ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

88 haber · Sayfa 4

Suriye, Dünya Bankası Destekli 175 Milyon Dolarlık Tarım Projesini Başlattı
Görsel kaynağı: SANA · Özgün haber
Veri haberi

Suriye, Dünya Bankası Destekli 175 Milyon Dolarlık Tarım Projesini Başlattı

Suriye, tarımsal üretimi artırmak, gıda güvenliğini güçlendirmek ve tarımsal hizmetleri modernize etmek amacıyla Dünya Bankası hibesiyle finanse edilen, altı yıllık 175 milyon ABD dolarlık STAR projesini başlattı. Proje, girdilerden pazarlara kadar tarımsal değer zincirini kapsayacak ve bitkisel ve hayvansal üretimin yanı sıra kooperatifleri ve özel sektör katılımını destekleyecek. Proje kapsamında tohum temizleme ve ilaçlama merkezleriyle depolama tesislerinin yenilenmesi, kuraklığa dayanıklı çeşitlerin sağlanması ve gıda güvenliği, bitki sağlığı, hayvan sağlığı ile tarımsal araştırma laboratuvarlarının geliştirilmesi planlanıyor. Çiftçiler ve kooperatifler, İyi Tarım Uygulamaları (GAP) ve organik sertifikası almaları için desteklenecek; ambalajlama, markalaşma ve özellikle zeytin ile antep fıstığı gibi ihracata yönelik ürünlerde hasat sonrası kayıpların azaltılması da hedefleniyor. STAR kapsamında üretici birlikleri ve kooperatiflere eş finansmanlı hibeler verilecek. Çiftçi gruplarının işleyiciler, ihracatçılar ve toptancılarla sözleşmeler yoluyla doğrudan bağlantı kurması, kooperatiflerin girdileri toplu alıp ürünleri birlikte pazarlayabilmesi için mevzuatın değiştirilmesi ve tohum, gübre, pestisit ile hayvan yemi kurallarının gözden geçirilmesi öngörülüyor. Müdahaleler, bölgeler arasında eşit dağıtım yerine gıda güvensizliği, tarımsal önem, yerel ihtiyaçlar, güvenli erişim ve uygulama kapasitesine göre belirlenecek. Hasaka, Rakka ve Deyrizor, kuraklık zararı ile buğday, arpa ve hayvancılık açısından önemleri nedeniyle öncelikli iller olarak sıralandı.

Suriye’de Tarımsal Üretim ve Gıda Güvenliği İçin STAR Projesi Başlatıldı
Görsel kaynağı: SANA — Arapça Ekonomi · Özgün haber
Veri haberi

Suriye’de Tarımsal Üretim ve Gıda Güvenliği İçin STAR Projesi Başlatıldı

Suriye’de tarımsal üretim, gıda güvenliği ve dijital dönüşümü desteklemeyi amaçlayan STAR projesi başlatıldı. Dünya Bankası’nın 175 milyon ABD doları tutarındaki hibesiyle altı yıl yürütülecek proje; bitkisel üretim ve hayvancılığın yanı sıra kooperatifleri ve özel sektörü kapsıyor. Projenin üç ana çalışma alanı, tarımsal girdilerin kalitesinin artırılması, laboratuvar ve kalite belgelendirme sistemlerinin geliştirilmesi ve üretimin pazarlara bağlanması olarak açıklandı. Bu kapsamda tohum eleme ve dezenfeksiyon merkezleri ile depoların yeniden yapılandırılması, kuraklığa dayanıklı tohum sağlanması ve gıda, bitki sağlığı ile hayvan sağlığı laboratuvarlarının uluslararası standartlara uygun hale getirilmesi planlanıyor. Çiftçi ve kooperatiflerin İyi Tarım Uygulamaları (GAP) ile organik tarım sertifikalarına erişiminin de desteklenmesi öngörülüyor. STAR projesi ayrıca ambalajlama ve markalaşmanın geliştirilmesini, hasat sonrası kayıpların azaltılmasını ve ihracat değeri taşıyan üretim zincirlerine odaklanılmasını içeriyor. Zeytin ve Antep fıstığı bu kapsamda öncelikli ürünler arasında gösteriliyor. Kooperatiflere yönelik eş finansman hibeleri planlanırken, üretici gruplarının fabrikalar, ihracatçılar ve toptancılarla üretim ittifakları kurması hedefleniyor. Müdahale bölgeleri ihtiyaç, gıda güvensizliği, buğday ve hayvancılık açısından üretim önemi, güvenli erişim ve uygulama kapasitesine göre belirlenecek. Kuraklıktan etkilenen ve buğday, arpa ile hayvancılık açısından önem taşıyan Haseke, Rakka ve Deyrizor’un bulunduğu doğu bölgesi acil müdahalelerde öncelikli olacak. Projenin dijital ayağında çiftçi ve hayvancılık kayıtları, elektronik ruhsat sistemi, ulusal tarımsal veri platformu ve kuraklık, zararlı ile hastalıklar için erken uyarı sistemi aşamalı olarak kurulacak.

