ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

67 haber · Sayfa 1

INAC ve Avrupa Komisyonu, Mercosur-AB Anlaşması ile Et Ticareti Koşullarını Görüştü
Görsel kaynağı: Blasina y Asociados · Özgün haber

INAC ve Avrupa Komisyonu, Mercosur-AB Anlaşması ile Et Ticareti Koşullarını Görüştü

Uruguay Ulusal Et Enstitüsü (INAC) ile Avrupa Komisyonu heyetinin toplantısında, Mercosur ile Avrupa Birliği arasındaki ticaret anlaşmasının uygulanması ve Uruguay et sektörü için oluşabilecek fırsatlar ele alındı. Görüşmede ayrıca tarife kontenjanlarının yönetimi ile Avrupa Birliği’nin yeni düzenleyici koşulları değerlendirildi. Taraflar, ithalat lisanslarının tahsis mekanizmaları, ticari bilgi alışverişi ve hayvansal üretimin sürdürülebilirliği konusunda görüş alışverişinde bulundu. Sürdürülebilirlik başlığında, Avrupa Birliği’nin Ormansızlaşma Yönetmeliği’ne özel önem verildi. Toplantı, Mercosur-AB anlaşmasının uygulanmasına ilişkin devam eden diyalog ve bilgi alışverişi sürecinin parçası olarak gerçekleştirildi.

Uruguay’ın Canlı Sığır İhracatı 409 Milyon Dolara Ulaştı
Görsel kaynağı: Blasina y Asociados · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay’ın Canlı Sığır İhracatı 409 Milyon Dolara Ulaştı

Uruguay’da canlı sığır ihracatından elde edilen gelir, Gümrük verilerine göre 10 Kasım itibarıyla 409 milyon ABD dolarına ulaştı. Böylece 2025’in 383 milyon dolarlık yıllık seviyesi aşılırken, ihracat geliri ilk kez 400 milyon doların üzerine çıktı. INAC istatistiklerine göre 2026’da sevk edilen hayvanların ortalama ağırlığı 325 kilogram, ortalama fiyatı ise kilogram başına 3,86 dolar oldu. Bu fiyat, geçen yılın 3,15 dolarlık seviyesine göre %22,5 daha yüksek. Eylül sonuna kadar 254.127 baş sığır ihraç edilirken, ekim ve kasımın ilk 10 gününde yaklaşık 32.200 baş daha sevk edildi. Buna rağmen yıl sonunda 2025’teki 371 bin başlık miktarın aşılmayacağı belirtildi. İsrail, 2026’nın ocak-eylül döneminde 82.149 baş ve toplam hacmin %32’sinden fazlasıyla öne çıktı. Türkiye, sevk edilen hayvanların %60’ıyla en büyük pazar olmayı sürdürdü; bu oran 2025’te %75’ti. Fas’ın payı da %13’ten %8’e geriledi. İhraç edilen sığırların kullanım amacında ise besi yönünde değişim görüldü. Besi amacı taşıyan hayvanların payı %66’dan %84’e çıkarken, damızlık hayvanların payı %23’ten %12’ye, doğrudan kesime gönderilenlerin payı %10,5’ten %3,9’a düştü.

Uruguay’dan Türkiye’ye Sığır Sevkiyatı Davası Avusturya’da Görüldü
Görsel kaynağı: Heute · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay’dan Türkiye’ye Sığır Sevkiyatı Davası Avusturya’da Görüldü

Uruguay’dan Türkiye’ye taşınan 2.901 sığırla ilgili dava, Avusturya’nın Krems kentindeki mahkemede yeniden görüldü. Waldviertler Agro Breeding GmbH ile Alman Ege Genetik Viehhandel GmbH arasındaki davanın ikinci duruşması öncesinde Hayvan Fabrikalarına Karşı Dernek (VGT), uzun ve kötü koşullardaki canlı hayvan taşımalarını protesto etti. 2025 sonbaharındaki sevkiyatta birçok sığırın gebe olduğu, yolculuk sırasında yaklaşık 140 buzağının doğduğu ve bunlardan yalnızca yaklaşık 50’sinin hayatta kaldığı aktarıldı. Türkiye makamları, 469 sığır için geçerli ithalat izni bulunmadığı gerekçesiyle hayvanların gemiden indirilmesine izin vermedi. Gemi, Türkiye kıyıları açıklarında 22 gün bekledi ve çok sayıda hayvan öldü. Hayatta kalan sığırların daha sonra Libya’da satılmış olabileceği belirtildi. Türk ithalatçılar Waldviertler şirketine ağır suçlamalar yönelterek Avusturya’da dava açarken, Agro Breeding GmbH suçlamaları ve herhangi bir kusur işlediğini reddetti. VGT ayrıca Avusturya’dan üçüncü ülkelere yapılan başka uzun süreli sığır taşımalarıyla ilgili iddiaları gündeme getirdi. Linz Havalimanı’ndaki veteriner sınır kontrol noktasının onayının geri çekildiği ve Türkmenistan’a planlanan son iki uçuşun iptal edildiği bildirildi.

Brezilya’da Newcastle Hastalığında Beşinci Vaka Tespit Edildi
Görsel kaynağı: CNN Brasil · Özgün haber
Veri haberi

Brezilya’da Newcastle Hastalığında Beşinci Vaka Tespit Edildi

3 yayıncı · 3 haber · Karşılaştır

Brezilya Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Santa Catarina eyaletinin Nova Itaberaba kentinde yeni bir Newcastle hastalığı vakası tespit edildiğini açıkladı. Ulusal Kanatlı Hayvan Sağlığı Programı kapsamındaki gözetim çalışmaları sırasında 7 Kasım’da belirlenen vaka, ülkede doğrulanan beşinci vaka oldu. Nova Itaberaba’da daha önce de bir vaka tespit edilmişti. Yeni vakanın bulunduğu işletme, yetkililer tarafından daha önce oluşturulan sıhhi kısıtlama alanı içinde yer alıyor. Resmi veterinerlik hizmeti tarafından epidemiyolojik soruşturma, gözetimin artırılması ve kontrol önlemleri yürütülüyor. Bakanlığa göre 18 Ekim’den bu yana Santa Catarina’nın batısındaki Novo Erechim, Coronel Freitas ve Nova Itaberaba’da toplam beş vaka belirlendi. Önceki odakların bir bölümünde protokollerde öngörülen müdahaleler tamamlanırken, bazı işletmelerde temizlik ve dezenfeksiyon çalışmaları sürüyor. Brezilya hükümeti, salgının dış ticaret üzerindeki etkisini sınırlamak amacıyla ticari kısıtlamaların 10 kilometrelik sıhhi koruma yarıçapı veya Santa Catarina eyaletiyle sınırlandırılması için çalışıyor. Uruguay, Brezilya’dan kanatlı ürünleri ithalatını yeniden başlatırken kısıtlamayı Santa Catarina ile sınırladı ve ülke çapındaki ambargoyu kaldırdı. Santa Catarina’ya yönelik kısıtlamaların Brezilya kanatlı ürünleri ihracatına etkisi ayda yaklaşık 15 bin ton olarak tahmin ediliyor. Bu miktar, ülkenin aylık ortalama yaklaşık 500 bin tonluk kanatlı ürünleri sevkiyatının %3’üne karşılık geliyor. Ekim ayında Brezilya’nın tavuk ihracatı 512,8 bin tona, ihracat geliri ise 994,1 milyon ABD dolarına ulaştı. Newcastle hastalığı evcil ve yabani kuşları etkileyen, insanlara bulaşmayan viral bir enfeksiyon olarak tanımlanıyor.

