ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

9 haber · Sayfa 1

Şam’da Mazot Kıtlığı Sebze ve Meyve Taşıma Ücretlerini Yaklaşık İkiye Katladı
Görsel kaynağı: Al-Watan Syria · Özgün haber
Veri haberi

Şam’da Mazot Kıtlığı Sebze ve Meyve Taşıma Ücretlerini Yaklaşık İkiye Katladı

Suriye’nin başkenti Şam’da, üretici illerden Zبلطani hal pazarına sebze ve meyve taşıma ücretleri, mazotun pahalanması ve kıtlaşması nedeniyle yaklaşık %100 arttı. Şam Sebze ve Meyve Tüccarları ve İhracatçıları Komitesi üyesi Muhammed el-Akkad, nakliye araçlarında kullanılan motor yağındaki fiyat artışının da maliyetleri yükselttiğini belirtti. Bazı taşıyıcıların, mazotu kaçak piyasadan yüksek fiyata aldıklarını gerekçe göstererek ücretleri aşırı artırdığı ifade edildi. Körfez ülkelerine yapılan sevkiyatlarda ise belirgin bir taşıma ücreti artışı görülmedi. Akkad, sürücülerin bu ülkelerden daha ucuz mazot alabildiğini söyledi. Ayrıca bu sezon elma üretiminin çok yüksek olduğu, soğuk hava depolarındaki stokun yaklaşık iki yıl yetecek düzeye ulaştığı ve bu nedenle elma fiyatının diğer türlere göre düşük kaldığı belirtildi. Elmanın dış pazarlarda rekabetçi olmasına rağmen ihracatının düşük seviyede kaldığı aktarıldı.

Kosova, Tarım ve Gıda İhracatını Büyütmek İçin Değer Zincirine Yatırım Hedefliyor
Görsel kaynağı: Kosova.info · Özgün haber
Veri haberi

Kosova, Tarım ve Gıda İhracatını Büyütmek İçin Değer Zincirine Yatırım Hedefliyor

Kosova Tarım, Ormancılık ve Kırsal Kalkınma Bakanı Armend Muja, GIZ Kosova tarafından Almanya-Kosova Ekonomi Forumu kapsamında düzenlenen tarım panelinde, ülkenin tarım, gıda sanayisi ve Avrupa pazarlarına ihracat potansiyeline ilişkin hedefleri açıkladı. Muja, üretimin artırılmasının yanı sıra ürünlerin toplanması, ilk işlemeden geçirilmesi, sanayi tipi işlenmesi ve katma değerli ürünler olarak ihraç edilmesi gerektiğini belirtti. Bakan, özel sektörle iş birliği ve yönlendirilmiş yatırımlarla önümüzdeki dört yıl içinde rekabetçi üretim ve gıda işleme zincirleri kurulabileceğini söyledi. Muja, stratejik sektörler arasında sığır ve tavuk eti, süt, meyve, sebze ve tahıl üretimini saydı. Bu alanlarda hayvancılık işletmeleri, modern seralar, sulama sistemleri ve ticari meyve bahçelerinin yanı sıra süt toplama ve soğutma kapasitesi, soğuk hava depoları ile meyve ve sebzelerin sınıflandırılıp paketleneceği merkezlere yatırım yapılmasını istedi. Et, süt, tahıl, meyve ve sebze işleme kapasitesinin artırılması da değer zincirinin geliştirilmesi hedefinin parçası olarak öne çıktı. Bakan, meyve ve sebze üretiminin temmuz, ağustos ve eylül aylarında yoğunlaşmasının yılın geri kalanında ithalata bağımlılık oluşturduğunu belirtti. Bu nedenle birincil üretimin modernleştirilmesi, toplama ve ilk işleme altyapısının geliştirilmesi ve sanayi tipi işleme kapasitesinin genişletilmesi planlanıyor. Yatırımların üretkenliği artırması, hasat sonrası kayıpları azaltması ve tarımsal ürünlerin değerinden daha büyük bir bölümünün Kosova ekonomisinde kalmasını sağlaması amaçlanıyor. Kurumsal reform gündeminde gıda güvenliği ve ihracat için laboratuvar ve sertifikasyon kapasitesinin geliştirilmesi, tarım arazilerinin konsolidasyonu, sulama sistemlerinin yaygınlaştırılması, sertifikalı tohum kullanımı, çiftçilere yönelik danışmanlık hizmetlerinin yeniden düzenlenmesi ve bakanlık hizmetlerinin dijitalleştirilmesi bulunuyor. 2027'den itibaren yeni bir hibe programı başlatılması; mevcut desteklerin üretken yatırımlara ve değer zincirlerine yöneltilmesi, kadınlar ile gençlere verilen desteğin güçlendirilmesi hedefleniyor. Muja ayrıca bölgesel ticarette eşit muamele ve anlaşmaların uygulanması çağrısı yaptı.

