ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

Yayın tarihi

118 haber · Sayfa 2

Kaynak ülkesi: AvustralyaABC Australia26 Ekim 2026

Veri haberi

Yeni Güney Galler'de Uçan Tilkiler Muz ve Böğürtlen Ürünlerine Zarar Veriyor

Avustralya'nın Yeni Güney Galler eyaletindeki Coffs Coast bölgesinde uçan tilkiler, yiyecek ararken muz, ahududu ve böğürtlen üreticilerinin ürünlerine zarar veriyor. Coffs Harbour muz üreticisi Paul Shoker, çiftliğinde yalnızca ekim ayında 10.000'den fazla muzun zarar gördüğünü tahmin etti. Hayvanların muz çiçeklerinin uçlarındaki polen ve nektara ulaşmaya çalışırken meyveleri çizdiği, bu nedenle bazı muzların satışa uygun olmadığı bildirildi. Olayın, çiçek açan ağaçlarda nektar eksikliğinden kaynaklandığı düşünülen şüpheli bir kitlesel açlık dönemiyle bağlantılı olduğu aktarılıyor. Coffs Coast'taki ahududu ve böğürtlen üreticileri de uçan tilkilerin ürünleri koruyan tünellere girmesiyle kayıp yaşıyor. Berries Australia Üst Yöneticisi Rachel Mackenzie, hayvanların meyve ürünlerini tahrip ettiğini ve bazılarının ağlarda öldüğünü söyledi. Mackenzie, uçan tilkilerin zayıf ve hassas durumda olmasının üreticiler açısından ciddi iş sağlığı ve güvenliği sorunları oluşturduğunu belirtti. Üreticilerin hayvanlarla genellikle baş edemediği, bunun nedenleri arasında ölümcül lyssavirus riski bulunduğu ifade edildi. Mackenzie, olağandışı olayla mücadele ve uçan tilkilerin güvenli biçimde uzaklaştırılması için eyalet yönetiminden daha fazla destek istedi. Meyve üreticilerine, uçan tilkilerin tünellere girmesini önlemek için girişlere ağ yerleştirmeleri önerildi; ancak bu uygulamanın ürün kaybı yaşayan çiftçiler için ek maliyet oluşturduğu belirtildi. Bakanlık sözcüsü, dışlayıcı ağların yanı sıra meyve torbaları, ses caydırıcıları ve aydınlatma sistemlerini de seçenekler arasında saydı. Kayıplara rağmen etkilenen meyve ürünlerinin tüketicilere yönelik genel arzının şu anda istikrarlı kaldığı bildirildi.

Kaynak ülkesi: HindistanThe Hindu BusinessLine26 Ekim 2026

Veri haberi

Hindistan’ın Gümrüksüz Pamuk İthalatını Aralık Sonuna kadar Uzatması Bekleniyor

Hindistan’ın, arzın sıkılaştığı dönemde pamuk ithalatına uygulanan gümrük vergisi muafiyetini aralık sonuna kadar iki ay uzatması bekleniyor. Hükümet ve sektör kaynaklarına göre uzatma, tekstil fabrikalarının maliyetlerini düşürebilir, yurt içi fiyatları sınırlayabilir ve ABD, Brezilya ile Avustralya’dan ithalatı artırabilir. Hindistan, mevsimsel arz açığını gidermek amacıyla pamuk ithalatındaki %11’lik gümrük vergisini 1 Haziran-31 Ekim arasında kaldırmıştı. Yeni sezon ürününün ekimde piyasaya gelmeye başlamasına rağmen fiyatların yüksek kalması ve üretim beklentisinin gerilemesi, fabrikaların daha uzun süreli muafiyet talep etmesine yol açtı. Bakanlıklar arası görüşmeler tamamlandıktan sonra hükümetin en az aralık sonuna kadar uzatma kararı yayımlaması bekleniyor; ilgili bakanlıklar yorum taleplerine hemen yanıt vermedi. Yurt içi pamuk fiyatları 100 kilogram başına 9.000 rupinin üzerinde bulunuyor ve yeni sezon için belirlenen 8.717 rupilik taban fiyatı aşıyor. S&P Global analisti Dipanshi Agarwal, düşük üretim, beş yılın en düşük seviyesindeki yaklaşık %31’lik stok-kullanım oranı ve güçlü tekstil talebinin uzatma gerekçesini desteklediğini söyledi. Ticaret tahminlerine göre üretim 2026-27 sezonunda 29 milyon balyanın altına inerken talep 34 milyon balyanın üzerine çıkabilir.

