Meksika heyeti, Çin ile akıllı tarım, tohum ıslahı, verimli sulama sistemleri ve tarımsal sanayileşme alanlarında bilgi alışverişi yapmak istediğini bildirdi. Heyete, Meksika ürünleriyle çalışan 16 şirket eşlik etti. Bu şirketlerin 8’i ihracatçı, 8’i ise ithalatçı olarak tanımlandı; firmalar Asyalı alıcı ve yatırımcılarla yeni iş fırsatlarını görüştü.
Fuarda özel kahve, avokado ve avokado türevleri, organik muz, muz unu, tekila, mezkal ve kamıştan üretilen diğer distile içecekler tanıtıldı. Meksika tarafı, bu ürünlerin Çin pazarına erişimini genişletmenin yanı sıra üretim, gıda güvenliği ve teknoloji alanlarında işbirliği olanaklarını değerlendirdi.
López Gutiérrez, Çin Tarım ve Kırsal İşler Bakanı Zhang Zhu ile yaptığı ikili görüşmede Meksika gıdalarının Çin pazarına sağlık koşulları bakımından erişimini, ticaretin canlandırılmasını ve teknoloji transferi fırsatlarını ele aldı. Ayrıca Meksika Ulusal Gıda Sağlığı, Güvenliği ve Kalitesi Servisi (Senasica) ile Çin Gümrükler Genel İdaresi arasında, bekleyen sağlık protokollerinin gözden geçirilmesi ve yeni Meksika ürünlerinin Çin’e girişinin hızlandırılması amacıyla teknik çalışma yürütüldü.