INTA, Uydu Verileriyle Meralardaki Yem Stoğunu Tahmin Ediyor
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

INTA, Uydu Verileriyle Meralardaki Yem Stoğunu Tahmin Ediyor

Arjantin’deki INTA araştırmacıları, hayvancılık işletmelerinde meralarda bulunan yem miktarını geniş alanlarda tahmin etmeye yönelik bir metodoloji geliştiriyor. Çalışma, Sentinel-2 uydusundan alınan görüntüleri seçilmiş noktalarda yapılan biyokütle ölçümleri ve işletmelerin özelliklerine ilişkin verilerle birleştiriyor. Böylece tüm parsellerin tek tek gezilip ölçülmesine gerek kalmadan ot stoğunun haritalanması amaçlanıyor. Elde edilen bilgiler, işletmelerin taşıyabileceği hayvan sayısını belirlemesine, hayvanların ne zaman başka alanlara taşınacağına ve yem rezervlerinin nasıl yönetileceğine yardımcı olabilir. Sistem, uydu görüntülerindeki farklı spektral bantlardan hesaplanan indeksleri matematiksel modellerle bitki biyokütlesine bağlıyor. Ancak uydu verilerinin tek başına yeterli olmadığı, modellerin kurulması ve kalibre edilmesi için sahadan doğrudan ölçüm alınması gerektiği belirtiliyor. Metodolojinin geliştirilmesi ve değerlendirilmesi kapsamında Balcarce Birleşik Birimi’ndeki ılıman meralarda 46 örnekleme tarihinden alınan verilerle 68 spektral indeks incelendi. Río de la Plata bölgesindeki doğal meralarda ise Arjantin ve Uruguay’daki beş sahada 11 örnekleme tarihi kullanıldı. Çalışmaya Arjantin, Uruguay, Kolombiya ve Kosta Rika’dan araştırmacılar FONTAGRO projesi kapsamında katıldı. Araştırmacılar, kalibrasyonda kullanılmayan daha sonraki tarihlere ait görüntülerde model doğruluğunun azaldığını belirledi. Bu nedenle yöntemin yaygınlaştırılmasından önce periyodik yeniden kalibrasyon yapılması gerekiyor. Ekip ayrıca, Sentinel-2 indeksleriyle saha ölçümlerini birleştirerek işletme ölçeğinde ot bulunabilirliği haritaları üreten pilot bir web uygulaması hazırladı.

Brezilya, Uruguay’ın Newcastle Kısıtlamalarını Bölgeselleştirmesi İçin Teknik Bilgi Sundu
Görsel kaynağı: Agrolink · Özgün haber

Brezilya, Uruguay’ın Newcastle Kısıtlamalarını Bölgeselleştirmesi İçin Teknik Bilgi Sundu

Brezilya, Paraguay’da düzenlenen Güney Koni toplantısında, Uruguay’ın Brezilya’nın tamamından kanatlı ithalatına yönelik ulusal kısıtlamalarını bölgeselleştirmesi için yürütülen görüşmelerde ilerleme sağlandığını bildirdi. Uruguaylı makamların talebi üzerine salgının kontrolüne ilişkin güncel teknik bilgiler iletildi; Brezilya şimdi Uruguay’ın yanıtını bekliyor. Güney Koni ülkeleri içinde Brezilya’nın tamamından kanatlı ithalatına yönelik kısıtlamaları sürdüren tek ülke Uruguay. Arjantin ve Bolivya önlemleri etkilenen alanla sınırlandırırken Paraguay ve Şili, kısıtlamalarını Santa Catarina eyaletiyle sınırladı. Çin, Japonya, Avrupa Birliği, Birleşik Krallık, Güney Kore ve Meksika da Santa Catarina’daki odaklarla bağlantılı kısıtlamalarda bölgeselleştirmeyi farklı düzeylerde tanıdı. Newcastle hastalığının ilk odağı, resmi veterinerlik hizmetinin rutin aktif gözetimiyle ticari bir hindi işletmesinde 18 Ekim’de belirlendi. Brezilya, bir gün sonra Dünya Hayvan Sağlığı Örgütü’nü (OMSA) bilgilendirdi ve alınan önlemleri açıkladı. Hükümet, o tarihten bu yana OMSA ve ticari ortaklarıyla düzenli bilgi paylaşımını sürdürüyor. Sibelle Silva, sağlık kontrolüyle birlikte ortaklarla sürekli teknik diyaloğun öncelik olduğunu söyledi.

Arjantin Kesimlik Canlı Sığır İhracatının Önünü Açtı; Türkiye ile Görüşmeler Sürüyor
Görsel kaynağı: La Nación · Özgün haber
Veri haberi

Arjantin Kesimlik Canlı Sığır İhracatının Önünü Açtı; Türkiye ile Görüşmeler Sürüyor

