Suriye’de Zeytinyağı Fiyatında Düşüş Beklentisi
Suriye’de zeytin üretimindeki bolluğun, zeytinyağı tenekesi fiyatını geçen yıla kıyasla düşürmesi bekleniyor. Zeytin uzmanı Ahmed Umeyri, mevcut sezonun yüksek üretimi nedeniyle fiyatın belirgin biçimde gerileyebileceğini söyledi. Piyasada yüksek kaliteli zeytinyağının tenekesi yaklaşık 70 dolar seviyesinde bulunuyor; önümüzdeki dönemde büyük miktarda yağın piyasaya sürülmesi halinde düşüşün daha yüksek olacağı öngörülüyor. Umeyri, bu sezon zeytinyağı üreten tüm illerde yeni ihracat şirketlerinin faaliyete geçtiğini ve ürünün yurt dışına gönderilmesi için hazırlandığını belirtti. Suriye’nin devrimden önceki yıllarda zeytinyağı ihracatında ulaştığı en yüksek miktarın yaklaşık 50 bin ton olduğunu, o dönemde ülkede büyük bir ürün fazlası bulunduğunu aktardı. Uzman, Suriye zeytinyağının aromatik kokusu ve çekici rengi sayesinde dış talep gördüğünü ifade etti. Üretim maliyetlerinin azaltılması için güneş ve rüzgâr enerjisinin kullanılmasını, yakıtlardan ise kademeli olarak uzaklaşılmasını öneren Umeyri, mazot fiyatındaki son dönemdeki büyük artışın zeytinyağı ve diğer tarım ürünlerinin üretimini etkilediğini söyledi. Ayrıca yetkili kurumlara üretimi ve kaliteyi artırma, maliyetleri düşürme ve zeytin üretimini sürekli izleme çağrısı yaptı. Bu adımların ihracatı artırarak Arap ve dünya pazarlarında rekabet gücünü desteklemesi amaçlanıyor. Bin Umeyri’nin Al-Watan’a yaptığı açıklamaya göre, zeytinyağı ihracatında dünya sıralamasında İspanya ilk sırada yer alırken onu İtalya, Yunanistan, Türkiye ve Tunus izliyor.
