ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

376 haber · Sayfa 10

Paraguay’ın Susam İhracatı 38,8 Milyon ABD Dolarına Ulaştı
Görsel kaynağı: La Nación Paraguay · Özgün haber
Veri haberi

Paraguay’ın Susam İhracatı 38,8 Milyon ABD Dolarına Ulaştı

Paraguay’ın susam ihracatı 38,8 milyon ABD dolarına ulaşırken sektör, yeni kampanyada hektar başına 500-700 kilogram verim elde etmeyi bekliyor. Ancak üreticiler ve ihracatçılar, uluslararası fiyatlar ile döviz kurundan kaynaklanan zorluklarla karşı karşıya bulunuyor. Paraguay Susam Üreticileri ve İhracatçıları Odası (Capexse) Başkanı Gilberto Ozorio, ülkenin susamı için 35-40 düzenli pazar bulunduğunu belirtti. Afrika, Hindistan ve Orta Amerika’daki üreticilerin rekabetine rağmen kalite, Paraguay ürününün başlıca farklılaştırıcı özelliklerinden biri olmayı sürdürüyor. Sektör, özellikle Chaco bölgesindeki mekanizasyonu verimi artırıp maliyetleri azaltabilecek bir fırsat olarak değerlendiriyor. Bunun yanı sıra kabuksuz susam ihracatındaki büyümenin sürdürülmesi ve ihracata yönelik yağ üretiminin geliştirilmesiyle üründe daha yüksek katma değer oluşturulması hedefleniyor. Susam üretimi, küçük üreticiler ve aileleri için de önemli bir gelir kaynağı olarak görülüyor. Sektörün öncelikleri arasında verimliliğin artırılması, kalite ve güvenilirliğin korunması, kampanyaların daha iyi planlanması ve pazarların genişletilmesi yer alıyor.

Hırvat Arıcılar Ermenistan Anlaşmasının Bal Piyasasını Bozmasından Endişeli
Görsel kaynağı: Dnevnik.hr · Özgün haber
Veri haberi

Hırvat Arıcılar Ermenistan Anlaşmasının Bal Piyasasını Bozmasından Endişeli

Ermenistan’la yapılan yeni ticaret anlaşmasının Avrupa pazarına daha fazla ucuz ithal bal getirebileceği endişesi, Hırvat arıcılar ve Hırvat Tarım Odası tarafından gündeme getirildi. Anlaşmayla Ermeni ürünlerinin yaklaşık %80’inin Avrupa’ya ihracatının kolaylaştırılması ve tarım ürünleri dahil çok sayıda üründe gümrük vergilerinin kaldırılması öngörülüyor. Hırvat arıcılar, piyasada ciddi bozulmalar yaşanmadan önce destek ve daha güçlü denetim talep ediyor. Hırvat Tarım Odası, olası bal akışının yaklaşık 40 bin tona ulaşabileceğini ve daha fazla ürünün pazara girmesi halinde Hırvatistan’daki dengenin bozulabileceğini belirtiyor. Ancak bu miktarın yalnızca Ermenistan’dan gelecek balı mı yoksa daha geniş bir olası akışı mı ifade ettiği net değil. Oda ayrıca balın Ermenistan üzerinden Çin ve Rusya gibi başka ülkelerden de Avrupa pazarına sunulabileceğinden ve sahte bal ithalatının artabileceğinden endişe ediyor. Hırvat arıcılar, yeni ticaret düzenlemesinin yanı sıra mevcut üretim ve satış koşullarının da baskı yarattığını bildiriyor. Kuraklığın kovanları olumsuz etkilediği, toptan alım fiyatlarının çok düşük seviyelere indiği ve alıcıların bal talep etmediği belirtiliyor. Devlet müfettişliğinin geçen yıla ilişkin verilerine göre kontrol edilen her dört bal kavanozundan biri öngörülen kriterleri karşılamadı. Hırvatistan geçen yıl beş milyon avrodan fazla değerinde bal ithal etti; Çin’den gelen miktar 640 tonu aştı. Geçici Ermenistan anlaşması iki yıl uygulanacak. Arıcılar bu dönemde daha iyi piyasa koruması ve denetim isterken, Tarım Bakanlığı Hırvat balının menşe işaretiyle korunmasına yönelik sürecin devam ettiğini ve bunun yakında sonuçlanmasının beklendiğini açıkladı.

Paraguay’da Meyve Sineğine Karşı Gözetim Sürdürülüyor
Görsel kaynağı: La Nación Paraguay · Özgün haber

Paraguay’da Meyve Sineğine Karşı Gözetim Sürdürülüyor

Paraguay Ulusal Bitki ve Tohum Kalitesi ve Sağlığı Servisi (Senave), meyve sineğine karşı üretim bölgeleri ile ülkeye giriş noktalarında gözetim, denetim ve numune analizi yürütüyor. Senave Teknik Genel Müdürü Carmen Berni, yüksek yayılma kapasitesi nedeniyle zararlının kritik kabul edildiğini belirtti. Meyve sineği, farklı meyve ürünlerini etkileyen türler kompleksinden oluşuyor. Dişi sinek meyvenin kabuğunu delerek yumurtalarını içine bırakıyor; larvalar da meyve özüyle beslenerek bozulmaya ve erken dökülmeye neden oluyor. Bu durum üreticiler için ekonomik kayıplara yol açarken, zararlının varlığı uluslararası ticaret açısından da engel oluşturabiliyor. Senave’nin bitki sağlığı izleme sistemi, mevcut türleri ve popülasyonlarını belirlemek, görülme sıklığındaki olası artışları saptamak amacıyla üretim bölgelerine tuzaklar yerleştiriyor ve bunları düzenli olarak kontrol ediyor. Elde edilen sonuçlar uyarıların hazırlanmasına ve üreticilerle teknik yardım hizmetleriyle yürütülecek kontrol çalışmalarının yönlendirilmesine katkı sağlıyor. İstila belirtisi taşıyan meyveler reddedilebildiği için sağlık kurallarına uyum, uluslararası pazarlara erişimin korunması açısından önem taşıyor. Berni, mücadelenin yalnızca kurumların sorumluluğunda olmadığını belirterek çiftçilerin düşen meyveleri toplaması ve larvaların gelişim döngüsünü tamamlamasını önleyecek uygun yöntemleri uygulaması gerektiğini söyledi. Uzmanın belirttiği seçenekler arasında, etkilenen meyvelerin plastik torbalarla ısıtılmasını sağlayan solarizasyon ve yetişkin böceklerin çıkmasını engelleyecek derinlikte gömme yer alıyor.