İtalya’da Elmalar Eski Dolomit Madeninde Depolanıyor: Enerji Tüketimi %30 Azalıyor
Görsel kaynağı: UNIAN · Özgün haber
Veri haberi

İtalya’da Elmalar Eski Dolomit Madeninde Depolanıyor: Enerji Tüketimi %30 Azalıyor

İtalya’nın Trento ilindeki Val di Non ve Val di Sole vadilerinde yetiştirilen elmaların bir bölümü, eski bir dolomit madeninde kurulan yer altı soğuk hava depolarında saklanıyor. Bölgedeki üreticileri Melinda konsorsiyumu altında birleştiren 16 kooperatif; binlerce aile işletmesinin elmalarını teslim alıyor, sınıflandırıyor, depoluyor ve paketliyor. Bu ortak sistem, küçük bahçe sahiplerinin tek başlarına karşılamaları zor yatırımlara erişmesini sağlıyor. Rio Maggiore madenindeki depolar yaklaşık 300 metre yerin altında bulunuyor. Dağın doğal sıcaklık dengesi, yüzeydeki yapılara göre sıcaklık dalgalanmalarını sınırlıyor ve soğutma ekipmanının daha düşük yükle çalışmasına yardımcı oluyor. Bununla birlikte yalnızca doğal serinlik kullanılmıyor; yapay soğutma uygulanıyor ve havanın bileşimi düzenleniyor. Elmalar yaklaşık 1 °C sıcaklıkta ve yaklaşık %1 oksijen yoğunluğunda tutuluyor. Melinda’nın verilerine göre bu yöntem, yüzeydeki geleneksel depolara kıyasla yaklaşık %30 daha az elektrik tüketiyor. Hasat sonrası taşımacılıkta kamyonların yerine Funivia delle Mele adlı teleferik kullanılıyor. Ağustos 2025’te çalışmaya başlayan yaklaşık 1,3 kilometrelik hat, Predaia’daki işleme tesisini Rio Maggiore madenine bağlıyor. Her biri üç büyük meyve konteyneri taşıyabilen 28 kabinden oluşan sistem, saatte 460 konteyneri, yani yaklaşık 138 ton elmayı taşıyabiliyor; proje açıklamalarında kapasite yaklaşık 150 ton olarak ifade ediliyor. İtalya hükümetine göre teleferik, yılda yaklaşık 5 bin kamyon seferinin yerini alabilecek.

Hindistan’da Düşük Fiyatlar Erkenci Patates Ekimi Alanını Daraltıyor
Görsel kaynağı: The Hindu BusinessLine · Özgün haber
Veri haberi

