ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

Yayın tarihi

319 haber · Sayfa 11

Kaynak ülkesi: FransaTerre-net1 Ekim 2026

ForageCam, New Holland Silaj Makinelerinde Tane İşlemeyi Otomatikleştiriyor

New Holland, ForageCam teknolojisiyle silaj makinelerinde mısır tanelerinin parçalanma düzeyini gerçek zamanlı izleyip kırıcı ayarını otomatikleştiriyor. Silaj makinesinin oluğuna yerleştirilen kamera, hasat edilen mısır akışını sürekli gözlüyor; görüntüler yapay zekâ tarafından analiz edilerek Kernel Processing Score (KPS) adı verilen tane işleme skoru hesaplanıyor. Operatör kabinden bir hedef değer belirliyor. ForageCam, elde edilen sonucu bu hedefle karşılaştırarak kırıcıyı otomatik biçimde ayarlıyor. Böylece mısırın olgunluğu, nemi ve hasat koşulları değişse bile sistem ayarları çalışma sırasında güncelliyor. Hedef değerden sapma sürerse operatör uyarılıyor. KPS, tanelerin parçalanma düzeyiyle birlikte hayvanların yemin sindirilebilirliğini değerlendirmek için kullanılıyor. Amaç, taneleri mümkün olduğunca fazla öğütmek değil, istenen rasyon kalitesine uygun seviyeye ulaşmak. New Holland, teknolojinin hasat boyunca daha istikrarlı kalite sağlamasının yanı sıra verimlilik, yakıt tüketimi ve makine aşınmasında kazanım sunacağını belirtiyor. Teknoloji 2025’te Agritechnica’da tanıtıldı, Innovation Award’da gümüş madalya aldı ve daha sonra Farm Machine 2026 ödülünü kazandı. ForageCam’in ticari satışına başlandı.

Kaynak ülkesi: AndorraDiari d’Andorra1 Ekim 2026

Casal, Hayvancılığı Pireneler’in Geleceği İçin Stratejik Sektör Olarak Savundu

Andorra Çevre, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Guillem Casal, Fransa, İspanya ve Andorra temsilcilerinin katıldığı Pyréneo 2026 sınır ötesi buluşmasında çobanlık faaliyetini dağlık bölgelerin geleceği için stratejik olarak nitelendirdi. Acs’te düzenlenen toplantıda kapsamlı hayvancılığın Pireneler’in peyzajını, biyolojik çeşitliliğini, kültürünü ve kimliğini koruduğunu söyledi. Casal, birincil sektöre desteğin geleceğe ve bölgenin dayanıklılığına yatırım olarak görülmesi gerektiğini belirtti. İşletmelerin sürdürülebilirliği ile kuşak değişiminin güvence altına alınmasını isteyen Casal, Ramaders d’Andorra’nın sektörü güçlendirmedeki rolüne ve yerel üretime daha fazla değer kazandırılmasına dikkat çekti.

Kaynak ülkesi: BrezilyaCanal Rural1 Ekim 2026

Veri haberi

Gübre Piyasasındaki Şoklar Küresel Tahıl Üretimini Tehdit Ediyor

Gübre ve diğer temel girdilerin tedarikindeki kesintiler, küresel tahıl üretimi ile gıda güvenliği için risk oluşturuyor. Uluslararası Gübre Sanayisi Birliği (IFA), São Paulo’da yayımladığı değerlendirmede, uluslararası üre piyasasındaki darboğazların özellikle buğday arzında önemli kayıplara yol açabileceğini bildirdi. IFA Genel Müdürü Alzbeta Klein’a göre, uluslararası piyasadan yaklaşık 8 milyon ton ürenin çekilmesi, 75 milyon ila 100 milyon ton arasında buğday üretim kaybına neden olabilir. Tahmin, dünya buğday üretiminin 800 milyon tonun biraz üzerinde olduğu varsayımına dayanıyor. Klein, dünyada tüketilen gıdanın yaklaşık yarısının, doğal gazı azotlu gübreye dönüştüren Haber-Bosch sürecine bağlı olduğunu belirtti. Bu yapısal bağımlılık nedeniyle enerji arzındaki istikrarsızlıklar üretim maliyetlerini, fiyat oluşumunu ve bitki besleme ticaretini etkileyerek ekim kararları ile verim üzerinde baskı yaratıyor. IFA ayrıca Hürmüz Boğazı’ndaki lojistik darboğazlara ve sevkiyatların sıhhi sertifikasyonundaki düzenleyici engellere dikkat çekti. Birliğe göre gübre, enerji ve deniz taşımacılığı küresel arz stratejilerinde birlikte ele alınmalı; düşük karbonlu amonyak, verimliliği artırılmış gübreler ve biyolojik ürünler de çözüm seçenekleri arasında değerlendirilmeli.

Kaynak ülkesi: ŞiliPortal Agro Chile30 Eylül 2026

Veri haberi

Şili’de Gıda Kayıplarının Su, Toprak ve Enerjiye Etkisine Dikkat Çekildi

Şili’de O’Higgins Üniversitesi (UOH) bünyesindeki Tarım, Hayvan Bilimleri ve Çevre Bilimleri Enstitüsü’nde görev yapan araştırmacı Cristian Hernández, gıda kaybı ile gıda israfının ayrıştırılması gerektiğini belirtti. Hernández’e göre kayıp; üretim, hasat sonrası işlemler, depolama ve işleme aşamalarında, israf ise perakendeciler, yemek hizmetleri ve tüketicilerin kararlarıyla zincirin son bölümünde ortaya çıkıyor. Bu ayrım, hangi aşamaya müdahale edileceğinin, hangi teknolojinin kullanılacağının ve sonucun hangi göstergeyle ölçüleceğinin belirlenmesini sağlıyor. Tarım ve gıda ihracatında önemli bir ülke olan Şili’de kayıpların en fazla hangi aşamada oluştuğunu ortaya koyan kesin veriler henüz bulunmuyor. Oficina de Estudios y Políticas Agrarias’ın (ODEPA) işaret ettiği üzere ölçüm; ürüne, bölgeye, mevsime ve fiyatlara göre değişiyor. Bu nedenle Gıda Kayıplarının ve İsrafının Önlenmesi ve Azaltılması Ulusal Komisyonu, ortak bir Gıda Kayıpları Endeksi yöntemi hazırlıyor. Üretim ve hasadın yanı sıra hasat sonrası işlemler, ambalajlama, depolama, işleme ve taşıma kritik aşamalar arasında sayılıyor. Boyut, renk veya biçim bakımından ticari ölçütleri karşılamayan ancak besin değerini koruyan ürünler de bu kayıplara dahil olabiliyor. Hernández, kuraklık ve iklim değişikliği koşullarında sorunun çevresel boyutunun büyüdüğünü aktardı. Gıda üretiminde kullanılan tatlı suyun yaklaşık %70’inin, kaybedilen veya israf edilen gıdaların üretimine ayrılan bölümünün ise yaklaşık %20 olduğu belirtildi. FAO tahminlerine göre tüketilmeyen gıdalar, dünya tarım arazilerinin %28’inin kullanımını, küresel gıda sisteminin enerji tüketiminin yaklaşık %38’ini ve sera gazı emisyonlarının %8 ila 10’unu temsil ediyor.

