ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

Yayın tarihi

16 haber · Sayfa 1

Kaynak ülkesi: PolonyaAgrofakt31 Ekim 2026

Veri haberi

Polonya’da Patates Fiyatları Düşerken Üreticiler Yakıt Desteği İstiyor

Polonya’da patates üreticileri, yaz sonu ve sonbahar döneminde düşük seyreden fiyatlar ile artan üretim ve pazarlama maliyetleri nedeniyle daha yüksek yakıt desteği talep ediyor. Tarım örgütleri, patates ve sebze üretiminde kullanılan motorindeki akaryakıt vergisi iadesinin artırılmasını isterken, Tarım Bakanlığı bu konuda taahhütte bulunmadı ve bunun yerine perakende zincirleriyle Polonya patateslerinin tanıtılmasına işaret etti. İzba Rolnicza Województwa Łódzkiego ile Krajowa Rada Izb Rolniczych’in (KRIR) başvurusuna göre, temmuz-ağustos döneminde borsa fiyatları 40 gr/kg seviyesine kadar geriledi. Łódź’daki Zjazdowa toptan pazarında eylül fiyatı 53 gr/kg olurken, Główny Urząd Statystyczny’nin (GUS) verilerine göre aynı ay alım fiyatı 44,41 zł/dt, yani yaklaşık 44 gr/kg olarak gerçekleşti. Bu fiyat ağustosa göre %29,4, Eylül 2025’e göre ise %19,5 daha düşüktü. Üreticiler açısından sorun yalnızca tarladaki maliyetlerle sınırlı kalmıyor. Ürünün toptan pazara taşınması, pazar giriş ücreti ve satılmadan bekleme ihtimali de giderleri artırıyor. KRIR Başkanı Wiktor Szmulewicz, tek günlük bir pazar seferinin yaklaşık 650 zł’ye mal olabildiğini ve bütün yükün aynı gün satılacağının garanti edilmediğini belirtti. Kuruma göre geçen yıl patates fiyatlarının 10 gr/kg seviyesine kadar gerilemesi, bazı işletmelerin gübre alımını azaltmasına ve bu durumun 2026 verimini etkilemesine yol açmış olabilir. Bakanlık, fiyatları izlediğini ve ihtiyaç halinde üreticileri destekleyecek adımlar atacağını bildirdi; ancak akaryakıt vergisi iadesinin artırılmasını açıklamadı. Bunun yerine, Mayıs 2026’da perakende zincirleriyle yürütülen Polonya patatesi tanıtım kampanyasına dikkat çekti. Bakanlığın aktardığı tahmini verilere göre zincirler, önceki yılın aynı dönemine kıyasla yaklaşık %30 daha fazla Polonya menşeli patates sattı. Benzer tanıtım çalışmalarının sürdürülmesi planlanıyor. Fiyatlar ekim ayında yaz sonuna göre toparlandı. Ekim ayının ilk haftasında toptan piyasalarda ortalama satış fiyatı 1,07 zł/kg’a çıktı ve yıllık bazda %10 yükseldi. Buna karşın bölgesel farklar devam etti: 30 Ekim’de Varşova’daki Bronisze pazarında fiyat 1 zł/kg olurken, Poznań’daki WGRO’da 15 kilogramlık çuval için 20-26 zł, Łódź’daki Zjazdowa’da ise 8-16 zł aralığı bildirildi. Bakanlık, arzın daralmasıyla fiyatların sonraki aylarda da artabileceğini değerlendiriyor. GUS’un tahminine göre Polonya’da 2026 patates hasadı yaklaşık 5,9 milyon ton olacak; bu, 2025’e göre %15,4’lük düşüş anlamına geliyor. Kuzeybatı Avrupa ülkelerindeki hasadın da %25 daha düşük olması bekleniyor. Bakanlık, bu gelişmenin Avrupa pazarındaki arzı sınırlayabileceğini ve fiyatları destekleyebileceğini belirtiyor.

Kaynak ülkesi: MısırAl-Watan Egypt30 Ekim 2026

Veri haberi

Mısır’da Tavuk Fiyatları Türlere göre Açıklandı

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Mısır’da 30 Ekim 2026 Cuma günü tavuk fiyatları, türüne ve satış noktasına göre farklı seviyelerde açıklandı. Tavukçuluk Borsası verilerine göre beyaz tavuğun kilogram fiyatı yaklaşık 74 Mısır lirası olurken, tüketici fiyatı yerleşim bölgesine göre 80-90 Mısır lirası aralığında verildi. Aynı gün Sasso tavuğunun çiftlikteki toptan kilogram fiyatı 105-106 Mısır lirası, tüketiciye satış fiyatı ise 110-120 Mısır lirası olarak bildirildi. Yerli tavuğun tüketici fiyatı 125-140 Mısır lirası arasında değişti. Pane ürününün kilogram fiyatı da piyasalarda 200-220 Mısır lirası aralığında açıklandı. Fiyatların yerleşim bölgesine göre değişebildiği, beyaz tavukta ise nakliye ve dağıtım maliyetlerinin satış fiyatını etkilediği belirtildi. Veriler, Tavukçuluk Borsası platformu ile Bakanlar Kuruluna bağlı fiyat portalının açıklamalarına dayandırıldı. Aynı tarihli ilgili haberde beyaz ve yerli tavuk fiyatlarının borsa ve piyasalarda ikinci gün üst üste istikrarlı kaldığı aktarıldı.

