithalatına yönelik kısıtlamalar uygulanıyor. Sığır ve kanatlı eti ile ürünleri, yumurta ve yumurta ürünleri, bal, at eti ve su ürünlerini kapsayan kısıtlamalar, hayvanlarda antimikrobiyal veteriner tıbbi ürünlerin kullanımına ilişkin AB gerekliliklerine uyumsuzluk gerekçesiyle açıklandı.

Mısır’da Sebze ve Meyve Arzında Sorun Beklenmiyor
Görsel kaynağı: Sada El Balad · Özgün haber
Veri haberi

Mısır’da Sebze ve Meyve Arzında Sorun Beklenmiyor

Mısır Çiftçiler Sendikası Başkanı Hüseyin Abdurrahman Ebu Sıdam, mevcut ve gelecek dönemde piyasalarda sebze ve meyve arzı açısından sorun beklenmediğini söyledi. Açıklama, «علامة استفهام» programında yayımlanan söyleşi sırasında yapıldı. Ebu Sıdam, bazı tarım ürünlerindeki fiyat hareketlerinin geçici olduğunu belirterek bunları hasat dönemleri arasındaki geçişlere, mevsim değişimlerine ve iklim koşullarına bağladı. Domates fiyatlarının yeni hasat dönemine kadar hareketlenebileceğini, ancak beklenen artışların büyük olmayacağını ifade etti.

Sun’agri, 2026 Verilerinde Agrivoltaik Sistemlerin Su ve Sıcaklık Etkisini Açıkladı
Görsel kaynağı: Pleinchamp · Özgün haber
Veri haberi

Sun’agri, 2026 Verilerinde Agrivoltaik Sistemlerin Su ve Sıcaklık Etkisini Açıkladı

Fransa’da agrivoltaik sistemler üzerine çalışan Sun’Agri, 2026 sezonunda tahıllarda panellerin bulunduğu alanlarda toprağın 30–80 santimetre derinliğindeki su miktarının ortalama %25 daha yüksek olduğunu bildirdi. Şirket ayrıca yaprak ve toprak yüzeyindeki sıcaklığın 10°C’ye kadar düştüğünü belirtti. Bağlarda ise sulama yapılmayan gölgelik alanda hasat sırasında kuruyan tane oranı %12 olurken, sulamasız tanık alanda bu oran %16 olarak kaydedildi. Sun’Agri, sulamalı sistemlerde tüm ürünler genelinde 2019’dan bu yana su kaynağında ortalama %30 tasarruf sağlandığını aktardı. Şirket sonuçlarını bağcılık, meyvecilik, hayvancılık ve büyük tarım ürünlerinde 17 yıllık araştırma ve tarla takiplerine dayandırıyor. İlk gösterim tesisini 2018’de Fransa’nın Pyrénées-Orientales bölgesindeki Tresserre’de 4,5 hektarlık bir bağda kuran şirket, daha sonra Fransa’da 45’ten fazla sahada panel uygulamasına geçti. Her proje bir tanık parseliyle karşılaştırılıyor ve Tarım Odası veya Fransız Bağcılık ve Şarap Enstitüsü gibi tarafsız kuruluşlarca izleniyor. Sistemlerde kullanılan algoritmalar, panellerin enerji veriminden önce ürünlerin fizyolojik ihtiyaçlarını gözeterek yönlerini sürekli değiştiriyor. Hérault’daki Lavalette’de mısır üzerinde yapılan karşılaştırmada, agronomik yönlendirme kullanılan alanda bitki boyu, çiçeklenme tarihi ve verim tanık alanla aynı kaldı; güneşi izleyen yönlendirmede ise verim %15 düştü. Sun’Agri Genel Müdür Yardımcısı Cécile Magherini, bu sonuçların işletmelerin dayanıklılığına ve kârlılığına katkı sağladığını, panellerin ek gelir de oluşturduğunu söyledi.