Kaynak ülkesi: İrlandaAgriland30 Eylül 2026

Kuzey İrlanda’da Sığır Tüberkülozu İçin Yaban Hayatı Müdahalesi İncelendi

Kuzey İrlanda Tarım, Çevre ve Köyişleri Bakanlığı’nın (DAERA) sığır tüberkülozuyla (bTB) mücadelede yaban hayatına yönelik seçeneklerini inceleyen kapsamlı bir kanıt derlemesi yayımlandı. AgriSearch tarafından hazırlanan çalışma, yaban hayatına müdahalenin sığır kontrollerinden bağımsız ele alınamayacağını ortaya koydu. Derlemede seçici olmayan itlaf, Test and Vaccinate or Remove (TVR) ve yalnızca aşılama seçeneklerinin ne sağlayabileceği ile maliyetleri değerlendirildi. DAERA’nın ekonomik değerlendirmesi de The Andersons Centre tarafından bağımsız olarak incelendi.

Kaynak ülkesi: BrezilyaAgrolink30 Eylül 2026

Veri haberi

Chicago’da Buğday, Soya ve Mısır Kontratları Yükseldi

Chicago’da işlem gören başlıca tarım emtiaları, ABD Tarım Bakanlığının (USDA) açıklayacağı veriler, ABD’deki hava koşulları ve Karadeniz’deki gelişmelerin etkisiyle çarşamba sabahına yükselişle başladı. Buğday, soya ve mısır kontratlarında pozitif bir görünüm oluşurken, piyasaların her üründe farklı temel göstergelere odaklandığı bildirildi. Buğday kontratları, kışlık tahıl üretimine ilişkin yıllık özet raporun açıklanması öncesinde değer kazandı. Karadeniz bölgesindeki yeni saldırılar ise Rusya ve Ukrayna’nın ihracatını kolaylaştırabilecek olası bir anlaşmaya yönelik beklentileri zayıflattı. Kiev ve çevresindeki enerji altyapısının yanı sıra Ukrayna’daki bazı kritik tesislerin ve İzmail liman altyapısının hedefler arasında yer aldığı aktarıldı. Soya piyasasında toparlanma Çin talebine ilişkin temkin nedeniyle sınırlı kaldı. Kasım 2026 vadeli kontrat 3,75 sent artışla bushel başına 13,01 dolara, Ocak 2027 vadeli kontrat ise 4 sent yükselişle 13,16 dolara çıktı. Çin’in ABD soya fasulyesine %10 gümrük vergisini sürdürdüğü, ülkedeki işleme tesislerinin stoklarının 15 yılın en yüksek seviyesine ulaştığı ve ekim-kasım ihtiyaçlarının bir bölümünün Brezilya ile Arjantin’den karşılandığı belirtildi. Piyasa ayrıca 1 Eylül tarihli üç aylık stok raporunu bekliyor. Soya stokları için tahmin 8,82 milyon ton olurken, mısır fiyatları yağışların ABD hasadını geciktirebileceği beklentisi ve Amerikan ürünlerinin Avrupa Birliği’ne ihracat görünümünden destek buldu. Petrol ve döviz piyasalarındaki hareketler de tarım emtialarının açılış görünümüne eşlik etti.

Kaynak ülkesi: SlovakyaAgrobiznis30 Eylül 2026

Veri haberi

AB’de Sığır Varlıklarındaki Düşüş Yavaşladı

Avrupa Birliği’nde (AB) sığır varlıkları 2025’te azalmayı sürdürdü ancak gerileme hızı yavaşladı. USDA raporuna göre hayvan sayısı 1,05 milyon azalırken, 2024’teki düşüş 1,85 milyon olmuştu. Sığır varlıkları AB’de 2017’den bu yana kesintisiz geriliyor. Süt fiyatlarının görece yüksek seyretmesi üreticileri hayvanlarını sürülerinde tutmaya yöneltti. Kesimlik sığır fiyatlarındaki artış da özellikle Orta Avrupa’daki etçi inek yetiştiricilerinin sürülerini büyütmesini destekledi. Buna karşın enerji, iş gücü ve arazi maliyetleri, çevre ve hayvan refahı gereklilikleri, aile işletmelerinde halef eksikliği ve hastalıklar sektördeki sorunları sürdürüyor. Mavi dil hastalığının yanı sıra şap, epizootik hemorajik hastalık ve nodüler dermatit üretimi etkiliyor.

