ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

Yayın tarihi

506 haber · Sayfa 12

Kaynak ülkesi: RusyaAgroinvestor14 Ekim 2026

Veri haberi

Rus Buğdayı İhracat Fiyatı 268 Dolara Çıktı

Rusya’nın %12,5 proteinli buğdayının ihracat fiyatı, geçen haftanın sonunda Vysotsk ve Ust-Luga teslimatları için ton başına 268 dolara yükseldi. Fiyat, önceki haftaya göre 2 dolar arttı. Agroinvestor’ın Reuters’a dayandırdığı habere göre yükseliş, Karadeniz bölgesi piyasasındaki güçlenme zemininde gerçekleşti. Tarım Piyasası Konjonktürü Enstitüsü (İKAR), elverişli hava koşulları halinde Rusya’nın ekim ayı buğday ihracatını 3 milyon ton olarak öngördü. SovEkon analistlerinin tahmini ise 2,5 milyon ton oldu. ProZerno Genel Müdürü Vladimir Petrichenko, 12,5 proteinli buğdayın ihracat fiyatlarının geçen haftaki küçük düşüşün ardından toparlandığını ve 265-270 dolar/ton aralığında bulunduğunu belirtti. Baltık ülkelerinin limanlarındaki fiyatların bu seviyenin ton başına 3 dolar üzerinde olduğunu söyledi. Petrichenko ayrıca Cezayir’in devlet tahıl alıcısı OAIC’nin önceki gün yaklaşık 600 bin ton, %11,5 proteinli buğdayı yaklaşık 326 dolar/tondan almış olabileceğini aktardı. İşlemin kesinleştiği belirtilmezken, alımın önceki fiyattan daha yüksek ve piyasa koşullarına uygun olduğu ifade edildi. Petrichenko, ABD Tarım Bakanlığının ekim ayındaki olumsuz tahmininin fiyatlar üzerinde belirsizlik yarattığını, ancak ABD ve Avrupa Birliği bazlarının daha önce fazla değerlendiğini söyledi. Rusya iç piyasasında tahıl fiyatları, uzun süren sert düşüşün ardından istikrar işaretleri verdi. Ekim sonu için açıklanan alım müdahalelerinin piyasayı destekleyebileceği belirtilirken, üçüncü sınıf buğday Merkez bölgesinde 310 ruble artarak 10,79 bin ruble/tona çıktı; Volga bölgesinde ise 290 ruble düşerek 9,74 bin ruble/tona geriledi. Dördüncü sınıfta Merkez bölgesindeki artış 700 ruble olurken fiyat 9,68 bin ruble/tona ulaştı; Volga’da fiyat 310 ruble azaldı. Petrichenko, iç piyasa fiyatlarındaki düşüşün muhtemelen durduğunu, çünkü fiyatların maliyetin altına inecek kadar gerilediğini söyledi. Uzman ayrıca rublenin fazla güçlenmemesinin ve kurun ihracatçılar için daha elverişli hale gelmesinin fiyat görünümü açısından önem taşıdığını belirtti.

Kaynak ülkesi: MacaristanOrigo14 Ekim 2026

Veri haberi

Macaristan'da Mısırdaki Toksin Riski Hayvancıları Zorluyor

Macaristan'ın Békés ilinde düşük mısır verimi, ürünün toksin riskiyle birleşerek hayvancılık işletmelerini zor durumda bırakıyor. Bu yıl ilde 34 bin hektardan biraz fazla alanda mısır ekilirken yaklaşık 27 bin hektarda dane hasadı yapıldı. Verim Orosháza çevresinde hektar başına 0,6 ton, Békéscsaba çevresinde yaklaşık 1 ton, il genelinde ise yaklaşık 1,4 ton oldu; normal yıllarda 7–8,5 ton bekleniyor. Bölgedeki bazı mısır sevkiyatları, yüksek toksin içeriği gerekçesiyle biyoetanol tesislerince reddediliyor. Kuraklık ve küflenmenin etkili olabileceği belirtilirken, küf mantarlarının ürettiği mikotoksinler ürünün kullanımını sınırlayabiliyor. Bulaşma düzeyi tarlaya ve sevkiyata göre değiştiği için tüm mısırın aynı ölçüde etkilendiği söylenemiyor. Toksinli ürünün yem olarak kullanılması, hayvan ve insan sağlığı açısından risk taşıyabileceğinden kullanım öncesinde inceleme gerekiyor. Macaristan'da bu yıl 1,5 milyon ton mısır üretildi, ancak iç kullanım 3 milyon tonu aşıyor. Toksin nedeniyle kullanılamayacak miktar artarsa açığın ithalatla kapatılması gerekecek. Bunun da sınırlı demiryolu kapasitesi, Ukrayna tahılının önemli bölümünün kara yollarına yönelmesi ve sevkiyatların aylar önceden planlanması nedeniyle güçleşebileceği aktarılıyor.

Kaynak ülkesi: ParaguayLa Nación Paraguay14 Ekim 2026

MAG, Aile Çiftçiliğini İklim Risklerine Karşı Güçlendirmeyi Hedefliyor

Paraguay Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı (MAG), teknik destek, ekipman ve inovasyon yoluyla aile çiftçiliğini güçlendirmeyi hedefliyor. Bakanlık, bu yaklaşımın El Niño gibi iklim olayları karşısında küçük üreticilerin kayıplarını azaltmasını ve üretimin sürdürülmesine katkı sağlamasını amaçlıyor. Küçük üreticilerin iklim koşullarına hazırlanması, gıda bulunabilirliği ve kırsal hanelerin gelirlerinin korunması açısından önemli görülüyor. Tarım Bakanı Carlos Giménez, Santiago Peña başkanlığındaki Sosyal Kabine toplantısında, devlet kurumları arasında koordinasyon kurulmasının yerel üretimi ve kırılgan ailelerin gıda güvenliğini güçlendireceğini belirtti. Giménez, aile çiftçiliğinin taze gıda tedarikinde temel rol oynadığını; bu nedenle üreticilere tarlada araç ve teknik destek sağlanması gerektiğini söyledi. Bu desteğin, olumsuz iklim koşullarında ürünlerin sürdürülmesine ve tarımsal ürün arzındaki kesintilerin önlenmesine yardımcı olması bekleniyor. Giménez ayrıca Hambre Cero programının yerel üreticiler için ticari fırsatlar yarattığını ve bölgelerin ekonomisini canlandırdığını ifade etti. Aile üretiminin güçlendirilmesinin, okul beslenmesine yönelik gıda tedarikinin devamına katkı sağlaması, kırsal ailelerin gelirlerini desteklemesi ve çocukların beslenmesine yarar sunması bekleniyor.

Kaynak ülkesi: ÇekyaAgropress13 Ekim 2026Duyuru

Veri haberi

Çekya’da Kırsal Kalkınma İçin 2,4 Milyar Çek Korunası Destek Açıldı

Çekya’da çiftçiler, gıda işleyicileri ve ormancılar, AB Ortak Tarım Politikası (OTP) kapsamındaki kırsal kalkınma destekleri için başvuru yapabiliyor. Stratejik planın sekizinci turunda toplam 2,4 milyar Çek korunası dağıtılacak. Bu tutarın yaklaşık 1,84 milyar korunası tarım ürünlerinin işlenmesine yönelik yatırımlara ayrıldı. Başvurular Portál farmáře üzerinden yapılabiliyor. Destekler mezbahaların, parçalama tesislerinin ve mandıraların kurulması veya modernizasyonu ile meyve-sebze işleme yatırımlarında kullanılabilecek. Tarım Bakanlığına göre program yerel hammaddelerin işlenmesini, Çek gıda işleyicileri aracılığıyla katma değer yaratılmasını, tedarik zincirlerinin kısaltılmasını ve yerel pazarların desteklenmesini amaçlıyor. Genç çiftçiler için 300 milyon Çek korunası ayrılırken, tarım üretimine yönelik iş planlarında temel destek 1,5 milyon korunadan başlayıp kendi üretiminden gıda üretimi de içeren planlarda 2 milyon korunayı aşıyor.