Avrupa’da Gıda Fiyatlarında Dalgalı Görünüm: Taze Ürünler Pahalanıyor
Görsel kaynağı: Biznisinfo · Özgün haber
Veri haberi

Avrupa’da Gıda Fiyatlarında Dalgalı Görünüm: Taze Ürünler Pahalanıyor

Avrupa’da gıda fiyatları ekimde genel olarak sınırlı artış gösterse de taze ve işlenmemiş ürünlerdeki yükseliş daha belirgin oldu. Avro Bölgesi’nde gıda, alkol ve tütün fiyatları geçen yılın aynı ayına göre %1,6 arttı. Avrupa Birliği genelinde gıda ve alkolsüz içecek fiyatları ise eylülde yıllık %0,6 yükseldi. Buna karşılık işlenmemiş gıdaların fiyatındaki artış Avro Bölgesi’nde %4,6’ya ulaştı; bu gruba meyve, sebze, et ve balık da dahil edildi. İtalya, bu eğilimin en belirgin görüldüğü ülkelerden biri oldu. Ülkede işlenmemiş gıda fiyatları ekimde yıllık %7,5 arttı; eylülde bu oran %5,5’ti. Güney İtalya’da dizel fiyatlarından öfkelenen kamyon şoförlerinin yolları ve limanları yaklaşık iki hafta bloke etmesi tedarik akışını aksattı. Kampanya, Puglia ve Calabria’da et, taze süt, meyve ve şişelenmiş su rafları boşaldı; bazı küçük mağazalarda ürünler yalnızca bir gün içinde tükendi. Enerji maliyetleri gıda fiyatlarındaki baskının önemli unsurlarından biri olarak gösterildi. Avro Bölgesi’nde yakıt, elektrik ve ısınma maliyetleri ekimde yıllık %20,8 arttı. Tarımsal üretimde traktörlerin dizel kullanması, seraların ısıtma gerektirmesi ve ürünlerin büyük ölçüde kamyonlarla taşınması, enerji ve nakliye giderlerindeki yükselişin özellikle depolanması zor taze ürünlere yansımasına neden oldu. Fransa’da toplam gıda fiyatları %1,2 artarken taze ürünler %8 pahalandı. Ülkeler arasındaki görünüm eşit olmadı. Almanya’da gıda fiyatları yalnızca %0,4 yükselirken Portekiz’de işlenmemiş gıda fiyatları %3,7 arttı. Eylül verilerinde Kıbrıs, gıda ve alkolsüz içeceklerdeki %4’lük artışla en yüksek yükselişi kaydetti. İsveç’te ise fiyatlar %6,3 geriledi; kaynak bu düşüşü gıda ürünlerindeki katma değer vergisinin %12’den %6’ya indirilmesine bağladı. AB’nin 14 ülkesinde fiyatlar bir yıl öncesine göre daha düşük gerçekleşti. Uzun vadeli görünüm, son dönemdeki daha sınırlı artışların önceki yükselişlerin üzerine eklendiğine işaret ediyor. Eylül 2021’den bu yana AB’de gıda fiyatları yaklaşık üçte bir arttı. Macaristan, Bulgaristan, Estonya ve Romanya’da toplam artış %50’nin üzerine çıkarken Lüksemburg, İsveç ve Fransa’da artış yaklaşık dörtte bir düzeyinde kaldı. AB dışındaki Türkiye’de ise gıda fiyatları bir yılda %27,6 arttı. Ekonomistler, enerji faturalarının kış aylarında yükselmesiyle toplam enflasyonun daha da artabileceğini öngörüyor.

Sırbistan’da Büyük Perakendecilere Dijital Fiyat Listesi Zorunluluğu
Görsel kaynağı: Blic · Özgün haber
Veri haberi