Tanzanya’nın Gıda Kendine Yeterlilik Oranı 2026/2027 Sezonunda %133’e Çıktı
Görsel kaynağı: News.Az · Özgün haber
Veri haberi

Tanzanya’nın Gıda Kendine Yeterlilik Oranı 2026/2027 Sezonunda %133’e Çıktı

Tanzanya’nın gıda kendine yeterlilik oranı 2026/2027 tarım sezonunda %133’e yükseldi. Oran, 2024/2025 sezonunda kaydedilen %130 seviyesinin üzerine çıkarken, gelişme ülkedeki yurt içi gıda üretiminin devam eden büyümesine işaret ediyor. Buna rağmen Tanzanya, özellikle küçük çocuklar arasındaki yetersiz beslenme ve bodurluk sorunlarıyla mücadele etmeyi sürdürüyor. Buriani, hükümetin artan gıda erişilebilirliğinin nüfus için daha sağlıklı beslenmeye dönüşmesini sağlamak amacıyla hedefli önlemler uyguladığını belirtti. Yaklaşan Dünya Gıda Günü kutlamalarında hükümet temsilcileri ile tarım, hayvancılık ve balıkçılık sektörlerinden paydaşların bir araya gelmesi planlanıyor. Etkinliklerde verimliliği artırması ve daha iyi beslenmeyi desteklemesi amaçlanan modern teknolojiler ile yenilikçi yaklaşımlar gösterilecek. Kutlamaların tarihi ise kaynakta belirtilmedi. Tarım Bakanlığı yetkilisi Theophord Ndunguru, beslenme yetersizlikleriyle mücadele kapsamında biyolojik zenginleştirmeye öncelik verildiğini söyledi. Bu yaklaşım, tarımsal araştırmalar yoluyla temel besin maddelerini daha yüksek yoğunlukta içeren ürün çeşitlerinin geliştirilmesini kapsıyor. Hükümet ayrıca mısır unu gibi işlenmiş ürünlere temel vitamin ve mineraller eklenmesini içeren endüstriyel gıda zenginleştirmesini teşvik ediyor. Her iki girişimin de yetersiz beslenmeyle mücadele, beslenme kalitesini iyileştirme ve halk sağlığını güçlendirme amacı taşıdığı belirtildi.

Uruguay’da Sığır Sperması Pazarında %20 Büyüme Beklentisi
Görsel kaynağı: LosAgronegocios · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay’da Sığır Sperması Pazarında %20 Büyüme Beklentisi

Selecta Başkanı ziraat mühendisi Pablo Barreto, Uruguay’da et üretimine yönelik sığır sperması pazarının bu yıl yaklaşık %20 büyüyebileceğini tahmin etti. Barreto, Agronegocios Sarandí’ye verdiği röportajda, pazarın önceki dönemlerde yaklaşık %10 oranında büyüdüğünü ve bu yılki performansın daha yüksek olacağını söyledi. Kaynakta “bu yıl” ifadesi için takvim yılı belirtilmedi. Barreto beklentiyi hayvancılıktaki olumlu görünüm, üreticilerin sonuçlarını geliştirme isteği ve damızlık sürülerde suni tohumlamanın daha fazla benimsenmesiyle açıkladı. Üreticilerin daha fazla ve daha kaliteli hayvan elde etmelerini sağlayacak araçlara yönelik talebinin arttığını belirten Barreto, genetiğin yetiştirici kararlarında daha fazla yer tuttuğunu ifade etti. Pazarın ırklara göre dağılımında Angus’un siyah ve kırmızı çeşitleri öne çıkıyor. Selecta kataloğundaki arzın yarısından fazlası bu iki çeşidin boğalarından oluşuyor. Hereford da şirket için önemli bir pazar konumunda bulunurken, bu ırkta talep özellikle Uruguaylı boğaların genetiğine yöneliyor. Sentetik ırklar arasında Brangus’un payı artıyor; Arjantin’deki Select de Bernardi ile yapılan iş birliği, Brangus ve Braford için Arjantin genetiği arzını genişletti. Barreto’ya göre et sığırcılığında sığır sperması pazarının büyümesindeki başlıca etken, sabit zamanlı suni tohumlamanın (IATF) yayılması. Bu yöntemin kullanımında üreme alanında uzmanlaşan veterinerlerin ve farklı işletmelerde elde edilen olumlu sonuçların etkili olduğunu belirten Barreto, uygulamanın damızlık sürülerin yaklaşık %10’una ulaşabileceğini tahmin etti. Ancak ulusal spermanın pazarlanması ve kullanımına ilişkin tam kayıt bulunmadığı için bu oranın kesinleştirilemeyeceğini de vurguladı. Selecta’nın bu yılki kataloğunda tamamında kullanılabilir sperma bulunan 125 boğa yer alıyor. Şirketin işinde et ve süt genetiğinin oranı şu anda yaklaşık %60’a %40 düzeyinde; Barreto bu dengenin yıl sonunda %70’e %30’a değişebileceğini öngördü. Sütçülükte talebin istikrarlı ve büyümenin sınırlı kaldığını, genişlemenin esas olarak et üretiminden geldiğini söyledi. Sütçü ineklerde etçi ırk sperması kullanılarak etlik buzağı üretimini amaçlayan sistemin de Uruguay’da önemli bir gelişme alanı taşıdığını değerlendirdi.

Çin Şirketleri Arap Pazarlarında Lastik, Lojistik ve Tarım Yatırımlarını Genişletiyor
Görsel kaynağı: SANA — Arapça Ekonomi · Özgün haber
Veri haberi

Çin Şirketleri Arap Pazarlarında Lastik, Lojistik ve Tarım Yatırımlarını Genişletiyor

Çin şirketleri, Mısır’daki lastik yatırımlarını, Orta Doğu’ya doğrudan deniz taşımacılığını ve Arap ülkelerine tarım ürünü ihracatını birlikte büyütüyor. Mısır, Umman ve Birleşik Arap Emirlikleri öne çıkan merkezler olurken, bu adımlar üretim, lojistik ve ticaret bağlantılarını güçlendirme yönelimiyle ilişkilendiriliyor. Mısır’da Shandong Linglong, İskenderiye’de yıllık 6 milyon yarı çelik radyal lastik üretecek bir fabrika için 270 milyon dolarlık yatırım planını açıkladı. Kaynağa göre Çinli altı lastik şirketinin yıl başından bu yana Mısır’da açıkladığı yeni yatırımların toplamı yaklaşık 40 milyar yuanı buldu. Sailun Grubu’nun ülkedeki birikimli yatırımı da yaklaşık 1,7 milyar dolara ulaşırken, şirket yarı çelik ve tamamen çelik radyal lastiklerle arazi aracı lastikleri üretmeyi planlıyor. Yatırımlar, lastik üretiminin yanı sıra hammadde ve sanayi girdilerini de kapsıyor. Shandong Link, Süveyş Kanalı Ekonomik Bölgesi’ndeki Sokhna sanayi alanında silika ve karbon siyahı üretmek üzere 1 milyar yuanlık proje planlıyor. Himile ise lastik kalıpları ve sanayi bileşenleri projesinin ilk aşamasına 100 milyon dolar ayırmayı öngörüyor. Lojistik tarafında, Çin’in Qinzhou Limanı’ndan Umman’daki Duqm Limanı’na 2.727 Çin yapımı otomobil taşıyan doğrudan sefer başlatıldı. Yaklaşık 15 gün sürmesi beklenen hat, aktarma limanlarına uğramadan ilerliyor ve Birleşik Arap Emirlikleri, Suudi Arabistan ile Ürdün limanlarını bağlayan ağın parçası olarak tanımlanıyor. Tarım ürünlerinde ise Dubai’ye yıldız anasonu, havuç, portakal ve kiraz sevkiyatları yapıldı. Çin’in tarım ürünü ihracatı 2026’nın ilk sekiz ayında yıllık %4,2 artarak 492,03 milyar yuana çıktı.