İran’da Kuduzla Mücadele İçin Ulusal Program Pilot Aşamaya Geçiyor
Görsel kaynağı: IANA — İran Tarım Haber Ajansı · Özgün haber
Veri haberi

İran’da Kuduzla Mücadele İçin Ulusal Program Pilot Aşamaya Geçiyor

İran’da kuduzdan kaynaklanan insan ölümlerini önlemeye yönelik ulusal programın seçilmiş ilçelerde pilot uygulamaya alınacağı bildirildi. İran Tarım Haber Ajansı’nın haberine göre, Veterinerlik Kurumu Sağlık, Önleme ve Gıda Güvenliği Yardımcılığı Vekili Alireza Ekberşahi, kuduzun kontrolü için ulusal belgenin ve uygulama talimatlarının tamamlandığını, pilot uygulamanın sonuçlarının daha sonra ülke genelindeki çalışmaların genişletilmesinde kullanılacağını açıkladı. Ekberşahi, klinik belirtiler ortaya çıktıktan sonra kuduzun ölümcül seyrinin neredeyse %100 olduğunu belirtti. Dünya genelinde her yıl yaklaşık 59 bin kişinin bu hastalık nedeniyle hayatını kaybettiğini söyleyen Ekberşahi, insan vakalarının önemli bölümünün Asya ve Afrika ülkelerinde görüldüğünü, çocukların da mağdurların kayda değer bir kısmını oluşturduğunu ifade etti. İnsanlara bulaşan vakaların yaklaşık %99’unun köpeklerle bağlantılı olduğu aktarıldı. İranlı yetkili, kuduzla mücadelede köpeklerin yaygın biçimde aşılanmasının ve hayvanlarla temas sonrasındaki sağlık hizmetlerinin önemine dikkat çekti. Risk altındaki köpek popülasyonunda en az %70 aşılama kapsamına ulaşılması gerektiğini belirten Ekberşahi, hastalığın ortadan kaldırılması için yeni bir teknoloji beklemeye gerek olmadığını; mevcut bilgi ve araçların yeterli olduğunu söyledi. Programın hazırlık sürecinde ulusal kuduz komitesinin kurulduğu, ulusal belgenin ve uygulama talimatlarının oluşturulduğu bildirildi. Yetkili, kuduzun kontrolünün yalnızca veterinerlik kurumunun sorumluluğunda olmadığını vurgulayarak laboratuvarlar, belediyeler, kırsal yerel yönetimler, üniversiteler, özel sektör, veterinerlik kuruluşları, sivil toplum örgütleri, medya ve hayvan refahıyla ilgili kurumların belirli görevler üstlenmesi gerektiğini kaydetti. Ekberşahi ayrıca çocukların okullarda kuduzun bulaşma yolları ve hayvanlarla temas sonrasında alınması gereken önlemler konusunda eğitilmesini gerekli gördü. Programın, yerel düzeyde başlayıp ulusal ölçekte düzenlenmesi ve bölgesel ve uluslararası işbirlikleriyle desteklenmesi planlanıyor. Geniş kapsamlı aşılama çalışmalarının finansmanı için Veterinerlik Kurumunun diğer kamu kurumlarının desteğine ve aşı alımı için gerekli bütçenin sağlanmasına ihtiyaç duyduğu belirtildi.

