ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

Yayın tarihi

24 haber · Sayfa 1

Kaynak ülkesi: SlovakyaPravda Slovakia2 Kasım 2026

EDA Başkanı Verkerk: Avrupa Süt Sektörü Küresel Pazarda Kaliteyle Rekabet Etmeli

Avrupa Sütçülük Birliğinin (EDA) Bratislava'da düzenlenen yıllık kongresinde Koerk Verkerk başkan seçildi. Verkerk, Avrupa'nın küresel süt pazarında yalnızca fiyat üzerinden rekabet edemeyeceğini, kalite, ürün çeşitliliği ve yüksek kaliteli beslenmenin öne çıkarılması gerektiğini söyledi. Avrupa'nın dünyayı bütünüyle beslemesinin gerekli olmadığını belirten Verkerk, buna karşılık kıtanın yüksek kaliteli gıda ve beslenme sağlamada önemli bir rolü bulunduğunu ifade etti. Bu rolün, yerel üretim gücünün korunması ve süt ürünlerinin küresel pazarlara sunulmasıyla birlikte ele alınması gerektiğini savundu. Verkerk'e göre Avrupa'nın ortak pazar yapısı, bölgeler arasındaki farklılıkları ortadan kaldırmıyor. Slovakya'daki süt çiftçileri kuraklıkla mücadele ederken Hollanda'daki üreticiler çevre mevzuatının oluşturduğu baskıyla karşı karşıya bulunuyor. Bu nedenle süt politikalarının daha esnek olması ve çiftlikleri yalnızca farklı örgütlenme biçimleri ya da büyüklükleri nedeniyle cezalandırmaması gerektiğini belirtti. Çiftliklerin sadece süt üretmediğini; araziyi yönettiğini, biyoçeşitliliği desteklediğini, bölgesel istihdama ve kırsal alanların canlılığına katkı sağladığını söyledi. Piyasanın ödüllendirmediği bu kamu hizmetleri için desteğin gerekçelendirilebileceğini kaydetti. Avrupa'nın yerel ekonomik gücünü korurken ihracata da odaklanması gerektiğini belirten Verkerk, mevcut ürünleri dış pazarlara göndermenin tek başına yeterli olmayacağını ifade etti. Yeni Zelanda'nın yeni ihracat pazarlarına yaptığı yatırımları örnek gösteren Verkerk, Avrupa'nın farklı ülkelerdeki tüketici ihtiyaçlarını anlaması ve ürün teklifini buna göre uyarlaması gerektiğini söyledi. Yerel yatırımlarla yeni ürünlerin geliştirilebileceğini belirten Verkerk, hızla büyüyen peynir altı suyu proteini pazarını Avrupa için bir fırsat olarak gösterdi. Peynir ve peynir altı suyu üretiminin birbirine bağlı olması nedeniyle Avrupa'nın bu alanda mevcut altyapısından yararlanabileceğini dile getirdi. Süt sektörünün çiftçiler ile tüketiciler arasında daha güçlü bir bağ kurması gerektiğini savunan Verkerk, üreticilerin tüketicilerin değer verdiği ürünleri geliştirmesinin önemine dikkat çekti. İklim değişikliğine karşı yem, genetik, çiftlik yönetimi ve yeni teknolojiler alanında yeniliklerden yararlanılabileceğini belirtti; ancak emisyonları ve çevresel ayak izini azaltmanın maliyetinin yalnızca çiftçilere bırakılmaması gerektiğini vurguladı. Avrupa tarımındaki iş gücü ve çiftliklerin devri sorununa karşı gençlere arazi ve sermaye erişimi, eğitim, teknoloji ve güvenilir bir gelecek perspektifi sağlanması gerektiğini söyledi. Süt ürünlerinin besin değerine ilişkin tartışmaların bilimsel kanıtlara dayanması, işlenmiş gıdanın da otomatik olarak aşırı işlenmiş gıda kabul edilmemesi gerektiğini ifade etti.

Kaynak ülkesi: HırvatistanIndex.hr29 Ekim 2026Tanıtım

Veri haberi

Hırvatistan Marketlerinde Zeytinyağı, Ton Balığı ve Çikolatada Büyük İndirimler

Hırvatistan’daki marketlerde temel gıda ve günlük tüketim ürünleri için çeşitli indirimler öne çıkıyor. Kaufland’da Oliveto ekstra sızma zeytinyağının fiyatı 12,79 avrodan 4,49 avroya inerken indirim oranı %65 olarak veriliyor. Konzum’da Milka fıstık-karamel çikolata 6,39 avro yerine 2,99 avroya satılıyor. Plodine mağazalarında ise Giana domates püresi 1 avro, Eva Dalmatina ton balıklı salata 1,99 avro ve Rio Mare’nin ayçiçeği yağındaki ton balığı parçaları 1,75 avro fiyatla sunuluyor. Diğer market teklifleri arasında Kaufland’da Alpinetta tereyağının paket başına 1,12 avro, kilogram başına 4,48 avro fiyatla satılması bulunuyor. Aynı mağazada K-Classic Max yoğurt-frambuaz dondurması 5,99 avrodan 2,99 avroya düşürülmüş. Lidl’de Naša mesnica markalı kemiksiz but filetosu 4,39 avrodan, Tommy’de ise Majstori o’gradela Classic ćevapčići 1,99 avrodan satışa sunuluyor. dm mağazalarında Sanft&Sicher tuvalet kâğıdı ile SauBär çocuklara yönelik ıslak tuvalet kâğıdının paket fiyatı 0,95 avro olarak belirtiliyor. Yerel mağaza örneklerinde Şibenik’te Kaufland, Milka Milkinis çikolatasını 2,09 avrodan 1,49 avroya indiriyor. Varaždin’de Metro, Trenton çekirdeksiz yeşil zeytin için 21,64 avro yerine 15,15 avro fiyat uyguluyor. Fiyatlar ve indirimli ürünler, Index Cijene platformunda konuma veya kategoriye göre aranabiliyor; kullanıcılar ürünleri favorilerine ya da sepetlerine ekleyerek hangi mağazada daha uygun olduğunu takip edebiliyor.