Kaynak ülkesi: HindistanKrishi Jagran13 Ekim 2026

IIT Ropar, Pencap’ta Yapay Zekâ Destekli Tarım Danışmanlığı İçin İş Birliği Yaptı

IIT Ropar bünyesindeki ANNAM.AI, Hindistan Ulusal Bilişim Merkezi’nin Pencap birimi (NIC Punjab) ve Pencap Eyaleti Çiftçiler ve Tarım İşçileri Komisyonu (PSFC), eyaletteki çiftçilere tarımsal bilgi ve danışmanlığı daha erişilebilir kılmak amacıyla mutabakat zaptı imzaladı. Anlaşma, üç kuruluşun teknik ve kurumsal imkânlarını çiftçilerin danışmanlık ihtiyaçları için bir araya getirmesini öngörüyor. Mutabakatı ANNAM.AI Proje Direktörü Dr. Pushpendra P. Singh, PSFC Başkanı Dr. Sukhpal Singh ile NIC Punjab Eyalet Bilişim Sorumlusu ve Genel Müdür Yardımcısı Shri Vivek Verma imzaladı. İş birliğinde ANNAM.AI yapay zekâ destekli tarım teknolojilerini, NIC Punjab dijital platformları ve yönetişimde yapay zekâ konusundaki teknik uzmanlığını, PSFC ise tarım sektörü bilgisiyle çiftçi ihtiyaçlarına ilişkin deneyimini sağlayacak. Taraflar, mevcut hizmet kanalları üzerinden güvenilir yanıtların çiftçilere ulaştırılmasını kolaylaştırmayı amaçlıyor. Planın önemli unsurlarından biri, ANNAM.AI’nin ANNAM Sohbet Motoru’nun (ACE) ve Kisan Çağrı Merkezi çözümünün, NIC Punjab ile PSFC’nin tarıma özel veri ve web portalı girişimine entegre edilmesi. Tarıma özgü bilgi tabanından yararlanan ACE’nin, çiftçi sorularına birden fazla dilde ve uzmanlarca doğrulanmış bilgilerle yanıt vermesi öngörülüyor. Hizmetlerde sesli arayüzler, sohbet robotları ve mobil uygulamalar bulunabilir. İş birliği ayrıca zararlı ve hastalıkların belirlenmesine yardımcı olan yapay zekâ tabanlı ürün sağlığı çözümleriyle yerel hava koşullarını izleyen nesnelerin interneti destekli sistemleri kapsıyor. Taraflar teknik gereksinimler ve olası uygulamalar üzerinde, çiftçilerin ihtiyaçlarını ve Pencap’ın tarım ekosistemini merkeze alarak koordinasyon sağlayacak. IIT Ropar’ın ev sahipliği yaptığı ANNAM.AI, Eğitim Bakanlığı’nın ulusal yapay zekâ misyonu kapsamında faaliyet gösteren Hindistan’ın tarım alanındaki ilk yapay zekâ Mükemmeliyet Merkezi olarak tanımlanıyor.

Kaynak ülkesi: FinlandiyaKansan Uutiset13 Ekim 2026

Veri haberi

Kenya’da İstilacı Kaktüs Hayvan Yemi ve Biyogaza Dönüştürülüyor

Kenya’nın Laikipia bölgesinde otlakları işgal eden Opuntia stricta kaktüsünün hayvan yemi, biyogaz ve gübreye dönüştürülmesi için bir proje yürütülüyor. Jomo Kenyatta Üniversitesi ile Florida Üniversitesi işbirliğindeki çalışma 2017’de başladı. Proje lideri Willis Owino’ya göre kaktüs, bölgedeki Maasai otlaklarının yaklaşık %70’ini kaplıyor; su kaynaklarına ve otlaklara erişimi engelleyerek hem hayvancılığı hem de yaban hayatını etkiliyor. Kaktüsün temizlenmesi yüksek iş gücü ve maliyet gerektirirken, daha önce uygulanan biyolojik mücadele de beklenen sonucu vermedi. Araştırmacılar bu nedenle istilacı türü ekonomik bir girdiye dönüştürmeye odaklandı. Owino, Opuntia stricta’dan hazırlanan yemle desteklenen deve beslemesinin süt üretimini iki katına çıkarabileceğini belirtiyor. Kaktüs bazlı yem peletleri de üç aylık bir denemede keçilerin ağırlık artışını önemli ölçüde yükseltti ve uzun kuraklık dönemlerinde hayvan kayıplarını azaltmaya yardımcı oldu. Proje kapsamında kaktüsle çalışan biyogaz reaktörleri 30 hanede kullanıma alındı. Reaktörlerden çıkan besin maddesi, ailelerin sebze bahçelerinde gübre olarak değerlendiriliyor. Araştırmacılara göre yıl boyunca yem bulunması, göçerlerin hayvanlarını başka alanlara taşıma ihtiyacını azaltarak otlak anlaşmazlıklarını hafifletebilir. Ancak kaktüsün doğrudan tüketilmesi hayvanlar için risk taşıyor. Dikenler ve küçük kılçıklar ağız yaralarına ve sindirim sistemi hasarına yol açabiliyor; kaktüs dili olarak adlandırılan durum ölümle sonuçlanabiliyor. Bu nedenle araştırmacılar, toplulukların güvenle yetiştirebileceği dikensiz yem kaktüsü çeşitleri için fidanlıklar kurulmasını planlıyor.