Polonya’da Arıcılık Desteği Başvuruları 23 Ekim’de Başlıyor
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber
Veri haberi

Polonya’da Arıcılık Desteği Başvuruları 23 Ekim’de Başlıyor

Polonya’da arıcılar, arıcı kuruluşları, tarımsal danışmanlık birimleri ile bilimsel araştırma kuruluşları, 23 Ekim 2026’dan itibaren arıcılık sektörüne yönelik desteğe başvurabilecek. Ortak Tarım Politikası (OTP) 2023-2027 Stratejik Planı bütçesinden finanse edilen beşinci çağrı 27 Kasım 2026’ya kadar sürecek. Başvuruları Tarımın Yeniden Yapılandırılması ve Modernizasyonu Ajansı (ARiMR) yalnızca Elektronik Hizmetler Platformu üzerinden alacak. 2026 desteği yedi müdahaleyi kapsıyor ve bu sayı değişmiyor. Müdahaleler; arıcılık bilgisinin artırılması, arıcılık işletmelerinde yatırım ve modernizasyon, varroazla ilaçla mücadele, gezginci arıcılığın kolaylaştırılması, arıların yeniden oluşturulması ve kullanım değerinin iyileştirilmesi, bilimsel araştırma ile balın ticari kalitesinin incelenmesi ve çeşit balların tanımlanmasına yönelik desteklerden oluşuyor. ARiMR’nin aktardığı değişikliklere göre varroazla mücadelede, reçetesiz veteriner ilaçları da dahil olmak üzere tedavide kullanılan veteriner ilaçlarının satın alınması için destek istenebilecek. Arıcılık işletmelerindeki yatırımlar ve modernizasyon için geri ödeme kapsamındaki ekipman kataloğu da genişletildi. Balmumu presleri ve santrifüjleri, sterilizatörler, yıkama makineleri, propolis elde etme cihazları ve bal süzme hatları bu kapsamda yer alabilecek. Arıcılık bilgisini artırmaya yönelik eğitimlerde kira, eğitim materyalleri, eğitici ücretleri ve katılımcıların yemek giderleri için uygun maliyetlerdeki azami birim fiyatlar yükseltildi. Arıcılar ya da arı yetiştirmeyi planladığını ve sicile kaydolmak için başvuracağını beyan eden kişiler, birden fazla kuruluşun veya tarımsal danışmanlık biriminin düzenlediği eğitime katılabilecek. Agropolska’nın aktardığı ayrı bir destek verisine göre, kışlatılmış arı kolonileri için kovan başına 50 zloti yardım başvuruları 1 Nisan-31 Mayıs döneminde alındı ve yaklaşık 43,5 bin başvuruyla tamamlandı. Belgelerin incelenmesinin ardından yararlanıcı hesaplarına 72 milyon zlotinin üzerinde ödeme yapıldı. Program kapsamında 2021’den bu yana arı yetiştiricilerine aktarılan toplam kaynak ise 340 milyon zlotinin üzerine çıktı.

Kazakistan’da Tahıllarda Verim ve Fiyat Baskısı
Görsel kaynağı: Inbusiness.kz Tarım · Özgün haber
Veri haberi

Kazakistan’da Tahıllarda Verim ve Fiyat Baskısı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Kazakistan’da 2026 hasadının tamamlanmasına yaklaşılırken kuraklık ve yüksek sıcaklıklar tahıllarda verim kaybına yol açtı. Aitas Agro Genel Müdürü Talgat Aldazharov, ayçiçeğinin bu sezon tahıllara kıyasla daha yüksek kârlılık sağlayabileceğini, tahılların ise hem verim hem fiyat bakımından beklentileri karşılamadığını söyledi. Doğu Kazakistan’da yazlık buğday verimi 25 kental/hektarda kaldı; normal verim 35-40 kental/hektar düzeyindeydi. Buğdayın kalitesi yüksek olsa da düşük sınıflı ürün arzının sınırlı kalması talebi bu gruba yöneltti. Yüksek kalite için belirgin fiyat primi oluşmazken, ihracatçıların karşılaştığı tenge kuru da piyasayı zorladı.

Şili İlk Yarıda 2,134 Milyar Tüketime Yönelik Yumurta Üretti
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

Şili İlk Yarıda 2,134 Milyar Tüketime Yönelik Yumurta Üretti

Şili, 2026'nın ilk yarısında tüketime yönelik yaklaşık 2,134 milyar yumurta üretti. Şili Ulusal İstatistik Enstitüsü (INE) verilerine göre üretim, 2025'in aynı dönemine göre %2,8 arttı. Bu hacim, günde yaklaşık 12 milyon yumurtaya karşılık geldi. Veriler, 9 Ekim'de kutlanan Dünya Yumurta Günü kapsamında paylaşıldı. MSD Salud Animal en Chile, bu üretim hacminin kalite korunarak sürdürülebilmesinde yumurtlama öncesindeki kümes yönetiminin önemli olduğunu belirtti. Tavukların sağlık durumu, beslenmesi, çevre koşulları, refahı ve biyogüvenlik uygulamaları; kuşların performansının yanı sıra yumurta kabuğunun kalitesi ve dayanıklılığını da etkiliyor. MSD Salud Animal en Chile'nin kanatlı hayvanlar teknik ve ticari yöneticisi Antonio López, kaliteli yumurtanın yalnızca bir sağlık sorunu ortaya çıktığında müdahale edilmesiyle elde edilemeyeceğini söyledi. López'e göre koruyucu uygulamalar, uygun beslenme, çevre yönetimi, hayvan refahı ve biyogüvenlik üretim döngüsünün tamamında birlikte yürütülmeli. Kümeslerdeki hastalıklar tavukların refahının yanı sıra yumurtlama düzenini ve yumurtaların özelliklerini etkileyebiliyor. Bu nedenle koruyucu programlar, sağlık gözetimi ve veteriner takibi temel yönetim unsurları arasında gösteriliyor. Sıcaklık, havalandırma, nem, aydınlatma ve kuş yoğunluğunun uygun yönetilmemesi ise stres yaratıp yem tüketimini değiştirebiliyor ve yumurtlamayı olumsuz etkileyebiliyor. Biyogüvenlik uygulamaları kapsamında insan ve hayvan girişlerinin kontrol edilmesi, temizlik ve dezenfeksiyon protokollerinin uygulanması, haşerelerin denetlenmesi ve tanımlı sağlık programlarının yürütülmesi öneriliyor. Bu önlemlerin, tavukların enfeksiyon etkenlerine maruziyetini azaltmaya yardımcı olduğu; bazı viral hastalıkların ise yumurtlama, yumurta kalitesi ve kuşların genel sağlığı üzerinde bozulmalara yol açabildiği belirtildi.