Kaynak ülkesi: EstonyaUued Uudised27 Ekim 2026Görüş / analiz

Veri haberi

Çin'de Yazlık Tahıl Üretimi 150 Milyon Tonu Aştı

Uued Uudised'de yayımlanan değerlendirmeye göre Çin, bu sonbaharda 150 milyon tonun üzerinde yazlık tahıl üretimiyle rekor hasat gerçekleştirdi. Metin, ülkenin 2025'te yıllık tahıl üretiminin ikinci yıl üst üste 700 milyon tonu aştığını ve bu miktarın kişi başına 500 kilogramdan fazla tahıla karşılık geldiğini aktarıyor. 23 Eylül'de Orta Çin'de, Xiangyang yakınlarındaki Dongjiao köyü sakinleri ülkenin dokuzuncu Çiftçiler Hasat Festivali için yemekli bir kutlama düzenledi. Tarım Bakanı Zhang Zhu ise sonbahar hasat alanının beşte birinden fazlası biçildiğinde Çin'in yıl genelinde bir başka bol hasada ilerlediğini söyledi. Bu ifade, nihai hasat sonucu değil, devam eden hasada ilişkin bir değerlendirme olarak aktarılıyor. Kaynak metin, yüksek üretimi atmosferik karbondioksitin fotosentezdeki rolü ve buğday ile pirincin yükselen CO2 seviyelerine tepkisiyle ilişkilendiriyor. NASA analizlerine atıfla Çin ve Hindistan'ın küresel yeşillenmede öne çıktığı, kuzeydoğuda uzayan don olmayan mevsimlerin Heilongjiang'da pirinç ve mısır üretimini desteklediği belirtiliyor. Çin'de bu yıl kuraklıktan fazla sel yaşandığı, ancak ağır etkilerin yerel kaldığı ve genel koşulların tarımı desteklediği de kaydediliyor.

Kaynak ülkesi: ArjantinBichos de Campo25 Ekim 2026

Corrientes’te Manda Genetiği İçin Suni Tohumlama Merkezi Geliştiriliyor

Arjantin’in Corrientes eyaletindeki Caá Catí’de María Nilda Silva ve ailesi, manda yetiştiriciliğine odaklanan bir işletme ile Centro Integral de Inseminación Artificial Bubalino’yu (CIIAB) geliştiriyor. Ülkede öncü bir girişim olarak tanımlanan merkezin faaliyeti 2016’da başladı. Kaliteli genetiğe erişim ihtiyacıyla birlikte işletme, manda sperması üretimi ve ticareti için altyapı ve teknoloji yatırımlarına yöneldi. CIIAB, Senasa tarafından yetkilendirildi, Sociedad Rural Argentina’ya kaydedildi ve genetik materyal ithalatı ile ihracatında faaliyet gösteriyor. İşletmede Murrah, Mediterránea ve Jafarabadi ırkları üzerinde çalışılıyor. Silva’nın yaklaşımı, her ırkın özelliklerini korurken et ve süt üretimini birlikte kapsayan çift amaçlı yetiştiriciliği geliştirmeye dayanıyor. Silva’ya göre Arjantin manda yetiştiriciliğinin başlıca sorunlarından biri, damızlıkların kökeni ve performansı hakkında güvenilir ve izlenebilir bilginin yetersizliği. Ebeveyn bilgileri eksik olduğunda akrabalı yetiştirme riski artabilir ve yeni genetik hatların kullanımı sınırlanabilir. Mediterránea ırkında İtalya’dan gelen homologe edilmiş sperma, kayıtlı geçmişe sahip damızlıklara erişim sağlıyor. Murrah ve Jafarabadi ırklarında ise genetik iyileştirme için uzun süreli absorbsiyon ve seleksiyon çalışmaları gerekiyor. İşletmede safkan hayvanlar bulunuyor ve bu hayvanların üretim özelliklerinin yeni nesillere aktarılması amaçlanıyor. Üreme programında hem normal dönemlerde hem de alışılmış üreme sezonu dışında, özel protokollerle suni tohumlama uygulanıyor. Mandaların mevsimsel olması ve genellikle sonbaharda kızgınlığa girmesi, üreme planlamasını çalışmanın temel unsurlarından biri haline getiriyor. Seleksiyon yalnızca hayvanların görünüşüne göre yapılmıyor. Silva, verimli bir mandanın yılda bir yavru vermesi, iyi et üretim kapasitesine sahip olması ve süt sağlaması gerektiğini belirtiyor. Mediterránea ırkında ayak yapısı ve meme özellikleri, Murrah’da ise boynuzlar, sırt çizgileri ve bacakların biçimi değerlendiriliyor. Amaç, çift amaçlı üretimi sürdürürken her ırka özgü özellikleri korumak. Silva, Arjantin’de mandanın süt potansiyelinin hâlâ yeterince gelişmediğini ifade ediyor. Süt üretiminin yaygınlaşması için altyapı, sağım ekipmanı ve eğitimli personel gerektiğini; bu koşulların sektörün büyümesini zorlaştırabildiğini söylüyor. İşletmede UNNE Gıda Teknolojisi kürsüsünün katılımıyla süt kontrolleri yapılıyor. Bazı mandaların kayıtları on yıla kadar uzanıyor; bu veriler hayvanların özelliklerini ve bunları yavrularına aktarma kapasitesini değerlendirmeye yardımcı oluyor. İşletme, üreticilere damızlıkların anneleri, doğum ağırlıkları ve üretim performansları hakkında bilgi sunuyor. Corrientes, Formosa ve Misiones’teki küçük ve orta ölçekli üreticilerin damızlık ve sperma talebinin arttığı belirtiliyor. Silva ayrıca buzağıların ilk günlerden itibaren katı yem tüketmesini, ancak emzirmenin kesilmemesini hedefliyor. Hayvanları ehlileştirip sergilere hazırlayan Silva, işletmenin yıllardır bruselloz ve tüberkülozdan ari tutulduğunu da aktarıyor. 2018’de manda yetiştiriciliğinin Palermo Kırsal Sergisi’ne dönüşünde yer alan üretici, sergilerin et, süt, süt ürünleri ve manda genetiğinin tanıtımına katkı sağladığını düşünüyor.