Sırbistan’da Büyük Perakendecilere Dijital Fiyat Listesi Zorunluluğu

Sırbistan’da yeni fiyat listesi düzenlemesi, belirli büyük perakendecilerin kapsamdaki ürünlere ait satış ve birim fiyatlarını dijital ortamda kamuya açık biçimde yayımlamasını zorunlu kılıyor. Uygulama 1 Eylül 2026’da başladı; düzenlemede yapılan değişiklikler ise 24 Ekim 2026’da yürürlüğe girdi. Kapsam, geniş tüketim ürünlerindeki 25 ürün grubunda satış yapan işletmeleri içeriyor ve ekim ayındaki değişikliklerle genişletildi. Yükümlülük, bu ürün gruplarından en az birinde satış yapan ve önceki iş yılında 3 milyar dinardan fazla satış geliri elde eden perakendecilere uygulanıyor. Küçük mağazalar, yerel ticaret işletmeleri ve taşınabilir satış yerleri düzenleme kapsamı dışında tutuluyor. Kaynakta örneklenen ürün grupları arasında süt ve süt ürünleri, yumurta, meyve-sebze işlenmiş ürünleri, bitkisel ezmeler, un ve fırıncılık ürünleri bulunuyor. Perakendeciler fiyat listelerini her satış noktası ve uzaktan satış kanalı için hazırlamak zorunda. Listelerin dijital, otomatik işlenebilir ve makine tarafından okunabilir CSV formatında yayımlanması gerekiyor. İnternet sitesinde yer alan fiyatın kasadaki fiyatla her an aynı olması ve işletmelerin yayımladıkları fiyatlara uyması şart koşuluyor. Ayrıca fiyat toplama ve karşılaştırma yapan yazılım araçlarıyla botların çalışmasına izin verilmesi gerekiyor. Tek markayla faaliyet gösteren işletmeler tüm mağazaları için birleştirilmiş fiyat listesi sunabiliyor; farklı adlarla faaliyet gösterenler ise her marka için ayrı liste hazırlıyor. Aynı ürünün mağazalara göre farklı fiyatlarla satılması halinde devlet portalında geçerli en yüksek satış fiyatı gösteriliyor. Fiyat değiştikçe yeni liste yayımlanacak, her ayın ilk günündeki fiyatlar tarihsel kayıt olarak saklanacak ve eski veriler silinemeyecek veya değiştirilemeyecek.

Avrupa Komisyonu AB Genelinde Kriz Hazırlığı İçin Gıda ve Su Stoku Önerdi
Görsel kaynağı: Republika · Özgün haber
Veri haberi

Avrupa Komisyonu AB Genelinde Kriz Hazırlığı İçin Gıda ve Su Stoku Önerdi

Avrupa Komisyonu, daha sık ve karmaşık hale gelen krizlere karşı Avrupa Birliği genelinde vatandaşların ve kurumların hazırlığını güçlendirmek amacıyla yeni önlemler başlattı. Öneriler arasında her hane üyesi için üç gün boyunca günlük en az 2–3 litre içme suyu bulundurulması, temel hijyen ve evcil hayvanlar için de küçük bir ek stok hazırlanması yer alıyor. Komisyonun hazırlık listesinde, pişirme veya soğutma gerektirmeden tüketilebilen üç günlük bozulmayan gıda stoğu da bulunuyor. Konserve ürünler, enerji barları, kraker ve kuru meyvenin yanı sıra manuel konserve açacağı bulundurulması isteniyor. Temel ilk yardım malzemeleri ve düzenli kullanılan reçeteli ilaçlar için stok hazırlanması da öneriliyor. Elektrik kesintilerine karşı mum yerine el feneri veya LED lamba ve yedek pillerin tercih edilmesi tavsiye edilirken, mobil ağlar, internet ve elektrik kesilirse sivil savunma talimatlarını alabilmek için pilli ya da kurmalı bir radyo bulundurulması öneriliyor. Dolu bir taşınabilir şarj cihazı, önemli belgelerin kâğıt kopyaları, sınırlı miktarda nakit ve acil tahliye çantasında sıcak giysi, termal örtü ile düdük bulunması da listenin diğer unsurları arasında yer alıyor.