Kırgızistan Beyaz Şeker İthalatına Altı Aya kadar Yasak Planlıyor
Görsel kaynağı: Kazinform · Özgün haber
Veri haberi

Kırgızistan Beyaz Şeker İthalatına Altı Aya kadar Yasak Planlıyor

Kırgızistan, beyaz şeker ithalatına altı aya kadar geçici yasak getirmeyi planlıyor. Bakanlar Kurulu, ilgili kararnameyi kamuoyu görüşüne sundu. Önerilen yasak, 2026 yerel hasadının işlenmesi ve satış dönemi boyunca uygulanacak; amaç şeker pancarı üreticileri ile şeker fabrikalarını korumak. Yetkililer, ithalattaki sert artış ve ithal şeker fiyatlarındaki düşüşü kısıtlamaların gerekçeleri arasında gösterdi. Kırgızistan, Ocak-Temmuz 2026 döneminde 66.900 ton şeker ithal etti; bu miktar geçen yılın aynı dönemine göre dört kat arttı. Brezilya, Rusya, Azerbaycan, Kazakistan ve Belarus başlıca tedarikçiler oldu. Yetkililere göre yerli şeker arzı gelmeden ithalatın sürmesi piyasada arz fazlası oluşturabilir ve yerel şeker pancarı üreticilerinin gelirlerini azaltabilir. Öneri; Kırgızistan üzerinden transit taşınan, yeniden ihraç edilen ve ekstra kalite şekeri ile yasak yürürlüğe girmeden sevk edilen yükleri kapsamıyor.

Sonbaharda Buzağı Fiyatları Geçen Yılın Altında
Görsel kaynağı: RealAgriculture · Özgün haber
Veri haberi

Sonbaharda Buzağı Fiyatları Geçen Yılın Altında

Sonbahar dönemindeki hareketlilik, Kuzey Amerika’da buzağı ve sığır fiyatlarını yeniden gündeme taşıdı. RealAgriculture’ın 9 Ekim 2026 tarihli Sığır Piyasası Güncellemesi’nde Shaun Haney, Gateway Livestock Exchange’den Anne Wasko ile canlı sığır ve toptan et piyasalarındaki son gelişmeleri değerlendirdi. Wasko, üretim ayarlamaları, karkas ağırlıkları ve bölgesel ticaret farklılıklarının fiyatları etkilediğini belirtti. ABD’de besi işletmeleri 228 seviyesini talep ederken, önceki haftanın satışları 226 oldu. Nebraska ve mısır kuşağı bölgesinde teslim fiyatı 345 olarak verildi. ABD’de seçkin kalite toptan sığır eti fiyatı ise hafta içinde 2 dolar gerileyerek 374,85’e indi; bu düşüşün yılın aynı dönemlerindeki bazı yıllara kıyasla daha sınırlı olduğu aktarıldı. Batı Kanada’da fiyatlar önceki haftaya göre yaklaşık 5 dolar düştü. Wasko, Batı Kanada’da 1 Ekim tarihli besi sığırı raporu yayımlandığında eylül ayında yerleştirmelerin daha yoğun olduğunun görülebileceğini öngördü. ABD ve Kanada’daki besi sığırlarının ağırlıkları da geçen yılın üzerinde seyrediyor. Kanada’da ağırlık 979, ABD’de 980 olarak açıklanırken, bu eğilimin hayvan başına daha fazla sığır eti üretimiyle sonuçlandığı belirtildi. Wasko’ya göre buzağı piyasası geçen yılın altında, yıl toklusu piyasası ise geçen yılın seviyelerine daha yakın bulunuyor.

Sofralık Üzüm ve Kuru Üzüm Üretiminde Modern Yaklaşımlar
Görsel kaynağı: Magyar Mezőgazdaság · Özgün haber

Sofralık Üzüm ve Kuru Üzüm Üretiminde Modern Yaklaşımlar

Sofralık üzüm yetiştiriciliği dünya genelinde gelişirken modern üretim teknikleri ve kaliteli, çekirdeksiz çeşitler daha fazla önem kazanıyor. Üretimde amaç yalnızca yüksek verim değil, pazarlanabilir ve görsel açıdan çekici salkımlar elde etmek. Başarıda çeşidin yanı sıra yeterli besin sağlanması, sulama ve bazı yeşil budama uygulamaları da belirleyici oluyor. Tüketiciler iri taneli, homojen renkli, gevrek dokulu, ince kabuklu ve dengeli tat taşıyan üzümleri tercih ediyor; kuru üzümlük üzüm yetiştiriciliği ise buna paralel özel bir alan oluşturuyor.

Caazapá’da Domates Üreticilerine Teknik Destek
Görsel kaynağı: La Nación Paraguay · Özgün haber

Caazapá’da Domates Üreticilerine Teknik Destek

Paraguay’ın Caazapá bölgesindeki domates üreticileri, verim ve ürün kalitesini artırmak amacıyla Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı (MAG) tarım teknisyenlerinden teknik destek alıyor. San Antonio Yerleşimi’ndeki üreticileri ziyaret eden MAG uzmanları, bitkilerin durumunu değerlendirdi ve yetiştiriciliği güçlendirecek uygulamalar konusunda yönlendirme yaptı. Destek kapsamında hastalıkların önlenmesi, gübre kullanımının iyileştirilmesi ve üretim kayıplarının azaltılması ele alındı. Uzmanlar ayrıca entegre zararlı ve hastalık kontrolü, toprak özelliklerine göre gübreleme, bitkilere destek verme ve hasat sonrası yönetim konularında öneriler sundu. Uygulamaların domatesin ticari kalitesini koruması ve satış olanaklarını artırması hedefleniyor. Çalışma, Caazapá Tarımsal Kalkınma Merkezi ile 3 de Mayo Yerel Teknik Destek Ajansı’nın aile işletmelerine yönelik faaliyetleri kapsamında yürütülüyor.