Kaynak ülkesi: FasLe36028 Ekim 2026

Veri haberi

Fas'ta Yüksek Üretim Maliyetleri Çiftçileri Sürüme Başlamaktan Uzaklaştırıyor

Fas'ta çiftçiler, önceki tarım sezonunun ardından yaşanan piyasa sorunları ve düşük ürün fiyatları nedeniyle yeni sürüme başlamaktan kaçınıyor. Assabah gazetesinin haberine göre, geçen yılki olağanüstü yağışlı sezona rağmen hektar başına kârlılık neredeyse sıfıra indi. Yüksek üretim giderleri ile düşük satış fiyatlarının birleşmesi, üreticilerin ekim kararını olumsuz etkiliyor. Bir çiftçi, makarnalık ve ekmeklik buğday çeşitlerinin tohumlarını kilogram başına yaklaşık 5 dirheme aldıklarını, hasat sonrasında tahılların satış fiyatının ise 2 dirhemi aşmadığını belirtti. Bazı üreticilerin daha düşük fiyatlara satış yaptığı aktarılırken, piyasa fiyatlarının bakanlık tarafından sınırlandırılması da önceki sezonun sorunları arasında gösterildi. Sürüm maliyetleri yakıt fiyatlarının yanı sıra tohum, gübre ve pestisit giderlerindeki artışla yükseldi; bu girdilerin fiyatlarının son üç yılda rekor seviyelere ulaştığı bildirildi. İşçilik pahalılaşırken traktör, pulluk, mibzer, ilaçlama makinesi ve biçerdöver gibi ekipmanların yetersiz kaldığı belirtildi. Bazı çiftçiler tahıl, zeytin ve narenciye ürünlerini hasat edemezken, üreticiler özellikle yakıt giderini azaltacak yardımlar bekliyor.

Kaynak ülkesi: GürcistanCommersant27 Ekim 2026

Veri haberi

Gürcistan’da Patates Üreticileri Düşen Fiyat ve Artan Maliyetlerle Karşı Karşıya

Gürcistan’da patates hasadının sürdüğü dönemde yerel ürün arzının artması, üreticilerin satış fiyatlarını aşağı çekti. Üretici İlia Kavrelişvili, özellikle Ahalkalaki bölgesi ile Ahalsihe’de hasat nedeniyle piyasaya daha fazla ürün geldiğini ve patatesin üretim maliyetinin altında satıldığını söyledi. Kavrelişvili’ye göre bu durum, birçok çiftçi için sezonu ciddi bir finansal risk haline getiriyor. Gürcistan’ın 2026’nın ilk dokuz ayındaki patates ihracatı 5,1 milyon dolar ve 19,4 bin ton olarak gerçekleşti. Geçen yılın aynı döneminde ihracat 26,7 milyon dolar ve 79,2 bin tondu; böylece ihracat değeri %80,9, miktarı %75,5 geriledi. Patates ithalatı da aynı dönemde %35,2 değer ve %59,2 miktar düşüşüyle 2,8 milyon dolar ve 4 bin tona indi. Kavrelişvili, hasat döneminde yerel arzın yükselmesinin ithalata olan talebi azalttığını, yağışlı hava nedeniyle bazı patateslerin ıslak ve çamurlu hale gelmesinin de satışı zorlaştırdığını belirtti. Yerel satış fiyatının bu yıl 50-70 tetri arasında kaldığını, geçen yıl aynı dönemde 85 tetri ile 1 lari arasında bulunduğunu aktaran üretici, fiyatın yaklaşık %30 düştüğünü, buna karşılık üretim maliyetinin yakıt, işçilik ve diğer giderlerle yaklaşık %40 arttığını söyledi. Üretici ayrıca Azerbaycan, Rusya ve Ermenistan’da da hasat yapılmasının Gürcü patatesine yönelik talebi sınırlayabileceğini ifade etti. Fiyatlar ve döviz kurunun ihracatın ekonomik uygulanabilirliğini etkilediğini belirten Kavrelişvili, mevcut koşullarda Rusya pazarına satışın kârlı olmadığını savundu. Üreticiler, maliyetleri azaltmak için yakıt ve gübre sübvansiyonu gibi devlet desteği talep ediyor.

