Dağıtım ve restoran hizmetleri de hesaba katıldığında tarım ve gıda sektörünün İtalya ekonomisindeki payı yaklaşık %8’e çıktı. Lojistik, taşımacılık ve aracılık faaliyetleri de eklendiğinde bu oran %15’e ulaştı. Avrupa karşılaştırmasında İtalya, 43 milyar avroyu (Yaklaşık 47,65 milyar ABD doları) aşan tarımsal katma değerle Avrupa Birliği’nde ilk sırada yer aldı. İtalyan gıda sanayisi ise 41,5 milyar avroluk (Yaklaşık 45,99 milyar ABD doları) katma değerle Avrupa’da üçüncü oldu.
İstihdam ve yatırım göstergeleri de yükseldi. Tarımda çalışanların sayısı 1 milyonu aşarken, gıda sanayisindeki istihdam 500 bine ulaştı; her iki veri de 2024’e göre arttı. Tarımsal yatırımlar 2025’te 13,1 milyar avroya (Yaklaşık 14,52 milyar ABD doları) çıkarak yıllık %5,1 yükseldi. 2016-2024 döneminde İtalya’daki tarımsal yatırımlar %18,8 artarken, Avrupa Birliği ortalamasındaki artış %4,3’te kaldı. Tarımsal iş gücü başına gelir de 2025’te %6,6 arttı.
Ticaret ve Tedarik
Sektörün ihracatı 2025’te %5 artarak 72,5 milyar avroyla tarihi zirveye ulaştı. Tarım ve gıdanın toplam İtalya ihracatındaki payı son on yılda %9’dan %11’e yükseldi. Hane halklarının ev dışı tüketimi de dahil gıda harcaması 305 milyar avroya (Yaklaşık 337,97 milyar ABD doları) çıktı ve %3,2 arttı. Kaynakta, bu artışta yalnızca fiyatların değil, satın alınan miktarlardaki toparlanma ile kalite ve sağlıklı ürünlere yönelik talebin de etkili olduğu belirtildi.
Kamu destekleri kapsamında hükümetin son üç yılda birincil sektöre 17,5 milyar avronun (Yaklaşık 19,39 milyar ABD doları) üzerinde kaynak aktardığı bildirildi. Tedarik zinciri sözleşmeleri kapsamında 30 Haziran 2026 itibarıyla 221 sözleşme finanse edilmeye uygun bulundu; yaklaşık 6,3 milyar avroluk (Yaklaşık 6,98 milyar ABD doları) yatırım ve 3,9 milyar avroluk (Yaklaşık 4,32 milyar ABD doları) teşvik aktive edildi. Programlar 3.430 kuruluşu kapsarken, teşviklerin %53,7’si Güney İtalya’ya yöneldi. Yatırımların %80’inden fazlası çevresel sürdürülebilirlik, kaynak verimliliği ve enerji dönüşümüne ayrıldı. Tarım Bakanı Francesco Lollobrigida ayrıca, Coltivaitalia planı kapsamında tahıl sektörüne gelecek aydan itibaren 30 milyon avro (Yaklaşık 33,24 milyon ABD doları) aktarılacağını açıkladı.