Kaynak ülkesi: ArjantinTN24 Ekim 2026

Brezilya'da Newcastle Hastalığı Vakası Sonrası Arjantin Bölgesel Kanatlı İthalatını Kısıtladı

Brezilya’nın Santa Catarina eyaletindeki ticari bir kanatlı işletmesinde Newcastle hastalığı (ENC) salgını tespit edildi. Brezilya Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı (MAPA), Nova Itaberaba belediyesindeki etlik hindi işletmesinde yapılan testin pozitif çıktığını doğruladı. Bunun üzerine Arjantin Ulusal Tarım-Gıda Sağlığı ve Kalitesi Servisi (SENASA), Brezilya menşeli ve sağlık riski oluşturabilecek kanatlı ürünlerine yönelik kontrolleri güçlendirdi. SENASA, Brezilya’daki kontrol, sınırlama ve virüsü ortadan kaldırma çalışmalarının ardından ticaretin sürdürülmesi için bölgelendirme stratejisini uyguladı. Salgının doğrulanması sonrasında yalnızca Brezilya makamlarınca belirlenen kısıtlama bölgesinden gelen kanatlı ürünlerinin ithalatı durduruldu. Brezilya’nın diğer bölgelerinden gelen ürünler ise MAPA tarafından düzenlenen ve menşenin Newcastle hastalığından ari bir bölge olduğunu gösteren resmi sertifikaya sahip olmaları koşuluyla normal şekilde ticarete konu olabilecek. Arjantin ile Brezilya arasında, Newcastle hastalığı ve kuş gribi için bölümlendirme ve bölgelendirme sistemlerinin karşılıklı tanınmasına ilişkin anlaşma yürürlükte bulunuyor. Bu sistemler, hastalıktan ari bölgelerden gelen kanatlı ürünlerinin izlenebilirliğini ve ayrıştırılmasını güvence altına almak amacıyla teknik ve epidemiyolojik bilgi paylaşımını kapsıyor. Bir günlük kanatlı sevkiyatlarında da MAPA, SENASA tarafından yetkilendirilmiş işletmelerden gelen gönderiler için ari bölge veya ari bölüm sertifikası düzenleyebilecek. Arjantin, Newcastle hastalığından ari ülke statüsünde ve 1987’den bu yana salgın kaydetmedi. SENASA, bu statünün korunması için işletmelere kuş geçirmez ağları, tesisleri, araçları ve çalışma ekipmanlarını denetleme, temizleme ve dezenfekte etme çağrısı yaptı. Yabani kuşları çekebilecek durgun su alanlarının azaltılması, kişi ve araç hareketlerinin kontrol edilmesi ve üretim kategorisine göre aşılama yapılması da öneriler arasında yer aldı. Olağandışı ölümler veya hastalıkla uyumlu belirtiler görülmesi halinde kuruma derhal bildirim yapılması istendi.

Kaynak ülkesi: ArjantinInfocampo22 Ekim 2026

Brezilya'daki Newcastle Salgını Arjantin'in Bölgesel Kanatlı İthalatını Kısıtladı

3 yayıncı · 3 haber · Karşılaştır

Brezilya’nın Santa Catarina eyaletindeki ticari bir kanatlı işletmesinde Newcastle hastalığı tespit edildi. Brezilya Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, vakayı Nova Itaberaba belediyesindeki etlik hindi işletmesinde doğruladı. Arjantin Ulusal Tarım-Gıda Sağlığı ve Kalitesi Servisi (Senasa), virüsün ülkeye girişini önlemek amacıyla yalnızca Brezilya’nın belirlediği kısıtlama bölgesinden gelen kanatlı ürünlerinin ithalatını askıya aldı. Diğer ürünler, hastalıktan ari bölge menşeini gösteren resmi sertifikayla ticarete konu olabilecek.

