ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

115 haber · Sayfa 1

Fas Kanatlı Sektörü 2025'te Et ve Yumurta Hedeflerine Yaklaştı
Görsel kaynağı: AgriMaroc · Özgün haber
Veri haberi

Fas Kanatlı Sektörü 2025'te Et ve Yumurta Hedeflerine Yaklaştı

Fas'taki kanatlı işletmeleri 2025'te 828 bin ton kanatlı eti ve 7,06 milyar adet tüketimlik yumurta üretti. Tarım Bakanlığının Dawajine 2026 fuarının açılışında paylaştığı bilançoya göre bu üretim, ulusal talebin tamamını karşıladı. 2021-2030 sözleşme programında 912 bin ton beyaz et ve 7,6 milyar yumurta hedeflenirken sektör bu hedeflerin sırasıyla %91'ine ve %93'üne ulaştı. Üretim, 2023'te açıklanan 745 bin ton beyaz et ve 6,1 milyar yumurtaya göre iki kampanyada arttı. Kaynağa göre beyaz et üretimindeki artış %11, yumurta üretimindeki artış %16 oldu. Kanatlı eti, Fas'ta tüketilen etin %55'ini oluşturuyor; sektörün yıllık cirosu 48 milyar dirhem, doğrudan istihdamı ise 181 bin kişi olarak veriliyor. Devlet ile FISA arasında 4 Mayıs 2023'te imzalanan sözleşme programı, Génération Green 2020-2030 stratejisi kapsamında 2,02 milyar dirhem kaynak öngörüyor. Bunun 1,4 milyar dirhemi sektörler arası kuruluş tarafından, 620 milyon dirhemi ise devlet tarafından karşılanıyor. Program ayrıca 2030'a kadar 140 bin ilave istihdam hedefliyor. Program; işletmelerin modernizasyonu, damızlıkların Fas'ta üretilmesi, kuluçkahaneler ve yem fabrikalarının kurulması ile kesimhane, parçalama, paketleme ve yumurta işleme yatırımlarını destekliyor. Yemlerde kullanılan mısır ve soyanın büyük bölümünün ithal edilmesi, üreticileri dünya fiyatlarındaki değişimlere açık bırakıyor. İç talebin karşılanmasının ardından sektör, özellikle Afrika pazarlarını büyümenin başlıca alanı olarak görüyor.

Küresel Alkol Tüketimi Gerilerken 50-64 Yaş Grubunda Tüketim Artıyor
Görsel kaynağı: Commersant · Özgün haber
Veri haberi

Küresel Alkol Tüketimi Gerilerken 50-64 Yaş Grubunda Tüketim Artıyor

Küresel alkol tüketimi gerilerken, 50-64 yaş grubunun tüketimindeki artış şarap sektörünün hedef kitlesini yeniden değerlendirmesine yol açıyor. Annals of Internal Medicine araştırmasına göre küresel alkol tüketimi %2, milenyallerin tüketimi ise %17 azalırken, X kuşağı olarak tanımlanan 50-64 yaş grubunda tüketim %4 arttı. Aynı grupta aşırı içme göstergesi de %36 yükseldi; küresel genel gösterge ise %8 geriledi. Drizly ve The Vacationer verileri, seyahat sırasında tüketicilerin %80’inin yeni alkollü içecekleri denemeye ve harcamalarını artırmaya hazır olduğunu gösteriyor. Kaynakta aktarılan şirket verilerine göre 50-64 yaş grubu, Eleven Eleven’ın müşteri tabanının üçte birini oluştururken müşteri başına %32 daha fazla harcama yapıyor, %24 daha fazla sipariş veriyor ve %35 daha yüksek toplam kâr sağlıyor. Willamette Valley Vineyards’ta da bu yaş grubu şarap kulübü üyelerinin %45’ini oluşturuyor. Şarap işletmeleri, genç tüketicilere yönelik viral ve etkileşimli pazarlama yerine derinlemesine eğitim, tadım turları ve premium ürünlere ağırlık veriyor. Sektör ayrıca lüks otelleri ve turistik lokasyonları, tatil dönemlerinde daha fazla harcama eğilimi gösteren tüketicilere ulaşmak için önemli satış kanalları olarak değerlendiriyor. Bu yaklaşım kapsamında The Barker Co., Foster Supply Hospitality otel ağıyla lokasyonlara özel hazır kokteyller geliştirdi. Foley Family Wines ise Lucien Albrecht’in köpüklü şaraplarını 375 mililitrelik şişelerle üst sınıf otellerin minibar ve restoranlarına dağıtmaya başladı; kaynak bu uygulamanın çift haneli büyüme sağladığını belirtiyor. Vineria All’Amarone ise 2026’da daha az masa almasına rağmen masa başına harcamayı ve açılan şişe satışlarını artırdı.

Finlandiya’da Üretici Örgütleri Birliklerini Mümkün Kılacak Yasa Teklifi Parlamentoya İlerliyor
Görsel kaynağı: Maaseudun Tulevaisuus · Özgün haber
Veri haberi

Finlandiya’da Üretici Örgütleri Birliklerini Mümkün Kılacak Yasa Teklifi Parlamentoya İlerliyor

Finlandiya hükümeti, tarım ürünleri üretici örgütlerinin birlikler kurmasına olanak sağlayacak yasa değişikliği teklifini parlamentoya taşıdı. Teklif, mevcut mevzuatın Avrupa Birliği piyasa düzenlemeleriyle uyumlu hâle getirilmesini ve üretici örgütleri birliklerinin Finlandiya’da kabul edilebilmesini öngörüyor. Bu birliklerin kabulünden Finlandiya Gıda Kurumu (Ruokavirasto) sorumlu olacak. Yasanın 2027 yılının başında yürürlüğe girmesi planlanıyor. Düzenleme, özellikle üreticilerin birlikte hareket etmesini, arzı merkezileştirmesini ve gıda zincirindeki pazar ile müzakere konumlarını güçlendirmesini amaçlıyor. Hükümete göre işbirliği yapıları, üreticilerin pazarlama faaliyetlerini ve ürünlerin piyasaya sunulmasını da geliştirebilir. Yasa değişikliği ihtiyacı, üretici örgütleri kurmaya hazırlanan tahıl üreticileriyle yapılan görüşmelerin ardından sonbaharda gündeme geldi. Hükümetin teklifine ilişkin istişare sürecinde olumlu görüş bildirildiği ve temel çözümlere yönelik eleştiri sunulmadığı aktarıldı. Tarım ve Orman Bakanı Sari Essayah, teklifin üreticilerin gıda zincirindeki işbirliği, pazar ve müzakere konumunu güçlendireceğini söyledi.