Kaynak ülkesi: ÇekyaAgropress13 Ekim 2026

Veri haberi

Buzağı İshallerinde Besleme ve Hijyen Öne Çıkıyor

Buzağılarda ishal, doğumdan hemen sonra karşılaşılan yaygın sağlık sorunlarından biri olarak yetiştiriciler için önemli bir risk oluşturuyor. İshal tek başına bir hastalık değil, farklı uyaranlara karşı organizmanın özgül olmayan tepkisi olarak tanımlanıyor. Tedavi edilmeyen veya geç fark edilen vakalar susuzluk, büyüme geriliği ve ağır durumlarda ölüme yol açabiliyor; bu nedenle sorun hayvan sağlığının yanı sıra yetiştiriciliğin ekonomisini de etkiliyor. Vakalar, beslenmeye bağlı enfeksiyöz olmayan ve enfeksiyöz ishaller olarak iki ana grupta ele alınıyor. Enfeksiyöz olmayan vakalar çoğunlukla besleme hataları, yanlış süt verme tekniği veya uygun olmayan sıcaklıktaki sütün verilmesiyle ilişkilendiriliyor. Bu durumlar genellikle doğrudan yaşamı tehdit etmese de besin emilimini bozarak buzağıları zayıflatıyor ve enfeksiyonlara duyarlılığı artırıyor. Enfeksiyöz ishaller ise viral, bakteriyel ve paraziter etkenlere göre sınıflandırılıyor; bovin rotavirüsü, koronavirüs, enterotoksijenik Escherichia coli ve Cryptosporidium spp. başlıca etkenler arasında sayılıyor. Kaynakta aktarılan 2024 tarihli lisans çalışması kapsamındaki gözlemde, patojen varlığı açısından 71 ishalli buzağı test edildi. Değerlendirilen çiftlikte üç veya daha fazla patojen bulunan örneklerin tamamında Cryptosporidium parvum saptandı. Tek patojenli vakalarda Cryptosporidium parvum dışındaki tek pozitif etkenin Clostridium perfringens olduğu belirtildi. Kaynak, bu vakanın tek patojenli buzağıların %3’üne karşılık geldiğini aktarıyor. Birden fazla etkenin birlikte bulunmasının hastalığın seyrini ağırlaştırdığı ve tedaviyi zorlaştırdığı kaydediliyor. Viral enfeksiyonlar özellikle altı haftalığa kadar olan buzağılarda görülüyor. Rotavirüs ve koronavirüs bağırsak villuslarını etkileyerek su ve besin emilimini azaltabiliyor; bunun sonucunda hızlı susuzluk, asidoz ve büyüme geriliği gelişebiliyor. Bakteriyel etkenlerden enterotoksijenik Escherichia coli sulu ishale, susuzluğa ve bazı vakalarda sepsise neden olabiliyor. Clostridium perfringens toksinleri ise önceki belirtiler görülmeden ani ölüme yol açabiliyor. Paraziter etkenler arasında yer alan Cryptosporidium spp. bağırsak villuslarını tahrip edebiliyor ve zoonoz niteliği nedeniyle hasta hayvanlarla çalışırken sıkı hijyen ile koruyucu ekipman gerektiriyor. Tanıda klinik muayene temel alınırken, ahır testleri başlıca patojenler hakkında yaklaşık on dakikada ön bilgi sağlayabiliyor. Dışkının laboratuvarda incelenmesi daha güvenilir sonuç veriyor ve tek etkenli enfeksiyonlarla birden fazla etkenin birlikte bulunduğu durumların ayırt edilmesine yardımcı oluyor; ancak daha uzun süre ve daha yüksek maliyet gerektiriyor. Tedavinin temelini rehidrasyon oluşturuyor. Elektrolit çözeltileri sıvı, mineral ve enerji desteği sağlarken ağır susuzlukta damar içi uygulama gerekiyor. Buzağıların süt veya süt ikamelerini almaya devam etmesi, antibiyotiklerin ise yalnızca bakteriyel enfeksiyonlarda kullanılması öneriliyor. Korunmada yüksek antikor içeren kaliteli kolostrumun doğumdan sonra mümkün olduğunca erken, kaynakta özellikle iki saat içinde verilmesi önem taşıyor. Kuru ve temiz bölmeler, düzenli temizlik ve dezenfeksiyon, uygun sıcaklıkta ve temiz kaplarla besleme, sağlık durumu ile dışkının izlenmesi ve hasta buzağıların ayrılması da önerilen uygulamalar arasında bulunuyor.

Kaynak ülkesi: ErmenistanPublic Radio of Armenia13 Ekim 2026Duyuru

Pestisit Yönetimi Çalışması COP17’de Sunulacak

“Sürdürülebilir Tarım ve İşçilerin Korunması: Tarımda Pestisitlerin Etkin Yönetimi ve Güvenli Kullanımı – Sendika Pozisyon Belgesi” başlıklı çalışmanın bulguları, Biyolojik Çeşitlilik Sözleşmesi Taraflar Konferansı’nın 17. toplantısı (COP17) kapsamında 20 Ekim’de sunulacak. Etkinlik, Ermenistan Sendikalar Konfederasyonu tarafından başlatıldı. Çalışma, Ermenistan Sendikalar Konfederasyonu tarafından Friedrich Ebert Vakfı’nın Ermenistan ofisi ve JUSTUS Araştırma ve Danışmanlık Vakfı ile işbirliği içinde yürütüldü. Araştırma, tarımda pestisit kullanımının işçi hakları, iş sağlığı ve güvenliği açısından yarattığı zorlukları incelemeyi ve kanıta dayalı bir sendika tutumu geliştirmeyi amaçlıyor. Pozisyon belgesi, Ermenistan’daki sendikaların pestisit kullanımıyla bağlantılı işçi haklarına odaklanarak tarım ve çevre politikalarının oluşturulmasına daha etkin katılma kapasitesini güçlendirmeyi hedefliyor. Oturumda araştırmanın kapsamı ve yöntemi, kanıta dayalı veri toplama ve analizinin gerekçesi ile çalışmanın bulguları aktarılacak. Girişimin, sendikaların pestisitlerin oluşturduğu riskleri azaltmadaki rolünü artırması ve Kunming-Montreal Küresel Biyoçeşitlilik Çerçevesi’nin 7. Hedefi’ne katkı sunması bekleniyor.

Kaynak ülkesi: PolonyaAgropolska12 Ekim 2026

Polonya Bakanından “Aktif Çiftçi” Yasası İçin Yeni Sinyal

Polonya Tarım Bakanı Stefan Krajewski, Cumhurbaşkanı Karol Nawrocki’nin veto ettiği “Aktif Çiftçi” yasası konusunda son sözünü söylemediğini belirtti. Krajewski, hükümet ve parlamento süreçlerinden geçirdiği düzenlemenin geleceğine ilişkin açıklamasını bir soru-cevap oturumunda yaptı. Bakan, yasanın hangi biçimde yeniden gündeme gelebileceğini ayrıntılandırmadı ancak konuya ilişkin çalışmaların tamamen kapanmadığı mesajını verdi. Düzenlemenin temel amacı, mali tarım desteğini fiilen tarımsal faaliyet yürüten kişilere daha etkili yönlendirmekti. Yasa, tarımla gerçekte uğraşmayan arazi sahiplerinin doğrudan ödemelerden ve diğer yardımlardan yararlanmasını sınırlandırmayı hedefliyordu. Krajewski’ye göre amaç, tarımsal faaliyet yürüten kişilerin desteğini kesmek değil, kaynakları daha adil dağıtmaktı. Çiftliklerinden gelir elde eden ve üretim maliyetlerini üstlenen kişilerin, yakıt ve gübre gibi girdilerin fiyatlarının yükseldiği dönemlerde daha fazla desteğe ihtiyaç duyduğunu söyledi. Cumhurbaşkanı Nawrocki ise veto kararını, önerilen hükümlerin büyük işletmeleri destekleyebileceği ve küçük işletmelerin doğrudan ödemeleri kaybederek faaliyetlerini sona erdirebileceği görüşüyle savundu. Krajewski, cumhurbaşkanını doğrudan suçlamadığını, ancak cumhurbaşkanına düzenleme hakkında yanlış bir mesaj verildiğini öne sürdü. Bakan ayrıca mevcut durumda yardımın aktif çiftçilere ulaşıp ulaşmadığını Tarım Yeniden Yapılandırma ve Modernizasyon Ajansının doğrulaması gerektiğini belirtti. “Aktif çiftçi” yaklaşımının Avrupa Birliği’nin yeni mali döneminde Birlik mevzuatı düzeyinde ortaya çıkabileceğini de ifade etti.