PZPBM ile CDR, Besilik Sığır Üreticileri İçin Danışmanlık Geliştirecek
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber

PZPBM ile CDR, Besilik Sığır Üreticileri İçin Danışmanlık Geliştirecek

Polonya Sığır Eti Üreticileri Birliği (PZPBM) ile Brwinów’daki Tarım Danışmanlığı Merkezi (CDR), besilik sığır üreticilerine yönelik ortak çalışmalara başladı. Taraflar arasındaki anlaşma 8 Ekim 2026’da imzalandı. İş birliğiyle işletmelerde danışmanlık kalitesinin artırılması, rasyonların daha iyi dengelenmesi, üretim maliyetleri ile emisyonların sınırlandırılması ve sığır eti kalitesinin yükseltilmesi hedefleniyor. Anlaşma kapsamında Besilik Sığır Üretimi Uzman Danışmanlık Grubu kuruldu. Grup; bilimsel bilgiyi, üretim pratiğini ve işletmelerle doğrudan çalışan danışmanların deneyimini bir araya getirecek. Yapı, çözüm önerilerini değerlendirecek, tavsiyeler hazırlayacak ve bunların besilik sığır yetiştirilen işletmelerde uygulanmasını destekleyecek. Besleme, iş birliğinin öncelikli alanlarından biri olacak; doğru rasyon dengelemesinin canlı ağırlık artışı, yemden yararlanma ve üretim maliyetleri üzerinde etkili olduğu belirtildi. PZPBM Başkanı Jerzy Wierzbicki, üreticilerin besleme bilgisini ekonomik hesaplamayla birleştirebilen danışmanlara ihtiyaç duyduğunu söyledi. İlk toplantıda QMP Garantili Sığır Eti Kalite Sistemi ile piyasanın üreticilerden beklentileri ele alındı. Görüşmelerde yüksek canlı ağırlık artışının yanı sıra karkas ve etin yemeklik özellikleri, yem kullanım verimliliği ve üretimin çevresel etkisi değerlendirildi. Yeni grubun ilk uygulamalı görevi, besilik sığır üreticileri için bir danışmanlık pilotu hazırlamak olacak. Pilotun, işletmelerin uzman desteğine en fazla ihtiyaç duyduğu alanları ve üreticiyle danışman arasındaki iş birliği modelini ortaya koyması bekleniyor. Danışmanın işletmenin koşullarını değerlendirmesi, gereksiz maliyet oluşturan noktaları belirlemesi ve uygulanabilir çözümler önermesi planlanıyor. CDR Direktörü Marcin Oszańca, hayvancılığın işletmelerde üretilen tahıl ve diğer yem bileşenlerinin değerlendirilmesine katkı sağlayabileceğini belirtti. PZPBM ve CDR, çalışmayla tek tek sürülerin yanı sıra Polonya sığır eti sektörünü güçlendirmeyi amaçlıyor.

Uruguay Sığır Eti Uluslararası Besin Veri Tabanına Girdi
Görsel kaynağı: LosAgronegocios · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay Sığır Eti Uluslararası Besin Veri Tabanına Girdi

2 yayıncı · 3 haber · Karşılaştır

Uruguay sığır eti, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından tanınan Infoods-FAO uluslararası besin bileşimi veri tabanına ülkenin giren ilk gıdası oldu. INAC’ın bildirdiğine göre veri tabanına aguja, bife angosto ve nalga kesimlerine ilişkin bilgiler eklendi. Bu veriler, standartlaştırılmış yöntemler ve uluslararası kalite ölçütleriyle hazırlandı. Bilgiler çevrim içi erişime açılırken Uruguay’ın çevre koşullarını, üretim sistemlerini ve tüketim alışkanlıklarını temsil ediyor. Çalışmanın araştırma, beslenme eğitimi ve kamu politikalarında kullanılması öngörülüyor. Proje, Uruguay Ulusal Et Enstitüsü (INAC) tarafından yönetilip finanse edildi; INIA, LATU, Universidad de la República, Uruguay Foods ve Uruguay Akreditasyon Kurumu da çalışmaya katıldı. Kesimler, iç tüketim ve ihracat açısından önemleri nedeniyle seçildi. Ülkedeki sığır piyasasında aynı gün düzenlenen Lote 21 müzayedesinde de güçlü talep görüldü. 8 Ekim Perşembe günü gerçekleştirilen satışta duyurulan 5.800 sığırın %97,5’i alıcı buldu ve hafif buzağılar rekor fiyat seviyesine ulaştı. 140 kiloya kadar olan buzağıların ortalama fiyatı kilogram başına 6,34 ABD doları oldu. Bu değer, önceki müzayedeye göre %22,4 artış anlamına geldi. Tüm buzağılar birlikte değerlendirildiğinde ortalama fiyat kilogram başına 4,66 ABD doları, artış oranı ise %5,4 olarak kaydedildi. Kaynak, sonuçların damızlık hayvan yenilemesine yönelik güçlü rekabeti doğruladığını belirtti.

Gürcistan’da Tarımsal Destekte Mekanizasyon ve Yeni İhracat Pazarları Öne Çıktı
Görsel kaynağı: Agronews Georgia · Özgün haber
Veri haberi

Gürcistan’da Tarımsal Destekte Mekanizasyon ve Yeni İhracat Pazarları Öne Çıktı

Gürcistan’da Tarım Bakanı David Songhulashvili, üretimin teknik ve mali olarak desteklenmesi, bitki koruma ürünlerinin denetlenmesi ve çiftçilerin agronomi bilgisine erişiminin artırılması gerektiğini söyledi. Ulusal Gıda Ajansı, bitki koruma ürünlerini ülkeye giriş, sertifikasyon ve satış aşamalarında kontrol ediyor. Songhulashvili, çiftçilerin nitelikli agronomi hizmetlerine ve pratik bilgiye erişimini önemli bir sorun olarak tanımladı. Kaliteli bir bitki koruma ürünü, yanlış kullanılması, uygun olmayan dozda uygulanması veya yanlış zamanda kullanılması halinde beklenen sonucu garanti etmiyor. Bu sorun, sürekli agronomi hizmeti alma imkânı çoğu zaman bulunmayan küçük ve orta ölçekli işletmeler açısından daha belirgin. Bu nedenle danışmanlık, bitki hastalıklarının zamanında teşhisi ve uygulamalı eğitime erişimin artırılması gerektiği belirtildi. Tarımsal mekanizasyon desteğinin 20’den fazla yönde uygulandığı ve finansal destek mekanizmalarının genişletilmesinin planlandığı aktarıldı. Mekanizasyonun iş gücü maliyetlerini azaltabileceği ve tarımsal çalışmaların zamanında yapılmasına katkı sağlayabileceği ifade edildi. Ancak programların gerçek etkisinin, finansman koşullarının küçük ve orta ölçekli işletmelerin mali imkânlarına uygunluğuna ve gerekli ekipmanın bölgelerde bulunabilirliğine bağlı olduğu kaydedildi. Bakan ayrıca küçük ve orta ölçekli şaraphanelerin desteklenmesinin önemine dikkat çekti. Üzümün yalnızca hammadde olarak satılması yerine işlenerek şaraba dönüştürülmesinin bağcılara katma değer oluşturma imkânı verdiği, bunun için yatırım, kalite kontrolü, pazarlama ve istikrarlı satış kanallarına ihtiyaç bulunduğu belirtildi. Gürcü şarabının tanıtımı ve yeni pazarlara açılması için uluslararası fuarlara katılım dahil çeşitli mekanizmalar kullanılıyor. Uzun vadeli ihracat sonucu için rekabetçi fiyat, istikrarlı kalite ve pazar taleplerine uyum da gerekli görülüyor. Programların başarısının yalnızca uygulanıp uygulanmadığıyla değil, üretim maliyeti, verim, kalite, satış koşulları ve işletme gelirindeki değişimle ölçülmesi gerektiği ifade edildi. Bütçe, yararlanıcı sayısı, finansmana erişim ve elde edilen sonuçların kamuya açık biçimde analiz edilmesinin desteklerin etkisini değerlendirmeye yardımcı olacağı belirtildi.