Birleşik Krallık-AB Taslağı, Brexit Sonrası Gıda Kontrollerini Azaltmayı Öngörüyor
Görsel kaynağı: FarmingUK · Özgün haber
Veri haberi

Birleşik Krallık-AB Taslağı, Brexit Sonrası Gıda Kontrollerini Azaltmayı Öngörüyor

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Birleşik Krallık ile Avrupa Birliği arasında, Brexit sonrasında gıda ve tarım ticaretinde uygulanan maliyetli sınır kontrollerini azaltmayı amaçlayan bir taslak anlaşma gündeme geldi. Öneri; ihracat sağlık ve bitki sağlığı sertifikaları, denetim ücretleri, organik sertifikasyon evrakı, numune alma ücretleri ve bazı liman ücretlerinin kaldırılmasını öngörebilir. Anlaşma henüz kesinleşmedi ve değişiklikler şu anda yürürlükte değil. Taslağın hem ithalat hem ihracata uygulanması ve Birleşik Krallık ile AB arasında gıda, bitki ve tarım ürünleri ticareti yapan işletmeleri kapsaması bekleniyor. Düzenleme yürürlüğe girerse Birleşik Krallık’ın tohumluk patates ihracatının yanı sıra taze sosis, burger ve kabuklu deniz ürünleri sevkiyatının AB pazarlarına yeniden başlamasının önü açılabilir. Bu ürün grupları, Brexit sonrasında ek maliyet ve idari yüklerle karşılaşan ihracatçılar için yeni ticaret imkânları oluşturabilir. Bunun karşılığında Birleşik Krallık’ın gıda güvenliği, hayvan sağlığı ve bitki ürünleri alanlarında ilgili AB kurallarıyla uyum sağlaması ve gelecekteki düzenleyici değişikliklere uyması gerekebilir. “Dinamik uyum” olarak tanımlanan yaklaşım, pestisitler, bitki koruma ürünleri ve tarımsal yeniliklere ilişkin kuralları AB’ye doğrudan ihracat yapmayan işletmeler bakımından da etkili kılabilir. Farmers Guide’ın aktardığı değerlendirmelerde, bu kapsamın çiftliklerdeki kurallar ve uyum yükümlülükleri açısından soru işaretleri yarattığı belirtildi. Birleşik Krallık hükümeti, anlaşmanın uzun vadede yıllık 5,1 milyar sterlin ekonomik fayda sağlayabileceğini tahmin ediyor; ancak tek tek tarım sektörleri üzerindeki mali sonuçlar belirsizliğini koruyor. Taslağın 20 Kasım’da Brüksel’de yapılması planlanan Birleşik Krallık-AB zirvesinde resmen kararlaştırılması beklenirken, anlaşmanın 2027 ortasında yürürlüğe girmesi hedefleniyor. Kesin takvim, müzakerelerin sonucuna bağlı.

Yunanistan'da Modern Tarım Sektörü İçin Teknoloji ve Örgütlenme Çağrısı
Görsel kaynağı: Naftemporiki · Özgün haber
Veri haberi

Yunanistan'da Modern Tarım Sektörü İçin Teknoloji ve Örgütlenme Çağrısı

Atina Ekonomi Üniversitesi emekli profesörü Nikolaos Papavasileiou, Yunanistan'daki modern tarım sektörünün geleneksel üretim ile gıda teknolojisini birleştirmesi gerektiğini savunuyor. Papavasileiou'ya göre tarım sektörü, bağlantılı değer zinciriyle birlikte ülkenin gayrisafi yurt içi hasılasının %15'ini oluşturuyor ve toplam ekonomik ağırlık bakımından turizmden daha güçlü bir konumda bulunuyor. Yazar, bu potansiyelin akıllı tarım, yapay zekâ, sensörler ve biyoteknoloji kullanılarak geliştirilmesini öneriyor. Yazıda süt ürünleri, özellikle beyaz peynir ve yoğurt için büyüme potansiyeli bulunduğu belirtiliyor. Bunun değerlendirilebilmesi için kaliteli ürünlerin standartlaştırılmış üretim, düzenli dağıtım ve etkili tanıtımla desteklenmesi gerektiği ifade ediliyor. Dondurulmuş sebzelere yönelik tüketici ilgisinin arttığı, ancak Yunanistan'ın ihracatının zayıf ve ithalatının yüksek kaldığı aktarılıyor. Taze sebze ihracatındaki temel sorun ise modern biçimde örgütlenmiş işletmelerin ve lojistik altyapının eksikliği olarak gösteriliyor. Papavasileiou, Yunanistan'da kabuklu deniz ürünleri üretimi ve ticaretinin Avrupa Birliği toplamına kıyasla çok küçük ve yeterince gelişmemiş olduğunu belirtiyor. Balıkçılık üretiminde düşüş eğilimi bulunduğunu, balık ihracatının düşük kalmasına karşılık ithalatın arttığını yazıyor. Hazır meyve suyu ihracatının yıllık 90,7 milyon dolar, ithalatın ise 45-50 milyon dolar olduğu belirtilirken, İsrail'in konsantre portakal suyu ihracatındaki küresel konumu Yunanistan için karşılaştırma olarak sunuluyor. Yazıda pamukta ambalajlama ve balya kimliğinin belirlenmesi, zeytinyağı, şarap ve zeytinde ise tanınırlık ve tanıtım eksiklikleri öne çıkarılıyor. Yeni teknolojilerin çiftçilere maliyet, fiyat, çeşit, kalite, pazarlama kanalları ve rekabet hakkında bilgi sağlayabileceği; bunun için çiftçiler arasında iş birliğinin güçlendirilmesi gerektiği ifade ediliyor. Ayrıca yurt içinde üretilen ürünlerin perakendede satılan payının yalnızca %36 olması eleştiriliyor.