Kaynak ülkesi: RusyaLenta.ru12 Ekim 2026

Veri haberi

Rusya’nın Tahıl Hasadı Tahmini 137 Milyon Tona İndirildi

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Rusya’da yıl sonu toplam tahıl hasadı tahmini, Tarım Piyasası Konjonktürü Enstitüsü (İKAR) Başkanı Dmitriy Rılko’nun açıklamasına göre 137 milyon tona indirildi. Önceki beklenti 138 milyon tondu. Buğday hasadı tahmini 88 milyon tona, mısır hasadı tahmini ise 300 bin tonluk düşüşle 16,2 milyon tona çekildi. Rılko, tahminlerdeki değişikliklerin başlıca nedenlerinden birinin ekim alanlarındaki daralma olduğunu belirtti. Azak-Karadeniz havzasından tahıl sevkiyatındaki zorlukların satılması güç stoklar oluşturduğu, bunun da fiyatlar ve tarım işletmelerinin kârlılığı üzerinde baskı yarattığı aktarıldı. Rılko ayrıca stres senaryosunda Rusya’nın tahıl ihracatının yaklaşık 35 milyon tona gerileyebileceğini, temel ihracat potansiyelinin ise 52,8 milyon ton olduğunu söyledi. Rus yetkililer çözüm olarak Baltık bölgesinde demiryolu taşımacılığını artırmayı planlıyor.

Kaynak ülkesi: KKTCHavadis12 Ekim 2026

Türk Dünyasının Yeşil Ekonomi ve Tarım Politikaları Lefkoşa’da Masaya Yatırıldı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Dışişleri Bakanlığı, Kıbrıs Vakıflar İdaresi ve Türk Akademisi (TA) iş birliğiyle hazırlanan “Türk Ekonomileri Raporu 2025: Yeşil Sermayeye Geçiş” ile “Türk Devletlerinde Tarım Politikaları 2025; Bölgesel Görünüm” raporlarının sunumu Lefkoşa Merit Otel’de yapıldı. Saat 09.30’daki programa KKTC ve Türkiye’den yetkililerin yanı sıra Türk Devletleri Teşkilatı (TDT) temsilcileri, akademisyenler, bilim insanları ve Türk dünyasından konuklar katıldı. Vakıflar İdaresi Genel Müdürü Mustafa Tümer, doğal kaynakların korunması ve kalkınma açısından yeşil ekonomiye geçişin önemini vurguladı. Tümer, Avrupa, Amerika ve Afrika bölgelerindeki komşu ülkelerin pazarlarının, üretim imkânlarının ve kaynaklarının birlikte değerlendirilmesinin yeni fırsatlar yaratabileceğini belirtti. Kıbrıs Türklerinin Türk dünyasıyla bağlarını güçlendirmesinin geleceğe yönelik umut oluşturacağını ifade eden Tümer, dil ve fikir birliğinin bilim aracılığıyla iş birliğine dönüştürülebileceğini söyledi. Türk Akademisi Başkan Yardımcısı Bülent Bayram, Türk dünyasında iş birliği ile bilim, eğitim ve kültür alanlarındaki kurumsallaşmanın önemine değindi. Ortak tarih ve kültür mirası için bilgi alanı oluşturmayı hedeflediklerini belirten Bayram, raporlarda ortaya konacak verilerin karar vericilere dost ülkelerdeki sorunlara ortak çözüm yolları bulma konusunda katkı sağlayabileceğini kaydetti. Ticaret Bakan Yardımcısı Özgür Volkan Ağar ise 2021 pandemisi ve 2026’da Körfez bölgesinde başlayan krizlerin ekonomi, dış ticaret ve büyüme üzerindeki baskısına işaret etti.

Kaynak ülkesi: EndonezyaLiputan612 Ekim 2026

Veri haberi

Endonezya'da Sigara Harcaması Et, Yumurta ve Süt Harcamasını Aştı

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Endonezya'da kişi başına aylık sigara ve tütün harcaması 94.180 rupiye ulaşarak et, yumurta ve süt için yapılan toplam harcamayı aştı. Badan Pusat Statistik'in (BPS) “Pengeluaran untuk Konsumsi Penduduk Indonesia Maret 2026” başlıklı yayınına göre sigara ve tütün, toplam gıda harcamalarının %11,57'sini oluşturdu. Bu kalem, hazır gıda grubunun ardından gıda harcamalarında ikinci sırada yer aldı. BPS verilerinde kişi başına aylık et harcaması 40.352 rupi, yumurta ve süt harcaması ise 44.915 rupi olarak kaydedildi. Bu üç ürün grubunun toplamı 85.267 rupide kaldı. Meyve harcaması da kişi başına aylık ortalama 48.784 rupi oldu. Böylece sigara ve tütüne ayrılan tutar, yayında karşılaştırılan temel protein ve besin kaynaklarının her birinden daha yüksek gerçekleşti. Fark kırsal kesimde daha belirgin görüldü. Kırsal bölgelerde sigara ve tütün için kişi başına aylık ortalama harcama 100.951 rupiye çıktı. Buna karşılık kırsal kesimde et harcaması 26.046 rupi, yumurta ve süt harcaması 38.016 rupi, meyve harcaması ise 37.563 rupi oldu. Veriler, hane bütçelerinde sigara ve tütüne ayrılan payın beslenmeyle ilişkili bazı gıda kalemlerine ayrılan tutarlardan yüksek olduğunu gösterdi.

Kaynak ülkesi: RomanyaAgrointeligența11 Ekim 2026

Veri haberi

USDA, Romanya’nın Soya Tahminini Düşürdü; Diğer Büyük Ürünlerde Değişiklik Yapmadı

ABD Tarım Bakanlığının (USDA) ekim ayı Dünya Tarımsal Arz ve Talep Tahminleri (WASDE) raporu, Romanya’nın başlıca tarla bitkilerine ilişkin tahminlerini büyük ölçüde sabit tuttu. Buğday üretimi 12,5 milyon ton ve ekim alanı 2,375 milyon hektar, arpa üretimi 3,45 milyon ton ve alanı 635.000 hektar olarak korundu. Mısır tahmini 7,837 milyon ton ve 1,68 milyon hektar, ayçiçeği tahmini 2,8 milyon ton ve 1,17 milyon hektar, kolza tahmini ise 3,22 milyon ton ve 1 milyon hektar olarak kaldı. Rapordaki tek Romanya düzeltmesi soyada yapıldı. Soya üretim tahmini 310.000 tondan 240.000 tona, ekim alanı da 143.000 hektardan 103.000 hektara indirildi. Kaynak, alan değişiminin %28 olduğunu belirtti. Raporda verilen alan ve üretim rakamlarından hesaplanan ortalama verim; buğdayda hektar başına yaklaşık 5,3 ton, arpada 5,4 ton, mısırda 4,7 ton, ayçiçeğinde 2,4 ton, kolzada 3,2 ton ve soyada 2,3 ton olarak aktarılıyor. WASDE’nin küresel görünümünde mısır öne çıktı. ABD’nin mısır üretim tahmini, eylül ayındaki 401,3 milyon tondan 407,3 milyon tona yükseltildi. Kaynak bu artışı, piyasa beklentilerini aşan verimle ilişkilendiriyor. ABD’nin dönem sonu stok tahmini de 39,8 milyon tondan 47 milyon tona çıkarıldı. Dünya mısır dönem sonu stokları 8,3 milyon ton artışla 280,4 milyon tona yükseldi; kaynak, bu değişikliklerin fiyatlar üzerinde baskı oluşturduğunu belirtiyor. Buğday tarafında USDA, Rusya’nın ihracat tahminini 3 milyon ton azaltarak 40 milyon tona çekti. Bu seviye, önceki sezondaki 48 milyon tonun altında bulunuyor. Avrupa Birliği’nin buğday üretimi 133 milyon tona, dünya buğday ticareti ise yaklaşık 209 milyon tona indirildi. Rapora göre Rusya’nın ihracatındaki düşüş ve Fransa’daki mısır üretiminin geçen yıla göre %38 daha düşük öngörülmesi, Avrupa’da bölgesel arzın önemini artırıyor. Soya piyasasında dünya üretimi 0,4 milyon ton artışla 442,7 milyon tona, dönem sonu stokları ise 124,3 milyon tona yükseldi. Kaynağa göre Romanya, buğday ve mısırda yüksek ihracat fazlasına sahip olması nedeniyle bölgesel talep artışından yararlanabilir; ancak bunun için Köstence üzerinden lojistiğin açık kalması gerekiyor. Kanada ve Türkiye, 0,5'er milyon tonluk artışla telafi sağlarken toplam üretim sırasıyla 36,5 milyon ton ve 23 milyon tona çıktı.