Pakistan'da Temel Gıda Fiyatları İçin İzleme Talimatı
Görsel kaynağı: Dawn · Özgün haber
Veri haberi

Pakistan'da Temel Gıda Fiyatları İçin İzleme Talimatı

Pakistan’ın başkenti İslamabad’da toplanan Ulusal Fiyat İzleme Komitesi, toptan ve perakende fiyatlar arasındaki farklarla temel ürünlerin fiyatlarını inceledi. Planlama ve Kalkınma Bakanı Ahsan İkbal’in başkanlık ettiği toplantıda, ilgili makamlara taşıma ücretlerini izleme talimatı verildi. Resmî açıklamaya göre İkbal, özellikle buğday unu olmak üzere temel ürünlerdeki fiyat artışlarından endişe duydu. İl ve ilçe yönetimlerinden arzı, piyasa girişlerini, stokçuluğu, fahiş kârı ve gerekçesiz fiyat artışlarını daha sıkı izlemeleri istendi. Yetkililerden ayrıca mevcut taşıma ücretlerini önceki yakıt fiyat artışından sonraki ücretlerle karşılaştırarak, yakıt artışının ücretlerde orantısız bir yükselişe yol açıp açmadığını belirlemeleri talep edildi. Toplantıda, uluslararası fiyatlar gerilemesine rağmen Pakistan’da yüksek kaldığı belirtilen DAP gübresi fiyatlarının da incelenmesi istendi. Gıda Güvenliği Bakanlığı’ndan, düşük uluslararası fiyatların iç piyasaya yansımasını değerlendirmesi bekleniyor. Ghee, yemeklik yağ ve süt ürünlerine ilişkin denetim ve kalite değerlendirme raporunun bir hafta içinde sunulması kararlaştırıldı. Üçüncü taraf doğrulaması önerilmişse maliyetin hükümet değil sektör tarafından karşılanacağı belirtildi. Büyük pazarlar arasında Lahor ve Karaçi’de gerekçesiz toptan-perakende farklarına karşı yaptırım uygulanması ve tedarik zincirleri ile dağıtım maliyetlerinin izlenmesi istendi.

Suriye-Pakistan İş Konseyi Kuruluş Kararı Yayımlandı
Görsel kaynağı: SANA — Arapça Ekonomi · Özgün haber

Suriye-Pakistan İş Konseyi Kuruluş Kararı Yayımlandı

Suriye Ekonomi ve Sanayi Bakanlığı, Suriye tarafındaki Suriye-Pakistan İş Konseyi’nin kurulmasına ilişkin kararı 5 Ekim’de yayımladı. Kaynakta yılı belirtilmeyen karar, iki ülke arasındaki ortak iş konseylerinin çalışmalarını düzenleme çerçevesinde alındı. Konsey için ticaret, yatırım, sanayi, tarım, enerji ve teknoloji alanlarında iş birliği fırsatları öne çıkarıldı. Ekonomi analisti Muhammed Hindavi, konseyin yalnızca ticaret hacmini artırmaya odaklanmaması gerektiğini belirterek yatırım, üretim, teknoloji ve uzmanlık transferine yönelmenin önemini vurguladı. Hindavi, ilaç sektöründe Suriye pazarının ihtiyaç duyduğu nitelikli ürünlerin temin edilmesinin ardından zamanla yerel veya ortak üretime geçilebileceğini söyledi. Bu alandaki iş birliğinin kalite, akreditasyon ve ilaç denetimi standartlarına bağlı yürütülmesi gerektiğini ifade etti. Hindavi, Pakistan’ın tarım, sulama, pamuk, pirinç, buğday ve gıda sanayisindeki deneyiminden modern tarım, su yönetimi, verimliliğin artırılması ve gıda işleme alanlarında yararlanılabileceğini belirtti. Ayrıca Suriye’nin tarım ve gıda ürünleri için yeni pazarlar açılabileceğini söyledi. Güneş enerjisi, elektrik üretim ekipmanları, depolama çözümleri, enerji verimliliği ve altyapının yeniden rehabilitasyonuna yönelik yatırımlar da olası iş birliği başlıkları arasında sıralandı. Araştırmacı Süleyman Şaban ise konseyi, Suriye-Özbekistan ve Suriye-Azerbaycan iş konseylerinin ardından ekonomik ilişkileri canlandırma sürecinde yeni bir adım olarak değerlendirdi. Şaban, ortak projelerle Pakistan yatırımlarının ve uzmanlığının Suriye’nin üretken sektörlerine çekilebileceğini, bunun bilgi ve teknoloji transferine katkı sağlayabileceğini söyledi. Hindavi ve Şaban, konseyin yalnızca ithalatı kolaylaştıran bir platforma dönüşmemesi; iş birliğinin üretim, istihdam, pazar açılması ve somut yatırım projelerine dayanması gerektiğini belirtti.

Kanada’da Ekili Arazi Değerleri 2026’nın İlk Yarısında 2025’in Aynı Dönemine göre %3,8 Arttı
Görsel kaynağı: RealAgriculture · Özgün haber
Veri haberi

Kanada’da Ekili Arazi Değerleri 2026’nın İlk Yarısında 2025’in Aynı Dönemine göre %3,8 Arttı

Kanada’da ekili arazi değerleri, Farm Credit Canada’nın (FCC) yıl ortası incelemesine göre 2026’nın ilk yarısında ortalama %3,8 arttı. Böylece değer artışının hızı, 2025’in aynı döneminde kaydedilen %6’lık yükselişe göre yavaşladı. Temmuz 2025-Haziran 2026 dönemindeki yıllık artış da önceki 12 aylık döneme kıyasla daha düşük kaldı. FCC Başekonomisti Craig Johnston, üretim maliyetlerindeki yükseliş, daralan kâr marjları ve ticaret, gümrük tarifeleri ile uluslararası piyasalara ilişkin belirsizliklerin arazi piyasasını daha temkinli ve seçici hale getirdiğini belirtti. Kurum, değerlerin ülke genelinde artmaya devam etmesine karşın eğilimlerin bölgesel koşullara ve tek tek çiftlik işletmelerinin ekonomisine göre değiştiğini bildirdi. Bölgesel sonuçlar farklılaştı. Prens Edward Adası %11,9 ile en güçlü artışı kaydederken Quebec %6,2; Alberta ve Manitoba %5,3 yükseldi. Saskatchewan, Ontario ve Nova Scotia’da da artış görülürken British Columbia’da değerler %1,9 geriledi. FCC, Prairies bölgesindeki büyümenin zorlu hava koşulları ve yükselen dizel fiyatlarıyla geçen hasat sezonundan önce geldiğini, nihai ürün kalitesi ile verimin arazi piyasasının sonbahar ve gelecek yılki seyrini etkileyebileceğini açıkladı.