Kaynak ülkesi: ŞiliPortal Agro Chile30 Eylül 2026

Veri haberi

Arjantin ve Şili, Patagonya’daki İstilacı Ota Karşı Ortak Proje Başlattı

Arjantin ve Şili, Patagonya Austral'da yayılan Hieracium cinsine bağlı istilacı yabancı otlarla mücadele için iki ülkeli bir proje yürütüyor. Proje, bu türlerin bitki örtüsünün bileşimini değiştirmesi, doğal otlakların verimliliğini düşürmesi ve hassas ekosistemlerin işleyişini bozması üzerine geliştirildi. Çalışmada özellikle Hieracium pilosella ve Hieracium praealtum türlerine odaklanılıyor. Girişim, Arjantin Ulusal Tarım Teknolojileri Enstitüsü (INTA) ile Şili Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü (INIA) tarafından izleme, araştırma ve mücadele yöntemlerini güçlendirmek amacıyla yürütülüyor. Arjantin Uluslararası İşbirliği Fonu (FO.AR) kapsamında onaylanan proje, iki ülkedeki bilim kurumlarını, bölgesel yönetim kuruluşlarını ve üretim sektörünün temsilcilerini bir çalışma ağı içinde buluşturmayı öngörüyor. Hieracium pilosella'nın Tierra del Fuego Adası'nın tamamında bulunduğu, Hieracium praealtum'un ise Arjantin'in Santa Cruz eyaletinde daha yaygın olduğu belirtiliyor. Proje ortakları, Patagonya Austral'ın iki ülke arasındaki idari sınırlara rağmen ekolojik açıdan süreklilik gösteren bir bölge olduğunu vurguluyor. Bu nedenle yabancı otların yayılması yalnızca tek bir ülkenin sorunu olarak değil, sınır aşan bir çevre ve üretim meselesi olarak ele alınıyor. İstilacı türlerin yayılması, doğal bitki topluluklarında değişikliğe yol açarak meralara dayanan yaygın hayvancılık sistemlerini de etkileyebilir. Bitki örtüsündeki değişimin hayvancılıkta kullanılan alanların verimliliğini azaltabileceği, bunun da doğal kaynakların üretimde merkezi rol oynadığı bölgelerde üreticiler ve kaynak yönetiminden sorumlu kurumlar için ek bir sorun yaratacağı ifade ediliyor. Projenin ilk aşamasında en az sekiz kurumun, Arjantin ve Şili'den dörder kuruluşun katılacağı bir ağ kurulması planlanıyor. Teknik görevler ile üreticiler, teknisyenler, belediyeler, eyalet yönetimleri ve bilim kuruluşlarını bir araya getiren atölyeler düzenlenecek. Bu çalışmalarla türlerin dağılımına ilişkin verilerin paylaşılması, yayılım dinamiklerinin değerlendirilmesi ve ortak önleme ve mücadele ölçütlerinin belirlenmesi amaçlanıyor. Ortak çalışma ayrıca iki ülkede daha önce edinilen deneyimlerin bir araya getirilmesini ve çabaların tekrarlanmasının önlenmesini hedefliyor. Kimyasal ve biyolojik mücadele uygulamaları sistematik hale getirilecek; daha geniş ölçekte kullanılmadan önce daha fazla araştırma gerektiren araçlar ayrıca belirlenecek. Ağın, ileride uluslararası finansmana başvurabilecek ortak araştırma ve yenilik projelerinin temelini oluşturması bekleniyor.

Kaynak ülkesi: BulgaristanAgrozona30 Eylül 2026

Gıda Kayıplarını Azaltmak İçin Tüm Gıda Zincirinde Eylem Çağrısı

Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı (БАБХ) İcra Direktörü Prof. Dr. Svetla Yancheva, gıda kayıplarının azaltılması için gıda zincirindeki tüm tarafların koordineli ve sürekli biçimde hareket etmesi gerektiğini söyledi. Yancheva, açıklamayı Bulgaristan Gıda Bankası tarafından düzenlenen “Yarının Gıdası: İnsanlar ve Gezegen İçin Çözümler” konferansında yaptı. Yancheva, kayıpların sosyal, ekonomik ve çevresel sonuçları bulunduğunu belirterek önceliğin gıdanın atığa dönüşmesini önlemek olduğunu vurguladı. Güvenli ve insan tüketimine uygun fazla gıdanın bağışlanması ile yeniden dağıtılmasını pratik araçlar arasında gösteren Yancheva, bu süreçte Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı ile Bulgaristan Gıda Bankası arasındaki iş birliğinin önemine dikkat çekti.

Kaynak ülkesi: YunanistanAgronews Greece29 Eylül 2026

Veri haberi

Doğu Makedonya ve Trakya’da Hayvancılık Hastalıklarına Karşı İzleme Başladı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Yunanistan’ın Doğu Makedonya ve Trakya bölgesinde, hayvancılıkta sınır ötesi hastalık tehditlerinin önlenmesi ve erken fark edilmesi amacıyla yeni bir proje başlatıldı. Çalışmanın açılışı 28 Eylül 2026’da, Türkiye ve Bulgaristan sınırına yakın Evros ilindeki Orestiada Hayvanların Egzotik Hastalıkları Merkezi’nde yapıldı. Proje, ELGO-DİMİTRA Veteriner Araştırmaları Enstitüsü tarafından bölge yönetimi ve Tarım Bakanlığı iş birliğiyle yürütülüyor. Toplam 300 bin avro bütçeli çalışma kapsamında işletmeler ve mezbahalarda numune alınacak, laboratuvar analizleri yapılacak ve yabani hayvanlar ile eklembacaklıların hastalık etkenlerinin taşınmasındaki rolü incelenecek. Pilot bölgelerde en az 100 işletme, 50 mezbaha ve 50 çevresel noktaya ziyaret planlanıyor. Bulguların coğrafi bilgi sistemleriyle haritalanması, veterinerler, yetiştiriciler ve ilgili kurumlara eğitim verilmesi de projenin kapsamı içinde yer alıyor. Projenin gerekçeleri arasında Evros’un Türkiye ve Bulgaristan’la uzun kara sınırı nedeniyle hastalıkların bölgeye giriş ve yayılmasına karşı hassas olması gösterildi. Çalışma ayrıca, merkezin uzun vadede Avrupa düzeyinde bir hayvanların egzotik hastalıkları merkezine dönüştürülmesi hedefiyle bağlantılı. Bölgede 2024’te koyun ve keçi çiçeği nedeniyle 126 vaka görülmüş ve 31 bin 501 hayvan itlaf edilmişti. Kaynaklara göre Evros’ta 2026 yılı içinde şimdiye kadar yeni bir vaka kaydedilmedi; ancak yetkililer bu durumun rehavete yol açmaması gerektiğini belirtiyor.