Kaynak ülkesi: ParaguayLa Nación Paraguay11 Ekim 2026

Paraguay’da Verimlilik İçin Hibrit Hayvancılık Sistemleri Önerildi

Paraguay Et Konseyi (CPC), hayvancılıkta otlatmanın avantajlarını yoğunlaştırma uygulamaları, teknoloji ve işletme yönetimiyle birleştiren hibrit sistemlere geçilmesini önerdi. Konsey, mevcut kaynaklarla daha fazla et üretilebilmesi için hayvan başına ve alan başına verimin artırılmasını hedefleyen bu yaklaşımın, üretim alanlarının genişletilmesinin giderek daha fazla sınırlanması karşısında önem kazandığını belirtti. Konseye göre Paraguay’ın yaygın otlatmaya dayalı sistemleri, rekabetçi maliyetleri ve çoğunlukla meraya dayalı üretim kapasitesi sayesinde sektörün güçlü yönlerinden biri olmayı sürdürüyor. Bununla birlikte üretim döngülerinin kısaltılması, canlı ağırlık artışının iyileştirilmesi ve birim alandan daha yüksek verim alınması gerekiyor. Hibrit sistemler, otlatmanın yerine tek bir model koymak yerine, üretimin belirli aşamalarında yoğunlaştırma araçlarından yararlanmayı öngörüyor. Bu kapsamda kritik dönemlerde stratejik yem takviyesi, yoğun büyütme ve üretim koşullarıyla ekonomik şartların uygun olduğu durumlarda hayvanların ahırda veya kapalı sistemlerde sonlandırılması öneriliyor. Yaklaşımın, iklim ve piyasa koşullarındaki değişimlere daha esnek yanıt verilmesine yardımcı olması bekleniyor. Teknoloji tarafında ise bireysel hayvan tanımlama sistemleri, elektronik teraziler, izleme cihazları ve yönetim platformlarıyla ağırlık, üreme, sağlık, besleme ve ekonomik performans verileri takip edilebilecek. Konsey ayrıca sensörler, su pompaları, su depoları ve izleme araçlarının su yönetimi, sağlık takibi, izlenebilirlik ve üreme göstergelerinin kontrolünde kullanılabileceğini bildirdi. Ancak bu çözümlerin yaygınlaşmasının yatırım, bağlantı, eğitim ve teknik danışmanlık gerektirdiği belirtildi. Chaco, Doğu Bölgesi ve diğer hayvancılık alanlarında su, toprak, altyapı, işletme ölçeği ve üretim yönelimi farklı olduğu için sistemlerin her işletmenin koşullarına göre uyarlanması gerektiği vurgulandı.

Kaynak ülkesi: FasMaroc Agriculture11 Ekim 2026

Veri haberi

Fas ile ABD Arasında Tarımsal Araştırma İş Birliği Görüşüldü

Fas ile ABD arasındaki tarımsal araştırma ve inovasyon iş birliğinin güçlendirilmesi, cuma günü Rabat’ta Fas Ulusal Tarım Araştırmaları Enstitüsü (INRA) Direktörü Lamiae Ghaouti ile ABD Eyalet Tarım Departmanları Ulusal Birliği (NASDA) heyeti arasındaki görüşmede ele alındı. Görüşmeler, NASDA heyetinin INRA merkezini ziyareti sırasında yapıldı ve iki kurum arasında 2024’ten bu yana sürdürülen temaslar kapsamında yeni ortaklık alanlarının belirlenmesini amaçladı. Taraflar koruyucu tarım, bitkilerin ve sığır sürüsünün genetik olarak iyileştirilmesi ile Fas’ın agroklimatik koşullarına uygun çözümler geliştirilmesi olasılıklarını değerlendirdi. Massachusetts Tarımsal Kaynaklar Departmanı Komiseri Ashley Randle, ziyaretin INRA’nın araştırma önceliklerini öğrenmeyi ve NASDA ile iş birliği olanaklarını belirlemeyi hedeflediğini söyledi. NASDA, ABD’nin 50 eyaletinin ve dört bölgesinin tarım departmanlarını bir araya getiriyor. Randle’a göre görüşmelerde iklim değişikliği, tarımsal dayanıklılık, koruyucu tarım, toprak sağlığı ve hayvan genetiğiyle ilgili ortak öncelikler ele alındı. Ghaouti ise koruyucu tarım ile gen düzenlemeyi öncelikli iş birliği eksenleri olarak açıkladı. Görüşmelerde, çiftçilerin koruyucu tarımı benimsemesini destekleyecek tekniklerin ve Fas tarımının ihtiyaçlarına uygun yeni çeşitlerin geliştirilmesini hızlandırabilecek gen düzenleme olanaklarının araştırılması gündeme geldi. Büyükbaş hayvanların genetik olarak iyileştirilmesi kapsamında, yerel ırkların dayanıklılık potansiyelinden yararlanılarak Fas koşullarına uygun ırkların geliştirilmesi olasılığı da görüşüldü. Fas-ABD tarımsal iş birliği; bitki genetiği, biyoteknolojiler, su ve toprakların sürdürülebilir yönetimi ile iklim değişikliğine uyum alanlarını kapsıyor. Fulbright ve Borlaug programları kapsamında 25 INRA araştırmacısı kapasite geliştirme fırsatlarından yararlanırken, bunların altısı son iki yılda altı ABD üniversitesinde araştırma yaptı. NASDA ile daha güçlü iş birliğinin, eyalet tarım departmanları, üniversiteler ve araştırma merkezleri arasında uzmanlık paylaşımını kolaylaştırması bekleniyor.