Kaynak ülkesi: AvustralyaBeef Central26 Ekim 2026

Veri haberi

Avustralya’nın Kuzeyinde Besilik Sığır Fiyatları Yağışla Yükseldi

Avustralya’nın kuzeyinde besilik sığır fiyatları, yaygın yağışın arzı ve sevkiyatı aksatmasıyla son bir haftada yükseldi. Alıcıların satış sahalarına yönelmesiyle bazı Hereford besilik erkek sığırlar kilogram başına 590 Avustralya sentinin üzerinde satıldı. Kuzeydeki besi işletmeleri, piyasanın hafta başında nasıl hareket edeceği netleşmeden yeni fiyat tabloları yayımlamakta veya geçen haftaki tabloları değiştirmekte isteksiz kaldı. Darling Downs’taki besi işletmelerine gidecek 400 kilogram ve üzeri flatback besilik erkek sığırlar için mevcut fiyat 520-550 Avustralya senti/kilogram olarak bildirildi. 100 günlük tahılla besleme ileri tarihli sözleşmesi ise şubat teslimatı için karkas ağırlığı üzerinden 900 Avustralya senti/kilograma çıktı; bu değer aralık ve ocak aylarının üzerindeydi. Angus besilik erkek sığırlar kuzeyde 560-580, güneyde 540-560 Avustralya senti/kilogram seviyesindeydi. Tamworth satışında Davidson Cameron & Co’nun sunduğu Hereford besilik erkek sığırların tamamı 590 Avustralya senti/kilogramın üzerinde satıldı. 460 kilogramlık bir grup 592, 445 kilogramlık bir grup ise 595 Avustralya senti/kilogram oldu. Ulusal Hayvancılık Raporlama Servisi verisine göre aynı satışta 400 kilogram ve üzeri 190 besilik sığırın ortalaması 587 Avustralya senti/kilogramdı; satış sahası temelli besilik erkek sığır göstergesi de 7 sent artarak 535 Avustralya senti/kilograma yükseldi. Güneyde arzın yüksek olduğu ve bazı besi işletmelerinin kasım sonuna kadar dolu bulunduğu aktarıldı. Wagga satışında 700’den biraz fazla ağır besilik erkek sığır sunulurken fiyatlar 7-8 Avustralya senti/kilogram arttı. Queensland’deki yağışın arz kesintilerini haftanın başında ve muhtemelen gelecek bir veya iki hafta içinde artırması beklenirken, Warrego, Maranoa, Condamine ve Barcoo nehirlerinin taşması ulaşımı etkiledi; New England Highway’in Toowoomba-Warwick bölümü kapandı.

Kaynak ülkesi: Almanyataz25 Ekim 2026

Veri haberi

Almanya’da Çiftçi, İklim Uyumunda Strip-Till Yöntemine Geçti

Almanya’nın Brandenburg eyaletindeki Uckermark bölgesinde çiftçilik yapan Stefan Bernickel, iklim koşullarındaki değişime uyum sağlamak için toprak işleme yöntemini değiştirdi. Yaklaşık 300 hektarlık arazisinde derin sürüm ve ekim öncesi ikinci geçiş yerine Strip-Till uygulayan Bernickel, yalnızca tohum sıralarını hafifçe açıyor; ekim ve gübrelemeyi aynı geçişte yapıyor. Bu yöntemde toprağın %80’i işlenmeden bırakılıyor. Bernickel’in dönüşümünde 2018’deki kuraklık ve Haziran 2021’de bir gecede yağan 250 litre yağış etkili oldu. Çiftçi, daha önce hava koşulları uygun olduğunda buğday, arpa ve kolza üretiminin oldukça kârlı olduğunu, ancak bu dönemin sona erdiğini belirtiyor. Yeni uygulamanın toprağın daha fazla su tutmasına, toprak canlılığının korunmasına ve rüzgâr ile su erozyonuna karşı dayanıklılığın artmasına yardımcı olduğunu söylüyor. Toprağın tarım makineleriyle daha kolay işlenebildiğini ve işçilik süresinin azaldığını da ifade ediyor. Bernickel, Strip-Till sayesinde yılda yaklaşık 10.000 litre daha az motorin kullandığını hesaplıyor; bu miktarın önceki motorin ihtiyacının %40’ına karşılık geldiğini belirtiyor. Uygulama ayrıca çevre alanında verilen ve 25.000 avro para ödülü bulunan Blauer Kompass Federal Ödülü’ne layık görüldü. Sürümsüz veya azaltılmış toprak işlemeye dayanan bu yöntem Almanya’da giderek yayılırken, Avustralya’da toprağı kurumaya karşı korumak amacıyla kullanılan tarım uygulamalarından esinleniyor. Brandenburg’da Bernickel dışında Strip-Till uygulayan altı çiftçi daha bulunuyor. Yöntemin bazı sınırlamaları da var. Sürüm yapılmadığında yabancı otlarla farklı biçimde mücadele edilmesi gerekiyor. Bernickel, dönüşümüne rağmen organik üretim yapmıyor; böcekler, mantarlar ve yabancı otlara karşı tarımsal ilaç kullanmayı sürdürüyor. Bununla birlikte maliyetleri azaltmak amacıyla girdi kullanımını düşürmeye çalışıyor. Kolzayla birlikte hardal, turp ve çemen otu ekiyor; bu bitkilerin kolza toprak piresini uzaklaştırmasını amaçlıyor. Kışlık buğdayı geç ekerek tarla tilkikuyruğunun gelişimini sınırlamayı deniyor. Çiftçi ayrıca veriye dayalı makinesiyle toprak kalitesine göre hassas ekim ve gübreleme yapıyor. Kimyasal büyüme düzenleyicileri yerine organik üretimde de kullanılan bir düzenleyiciye geçtiğini ve kimyasal kullanımı %75 azalttığını söylüyor. Hedefi verimi artırmak değil, sıcaklık, kuraklık, yağış ve don gibi koşullarda daha istikrarlı üretim yapmak ve gübre, motorin, işçilik ile bitki koruma maliyetlerini düşürmek. Brandenburg’da üç yıldır denediği nohut üretiminde ise zararlı, aşırı yağış, kuraklık ve soğuk nedeniyle şimdiye kadar başarılı sonuç alamadı; buna rağmen denemeyi sürdürmek istiyor.