Kaynak ülkesi: FransaTerre-net29 Eylül 2026

Veri haberi

Aşırı Hava Olayları Tarımda Çalışma Düzenini Zorluyor

Fransa’da sıcak hava dalgaları ve kuraklık, tarımsal üretimin yanı sıra çalışma düzeni ile verimliliği de etkiliyor. Ekonomik, Sosyal ve Çevresel Konseyin (CESE) 23 Eylül’deki oturumunda, aşırı iklim olaylarının tarım dahil ekonomik faaliyetlere yansımaları ele alındı. Çiftçi Christophe Grison, tahıl hasadı takviminin hızlandığını belirterek 1990’larda ağustos başında başlayan hasadın bu yıl temmuz ortasında tamamlandığını söyledi. Bu değişim, hasat döneminde çalışan mevsimlik öğrencilerin bulunabilirliğini de zorlaştırıyor. Yüksek sıcaklıklar çalışma saatlerinin yeniden düzenlenmesini gerektirdi. Valilik kararları doğrultusunda sabah erken saatlerde çalışılması ve belirli saatlerde işe ara verilmesi gerektiğini belirten çiftçiler, gece çalışmasıyla ilgili kuralların da işletmelerin ihtiyaçlarıyla çelişebildiğini aktardı. Hasat ve bağ bozumu için bazı istisnalar getirilse de bazı çalışanların sıcak hava dönemlerinde sabah 05.00’te çalışmaya başlama talebi, 06.00’dan önce gece çalışması kurallarının uygulanması nedeniyle karşılanamadı. Yapay zekâ, kameralar, bilgisayar kontrollü makineler ve uzaktan algılama gibi teknolojiler, özellikle tarla işlerinde fiziksel yükü azaltabilir. Ancak çiftçiler, hava koşullarının makinelerin kullanılmasını da engelleyebileceği ve manuel çalışma becerilerinin zamanla kaybedilebileceği uyarısında bulundu. İklime uygun ürünlere geçiş de pazar koşullarına bağlı. Sorgum alternatif olarak görülürken, mevcut durumda yeterli satış kanalı bulunmadığı belirtildi. Aşırı sıcaklıkların üretim ve istihdam üzerindeki etkisi, yüksek mali baskıyla karşı karşıya olan işletmelerde yatırımı da sınırlıyor. Bir çiftçi, 350 hektarlık şeker pancarı grubunun 200 hektarının sıcak hava dalgasına dayanamadığı için atılacağını söyledi. Üretim kaybının özellikle kooperatif çalışanları üzerinde ciddi psikolojik etkiler yaratabileceği, bu nedenle Tarım Kooperatifleri yapısının faaliyet sürekliliği planı hazırlayacağı aktarıldı.

Kaynak ülkesi: İspanyaAgroinformación29 Eylül 2026

Veri haberi

AB, Dört Narenciye Zararlısını Öncelikli Listeden Çıkarmayı Değerlendiriyor

Avrupa Birliği (AB), bitki hastalıkları ve zararlıları için oluşturulan öncelikli listeyi gözden geçiriyor. Avrupa Komisyonuna danışmanlık yapan Avrupa Komisyonu Ortak Araştırma Merkezi (JRC) ile Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), karantinaya tabi 46 ana organizmanın ekonomik, sosyal ve çevresel etkilerine ilişkin çalışmayı güncelledi. Ardından, listeye dokuz yeni karantina zararlısının alınmasını öngören bir öneri yayımlandı. Listenin mevcut kapsamının genişletilmemesi halinde dokuz zararlının öncelikli statüsünü kaybetmesi gündeme geliyor. Statüsü kaldırılabilecek dört zararlı narenciyeleri ve diğer meyve türlerini doğrudan etkiliyor. Bunlar, Phyllosticta citricarpa mantarının yol açtığı “Mancha negra” hastalığı ile Bactrocera dorsalis, Bactrocera zonata ve Anastrepha ludens türü meyve sinekleri olarak sıralanıyor. Narenciye Yönetim Komitesi (CGC), söz konusu zararlıların İspanya’nın narenciye ve meyve üretim bölgelerine yerleşebilecekleri uyarısında bulunuyor. Komiteye göre bu türler bölgenin iklimine uyum sağlayabilir. Öncelikli zararlı statüsü, AB üyesi ülkeleri yıllık izleme yapmaya, erken teşhis sağlamaya, eradikasyon veya kontrol için acil durum planları hazırlamaya ve olası odaklara yönelik tatbikatlar düzenlemeye zorluyor. CGC, statünün kaldırılması halinde izleme ve mücadele için daha az kaynak ayrılacağından endişe ediyor. Komite ayrıca, yeni kriterlerle başka zararlıların da kapsama alınması nedeniyle listenin daraltılmak yerine genişletilmesi ve düzenlemenin uygulanması için ayrılan topluluk kaynaklarının artırılması gerektiğini savunuyor.

Kaynak ülkesi: IrakNINA — Irak Ulusal Haber Ajansı29 Eylül 2026

Veri haberi

Irak’ta Gıda İsrafının Su ve Doğal Kaynaklara Etkisine Dikkat Çekildi

Irak’ta Yinda çevre örgütü, gıda israfının yalnızca ekonomik kayıp yaratmadığını, aynı zamanda su, toprak ve diğer doğal kaynaklar üzerindeki baskıyı artırdığını bildirdi. Örgüt, gıdaların çöpe atılmasının üretimde kullanılan enerji ve arazinin de boşa harcanması anlamına geldiğini, ayrıca sera gazı emisyonlarına katkıda bulunduğunu açıkladı. Örgütün açıklamasına göre tarım ve hayvancılık, dünya genelindeki su tüketiminin yaklaşık %70'ini oluşturuyor. Kuruluş, bir kilogram sığır etinin israfının yaklaşık 50 bin litre suyun, bir bardak sütün çöpe atılmasının ise yaklaşık bin litre tatlı suyun boşa gitmesine eşdeğer olduğunu belirtti. Bazı Avrupa ülkelerinde ticari standartlar nedeniyle avlanan balıkların bir bölümünün atıldığı da açıklamada yer aldı. Dünya genelinde her yıl 1,05 milyar tondan fazla gıdanın israf edildiği, bunun tüketicilere sunulan toplam gıdanın yaklaşık %19'una karşılık geldiği kaydedildi. Örgüt, çöplüklerde ayrışan gıda artıklarının, atmosferde ısı tutma kapasitesi karbondioksitten daha yüksek olan metan gazı ürettiğini ve gıda atıklarının küresel sera gazı emisyonlarının %8 ila 10'unu oluşturduğunu aktardı. Irak’ta evlerde kişi başına yıllık gıda israfının yaklaşık 101 kilogram olduğu, ülkedeki toplam yıllık israfın ise 4,5 milyon tonu aştığı belirtildi. Örgüt, israfı azaltmak için ihtiyaç kadar alışveriş yapılmasını, organik atıkların ayrıştırılarak kompost üretiminde kullanılmasını ve fazla yemeklerin ihtiyaç sahiplerine bağışlanmasını önerdi.