AB’de Elma Üretiminin 2025’e göre %16 Düşmesi Bekleniyor
Görsel kaynağı: AgriMaroc · Özgün haber
Veri haberi

AB’de Elma Üretiminin 2025’e göre %16 Düşmesi Bekleniyor

Avrupa Birliği’nde 2026-2027 sezonu elma üretiminin 9,5 milyon ton olması bekleniyor. Assomela’nın 6 Ağustos’ta yayımladığı tahminlere göre bu miktar, 2025’e kıyasla %16, son üç yılın ortalamasına göre %14 daha düşük olacak. Gerçekleşmesi halinde üretim, AB’de son dokuz yılın en düşük seviyesine gerileyecek. Üretimdeki daralma, Avrupa’daki çok sayıda üretim havzasını etkileyen iklimsel ve bitki sağlığı koşullarına bağlanıyor. İlkbahar donları, uzun süren sıcak hava dönemleri, kuraklık ve dolu fırtınalarının ağaçların üretim potansiyelini zayıflattığı belirtiliyor. Beklentiler ülkeler arasında da farklılaşıyor; AB’nin en büyük üreticisi Polonya’da üretimin 2,7 milyon tonla %30 azalması öngörülüyor. Fransa’da elma üretiminin yaklaşık 1,2 milyon tonla %24 gerilemesi, Almanya’da ise %11 düşmesi bekleniyor. Buna karşılık İspanya’nın hasadında %8 artış öngörülürken, İtalya’nın üretiminin %2 düşüşle 2,27 milyon tona ulaşacağı tahmin ediliyor. Böylece Avrupa genelindeki arz daralmasının ülkelere ve üretim havzalarına göre aynı ölçüde gerçekleşmeyeceği görülüyor. Madrid’de 6-8 Ekim’de düzenlenen Fruit Attraction fuarında yeni sezon planlarını tanıtan İtalyan konsorsiyumu Melinda, daha düşük hacimlerin meyve kalitesinde zorunlu olarak bozulma anlamına gelmediğini bildirdi. Melinda’ya göre Val di Non bölgesinde gündüz ve gece arasındaki sıcaklık farkları Golden Delicious elmalarının kalite özelliklerini destekledi. Konsorsiyum, Morgana, Dolcevita ve Evelina çeşitlerinin kalitesini de bu sezon özellikle tatmin edici buluyor. Assomela’nın çeşit bazındaki beklentilerine göre Golden Delicious hacimleri AB genelinde %11, Gala hacimleri %9 azalacak. Fuji’nin ise %1 artışla görece istikrarlı kalması bekleniyor. Bazı kalibrelerdeki düşüşün, meyvelerin taze tüketim, işleme ve ihracat arasındaki dağılımını etkileyebileceği belirtiliyor. Melinda da çeşitlerinin değerini artırmaya, dış pazarlardaki varlığını güçlendirmeye ve dijital kanallar dahil yeni pazarlama yolları geliştirmeye odaklanıyor. Avrupa’daki düşük üretimin Fas’taki ithalat ve yerli elma piyasasına etkisi ise henüz kesinleşmiş değil. Daha az arz, Faslı ithalatçıların tedarik koşullarını ve Midelt, Ifrane ile Orta Atlas’taki yerli üretimin konumunu değiştirebilir; ancak kaynak, ithal elma fiyatlarının arttığını veya Fas’a gönderilen hacimlerin azaldığını gösteren veri bulunmadığını belirtiyor. Etkiyi değerlendirmede menşe fiyatları, lojistik maliyetleri, mevcut stoklar ve fiilen ithal edilen hacimler belirleyici olacak.

Almanya ve Polonya’da Patates Üretimi Gerilerken Fiyatlar Yükseldi
Görsel kaynağı: Agrobiznis · Özgün haber
Veri haberi

Almanya ve Polonya’da Patates Üretimi Gerilerken Fiyatlar Yükseldi

Avrupa Birliği'nin (AB) başlıca patates üretim bölgelerinde aşırı hava koşulları, patates mildiyösü ve tel kurdu zararı üretim görünümünü zayıflattı. Almanya, Polonya, Fransa ve Hollanda, AB patates üretiminin %65'ine kadarını sağlarken Almanya'nın patates üretiminin 10,4 milyon ton olması bekleniyor. Almanya'da verimin altı yıllık ortalamanın %13, geçen yılın ise %15 altında kaldığı, ülke genelindeki ortalama verimin 38 ton/hektar olduğu belirtildi. Kaynağa göre bu üretim, geçiş dönemlerindeki ek arz sayesinde talebi karşılayacak. Avusturya'da özellikle sulama yapılmayan alanlarda verim kaybı belirginleşti ve bazı tarlalarda ortalama seviyenin yaklaşık üçte birine indi. Kuraklık ve sıcaklıklar, Aşağı Avusturya'da üretici fiyatlarını 100 kilogram başına 30-35 avroya, Yukarı Avusturya'da yaklaşık 30 avroya taşıdı. Aşağı Avusturya'daki önceki fiyatlar 2025'in 35. haftasında 100 kilogram başına 15-20 avro seviyesindeydi. Yağış ve düşük sıcaklıklar bazı bölgelerde hasadı kolaylaştırsa da verim kayıpları değişmedi; sulanan alanlar daha iyi durumda olmasına rağmen sıcaklık stresi ve tel kurdu zararı devam etti. Polonya'da 2025 üretimi yaklaşık 7 milyon tonla rekor kırdı. Üretimin yıllık 5,5-6 milyon tonluk iç tüketimi aşması, arz fazlasının depolarda kalmasına ve alım fiyatlarının çoğu zaman üretim maliyetlerini karşılamamasına yol açtı. 2026'da patates ekim alanının yaklaşık 190 bin hektara, yıllık %12 düşüşle gerilemesi beklenen arzı sınırladı; Polonya Tarım Bakanlığı üretimi 6 milyon ton olarak tahmin etti. Polonya'da toptan patates fiyatı eylül ortasında kilogram başına 1,27 zloti, yaklaşık 0,29 avro oldu. Fiyat aylık %26, yıllık %62 arttı. Polonya Tarım Bakanlığı, sezonun ilerleyen bölümünde fiyatların hasat hacmi, yerli patateslerin kalitesi ve diğer AB ülkelerindeki arz tarafından belirleneceğini bildirdi.