Kaynak ülkesi: MoldovaRealitatea.md11 Ekim 2026

Veri haberi

Karadeniz İhracatındaki Aksamalar Ukrayna’da 2027 Ekim Planlarını Küçültüyor

Karadeniz üzerinden tahıl ve yağlı tohum ihracatının aksaması, Ukrayna’da depolardaki stokların büyümesine, iç piyasada fiyatların düşmesine ve çiftçilerin 2027 ekim planlarını daraltmasına yol açıyor. İHA ve füze saldırılarının altyapı ile deniz taşımacılığını hedef alması, ticari gemilerin sigortalanmasını zorlaştırırken Ukrayna ve Rusya’dan Avrupa, Orta Doğu, Asya ve Afrika’ya yapılan sevkiyatları da aksatıyor. Odesa bölgesinde çiftçilik yapan Oleksandr Chumak, tahılının yaklaşık %80’ini şu anda kârla satamadığını ve gelecek yıl ekim alanlarını önemli ölçüde azaltmayı planladığını belirtiyor. Ukrayna Tarım Konseyi Başkanı Andrii Dykun ise üreticilerin ürünlerini satamadıkları için vergi ve arazi kirası ödemelerini karşılamakta zorlandığını söylüyor. Dykun’a göre kolza ile ayçiçeği tohumu hâlâ satılabilen ürünler arasında bulunuyor ancak bu satışlar masrafları karşılamaya yetmiyor. Finansman ihtiyacındaki artış da krizin işletme sermayesi üzerindeki etkisini gösteriyor. PrivatBank, haziran-ağustos döneminde tarım işletmelerine işletme sermayesi için 1,53 milyar grivna kredi kullandırdı; bu tutar önceki yılın aynı dönemindeki 718 milyon grivnanın iki katından fazlaydı. Bazı üreticiler nakit yaratmak için ürünlerini düşük fiyatlardan erkenden satarken, depolama imkânı bulunanlar fiyatların toparlanmasını bekleyerek satışları erteliyor. Ukrayna’nın tahıl ve yağlı tohum üretiminin 80 milyon tondan 85 milyon tona çıkması bekleniyor. Ancak önceki sezondan devreden stoklar, saldırılara karşı kırılgan olan depolama ve taşıma altyapısı üzerindeki baskıyı artırıyor. Çiftçiler 2027 planlarında lojistik maliyetlerinden daha az etkilenen yağlı tohumlara ve niş ürünlere yönelirken Chumak, mısır ve arpadan tamamen vazgeçmeyi planladığını belirtiyor. Tarım sektörü ayrıca iş gücü eksikliği, askerî seferberlik, mayınlı araziler ve çiftliklere yönelik saldırılarla karşı karşıya. Ukrayna’nın önemli tarım ihracatının yaklaşık %90’ı normalde Karadeniz’den taşınıyor. Ağustos 2026’da tahıl ve bakliyat ihracatı 981 bin tona gerileyerek önceki yılın aynı ayına göre yaklaşık %58 düştü. Kanada, Avustralya ve Arjantin’deki elverişli buğday ve arpa hasatları ile Orta Doğu ve Kuzey Afrika’daki iyi üretim, küresel etkileri şimdilik sınırlıyor. Expana’dan Benoit Fayaud ise deniz rotalarının yeniden açılmasının diğer ülkelerdeki tahıl fiyatlarını ton başına birkaç on dolar düşürebileceğini söylüyor. Karadeniz’deki ölümcül olaylar ekim ayında da devam ederken Türkiye, küresel gıda güvenliğine yönelik risklerin ortasında ihracatın yeniden başlaması için bir anlaşmaya arabuluculuk yapmaya çalışıyor.

Kaynak ülkesi: Avusturyaoe2411 Ekim 2026

Mülteci Evlerindeki Gıda Yardımı Çağrısı Avusturya’da Tartışma Yarattı

Avusturya’da bir iç yazışma, mülteci evlerinde yaşayanların son kesintiler nedeniyle yeterli gıdaya ulaşmakta ciddi sorunlar yaşadığını ortaya koydu. Bunun üzerine ilçe yönetimi, Sosyal Komisyon üyelerinden bir sonraki toplantıya kadar ortak bir yardım kampanyası veya destek düzenlenmesini değerlendirmelerini istedi. Yazı daha sonra FPÖ’ye ulaştı ve parti tarafından kamuoyuna açıklandı. FPÖ, hayat pahalılığı döneminde birçok Viyanalının geçinmekte zorlandığını savunarak çağrıyı skandal olarak nitelendirdi. Parti yöneticileri Maximilian Krauss ve Felix Schachner, resmi desteğe sahip sığınmacılar yerine ilçe sakinlerinin sosyal sorunlarına odaklanılması gerektiğini öne sürdü. Kaynakta önerilen yardımın uygulanıp uygulanmadığı belirtilmedi.

Kaynak ülkesi: ABDFood Safety News11 Ekim 2026

Veri haberi

Kültür Eti Sektöründe Yatırım İvmesi Kapanmalarla Tersine Döndü

Kültür eti ve deniz ürünü şirketlerinde 2021-2023 döneminde hızlanan yatırım akışı, 2025'in sonlarında bir dizi girişimin faaliyetlerini durdurmasıyla tersine döndü. Food Safety News'in Good Food Institute verilerine dayandırdığı bilgilere göre şirketler bu dönemde 2,5 milyar doların üzerinde yatırım çekti. Ancak toplamın, sermaye hareketlerinin hızlı olması nedeniyle gerçekte daha yüksek olabileceği belirtildi. 2023'te girişim sermayesinin yaklaşık yarısı Upside Foods, Believer Meats, Wildtype, Aleph Farms ve Mosa Meat'in yer aldığı ilk beş şirkete yöneldi. Sektörün temel modeli, canlı hayvandan alınan kök hücrelerin büyüme bileşenleri içeren kültür ortamında biyoreaktörlerde çoğaltılarak geleneksel ete benzer ürünler elde edilmesine dayanıyor. Bu yaklaşım, hayvan kesimine gerek kalmadan üretim yapılabileceği iddiasıyla yatırımcıların ilgisini çekmişti. Ancak Hollanda merkezli kültür eti üreticisi Meatable, Uncommon Bio'nun kültür eti platformunu satın almasının ardından 2025'in sonlarında faaliyetlerini durdurdu. Birleşik Krallık merkezli CellRev de hücre üretiminde kullanılmak üzere özel besin katkıları geliştiriyordu; şirket, yatırım almasını sağlayacak ticari hedeflere zamanında ulaşamadığı için aynı dönemde kapanacağını açıkladı. Hollanda merkezli Upstream Foods ise somondan başlayarak kültür balığı yağı geliştirmeyi planlamasına rağmen gerekli sermayeyi toplayamadı. Sektördeki en dikkat çekici kapanmalardan biri Believer Meats oldu. Şirket, Kuzey Carolina'da biyoreaktörler ve santrifüjler bulunan, 125 milyon dolarlık bir kültür tavuğu üretim tesisi tamamladı. Raleigh yakınındaki tesis, kültür tavuğu üretiminde dünya merkezlerinden biri olacak şekilde planlanmıştı. Şirketin ABD hükümetinden onay aldığı ve bölge için önemli bir işveren olarak görüldüğü aktarıldı. Believer Meats, büyük bir finansal destekçisini kaybettikten sonra şirketi kurtarmak için son dakika kredisi alamadı. 2021'de 600 milyon dolar değer biçilen girişim, herhangi bir üretim gerçekleştiremeden faaliyetlerini durdurdu ve geride boş bir fabrika bıraktı. Kaynağa göre bu gelişmeler, sektörün yatırım bulma kapasitesindeki sorunları görünür hale getirdi. Girişim sermayesi fonlarının beş ila yedi yıl içinde yüksek getiri beklentisi ile kültür etinin pazar uygulanabilirliğinin en az on yıl daha uzakta görüldüğü değerlendirmesi arasında belirgin bir zaman farkı bulunuyor. Ayrıca biyoteknolojik üretim sürecinde biyoreaktörler pahalı enerji girdileri ve özel besin çözeltileri gerektiriyor. Kaynak, bu ekipman ve girdilerin yüksek sermaye harcamalarına yol açtığını belirtiyor.