Kaynak ülkesi: FasAgriMaroc29 Eylül 2026

Veri haberi

AB Tarım Bakanları 2027 Sonrası OTP, Gübre ve Kuraklığı Görüştü

AB tarım bakanları, 28 Eylül 2026'da Brüksel'de düzenlenen Tarım ve Balıkçılık Konseyi toplantısında 2027 sonrasında uygulanacak Ortak Tarım Politikası (OTP), gübre maliyetleri, kuraklık ve meyve-sebze sektörünün geleceğini ele aldı. Gelecek OTP çerçevesi için müzakereler sürerken İrlanda dönem başkanlığı, 26-27 Ekim'deki AGRIFISH toplantısında kısmi bir genel yönelime ulaşmayı hedefliyor. Bakanlar idari işlemlerin basitleştirilmesini ve kuralların uygulanmasında daha fazla esnekliği savunurken, aktif çiftçi tanımı, desteklerin üst sınırı ve yeni bütçe çerçevesine geçiş başlıklarını görüşmeye devam etti. Toplantıda yüksek enerji ve gübre fiyatlarının üretim maliyetlerini artırdığı, buna karşılık bazı sektörlerde üreticilerin aldığı fiyatların düşük kaldığı belirtildi. 2026 yazındaki kuraklık ve sıcak hava dalgalarının bazı ülkelerde hasat miktarı ile kaliteyi etkilediği, olası hedefli desteklerin yanı sıra su yönetimi ve tarımsal uygulamaların uzun vadeli uyumunun değerlendirilmesi gerektiği kaydedildi. İrlanda Tarım Bakanı ve Konsey Başkanı Martin Heydon, çiftçilerin istikrarlı ve adil gelir sağlayan, ancak gelecek zorluklara karşı esneklik ve destek de sunan bir politikaya ihtiyaç duyduğunu söyledi. Gübreler için yapılan çalışma yemeğinde, Avrupa Komisyonunun arz güvenliğini artırmaya ve çiftçilerin fiyat oynaklığına maruz kalmasını azaltmaya yönelik planı incelendi. Komisyon verilerine göre gübreler, AB tarımındaki toplam girdi maliyetlerinin ortalama %7-8'ini oluşturuyor; Nisan 2026'da azotlu gübre fiyatları 2024 ortalamasının %71 üzerindeydi. AB, iç üretimi artırmayı, tedarik kaynaklarını çeşitlendirmeyi ve düşük karbonlu ile organik gübreler, besin maddelerinin geri dönüşümü ve biyolojik çözümler gibi alanları geliştirmeyi planlıyor. Belçika, üretici örgütlerinin planlama, arzın birleştirilmesi, yenilik, kriz yönetimi ve çevresel yatırımlardaki rolü nedeniyle meyve-sebze piyasası düzeninin gelecekteki OTP'de korunmasını istedi. Bu başlık, Avrupa pazarında faaliyet gösteren Faslı domates, turunçgil, kırmızı meyve ve diğer meyve-sebze ihracatçıları açısından önem taşıyor. Ancak toplantıda Fas ile AB arasındaki ticarete ilişkin özel bir karar alınmadı. İtalya ise zeytinyağı sektörü için Avrupa tarım rezervinin etkinleştirilmesini talep etti.

Kaynak ülkesi: YunanistanAgronews Greece29 Eylül 2026

Veri haberi

Bitkiler, Gıdanın %80’ini Sağlıyor

Bitkiler, insanların tükettiği gıdaların %80’ini sağlarken çiftlik hayvanlarına yem sunuyor ve soluduğumuz havanın temizlenmesine katkıda bulunuyor. Bitkilerin sağlıklı olması, tarımsal verimliliği artırarak gıdanın bulunabilirliğini ve tüketici fiyatlarını etkiliyor. İklim değişikliği ile ticaret ve seyahat gibi insan faaliyetleri ise zararlı organizmaların ve bitki hastalıklarının yayılmasını kolaylaştırabiliyor. Bu tehditlerin ekonomik ve çevresel açıdan ciddi sonuçlara yol açabileceği belirtiliyor. Yunanistan Tarım ve Gıda Bakanlığının Bitkisel Üretimi Koruma Müdürlüğü, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesinin (EFSA) PlantHealth4Life bilgilendirme kampanyası kapsamında farkındalık çalışmaları düzenledi. Çalışmaların hedef grubunu genç ebeveynler, yolcular ve amatör bahçıvanlar oluşturdu. Kampanya, Avrupa Komisyonu ve yerel makamların ortak çabasıyla 33 ülkede yürütüldü. Yunanistan’daki etkinlikler Selanik Uluslararası Fuarı, Atina’daki Stavros Niarchos Kültür Merkezi’nde düzenlenen Green Weekend ve Kifissia’daki Benaki Fitopatoloji Enstitüsünde gerçekleştirilen Araştırmacılar Gecesi’nde yapıldı.