Kaynak ülkesi: ArjantinClarín22 Ekim 2026

Veri haberi

Arjantin Hükümeti Hayvan Besleme Girdilerinin İthalat Vergilerini İnceliyor

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Arjantin Tarım, Hayvancılık ve Balıkçılık Bakanı Sergio Iraeta, hayvan besleme endüstrisinde kullanılan kritik ithal girdilerin tarifeleri üzerinde hükümetin çalıştığını açıkladı. Iraeta, rasyon karışımlarında kullanılan mallara ilişkin ithalat vergilerinin incelenmek üzere gündemde olduğunu, ancak çözülmesi gereken konular bulunduğunu belirterek sektörden güven istedi. Açıklama, Buenos Aires Tahıl Borsası'nda düzenlenen 10. Hayvan Besleme Kongresi'nde yapıldı. Kongreyi düzenleyen Arjantin Hayvan Besleme Şirketleri Odası CAENA'nın Başkanı Alejandro Bravo, hükümetin açıklamasından önce stratejik girdiler üzerindeki ithalat vergilerinin kaldırılmasını istedi. Bravo, hayvan besleme maliyetlerinin düşürülmesinin ve verimliliğin artırılmasının et, süt ve diğer hayvansal protein zincirlerinin rekabet gücünü destekleyeceğini söyledi. Bravo ayrıca, işletmelerin yatırımlarda kullanabileceği işletme sermayesini serbest bırakmak için KDV ve gelir vergisi üzerinden yapılan kesintilerin azaltılmasını veya kaldırılmasını talep etti. Sektör temsilcisi, Ulusal Tarımsal Gıda ve Sağlık Hizmeti Senasa bünyesinde ürün bazında tek bir girdi sicili oluşturulmasını ve RUCA'dan SISA'ya geçişin tamamlanmasını da istedi. CAENA'nın diğer talebi, üretim, yenilik ve ihracatın önünde engel oluşturmadan gıda güvenliği ile hayvan sağlığını güvence altına alan bilime dayalı bir düzenleme oluşturulması oldu. Iraeta ise hayvan besleme ürünlerinin alımını desteklemek amacıyla Banco Nación'da 90 gün vadeli ve %0 faizli bir kredi hattı uygulandığını açıkladı. Kaynakta ithalat tarifelerinde yürürlüğe girmiş yeni bir oran veya kesinleşmiş bir değişiklik bildirilmedi.

Kaynak ülkesi: ArjantinLa Nación19 Ekim 2026

Arjantin’de Şap ve Sığır Brusellozu Aşılamasında Veteriner Seçimi Serbest Bırakıldı

Arjantin hükümeti, üreticilerin hayvanlarını şap ve sığır brusellozuna karşı aşılayacak veterineri serbestçe seçebilmesine yönelik prosedürü düzenledi. Senasa’nın uygulaması, Ulusal Tarım Üreticileri Sağlık Sicili’ne (Renspa) kayıtlı üreticiler için geçerli olacak. Düzenleme, 2027’deki yıllık aşılama kampanyasından itibaren uygulanacak. Akredite özel veterinerlerin belirlenmesi için izlenecek adımların yanı sıra üretici ve veterinerlerin sorumlulukları, aralarındaki bağlantı mekanizması ve aşıların uygulamaya kadar korunmasına ilişkin koşullar da belirlendi.

Kaynak ülkesi: ArjantinBichos de Campo18 Ekim 2026

Veri haberi

Arjantinli Üreticilere AB’nin Ormansızlaşma Kurallarına Uyum Çağrısı

Arjantin’de bölgesel soğutma sanayisi kuruluşu FIFRA’nın Başkan Yardımcısı Daniel Urcía, bilgi eksikliğinin sığır üreticilerinin hayvan izlenebilirliğini belgeleyen VISEC Carne platformuna katılımını geciktirdiğini söyledi. Urcía, Avrupa Birliği’ne gönderilen etin ormansızlaşma karşıtı düzenlemenin gereklerini karşıladığını göstermek için kullanılan sisteme katılımın üreticiler açısından maliyet taşımadığını belirtti. VISEC Carne’ye şimdiye kadar yaklaşık 15.000 işletme, 40 mezbaha, 170 hayvan komisyoncusu ve 52 ithalatçı gönüllü olarak katıldı. Urcía’ya göre AB düzenlemesi, Arjantin sektörü açısından gelecek 1 Ocak’tan itibaren uygulanabilir kabul edilmeli. Düzenleme, ithalatçıların ürünlerin 2020’de belirlenen kesim tarihinden sonra ormansızlaştırılmış arazilerden gelmediğini kanıtlamasını gerektiriyor. Resmi yükümlülük ithalatçıya ait olsa da tedarikçilerin gerekli bilgileri sağlaması gerekiyor. Urcía, yalnızca Arjantin’in et üreticisi olarak sahip olduğu itibarın yeterli olmayacağını, hayvanların doğduğu, yetiştirildiği ve sonlandırıldığı tüm işletmelerin kurallara uyduğunun belgelenmesi gerektiğini söyledi. VISEC Carne ve Trade Store gibi yetkili platformlar, Senasa, ARCA ve diğer kamu kurumlarının bilgilerine erişiyor. İşletme sahiplerinin ayrıca arazilerini gösteren poligonun doğru sınırlandırıldığını kontrol etmesi gerekiyor. FIFRA yöneticisi işlemi bir sertifika değil, bir kez yapılan idari işlem olarak tanımladı. Bilgiler daha sonra sevkiyatlara eklenerek ithalatçıların Avrupa makamlarına uygunluğu kanıtlamasına yardımcı oluyor. Urcía, veri paylaşmayı reddeden üreticilerin önemli bir pazara erişimini kaybedebileceğini savundu. Bununla birlikte kaynakta, bazı kırsal örgüt yöneticilerinin üreticilere VISEC Carne’ye katılmamalarını önerdiği ve sistemi birincil sektörün çıkarlarına aykırı gördüğü de aktarılıyor. Urcía, Avrupa pazarının özellikle bife, cuadril ve lomo gibi yüksek değerli soğutulmuş kesimler için önem taşıdığını belirtti.