Kazakistan Moskova’da Veterinerlik Reformunu Tanıttı
Görsel kaynağı: AgroInfo Kazakhstan · Özgün haber
Veri haberi

Kazakistan Moskova’da Veterinerlik Reformunu Tanıttı

Kazakistan, Moskova’da düzenlenen “Veterinerlik Güvenliği” II. Uluslararası Forumu’nda veterinerlik sisteminin modernleştirilmesine ve sınır aşan hayvan hastalıklarıyla mücadeleye yönelik reformlarını tanıttı. Kazakistan Tarım Bakan Yardımcısı Amangali Berdalin, veterinerlik güvenliğinin yalnızca hayvan sağlığıyla sınırlı olmadığını; gıda güvenliği, ihracat kapasitesi, ekonomik istikrar ve uluslararası ticaret açısından da önem taşıdığını söyledi. Forumda Rusya, Türkiye, Hindistan ve Belarus’tan delegasyonların yanı sıra Avrasya Ekonomik Komisyonu, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), uluslararası sektör kuruluşları ve iş dünyası temsilcileri yer aldı. Görüşmelerde bulaşıcı hayvan hastalıklarının sınır ötesi yayılmasının önlenmesi, tanı ve koruyucu uygulamaların geliştirilmesi, veterinerlik sistemlerinin güçlendirilmesi ve uluslararası iş birliği ele alındı. Berdalin, “Sınır aşan biyolojik tehditler devlet sınırlarını tanımıyor; bu nedenle mücadelede eşgüdümlü ve sistematik çözümler gerekiyor” dedi. Kazakistan hükümeti, 2026-2030 dönemini kapsayan kapsamlı veterinerlik geliştirme planını onayladı. Sekiz öncelik içeren plan; hayvanlar ve hayvansal ürünlerin güvenliği, laboratuvar altyapısının güçlendirilmesi, ihracat olanaklarının genişletilmesi, insan kaynağının geliştirilmesi, yerli veterinerlik ilaç sanayisinin desteklenmesi ve kamu düzenlemelerinin iyileştirilmesini kapsıyor. Reformun dijital ayağında ise 2026 sonuna kadar bilgi sistemlerinin geliştirilmesi, kayıt işlemlerinin otomatikleştirilmesi ve QazTech teknolojik çözümlerine geçiş hedefleniyor.

FAO: Dijital Yenilikler Her Ölçekteki Çiftliğe Ulaşmalı
Görsel kaynağı: Report.az · Özgün haber

FAO: Dijital Yenilikler Her Ölçekteki Çiftliğe Ulaşmalı

FAO Avrupa ve Orta Asya Bölge Temsilcisi Viorel Gutu, dijital yeniliklerin her büyüklükteki çiftlik ve işletme için erişilebilir olması gerektiğini söyledi. Gutu, bu değerlendirmeyi Bakü’de düzenlenen 2. Azerbaycan Uluslararası Yatırım Forumu’ndaki panelde yaptı. FAO temsilcisine göre erişim; uygun maliyet ve bağlantı, dijital beceriler ile danışmanlık kapasitesine yatırım, teknoloji benimseme maliyetlerinin azaltılması ve çözümlerin çiftçilerle birlikte geliştirilmesine dayanıyor. FAO’nun Azerbaycan’la iş birliği kapsamında akıllı köy, tohum yönetimi, bitki koruma ve kalite kontrol altyapısı çalışmalarına destek verdiği belirtildi.

Letonya’da Tahıl Sevkiyatlarına Sınır Kontrolü Getirilecek
Görsel kaynağı: LSM English · Özgün haber