Polonya’da Buğday Fiyatları Ürün Grubuna göre Ayrıştı
Görsel kaynağı: Agrofakt · Özgün haber
Veri haberi

Polonya’da Buğday Fiyatları Ürün Grubuna göre Ayrıştı

Polonya’da 7 Ekim 2026 itibarıyla yemlik buğday fiyatı 650–920 zł/ton, tüketimlik buğday fiyatı ise 810–980 zł/ton aralığında bulunuyor. AgroFakt’ın fiyat izlemine göre yemlik buğday bazı alım noktalarında 22 Eylül’e kıyasla pahalanırken, tüketimlik buğdayın fiyatları geriledi. Böylece piyasada iki ürün grubu aynı yönde hareket etmedi. 22 Eylül’de yemlik buğday için 650–900 zł/ton olan fiyat aralığının üst sınırı 20 zł artarak 920 zł/tona çıktı; alt sınır 650 zł/tonda kaldı. Kaynak, bunun piyasanın tamamına yayılan bir zam anlamına gelmediğini, yalnızca izlemde kaydedilen en yüksek fiyatın yükseldiğini belirtiyor. Tüketimlik buğdayda ise alt sınır 830’dan 810 zł/tona, üst sınır 990’dan 980 zł/tona indi. Fiyatlar bölgeye, alıcıya, tahılın kalite parametrelerine ve işlemin koşullarına göre değişiyor. Opolskie Voyvodalığı’ndan Dastan adlı forum kullanıcısı, 920 zł/ton net fiyatın yanı sıra hasat döneminden daha uzun kuyruklar bulunduğunu bildirdi. Aynı paylaşımda, alım yerinin dolu olması nedeniyle kabulün sınırlandırılabileceği ve teslimat yapanlar arasında çok sayıda tüccar bulunduğu aktarıldı. Diğer forum kullanıcıları ise Cedrob için 100 tonun üzerindeki partilerde 960–970 zł/ton net, Tasomix Biskupice için 900 zł/ton fiyat bildirdi. Bu paylaşımlar, seçili alım noktalarındaki fiyatların izlem aralığından farklılaşabildiğini gösteriyor. Satış karşılaştırmasında nakliye, kalite parametreleri, teslim koşulları ve depolama maliyetlerinin de dikkate alınması gerekiyor.

Alman Meyvecileri Yerli Üretimin Payı İçin Eylem Düzenliyor
Görsel kaynağı: agrarheute · Özgün haber
Veri haberi

Alman Meyvecileri Yerli Üretimin Payı İçin Eylem Düzenliyor

Almanya’da tüketilen meyvenin yalnızca yaklaşık %20’sinin yerli üretimden geldiğini belirten meyveciler, sektörün ekonomik koşullarına dikkat çekmek için ülke çapında eylem düzenliyor. “Ein Fünftel ist nicht genug” (Beşte biri yeterli değil) sloganıyla yapılacak etkinlikler 8 Ekim’de ve bu tarihin çevresinde Berlin ile Almanya’nın çok sayıda bölgesinde gerçekleştirilecek. Eylem, yerli meyvenin tüketimdeki payının beşte bire gerilemesini görünür kılmayı amaçlıyor. Sektöre göre yüksek işçilik maliyetleri işletmeleri zorluyor; toplama, budama ve sınıflandırma gibi işler meyvecilikte yalnızca sınırlı ölçüde otomatikleştirilebiliyor. Alman üreticiler ayrıca daha düşük üretim maliyetlerine sahip ülkelerden gelen ithal ürünlerle rekabet ediyor. Ekonomik koşulların kötüleşmesi halinde yerli üretimin payının daha da düşebileceği belirtiliyor. Bundesfachgruppe Obstbau, yoğun emek gerektiren işletmeler için destek ve üçüncü ülkelerden gelen mevsimlik işçilere yönelik uygulanabilir kurallar dahil daha iyi ekonomik koşullar talep ediyor. Joerg Hilbers, sektörün yüksek çevre, sosyal ve kalite standartlarının yanı sıra Alman ücretleri ile yüksek enerji, yatırım ve üretim maliyetlerini karşılamak zorunda olduğunu söyledi. Sektör birlikleri, işletmelerin kapanmasının istihdam, uzmanlık ve bölgesel katma değer kaybına yol açabileceği uyarısında bulunuyor. Bundesfachgruppe’ye göre yerli üretim ekonomik olarak sürdürülemezse ithalata bağımlılık da artabilir.

Souss-Massa’da Sıcaklık Sebze Üretiminin Sürekliliğini Zorluyor
Görsel kaynağı: AgriMaroc · Özgün haber

Souss-Massa’da Sıcaklık Sebze Üretiminin Sürekliliğini Zorluyor

Fas’ın Souss-Massa bölgesinde devam eden sıcak hava dönemleri, sebze üretimlerini zayıflatırken 2026-2027 kampanyasının hazırlığını da zorlaştırıyor. Etki yalnızca hasat miktarlarıyla sınırlı kalmıyor; meyve kalitesi, tedarik sürekliliği ve işletmelerin sıcaklığa uyum sağlama maliyetleri de baskı altında bulunuyor. Bölge, Fas’ın ihracata yönelik önemli sebze üretim havzalarından biri olarak tanımlanıyor. Les Inspirations Éco’nun Le360 üzerinden aktardığı değerlendirmede, Meyve ve Sebze Sektörler Arası Federasyonu’ndan Amine Amanatoullah domates, biber ve salatalıkların yüksek sıcaklıklara karşı kırılganlığına dikkat çekiyor. Ancak kaynak, 2026-2027 kampanyası için sıcaklığın yol açtığı kayıplara ilişkin bir bilanço veya miktar sunmuyor. Frontiers in Plant Science’da yayımlanan bir araştırmaya göre aşırı sıcaklıklar domatesin büyümesini ve üreme süreçlerini etkiliyor. Çiçeklenme ve meyve tutumu özellikle hassas aşamalar arasında yer alırken, çiçek dökülmesi, üreme organlarının gelişimindeki bozulmalar ve polen çimlenmesindeki azalma bitkinin daha az meyve oluşturmasına yol açabiliyor. Araştırma, Souss-Massa’daki sonuçları doğrudan ölçmüyor; bölgesel etkiyi belirlemek için maruz kalınan sıcaklıklar, yetiştirilen çeşitler ve hasat sonuçlarına ilişkin yerel verilere ihtiyaç bulunuyor. FAO rehberinde, sıcaklık ve güneş ışınımı gibi çevresel değişkenlerden bitkilerin su kaybının tahmin edilerek sulamanın ürün ihtiyacına göre ayarlanması öneriliyor. Su yönetiminin yalnızca sezon boyunca mevcut su miktarına değil, suyun ihtiyaç duyulan zamanda verilebilmesine de bağlı olduğu belirtiliyor. Girdi maliyetlerindeki artış, ToBRFV kaynaklı zorluklar, sıcak ve kuru rüzgârın etkilerini sınırlamaya yönelik yatırımlar ve ek sulama ihtiyacı da ekonomik baskıları artırıyor; ancak bu kalemlerin üretim maliyetlerine toplam etkisini gösteren konsolide bir tutar paylaşılmıyor.