Kaynak ülkesi: MoldovaAgrobiznes Moldova26 Ekim 2026Tanıtım

Veri haberi

Moldova’da 15 Bin Tonluk Tahıl ve Yağlı Tohum Kompleksi Satışa Çıkarıldı

Moldova’nın Ștefan Vodă ilçesine bağlı Olănești köyünde, tahıl ve yağlı tohumların kabulü, temizlenmesi, kurutulması, soğutulması ve depolanması için kullanılan bir kompleks satışa sunuldu. Dinyester Nehri kıyısında, yaklaşık 6,53 hektarlık alana yayılan tesisin toplam eşzamanlı depolama kapasitesi yaklaşık 15 bin ton olarak belirtiliyor. Komplekste tahılların temizlenmesi, işlenmesi ve koşullandırılması için ekipmanların yanı sıra saatte 96 ton toplam kurutma kapasitesi bulunuyor. Tesiste ayrıca yükleme ve boşaltma altyapısı, tahıl kabulü ve teslimatında gerekli ölçümleri yapabilen bir laboratuvar ile sonuçları bilgisayara aktarılabilen 60 ton kapasiteli elektronik araç kantarı yer alıyor. Tesisin konumu, Odesa’ya yaklaşık 65 kilometre ve Kişinev’e 125 kilometre mesafede olmasıyla tanımlanıyor. Altı hektarın üzerindeki alanın, gelecekteki yatırımcının stratejisine bağlı olarak modernizasyon veya geliştirme çalışmalarına olanak sağlayabileceği belirtiliyor. İşletme belgelerinde, geçmişte Olănești bölgesinden Dinyester Nehri üzerinden mavnalarla tahıl ve diğer yüklerin taşındığı aktarılıyor. Bu faaliyetlerin yeniden başlatılması için ek yatırım ve altyapı çalışmaları gerektiği kaydediliyor. Satış fiyatı ve koşulları ise talep üzerine paylaşılacak.

Kaynak ülkesi: ArnavutlukRTSH26 Ekim 2026

Yüksek Hayvan Fiyatları Canlı Hayvan Ticaretini Zorluyor

Canlı hayvan pazarındaki ticaret; hayvan sayısındaki eksiklik, yüksek fiyatlar ve satın alma ilgisinin düşük olması nedeniyle çeşitli sorunlarla karşı karşıya. Hayvancılar, yem ve hayvan bakımı dahil yetiştirme maliyetlerindeki artışın satış fiyatını doğrudan etkilediğini belirtiyor. Alıcılar ise fiyatların yüksek olduğunu ve ekonomik imkânlarının hayvan satın almaya yetmediğini ifade ediyor. Pazardaki düşük ilgi, hayvancılar için satışları, vatandaşlar için de hayvan alımını zorlaştırıyor. Hayvanların bakımının giderek daha fazla harcama ve emek gerektirdiğini söyleyen hayvancılar, alıcı eksikliğinin faaliyetlerini daha da güçleştirdiğini aktarıyor.

Kaynak ülkesi: KosovaTelegrafi25 Ekim 2026

Veri haberi

Xarrë, Vlorë'de Mandalina Üreticileri Fiyatların Maliyetleri Karşılamadığını Söylüyor

Xarrë, Vlorë'deki mandalina üreticileri, bu sezon kilogram satış fiyatının üretim maliyetlerini karşılamadığını belirtiyor. Kaynakta kilogram fiyatı 200, 250 ve 300 lek olarak aktarılırken, bu tutarlar sırasıyla 21, 26 ve 33 sent karşılığıyla veriliyor. Bir üretici, ürün 300 eski lekten satılsa bile kendi giderlerini karşılayamadığını söylüyor. Aynı üretici, satış sürecinin nasıl ilerleyeceğinin aralık sonrasında değerlendirilebileceğini ifade ediyor. Geçen yıl ve önceki yıl yaşananlara benzer bir durumun tekrarlanması halinde mandalina fiyatlarının her yıl daha da düşeceğini ise kendi görüşü olarak dile getiriyor. Bu değerlendirme, gerçekleşmiş bir sonuç değil, üreticinin beklentisi olarak aktarılıyor. Satış sorununa rağmen üreticiler, bu yılki mandalina üretiminin şu ana kadar iyi olduğunu bildiriyor. Hasat ve ürünlerin seçimi sürekli çalışma gerektirirken, aile emeğinin yanı sıra mevsimlik işçiler de çalıştırılıyor. Bir üretici, yaz boyunca ürünü çok sayıdaki hastalığa rağmen korumaya çalıştıklarını ve hasat döneminin eşiğinde olduklarını söylüyor. Sezonun sonucu, ürünün yıl boyunca yapılan emek ve yatırımı karşılayacak bir fiyattan satılabilmesine bağlanıyor.