Arjantin hükümetinin, kesim amacıyla canlı sığır ihracatını engelleyen ve 1973'ten beri yürürlükte olan yasağı kaldırmasının ardından yurt dışına canlı hayvan sevkiyatları başladı. Şubat 2025'te yayımlanan 133/2025 sayılı kararnameyle yapılan düzenlemeyi Devletin Deregülasyon ve Dönüşüm Bakanı Federico Sturzenegger sosyal medya paylaşımıyla kutladı. Daha önce Arjantin'den canlı hayvan ihracatına yalnızca damızlık, yetiştirme ve üreme gibi amaçlarla izin veriliyordu. Veteriner Gabriel Carnevale, Arjantin'den geçen yıl Afrika'ya canlı hayvan sevkiyatı yapıldığını, Afrika'ya yeni bir yüklemenin hazırlandığını ve Türkiye ile ABD'ye hayvan satışı için görüşmeler yürütüldüğünü belirtti. Carnevale, Kosova'dan da talep aldıklarını söyledi. Alıcıların gebe süt inekleri, buzağılar ve kesimlik hayvanlarla ilgilendiğini aktaran veteriner, tamamlanan Afrika sevkiyatında hangi tür hayvanların gönderildiğini ise açıklamadı. Canlı hayvanlar uçakla beş, on veya 20 başlık küçük gruplar halinde taşınabiliyor. İhracatçılar, ülkeye ithal ürün getiren ve dönüşte boş kapasitesi bulunan uçaklardan yararlanmayı planlıyor. Carnevale'ye göre hayvanlara taşıma sırasında su ve yem sağlanıyor, sıcaklık kontrol altında tutuluyor; bazı durumlarda uçak yolculuğu, ülke içindeki kamyon taşımacılığından daha kısa sürebiliyor. Türkiye'ye satış koşullarını ilerletmek için büyükelçilik temsilcileriyle toplantı yapılması planlanıyor. Bununla birlikte, Arjantin Canlı Hayvan İhracatçıları Birliği sektörün büyük ölçekli sevkiyatlara geçmesinin önünde engeller bulunduğunu bildirdi. Birlik yöneticisi Fernando Molinari, uçakla yapılan küçük sevkiyatlarla gemilerle binlerce hayvanın taşınmasının farklı işler olduğunu söyledi. Molinari'ye göre Arjantin'in mevcut sağlık protokolleri tüketimlik hayvanlardan çok damızlık, büyütme ve üreme amaçlarına göre hazırlanmış durumda. Bu nedenle ihracatçıların karşılaması gereken koşulların güncellenmesi gerekiyor. Molinari, Arjantin'de 14 veya 15 sağlık koşulunun yerine getirilmesi gerektiğini, Uruguay'da ise üç koşul bulunduğunu belirtti. Alıcıların çoğunlukla genç, kısırlaştırılmamış ve Angus gibi Britanya ırklarından erkek hayvan istediğini, ancak Arjantin'de bu hayvanların önemli bölümünün iç piyasaya yönelik olarak kısırlaştırıldığını ifade etti. Uzak ülkelere gemiyle sevkiyatın ekonomik olabilmesi için yaklaşık 5.000 hayvanın bir araya getirilmesi gerekiyor. Molinari, iç piyasada et fiyatlarının düşmesinin canlı hayvan ihracatı için fırsat yarattığını, ancak Uruguay ve Brezilya ile rekabet edebilmek için sağlık kurallarının güncellenmesi gerektiğini söyledi.

Uruguay'da Kışlık Ürün Hasadı İyi Beklentilerle Başladı
Görsel kaynağı: Radio Carve · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay'da Kışlık Ürün Hasadı İyi Beklentilerle Başladı

Kışlık ürünlerin hasadı ilk kolzaların biçilmesiyle başladı. Agromotora Flores Direktörü ziraat mühendisi Nicolás Martínez, henüz verim rakamları açıklanmamış olsa da iyi bir hasadın arifesinde olduklarını söyledi. Ağustos ve eylüldeki güneş eksikliği tane dolumunu uzatırken buğdayın potansiyelinin çok iyi, arpanın ise dönem sonunda yaşadığı sağlık sorununa rağmen dolumunun iyi olduğu belirtildi. Martínez, El Niño nedeniyle kasım ayının yağışlı geçmesinden endişe edildiğini ve üreticilerin bu nedenle hasat kapasitelerini artırdığını aktardı. Buğday fiyatının yaklaşık 215 dolar, arpa fiyatının 220-225 dolar seviyesinde olduğunu belirten Martínez, fiyatların geçen yıla göre en az %10 daha yüksek olması nedeniyle ekonomik hesabın olumlu olduğunu söyledi. Ayrıca 300 bin hektardan fazla mısırda arz fazlası riski görmediğini ifade etti.

Çin’de Yeni Zelanda Sığır Eti İthalatı Yıllık Koruma Kotası’nın Yarısına Ulaştı
Görsel kaynağı: Global Times · Özgün haber
Veri haberi

Çin’de Yeni Zelanda Sığır Eti İthalatı Yıllık Koruma Kotası’nın Yarısına Ulaştı

Çin Ticaret Bakanlığı (MOFCOM), Yeni Zelanda’dan sığır eti ithalatının 2 Kasım itibarıyla Çin’in yıllık koruma kotasının %50’sine ulaştığını açıkladı. Kotanın tamamen kullanılması halinde, mevcut vergilere ek olarak %55 oranında gümrük vergisi uygulanacak. Bakanlığa göre bu ek vergi, kotanın dolmasından sonraki üçüncü gün yürürlüğe girecek. Yeni Zelanda için Çin’in koruma kotası 2026’da 206.000 ton, 2027’de 210.000 ton ve 2028’de 214.000 ton olarak belirlendi. Çin’in ülkeye özgü kota uyguladığı altı büyük sığır eti tedarikçisi arasında Yeni Zelanda’nın yanı sıra Brezilya, Arjantin, Uruguay, Avustralya ve ABD de bulunuyor. Koruma önlemleri 1 Ocak 2026’da yürürlüğe girdi ve 31 Aralık 2028’e kadar uygulanacak. Kotaların yıllık artışlarla yükseltilmesiyle kısıtlamaların kademeli olarak gevşetilmesi, kotayı aşan ithalata yönelik %55’lik ek verginin ise sürdürülmesi öngörülüyor. Çin, Aralık 2024’te başlatılan soruşturmanın ardından önlemleri 31 Aralık 2025’te açıkladı. Soruşturma, artan sığır eti ithalatının ülkenin yerli sektöründe ciddi zarara yol açtığı ve ithalat ile zarar arasında nedensel bağ bulunduğu sonucuna vardı. Çin, 2025’te 2,802 milyon ton sığır eti ithal etti; ithalat miktarı yıllık bazda %2,5 azalırken ithalat değeri %8 arttı. Yeni Zelanda, toplam ithalat hacminin %4,1’ini oluşturdu. MOFCOM, düzenlemenin normal ticareti kısıtlamaktan çok zorluk yaşayan yerli üreticilere toparlanma alanı açmayı amaçladığını bildirdi. Çin Sosyal Bilimler Akademisi’nden Li Guoxiang da uygulamanın yerli sığır sektörünü desteklerken uluslararası tedarikçilerle ticareti sürdürme çabası olduğunu söyledi.

Mısır Silajında Nişasta Düzeyi Maliyeti İki Kez Etkileyebiliyor
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