Letonya’da Tahıl Sevkiyatlarına Sınır Kontrolü Getirilecek

Letonya parlamentosu Saeima, tahıl sevkiyatlarına yönelik değişiklikleri acil usulle kabul etti. Düzenleme, üçüncü ülkelerden ithal edilen yem sevkiyatlarının sınırda denetlenmesine ve gerektiğinde menşe doğrulaması için numune alınarak laboratuvarda incelenmesine olanak sağlıyor. Kontrole tabi tutulacak yem sevkiyatlarını ve uygulanacak usulleri Letonya Bakanlar Kurulu belirleyecek. Sınır kontrollerini Gıda ve Veterinerlik Servisi yürütecek, laboratuvar testleri ise resmi kontrol laboratuvarı olarak görev yapacak BIOR Gıda Güvenliği, Hayvan Sağlığı ve Çevre Bilimleri Enstitüsü tarafından gerçekleştirilecek. Düzenlemenin, sevkiyatın gerçek menşeiyle belgelerdeki menşenin uyuşmadığı veya ürünün Ukrayna’nın Rusya işgali altındaki bölgeleriyle bağlantılı olduğundan şüphelenilen durumlarda önem taşıdığı belirtildi. Saeima ayrıca hükümete, Rusya ve Belarus’tan Letonya’ya tahıl ithalatını ve transit geçişini hemen durduracak, gelecekte de önleyecek bir yasal çerçeve hazırlaması çağrısında bulundu. Parlamento, Letonya toprakları, demiryolu altyapısı ve limanların bu ülkelerden gelen tahılın transitinde kullanılmamasını istedi; ancak bu çağrı, uygulamanın hükümet tarafından hazırlanacak düzenlemelere bağlandığını gösteriyor.

Azerbaycan, 2030’a kadar Buğday Tohumunda Tam Yeterlilik Hedefliyor
Görsel kaynağı: Report.az · Özgün haber
Veri haberi

Azerbaycan, 2030’a kadar Buğday Tohumunda Tam Yeterlilik Hedefliyor

Azerbaycan, 2030’a kadar buğday tohumu arzında %100 öz yeterliliğe ulaşmayı hedefliyor. Tarım Bakanı Majnun Mammadov, Bakü’deki tohum üretimi konferansında hedefin Devlet Programı kapsamında uygulanacağını açıkladı. Mammadov, tarla denetimlerinin dijitalleştirilmesi ve tohum üretim alanlarının haritalanmasının sertifikalı tohumların kalite ve menşe izlenebilirliğini geliştirdiğini söyledi. Toplam tohum üretimi 81 bin ton olurken, bu yıl yaklaşık 100 bin tona yaklaşması bekleniyor. Patates, sebze, yem ve sanayi bitkileri tohumlarının arzını artırmak da öncelikler arasında yer alıyor. Sertifikalı fide üretimi yaklaşık 7 milyon adede ulaşırken, özel sektörde dört in-vitro laboratuvarı anaç üretimi yapıyor. İthal tohumların çeşit ve ekim kalitesi denetiminin uluslararası standartlarla uyumlu hale getirilmesi planlanıyor.

Polonya’da Kuduz: GIW Yeni Odakları Doğruladı
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber

Polonya’da Kuduz: GIW Yeni Odakları Doğruladı

Polonya’da kuduz vakalarına ilişkin güncel tabloda, 2026’da şimdiye kadar dört voyvodalıkta altı hastalık odağı doğrulandı. Polonya Veterinerlik Genel Müfettişliği (GIW), odakların üçünün Lubelskie’de, diğerlerinin Podlaskie, Mazowieckie ve Podkarpackie’de bulunduğunu açıkladı. Eylül ortasında iki yeni odak belirlendi. 14 Eylül’de Podkarpackie voyvodalığındaki Bóbrka’da bir sansarda, 17 Eylül’de Lubelskie voyvodalığındaki Marysin’de bir tilkide yapılan laboratuvar testleri hastalığı doğruladı. Duyuru 18 Eylül 2026’da yayımlandı. 17 Eylül’de Lublin Voyvodalığı’ndaki Marysin yerleşiminde bir tilkide kuduz doğrulandı. Baş Veteriner Müfettişliği (GIW), Polonya’daki kuduz durumuna ilişkin güncelleme yaptı. 2026 yılında şu ana kadar dört voyvodalıkta hastalığın altı odağı doğrulandı. En son iki odak, eylül ayında bir sansar ve bir tilkide tespit edildi. GIW tarafından 18 Eylül 2026 tarihinde yayımlanan açıklamaya göre, laboratuvar incelemeleri Polonya’da toplam altı kuduz odağını doğruladı. Bunların üçü Lublin Voyvodalığı’nda, birer tanesi ise Podlakya, Mazovya ve Podkarpatska voyvodalıklarında görüldü.