Kaynak ülkesi: ArnavutlukRTSH23 Ekim 2026

Veri haberi

Arnavutluk'ta Xarrë'deki Mandalina Üreticileri Satış Fiyatlarının Maliyetleri Karşılamadığını Söylüyor

Arnavutluk’un Xarrë bölgesindeki mandalina üreticileri, bu sezon en büyük sorunun satış fiyatı olduğunu ve mevcut fiyatlarla maliyetlerini karşılayamadıklarını belirtiyor. Üreticiler kilogram fiyatını 200, 250 ve 300 lek olarak ifade ederken, bir üretici mandalinalar 300 lekten alınsa bile masraflarını çıkaramayacağını söylüyor. Satışların aralık sonrasındaki seyri konusunda belirsizlik bulunuyor. Bir üretici, geçen yıl ve önceki yıl yaşananların tekrarlanması halinde mandalina fiyatlarının her yıl daha da düşeceğini ifade ediyor. Haberde, sezonun sonucunun ürünün yıl boyunca yapılan emek ve yatırımı karşılayacak bir fiyattan satılıp satılamamasına bağlı olacağı belirtiliyor. Satış sorununa karşın üreticiler, bu yılki mandalina üretiminin şu ana kadar iyi olduğunu bildiriyor. Hasat ve ürün seçimi sürekli çalışma gerektirdiği için aile işçiliğine ek olarak mevsimlik işçiler de çalıştırılıyor. Bir üretici ayrıca ürünü sezon boyunca korumakta zorlandıklarını, çok sayıda hastalıkla karşılaştıklarını ve hasat döneminin yaklaştığını söylüyor.

Kaynak ülkesi: MısırSada El Balad20 Ekim 2026

Veri haberi

Mısır’da Çeltik ve Beyaz Pirinç Fiyatları Çeşitlere göre Değişiyor

Mısır’da çeltik ve beyaz pirinç fiyatlarının arz, talep, pirinç çeşidi ve üretim maliyetlerine göre değiştiği bildirildi. Çiftçiler Sendikası Başkanı Hüseyin Ebu Saddam’ın açıklamasına göre, ince taneli çeltik pirincinin ton fiyatı son haftalarda 12.500-13.000 Mısır lirası aralığından geçen hafta yaklaşık 13.700 Mısır lirasına yükseldi. Kaynak, artışı bazı şirketlerden gelen talep artışıyla ilişkilendirdi. İri taneli çeltik pirincinin ton fiyatı ise sezon boyunca 14.800-15.500 Mısır lirası arasında seyretti; sezon dışında 17.000 Mısır lirasına ulaşabildiği belirtildi. Fiyatların değerlendirilmesinde hasat ve teslimat zamanının yanı sıra ürünün nem oranı da önem taşıyor. Özellikle hasattan hemen sonra teslim edilen üründe yüksek nem, çiftçinin eline geçen fiyatı etkileyebiliyor. Ebu Saddam, ince taneli çeltik için ton başına 13.500-14.000 Mısır lirası düzeyinin, verim ve üretim maliyetlerine bağlı olarak çiftçiye uygun gelir sağlayabileceğini söyledi. Çiftçi gelirinin değerlendirilmesi için yalnızca satış fiyatının değil, toprak hazırlığından hasat ve nakliyeye kadar gerçekleşen maliyetlerin de hesaba katılması gerektiğini belirtti. Üreticinin satış zamanını seçebilmesi için ürünün bir bölümünü bekletmesi de pazarlama esnekliği sağlayabiliyor. Beyaz pirinçte ince taneli çeşidin kilogram fiyatı 22-24 Mısır lirası, iri taneli çeşidin fiyatı ise 25-28 Mısır lirası aralığında verildi. Kırık oranı yaklaşık %3’e düşen bazı seçkin çeşitlerin kilogramı 35-38 Mısır lirasına, şirketlerin sunduğu bazı ürünlerin fiyatı ise yaklaşık 40 Mısır lirasına çıkıyor. Farklılıkların yalnızca tane tipinden değil, kalite, işleme ve paketleme düzeyinden de kaynaklandığı aktarıldı. Gelecek sezon ekim kararlarının beklenen gelir, girdi maliyetleri, tarımsal koşullar ve alternatif ürünlere göre şekilleneceği ifade edildi. Ebu Saddam’a göre talep artarken piyasadaki miktarın azalması fiyatları yukarı çekebilir; daha yüksek arz ise satıcılar arasındaki rekabeti artırarak fiyatları baskılayabilir. Yerel üretim Mısır’ın pirinç ihtiyacının karşılanmasında temel dayanak olarak gösterilirken, bazı basmati pirinci çeşitleri yerel bulunabilirlik ve özellikleri nedeniyle ithalat gerektirebilir.