Euro Bölgesi’nde İşlenmemiş Gıda Fiyatları Ekimde %4,6 Arttı
Görsel kaynağı: Koha Jone · Özgün haber
Veri haberi

Euro Bölgesi’nde İşlenmemiş Gıda Fiyatları Ekimde %4,6 Arttı

Euro Bölgesi’nde işlenmemiş gıda fiyatları ekimde bir önceki yılın aynı ayına göre %4,6 yükseldi. Ağustosta %2,7 olan yıllık artışın hızlanması, taze ürünlerdeki fiyat baskısının sürdüğünü gösterdi. Fransa’da taze ürün fiyatları aynı dönemde %8 arttı. İtalya’da işlenmemiş gıda fiyatları ekimde yıllık %7,5 yükseldi. Ülkenin güneyinde kamyon şoförlerinin yakıt maliyetlerini protesto etmesi nedeniyle yollar ve limanlar yaklaşık iki hafta bloke oldu. Bu durum bazı bölgelerde et, taze süt, meyve ve ambalajlı su tedarikinde kesintilere ve rafların boşalmasına yol açtı. Avrupa Birliği’nin eylül verilerinde gıda ve alkolsüz içecek fiyatları en fazla Kıbrıs’ta, %4 arttı. Kıbrıs’ı İspanya, Romanya, Malta ve Portekiz izledi. Buna karşılık, AB’nin 27 ülkesinin 14’ünde gıda fiyatları bir yıl öncesine göre geriledi; en büyük düşüş İsveç’te görüldü. AB’de gıda fiyatları Eylül 2021’e kıyasla yaklaşık üçte bir daha yüksek. Pantheon Macroeconomics, Euro Bölgesi enflasyonunun ocakta %4,5 ile zirve yapabileceğini öngördü. Gıda fiyatlarındaki artışın, kış aylarında yükselen ısınma faturalarıyla birlikte aile bütçeleri üzerindeki baskıyı artırması bekleniyor.

Polonya’da Tarımsal Üretimde Kârlılık Geriledi: Beş Üründen Yalnızca Kışlık Kolza Pozitif
Görsel kaynağı: Agrofakt · Özgün haber
Veri haberi

Polonya’da Tarımsal Üretimde Kârlılık Geriledi: Beş Üründen Yalnızca Kışlık Kolza Pozitif

Polonya’da tarımsal üretimin kârlılığı 2026’nın ilk yarısında geriledi. Główny Urząd Statystyczny’nin (GUS) en güncel araştırmasına göre çok yönlü üretim yapan tarım işletmelerinin %75,6’sı bu dönemde üretimin kârlılığının kötüleştiğini belirtti. Bulgular, üreticilerin gelirleri ile üretim maliyetleri arasındaki dengenin özellikle geleneksel tarla bitkilerinde zorlaştığına işaret ediyor. Wielkopolska Ziraat Odası (WIR), tarımsal ürün ve üretim girdisi fiyatlarını kullanarak temel ürünlerin maliyet ve kârlılık hesaplamalarını yaptı. Ekim ayı hesaplamalarında kışlık buğday, kışlık kolza, şeker pancarı, dane mısır ve kışlık arpa karşılaştırıldı. Doğrudan destekler, makine amortismanı ve aile iş gücünün değeri de tam maliyet hesabına dahil edildi. Bu beş ürün arasında pozitif finansal sonuç veren tek ürün kışlık kolza oldu. Oda, kolzanın işletme varlıklarını yenilemeye imkân sağlayan net bir gelir ürettiğini belirtti. Daha önce kârlı ürünler arasında öne çıkan şeker pancarı ise düşen alım fiyatları ile yüksek hasat ve lojistik maliyetlerinden olumsuz etkilendi. Diğer ürünlerde sonuç negatif olurken, maliyetler ile gelir arasındaki en büyük fark dane mısırda görüldü. GUS’un 2025 yılı için bireysel tarım işletmelerinde hesapladığı ortalama gelir, hesaplama hektarı başına 5.479 zloti oldu. Ancak haberde bu göstergenin, işletmelerin günlük maliyetlerini ve farklı üretim modellerini tek başına açıklamadığı vurgulanıyor. Sebze ve meyve üretiminde birkaç hektar gelir sağlayabilir; buna karşılık bu modeller yoğun el emeği, yüksek başlangıç yatırımı, bilgi birikimi ve sulama ya da soğutma altyapısı gerektiriyor. Geleneksel buğday, mısır, kolza ve arpa üretiminde kârlılık için genellikle 30 ila 50 hektarlık alan gerektiği, tam rekabetçi bir işletme için ise alanın 100 hektarın üzerine çıkabildiği aktarılıyor. Bunun temel gerekçesi, makine ve gübre maliyetlerinin düşük hektar marjları üzerinde ağır yük oluşturması. Sonuç olarak üreticinin geçimini belirleyen unsur yalnızca arazi büyüklüğü değil, tüm maliyetler karşılandıktan sonra işletmede kalan gelir oluyor.