Polonya’da Patates Fiyatları Düşerken Üreticiler Yakıt Desteği İstiyor
Görsel kaynağı: Agrofakt · Özgün haber
Veri haberi

Polonya’da Patates Fiyatları Düşerken Üreticiler Yakıt Desteği İstiyor

Polonya’da patates üreticileri, yaz sonu ve sonbahar döneminde düşük seyreden fiyatlar ile artan üretim ve pazarlama maliyetleri nedeniyle daha yüksek yakıt desteği talep ediyor. Tarım örgütleri, patates ve sebze üretiminde kullanılan motorindeki akaryakıt vergisi iadesinin artırılmasını isterken, Tarım Bakanlığı bu konuda taahhütte bulunmadı ve bunun yerine perakende zincirleriyle Polonya patateslerinin tanıtılmasına işaret etti. İzba Rolnicza Województwa Łódzkiego ile Krajowa Rada Izb Rolniczych’in (KRIR) başvurusuna göre, temmuz-ağustos döneminde borsa fiyatları 40 gr/kg seviyesine kadar geriledi. Łódź’daki Zjazdowa toptan pazarında eylül fiyatı 53 gr/kg olurken, Główny Urząd Statystyczny’nin (GUS) verilerine göre aynı ay alım fiyatı 44,41 zł/dt, yani yaklaşık 44 gr/kg olarak gerçekleşti. Bu fiyat ağustosa göre %29,4, Eylül 2025’e göre ise %19,5 daha düşüktü. Üreticiler açısından sorun yalnızca tarladaki maliyetlerle sınırlı kalmıyor. Ürünün toptan pazara taşınması, pazar giriş ücreti ve satılmadan bekleme ihtimali de giderleri artırıyor. KRIR Başkanı Wiktor Szmulewicz, tek günlük bir pazar seferinin yaklaşık 650 zł’ye mal olabildiğini ve bütün yükün aynı gün satılacağının garanti edilmediğini belirtti. Kuruma göre geçen yıl patates fiyatlarının 10 gr/kg seviyesine kadar gerilemesi, bazı işletmelerin gübre alımını azaltmasına ve bu durumun 2026 verimini etkilemesine yol açmış olabilir. Bakanlık, fiyatları izlediğini ve ihtiyaç halinde üreticileri destekleyecek adımlar atacağını bildirdi; ancak akaryakıt vergisi iadesinin artırılmasını açıklamadı. Bunun yerine, Mayıs 2026’da perakende zincirleriyle yürütülen Polonya patatesi tanıtım kampanyasına dikkat çekti. Bakanlığın aktardığı tahmini verilere göre zincirler, önceki yılın aynı dönemine kıyasla yaklaşık %30 daha fazla Polonya menşeli patates sattı. Benzer tanıtım çalışmalarının sürdürülmesi planlanıyor. Fiyatlar ekim ayında yaz sonuna göre toparlandı. Ekim ayının ilk haftasında toptan piyasalarda ortalama satış fiyatı 1,07 zł/kg’a çıktı ve yıllık bazda %10 yükseldi. Buna karşın bölgesel farklar devam etti: 30 Ekim’de Varşova’daki Bronisze pazarında fiyat 1 zł/kg olurken, Poznań’daki WGRO’da 15 kilogramlık çuval için 20-26 zł, Łódź’daki Zjazdowa’da ise 8-16 zł aralığı bildirildi. Bakanlık, arzın daralmasıyla fiyatların sonraki aylarda da artabileceğini değerlendiriyor. GUS’un tahminine göre Polonya’da 2026 patates hasadı yaklaşık 5,9 milyon ton olacak; bu, 2025’e göre %15,4’lük düşüş anlamına geliyor. Kuzeybatı Avrupa ülkelerindeki hasadın da %25 daha düşük olması bekleniyor. Bakanlık, bu gelişmenin Avrupa pazarındaki arzı sınırlayabileceğini ve fiyatları destekleyebileceğini belirtiyor.

İspanya, Zeytinyağını Piyasadan Çekme Düzenlemesine İlk Kez İzin Verdi
Görsel kaynağı: La Razón · Özgün haber
Veri haberi

İspanya, Zeytinyağını Piyasadan Çekme Düzenlemesine İlk Kez İzin Verdi

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

İspanya Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı, 2026/27 kampanyasında zeytinyağı arzını düzenlemek ve piyasanın işleyişini istikrara kavuşturmak amacıyla ürünün bir bölümünün piyasadan çekilmesine imkân veren pazarlama standardını yayımladı. Bakanlık, bu mekanizmaya ilk kez izin verirken çekilecek miktarın yüzdesini 15 Kasım’dan önce belirleyecek. Ürün, kampanya sonuna kadar piyasadan çekilebilecek. Mekanizmanın devreye alınması için başlangıç stokları ile tahmini üretimin toplamının, önceki altı kampanyanın aynı toplam için hesaplanan ortalamasının en az %120’sine ulaşması gerekiyor. 2026/27 kampanyasında tahmini üretim 1.602.596 ton olarak açıklandı. Bu miktar önceki kampanyanın %23 üzerinde ve İspanya’daki tarihsel kayıtlarda dördüncü en yüksek hacim olarak değerlendiriliyor. Kampanyanın başlangıç stokları da 357.040 tona ulaştı; bu seviye önceki kampanyanın %23,3 üzerinde bulunuyor. Düzenlemeye göre çekilecek ürünün kategorisini işletmeci seçebilecek ve oran, aylık biriken toplam zeytinyağı üretimi üzerinden uygulanacak. Ürün bir sonraki kampanyaya kadar depolanabilecek veya gıda dışı kullanıma yönlendirilebilecek. Mekanizma istisnai ve konjonktürel nitelikte olacak. Jaénli üretici Francisco Elvira, üretici fiyatı üç avroya ulaşmayan natürel sızma zeytinyağının üretim maliyetlerini karşılamadığını söyledi. Elvira, stok yönetiminde en olası seçeneğin lampante yağının piyasadan çekilerek sonraki sezonda satılması olduğunu belirtti. Çekilecek kesin hacim, ürün kategorileri ve uygulama süreleri henüz açıklanmadı.

Pakistan’ın Helal İhracatında 40-50 Milyar Dolarlık Potansiyel Vurgulandı
Görsel kaynağı: Business Recorder · Özgün haber
Veri haberi