Kaynak ülkesi: Güney AfrikaFarmer’s Weekly16 Ekim 2026

Güney Afrika’da Olası Dizel Zammı Çiftçileri Endişelendiriyor

Güney Afrika’da çiftçiler ve tarım ürünlerini taşıyan işletmeler, kasım ayında yeni bir dizel fiyat artışı ihtimaliyle karşı karşıya. Merkezi Enerji Fonu’nun 2-14 Ekim 2026 dönemine ilişkin verileri, 500 ppm dizelde litre başına 1,37 rand, 50 ppm dizelde ise 1,46 rand eksik tahsilat bulunduğunu gösteriyor. Bu ortalamalar korunursa bir sonraki fiyat ayarlamasında, 4 Kasım’da, artış yaşanabileceği öngörülüyor. Ancak ekim ortası verileri açıklanmış fiyat değil, yalnızca olası artışın göstergesi niteliğinde; nihai ayarlama kalan inceleme dönemindeki hareketlere ve harç değişikliklerine bağlı olacak. Olası artış, son bir yıldaki sert fiyat yükselişinin ardından gündeme geldi. İç kesim toptan 500 ppm dizel fiyatı Ekim 2025’te litre başına 19,34 randdan Ekim 2026’da 31,95 randa çıktı. Farmer’s Weekly’nin aktardığı örnekte, 1.000 hektarlık bir mısır işletmesinin aynı yakıt tahsisi için dizel faturası yaklaşık 1,45 milyon randdan 2,4 milyon randa yükseldi. Bu, tohum, gübre, işçilik ve bitki koruma maliyetlerindeki değişiklikler hesaba katılmadan 945.855 randlık veya %65,2’lik ek yük anlamına geliyor. Karşılaştırma, hektar başına 75 litre dizel tüketimi ve hektar başına 5 ton verim varsayımıyla hazırlanıyor. İşletme alanı, yakıt tüketimi ve üretim miktarı sabit tutulduğu için hesaplama yalnızca fiyat artışının etkisini gösteriyor. Bu varsayımlarda dizelin ton başına maliyeti 290 randdan 479 randa çıkıyor. Önceki marjı koruyabilmek için ton başına 189 randlık farkın daha iyi net satış fiyatı, başka alanlarda tasarruf veya daha yüksek verimle karşılanması gerekiyor. Yakıt maliyetindeki baskı, çiftliğin kendi tüketimiyle sınırlı kalmıyor. Road Freight Association Üst Yöneticisi Gavin Kelly, yakıtın taşımacılık işletme maliyetlerinin operasyona bağlı olarak %35 ila %55’ini oluşturduğunu ve karayolu taşımacılığının Güney Afrika’daki kara taşımacılığı yüklerinin %80’inden fazlasını taşıdığını belirtti. Buna göre artış; girdilerin çiftliğe ulaştırılması, ürünlerin alıcılara taşınması ve nakliye hizmeti fiyatlarının yeniden düzenlenmesi üzerinden tedarik zincirine yansıyabilir. Kaynakta verilen örneğe göre yakıtın toplam işletme maliyetlerinin %40’ını oluşturduğu bir operasyonda, dizel fiyatının %10 artması diğer giderler sabitken toplam işletme maliyetini yaklaşık %4 yükseltir. Ton başına 20 randlık ek taşıma bedeli ise 5.000 tonluk hasatta 100.000 randlık ek maliyet oluşturur; bu hesap bir nakliye zammı tahmini değil, olası maliyet maruziyetini gösteren örnektir. Gerçek yük, mesafe, taşıma kapasitesi, bekleme süresi, sözleşme koşulları ve maliyetin hangi tarafça üstlenildiğine göre değişebilir.