İsveç’te Organik Gıda Satışları İlk Yarıda Pazar Payını Artırdı
Görsel kaynağı: Butikstrender · Özgün haber
Veri haberi

İsveç’te Organik Gıda Satışları İlk Yarıda Pazar Payını Artırdı

İsveç’te organik gıda satışları, 2026’nın ilk yarısında önceki yılın aynı dönemine göre değer bazında %5,4 arttı. Nielsen IQ verilerine göre satış hacmi de %9,3 yükseldi. Aynı dönemde genel gıda perakendesinin satış değeri %1,8 arttı. Böylece organik gıdanın pazar payı %4,4’ten %4,5’e çıktı. Bu, 2018’den bu yana payda görülen ilk artış oldu. Artış, bazı ürün gruplarında daha belirgin gerçekleşti. Dondurulmuş meyve ve çilek satışları 15,3 milyon İsveç kronu veya %23 yükselirken, yemeklik peynir satışları 14,2 milyon kron veya %28 arttı. Kuru fasulye, bezelye ve mercimekte organik ürünlerin pazar payı 3,5 yüzde puan artarak %36’ya ulaştı. Yulaf ezmesi ve gevrekte bu oran %24’e, unda ise %11’e çıktı. Verian’ın Naturskyddsföreningen adına yaptığı araştırmaya göre İsveçli tüketicilerin üçte ikisi, imkân bulmaları hâlinde daha fazla organik ürün satın alacağını belirtti. Aynı orandaki tüketici, perakendenin organik seçenekleri tercih etmeyi kolaylaştırması gerektiğini düşünüyor. Kaynakta, daha geniş ürün çeşidi, mağaza içi görünürlük, kampanyalar, fiyat düzeyleri ve ürünlerin yerleşiminin talebin kalıcı satışa dönüşmesinde etkili olabileceği aktarılıyor. İlk yarıdaki artışın 2026’nın kalanında sürüp sürmeyeceği ise henüz bilinmiyor.

Gürcistan’da Narenciye Sezonu İçin İşleme İşletmeleriyle Koordinasyon Görüşüldü
Görsel kaynağı: Commersant · Özgün haber
Veri haberi

Gürcistan’da Narenciye Sezonu İçin İşleme İşletmeleriyle Koordinasyon Görüşüldü

Gürcistan Çevre Koruma ve Tarım Bakanı Davit Songhulashvili, Acara hükümeti başkanı Zurab Pataradze ve Acara Tarım ve Çevre Koruma Bakanı Denis Salukvadze ile narenciye kabul ve işleme işletmelerinin yöneticilerini bir araya getirdi. Görüşmede narenciye sezonunun sorunsuz yürütülmesi, ürünlerin pazarlanması, ihracat lojistiği ve işletmeler arasındaki koordinasyon ele alındı. Toplantıda çiftçilere destek, standart dışı mandalinaların teslim alınması ve devlet sübvansiyon programının uygulanması öne çıktı. Songhulashvili, sezon boyunca ihtiyaçlara zamanında yanıt vermek, çiftçilerle işletmeler arasındaki işbirliğini geliştirmek ve ürünün tamamının değerlendirilmesini sağlamak istediklerini söyledi. Bakan ayrıca ihracata yönelik mandalinaların pazarlanması ile standart dışı meyvelerin teslim ve işleme süreçlerinin düzenli yürütülmesi gerektiğini belirtti. Yetkililer daha sonra Agroservis Merkezi’nin Çakvi’deki narenciye fidanlık-demonstrasyon alanını ve serasını inceledi. Gürcistan Ulusal Kataloğu’na kayıtlı 15 narenciye çeşidinin bulunduğu serada inceleme yapan Songhulashvili, Pataradze ve Salukvadze, erkenci mandalina hasadına da katıldı.