Kaynak ülkesi: İranIANA — İran Tarım Haber Ajansı29 Eylül 2026

Veri haberi

FAO: Gıda Kayıp ve İsrafını Azaltmak Gıda Sistemlerini Güçlendirebilir

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), 29 Eylül 2026 Dünya Gıda Kayıp ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında, gıda kayıp ve israfının azaltılmasının yalnızca daha fazla gıdanın tüketiciye ulaşmasını sağlamayacağını, aynı zamanda gıda güvenliğini, beslenmeyi, kaynak verimliliğini ve ekonomik dayanıklılığı destekleyebileceğini bildirdi. FAO bu yaklaşımı, güvenliği ve beslenmeyi iyileştiren, doğal kaynaklar ile sera gazı emisyonları üzerindeki baskıyı azaltan ve ekonomik verimliliği artıran üçlü bir kazanım olarak değerlendiriyor. FAO verilerine göre dünya genelinde üretilen gıdanın %13,3'ü 2023'te hasat sonrasında, ancak perakendeye ulaşmadan önceki aşamalarda kaybedildi. Bu aşamalar tarla, taşıma, depolama, toptan satış ve işleme süreçlerini kapsıyor. Oran, küresel izlemenin başladığı 2015'teki %13 seviyesinin üzerinde bulunuyor. FAO, bu dönemde gıda kayıplarının azaltılması konusunda belirgin bir ilerleme kaydedilmediğini belirtiyor. Kurum, kaybın nerede ve hangi nedenle meydana geldiğinin belirlenmesi için hasat, üretim sonrası işlemler, depolama, taşıma, ilk işleme ve toptan satış aşamalarında daha düzenli veri toplanmasını gerekli görüyor. Ürün grupları içinde en yüksek kayıp oranı 2023'te %25,4 ile meyve ve sebzelerde görüldü. FAO, bu durumu ürünlerin daha çabuk bozulmasına ve taşıma ile depolama sırasında özel koşullara ihtiyaç duymasına bağlıyor. Meyve ve sebzelerdeki kayıp oranı 2015'teki %23,2 seviyesinden yükselirken, tahıl ve bakliyatta aynı dönemde %8,5'ten %8,4'e geriledi. Bu fark, özellikle bahçe bitkileri ile sebze üretiminde hasat sonrası yönetimin önemine işaret ediyor. Gıda perakendeye ulaştıktan sonra da önemli miktarda israf ediliyor. Birleşmiş Milletler Çevre Programı'nın 2024 Gıda İsrafı Endeksi raporuna göre 2022'de haneler, yemek hizmetleri ve perakendede yaklaşık 1,05 milyar ton gıda israf edildi. Bu miktarın %60'ı hanelerde, %28'i yemek hizmetlerinde ve %12'si perakendede gerçekleşti. Kaynak, üretim ve tedarik zincirindeki kayıplarla tüketim aşamasındaki israfın aynı kavram olmadığını; ilk grubun perakende öncesi, ikincinin ise perakende, yemek hizmetleri ve haneler düzeyinde ölçüldüğünü vurguluyor. Gıda kayıp ve israfının azaltılması, 2030'a kadar tedarik zincirindeki kayıpları düşürmeyi ve perakende ile tüketici düzeyindeki kişi başı israfı yarıya indirmeyi hedefleyen Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları'nın 12.3 numaralı hedefi kapsamında ele alınıyor. Ancak kayıp ve israfın açlık çeken kişilere doğrudan aktarılabilecek hazır gıda anlamına gelmediği, ürünlerin önemli bölümünün zincirin farklı noktalarında ve yeniden dağıtımın zor olduğu aşamalarda kaybedildiği belirtiliyor. FAO ayrıca tüketilmeyen gıdaya ilişkin tarım arazisi tahmininin 2013 tarihli çalışmaya dayandığını ve 2026 için yeni bir tahmin olarak değerlendirilmemesi gerektiğini kaydediyor.

Kaynak ülkesi: İspanyaAgroinformación29 Eylül 2026

Veri haberi

Sımbıored, Gıda Kayıplarını Azaltmak İçin İşbirliği Ağı Kurmayı Hedefliyor

İspanya’da SIMBIORED Operasyon Grubu, gıda kayıpları ve israfını azaltmaya yönelik pilot projesini başlattı. Proje, yerel tarım ve gıda sistemlerinde üreticiler, fazla ürünlerin alıcıları ve diğer paydaşlar arasında işbirliğini güçlendirecek ulusal bir bölgesel ekosistemler ağı oluşturmayı hedefliyor. Kaynakta, üretilen gıdaların yaklaşık %40’ının tüketilmeden kaldığı belirtiliyor. Avrupa Birliği Ortak Araştırma Merkezi verilerine göre israf oranı meyvelerde %41, sebzelerde %46, patateslerde %22, balıkta %50 ve ette %23 düzeyinde. Mevcut önleme girişimlerinin küçük ve orta ölçekli üreticilerin ihtiyaçlarını bütüncül biçimde karşılamadığı, bu üreticilerin pazarlama güçlükleri, ticari uygulamalar ve estetik talepler nedeniyle ürünlerinin önemli bölümünü kaybettiği aktarılıyor. SIMBIORED; dijital, örgütsel ve ekonomik unsurları bir araya getirerek üreticilerle fazla ürünlerin alıcıları arasındaki işbirliklerini sistematik hale getirmeyi amaçlıyor. Projede, tarlada hasat edilmeden kalan ürünler, haksız kalite retleri ve üretimlerin satışını sağlayacak istikrarlı anlaşmaların bulunmaması gibi sorunlara çözüm aranacak. Projenin, kayıpları azaltmanın yanı sıra küçük ve orta ölçekli üreticiler için ekonomik, sosyal ve çevresel değer oluşturması bekleniyor. İspanya’da Gıda Kayıpları ve İsrafının Önlenmesine ilişkin 1/2025 sayılı yasanın yürürlüğe girmesi de girişim için uygun bir zemin oluşturuyor. Fundación Espigoladors’un temsilciliğinde yürütülecek projede CETENMA teknik koordinasyonu üstlenirken COAG, Oreka Circular Economy ve Tandem Social da yer alıyor. Çalışma 2026-2029 arasında üç yıl sürecek; toplam 597.766 avroluk yardımın %80’i Avrupa Tarımsal Kırsal Kalkınma Fonu’ndan, %20’si ise İspanya Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı bütçesinden karşılanacak.