Mısır Silajında Nişasta Düzeyi Maliyeti İki Kez Etkileyebiliyor

Uruguaylı veteriner ve Agrifirm Uruguay teknik danışmanı Juan Gerónimo Minutti, mısır silajındaki nişasta düzeyinin hem hayvan rasyonuna sağlanan enerjiyi hem de üretim maliyetini etkilediğini belirtti. Minutti, Arjantin Foraj Kongresi’nin son edisyonunda, 2019/20 ile 2025/26 arasındaki yedi üretim sezonunda mısır silajlarının nişasta içeriğinin nasıl değiştiğini inceleyen bir analiz sundu. Minutti’nin aktardığına göre yağışlar, elde edilen sonuçlarla doğrudan ilişkiliydi. Uruguay’daki üretimin önemli bölümünün yağışa bağlı yapılması, iklim koşullarını silajın besin değerini etkileyen unsurlardan biri haline getiriyor. Bunun yanında hasat zamanı, üreticilerin, danışmanların ve yüklenicilerin daha fazla karar verebildiği bir yönetim alanı olarak öne çıkıyor. Kuru madde düzeyi çok düşükken yapılan hasadın nişasta oranını da düşürebileceği, uygun zamanda ve uygun kuru madde aralığında hazırlanan silajın ise sisteme daha fazla enerji sağlayabileceği belirtildi. Sorun yalnızca besleme açısından ortaya çıkmıyor. Nişasta düzeyi düşük bir silaj, hayvanların enerji ihtiyacını karşılamak için mısır veya başka enerji içerikli yemlerle tamamlanabiliyor. Bu durumda üretici önce silajın kurulması için harcama yapıyor, ardından rezervin besin değeri beklentinin altında kaldığında rasyonu tamamlamak için yeniden maliyete katlanıyor. Sıcak dönemler, bitkide stres belirtilerinin görülmesi, komşu işletmelerin hasada başlaması veya yüklenicinin geç kalacağı endişesi, uygun zaman gelmeden silaj hazırlamaya yöneltebiliyor. Minutti, değişmez bir reçete olarak sunmamakla birlikte “35, 35, 35” kuralını pratik bir referans olarak paylaştı. Buna göre yaklaşık %35 kuru madde, %35 nişasta ve %35 nötr deterjan lifi hedefleniyor. İklim koşulları bu değerlerin her zaman birlikte yakalanmasına izin vermese de hedef, maliyetli bir silaj rezervinin sağlayabileceği enerjinin altında kalmaması için yol gösterici kabul ediliyor.

Conaprole Adayı Zavala, Süt Fiyatının Üreticiye Daha İyi Yansımasını Savundu
Görsel kaynağı: LosAgronegocios · Özgün haber
Veri haberi

Conaprole Adayı Zavala, Süt Fiyatının Üreticiye Daha İyi Yansımasını Savundu

Uruguay’da Conaprole başkanlığına Opción 2026 listesiyle aday olan Canelones Sütçüleri Derneği yöneticisi Justino Zavala, kooperatifin güçlü yapısına rağmen bazı işleyiş sorunlarının düzeltilmesi gerektiğini söyledi. Zavala, önerilerinin temel amacının Conaprole’nin elde ettiği sonucun üreticiye ödenen süt fiyatına daha iyi yansımasını sağlamak olduğunu belirtti. Conaprole’nin 500 milyon ABD dolarının üzerinde özsermayeye sahip olduğunu ve son mali yılı yaklaşık 20 milyon ABD doları pozitif sonuçla kapattığını ifade etti. Zavala’nın öncelikli önerisi, çalışanlarla ilişkilerin ve çalışma biçiminin değiştirilmesi oldu. Kooperatifin sürekli çatışma ve sorun döngüsünden çıkması gerektiğini savunan Zavala, ellerindeki verilere göre Conaprole’de devamsızlık oranının %15 ile 20 arasında bulunduğunu söyledi. Bunun her gün 300 ila 400 çalışanın işe gelmemesi anlamına geldiğini belirten Zavala, devamsızlığın kooperatif için ek maliyet oluşturduğunu ve üreticiye ödenen süt fiyatını olumsuz etkilediğini öne sürdü. Opción 2026 listesi olarak sendikayla çalışma yöntemindeki değişiklikleri görüşmek üzere temasa geçtiklerini, sendikanın öneriyi kesin biçimde reddetmeyip incelemeye hazır olduğunu aktardı. Zavala, ihracat yapısındaki yoğunlaşmayı da Conaprole için önemli bir risk olarak değerlendirdi. Onun verdiği bilgilere göre kooperatifin ihraç edilebilir üretiminin %70’i tam yağlı süt tozunda yoğunlaşıyor; bu ürünün %70’i ise Brezilya ve Cezayir’e satılıyor. Brezilya’daki damping konusunu ve Cezayir’de geliştirilen, ülkenin ithalat ihtiyacını azaltabilecek süt üretimi projesini iki pazar için sorun işareti olarak gösteren Zavala, süt tozundan tamamen vazgeçilmesini önermediğini söyledi. Farklı ürünlere yönelerek riskin dağıtılmasını savundu. Uruguay’ın CPTPP’ye katılımında ilerleme sağlanması hâlinde, Japonya’ya peynir ihracatında fırsat doğabileceğini de belirtti. İç pazarın Conaprole cirosunun %30 ile 40’ını, toplam sütün ise yaklaşık %20’sini oluşturduğunu söyleyen Zavala, dağıtım ve ürün bulunabilirliği konusunda sorunlar yaşandığını ifade etti. Saha ziyaretlerinde distribütörlerin kooperatifin teslimatlarından, işletmelerin distribütörlerden, tüketicilerin ise ürünleri bulamamaktan şikâyet ettiğini aktardı. Conaprole markasının güçlü ve tanınmış olmasına rağmen diğer markalar karşısında gerilediğini savunan Zavala, kooperatifin yılda 18 milyon ABD doları reklam harcadığını belirtti. İç pazarın işleyişinin bağımsız bir danışmanlık şirketince denetlenmesini ve sonuçlara göre gerekli adımların atılmasını önerdi.

Uruguay’ın Canlı Sığır İhracatı Ocak-Eylül Döneminde Önceki Yıla göre %12,7 Düştü
Görsel kaynağı: Todo el Campo · Özgün haber

Uruguay’ın Canlı Sığır İhracatı Ocak-Eylül Döneminde Önceki Yıla göre %12,7 Düştü

Uruguay’ın canlı sığır ihracatı 2026’nın ocak-eylül döneminde 254.127 başa geriledi. Todo El Campo’nun Uruguay Ulusal Et Enstitüsüne (INAC) dayandırdığı bilgilere göre bu hacim, 2025’in aynı dönemine kıyasla %12,7 daha düşük. Eylül ayındaki ihracat da 31.264 başla, Eylül 2025’e göre %34 azaldı. Eylül düşüşü, Uruguay’ın canlı sığır ihracatında üst üste üçüncü aylık gerileme oldu. Temmuz 2026’da 34.000 baş gönderilirken, Temmuz 2025’te bu sayı 53.000’di. Ağustos ihracatı da 2026’da 18.000 başla, önceki yılın aynı ayındaki 30.000 başın altında kaldı. 2026’nın ocak-eylül döneminde Uruguay’ın başlıca varış noktası Türkiye oldu. Türkiye’ye 152.342 baş gönderildi ve bu miktar toplam ihracatın %60’ını oluşturdu. İsrail 82.149 başla %32, Fas ise 19.589 başla %8 pay aldı. Kaynak, genel düşüşü Türkiye’ye yapılan sevkiyatların azalmasına bağlarken, İsrail’in artan alımlarının gerilemeyi sınırladığını belirtti. Türkiye talebindeki düşüş için ithalat programlarının daha yavaş genişlemesi, Brezilya rekabeti ve Uruguay’daki yüksek yenileme maliyetleri sıralandı.