Pakistan’ın Helal İhracatında 40-50 Milyar Dolarlık Potansiyel Vurgulandı

Pakistan’ın, 100 binden fazla şirketi harekete geçirerek yeni pazarlara açılması halinde 40-50 milyar dolarlık helal ihracat potansiyeline sahip olduğu belirtildi. Pakistan Halal Forum 2026 Organizasyon Komitesi Başkanı ve Halal Development Council Kurucusu Asad Sajjad, ülkenin 3 trilyon dolarlık küresel helal ekonomisindeki payının %1’in altında kaldığını söyledi. Değerlendirme, Karaçi’de düzenlenen Pakistan Halal Forum 2026 medya toplantısında yapıldı. Sajjad, Pakistan’da ihracatı artırabilecek 100 bin ila 150 bin arasında helal ürün şirketi bulunduğunu ifade etti. Pakistan Halal Forum 2026’nın Aralık 2026’da düzenlenmesi ve fuar katılımcıları ile uluslararası alıcılar dahil 35’ten fazla ülkeden temsilcileri bir araya getirmesi planlanıyor. Forumun kamu-özel sektör ortaklığı modeliyle değer katma, yatırım ve ihracatın kolaylaştırılmasına odaklanacağı bildirildi. International Halal Certification (IHC) Üst Yöneticisi Mufti Zeeshan Abdul Aziz ise Pakistan’daki 1.000’den fazla şirketin uluslararası helal sertifikası aldığını belirtti. Abdul Aziz’e göre düzenleyici engeller, yetersiz laboratuvar test kapasitesi, sertifikasyon sorunları, inovasyon eksikliği ile pazarlama ve markalaşmadaki zayıflıklar helal ürün ihracatının önündeki başlıca sorunlar arasında yer alıyor. Abdul Aziz ayrıca Pakistanlı ihracatçıların Orta Asya, Afrika ve Doğu Avrupa’daki geleneksel olmayan pazarları araştırma ve yeni alıcılara ulaşmak için uluslararası fuarlara katılma konusunda isteksiz göründüğünü söyledi. Helalin artık yalnızca gıdayla sınırlı olmadığını belirten Abdul Aziz, bu alanın ilaç, kozmetik, lojistik, muhafazakâr moda ve turizmi de kapsayan kalite, hijyen ve güvenlik standardına dönüştüğünü ifade etti. IHC’nin küresel akreditasyonunun Körfez İşbirliği Konseyi ülkeleri, Malezya ve Endonezya’da kabul edildiği aktarıldı.

İklim Değişikliği Kahve Üretiminde Uyum Yöntemlerini Öne Çıkarıyor
Görsel kaynağı: El Mostrador · Özgün haber
Veri haberi

İklim Değişikliği Kahve Üretiminde Uyum Yöntemlerini Öne Çıkarıyor

İklim değişikliği ve yaşlanan kahve plantasyonları, üretimde yeni yetiştirme yöntemlerinin aranmasını hızlandırıyor. Bu dönüşüm, kahve tüketiminin yaygın olduğu Şili’deki tedarik zinciri açısından da önem taşıyor. CORPA Estudios de Mercado verilerine göre Şili nüfusunun %77’si haftada en az bir kez kahve tüketiyor; ortalama tüketim günde iki fincan olurken hazır kahvenin ulusal pazardaki erişimi %66’ya ulaşıyor. Uyum seçenekleri arasında rejeneratif tarım, tarımsal ormancılık, örtü bitkileri ve gübrelemenin daha verimli kullanılması bulunuyor. Bu uygulamaların toprak sağlığını ve plantasyonların gelişimini desteklemesi amaçlanıyor. İklime ve hastalıklara daha dayanıklı çeşitlerle eskiyen plantasyonların yenilenmesi de değişen yetiştirme koşullarına karşı önerilen yöntemler arasında yer alıyor. Kaynak, bu tekniklerin uygulanması için üreticilerin uzmanlık bilgisine ve sahada eşlik edecek desteğe ihtiyaç duyduğunu belirtiyor. Bu yaklaşımı destekleyen girişimlerden biri Plan Nescafé 2030. Nescafé’nin açıklamasına göre 2025’te markanın kullandığı yeşil kahvenin %53’ü rejeneratif tarım uygulayan üreticilerden sağlandı. Şirketin Şili’deki pazarlama yöneticisi Juan Pablo Cañas, üretici ailelerin değişen koşullara uyum kapasitesinin kahvenin geleceği açısından belirleyici olduğunu söyledi. İşleme aşamasında ise kahve telvesi kompostlanarak organik gübreye dönüştürülüyor. Şili’nin O’Higgins Bölgesi’ndeki Graneros Nestlé fabrikasında 2025’te 10.000 tondan fazla kahve telvesi kompostlandı; tesis elektriğinin tamamını yenilenebilir kaynaklardan sağlıyor.

Kazakistan’ın Eylülde Çin’e Ayçiçeği Tohumu İhracatı Üç Kat Arttı
Görsel kaynağı: ElDala · Özgün haber
Veri haberi

Kazakistan’ın Eylülde Çin’e Ayçiçeği Tohumu İhracatı Üç Kat Arttı

Kazakistan, eylülde Çin’e 9,1 bin ton ayçiçeği tohumu ihraç etti. ElDala’nın Zerno Birliği Analiz Komitesi Başkanı Yevgeniy Karabanov’un açıklamasına dayandırdığı habere göre bu miktar, Eylül 2025’teki ihracatın üç katına çıktı. Çin’in payı, Kazakistan’ın ayçiçeği tohumu ihracatının %99’u oldu. Avrasya Ekonomik Birliği ülkeleri dışındaki toplam ihracat 9,2 bin tona ulaştı; bu hacim ağustostan 1,88 kat, Eylül 2025’ten 2,42 kat yüksekti. Önceki pazarlama yılında Kazakistan 210,3 bin ton ayçiçeği tohumu ihraç etti. Çin 165,8 bin tonla başlıca alıcı olurken Türkiye’ye 7,7 bin ton gönderildi. Ayçiçeği yağı üretimi de eylülde 55,7 bin tona çıktı.

Chicago Buğdayı Dokuzuncu Haftalık Kayıba İlerlerken Günlük Yükseldi
Görsel kaynağı: Business Recorder · Özgün haber
Veri haberi

Chicago Buğdayı Dokuzuncu Haftalık Kayıba İlerlerken Günlük Yükseldi

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Chicago Ticaret Borsası’nda (CBOT) en çok işlem gören buğday kontratı, güçlü ABD tahılı talebi ve Çin’in ABD’den alım yapabileceğine ilişkin haberlerin etkisiyle cuma günü ikinci seansta yükseldi. Kontrat, 05.04 GMT itibarıyla %0,5 artarak kile başına 6,06-3/4 dolara çıktı. Buna karşın fiyat, hafta genelinde %3 geriledi ve üst üste dokuzuncu haftalık kaybına ilerledi. Buğday fiyatları çarşamba günü kile başına 5,93-1/4 dolara inerek 1 Temmuz’dan bu yana en düşük seviyeyi gördü. Bloomberg’in haberine göre dünyanın en büyük mahsul ithalatçısı Çin’deki alıcılar, ABD menşeli soft red winter buğdayı için teklif arıyordu. ABD ihracat satışları da beklentilerin üzerinde seyretti; ABD Tarım Bakanlığı (USDA) verilerine göre 2026-27 buğdayının 22 Ekim’de sona eren haftadaki net ihracat satışları 849.800 metrik tonla pazarlama yılının en yüksek seviyesine ulaştı. Karadeniz’den sevkiyatların artabileceği ihtimali ise fiyat artışlarını sınırladı. Kaynaklara göre Rusya, 10 Temmuz’dan bu yana ilk kez tahıl ihracat gemilerinin Azak Denizi’nden ayrılmasına izin verdi. Bölgede saldırılar sürerken perşembe günü bir Yunan konteyner gemisi battı. Bendigo Bank Agribusiness analisti Rod Baker, fiyatların bir tabana yakın olabileceğini belirtti; Baker’a göre alıcılar düşük Karadeniz ihracatı karşısında alımlarını azalttı ve önümüzdeki aylarda yeni arz beklenen Avustralya ile Arjantin’in hasadını izliyor.