Kaynak ülkesi: PolonyaAgropolska16 Ekim 2026

Veri haberi

Polonya’da Broyler Fiyatı Bir Yılda %19,8 Düştü

Polonya’da broyler tavukların ortalama alım fiyatı, 5–11 Ekim 2026 döneminde 11 Ekim itibarıyla 4.815,04 zloti/tona, yani yaklaşık 4,82 zloti/kg’ye geriledi. Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) verilerini içeren Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı raporuna göre fiyat bir önceki haftaya göre %1,1, 2025’in aynı dönemine göre ise %19,8 düştü. Broyler fiyatlarındaki gerileme yılın ilerleyen döneminde belirginleşti. Aylık ortalama fiyat Eylül 2026’da 4.959 zloti/ton olurken Temmuz’da 5.638 zloti/ton seviyesindeydi. Yılın başında fiyatlar yaklaşık 4,9–5,1 zloti/kg aralığında bulunuyor, yıl ortasında ise 5,6 zloti/kg’nin üzerine çıkıyordu. Bölgesel farklar da dikkat çekti: kuzey makro bölgede ortalama yaklaşık 4,97 zloti/kg olurken güneydoğuda 4,21 zloti/kg’de kaldı; güneydoğudaki fiyat yıllık bazda %33 daha düşüktü. Düşüş, tavuk etinin farklı ürünlerinde de görüldü. Tavuk göğüs filetosunun ortalama satış fiyatı 18.255,98 zloti/ton, yaklaşık 18,26 zloti/kg oldu; haftalık fiyat 18,61 zloti/kg düzeyindeydi ve yıllık gerileme %20,1 olarak kaydedildi. Tavuk çeyrekleri 4.907,24 zloti/tona inerken haftalık düşüş %5,9, yıllık düşüş %29,2 oldu. Tavuk bacaklarının fiyatı 6.194,33 zloti/tonla haftalık %8,8 ve yıllık %28,6 geriledi. Tavuk bagetleri ve butlarında da yıllık düşüşler sırasıyla %20,2 ve %21,9 oldu. Kanatlı sektörünün tüm kolları aynı yönde hareket etmedi. Hindi erkeklerinin ortalama alım fiyatı 9.474,76 zloti/tonla haftalık %2,8, yıllık %2,7 düşerken hindi dişilerinde fiyat 9.408,78 zloti/ton oldu ve haftalık %1, yıllık %2,4 geriledi. Broyler ördek fiyatı haftalık %0,3 düşmesine rağmen yıllık %5,1 arttı. Besilik kaz fiyatı ise 16.574,60 zloti/tonla yıllık %15,8 yükseldi. Polonya’nın kanatlı eti ihracatı Ocak–Temmuz 2026 döneminde 1,183 milyon tona ulaştı ve geçen yılın aynı dönemindeki yaklaşık 1,154 milyon tona göre %2,5 arttı. Buna karşın ihracat değeri yaklaşık 3,406 milyar avrodan 3,360 milyar avroya geriledi. Kaynak, yüksek arzın fiyat baskısını sürdürebileceğini, güçlü ihracatın ise iç üretim fazlasını kısmen dengeleyebileceğini belirtiyor.

Kaynak ülkesi: BulgaristanAgrozona14 Ekim 2026

Veri haberi

Bulgaristan’da Gerekçesiz Gıda Fiyat Artışlarına 10 Bin-50 Bin Avro Yaptırım

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Bulgaristan Tüketiciyi Koruma Komisyonu (KZP), ekonomik gerekçesi kanıtlanamayan gıda fiyat artışları için ürün başına 10 bin ile 50 bin avro arasında yaptırım uygulanacağını açıkladı. KZP Başkanı Maya Manolova, ağustos başına göre yapılan fiyat artışlarının ekonomik olarak gerekçelendirilememesi halinde perakende zincirlerinin cezalandırılacağını söyledi. Denetimler, süt ürünleri ile meyve ve sebzeler başta olmak üzere gıda ürünlerine odaklanıyor. Manolova, perakende zincirlerinden tedarik fiyatlarındaki değişimin nihai satış fiyatındaki artışı haklı çıkardığını gösteren kanıtlar sunmalarının isteneceğini belirtti. KZP verilerine göre bu ürün gruplarında %141’e ulaşan marjlar tespit edildi. Kurumun amacı, temel gıda fiyatlarını düşürmek ve tüketiciler için daha adil bir değer oluşmasını sağlamak olarak açıklandı. Vatandaşlar, düzensizlik bildirimlerini Manolova’nın paylaştığı 0887 130 777 numarasına iletebilecek. BNT News’in aynı denetimlere ilişkin haberine göre ağustos ve ekim fiyatlarının karşılaştırıldığı incelemede, salatalığın tedarik fiyatı %14 düşmesine karşın satış fiyatı %59 arttı. Kampanyalı ürünlerdeki marjlar ise %40’a kadar çıktı. KZP ayrıca yanıltıcı ticari uygulamalara da yaptırım uygulanacağını belirterek, ithal patateslerin Bulgar ürünü olarak sunulmasını örnek gösterdi. Gıda denetimlerinin ardından ilaçlar, banka ücretleri ve mobil hizmetlerin incelenmesi planlanıyor.