Meksika, Avokado Zararlısına Karşı Kapsamlı Denetim Planı Uyguluyor
Görsel kaynağı: Imagen Agropecuaria · Özgün haber
Veri haberi

Meksika, Avokado Zararlısına Karşı Kapsamlı Denetim Planı Uyguluyor

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Meksika Tarım ve Kırsal Kalkınma Sekreterliği (Sader), Ulusal Tarım-Gıda Sağlığı, Güvenliği ve Kalitesi Servisi (Senasica) aracılığıyla avokado zararlısından ari bölgeleri korumak için düzenleyici önlemler, epidemiyolojik gözetim ve bitki sağlığı denetimlerini uyguluyor. Çalışmalar, patojenlerin giriş ve yayılma riskini azaltmayı, avokadonun izlenebilirliğini sağlamayı ve etkilenen bölgelerden Michoacán’a sevkiyat girişini önlemeyi amaçlıyor. 13 Ağustos-30 Ekim 2026 döneminde İç Doğrulama Noktalarında 1.774 avokado yükü denetlendi ve toplam 7.391 ton ürünün taşımacılık kurallarına uygun olduğu bildirildi. Michoacán’daki beş stratejik nokta Apatzingán, Buenavista, Cotija, Jiquilpan ve Zamora’da bulunuyor. Denetimler, Bitki Sağlığı Destek Kuruluşu (OASV) personeli, Senasica’nın yetkilendirdiği eyalet görevlileri ve Ulusal Muhafızların desteğiyle yürütülüyor. Senasica’nın yetkilendirdiği altı gezici denetim güzergâhında 28 Ekim’de zararlı taşıdığı belirlenen iki avokado yükü tespit edildi. Yüklerden biri çıkış noktasına iade edilirken diğeri patojenin yayılmasını önlemek amacıyla imha edildi. Michoacán’a girişleri korumak için Nayarit’te iki, Jalisco’da bir doğrulama noktası ve bu eyalete bağlanan yollarda iki gezici güzergâh yetkilendirildi. Colima’da dört nokta için izin süreci devam ediyor. Ari bölgelerin statüsünü korumak amacıyla meyve örnekleri alınıyor, bahçelere tuzaklar yerleştiriliyor ve bunlar düzenli olarak kontrol ediliyor. Ayrıca 1 Ekim’de yayımlanan düzenlemeyle, ihracat amacıyla taze avokadonun bahçeden yetkili paketleme tesislerine taşınmasına ilişkin bitki sağlığı koşulları belirlendi. Meksika avokadosu 36 ülkeye ihraç edilirken, 2026’da yaklaşık 1 milyon ton ürünü kapsayan 37.840 ihracat sertifikası düzenlendi. Ülke genelinde 10 eyaletteki 103 belediye ve 12 agroekolojik bölge zararlıdan ari kabul ediliyor; bu alan 243.926 hektara ulaşıyor. Michoacán’da ise 50 belediye ve 185.705 hektar aynı bitki sağlığı statüsü kapsamında bulunuyor.

Mercosur-AB Anlaşmasının İlk Altı Ayında Brezilya Tarım İhracatı %14,8 Arttı
Görsel kaynağı: Notícias Agrícolas · Özgün haber
Veri haberi

Mercosur-AB Anlaşmasının İlk Altı Ayında Brezilya Tarım İhracatı %14,8 Arttı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Mercosur ile Avrupa Birliği arasındaki ticaret anlaşmasının geçici uygulamasının ilk altı ayında Brezilya tarım ve gıda sektörü ihracatı, Mayıs-Eylül 2026 döneminde yıllık bazda %14,8 artarak 12,21 milyar dolara ulaştı. Anlaşma 1 Mayıs’ta uygulanmaya başladı. İhracat hacmi de %8,1 artışla 17,74 milyon tona çıktı. Artışta et, arıcılık ürünleri, soya, meyveler ve diğer tarımsal ürünler öne çıktı; düzenleme belirli ürünlerde ithalat tarifelerinin kademeli azaltılmasını içeriyor.