Meksika’da Sader, Agave-Tekila Değer Zincirini Güçlendirmeye Odaklanacak
Görsel kaynağı: Imagen Agropecuaria · Özgün haber

Meksika’da Sader, Agave-Tekila Değer Zincirini Güçlendirmeye Odaklanacak

Meksika Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı (Sader), agav yetiştiriciliğinden tekila üretimi ve pazarlamasına uzanan değer zincirini güçlendirmek için çalışma yürütecek. Sader Başkanı Columba López Gutiérrez, bu hafta Meksika’nın Jalisco eyaletindeki bir tekila üretim tesisini ziyaret ederek üretim ve damıtma sürecini yakından inceledi. López Gutiérrez, zincirde özellikle bitki sağlığı ve gıda güvenliğine odaklanılacağını açıkladı. Bakanlığın planları arasında agav yetiştiriciliğinde agroekolojik bir sistemin geliştirilmesi, toprakların iyileştirilmesi ve yeniden kazanılması, biyofabrikalarla ortak çalışmalar yürütülmesi ve zararlılarla mücadele bulunuyor. Sader ayrıca tarım, araştırma ve sanayi arasındaki bağlantıları güçlendirmeyi; üreticiler, araştırmacılar ve ürünü işleyen kuruluşlar arasında ortak çözümler geliştirmeyi amaçlıyor. Bu başlıkların çalışma masaları, forumlar ve eğitimler aracılığıyla izlenmesi planlanıyor. López Gutiérrez, Tekila Düzenleme Konseyi’nin laboratuvarını ziyaretinde bilim, teknoloji ve uzmanlık bilgisinin ürün kalitesine katkısına da dikkat çekti. Ulusal Tekila Sanayisi Odası’nın bildirdiğine göre federal hükümet, Jalisco yönetimi ve Tekila Düzenleme Konseyi, agav-tekila zincirine yönelik bir eylem planı için çalışma toplantısı yaptı. Görüşmede agav üreticilerinin sayısı, plantasyonların kaydı ve güncellenmesi, stratejik planlama, bitki sağlığı ve üreticilerin korunması gündeme geldi. Ayrıca Agave Responsable Social sertifikası, coğrafi veri görüntüleyicisi, agavın diğer kullanım alanları, ürün rehni, ürün deseni dönüşümü, yeni pazarlar ve bitki sağlığı kampanyası değerlendirildi. Toprakların iyileştirilmesi, biyogübrelerin geliştirilmesi ve tekila ticaretinin özellikle Asya pazarlarında güçlendirilmesi de ele alındı.

Slovakya'da Gıda Üreticilerine Pazarlama İçin 2 Milyon Avronun Üzerinde Destek
Görsel kaynağı: Poľnoinfo · Özgün haber
Veri haberi

Slovakya'da Gıda Üreticilerine Pazarlama İçin 2 Milyon Avronun Üzerinde Destek

3 yayıncı · 3 haber · Karşılaştır

Slovak Tarım Ödeme Ajansı (PPA), Slovak gıda üreticilerinin pazarlama faaliyetleri için sağlanan desteği ödemeye başlıyor. Güncel çağrı kapsamında 121 yararlanıcıya toplam 2 milyon avronun üzerinde yardım onaylandı. PPA, başarılı başvuru sahiplerine sözleşmeleri gönderecek; ödemeler sözleşmeler imzalandıktan sonra yapılacak. Destek, ürün ve markaların tanıtımıyla bağlantılı uygun maliyetlerin geri ödenmesinde kullanılabilecek. Uygun giderler arasında ambalaj üretimiyle ilgili belirli hizmetler, pazarlama içeriği hazırlanması, tanıtım materyallerinin üretilmesi ve basılması ile reklam kampanyalarının hazırlanması, uygulanması ve reklam kurulumu yer alıyor. Geri ödeme, 1 Mayıs 2025 ile 30 Nisan 2026 arasında oluşan uygun maliyetleri kapsıyor. Başarılı yararlanıcılara sözleşmenin imzalanması ve teslim edilmesine ilişkin ayrıntılı talimatlar içeren bildirim e-postası gönderilecek. PPA, başvuru sahiplerinden e-posta kutularını düzenli kontrol etmelerini ve imzalı sözleşmeleri belirtilen usule göre teslim etmelerini istiyor. Slovak Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı ile PPA tarafından asgari yardım planı kapsamında uygulanan destek programı ikinci yılında; 2025'te de pazarlama faaliyetleri için 2 milyon avronun üzerinde ödeme yapıldı.

Tarım Bakanı: Tarımsal Üretim Birimlerine Gaz Tedariki Öncelikte
Görsel kaynağı: ILNA · Özgün haber
Veri haberi

Tarım Bakanı: Tarımsal Üretim Birimlerine Gaz Tedariki Öncelikte

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Tarım Bakanı Gulam Rıza Nuri, tarımsal üretim birimleri ile gıda üretim tesislerine gaz tedarikinin hükümetin öncelikleri arasında olduğunu söyledi. Nuri, kış aylarında gaz kısıtlaması yaşanabileceği endişesini dile getiren sera işletmecilerine, enerji tüketiminde mümkün olan en yüksek tasarrufu yapmaları çağrısında bulundu. Bakan, gerekli gazın sağlanmasıyla tarımsal ve gıda ürünleri üretiminde aksama yaşanmasının önüne geçilmesini umduğunu belirtti. Nuri, Aifarm Uluslararası Tarım Fuarı ziyareti sırasında sulama sistemlerinin akıllı hâle getirilmesine ilişkin çalışmaları da değerlendirdi. Bu kapsamda 50 bin hektar tarım arazisinin akıllı sulama sistemleriyle donatılması hedefleniyor; şimdiye kadar 20 binden fazla hektardaki uygulamanın tamamlandığı bildirildi. Çalışmaların sürdürülmesi ise bütçede öngörülen kaynakların sağlanmasına bağlandı. Buğday üreticilerinin alacaklarının %95'inin ödendiğini açıklayan Nuri, kalan bölüm için kaynak sağlandığını ve bankacılık sistemleri, Hedefleme Sübvansiyonları Kurumu ile İran Devlet Ticaret Şirketi arasındaki muhasebe ve idari işlemlerin tamamlanmasının ardından ödemelerin salı gününe kadar yapılacağını söyledi. Bakan ayrıca üreticilerin tarımsal değer zincirindeki rolünün güçlendirilmesi gerektiğini belirterek girdi tedarikinden işleme, paketleme, markalaşma, pazarlama, satış ve ihracata kadar daha fazla pay almalarını hedefleyen desteklerden söz etti. Gelecek tarım yılına ait buğday garanti alım fiyatının ise ilgili kurul ve komisyonlardaki görüşmeler tamamlandıktan sonra açıklanacağını kaydetti.

