Buna rağmen Tanzanya, özellikle küçük çocuklar arasındaki yetersiz beslenme ve bodurluk sorunlarıyla mücadele etmeyi sürdürüyor. Buriani, hükümetin artan gıda erişilebilirliğinin nüfus için daha sağlıklı beslenmeye dönüşmesini sağlamak amacıyla hedefli önlemler uyguladığını belirtti.
Yaklaşan Dünya Gıda Günü kutlamalarında hükümet temsilcileri ile tarım, hayvancılık ve balıkçılık sektörlerinden paydaşların bir araya gelmesi planlanıyor. Etkinliklerde verimliliği artırması ve daha iyi beslenmeyi desteklemesi amaçlanan modern teknolojiler ile yenilikçi yaklaşımlar gösterilecek. Kutlamaların tarihi ise kaynakta belirtilmedi.
Tarım Bakanlığı yetkilisi Theophord Ndunguru, beslenme yetersizlikleriyle mücadele kapsamında biyolojik zenginleştirmeye öncelik verildiğini söyledi. Bu yaklaşım, tarımsal araştırmalar yoluyla temel besin maddelerini daha yüksek yoğunlukta içeren ürün çeşitlerinin geliştirilmesini kapsıyor. Hükümet ayrıca mısır unu gibi işlenmiş ürünlere temel vitamin ve mineraller eklenmesini içeren endüstriyel gıda zenginleştirmesini teşvik ediyor. Her iki girişimin de yetersiz beslenmeyle mücadele, beslenme kalitesini iyileştirme ve halk sağlığını güçlendirme amacı taşıdığı belirtildi.