Gürcistan’da Balık Fiyatları Yıllık Bazda %20,2 Arttı
Görsel kaynağı: Georgia Today · Özgün haber
Veri haberi

Gürcistan’da Balık Fiyatları Yıllık Bazda %20,2 Arttı

Gürcistan Ulusal İstatistik Ofisi (GeoStat) verilerine göre, ülkede gıda ve alkolsüz içecek fiyatları yıllık bazda %3,1 arttı. Bu grup, yıllık enflasyona 1,07 yüzde puan katkı yaptı. Gıda ürünleri içinde en yüksek fiyat artışı balıkta görüldü; balık fiyatları %20,2 yükseldi. Et ve et ürünleri fiyatları %7,6, yağlar ve katı yağlar %7,0, kahve, çay ve kakao %5,7 arttı. Sebze ve kavun fiyatlarında %4,1, ekmek ve tahıllarda %4,0, süt, peynir ve yumurtada ise %0,6 artış kaydedildi. Buna karşılık meyve ve üzüm fiyatları %4,5, şeker, reçel ve diğer tatlılar %3,3 geriledi. Yıllık enflasyona en büyük katkıyı ulaştırma grubu yaptı. Ulaştırma maliyetleri %21,9 artarken, bu grubun enflasyona katkısı 2,54 yüzde puan oldu. Kişisel ulaşım araçlarının işletim maliyeti %30,3, ulaştırma hizmetleri %14,5 ve araç satın alma maliyeti %1,7 yükseldi. Konut, su, elektrik ve gaz fiyatları da %10,1 arttı.

Rusya’da Mandalina Sezonunun İyi Geçmesi Bekleniyor
Görsel kaynağı: Lenta.ru · Özgün haber
Veri haberi

Rusya’da Mandalina Sezonunun İyi Geçmesi Bekleniyor

Rusya’da mandalina kıtlığı yaşanacağı yönündeki endişelerin yersiz olduğu değerlendirmesi yapıldı. FruitNews Genel Müdürü İrina Kozıy, NSN’ye verdiği röportajda dünya mandalina piyasasında durumun genel olarak iyi olduğunu ve 2024’te Türkiye’de görülen don olaylarına benzer hava anomalileri yaşanmadığı için iyi bir sezon beklenebileceğini söyledi. Kozıy, mandalina tedarikinin jeopolitik gelişmelerden etkilenebileceğini belirtti. Meyvenin Türkiye’den Karadeniz üzerinden Novorossiysk Limanı’na gönderildiğini aktaran Kozıy, mandalina fiyatlarının yılbaşına doğru genellikle düştüğünü ifade etti. Kaynakta ayrıca Türk ihracatçıların yıl başından bu yana Rusya’daki en büyük tarım kümelenmesine yaklaşık 51,7 bin ton mandalina gönderdiği bilgisi yer aldı.

Rusya’da Tarım Sigortasında 2027 İçin Gerileme Beklentisi
Fotoğraf: Иван Высочинский / ТАСС · Özgün haber
Veri haberi

