İşçilerin hastalık nedeniyle işe gitmemelerine de izin verilmediği, caporali adı verilen gözetmenler ve aracılar tarafından sürekli kontrol altında tutulduğu aktarıldı. Denetimler sırasında kaçan, yeterli performans göstermediği düşünülen ya da hastalık nedeniyle çalışamayan kişilerin işlerini kaybetme riskiyle karşı karşıya kaldığı belirtildi. Çalışma izni bulunmayan işçilere topladıkları tarım ürünlerinin kasa sayısına göre 0,80 ila 1,50 avro (Yaklaşık 1,68 ABD doları) arasında ödeme yapıldığı kaydedildi.
Flai Cgil sendikasına göre İtalya tarımında en az 200 bin çalışan çeşitli usulsüzlüklerden etkileniyor. Uzmanlar, sistemin bir bölümünde şiddet, tehdit ve işçilerin yaşam koşulları üzerindeki kontrolün görüldüğü klasik kaçak çalışmanın, diğer bölümünde ise sahte bilgilerle yasal gibi gösterilen çalışma ilişkilerinin bulunduğunu belirtiyor. Bordrolarda yalnızca birkaç çalışma gününün gösterilmesine rağmen işçilerin gerçekte çok daha uzun süre çalıştırıldığı ifade ediliyor.
Bu uygulamalar, çalışanların tarımsal işsizlik ödeneği hakkından mahrum kalmasına ve oturum statülerini güvenceye almalarının zorlaşmasına yol açıyor. Roma yönetimi sorunlarla mücadele etmek için çeşitli girişimlerde bulunsa da özellikle ülkenin güneyinde kalıcı başarı sağlanamadığı aktarılıyor. 2016’dan bu yana yürürlükte olan caporalato yasasına rağmen yaklaşık bir milyon tarım işletmesinden yalnızca 11.895’i adil çalışma koşullarını belgeleyen ağa dahil oldu.