Kaynak ülkesi: BrezilyaCNN Brasil10 Ekim 2026

Veri haberi

Mısır Üreticisinin Marjı 2025/26 Sezonunda Yatay Kaldı

Brezilya'da safrinha mısırı üreticisinin medyan finansal marjı 2025/26 sezonunda %36,5 oldu. Aegro Insights tarafından hazırlanan araştırmaya göre bu oran, 2024/25 sezonundaki %36,2'lik seviyeye yakın kaldı. Piyasa fiyatı esas alınarak hesaplanan sonuç hektar başına 2.214 real ve 41,1 çuval olurken, önceki sezonda 2.025 real ve 39,8 çuval olarak kaydedildi. Veriler, yağmurla yetiştirilen mısır üreten çiftliklerin operasyonel kayıtlarına dayanıyor. Araştırmadan sorumlu Aegro'nun piyasa istihbaratı koordinatörü Mathias Bergamin'e göre üreticinin marjını koruyan unsur verim değil, satış fiyatındaki artış oldu. Sezonlar arasında hektar başına görülen 189 reallik fark, her iki sıralamada da yer alan aynı çiftlikler karşılaştırıldığında 90 reale indi. Bergamin, bu nedenle mevcut sezon sonucunun gerçek bir ilerleme anlamına gelmediğini belirtti. Aynı çiftlikler bazında verim de geriledi; çiftliklerin yalnızca %44'ü daha fazla mısır hasat etti. Genel medyan verim 2025/26 sezonunda hektar başına 109,5 çuval olarak ölçüldü. Bu değer, önceki sezondaki 111,1 çuvallık seviyenin 1,6 çuval altında kaldı. İki sezonda da yer alan çiftlikler temel alındığında ise düşüş hektar başına 5 çuval oldu. İşletme maliyeti, kira ve makine amortismanı hariç, hektar başına 3.682 realde büyük ölçüde sabit kaldı ve aynı çiftliklerde %0,9 arttı. Savunma ürünü maliyeti 650'den 707 reale, tohum maliyeti 735'ten 786 reale yükselirken gübre maliyeti 1.211 realde kaldı. Fiyat hareketi, maliyetlerdeki değişime rağmen marjın korunmasına katkı sağladı. Araştırmanın kapsadığı bölgelerde mısır çuvalının referans fiyatı temmuz-eylül döneminde %3,5 artarak 53,74 realden 55,63 reale çıktı. Mato Grosso ve Paraná'da artış %5,3 olurken Mato Grosso do Sul'da fiyat değişmedi. Verim üzerinde ekim zamanı da belirleyici oldu; her iki sezonda da 15 Şubat'a kadar ekim yapan çiftlikler, daha sonra ekenlere göre hektar başına 15 ila 25 çuval daha fazla ürün aldı. Yağış toplamı 2026'da şubat-mayıs döneminde 496 milimetreyle önceki sezondaki 406 milimetrenin üzerine çıktı. Ancak Goiás ve Minas Gerais'te yağışların nisan başında kesilmesi ekimleri olumsuz etkilerken Paraná ve São Paulo mayısta daha yağışlı koşullar yaşadı. Bölgesel sıralamada Paraná hektar başına 2.996 real sonuç ve %43,1 marjla ilk sırayı aldı. Mato Grosso do Sul 2.275 real ve %40,4 marjla ikinci, Mato Grosso ise 1.926 real ve %28,9 marjla üçüncü oldu. Araştırma Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná ve São Paulo'da, eyalet başına 20 ila 120 çiftliğin verilerini kapsıyor.

Kaynak ülkesi: EndonezyaCNBC Indonesia5 Ekim 2026

Veri haberi

Endonezya’da Tavukta Üretici ve Tüketici Fiyatları Ayrıştı

2 yayıncı · 5 haber · Karşılaştır

Endonezya’da tavuk eti fiyatları üretici ve tüketici düzeyinde zıt yönlü bir görünüm sergiledi. 2026 Ekim ayının ilk haftasında tüketici fiyatı kilogram başına yaklaşık 40.501 Endonezya rupiahına yükselerek tüketici için belirlenen referans satış fiyatının (HAP) %0,33 üzerinde kaldı. Tarım Bakanlığı verilerine göre üretici fiyatı ise aynı dönemde kilogram başına yaklaşık 23.458 rupiaha geriledi ve üretici HAP’ının %6,17 altında kaldı. Endonezya İstatistik Kurumu (BPS), tavuk eti fiyatlarındaki artışın 217 ilçe ve şehirde görüldüğünü bildirdi. BPS yetkilisi Ateng Hartono, fiyatların hükümetin dikkatinde olduğunu belirtirken, Tarım Bakanlığı yetkilisi Makmun sorunun özellikle tüketici düzeyinde ve bölgeler arasındaki dağıtımda yoğunlaştığını söyledi. Makmun, üretici fiyatlarının HAP aralığında tutulduğunu, tüketici fiyatlarının ise bazı bölgelerde bu seviyenin üzerine çıktığını ifade etti. Üreticiler ise fiyat baskısına artan maliyetlerin eşlik ettiğini belirtti. Peternak Rakyat Mandiri Indonesia (Permindo), broyler üretim maliyetinin kilogram başına 23.000-23.500 rupiaha çıktığını, kümes çıkışındaki canlı tavuk fiyatının 21.000-22.000 rupiah seviyesinde kaldığını açıkladı. Bu farkın üreticileri zarar riskiyle karşı karşıya bıraktığı bildirildi. Yedi ila 21 günlük civcivler için başlangıç yeminin kilogram fiyatı 9.400 rupiahın üzerine çıkarken, normal fiyat 8.000-8.500 rupiah aralığında bulunuyordu. Civciv fiyatları da tavuk başına yaklaşık 6.000 rupiahtan 7.500-8.500 rupiah aralığına yükseldi. Üreticilere göre arz fazlası, kümes çıkışındaki pazarlık gücünü zayıflattı ve alıcıların fiyatları baskılamasına yol açtı. Cava’daki üretim merkezlerinde de benzer bir fark görüldü. Batı Cava’da üretici fiyatı yaklaşık 22.500 rupiah, tüketici fiyatı 39.858 rupiah olurken, Orta Cava’da bu değerler sırasıyla 22.000 ve 40.056 rupiah olarak kaydedildi. Doğu Cava’da üretici fiyatı yaklaşık 23.000, tüketici fiyatı ise 39.388 rupiah oldu. Makmun, Orta Cava’yı üretim merkezi olması ve buradan Cava’nın farklı bölgelerine sevkiyat yapılması nedeniyle tavuk fiyatlarında barometre olarak niteledi. Cava’da daha önce görülen fiyat baskısının hafiflediğini, ancak üretim merkezi olmayan bölgelerde sorunların sürdüğünü söyledi. Hükümetin uzun vadeli çözüm olarak hazırladığı entegre tavuk sanayileştirme programının Temmuz 2027’de tamamlanması hedefleniyor. Kaynakta üretici fiyatındaki haftalık değişim bir bölümde %3,27, Makmun’un açıklamasında ise %0,33 olarak verildiği için bu iki oran birbirinden ayrılarak aktarıldı.