Kaynak ülkesi: SırbistanVečernje novosti17 Ekim 2026

Veri haberi

Sırbistan’da Meyve Ürünleri İçin Yeni Kalite Kuralları 2028’de Uygulanacak

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Sırbistan Tarım Bakanı Dragan Glamočić, Dünya Gıda Günü dolayısıyla ülkenin önemli tarım potansiyeline sahip olduğunu, bu potansiyelin iklim değişikliği ve dünya piyasalarındaki istikrarsızlık koşullarında korunup geliştirilmesi gerektiğini söyledi. Glamočić, yerli tarımın korunmasını, üreticilerin desteklenmesini ve vatandaşların güvenli, kaliteli gıdaya erişmesini savundu. Bakan, güvenli gıda üretiminin çiftçilerin emeği, bilgisi ve çalışmasına bağlı olduğunu belirterek tarım işletmelerinin gelişebileceği ve üreticilerin emekleriyle geçinebileceği koşulların oluşturulması gerektiğini ifade etti. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) Dünya Gıda Günü için belirlediği “Bugün inovasyonla yarını besliyoruz” sloganı da bilgi, inovasyon ve çağdaş teknolojilerin önemine işaret ediyor. Bakanlığın açıklamasına göre gıda kalite standartlarını geliştirmek ve tüketicilerin yanıltılmasını önlemek amacıyla yeni düzenlemeler yapıldı. Meyve suları ve benzeri ürünlerde bileşim, üretim ve etiketleme kuralları ayrıntılandırılırken düşük şekerli meyve suyu kategorileri oluşturuldu ve bazı nektarlarda şeker ile bal ilavesine sınırlar getirildi. Reçel, jöle, marmelat ve pekmezde asgari meyve oranları artırıldı. Yeni kurallar 1 Ocak 2028’de uygulanmaya başlayacak.

Kaynak ülkesi: AzerbaycanTrend News Agency16 Ekim 2026

Veri haberi

FAO: Yenilikçi Çözümler Azerbaycanlı Çiftçilerin Gelirlerini Artırabilir

FAO’nun Azerbaycan Temsilcisi Nasar Hayat, yenilikçi çözümlerin Azerbaycanlı çiftçilerin su kaynaklarını daha verimli kullanmasına, ürün kayıplarını azaltmasına ve gelirlerini artırmasına yardımcı olabileceğini söyledi. Açıklama, ADA Üniversitesi, Azerbaycan Tarım Bakanlığı ve FAO’nun ortak düzenlediği 2026 Dünya Gıda Günü etkinliğinde, Bakü’de yapıldı. Hayat, daha verimli sulama yönetimi, zamanında hava durumu bilgisi, geliştirilmiş tarım uygulamaları ve alıcılarla dijital bağlantıların tarımsal kalkınma için fırsatlar sunduğunu belirtti. Yeniliğin mutlaka karmaşık veya pahalı olması gerekmediğini söyleyen Hayat, tarlada işe yarayan, su tasarrufu sağlayan, kayıpları azaltan veya çiftçi gelirini artıran basit çözümlerin de yenilik sayılabileceğini ifade etti. FAO temsilcisi, 14 yaşındaki Azerbaycanlı öğrenci Leyla Heydarova’nın geliştirdiği KendMart platformunu örnek gösterdi. Platformun yerel çiftçileri doğrudan tüketicilere bağlamak ve küçük çiftliklerin müşteri bulmasına yardımcı olmak üzere tasarlandığını söyledi. Hayat ayrıca üniversitelerin bilimsel araştırmayı çiftçilerin pratik ihtiyaçlarıyla ilişkilendirmesinin, bilimsel bilgi ile çiftçi deneyiminin birleştirilmesinin agroçeşitliliği, üretimi ve dayanıklılığı destekleyeceğini belirtti. Kırsal kadınlar, küçük ölçekli çiftçiler ve gençlerin finansman, eğitim, teknoloji ve pazarlara erişiminin genişletilmesi gerektiğini vurgulayan Hayat, 2025’te dünya genelinde 645 milyon kişinin açlıkla karşı karşıya kaldığını aktardı. Küresel nüfusun yaklaşık üçte birinin sağlıklı beslenmeyi karşılayamadığını söyleyen Hayat, mevcut çözümleri ihtiyaç duyanlara erişilebilir kılmanın temel bir zorluk olduğunu ve FAO’nun Azerbaycan hükümeti ile ortaklarıyla çalışmayı sürdüreceğini ifade etti.

Kaynak ülkesi: UkraynaInterfax-Ukraine15 Ekim 2026

Veri haberi

Kernel ve NASA Harvest, Ukrayna’da 87 Arazide Uydu Tabanlı Ürün Rotasyonu İzleme Testini Tamamladı

Kernel ve NASA Harvest, Ukrayna’daki 87 tarım arazisinde uydu tabanlı ürün rotasyonu izleme teknolojisinin testlerini tamamladı. Kernel’in açıklamasına göre çalışmaya Strasbourg Üniversitesi, Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası ile Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) dahil oldu. Kernel’in verilerini sağladığı araziler, şirketin karbon projesinin pilotunu oluşturuyor ve bağımsız uluslararası doğrulamadan geçiyor. Sumi ve Çernihiv bölgelerinde bilim insanları birkaç yıllık ürün rotasyonu geçmişini yeniden oluşturdu ve sürdürülebilir uygulamaları kaydetti. Projenin amacı, bu uygulamalara uyumu uzaktan doğrulayacak dijital bir araç geliştirmek.