Hindistan’da Süt ve Gıdada Tağşiş Denetimleri Sürüyor
Görsel kaynağı: The Hindu · Özgün haber
Veri haberi

Hindistan’da Süt ve Gıdada Tağşiş Denetimleri Sürüyor

Hindistan’da gıda tağşişi ve güvenliği sorunu özellikle günlük tüketilen süt ürünleri üzerinden büyüyen bir halk sağlığı ve tüketici güvenliği meselesi olarak öne çıkıyor. Gıda Güvenliği ve Standartları Kurumu (FSSAI) verilerine göre, 2024-25 döneminde analiz edilen 170.535 yaptırım numunesinin 34.388’i uygun bulunmadı. Bu numunelerin 7.945’i güvensiz, 22.516’sı standart dışı olarak sınıflandırılırken, kalan bölümde etiketleme kusurları, yanıltıcı beyanlar ve diğer ihlaller tespit edildi. Ancak bu sonuçlar, ülkede tüketilen tüm gıdaları temsil eden bir araştırma olarak değerlendirilmiyor; numunelerin çoğu, denetim makamlarının inceleme için bir gerekçesi olduğu durumlarda toplandı. Süt, sorunun kapsamını ve denetimin zorluğunu gösteren başlıca ürünlerden biri. Hindistan 2024-25 döneminde yaklaşık 248 milyon ton süt üreterek küresel üretimin yaklaşık dörtte birini karşıladı. Aynı dönemde test edilen 33.405 süt numunesinin 12.780’i uygun bulunmadı. Kaynak, bu sayının Hindistan’daki sütün %40’ının kusurlu olduğu anlamına gelmediğini, yalnızca denetçiler tarafından önemli sayıda sorun tespit edildiğini vurguluyor. Süt, çiftlikten köydeki toplama merkezine, soğutma tesisine ve tankere; ardından işleme, ambalajlama, dağıtım ve perakende aşamalarına uzanan bir zincirden geçebiliyor. Uzmanlar, tüketicilerin evde uyguladığı basit testlerin sınırlı bilgi sağlayabileceğine dikkat çekiyor. Örneğin eğimli yüzeyde sütün akışını gözlemlemek veya iyot testiyle nişasta aramak bazı şüpheleri ortaya çıkarabilir; ancak bu yöntemler üründe başka bir tağşiş maddesi bulunmadığını ya da sütün tüm güvenlik standartlarını karşıladığını kanıtlamıyor. FSSAI tarafından bildirilen bir laboratuvarın yöneticisi Nilesh Amritkar, deterjanın ekipmanın yeterince durulanmaması sonucu ürüne karışmasının kontaminasyon, görünümü değiştirmek amacıyla eklenmesinin ise tağşiş sayılabileceğini belirtiyor. Kaynakta, ağır metaller, pestisit kalıntıları, antibiyotikler ve aflatoksin gibi maddelerin gıdayı güvensiz hale getirebileceği, ancak her durumda kasıtlı tağşiş anlamına gelmeyeceği de aktarılıyor. Benzer ayrım, ürünün öngörülen bileşim veya kalite ölçütlerini karşılamadığı standart dışı ürünler için de geçerli. Tüketicilerin ürünün üretim ve dağıtım zincirini bütünüyle görememesi, doğrudan çiftlikten satın almanın ise her zaman yasaklı antibiyotik, hormon veya steroid kullanımını ortaya çıkarmaması denetimi daha da güçleştiriyor. FSSAI’nin 2026’daki Merkez Danışma Komitesi, süt ve süt ürünleri, yenilebilir yağlar, baharatlar ve bal gibi yüksek riskli ürünlerde risk temelli denetimlerin yoğunlaştırılması ve sürekli gözetim yapılması çağrısında bulundu. Ayrıca Hindistan Yüksek Mahkemesi, sağlıksız gıdalarda ambalajın ön yüzünde uyarı etiketlerinin uygulanması için FSSAI’den açık bir takvim oluşturmasını isterken, tüketicilerin bilinçli seçim yapabilmesi amacıyla okullarda beslenme eğitiminin güçlendirilmesini de gündeme getirdi. Paneer ürünlerinde de benzer sorunlar bildirildi; Maharashtra’da Nisan 2025-Mart 2026 arasında incelenen 308 numunenin 109’u uygun bulunmadı.