Kaynak ülkesi: Birleşik KrallıkThe Guardian11 Ekim 2026

Veri haberi

Çiftçi Maliyetleri Birleşik Krallık’ın Gıda Arzı Dayanıklılığını Zorluyor

Birleşik Krallık’ta çiftçiler, tarımsal üretim maliyetlerindeki sert artışların gıda arzının dayanıklılığına ilişkin kaygıları büyüttüğünü belirtiyor. Norfolk’ta ekilebilir tarım yapan Jamie Burrows, üreticilerin toprağa ekmeleri gereken ürünü nasıl finanse edeceklerini sorguladığını söyledi. Tarım araçlarında kullanılan düşük vergili kırmızı dizelin maliyeti, İran’daki çatışmanın şubat sonunda başlamasından bu yana neredeyse iki katına çıktı. Ürün yetiştirmede kullanılan gübrelerin ve hayvan yemlerinin maliyeti de aynı dönemde yaklaşık %20 arttı. Burrows, bazı tarım işletmelerinin bu koşullara dayanamayabileceğini söylerken, üreticilerin karşı karşıya olduğu baskılara hava koşulları da eklendi. Birleşik Krallık’ın rekor sıcaklıkta geçen yazında yaşanan sıcak hava dalgaları ve kuraklık, resmi üretim tahminlerine göre İngiltere’nin kayıtlardaki en kötü tahıl hasadıyla sonuçlandı. Çiftçiler, gıda üretim zincirinin ilk halkası olarak ülkenin gıda arzının kırılganlığı ve güvencesizliği konusundaki uyarılara katılıyor. Gıda uzmanları, akademisyenler, işletmeler ve Ulusal Denetim Ofisi, hükümetten gıda sistemini daha dayanıklı hale getirmesini istedi. İklim krizi, bu yılki güçlü El Niño hava olayı, jeopolitik şoklar, enerji kesintileri ve siber saldırılar gıda zinciri güvenliğine yönelik tehditler arasında gösteriliyor. Parlamentonun Kamu Hesapları Komitesi de Birleşik Krallık gıda arzının dayanıklılığına ilişkin soruşturması kapsamında pazartesi günü bir dizi oturum başlatacak. Komite, Çevre, Gıda ve Köyişleri Bakanlığının önceki afet planlama çalışmasındaki eksiklikleri inceleyecek. Birleşik Krallık, kendisini beslemek için ihtiyaç duyduğu gıdanın yaklaşık %60’ını üretiyor ve birçok Avrupa ülkesine göre ithalata daha bağımlı. Hükümet araştırmaları, İngiliz halkının gelecekteki acil durumlara bazı Avrupa ülkelerinin halklarından daha az hazırlıklı olduğunu gösteriyor. Kabine Ofisi, hanelere konserve gıda, su ve pişirme gerektirmeyen dayanıklı ürünleri stoklamalarını önerecek bir kampanya başlatmaya hazırlanıyor. Buna karşın 150’den fazla uzman ve akademisyen, bakanları gıda güvenliği konusunda rehavete kapılmakla suçladı. Uzmanlar, tedarik ağındaki yoğunlaşmanın da olası kesintilere karşı kırılganlık yarattığını belirtiyor. Tim Lang’ın verdiği bilgilere göre süpermarket ağı 131 dağıtım merkezinden 12.300 mağazaya ulaşıyor; sektör kuruluşu Cold Chain Federation ise ithalatın çoğunun Dover, Felixstowe, Southampton ve London Gateway limanlarından geçtiğini bildiriyor. Riverford yöneticisi Rob Haward, çiftçilere yatırım güveni vermek için daha uzun vadeli sözleşmeler yapılmasını ve toprakların değişen iklime daha dayanıklı hale getirilmesini öneriyor.

Kaynak ülkesi: PakistanAssociated Press of Pakistan11 Ekim 2026

PFC'den CPEC İçin Shenzhen Tarzı Reform Çağrısı

Pakistan Mobilya Konseyi (PFC) Üst Yöneticisi Mian Kashif Ashfaq, hükümete Çin-Pakistan Ekonomik Koridoru’nun (CPEC) ikinci aşamasının potansiyelinden tam yararlanmak için Shenzhen tarzı reformlar uygulama çağrısı yaptı. Çağrı, koridorun sanayi ve tarım alanlarındaki işbirliği fırsatlarıyla ilişkilendirildi. Ashfaq’ın önerileri arasında Özel Ekonomik Bölgelerin (SEZ) kuruluşunun hızlandırılması ve yatırım prosedürlerinin basitleştirilmesi yer aldı. Bu adımlar, CPEC kapsamındaki potansiyelin daha iyi değerlendirilmesi hedefiyle sunuldu.

Kaynak ülkesi: FinlandiyaMaaseudun Tulevaisuus11 Ekim 2026

Veri haberi

Finlandiya’da PTT, Patates, Tahıl ve Sığır Eti Sektörlerine Destek Önerdi

Finlandiya’da Pellervon Taloustutkimus PTT, Avrupa Birliği’nin üretici örgütlerine yönelik faaliyet programı desteğinin patates, tahıl ve sığır eti sektörlerine genişletilmesini önerdi. PTT’nin Tarım ve Orman Bakanlığının talebiyle hazırladığı çalışmaya göre bu üç sektörde desteğin kullanılabilmesi için en fazla koşul bulunuyor ve onaylı üretici örgütleri faaliyet gösteriyor. Finlandiya’da destekten şu anda yalnızca meyve ve sebze sektörü yararlanabiliyor. Çalışmada desteğin ticari faaliyetlere, pazara erişime ve üreticilerin pazardaki konumunu güçlendirmeye daha fazla yöneltilmesi istendi. Kıdemli tarım ekonomisti Päivi Kujala, patates sektöründe koşulların en ileri düzeyde olduğunu, tahıl sektöründe ticari işbirliği ile arzın bir araya getirilmesine duyulan ihtiyacın büyük olduğunu, sığır etinde ise desteğin yeni gelişen üretici örgütlenmesini güçlendirebileceğini belirtti. Önerilen faaliyetler sektörlere göre farklılaşıyor. Patateste ürün geliştirme, depolama, işleme, paketleme, pazarlama ve uluslararasılaşma; tahılda ortak ticari faaliyet, pazar bilgisi, yeni pazar kanalları ve pazara erişim öne çıkıyor. Sığır etinde ise üretim verimliliği ve çevresel sürdürülebilirlik yatırımları, kalite yönetimi, izlenebilirlik, pazarlama ve pazara erişim desteklenebilecek alanlar arasında sayılıyor. Finlandiya’da mevcut finansman döneminde meyve ve sebze sektöründe üç üretici örgütü faaliyet programı yürütülüyor. Araştırma direktörü Sari Forsman-Hugg, bu deneyimlerin üretici örgütlerinin pazardaki konumu, üretimin koordinasyonu ve ürünlerin pazara sunulması üzerinde olumlu etkiler sağlayabildiğini aktardı. Ancak çalışma, desteğin tek başına işleyen bir üretici işbirliği oluşturmayacağına dikkat çekti. Mevcut uygulamada başvuru, maliyetlerin doğrulanması, raporlama ve ödeme süreçleri ağır bulunurken, ulusal uygulamada daha açık ve öngörülebilir işlemler ile daha düşük idari yük önerildi.