Rusya, Tahıl İhracatı İçin İlk Kez Arktik Rotayı Kullanıyor
Görsel kaynağı: Digi24 · Özgün haber
Veri haberi

Rusya, Tahıl İhracatı İçin İlk Kez Arktik Rotayı Kullanıyor

Rusya, Karadeniz üzerinden tarımsal ticaretin bloke olmasının ardından tahıl ihracatı için İkinci Dünya Savaşı döneminden kalan Arktik deniz rotasına ilk kez başvurdu. Murmansk ticari limanı ve Demetra Holding, kilit tarım bölgelerinden gelen 3.400 tonluk ilk tahıl yükünün bir gemiye yüklenmekte olduğunu açıkladı. Rusya ve Ukrayna’nın temmuzda başlayan yeni tahıl pazarlama sezonundan bu yana limanlara ve gemilere yönelik karşılıklı saldırıları, Karadeniz üzerinden tarımsal ticaretin durmasına yol açtı. Rusya, Orta Doğu ve Asya’daki müşterilerini korumak için ihracatını Baltık Denizi limanlarına yönlendirmeyi denedi; güneydeki verimli bölgelerden demiryolu taşımacılığını sübvanse etti ve Arktik rotaları değerlendirdi. Moskova’nın yaklaşık 2.000 kilometre kuzeyinde, Norveç sınırı yakınında bulunan Murmansk’a tarafsız sulardan erişilebiliyor. Liman, İkinci Dünya Savaşı sırasında Müttefik konvoyları tarafından Sovyetler Birliği’ne mal taşımak için kullanılmıştı. Deniz taşımacılığı verileri ve bir piyasa kaynağına göre, Murmansk’tan Fas’taki Kazablanka limanına yaklaşık 28.000 ton buğday taşıyacak bir geminin yüklenmesi bekleniyor. Rusya’nın Baltık Denizi limanları eylülde 1,2 milyon ton tahıl elleçledi; bu miktar deniz yoluyla yapılan toplam tahıl ihracatının %60’ından fazlasına karşılık geldi. Şirketler, tahıl elleçlemek için gübre ve kömür terminallerini dönüştürdü. Kremlin’deki bazı yetkililer bölgedeki NATO üyesi Avrupa ülkelerinin olası düşmanca eylemlerinden kaynaklanabilecek riskler konusunda uyarırken, Avrupa hükümetleri Rusya’nın doğrudan müdahale suçlamalarını reddetti. Türkiye, Rusya’dan tahıl ithal eden bir ülke olarak Karadeniz’de ateşkes ve taşımacılığın yeniden başlaması için yürütülen çabalara öncülük etti. Türkiye ve Birleşmiş Milletler, Ukrayna tahılının güvenli ihracatını amaçlayan Karadeniz Tahıl Girişimi’nin arabuluculuğuna katkı verdi. Rusya 2023’te anlaşmadan çekildi ve yeni bir Karadeniz tahıl anlaşmasıyla artık ilgilenmediğini açıkladı.

ITW, DLG Sertifikalı Süt İşletmelerine Ek Denetim Muafiyeti Getiriyor
Görsel kaynağı: agrarheute · Özgün haber

ITW, DLG Sertifikalı Süt İşletmelerine Ek Denetim Muafiyeti Getiriyor

Initiative Tierwohl (ITW) ile DLG Testservice GmbH, tanınmış DLG hayvan refahı sertifikasına sahip süt sığırcılığı işletmelerinin kesim ineklerini ek ITW denetimi olmadan pazarlayabilmesi konusunda anlaştı. Düzenleme, mükerrer denetimleri önlemeyi ve işletmelere ek pazarlama imkânları sunmayı amaçlıyor. Uygulama, DLG sertifikasının bronz, gümüş ve altın seviyelerini kapsıyor. Tanımanın geçerli olması için DLG’nin bağımsız ve yeterli nitelikte denetçiler kullanması, iki programın şartlarının karşılaştırılabilir kalması gerekiyor. DLG ayrıca ITW gerekliliklerindeki ilgili değişiklikleri tanınan hayvan refahı seviyelerine dahil edecek.

Hindistan’ın Soya Fasulyesi İthalatı Rekor Düzeye Çıktı
Görsel kaynağı: The Hindu BusinessLine · Özgün haber
Veri haberi

Hindistan’ın Soya Fasulyesi İthalatı Rekor Düzeye Çıktı

Hindistan’ın soya fasulyesi ithalatı 2025/26 döneminde, bir önceki yıldaki yaklaşık 2.000 tondan rekor 1,1 milyon metrik tona yükseldi. Soya İşleyicileri Birliği’nin (SOPA) verilerine göre artış, yurtiçi fiyatların yükselmesiyle değirmenlerin yurt dışından alımlarını artırmasıyla gerçekleşti. Hindistan yalnızca genetiği değiştirilmemiş soya ithalatına izin verdiği için tedarik Benin, Nijer, Togo ve Nijerya gibi birkaç Afrika ülkesiyle sınırlı kaldı. Tacirlerin tahminine göre Nijer, 30 Eylül’de sona eren pazarlama yılında 430.000 tondan fazla sevkiyatla Hindistan’ın en büyük tedarikçisi oldu. Gümrük makamları ise Nijer menşeli beyan edilen bazı yükleri, Nijerya’dan gelmiş ve vergiden kaçınmak için yanlış etiketlenmiş olabileceği şüphesiyle soruşturuyor.

Irak’ın 2026–2027 Pirinç İthalatı 2 Milyon Ton Bekleniyor
Görsel kaynağı: Shafaq News · Özgün haber
Veri haberi

Irak’ın 2026–2027 Pirinç İthalatı 2 Milyon Ton Bekleniyor

USDA verilerine göre Irak’ın 2026–2027 pazarlama yılında 2 milyon ton pirinç ithal etmesi bekleniyor. Bu tahmin, önceki pazarlama yılı için açıklanan öngörüyle aynı seviyede bulunuyor. Irak’ın ithalatı 2024–2025’te 2,181 milyon tona ulaşırken, 2023–2024’te 2,125 milyon ton ve 2022–2023’te 1,845 milyon ton olarak kaydedildi. Küresel pirinç ticaretinin 2026–2027’de 63,125 milyon tona çıkacağı, 2025–2026’da ise 61,345 milyon ton olduğu tahmin ediliyor. Hindistan’ın 25 milyon tonla en büyük ihracatçı olması beklenirken, Vietnam, Tayland ve Pakistan onu izliyor.