Kaynak ülkesi: SlovakyaTopky.sk15 Ekim 2026

Veri haberi

Gıdaları Güvenli Saklamak İçin Sıcaklık Zinciri ve Etiket Uyarısı

Slovakya'da yayımlanan gıda güvenliği bilgilendirmesinde, doğru depolama ve işleme uygulamalarının gıdaların güvenliği ile kalitesini koruduğu ve gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesine yardımcı olduğu belirtildi. Tüketicilere, ürün ambalajındaki saklama sıcaklığı ve koşullarına uyma, çabuk bozulan gıdaları satın aldıktan sonra buzdolabına koyma, tüketme veya işleme çağrısı yapıldı. Salmonella ve Campylobacter gibi mikroorganizmaların çoğalmasını ve yayılmasını sınırlamak için sıcaklık zincirinin korunması gerektiği aktarıldı. Yumurta, çiğ et ve et ürünleri, meyve, sebze ve yarı mamuller çabuk bozulan gıdalar arasında sayılırken pirinç, makarna, un, şeker, yağ, sirke ve konserve ürünlerinin farklı depolama gereksinimleri olduğu kaydedildi. Pişmiş yemeklerin buzdolabı dışında iki saatten fazla bırakılmaması, özellikle çorba, sos ve et suyu gibi su içeriği yüksek yemeklerin oda sıcaklığında daha hızlı bozulabileceği uyarısı yapıldı. Taze gıdalarda etiketlerde belirtilen sıcaklığın genellikle 2 ila 8 °C arasında olduğu belirtildi. Çapraz bulaşma riskine karşı çiğ ve hazır gıdaların ayrı tutulması, çiğ et veya balık sularının doğrudan tüketilecek gıdalara temas etmemesi ve kapalı kapların kullanılması önerildi. Dondurulmuş gıdaların buzdolabında yavaşça çözdürülmesi, çözüldükten sonra kısa sürede işlenmesi ve yeniden dondurulmaması gerektiği bildirildi. Çiğ et için ayrı kesme tahtası ve mutfak gereçleri kullanılması da tavsiye edildi. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından yürütülen Safe2Eat kampanyasına ortak ülkeler arasında Türkiye'nin de bulunduğu aktarıldı.

Kaynak ülkesi: ÇekyaČT2414 Ekim 2026

Veri haberi

NASA Verileri Küresel Tatlı Su Rezervlerindeki Azalmayı Ortaya Koydu

NASA uydu verilerini inceleyen bir çalışma, son yirmi yılda dünya genelindeki yüzey ve yeraltı tatlı su rezervlerinde azalma yaşandığını ortaya koydu. Araştırma, karasal su kaynaklarının nasıl değiştiğini ve su kıtlığı riskinin bulunduğu bölgeleri belirlemeyi amaçladı. Bulgular, özellikle yeraltında gerçekleşen ve doğrudan görülmeyen su kaybının gelecekte önemli sonuçlar doğurabileceğine işaret etti. Çalışmaya göre insan faaliyeti, yeraltı sularının tükenmesinde başlıca faktör haline geldi. Sulama, sanayi ve diğer kullanımlar için yeraltı suyunun çekilmesi birçok bölgede su döngüsünün temel unsurlarından biri olurken, insan etkisinin belirgin olduğu 40 bölge tespit edildi. İklim değişikliği de su rezervlerindeki değişimde etkili bir unsur olarak gösterildi. Tarım arazilerinin kullanılması, su rezervlerindeki olumsuz değişimlerde en büyük etkiye sahip faaliyet olarak öne çıktı. Bu kullanım, Antarktika ve Avustralya dışındaki tüm kıtalarda yüzey suyu rezervlerindeki belirgin eğilimlerle önemli ölçüde ilişkilendirildi. Su kaybından en çok Orta Doğu ve Kuzey Afrika, kuzey Hindistan, batı ABD ve güneydoğu Brezilya etkilendi. Araştırmacılar, yeraltı suyu çekiminin karasal su rezervlerindeki düşüşte daha önce tahmin edilenden daha önemli bir rol oynadığını belirtti. Bu çekimle bağlantılı düşüşe ilişkin önceki tahminlerin, yeni tahminden ortalama %45 daha düşük olduğu aktarıldı. NASA'nın işlettiği GRACE projelerinden elde edilen ve 2002-2025 dönemini kapsayan veriler, ölçüm hassasiyetindeki artış sayesinde önceki bilgilere göre on kata kadar daha hassas hale geldi. Bilim insanları küresel tatlı su çekiminin yılda 3800-5000 gigaton aralığında olduğunu bildirdi.

Kaynak ülkesi: HırvatistanTportal14 Ekim 2026

Veri haberi

20’den Fazla Zeytin Ağacı Olanlara Kayıt Uyarısı

Hırvatistan’da, Narodne novine’un 103/2024 sayısında yayımlanan Zeytinlikler Sicili Yönetmeliği uyarınca, 20’den fazla zeytin ağacı bulunan ve dikimleri ARKOD sisteminde kayıtlı olmayan üreticilerin kayıt yaptırması gerekiyor. Bu yükümlülük, Çiftçiler Sicili’ne kayıtlı üreticilerin yanı sıra zeytin yetiştiren ancak bu sicile kayıtlı olmayan gerçek ve tüzel kişiler için de geçerli. Daha önce zeytinlerini işlenmek üzere yağhaneye teslim ederken Yönetmeliğin I. ekindeki formu dolduran üreticilerin yeniden kayıt yaptırması gerekmiyor. Dikimleri ARKOD sisteminde kayıtlı olan zeytinciler de Zeytinlikler Sicili’ne kaydedilmiş sayılıyor. Ancak bu durum, zeytinliklerin özelliklerine ilişkin eksiksiz bilgi sunma yükümlülüğünü ortadan kaldırmıyor. Bilgileri eksik olan üreticilerden her çeşit için ağaç sayısını, uygulanıyorsa dikim aralıklarını ve her çeşidin kapladığı alanı tamamlamaları isteniyor. ARKOD kaydı kısmi olanların ise kayıt dışı kalan bölümlerin alan ve özellik bilgilerini bildirmesi gerekiyor. Kayıt için I. ek formu yağhaneye teslim sırasında, bilgi güncellemesi için IV. ek formu ise işletmenin bulunduğu yere bağlı APPRRR birimine veriliyor.