Hindistan’da Düşük Fiyatlar Erkenci Patates Ekimi Alanını Daraltıyor

Hindistan’ın ikinci büyük patates üreticisi Batı Bengal’de, düşük ve üreticiler için karşılıksız kalan fiyatlar nedeniyle erkenci patates çeşitlerinin ekim alanı azalıyor. Fiyatlar gelecek ay yükselmezse eyalette 2026-27 sezonunda toplam patates ekim alanının da gerileyebileceği belirtiliyor. Batı Bengal’de 2025-26 sezonunda patates ekim alanı yaklaşık 5 lakh hektardı. Jyoti çeşidinin soğuk hava deposu kapısındaki kamyon yükleme fiyatı kental başına ₹500 seviyesinde bulunuyor ve geçen yılın aynı dönemine göre ₹100 daha düşük. Batı Bengal Soğuk Hava Deposu Derneği yöneticisi Patit Paban De, bu tutarın yalnızca ₹150-170’lik bölümünün çiftçiye kaldığını ve bunun üretim maliyetinin altında olduğunu söyledi. De’ye göre üreticiler yıl boyunca zararına satış yaptı; başta Pukhraj olmak üzere erkenci çeşitlerde ekim alanı ve tohum talebi geriledi. Kolkata’daki toptan Jyoti patatesi fiyatı da kilogram başına ₹11-12 seviyesinde; geçen yıl aynı fiyat ₹15’ti. Fiyat baskısının arkasında yüksek üretim ve depolardaki stok fazlası bulunuyor. Batı Bengal’de 2025-26 sezonunda elverişli hava koşullarının desteklediği verimle yaklaşık 140 lakh ton patates üretildi. Bu miktar son beş yılın en yüksek seviyesi oldu. Soğuk hava depolarına yükleme yaklaşık 80 lakh tona çıkarken normal yükleme 70-72 lakh ton civarında kalıyordu. Depoların toplam kapasitesinin %37-38’inin hâlâ dolu olması, dönem için yüksek bir stok seviyesine işaret ediyor. Batı Bengal Soğuk Hava Deposu Derneği ile Paschim Banga Pragatishil Alu Byabsayee Samiti, fazla patatesin diğer eyaletlere karayoluyla taşınmasını kolaylaştırmak için eyalet hükümetinden sübvansiyon istiyor. Hükümet eylülde demiryolu vagonlarıyla eyaletler arası patates ticareti için kental başına ₹100 sübvansiyon açıklamıştı. Batı Bengal daha önce yılda 20-25 lakh ton fazla patates satıyordu; ancak 2024’te eyaletler arası arzın kısıtlanması sonrasında tüccarlar pazarlarının çoğunu Uttar Pradesh’e kaptırdı. Kısıtlamalar daha sonra kaldırıldı.

Irak’ın İthalat Kararı Suriye’den Patates ve Domates Alımını Artırdı
Görsel kaynağı: Al-Watan Syria · Özgün haber
Veri haberi

Irak’ın İthalat Kararı Suriye’den Patates ve Domates Alımını Artırdı

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Irak’ın patates, domates ve soğan ithalatını açmasının ardından Iraklı tüccarlar Suriye’ye giderek büyük miktarlarda patates ve domates satın aldı. Şam’daki sebze ve meyve tüccarları komitesi başkanı Usame Kızıl’ın açıklamasına göre, Dera’dan yaklaşık 42 soğutmalı kamyonla 1.050 tonun üzerinde Suriye domatesi yüklendi. Kamyonlar Irak pazarına girmek üzere Suriye-Irak sınırında beklerken, tüccarlar Irak’a gönderilmek üzere yaklaşık 1.000 tondan fazla patatesi de Suriye’deki soğutmalı araçlara yerleştirdi. Alımların başlamasıyla Şam halindeki toptan patates fiyatı kilogram başına 60 yeni liradan 75 yeni liraya, domates fiyatı ise 20 yeni liradan 30 yeni liraya yükseldi. Kızıl, iki ürünün Irak’a büyük miktarlarda sevkinin önümüzdeki günlerde fiyatlarda daha fazla artışa yol açabileceği uyarısında bulunarak ihracatın durdurulmasını istedi. Iraklı tüccarların yalnızca soğuk hava depolarında bekletilen patatesleri aldığı, mevcut üretimi ise düşük fiyatı nedeniyle almadığı belirtildi. Irak Tarım Bakanlığı, ithalat kararının başbakanlık talimatı ve tarım bakanının takibiyle; gıda fiyatlarını düşürmek, vatandaşların yükünü azaltmak, gıda güvenliğini korumak ve piyasa koşullarının istismarını önlemek amacıyla alındığını bildirdi. Ancak Irak’ın tarım takvimi, yerel olarak bulunan 33 tarım ürününün ithalatını yasaklayan hükümler içeriyor; bu nedenle uygulama pazar ihtiyacı ve yerel üretim dönemine bağlı olabilir.