Arunachal Pradesh Hükümeti, Süt Kooperatifleri İçin ITBP ile Mutabakat İmzaladı
Görsel kaynağı: The New Indian Express · Özgün haber

Arunachal Pradesh Hükümeti, Süt Kooperatifleri İçin ITBP ile Mutabakat İmzaladı

Arunachal Pradesh hükümetinin Hayvancılık, Veterinerlik ve Süt Geliştirme Departmanı, eyaletteki süt kooperatifleri sektörünü güçlendirmek amacıyla Hindistan-Tibet Sınır Polisi (ITBP) ile mutabakat zaptı imzaladı. Itanagar’daki Sivil Sekreterlikte düzenlenen programda, ITBP personeline paketlenmiş süt tedarikinin başlatılması için de tören yapıldı. Mutabakat, yerel üretilen süt için yapılandırılmış bir kurumsal pazar oluşturulmasını, süt üreticilerinin pazar bağlantılarının güçlendirilmesini ve organize, sürdürülebilir bir süt kooperatifleri sektörünün geliştirilmesini hedefliyor. İşbirliği kapsamında ITBP personeline kalite ve gıda güvenliği standartlarına uygun paketlenmiş sütün düzenli, güvenilir ve zamanında ulaştırılması öngörülüyor. Departmanın çalışmaları, süt değer zincirinin üretim, toplama, işleme, paketleme ve pazarlama aşamalarını kapsıyor. Bakan Gabriel D. Wangsu, süt sektörünün çiftçi gelirlerini artırabileceğini, kırsal istihdam yaratabileceğini ve eyaletin ekonomik öz yeterliliğini güçlendirebileceğini belirtti. ITBP’den Abu Sufian ise işbirliğini yerel süt üretimi ile kurumsal talebi buluşturan pratik bir adım olarak değerlendirdi.

Ukrayna’nın Tahıl İhracatı İçin Karadeniz Koridorunun Yeniden Açılması Görüşülüyor
Görsel kaynağı: Azernews · Özgün haber
Veri haberi

Ukrayna’nın Tahıl İhracatı İçin Karadeniz Koridorunun Yeniden Açılması Görüşülüyor

Ukrayna, Karadeniz üzerinden tahıl ihracatını yeniden başlatmaya çalışırken bu girişimin küresel gıda güvenliği ve ülkenin tarım gelirleri açısından sonuçlar doğurabileceği değerlendiriliyor. Ukrayna, Türkiye, Mısır ve Hindistan ile sivil deniz taşımacılığının olası yeniden başlatılmasını görüşüyor. Önerilen düzenleme, katılımcı ülkelerin bayrağını taşıyan gemilere güvenli geçiş sağlamayı ve ticari gıda sevkiyatlarını korumayı amaçlıyor; ancak uygulamaya geçtiği belirtilmiyor. Kiev ayrıca, tarım ürünlerinin daha önce Avrupa demiryolları ve limanları üzerinden taşınmasını sağlayan Avrupa dayanışma koridorlarının yeniden kurulmasını istiyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’ne (FAO) göre Ukrayna’nın 2025/26 pazarlama yılında tahıl ihracatının yaklaşık 40 milyon ton olması öngörülüyor. Bu miktarın 23 milyon tonunu mısır, 14 milyon tonunu buğday ve 2,5 milyon tonunu arpa oluşturuyor. Bu ürünler uluslararası gıda sisteminde farklı roller üstleniyor: buğday ekmek ve temel gıdalar için, mısır yem ve gıda işleme için, ayçiçeği yağı ise milyonlarca hane için yemeklik yağ kaynağı olarak kullanılıyor. Ukrayna’dan yapılan tarım ihracatındaki aksamaların ithalata bağımlı ülkelerde tedarik maliyetlerini artırabileceği, değirmenciler, gıda işleyicileri ve hayvancılık üreticileri üzerindeki işletme gideri baskısını yükseltebileceği aktarılıyor. Bu baskıların ekmek, yemeklik yağ, et ve diğer temel ürünlerde tüketici fiyatlarına yansıması mümkün görülüyor. Reuters’ın Ağustos 2026 tarihli haberine göre Chicago buğday vadeli işlemleri, Karadeniz tahıl altyapısına yönelik saldırıların tırmanması sırasında temmuzdan bu yana %17’den fazla yükseldi. Arjantin, Avustralya ve ABD ek kapasite sunsa da daha uzun sevkiyat mesafeleri ve yüksek taşıma maliyetleri Karadeniz kaynaklarının yerini almayı pahalılaştırabilir. Karadeniz koridoru Ukrayna için de önemli bir ekonomik kanal olarak tanımlanıyor. Volodimir Zelenskiy, limanların bir pazarlama sezonunda 40 milyon tona kadar tahıl taşıyabileceğini söyledi; sevkiyatların ağustostan beri askıya alınmasının ihracat faaliyetini sınırladığı belirtiliyor. Koridorun yeniden açılması halinde ihracat gelirleri çiftçilerin tohum, gübre, yakıt, makine ve mevsimlik iş gücü giderlerini karşılamasına yardımcı olabilir. Düzenli liman akışı, depoların sonraki hasat öncesinde boşaltılmasını, yeni üretim için alan açılmasını ve işleme tesisleri ile taşımacılık altyapısına yatırımı destekleyebilir.

Dünya Buğday Fiyatları Bir Ayda Yaklaşık %12 Geriledi
Fotoğraf: Фото Depositphotos.com · Özgün haber
Veri haberi

Dünya Buğday Fiyatları Bir Ayda Yaklaşık %12 Geriledi

Dünya buğday fiyatları bir ayda yaklaşık %12 geriledi. ABD borsasında işlemler 23 Ekim'de ton başına 229 dolardan kapanırken, fiyat bir ay önce 260 dolardı. Uzmanlar düşüşün, mevcut sezonun hasadına ilişkin beklentilerin iyileşmesiyle bağlantılı olabileceğini belirtiyor. Uluslararası Tahıl Konseyi'nin ekim tahminine göre başlıca ihracatçı ülkeler 2026/27 pazarlama yılında 396,1 milyon ton buğday elde edecek; bu miktar önceki tahminlerin üzerinde. SovEcon, Rusya'nın ekimde 2,8 milyon ton, Ukrayna'nın ise 2026/27 sezonunda 15,6 milyon ton ihracat yapmasını bekliyor. Rusya'da iç piyasa fiyatı 9.300 rubleye yükselirken, Kazakistan'daki bazı buğday tekliflerinden işlem yapılmadı.