Kaynak ülkesi: Endonezyadetikcom4 Ekim 2026

Veri haberi

Endonezya'da Çiftlikte Tavuk Fiyatı Maliyetin Altına İndi

Endonezya'da çiftlikte satılan canlı tavuk fiyatı kilogram başına 21.000-22.000 rupiye geriledi. Peternak Rakyat Mandiri Indonesia (Permindo), bu seviyenin etlik piliç üretim maliyetinin altında kaldığını açıkladı. Üretim maliyeti 23.000-23.500 rupi/kilogram aralığına yükselirken, üreticiler satış fiyatıyla maliyet arasındaki fark nedeniyle zorlanıyor. Permindo temsilcisi Asep Saepudin'e göre yem fiyatı, 7-21 günlük civcivler için kilogram başına 9.400 rupinin üzerine çıktı. Normal seviyenin 8.000-8.500 rupi olduğu belirtildi. Yem maliyetindeki artışta, birçok bölgede kilogram fiyatı 8.000 rupiyi aşan mısırın yanı sıra diğer yem hammaddelerinin arz koşulları etkili oldu. Bir günlük civciv (DOC) fiyatı da daha önceki 6.000 rupi seviyesinden 7.500-8.500 rupiye yükseldi. Tavuk talebinin görece istikrarlı olduğu, ancak bazı bölgelerdeki fazla stok nedeniyle alıcıların daha fazla seçeneğe sahip olduğu ve fiyatları baskıladığı aktarıldı. Permindo, yem hammaddesi fiyatlarının düşürülmesini, DOC fiyatının 5.500-6.000 rupide belirlenmesini ve canlı tavuk satış referans fiyatının 27.000 rupi/kilograma çıkarılmasını istedi.

Kaynak ülkesi: Endonezyadetikcom3 Ekim 2026

Veri haberi

Broiler Yetiştiricisi Maliyetin Altında Satıştan Şikâyetçi

Endonezya’da broiler yetiştiricileri, artan yem maliyetleri ile düşen canlı tavuk fiyatları arasında sıkıştı. Kafes çıkışındaki canlı tavuk fiyatı kilogram başına 21.000-22.000 rupi seviyesine gerilerken, üretim maliyeti 23.000-23.500 rupi/kg aralığına çıktı. Böylece satış fiyatı maliyetin altında kaldı. Peternak Rakyat Mandiri Indonesia’dan Asep Saepudin, yem fiyatının 2026’nın başından bu yana yükseldiğini söyledi. Yedi ila 21 günlük civcivler için kullanılan başlangıç yeminin kilogramı 9.400 rupinin üzerine çıkarken, normal fiyatın 8.000-8.500 rupi olduğu belirtildi. Mısır fiyatının da 7.800 rupinin üzerine çıktığı, birçok bölgede 8.000 rupiyi aştığı aktarıldı. Yetiştiriciler ayrıca bir günlük civciv fiyatının 6.000 rupiden 7.500-8.500 rupi aralığına yükseldiğini bildirdi. Asep’e göre tavuk talebi görece istikrarlı olsa da bazı bölgelerdeki fazla stok, alıcıların seçeneklerini artırarak fiyatları aşağı çekiyor. Permindo, yem hammaddesi fiyatlarının düşürülmesini, civciv fiyatının 5.500-6.000 rupiye çekilmesini ve canlı tavuk için referans satış fiyatının kilogram başına 27.000 rupiye yükseltilmesini istiyor.