Avustralya ve Çin Kırmızı Et Sektörleri İşbirliği Mutabakatı İmzaladı
Görsel kaynağı: LosAgronegocios · Özgün haber
Veri haberi

Avustralya ve Çin Kırmızı Et Sektörleri İşbirliği Mutabakatı İmzaladı

Avustralya ve Çin’in kırmızı et sektörlerini temsil eden CMA, AMIC ve MLA, yeni sektör ortaklıkları geliştirme taahhüdünü içeren bir mutabakat imzaladı. İmza, Avustralya kırmızı et sektörü temsilcilerinin Çin’de gerçekleştirdiği bir haftalık misyonun sonunda atıldı. Misyon, Avustralya-Çin Hayvancılık ve Kırmızı Et İşbirliği Programı kapsamında düzenlendi ve MLA ile AMIC tarafından ortaklaşa yürütülüyor. Avustralya heyeti Pekin, İç Moğolistan ve Şandong eyaletini ziyaret ederek Çin’in hayvancılık üretimi, işleme faaliyetleri ve tedarik zincirini inceledi. Ziyaret programında sığır ve koyun yetiştiriciliği işletmeleri, hayvan pazarlama merkezleri, besi işletmeleri, işleme tesisleri, soğuk hava depoları ve dağıtım ağları yer aldı. İlk Avustralya-Çin Hayvancılık ve Kırmızı Et İşbirliği Forumu’na 120’den fazla sektör temsilcisi katıldı. Program, iki sektör arasındaki ilişkileri güçlendirmeyi, teknik bilgi paylaşımını artırmayı ve her iki ülkede kırmızı et üretiminin uzun vadeli sürdürülebilirliği için fırsatları belirlemeyi amaçlıyor. MLA Genel Müdürü Michael Crowley, sektörlerin farklı ortamlarda faaliyet göstermesine rağmen verimlilik, sürdürülebilirlik, gıda güvenliği ve değişen tüketici beklentileri konusunda ortak fırsat ve zorluklar taşıdığını söyledi.

İran’da Patates Arzındaki Geçici Aksamaya Bakanlıktan Açıklama
Görsel kaynağı: Mehr — Ekonomi · Özgün haber
Veri haberi

İran’da Patates Arzındaki Geçici Aksamaya Bakanlıktan Açıklama

İran Tarım Bakanlığı, patates fiyatlarındaki artışa ilişkin bir rapora gönderdiği yanıtta, bu yılki yazlık üretim planına göre ülkede patates üretiminde düşüş yaşanmadığını bildirdi. Bakanlık, fiyat artışında gübre, zirai ilaç ve diğer üretim girdilerindeki maliyet yükselişinin etkili olduğunu belirtti. Açıklamaya göre yazlık üretimin sona ermesiyle bir sonraki sezonun hasadının başlaması arasındaki geçiş dönemi, ürün arzında geçici aksamalara yol açabiliyor. Bakanlık, bu dönemde kırsal kooperatif tarafından depolanan patateslerin meyve-sebze hallerinde günlük olarak satışa sunulduğunu ve soğuk hava depolarındaki ürünlerin de piyasaya çıkarılmasının hızlandırıldığını açıkladı. Tahran’daki toptan satış hallerinde patatesin kilogramı 63 bin ila 75 bin tümen arasında işlem görürken, seçkin ve lüks ürünün fiyatı 80 bin tümene ulaşıyor. Bazı perakendecilerin aynı ürünü kentte 85 bin ila 120 bin tümen arasında sattığı belirtildi. Bakanlık, tüketicilerden yüksek bedel alınmasını önlemek amacıyla denetim yapılmasını istedi.

Fars’ta Sonbahar Elması Hasadında 270 Bin Tonun Üzerinde Ürün Bekleniyor
Görsel kaynağı: IANA — İran Tarım Haber Ajansı · Özgün haber
Veri haberi

Fars’ta Sonbahar Elması Hasadında 270 Bin Tonun Üzerinde Ürün Bekleniyor

İran’ın Fars eyaletinde sonbahar elması hasadı başladı. Eyaletin Tarım Cihadı Teşkilatının bahçecilik işleri yöneticisi Muhammed Sadık Fani, bu yıl 270 bin tonun üzerinde ürün alınmasının öngörüldüğünü açıkladı. Sipidan, Eqlid, Şiraz, Abade, Mervdeşt, Bवनat ve Hürrembid, üretimin başlıca merkezleri arasında gösterildi. Hasat edilen elmaların bir bölümü, yaklaşan dönemde piyasayı düzenlemek amacıyla standart soğuk hava depolarında saklanacak ve başta Tahran olmak üzere diğer eyaletlerdeki tüketim merkezlerine gönderilecek. Ürünün önemli bir bölümünün de dünya pazarlarına ihraç edilmesi bekleniyor. Doğrudan satışa uygun olmayan düşük kaliteli elmaların işlenmesi için Fars dışındaki tesislere gönderildiği belirtilirken, eyalette işleme altyapısının güçlendirilmesi gerektiği kaydedildi.