Kaynak ülkesi: SlovakyaPoľnoinfo4 Ekim 2026

Veri haberi

Slovakya’da Süt Tüketimini Artırma Çalışmaları Okullarda Sürüyor

Slovakya’da süt üreticileri ve işleyicileri, süt ile süt ürünlerinin tüketimini artırmak amacıyla okullarda bilinçlendirme etkinlikleri düzenledi. Agro Tami’nin katıldığı çalışmalar, Nitra bölgesindeki Mojmírovce, Cabaj-Čápor ve Ivanka pri Nitre’de gerçekleştirildi. İlkokulun birinci, ikinci ve üçüncü sınıf öğrencilerine sütün nasıl oluştuğu ve beslenmedeki önemi oyunlar ve bilgi yarışmalarıyla anlatıldı. Agro Tami Yönetim Kurulu Başkanı Peter Schultz, Slovakya’da kişi başına yıllık süt ve süt ürünü tüketiminin uzmanların önerdiği 220 kilogramın 30-40 kilogram altında kaldığını söyledi. Ülkedeki tüketim 2008’den bu yana kişi başına yaklaşık 36 kilogram artarak neredeyse 190 kilogram seviyesine ulaştı. Schultz, şirketin yılda 100 milyon litre süt işlediğini ve Slovak ürünleri ile süt ürünlerinin beslenmedeki rolü konusunda farkındalığı artırmayı amaçladığını belirtti. Devlet destekli Süt Okulu programı, süt ve süt ürünlerini eğitim kurumlarına ulaştırıyor. Tarım Ödeme Ajansı’nın 2025 yılı raporuna göre 2024/2025 eğitim yılında 24 başvuru kabul edildi ve toplam 11 milyon 851 bin 443 avro yardım ödendi. Bu tutarın 1 milyon 659 bin 402 avrosu Avrupa Birliği bütçesinden, 10 milyon 192 bin 041 avrosu ise Slovakya bütçesinden karşılandı. Avrupa Birliği kaynağının tamamı, Slovakya bütçesinden ayrılan kaynağın ise %84,37’si kullanıldı. Program 3 bin 880 eğitim kurumuna ulaştı; tüm uygulama dönemlerinde programa katılan öğrencilerin ortalaması 531 bin 590 oldu. 2025’te uygun eğitim kurumlarının yaklaşık %63’ü ve uygun öğrencilerin yaklaşık %75’i programa katıldı. Raporda, 2026’da programa dahil olan okul ve çocuk sayısının artmasının beklendiği belirtildi.

Kaynak ülkesi: ArjantinBichos de Campo1 Ekim 2026

Arjantin’de A13 Varyantına Karşı Kanatlı Aşısı Onaylandı

Arjantin’de kanatlı işletmelerinde görülen kuşların bulaşıcı bronşit virüsünün A13 varyantına karşı geliştirilen zayıflatılmış aşı, ticari satış için onaylandı. Aşı, Arjantin Ulusal Tarım Teknolojileri Enstitüsünün (INTA) Kuşlar Laboratuvarı araştırmacıları tarafından Laboratorios INMUNER iş birliğiyle geliştirildi. Ürün, A13 virüs suşu temel alınarak hazırlandı. Kuşların bulaşıcı bronşiti, hastalığın etkisinin virüs suşunun hastalık oluşturma gücüne ve kullanılan aşıların bölgede dolaşan varyantlarla uyumuna bağlı olduğu yaygın bir viral hastalık olarak tanımlanıyor. INTA’nın Arjantin’de 20 yılı aşkın süredir yürüttüğü epidemiyolojik izleme sonucunda virüsün beş genetik varyantı belirlendi. Bu varyantların üçü ticari aşılarda kullanılan suşlarla ilişkiliyken, diğer ikisi için özgül bağışıklama bulunmuyordu. A13 varyantı ilk kez 2013’te, hastalıkla bağlantılı önemli kayıpların yaşandığı dönemde izole edildi. Virüs, sonraki yıllarda ülkenin farklı bölgelerindeki etlik piliç, yumurtacı tavuk ve damızlık işletmelerinde görülmeye devam etti. Araştırmacı Ariel Vagnozzi, deneysel incelemelerde A13’ün doğal olarak düşük hastalık oluşturma özelliği gösterdiğini ve bu nedenle zayıflatılmış aşı geliştirilmesi için aday olarak değerlendirildiğini belirtti. Çalışmalar, ülkede kullanılan ticari aşıların belirli ölçüde koruma sağladığını ancak virüsün dolaşımını sürdürmesine olanak veren bir boşluk bıraktığını ortaya koydu. A13 temelli aday ile ticari aşıların karşılaştırılmasının ardından geliştirilen ürünün satışına Senasa izin verdi.

Kaynak ülkesi: MacaristanMagyar Mezőgazdaság28 Eylül 2026

Veri haberi

Birleşik Krallık’ta Sıcak Yaz Süt Üretimini Düşürdü

Birleşik Krallık’ta 2026 yazında etkili olan sıcak hava ve kuraklık, süt üreticilerinin teslimatlarını düşürdü. Energy and Climate Intelligence Unit’in (ECIU) verilerine göre üreticiler, mayıs-ağustos döneminde beklenenden dört günlük süt miktarı kadar daha az teslimat yaptı. Süt üreticilerinin toplam kaybı 83 milyon sterlini aştı. Üretimdeki düşüş, bazı çiftçilerin kışlık yem stoklarını yaz aylarında kullanmasına yol açtı. Böylece süt gelirlerindeki azalmaya, yem giderlerindeki artış da eklendi. Yılın başında oluşturulan yem rezervleri kaybın bir bölümünü telafi etse de, yağışların geri dönmesi maliyet baskısını ortadan kaldırmadı. Birleşik Krallık’ta 2026’nın kayıtlardaki en sıcak yaz olduğu, beş yoğun sıcak hava dalgası yaşandığı ve kuraklık ilan edildiği aktarıldı. ECIU, çiftçilerin iklim koşullarına uyumunu güçlendirmek için daha fazla gölge alanı, ağaç ve su kaynağı oluşturulmasına destek verilmesi gerektiğini belirtti.