Suriye-Danimarka Görüşmelerinde Süt Toplama Merkezi Önerildi
Görsel kaynağı: Alikhbariah Syria · Özgün haber

Suriye-Danimarka Görüşmelerinde Süt Toplama Merkezi Önerildi

Suriye Tarım Bakanlığı yetkilisi Hawazen el-Mikdad, 24 Ekim'de Suriye heyetinin Danimarka ziyareti sırasında kırsal kalkınmanın durumu, karşılaşılan sorunlar ve iş birliği fırsatlarını görüştü. Görüşmelerde, sütün toplanması ve soğutulması için bir merkez kurulması önerildi. Projeyle süt kalitesinin iyileştirilmesi, kayıpların azaltılması, küçük yetiştiricilerin desteklenmesi ve ürünlerini pazarlama kapasitelerinin güçlendirilmesi hedefleniyor. Görüşmelerde ayrıca tarımsal kooperatiflerin geliştirilmesi, kırsal kadınların güçlendirilmesi ve tarımsal danışmanlık personelinin kapasitesinin artırılması ele alındı. Suriye Tarım Bakanlığı, uluslararası deneyim ve uzmanlıklardan yararlanmanın tarımsal üretimi ve kırsal yaşam koşullarını destekleyeceğini belirtti. Suriye ayrıca 13 Ekim'de Uluslararası Tarımsal Kalkınma Fonu ile kırsal kalkınma ve danışmanlık projelerini görüştü.

Tayland, Pirinç Ticaretini Hacimden Değere Taşımak İçin Özel Pirinç Kampanyası Başlattı
Görsel kaynağı: The Nation Thailand · Özgün haber
Veri haberi

Tayland, Pirinç Ticaretini Hacimden Değere Taşımak İçin Özel Pirinç Kampanyası Başlattı

Tayland Ticaret Bakanlığı, pirinci düşük marjlı bir emtia olmaktan çıkarıp yüksek değerli özel bir ürüne dönüştürmek amacıyla ulusal bir kampanya başlattı. 2026 KHAOPRANEAT Fuarı’nda tanıtılan “Khaopraneat” girişimi, ülke genelindeki 466 üretici grubunu yüksek değerli iç ve dış pazarlara bağlamayı hedefliyor. Kampanya, Ticaret Bakanı Suphajee Suthumpun ile Bakan Yardımcısı Dr Kirida Bhaopichitr dönemindeki politika değişiminin parçası olarak sunuldu. Girişim, Tayland’ın pirinç ticaretindeki daralmanın ardından geldi. Ocak-Eylül 2026 döneminde pirinç sevkiyatı yıllık bazda %19,26 azalarak 4,99 milyon tona, ihracat geliri ise %16,84 düşerek 2,96 milyar ABD dolarına geriledi. Kaynak, düşüşte yüksek yurt içi üretim maliyetlerini, rai başına daha düşük verimi ve bölgesel ihracatçıların agresif fiyat rekabetini etkili nedenler arasında gösteriyor. Bakanlık, düşük maliyetli rakiplerle yalnızca hacim üzerinden rekabet etmek yerine değer yaratmaya odaklanıyor. Strateji kapsamında bölgesel çeşitlilik, terroir ve mutfak kalitesi öne çıkarılıyor. Bakanlık, alıcıların artık yalnızca fiyat ve hacme değil, kalite, izlenebilirlik ve belirli duyusal özelliklere de baktığını belirtiyor. Bu amaçla pirincin aroma, lezzet karmaşıklığı ve pişirme sonrası dokusunu değerlendiren Rice Taste Profile ile Rice Flavour Wheel araçları tanıtıldı. İlk ticari denemelerden biri Nakhon Sawan’da yapıldı. Hom Baiteoy pirincinin doğal pandan benzeri aromasını ve pişirme özelliklerini öne çıkaran pazarlama yaklaşımının ardından tarla çıkış fiyatı kilogram başına ortalama 35 bahttan 60-80 baht aralığına yükseldi. Hükümet ayrıca seçilmiş üretici gruplarını üst segment oteller, restoran işletmecileri ve profesyonel şeflerle doğrudan eşleştiriyor. One Bangkok’taki tanıtımın ardından Chiang Mai’de bölgesel ticaret buluşmaları düzenlenecek; süreç, uluslararası alıcıların davet edileceği Thailand Rice Fest 2027 ile sürdürülecek.

Paraguay’da Aile Çiftçileri Soğan ve Patates Hasatlarını Pazara Sundu
Görsel kaynağı: Última Hora · Özgün haber
Veri haberi

Paraguay’da Aile Çiftçileri Soğan ve Patates Hasatlarını Pazara Sundu

Paraguay’ın Guairá, Itapúa ve Caaguazú departmanlarındaki aile çiftçileri, baş soğan ve patates hasatlarını Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının (MAG) teknik ve lojistik desteğiyle ulusal pazara çıkardı. Satışların kırsal ailelere doğrudan gelir sağladığı ve bu ürünlerin aile tarımı için gelir alternatifi oluşturduğu bildirildi. Guairá departmanının Colonia Independencia bölgesindeki Küçük Üreticiler Birliği, 3.400 kilogram baş soğanı 20 kilogramlık 170 çuval halinde sattı. Satış, Mercado Central de Abasto ithalatçılarıyla kurulan bağlantı üzerinden gerçekleştirildi; MAG Ticarileştirme Müdürlüğü de ürünlerin taşınmasına destek verdi. Caaguazú’daki Guayaki Kua bölgesinde ise üç yerli topluluğun üreticileri soğan hasatlarını pazarlamaya başladı ve toplam G. 33.150.000 gelir elde etti. Guayaki Kua satışında 20 kilogramlık 375 çuval yer aldı. Bunların 360’ı 3, 15’i ise 2 kalibreydi ve ürünler ulusal pazarın kalite standartlarına göre sınıflandırıldı. Itapúa’nın San Pedro del Paraná ilçesindeki Monte Grande topluluğunda üretici Ramón Villalba 1.760 kilogram ticari kalitede patates hasat etti. Hasadın tamamı Cooperativa Colonias Unidas tarafından kilogram başına G. 6.000’den alınırken, üretici aile için G. 10.560.000 gelir oluştu.