Kaynak ülkesi: UruguayTodo el Campo29 Eylül 2026Üretici öyküsü

Uruguay’da Kadın Üreticilerin Kırsal Yaşamdaki Rolü Anlatıldı

Uruguay’da Instituto Nacional de Carnes (INAC), kadın üreticilerin kırsal yaşamdaki deneyimlerini aktaran tanıklıklar yayımlıyor. Bu kapsamda María Elena’nın hikâyesi, kadınların tarımsal üretimde üstlendiği görevleri ve kırsal yaşamla kurduğu bağı ele alıyor. Kırsal çevrede büyüyen María Elena, çocukluğundan itibaren hayvanlarla ve aile işletmesiyle iç içe yaşadı. Ailesini, özellikle de dört kardeşin babalarının çalışmalarını sürdürerek birlikte oluşturduğu projeyi, yaşamındaki temel referans olarak anlatıyor. Kırsal yaşamın değerleri ile aileden aktarılan bilgilerin üretim kararlarında önemli yer tuttuğunu belirtiyor. María Elena bugün babasıyla birlikte ya da tek başına işletmenin günlük işlerini yürütüyor. Eyerleme, arazide kontrol yapma, hayvanları toplama, aşılama ve işletmenin ihtiyaçlarıyla ilgilenme gibi görevleri yerine getiriyor. Kadınların geçmişte erkeklerle daha fazla ilişkilendirilen bu alanda giderek daha görünür hâle geldiğini ve üretimde sorumluluk üstlendiğini ifade ediyor. Hikâyede ayrıca kadınların kırsalda kalmasının ve teknik bilgi katkısı sunmasının tarım açısından önem taşıdığı aktarılıyor. María Elena, kadınların da aynı işleri yapabildiğini ve aynı performansı gösterebildiğini söylerken, tarımın kadınlar için gelişme ve kendi yollarını kurma alanı olabileceğini vurguluyor.

Kaynak ülkesi: ABDBrownfield Ag News28 Eylül 2026

Veri haberi

EPA, PFAS’ın Ürünler ve Hayvancılıktaki Hareketini Araştırmak İçin 15 Milyon Dolar Ayırdı

ABD Çevre Koruma Ajansı (EPA), PFAS olarak bilinen kalıcı kimyasalların tarımsal ürünler ve hayvancılık yoluyla nasıl taşınabildiğini incelemek üzere 15 milyon dolarlık araştırma hibesi verdi. EPA yöneticisi Lee Zeldin, kirleticilerin yönetiminde araştırma ve yeni teknolojilerin hızla geliştiğini belirtti. Kaynakta, hibelerin kapsamındaki projelerin ayrıntılarına yer verilmedi.

Kaynak ülkesi: MoldovaAgroTV Moldova28 Eylül 2026

Veri haberi

Moldova’da Çiftçi Sicili Başlatıldı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Moldova Tarım ve Gıda Sanayi Bakanlığı, çiftçiler ile tarımsal işletmelere ait bilgilerin dijital ortamda tutulmasını sağlayacak Çiftçi Sicili'ni başlattı. Entegre Yönetim ve Kontrol Sisteminin parçası olan sicil, Ulusal Tarım ve Kırsal Çevre Kalkınma Fonu'ndan verilecek mali desteklerin yararlanıcılarının belirlenmesinde kullanılacak. Sisteme şu ana kadar yaklaşık 20 bin çiftçi profili işlendi. Yeni yapı, daha önce mali, kadastro, nüfus ve hayvan kayıtları gibi farklı devlet sicillerinde bulunan verileri hükûmetin MConnect platformu üzerinden bir araya getiriyor. Böylece tarımsal işletmeler için tek bir profil oluşturulması ve başvurularda aynı bilgilerin farklı kurumlara tekrar tekrar sunulmaması hedefleniyor. Çiftçilerin destek başvuruları sırasında bilgileri yalnızca bir kez girmesi ve bu verilerin sonraki işlemlerde yeniden kullanılması planlanıyor. Kayıtların bir bölümü devlet veri tabanlarından otomatik olarak önceden doldurulacak. Merkezi yapı, destek alma uygunluğunun otomatik denetlenmesine, başvuruların işlem süresinin kısalmasına ve hata riskinin azalmasına katkı sağlayacak. Çiftçiler sisteme registrulfermierilor.gov.md adresinden, devletin MPass kimlik doğrulama hizmetiyle çevrim içi kayıt olabilecek. Bakanlık yetkilisi Eugeniu Osmochescu, sistemin tahmini maliyetinin yaklaşık 33,7 milyon Moldova leyi olduğunu ve sicilin Moldova’daki çiftçilerin Avrupa Birliği fonlarına erişiminde de kullanılacağını belirtti.

Kaynak ülkesi: Güney AfrikaFarmer’s Weekly28 Eylül 2026

Veri haberi

Dünya Kuduz Günü’nde Köpeklerin Aşılanması Çağrısı

Güney Afrika’da 28 Eylül 2026 Dünya Kuduz Günü öncesinde, insan kuduz enfeksiyonlarının çoğunun hastalıklı köpeklerle bağlantılı olduğuna dikkat çekilerek evcil hayvanların düzenli aşılanması çağrısı yapıldı. FOUR PAWS South Africa yöneticisi Fiona Miles, çocukların hastalıktan en fazla etkilenen gruplar arasında bulunduğunu belirterek hayvan sağlığı, halk sağlığı ve çevre alanlarında faaliyet gösteren paydaşların iş birliğini artırmasını istedi. Bu yılın Dünya Kuduz Günü teması “Birlikte Daha Güçlü” olarak açıklandı. Dünya Sağlık Örgütü’nün bir raporuna göre kuduz her yıl yaklaşık 59 bin kişinin ölümüne neden oluyor; bu ölümlerin %40’ını Asya ve Afrika’daki çocuklar oluşturuyor. İnsanlardaki vakaların neredeyse tamamının köpek ısırıklarıyla bağlantılı olduğu belirtilirken, Miles köpeklerin aşılanması ve kısırlaştırılmasının insanları korumaya ve daha güvenli topluluklar oluşturmaya katkı sağladığını ifade etti. Veteriner hekim Danie Odendaal, kuduzun Güney Afrika’da sığırlar için de ciddi risk oluşturduğunu söyledi. Hastalığın ısırık veya salyayla bulaşabildiğini belirten Odendaal, şüpheli vakaların veteriner hekimlerle iş birliği içinde yönetilmesi ve insanların enfekte hayvanları kendi başlarına tedavi etmeye çalışmaması gerektiğini vurguladı. Olası temas durumunda maruz kalma sonrası koruyucu tedaviye en kısa sürede başlanması gerektiği kaydedildi.