Kaynak ülkesi: ArjantinBichos de Campo14 Eylül 2026Duyuru

Veri haberi

Mendoza, Asma Güvesine Karşı 2026/27 Mücadelesini Başlattı

Mendoza eyalet yönetimi, bağlarda asma güvesine (Lobesia botrana) karşı 2026/27 sezonu kontrol operasyonunu başlattı. Program, zararlıyı ekonomik zarar eşiğinin altında tutmak için entegre mücadele yaklaşımıyla yürütülecek. 10 Eylül’de başlayan çalışma, böceğin yaşam döngüsü, ürünlerin gelişim dönemi ve üretim yapısına göre aşamalara ayrılacak. Uygulamadan Mendoza Tarım Sağlık ve Kalite Enstitüsü (Iscamen) sorumlu olacak. Yetkililer, bu kampanyada 9 binden fazla üreticinin 130 bin hektarlık bağ alanında destekleneceğini belirtiyor. Senasa da bazı değişikliklerle ulusal programı yeniden devreye aldı.

Kaynak ülkesi: ArjantinBichos de Campo2 Eylül 2026

San Luis, Fitosaniter Reçeteyi Dijitalleştirdi

San Luis, tarla uygulamalarında kullanılan fitosaniter reçete sürecini dijital sisteme taşıyarak kâğıt formu kaldırmaya başladı. Yeni uygulama, ürünün yazılmasından tarlada uygulanmasına kadar tüm işlemlerin dijital kayda alınmasını hedefliyor. Sistem; işletme ve parsel bilgisini de içeriyor. Ayrıca Senasa’nın onaylı fitosaniter ürün listesiyle bağlantı kurularak profesyonellerin reçeteyi resmi verilerle hazırlaması ve uygulama alanının coğrafi olarak işaretlenmesi sağlanıyor.

Kaynak ülkesi: ArjantinBichos de Campo31 Ağustos 2026

Arjantin’de Feedlot Ruhsatında Belge Şartı Kaldırıldı

Arjantin’de Senasa, besi çiftliklerinin ulusal sağlık onayı alırken eyalet ya da belediye düzeyindeki arazi kullanımı ve çevresel uygunluk belgelerini sunma zorunluluğunu kaldırdı. Düzenleme, Ulusal Hayvan Besi İşletmeleri Sicili’nin işleyişini değiştiren 26/2026 sayılı karar ile yapıldı. Ancak bu değişiklik, işletmelerin araziye yerleşim, çevre koruma ve çalışma koşullarına ilişkin ulusal, eyalet ve belediye kurallarına uymadığı anlamına gelmiyor. Sadece bu uygunluğun Senasa’ya belgeyle kanıtlanması şartı kaldırıldı.

Kaynak ülkesi: ArjantinBichos de Campo31 Ağustos 2026

Senasa, Kırmızı Palmiye Böceği Nedeniyle Acil Durumu Buenos Aires ve Entre Ríos’a Genişletti

Arjantin’de kırmızı palmiye böceğinin ilk kıtasal vakasının doğrulanmasının ardından Senasa, acil durumu Buenos Aires ve Entre Ríos eyaletlerine yaydı. Bu kararla birlikte iki eyalette de kontrollerin sıkılaştırılması gerekecek. Kurum, 19 Ağustos’ta Entre Ríos’taki bir işletmede görülen vakayla zararlının kıta topraklarına girdiğini doğrulamıştı. Daha önce Martín García Adası’nda da bir vaka saptanmış, 2024’ten beri süren bitki sağlığı uyarısı tüm ülkeye genişletilmişti.

Kaynak ülkesi: ArjantinBichos de Campo28 Ağustos 2026

Veri haberi

Arjantin’de Aşılamada Veteriner Seçimi Düzenlemesi İçin İnceleme Çağrısı

Buenos Aires eyaletindeki hayvancılık kuruluşları, Senasa’nın veteriner seçimini serbest bırakan ve sanitasyon yapısını gevşeten kararını yeniden gözden geçirmesini istiyor. Coprosa, değişikliklerin sektörle danışılarak yapılması gerektiğini belirterek kuruma resmi başvuru yapma kararı aldı. Karar marttan bu yana üreticiler ve kırsal örgütlerin tepkisini çekiyor. Düzenleme 1 Ocak 2027’de yürürlüğe girecek; buna karşın sudoeste bonaerense’deki 16 kırsal örgüt de itirazını yineledi. Metinde, özellikle şap ve brusellozla mücadele kampanyalarının bugüne kadar bu sistemle sürdürüldüğü hatırlatılıyor.

Kaynak ülkesi: ArjantinBichos de Campo21 Ağustos 2026

Arjantin’de Gıda Denetimi Senasa’da Toplandı

Arjantin’de hükümet, bir kararnameyle Sağlık Bakanlığı’nın gıdadaki yetkilerini daraltıp kayıt, denetim ve kontrol işlevlerinin büyük bölümünü Senasa’ya devretti. Böylece işlenmiş gıdaların izlenmesi ve denetimi tek çatı altında toplanmış oldu. 3 Ağustos’ta Senasa, daha önce Anmat’a bağlı Ulusal Gıda Enstitüsü’nün yürüttüğü yetkileri kendi bünyesine aldı. Yeni düzenlemeyle Sağlık Bakanlığı yalnızca gıdada norm belirleme ve yönlendirme görevini sürdürecek; geri kalan yetkiler Senasa ve Luis “Toto” Caputo’ya bağlı alana geçti.