Rusya’da Tarım Sigortasında 2027 İçin Gerileme Beklentisi

Rusya’da hava risklerine karşı sigortalanan tarla ve çok yıllık bitki alanının 2027’de 700 bin hektar, yani %4,5 azalabileceği öngörüldü. Uzmanlar, sigorta kapsamındaki hayvan ve kanatlı sayısının da %5-7 düşebileceğini belirtti. Tahminler, mevcut yıl verileri temel alınarak Zolotaya Osen tarım fuarı kapsamında paylaşıldı. Bitkisel üretimde sigorta kapsamındaki ekim alanı 2026’da önceki yıla göre %7 azalarak 15,2 milyon hektara geriledi. Kışlık ürünlerde sigorta kapsamı ekili alanların %38’ine ulaşırken, yazlık ürünlerde bu oran %27,5’te kaldı. Kaynakta, 2024-2025 döneminde tarım sektöründe 59 kez acil durum ilan edildiği ve ilkbahar donları, olgunlaşma dönemindeki kuraklık ile hasat sırasındaki şiddetli yağışların 38 bölgede olumsuz sonuçlara yol açtığı belirtildi. Merkez Federal Bölgesi’nde ekim alanı bulunan 17 federal birimin tamamı dikkate alındığında, 2026 hasadı için sigorta kapsamı %4 düştü. Voronej, Kursk, Belgorod, Tula, Smolensk, Yaroslavl ve Moskova bölgelerinde ise artış kaydedildi. Voronej’de ekili alanların %28’i, yani 763 bin hektar; Tambov’da %32’si, yani 611 bin hektar sigortalandı. Ulusal Tarım Sigortacıları Birliği (NSA), bitkisel üretimde sigorta kapsamının yeniden gerileyerek 14,5 milyon hektara düşebileceğini tahmin ediyor. Birlik, bu beklentinin gerekçeleri arasında elverişli hava koşullarını ve federal ile bölgesel teşviklerin kaldırılmasını gösteriyor. Hayvancılıkta yürürlükteki sözleşmeler kapsamında 14,2 milyon koşullu baş sigortalı bulunuyor; bu sayı önceki yıla göre %6 daha düşük. 2026’da poliçelere dahil edilen hayvan sayısı 7,5 milyon olurken, Merkez Federal Bölgesi’ndeki toplam düşüş %18 olarak gerçekleşti. Sigortalı hayvan ve kanatlı sayısındaki gerilemede ekonomik zorlukların yanı sıra işletmelerin mali olanaklarının sınırlı olması ve hayvan varlığındaki azalma da etkili olabilir. Sigorta ödemelerinin 2026 sonuna kadar yaklaşık 8,5 milyar ruble olması bekleniyor; önceki iki yılda bu tutar 8,8 milyar ve 11,2 milyar rubleydi. Yetkililer ve sektör temsilcileri, devlet destekli sigortanın doğal afetlerin tarım üzerindeki etkisini hafifletmeye yardımcı olduğu görüşünde. Bahçeler ve meyve bahçeleri bitkisel üretimde, su ürünleri yetiştiriciliği ise hayvancılık sigortasında en az gelişmiş alanlar arasında gösterildi. Devlet destekli ürün sigortasında 2026’nın ilk yarısındaki ortalama tarife yaklaşık %25, hayvan sigortasında ise %19 geriledi.

Sebze ve Meyvelerin En Lifli Kısımları Çöpe Atılıyor
Görsel kaynağı: Het Nieuwsblad · Özgün haber
Veri haberi

Sebze ve Meyvelerin En Lifli Kısımları Çöpe Atılıyor

Bilim insanlarından oluşan bir ekip, bir düzine sebze ve meyve türünün lif bakımından en zengin bölümlerini inceledi. Araştırmaya göre bu parçalar, tüketiciler tarafından çoğu zaman yenmeden çöpe atılıyor. İncelenen 12 türün 10’unda, en sağlıklı bölümlerin çöpe gittiği sonucuna varıldı. Kaynakta örnek olarak ananas kabuğu, karnabahar gövdesi, biber çekirdekleri ve brokoli sapı sayılıyor; bu israfın insanlara ve gezegene zarar verdiği belirtiliyor.

Türkiye, Rusya’nın Mandalina Tedarikinde İlk Sırada
Görsel kaynağı: Lenta.ru · Özgün haber
Veri haberi

Türkiye, Rusya’nın Mandalina Tedarikinde İlk Sırada

Türkiye, 2026 başından bu yana Rusya’nın en büyük tarım-gıda kümelenmesine yaklaşık 51,7 bin ton mandalina gönderdi. Food City analiz ve izleme departmanı başkanı Kseniya Malinovskaya’nın açıklamasına göre Türkiye, yıl sonu itibarıyla Rusya’nın mandalina tedarikinde en büyük tedarikçi konumunda bulunuyor. Çinli tedarikçiler 2026’nın ocak ayından ekim sonuna kadar kümelenmeye 33,1 bin ton mandalina gönderdi; geçen yıl aynı dönemde bu miktar 20,7 bin tondu. Güney Afrika Cumhuriyeti 16 bin ton, Mısır ise 9,7 bin tonla önde gelen diğer tedarikçiler arasında yer aldı. Türkiye’nin 2025’te artan mandalina ihracatı, yılbaşı öncesinde Rusya’daki perakende fiyatların düşmesine katkı sağladı.