Kaynak ülkesi: İtalyaRuminantia28 Eylül 2026

Veri haberi

İtalya’da Mısır Azalışı ve İthalat Güçlükleri Hayvancılık Zincirini Zorluyor

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

İtalya’da mısır üretimindeki düşüş, yem hammaddelerinin kalitesine ilişkin sorunlar, uluslararası tedarik rotalarındaki aksamalar ve enerji maliyetlerindeki artış, hayvancılık yemleri ile işletmeleri üzerindeki baskıyı artırıyor. Assalzoo Başkanı Massimo Zanin, bu etkenlerin birlikte İtalyan hayvancılığının tedarik güvenliği açısından risk oluşturduğunu belirtti. 2026 kampanyasına ilişkin ilk göstergelere göre, kuraklık ve yüksek sıcaklıklardan en fazla etkilenen bölgelerde ulusal mısır üretimindeki düşüş %35’i aşabilir. Avrupa’daki mısır hasadı tahmini de başlangıçta öngörülen yaklaşık 61 milyon tondan 50 milyon tona indirildi. İklim koşulları ayrıca aflatoksin ve fumonisin gibi mikotoksinlerle kontaminasyon riskini artırarak hayvan yemi olarak kullanılabilecek mısır miktarını daha da azaltabilir. Tedarik sıkıntısı fiyatlara da yansıyor. Granaria di Milano verilerine göre, ağustos sonu ile 22 Eylül arasında kabuksuz ulusal soya küspesinin fiyatı ton başına 428 avrodan 476 avroya, ulusal mısırın fiyatı ise 248 avrodan 258 avroya yükseldi. Menşe ve tedarik alanına ilişkin kurallar nedeniyle DOP zincirlerinde alternatif hammadde kaynaklarına yönelmek daha sınırlı kalıyor. Assalzoo’ya göre Rusya-Ukrayna savaşı ve Karadeniz’deki saldırılar tahıl taşımacılığını zorlaştırırken, Avrupa’nın büyük ölçüde ithalata bağlı olduğu soya için EUDR’nin yaklaşan uygulaması da erişimi güçleştirebilir. Dernek, soya için uygulamanın askıya alınmasının değerlendirilmesini, uluslararası hammadde erişiminin korunmasını, ulusal tahıl üretiminin desteklenmesini ve enerji ile lojistik maliyetlerinin azaltılmasını istedi.

Kaynak ülkesi: Güney AfrikaFarmer’s Weekly28 Eylül 2026

Veri haberi

Free State’te Şap Hastalığı Vakası 799’a Çıktı

Güney Afrika’nın Free State eyaletinde bir yeni klinik olarak doğrulanmış şap hastalığı vakası bildirildi. Fauresmith devlet veterinerliği bölgesindeki vakayla birlikte eyaletin açıkladığı toplam vaka sayısı 799’a yükseldi. Bu vakaların 155’i aktif ve karantina altında tutulurken, 644 vaka hastalık kontrol önlemlerinin tamamlanmasının ardından sonuçlanmış kabul edildi. Free State Tarım, Kırsal Kalkınma ve Çevre İşleri Dairesi verilerine göre hastalık 19 yerel belediyede görüldü. Kroonstad devlet veterinerliği bölgesi 126 vakayla en yüksek sayıya ulaştı; onu Heilbron 97, Frankfort 81 ve Bethlehem 75 vakayla izledi. Sonuçlanmış vakalarla ilişkili işletmelerde, karantinanın kaldırılması için öngörülen şartların yerine getirildiği belirtildi. Eyaletin ulusal risk temelli aşılama stratejisi kapsamında 1.658.490 sığırın ilk aşısı yapıldı. Çiftçiler tarafından aşılanan 5.895 sığır da eklendiğinde bildirilen toplam sayı 1.664.385’e ulaştı. Aşılamada enfekte işletmelere, komşu çiftliklere, epidemiyolojik bağlantılı mülklere ve veteriner değerlendirmeleriyle yüksek riskli görülen alanlara öncelik veriliyor. Uygulamada Biogénesis Bagó ve Dollvet aşıları kullanıldı. Aşılama başvuruları açık olmasına rağmen sınırlı aşı mevcudiyeti nedeniyle ilk aşamalarda tüm talepler karşılanamadı. Çiftçilerin kendi sürülerini aşılayabilmeleri için yetkili kişi olarak başvurmaları, aşılamayı bildirmeleri ve kayıtları sunmaları gerekiyor. Daire ayrıca şüpheli vakaların aynı gün devlet veterinerliği ofisine bildirilmesini, hastalıklı hayvanların izole edilmesini ve karantina altındaki işletmelerden yazılı izin olmadan hayvan taşınmamasını istedi.

Kaynak ülkesi: GürcistanAgroKavkaz28 Eylül 2026

FAOSTAT Nedir? Dünya Tarımında Üretim, Ticaret ve Fiyat Verileri

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün (FAO) resmî istatistik veri tabanı FAOSTAT, dünya tarım ve gıda sistemlerine ilişkin tarihsel ve güncel verileri tek platformda topluyor. 245’ten fazla ülke ve bölgeyi kapsayan sistem; çiftçiler, ihracatçılar, araştırmacılar, kamu kurumları ve uluslararası kuruluşlar için tarımsal gelişmeleri inceleme olanağı sunuyor. Platformda bitkisel ve hayvansal üretim, dış ticaret, fiyatlar, arazi kaynakları, gübre kullanımı ve gıda güvenliği gibi başlıklara ilişkin veriler bulunuyor. Kullanıcılar belirli bir ürünün üretim seyrini birkaç on yıl boyunca izleyebiliyor, ülkeleri karşılaştırabiliyor ve uluslararası piyasalardaki eğilimleri değerlendirebiliyor. FAOSTAT ayrıca tarımın çevre ve iklimle ilişkisini incelemek için sera gazı emisyonları, arazi kullanımı ve su kaynakları gibi göstergeler sağlıyor. Gürcistan açısından da ülke tarımının diğer ülkelerle karşılaştırılması, ihracat ve ithalat hareketlerinin incelenmesi ve farklı üretim kollarının uluslararası ölçekte değerlendirilmesi mümkün oluyor.