Chicago’da Buğday Fiyatı 226 ABD Dolarına Geriledi
Görsel kaynağı: Radio Carve · Özgün haber
Veri haberi

Chicago’da Buğday Fiyatı 226 ABD Dolarına Geriledi

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Buğday fiyatlarında yeni bir düşüş yaşandı. Blasina y Asociados’un aktardığına göre Chicago piyasasında Aralık 2026 vadeli buğday referansı 226 ABD dolarına geriledi; fiyat, eylül ayındaki zirvesinden bu yana ton başına 60 ABD dolarından fazla düştü. Bu referans, Uruguay’da bira arpası fiyatlamasında kullanılıyor. Düşüşte euronun dolar karşısında değer kaybetmesinin ABD ihracatının rekabet gücünü azaltması ve ABD buğdayına yönelik talebin beklentilerin altında kalması etkili oldu. Buğdaydaki gerileme dokuzuncu haftasına girerken, fiyat son 30 yılın en uzun düşüş serisine dönüştü.

Uruguay’da Frigorifik Sanayi Kredileri Eylülde Geriledi, Tarihsel Olarak Yüksek Kaldı
Görsel kaynağı: Blasina y Asociados · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay’da Frigorifik Sanayi Kredileri Eylülde Geriledi, Tarihsel Olarak Yüksek Kaldı

Uruguay’daki frigorifik sanayinin finansal sisteme olan toplam borçlanması eylülde 506,64 milyon ABD dolarına geriledi. Kredi tutarı ağustosa göre %9 azalırken, Eylül 2025’e kıyasla %33 artarak tarihsel olarak yüksek seviyelerde kaldı. Vadesi geçmiş krediler aylık %14, yıllık %6 düşüşle 6,28 milyon ABD dolarına indi ve toplam kredilerin %1,23’ünü oluşturdu. Temmuz-eylül döneminde toplam kredilerin ortalaması ise yıllık %27 artışla 521,8 milyon ABD doları oldu.

Uruguay’da Et Tüketimi Artarken Süt Tüketimi Geriledi
Görsel kaynağı: la diaria · Özgün haber

Uruguay’da Et Tüketimi Artarken Süt Tüketimi Geriledi

Uruguay’da yayımlanan 2026 Tarım İstatistikleri Yıllığı’na göre et tüketimi artarken süt tüketimi geriledi. Yıllık, ülkenin tarımsal üretimi ve tarım sektörünün dış ticaretine ilişkin başlıca göstergeleri içeriyor. Raporda ayrıca süt işletmelerinin sayısının her yıl azaldığı belirtildi. Yıllık, Uruguay Tarım, Hayvancılık ve Balıkçılık Bakanlığı tarafından sunuldu; sunumda Tarım İstatistikleri Ofisi (DIEA) yetkilileri de yer aldı.

Uruguay, Newcastle Vakası Sonrası Brezilya’dan Kanatlı Ürün İthalatını Askıya Aldı
Görsel kaynağı: CNN Brasil · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay, Newcastle Vakası Sonrası Brezilya’dan Kanatlı Ürün İthalatını Askıya Aldı

Uruguay, Santa Catarina’daki ticari bir hindi çiftliğinde Newcastle hastalığı vakasının doğrulanmasının ardından Brezilya’nın tamamından kanatlı eti ve diğer kanatlı ürünlerinin girişini geçici olarak durdurdu. Karar, Brezilya Tarım Bakanlığı tarafından 26’sında Brezilyalı ihracatçılara bildirildi. Tedbirin kapsamı, hastalığa duyarlı hayvanların yanı sıra 6 Eylül’den sonra üretilen ürün ve yan ürünleri içeriyor. Newcastle hastalığı vakası, Brezilya Tarım Bakanlığı tarafından 18 Ekim’de Santa Catarina’nın batısındaki Nova Itaberaba’da bulunan ticari hindi çiftliğinde doğrulandı. Yaklaşık 6 bin kanatlının bulunduğu işletmedeki vaka, Brezilya’nın ticaret ortaklarının farklı kapsam ve koşullarda sağlık kısıtlamaları uygulamasına yol açtı. Söz konusu kısıtlamaları derleyen Brezilya Tarım Bakanlığı genelge taslağı 27 Ekim’de güncellendi. Uruguay, virüsü etkisizleştirebilecek işlemlerden geçirilen ve sağlık ile sertifikasyon koşullarını karşılayan ürünler için istisna öngörüyor. Meksika da daha önce Brezilya’nın tamamından belirli kanatlı ürünlerinin ithalatını askıya almıştı. Buna karşılık Şili, taze kanatlı eti, döllü yumurta, bir günlük civciv ve insan tüketimine yönelik yumurtalar gibi ürünleri Santa Catarina’dan almayı kısıtladı. Çin, Paraguay, Peru, Kazakistan ve Malezya da Santa Catarina kaynaklı bazı kanatlı ürünleri veya işletmeleri için farklı tedbirler uyguladı. Arjantin ise bölgeselleştirme anlaşması kapsamında, hastalık odağı ve çevresindeki 10 kilometrelik alandan gelen ürünleri kısıtlarken diğer hastalıktan ari bölgelerden ithalata izin verdi. Türkiye de Santa Catarina’ya uygulanabilir kısıtlamalarla çeşitli hayvansal ürün kategorilerinin ithalat ve transitini yasakladı; belirli işlemlerden geçirilen ürünler için istisnalar bulunuyor.

Uruguay’da İki Koyun Kesim Tesisi Yeniden Açılmaya Hazırlanıyor
Görsel kaynağı: Blasina y Asociados · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay’da İki Koyun Kesim Tesisi Yeniden Açılmaya Hazırlanıyor

Uruguay’da koyun kesiminde uzmanlaşmış iki tesisin yeniden faaliyete geçmesi bekleniyor. Paso de los Toros’taki eski Bamidal tesisi ile Salto’daki Daymán Meat’in, yılın toplam faaliyetinin genellikle %40-45’ini oluşturan son çeyrek sezonunda yeniden kesime başlaması gündemde. INAC Başkanı Gastón Scayola, iki tesisin hemen çalışabilecek durumda olduğunu söyledi. Bamidal tesisinin Uniao Comercial SAS’a devri için yürütülen işlem son aşamaya geldi. Ekonomi Bakanı Gabriel Oddone ile Hayvancılık, Tarım ve Balıkçılık Bakanı Alfredo Fratti belgeleri imzaladı; ancak mülkiyet değişikliğinin tamamlanması için MGAP’ın nihai kararı bekleniyor. Şirket kaynakları sürecin yakın zamanda sonuçlanacağını belirtirken, sektörden bir işletmeci tesisin önümüzdeki günlerde kesime başlayabileceğini ve yaklaşık 25 bin baş hayvan satın alındığını ifade etti. Nihai yetkilendirmedeki gecikme, hayvanlarını tesise vermeyi taahhüt eden üreticilerin karantina sürelerine uymak için antiparaziter uygulamalar yapmasını ve bit oluşumunu önlemek amacıyla hayvanları yıkamasını zorlaştırıyor. Salto’da ise Daymán Meat’in yeniden açılışına yatırım yapan Arjantinli iş insanları eski çalışanları çağırdı. Scayola, daha fazla koyun kesim tesisi ve hükümet desteğiyle koyun varlığındaki düşüşün tersine çevrilebileceğini umduğunu söyledi.