Kaynak ülkesi: FransaBFM Business11 Ekim 2026

Veri haberi

Akaryakıt Krizi Fransız Balıkçılarını Zorluyor

Fransa’nın Lorient kentindeki Keroman Zanaat Balıkçılığı İşletmesi, akaryakıt fiyatlarındaki sert yükseliş nedeniyle mali baskı altında. Balıkçılar litre başına 1,21 avroya kadar düşen vergisiz gazelden yararlansa da bu destek, özellikle büyük trol teknelerinin yüksek tüketimi karşısında yükü hafifletmeye yetmiyor. İşletmenin beş çok amaçlı trol teknesi günde ortalama 1.400 litre yakıt tüketiyor. İşletme direktörü Jérôme Nicol’e göre artan giderler satış fiyatlarına aktarılamıyor. Balığın fiyatı müzayedede belirlendiği için işletmeler fiyatı doğrudan artıramıyor; kotalar da daha fazla avlanarak geliri yükseltme olanağını sınırlıyor. Balıkçılıkta kullanılan mavi renkli gazelin fiyatının yıl başından bu yana iki katına çıktığı belirtilirken, Nicol balıkçıların aylık gelirlerindeki azalmanın 200 ila 600 avro arasında olduğunu tahmin ediyor. Kıyıdan uzakta çalışan büyük trol tekneleri, klasik bir tekneye göre 13 kata kadar daha fazla yakıt tüketebiliyor. Ifremer araştırmacısı Olivier Guyader, trol avcılığında cironun %25 ila 30’unun yakıt maliyetiyle kaybedildiğini belirtiyor. Küçük tekneler de gider artışından etkileniyor ancak daha sınırlı bir baskı yaşıyor; bu tekneler için çalışma alışkanlıklarının değiştirilmesi ve elektrikli tahrike geçiş mümkün görülüyor. Didier Gascuel ise sektörün 20 veya 30 yıl içinde planlı biçimde trol avcılığından çıkmasını öneriyor. Gascuel, gazel vergisi indirimini Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü’nün (OECD) sübvansiyon olarak değerlendirdiğini ve bu indirim olmadan trol balıkçılığının hızla çökeceğini savunuyor. Hükümet, fiyat artışlarının başlamasından bu yana balıkçıların yakıt giderlerine destek için 30 milyon avrodan fazla kaynak ayırdı; ancak kısa vadede belirgin bir çözüm bulunmadığı aktarılıyor.

Kaynak ülkesi: AzerbaycanBizim.Media11 Ekim 2026

Veri haberi

Rusya’nın Ermenistan Tarım Ürünlerine Kısıtlamaları Üreticileri Zorluyor

Rusya’nın Ermenistan tarım ürünlerine yönelik ithalat kısıtlamaları Rusya pazarını büyük ölçüde etkilemezken Ermeni üreticiler için ciddi sorunlara yol açtı. Ermenistan ürünlerinin Rusya ithalatındaki payı kategoriye göre %1 ile 7 arasında kaldığı için Rus tüketiciler fiyat veya ürün çeşitliliğinde değişiklik hissetmedi. Rusya pazarı birçok ürün için Ermeni üreticilerin tek satış alanı oldu. Rosselkhoznadzor, Haziran 2026’da karantina altındaki ürünler, transit geçişler ve balık ürünlerine; Temmuz 2026’da ise süt ürünlerine yönelik ithalat kısıtlamaları getirdi. Kurum Başkanı Sergey Dankvert, gerekçenin siyasi değil, Ermenistan’daki kalite ve güvenlik denetiminin yetersizliği olduğunu açıkladı.

Kaynak ülkesi: GKRYCyprus Mail11 Ekim 2026

Avrupa Balıkçılığında Yapay Zekâ ve Çevresel DNA ile Dijital İzleme

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Avrupa’da balıkçılık faaliyetlerini daha ayrıntılı izlemek amacıyla yapay zekâ, kameralar, çevresel DNA ve robotik sistemleri bir araya getiren OptiFish girişimi yürütülüyor. Avrupa Birliği tarafından finanse edilen ve 2024’ten beri sürdürülen dört yıllık proje, sekiz ülkeden araştırmacıların katılımıyla balık türlerini otomatik tanımayı ve avların izlenmesini geliştirmeyi hedefliyor. Avrupa balıkçı filoları yılda 3,2 milyon ton balık indirirken, bu avın değeri 5,5 milyar avro olarak veriliyor. Projenin arka planında denizdeki faaliyetlere ilişkin veri eksikliği bulunuyor. Belçika’da yaklaşık 60 balıkçı teknesi olmasına rağmen bilimsel örnekleme, balıkçılık seferlerinin yalnızca %1,5’ini kapsıyor. Geleneksel izleme, teknelerde görev yapan bilimsel gözlemcilere dayanıyor ve denizdeki faaliyetlerin yalnızca bir bölümünü kapsayabiliyor. Eksik veriler, balıkçıların, bilim insanlarının ve düzenleyicilerin hangi türlerin nerede ve ne miktarda yakalandığını kesin olarak belirlemesini zorlaştırıyor. Sander Delacauw, sürdürülebilir balıkçılık yönetiminde toplanan verilerin stok değerlendirmeleri ve kota kararlarına temel oluşturacak kadar kaliteli ve yeterli olması gerektiğini belirtti. Kaynağa göre yalnızca dijital raporlama, hangi türlerin nerede ve hangi miktarlarda yakalandığına ilişkin bilgi açığını kapatmıyor. Bu ayrıntılar bulunmadığında yöneticilerin sürdürülebilir av limitleri konusunda karar vermesi, deniz ürünlerini tedarik zinciri boyunca izlemesi ve balıkçıların seferlerini planlaması zorlaşıyor. OptiFish kapsamında geliştirilen yapay zekâlı kamera sistemleri pompalı tekneler, ayıklama masaları, kirişli troller ve küçük ölçekli balıkçılık faaliyetlerinde deneniyor. Sistemler, üst üste duran veya kısmen gizlenen balıkları tanımak üzere eğitiliyor. Proje ortağı DTU Aqua’nın elektronik izleme altındaki taşıma bantlarında balıkları takip eden sistemi, birbirine benzeyen altı tür üzerinde balıkları %90,43 oranında doğru eşleştirdi. Araştırmacılar ayrıca üst üste duran balıkları ayıklama bantlarında ayıracak bir robotik kol geliştiriyor. Araştırmacılar denizde balıkların bıraktığı çevresel DNA parçacıklarından da yararlanıyor. Su örnekleri veya balıkçı ağlarına bağlanan özel problar aracılığıyla sudaki türlerin belirlenmesi ve belirli bir balık stokunun biyokütlesinin tahmin edilmesi amaçlanıyor. OptiFish, bu yöntemleri Kuzey Denizi, Akdeniz ve Karadeniz’i kapsayan beş pilot sahada test ediyor. Revize Balıkçılık Kontrol Tüzüğü kapsamında elektronik raporlama çoğu tekne için zorunlu olurken, izleme kurallarının 2028’e kadar küçük teknelere, dijital izlenebilirliğin ise 2029’a kadar işlenmiş balıklara genişlemesi öngörülüyor. Daha doğru verilerin sefer planlamasına, yakıt ve maliyetlerin azaltılmasına ve hassas stokların aşırı avlanmasından kaçınılmasına yardımcı olabileceği belirtiliyor.