İspanya’nın Et Sektörü Enerji Desteklerinde Kapsama Alınmayı İstiyor
Görsel kaynağı: Agroinformación · Özgün haber
Veri haberi

İspanya’nın Et Sektörü Enerji Desteklerinde Kapsama Alınmayı İstiyor

İspanya Ulusal Et Sanayileri Birliği (ANICE) ve Et Sanayileri İşletmeleri Federasyonu (FECIC), enerji ve akaryakıt maliyetlerindeki artışa karşı hükümetin hazırladığı desteklerde et sanayisinin de dikkate alınmasını istedi. Kuruluşlar, yalnızca tarımsal üretime odaklanan bir yaklaşımın, hayvancılık işletmelerinden sonra kesimhane, işleme, soğuk depolama, lojistik ve dağıtım aşamalarında oluşan maliyet baskısını karşılamayacağını savundu. Eylülün ilk 20 gününde toptan elektrik fiyatı ortalama 141,03 avro/MWh oldu. Bu değer, 2025’in aynı dönemindeki 59,65 avro/MWh seviyesine göre %136’dan fazla artış anlamına geliyor. Doğal gazın fiyatı da 75,53 avro/MWh’ye yükseldi; haziranda kaydedilen yaklaşık 44,9 avro/MWh’lik ortalamaya kıyasla artış yaklaşık %68 oldu. Akaryakıtın vergi öncesi fiyatı ise mevcut jeopolitik krizin başlangıcından bu yana yaklaşık %68 arttı. Maliyet baskısı, hayvanların, hammaddelerin ve soğutulmuş ya da dondurulmuş ürünlerin her gün taşındığı lojistik zincirine de yansıyor. Kendi filosuna sahip şirketlerde artan yakıt gideri doğrudan maliyet oluştururken, taşımacılığın dışarıdan hizmet yoluyla yapılması durumunda da yükseliş lojistik tarifelerine aktarılıyor. FECIC Genel Sekreteri Ignasi Pons, elektrik, gaz ve yakıt maliyetlerindeki artışın zincirin neredeyse tamamını etkilediğini belirtti. Et sanayisinin enerjiye bağımlılığı, üretim süreçlerinin kesintiye uğratılamamasından kaynaklanıyor. Kesimhaneler, parçalama tesisleri, işlenmiş et işletmeleri, kurutma tesisleri ve soğuk hava depoları; soğutma, dondurma, iklimlendirme ve gıdaların muhafazası için sürekli elektrik kullanıyor. Gaz ise ısıl işlemler, sıcak su üretimi, pişirme ve temizlikte tüketiliyor. Eylül ayında elektriğin güneşlenmenin yüksek olduğu 11.00-18.00 saatleri arasındaki ortalama fiyatı yaklaşık 39 avro/MWh olurken, bu saatlerin dışında 201,55 avro/MWh’ye ulaştı. ANICE ve FECIC, hükümetin gelecek hafta açıklaması beklenen yeni önlemlerin gıda sanayisine yönelik olağanüstü enerji telafilerini de kapsamasını istedi. Kuruluşlar ayrıca enerji yoğun sanayiye eşdeğer bir statü, öz tüketim amaçlı güneş enerjisi ve depolama yatırımlarına daha güçlü teşvikler, verimlilik ve ısı geri kazanımı uygulamaları, soğutma tesislerinin yenilenmesi ile küçük ve orta ölçekli işletmelerin uzun vadeli enerji tedarik sözleşmelerine erişiminin kolaylaştırılmasını talep etti. Taşımacılık ve lojistik için yakıt desteklerinin genişletilmesi ve gıda sanayisine özel uzun vadeli bir enerji stratejisi hazırlanması da öneriler arasında yer aldı.