Mercosur’dan AB’ye Bal İthalatı İlk Üç Ayda Neredeyse İkiye Katlandı
Görsel kaynağı: Agroinformación · Özgün haber
Veri haberi

Mercosur’dan AB’ye Bal İthalatı İlk Üç Ayda Neredeyse İkiye Katlandı

Unión de Uniones, Avrupa Birliği’nin (AB) Mercosur ülkelerinden bal ithalatının, AB-Mercosur ticaret anlaşmasının uygulanmaya başlamasından sonraki ilk üç ayda güçlü biçimde arttığını bildirdi. Resmî dış ticaret verilerine göre AB, Mayıs-Temmuz 2026 döneminde Arjantin, Brezilya, Uruguay ve Paraguay’dan 12.692,51 ton bal aldı. Bu miktar, 2025’in aynı dönemindeki 6.535,59 tona göre %94,2 daha yüksek oldu. Artış özellikle temmuz ayında belirginleşti. AB’ye yalnızca Temmuz 2026’da 6.269,81 ton Mercosur balı girdi; Temmuz 2025’te bu miktar 2.248,10 tondu. Böylece yıllık artış %178,9’a ulaştı. Temmuz ithalatının 5.343,34 tonu Arjantin’den geldi. Arjantin’i 635,35 tonla Uruguay ve 291,12 tonla Brezilya izledi. Örgütün dikkat çektiği bir diğer konu, Mercosur balı için uygulanan 09.0881 numaralı tarife kontenjanı oldu. Anlaşmanın 1 Mayıs 2026’da yürürlüğe girmesi nedeniyle o yıl için etkin yıllık kontenjan 5.000 ton olarak belirlendi. İlk alt dönem olan 1 Mayıs-30 Haziran’da kullanılabilir miktar 1.402,04 tonken, bu kapsamda yapılan ithalat miktarı 152,04 ton aşıldı. Avrupa Komisyonu, aşan miktarı yılın son alt döneminden düşerek bu dönemin kontenjanını 1.722,96 tona indirdi. Unión de Uniones, toplam Mercosur balı ithalatı ile tercihli tarife kontenjanından yararlanan ithalatın aynı kapsam olmadığını belirtti. Örgüte göre kontenjan, sonraki yıllarda kademeli olarak artarak tercihli tarife kapsamındaki yıllık 45.000 tona ulaşacak. Kuruluş, Komisyon’dan ithalat hacimleri, giriş fiyatları, menşe ülkeleri ve kontenjan kullanımına ilişkin güçlendirilmiş izleme istedi. Ciddi piyasa bozulması veya üreticilere kanıtlanmış zarar oluşması halinde korunma araçlarının gecikmeden kullanılmasını da talep etti.

Uruguay Etinde Talep Sürüyor, Üretim İçin Daha Fazla Yem Alanı Gerekiyor
Görsel kaynağı: LosAgronegocios · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay Etinde Talep Sürüyor, Üretim İçin Daha Fazla Yem Alanı Gerekiyor

2 yayıncı · 4 haber · Karşılaştır

Uruguay Ulusal Et Enstitüsü (INAC) yönetim kurulu üyesi José Manuel Mesa, SIAL Paris sonrasında Uruguay etine yönelik uluslararası talebin sürdüğünü, ancak alıcıların ihtiyaç duyduğu arzı bulmanın zorlaştığını söyledi. Mesa, fuardaki ticari görüşmelerden talebin kalıcı olacağı ve tedarik sıkıntısının belirgin olduğu sonucunun çıktığını aktardı. Buna karşın görüşmelerde, mevcut fiyatların üzerine çıkılacağına dair somut bir işaret bulunmadığını belirtti. Mesa’ya göre Uruguay’ın bu talep ortamından yararlanabilmesi, hayvancılıktaki üretim kısıtlarını aşmasına bağlı. Daha fazla yem mevcudiyetinin buzağı üretim sonuçlarını iyileştireceğini, yeniden yetiştirmeyi hızlandıracağını ve besiye daha genç ve ağır hayvanların gönderilmesini sağlayacağını ifade etti. Gebelik ve sütten kesme sorunlarının da çoğu zaman yeterli vücut kondisyonuna ulaşamayan ve gereken miktarda ot tüketemeyen ineklerle bağlantılı olduğunu söyledi. Tahıl kullanımının üretim süreçlerini hızlandırdığını belirten Mesa, bu seçeneğin tahıl fiyatlarına ve tahıl-et değişim ilişkisine bağlı olduğu uyarısını yaptı. Bu nedenle tarla iyileştirmeleriyle birlikte kışlık yem bitkileri ve ekili meraların artırılmasını gerekli gördü. Uruguay’da yaklaşık 800.000 hektar kışlık yem bitkisi ile 1,1 milyon ila 1,2 milyon hektar arasında konvansiyonel mera bulunduğunu aktaran Mesa, iyileştirilmiş alan genişletilmedikçe et üretiminde yapısal artışın zor olacağını söyledi. SIAL Paris ve Brüksel’deki temaslarda Avrupa Birliği ile anlaşmada öngörülen kotaların Mercosur ülkeleri arasındaki dağılımının henüz çözülemediği de ele alındı. Mesa, izin sahibi ithalatçıları tedarik edebilecek ihracatçılarla buluşturmanın güçlük taşıdığını belirtti. Brezilya’nın Avrupa pazarına erişimindeki sorunların diğer ihracatçılar için fırsat oluşturduğunu, ancak bunun kalıcı bir durum olarak görülmemesi gerektiğini ifade etti. Mesa ayrıca Uruguay’ın Avrupa’nın ormansızlaşma düzenlemesiyle bağlantılı sertifikaya sahip eti göndermeye başladığını söyledi. INAC’ın, etin Hollanda ve Almanya limanlarından girdikten sonra hangi bölgelere dağıtılıp tüketildiğini belirlemeye çalıştığını aktaran Mesa, bu çalışmanın tanıtım kampanyalarını talebin yüksek olduğu pazarlara yönlendirmeyi amaçladığını belirtti. Fuardan derlenen beklentilere göre önümüzdeki yıllarda Uruguay etinin pazarlanmasında güçlük öngörülmüyor.

