İthalatın aylık ortalaması yaklaşık 24 bin baş olurken, haziran ve temmuz aylarında 44 bin başın üzerine çıktı. Ağustos ve eylülde ise aylık ithalat 17 bin baş olarak kaydedildi. Ekim ayında Portekiz pazarından ithalata izin verilmesinin ardından başvuru sayısında artış görüldü; bu pazarın coğrafi yakınlık avantajı sunduğu belirtildi. Operasyonun, ulusal kırmızı et piyasasının tedarik edilmesine, ürün bulunabilirliğinin korunmasına ve fiyatların istikrarına katkı sağladığı bildirildi.
Bakanlık, kırmızı et fiyatlarının son yıllarda yükselmesini kesimlik hayvan sayısındaki azalmaya bağladı. Açıklamaya göre bu gerilemede, ülkede süregelen kuraklık ile yerli ve ithal yemlerin kıtlaşması ve pahalanması etkili oldu. Bazı yetiştiricilerin dişi sığırların bir bölümünü kesime göndermesi de mevcut arzın azalmasına yol açtı. Bu koşullara karşı hükümet, 2026 yılı için 300 bin baş sığır ithalatında gümrük vergileri ile Katma Değer Vergisi (KDV) tahsilatını 31 Aralık’a kadar askıya aldı. İthalat tüm ithalatçı ve profesyonellere ön izin olmaksızın açık; muafiyet başvuruları PORTNET üzerinden alınıyor ve bir aydan uzun olmayan süreyle geçerli tutuluyor.