İngiltere’de Mavi Dil Teşhis Kuralı Değişti
Görsel kaynağı: Farmers Guide · Özgün haber

İngiltere’de Mavi Dil Teşhis Kuralı Değişti

İngiltere’de mavi dil vakaları artarken, DEFRA özel veterinerlerin belirtileri görerek ön tanı koymasına izin verdi. Kesin doğrulama yine Hayvan ve Bitki Sağlığı Kurumu (APHA) tarafından yapılacak. Daha önce çiftçiler numune sonucunu beklemek zorundaydı; yeni uygulamanın tanıyı hızlandırması bekleniyor. Bakanlık ayrıca hastalığa duyarlı hayvanları korumada aşının en iyi araç olduğunu belirterek, yetiştiricilere sürüleri için veterinerle görüşme çağrısı yaptı. İngiltere’de vakalar artmaya devam ederken Çevre, Gıda ve Köyişleri Bakanlığı (DEFRA), 11 Eylül Cuma günü, özel veteriner hekimlerin etkilenen hayvanları muayene ettikten sonra mavi dil hastalığının belirgin belirtilerini teşhis etmesine ve vakaların daha sonra Hayvan ve Bitki Sağlığı Ajansı (APHA) tarafından doğrulanmasına izin verdiğini açıkladı. Önceki uygulama kapsamında çiftçilerin vakalar doğrulanmadan önce numunelerin laboratuvar testlerinden geçmesini beklemesi gerekiyordu; bu da sonuçların gecikmesine yol açabiliyordu. Birleşik Krallık başveteriner yardımcısı Ele Brown şunları söyledi: “Mavi dil İngiltere’de yaygın şekilde dolaşıyor ve yaklaşımımızın buna ayak uydurması gerekiyor. Özel veteriner hekimler hastalığın belirtilerini tanıma konusunda oldukça elverişli bir konumda ve bu değişiklik, çiftçilerin daha hızlı teşhis alabilmesi anlamına geliyor. “Aşılama, duyarlı hayvanları korumaya yardımcı olmak için mevcut en iyi araç. Bu nedenle çiftçileri sürülerini veya hayvan gruplarını aşılatma konusunda veteriner hekimleriyle görüşmeye kesinlikle teşvik etmeyi sürdürüyorum.”

Córdoba’da Balı Toz Haline Getirme Çalışması Başladı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber

Córdoba’da Balı Toz Haline Getirme Çalışması Başladı

Córdoba’daki Ceprocor, balı taşıması, saklaması ve gıda sanayisinde kullanması daha kolay bir toz ürüne dönüştürmek için ilk denemeleri yapıyor. Çalışma, arıcılık üretimine katma değer ekleme amacıyla başlatıldı. Araştırmacı María Candelaria Risso’nun aktardığına göre ekip önce kapsamlı bir literatür taraması yaptı ve toz ürün elde etmek için bala ek bir bileşen katılması gerektiğini belirledi. İlk testler, kurumun Santa María de Punilla’daki mikroenkapsülasyon ve sprey kurutma laboratuvarlarında sürüyor.

Bulgaristan, Türkiye’den 17,5 Ton Üzümü AB Pazarına Almadı
Görsel kaynağı: Agrozona · Özgün haber
Veri haberi

Bulgaristan, Türkiye’den 17,5 Ton Üzümü AB Pazarına Almadı

Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı (БАБХ), Türkiye’den gelen toplam 17,5 ton sofralık üzümün Avrupa Birliği pazarına girişine izin vermedi. Sevkiyatların tamamı 29 Ağustos’ta tespit edilirken, kararın gerekçesi ürünlerde izin verilen sınırların üzerinde pestisit kalıntısı bulunması oldu. Laboratuvar incelemesinde iki sevkiyatın toplam 3.000 kilogramlık ürününde mevzuatta belirlenen sınırların üzerinde kalıntı tespit edildi. Bu iki parti için taşıma, ticaret ve piyasaya arz yasağı getirildi; ürünler Bulgaristan’ın Plovdiv Bölge Gıda Güvenliği Müdürlüğü denetiminde imha edildi. Ayrı bir sevkiyattaki 14.520 kilogram sofralık üzüm ise göndericiye iade edilerek pazara alınmadı. Bulgaristan’daki yoğunlaştırılmış denetimler, taze meyve ve sebzelerin güvenliği, kalitesi ve izlenebilirliğinin yanı sıra ürünlerin gerçek menşeinin ve ticaret zincirindeki hareketinin belirlenmesini amaçlıyor. Pestisit kalıntısı analizleri üçüncü ülkelerle olan sınır kapılarında ve ülke içindeki pazar, hal, borsa ve ticari depolarda yapılıyor. Sofralık üzüm, 24 Ağustos’tan itibaren denetim kapsamındaki ürünlere eklendi.