Paraguay'da Gıda Arzının %85'inden Fazlasını Aile Tarımı Sağlıyor
Görsel kaynağı: 1000 Noticias · Özgün haber
Veri haberi

Paraguay'da Gıda Arzının %85'inden Fazlasını Aile Tarımı Sağlıyor

Paraguay Tarım ve Hayvancılık Bakanı Carlos Giménez, Dünya Gıda Günü kapsamında düzenlenen etkinlikte aile tarımının ülkenin iç gıda arzındaki rolünü öne çıkardı. Giménez’in sunduğu resmi verilere göre, ülke genelindeki hanelerde her gün tüketilen gıda ürünlerinin %85’inden fazlası doğrudan aile tarımından geliyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından “Bugün yenilik yap, yarını besle” temasıyla düzenlenen etkinlikte Paraguay tarımındaki gelişmeler ele alındı. Bakanın 2025–2026 dönemine ilişkin ekonomik bilançoda aktardığı verilere göre domates üretimi 90 milyon ABD doları, locote üretimi ise yaklaşık 70 milyon ABD doları ekonomik hareketlilik oluşturdu. Kaynak metne göre bu üretim, kırsal ailelere doğrudan gelir sağladı ve yerel ticaret ağlarını güçlendirdi. Paraguay domatesi, Brezilya ve Uruguay’a yapılan sevkiyatlarla dış pazarlardaki varlığını sürdürüyor. Giménez, sonuçları hükümet ile sektör kurumlarının, üretici fiyatlarını tarihsel olarak etkileyen kaçakçılıkla mücadeledeki koordinasyonuna bağladı. Ayrıca yaklaşık 259.000 tarım işletmesinin geçimlik üretimden sürdürülebilir ve rekabetçi modele geçmek üzere teknik dönüşüm sürecinde olduğunu belirtti. Bakanlık, küçük üreticilere bilimsel, genetik ve teknolojik desteği sürdürme taahhüdünü yineledi.

Mısır Fiyatlarındaki Düşüş Uruguay Hayvancılığının Dengesini Değiştirebilir
Görsel kaynağı: Blasina y Asociados · Özgün haber
Veri haberi

Mısır Fiyatlarındaki Düşüş Uruguay Hayvancılığının Dengesini Değiştirebilir

Uruguay’da mısır ve diğer tahıl fiyatlarındaki sert düşüşün hayvancılık sektöründeki maliyet ve fiyat dengesini yeniden değiştirebileceği belirtiliyor. Besi işletmecilerinin birkaç ay önce mısırın 300 ABD dolarına çıkacağı yönündeki endişesinin zayıfladığı, ABD’deki iyi hasat ile Rusya ve Ukrayna arasında ateşkes olasılığının Chicago’da mısır fiyatlarını aşağı çektiği aktarılıyor. Uruguay ithalat paritesinde hareket etse de, hasadın bol gerçekleşmesi halinde Chicago’daki düşüşün yerel mısır fiyatlarına düşük bir tavan koyabileceği ifade ediliyor. Et fiyatlarının üç yıllık yükselişin ardından Uruguay’da ortalama 6.000 ABD doları civarında denge bulabileceği, önümüzdeki haftalarda besi işletmelerinden daha fazla sığır gelmesiyle ihracat fiyatında artış görülebileceği belirtilirken, Avrupa’ya satış fiyatlarında bazı düşüşler yaşandığı kaydediliyor.

Uruguay’da Bitki Koruma Ürünü Kalıntıları İçin Bilimsel Risk Değerlendirmesi Vurgulandı
Görsel kaynağı: Blasina y Asociados · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay’da Bitki Koruma Ürünü Kalıntıları İçin Bilimsel Risk Değerlendirmesi Vurgulandı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Uruguay’da gıdalardaki bitki koruma ürünü kalıntıları, maksimum kalıntı limitleri (MKL), bilimsel risk değerlendirmesi ve risk iletişimi, Camagro’nun 16 Ekim’de düzenlediği etkinlikte ele alındı. Dünya Gıda Günü kapsamında gerçekleştirilen toplantıda tarımsal üretim, ticaret, sanayi, kamu kurumları ve toksikoloji alanından temsilciler bir araya geldi. Etkinlikte, sürdürülebilir, güvenli, yeterli, erişilebilir ve besleyici gıda üretimi için güçlü bilimsel ve düzenleyici süreçlere ihtiyaç olduğu belirtildi. Toplantıda, bir kalıntının tespit edilmesiyle mevzuata uygunluk ve tüketici açısından gerçek bir sağlık riskinin aynı anlama gelmediği vurgulandı. Değerlendirmede yalnızca bir maddenin bulunup bulunmadığına değil, kalıntının yoğunluğuna ve tüketicinin bu maddeyi içeren gıdadan ne kadar aldığına bakılması gerektiği aktarıldı. Paulina Marchant, MKL’nin toksikolojik bir eşik olmadığını; izin verilen tarımsal kullanım koşullarının uygulanıp uygulanmadığını izlemeye yarayan, tarımsal temelli yasal bir standart olduğunu söyledi. MKL’lerin belirlenmesinde ürünün etkinliği, uygulama dozu ve uygulama sayısı ile izin verilen kullanım koşulları dikkate alınıyor. Bu değerlendirmeler, toksikoloji ve metabolizma çalışmalarıyla tüketim alışkanlıkları ve farklı maruziyet senaryolarıyla birlikte ele alınıyor. Toksikolojik inceleme kısa süreli akut maruziyet ile yaşam boyunca biriken kronik maruziyeti ayrı değerlendiriyor. Bir limitin aşılması mevzuata aykırılık oluşturabilse de bunun sağlık riski yaratıp yaratmadığı, tüketimden kaynaklanan maruziyetin ilgili toksikolojik referansları aşıp aşmadığı incelenerek belirleniyor. Etkinlikte kalıntı izleme programlarının temsili numune alımı, güvenilir laboratuvar yöntemleri ve sonuçların kamuoyuyla paylaşılması temelinde yürütülmesi gerektiği de ifade edildi. Ramiro Vaca, uygulama eğitimi ve bölgesel zararlı yönetimi çalışmalarının yılda 2.000-3.000 üreticiye ulaştığını belirtti. Uruguay’daki düzenleyici araçlar arasında ürün kayıtları, etiketler, bekleme süreleri ve resmi denetimler gösterildi. 2022’de yapılan bahçe bitkileri denetiminde 243 numunenin %4’ünde MKL’lerin üzerinde değer saptandı. Risk iletişimi bölümünde tehlike ile risk arasındaki farkın açıkça anlatılması gerektiği belirtildi. Tehlike bir maddenin zarar verme kapasitesini, risk ise belirli maruziyet koşullarında bu zararın gerçekleşme olasılığını ve ciddiyetini ifade ediyor. Uruguay’da yılda yaklaşık 720 akut ve kronik pestisit zehirlenmesi vakası kaydedildiği, ancak bu toplamın veteriner ürünlerini de içerdiği açıklandı. Bu nedenle yalnızca pestisitlerle bağlantılı vakaların söz konusu toplamdan daha düşük olduğu belirtildi.

