ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

4 haber · Sayfa 1

Çekya’da Süt Ürünlerinde Yerli Üretim Eksikliği Tartışılıyor
Görsel kaynağı: iDNES.cz · Özgün haber

Çekya’da Süt Ürünlerinde Yerli Üretim Eksikliği Tartışılıyor

Çekya’daki süt işletmelerinin değişen tüketici davranışlarına yeterince hızlı yanıt veremediği öne sürüldü. Ticaret ve Turizm Birliği’nin perakende zincirleri temsilcileri tarafından hazırlanan analize göre iç pazarda yerli cottage peynirleri, skyr, Yunan yoğurdu ve lor ürünleri bulunmuyor. Benzer eksikliğin yerli organik süt ürünlerinde de görüldüğü belirtildi. Değerlendirme, Çekya’daki süt işletmelerinin tüketici taleplerindeki değişime uyum sağlamakta zorlandığı sonucuna dayanıyor.

İngiltere’de Yem Stokları Azalan Çiftçiler Kışa Hazırlanıyor
Görsel kaynağı: Farmers Guide · Özgün haber
Veri haberi

İngiltere’de Yem Stokları Azalan Çiftçiler Kışa Hazırlanıyor

İngiltere’nin bazı bölgelerinde zayıf ot gelişimi, çiftçilerin kışlık yem stoklarını normalden aylar önce kullanmasına yol açtı. Bu durum işletmelerin maliyetlerini artırırken kış için ayrılan yem miktarını azalttı. Eylül yağışları birçok yerde otların toparlanmasını sağlasa da bazı çiftliklerde arzın normalden daha sıkı kalması bekleniyor. En büyük sorunlar uzun süren kuraklığın ot gelişimini sınırladığı güney ve orta İngiltere’de yaşandı. İskoçya ile Kuzey İrlanda’da ise yetiştirme sezonu daha iyi geçti. Dorset, Devon ve Somerset sınırında 370 organik süt ineği bulunan bir işletme, kışlık yem kullanımına haziranda başladı.

İsviçre’de Organik Süt Fiyatı Litre Başına 3 Sent Artacak
Görsel kaynağı: Telegrafi · Özgün haber
Veri haberi

İsviçre’de Organik Süt Fiyatı Litre Başına 3 Sent Artacak

İsviçre’de organik sütün litre fiyatı 1 Ekim’den itibaren 3 sent artacak. Telegrafi’nin aktardığı bilgiye göre fiyat değişikliği, bu yıl yaşanan olağanüstü hava koşullarının organik süt üretimi üzerindeki etkileriyle ilişkilendirildi. Bio Suisse, kuraklık, hayvan yemi eksikliği ve hasat kayıplarının birçok organik çiftliğin ekonomik durumunu etkilediğini açıkladı. Kuruluş, bu koşulların üretim yapan işletmeler üzerindeki mali baskıyı artırdığını belirtti. Fiyat artışının İsviçre’deki organik süt üreticilerini ve tüketicileri etkilemesi bekleniyor. Kaynakta artışın yeni litre fiyatı veya tüketici fiyatına toplam etkisiyle ilgili başka bir bilgi paylaşılmadı.