Mamelodi’de Çiftçiler Toprağı Basit Araçlarla Test Etmeyi Öğrendi
Görsel kaynağı: Food For Mzansi · Özgün haber

Mamelodi’de Çiftçiler Toprağı Basit Araçlarla Test Etmeyi Öğrendi

Güney Afrika’nın Mamelodi bölgesinde ARC-NRE araştırmacıları, küçük ölçekli çiftçilere laboratuvara gitmeden toprak değerlendirmesi yapmayı anlattı. Su şişesi, kürek, kova ve benzeri basit araçlarla yapılan uygulamalı gösterimde çiftçilere toprak dokusu ve yapısının sahada nasıl inceleneceği gösterildi. Eğitimler Mart-Mayıs 2026 arasında Pretoria’daki Mamelodi’de düzenlenen bilgi paylaşım oturumlarında yapıldı. Araştırmacılar, toprak rengi, yapı, sıkışma, gözeneklilik ve suyun toprağa geçişi gibi fiziksel göstergelerin yanı sıra mikrop, solucan ve enzim gibi biyolojik unsurları da anlattı. Kimyasal göstergeler arasında ise toprak pH’ı, besin maddeleri ve organik madde yer aldı. Uygulamanın amacı, küçük çiftçiler için pahalı laboratuvar analizine duyulan ihtiyacı ve buna bağlı taşıma ile örnek işleme masraflarını azaltmaktı. Oturumlarda çiftçilerin kendi topraklarını izleyebilecek, yerel bilgilerini paylaşabilecek ve öğrencilere de aktarabilecekleri bir yöntem öne çıkarıldı.

Yapay Zekâ ile Kök ve Yumru Bitkilerinde Islah Hızlandırılacak
Görsel kaynağı: Farmers Guide · Özgün haber

Yapay Zekâ ile Kök ve Yumru Bitkilerinde Islah Hızlandırılacak

Birleşik Krallık merkezli Ulusal Patates İnovasyon Merkezi (NPIC), kök ve yumru bitkilerinde Genetik Hızlandırma için Yapay Zekâ (GAIN-RT) girişiminin ortakları arasında yer alıyor. Proje, laboratuvardan tarlaya uzanan ıslah sürecini hızlandırmayı hedefliyor. James Hutton Enstitüsü’ne göre iklim değişikliği, zararlılar ve yeni hastalıklar geleneksel ıslahın önüne geçiyor. GAIN-RT, yapay zekâ modelleriyle iklim stresinde iyi performans gösterecek çeşitleri tahmin etmeyi, hastalıklara daha dayanıklı hatları belirlemeyi ve geliştirme süresini kısaltmayı amaçlıyor.

Arjantin’de Depolanan Armutta Yeni Bir Çürüme Etkeni Saptandı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber

Arjantin’de Depolanan Armutta Yeni Bir Çürüme Etkeni Saptandı

Arjantin’in Alto Valle bölgesinde, soğuk depolarda aylar sonra ortaya çıkan armut çürümelerinin nedeni belirlendi. INTA uzmanları, D’Anjou çeşidi armutlarda görülen belirtilerin Rahnella aceris bakterisinden kaynaklandığını saptadı. Bu bulgu, hasat sonrası armutta bu bakterinin yol açtığı çürümenin ilk bilimsel kaydı olarak değerlendirildi. Araştırma, bölgedeki farklı bahçelerden alınan örneklerle yürütüldü. 2024 ve 2025 sezonlarında soğukta bekleyen meyvelerde benzer zararlar görüldü; laboratuvar çalışmaları ve hastalık oluşturma denemeleriyle etken doğrulandı. INTA, bu sonucun bakterinin Arjantin’e yeni gelmiş olması anlamına gelmediğini de belirtti.