Uruguay’da Soya Ekimi İçin 1,32 Milyon Hektara kadar Alan Beklentisi
Görsel kaynağı: LosAgronegocios · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay’da Soya Ekimi İçin 1,32 Milyon Hektara kadar Alan Beklentisi

Uruguay’da gelecek kampanyada soya ekim alanının 1,3 milyon ile 1,32 milyon hektar arasında olması bekleniyor. Germán Bremermann’ın aktardığı tahminler, önceki kampanyada ekilen yaklaşık 1,05 milyon hektarın üzerinde bir alana işaret ediyor. Bremermann, değerlendirmeleri üreticiler ve teknisyenlerden alınan bilgilerin sunulduğu yıllık teknik toplantıda paylaştı. Bununla birlikte, söz konusu rakam kesinleşmiş bir ekim alanı değil, ekim niyetini gösteren bir tahmin olarak aktarılıyor. Alanın gerçekleşmesi hava koşullarına ve planlanan ekim tarihlerine uyulabilmesine bağlı olacak. Özellikle ikinci soyanın, iyi verim beklentisini koruyacak bir dönemde tarlaya alınması önem taşıyor. Önceki soya kampanyası ise kuraklığın etkisiyle zorlu geçti; üretim 2024-2025 dönemindeki yaklaşık 4 milyon tondan 2025-2026’da yaklaşık 2,1 milyon tona geriledi ve ulusal verim son 10 yılın en düşük üç seviyesinden biri oldu. Kolza da Uruguay tarımındaki ağırlığını artırıyor. Tahminlere göre alanı 380.000 ile 400.000 hektar arasında olacak kolza, bu yıl ülkedeki en geniş kışlık ürün konumuna geliyor. Bremermann’a göre ürün; münavebeyi çeşitlendirme, yabancı ot ve hastalık yönetimini kolaylaştırma, tarımsal faaliyetleri zincir boyunca dağıtma ve toprağın kullanımını yoğunlaştırma açısından katkı sağlıyor. Kolzanın ekim sonu ile kasım başı arasındaki erken hasadı, ikinci soyanın uygun tarihlere yakın ekilmesine de imkân verebiliyor. Kolzanın ulusal verimi son dört yılda hektar başına yaklaşık 1.700-1.750 kilogram düzeyinde istikrarlı kaldı. Teknoloji ve yönetim uygulamalarında öne çıkan üreticilerde ise 2.000 kilogramın üzerine çıkma, bazı durumlarda hektar başına 2.500 kilograma yaklaşma beklentisi bulunuyor. Bu potansiyel sonuçların ulusal ortalamayı temsil etmediği, daha düşük teknoloji yatırımı yapılan veya üretim koşulları daha elverişsiz alanların da ortalamaya dahil olduğu belirtildi. Beklentilerin gerçekleşmesi hasat dönemindeki koşullara bağlı olacak. Diğer yağlı tohumlarda görünüm daha sınırlı. Carinata alanı önceki yılki genişlemenin ardından sert biçimde gerilerken, bu ürün için yetiştirme yönetimi, bölgesel uyum ve alıcı pazarların geliştirilmesine ihtiyaç duyuluyor. Camelina Uruguay koşullarına uyum açısından daha erken bir aşamada ve niş denemelerle değerlendiriliyor. Ayçiçeğinde ise bu kampanyada önemli bir alan artışı öngörülmüyor. Bremermann ayrıca teknoloji ve üretim yönetimindeki ilerlemelerin, iklim değişkenliği karşısında tarımsal üretime daha fazla istikrar sağlayabildiğini söyledi.

Plaza Rural Rematında Genç Erkek Sığır ve Besilik İnek Fiyatları Arttı
Görsel kaynağı: LosAgronegocios · Özgün haber
Veri haberi

Plaza Rural Rematında Genç Erkek Sığır ve Besilik İnek Fiyatları Arttı

2 yayıncı · 3 haber · Karşılaştır

Uruguay’da Plaza Rural’ın 329. rematında genç erkek sığır ve besilik inek kategorileri fiyat artışlarıyla öne çıktı. 15-16 Ekim’de düzenlenen satışta 11.050 sığır, toplam teklifin %87,68’ine karşılık gelecek şekilde satılırken 1.513 koyunun tamamı alıcı buldu. Plaza Rural Başkanı Ignacio Victorica, satışların akıcı olduğunu, ülkenin farklı bölgelerinden alıcıların katıldığını ve ön tekliflerin etkili olduğunu belirterek rematı olumlu değerlendirdi. Genç erkek sığırlarda üç yaş grubunun tamamında önceki remata göre artış kaydedildi. İki-üç yaş arasındaki hayvanlar ortalama 3,49 ABD doları/kg ile %8,2 yükseldi ve hayvan başına ortalama 1.308 ABD dolarına ulaştı. Üç yaş üstü grupta ortalama 3,36 ABD doları/kg ile %6,2 artış görüldü; satışlar bu iki kategoride tamamen gerçekleşti. Bir-iki yaş grubunda fiyat 3,67 ABD doları/kg’ye, hayvan başına ortalama değer ise 1.231 ABD dolarına çıktı. Bu kategoride satış oranı %98,67 oldu. Besilik ineklerde ortalama fiyat %6,5 artarak 2,73 ABD doları/kg’ye yükseldi. Hayvan başına ortalama 1.077 ABD doları olarak gerçekleşirken kategorideki satışlar tamamlandı. Gerónimo Brea, birçok lotun kilogram başına 2,70 ABD dolarının üzerinde işlem gördüğünü ve 384 kilogramlık bir lotun 3 ABD dolarına satıldığını aktardı. Brea’ya göre sonuçlar, besilik ineklerdeki talep beklentilerini aştı. Buzağı piyasasında ağırlığa göre farklı bir görünüm oluştu. 140 kilogramın altındaki buzağılar ortalama 5,47 ABD doları/kg ile %6,9, 140-180 kilogram arasındaki grup ise 4,78 ABD doları/kg ile %2,2 arttı; her iki grupta satışlar tamamlandı. Buna karşılık 180 kilogramın üzerindeki buzağılar 3,99 ABD doları/kg ile %1,7 geriledi ve satış oranı %86,40’ta kaldı. Buzağıların genel ortalaması %0,5 düşerek 4,15 ABD doları/kg olurken hayvan başına ortalama 897 ABD doları ve satış oranı %89,43 olarak kaydedildi. Genç dişilerde de güçlü sonuçlar alındı. Buzağı dişilerinin ortalama fiyatı 4,17 ABD doları/kg ile aynı kategorideki erkeklerin 4,15 ABD dolarlık değerini aştı ve %3,5 arttı. Bir-iki yaşındaki genç dişiler 3,76 ABD doları/kg ile aynı yaştaki erkeklerin 3,67 ABD dolarlık fiyatının üzerinde kaldı; iki yaş üstündeki genç dişiler ise 3,39 ABD doları/kg’ye ulaştı. Victorica, talebin üreticilerin sürülerini büyütme ve gelecekte buzağı üretimini artırma ilgisini yansıtabileceğini, ancak eğilimin kalıcı olup olmadığının sonraki rematlarda anlaşılacağını söyledi.