Kaynak ülkesi: AvustralyaThe Conversation Australia25 Ekim 2026Görüş / analiz

Veri haberi

Avustralya’da Ağır Gıda Güvencesizliği 2020-2024 Arasında Yaklaşık %40 Arttı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Avustralya’da ağır gıda güvencesizliği 2020 ile 2024 arasında ulusal düzeyde yaklaşık %40 arttı. The Conversation’da yayımlanan analizde, Hanehalkı, Gelir ve İşgücü Dinamikleri Avustralya (HILDA) yıllık anketi verilerine göre ağır gıda güvencesizliği yaşayanların oranının %2,1’den %3,0’a yükseldiği belirtildi. Analiz, bunun yalnızca mali zorluk göstergesi olmadığını, sağlık ve refah üzerinde kalıcı sonuçlar doğurabileceğini vurguluyor. Çalışmada kullanılan ölçüm, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından geliştirilen uluslararası karşılaştırılabilir sekiz soruluk bir ölçeğe dayanıyor. Ağır gıda güvencesizliği, bu sekiz sorunun en az yedisine “evet” yanıtı verilmesi olarak tanımlanıyor. Ölçüm, yiyecek alımını azaltan, öğün atlayan veya zaman zaman hiç yemek yemeyen kişileri kapsıyor. Analiz, 2020 ve 2024 HILDA anketlerinde yaklaşık 15 bin kişinin verdiği yanıtlardan yararlanıyor. Artış, Avustralya’nın kentlerinde aynı ölçüde gerçekleşmedi. Büyük şehirler arasında Perth’te oran %1,35’ten %2,79’a çıkarak iki kattan fazla arttı. Adelaide, 2020’de %3,11 ve 2024’te %4,70 ile her iki yılda da en yüksek seviyeyi kaydetti. Sydney ve Melbourne’de de artış görüldü. Brisbane ise oranın %2,63’ten %2,49’a gerilediği tek şehir oldu. Gıda güvencesizliği, ülkede genel olarak yerleşim yerinin uzaklığı arttıkça yükseliyor. Ancak bölgesel topluluklar aynı şekilde etkilenmiyor. Victoria’da 2024’te oran Melbourne’de %2,82, iç bölgesel Victoria’da %2,00 oldu; dış bölgesel Victoria’da ise daha yüksek bir oran gözlendi. Analiz, HILDA’nın bölgesel alanlardaki küçük örnekleminin bu bölgelerdeki deneyimleri olduğundan düşük tahmin edebileceği uyarısını da içeriyor. Konut maliyetleri, iş olanakları, gıdaya erişim ve fiyatlar, ulaşım ile hizmetler bu farklılıklarda rol oynayabilecek etkenler olarak sıralanıyor. En yüksek seviyeler çocuklu tek ebeveynli ailelerde görüldü. Bu grupta ağır gıda güvencesizliği %11,57’den %13,68’e yükseldi; 15 yaşından büyük çocukları olan tek ebeveynli ailelerde ise oran %1,73’ten %4,42’ye çıktı. Çocuklu çiftlerde gıda güvencesizliği yaklaşık %87 arttı. Analize göre konut giderleri, borç, iş güvencesizliği veya hastalık, daha fazla kaynağa sahip ailelerin bütçesini de zorlayabiliyor. Yazarlar, ulusal temsili anketlerin ve bölgesel verilerin politika müdahaleleri için gerekli olduğunu, yerel kuruluşlar, hayır kurumları, gıda bankaları ve kamu hizmetlerinin ise temel nedenleri tek başına çözemeyeceğini belirtiyor.

Kaynak ülkesi: AzerbaycanAzernews25 Ekim 2026Görüş / analiz

Veri haberi

Ukrayna’nın Tahıl İhracatı İçin Karadeniz Koridorunun Yeniden Açılması Görüşülüyor

Ukrayna, Karadeniz üzerinden tahıl ihracatını yeniden başlatmaya çalışırken bu girişimin küresel gıda güvenliği ve ülkenin tarım gelirleri açısından sonuçlar doğurabileceği değerlendiriliyor. Ukrayna, Türkiye, Mısır ve Hindistan ile sivil deniz taşımacılığının olası yeniden başlatılmasını görüşüyor. Önerilen düzenleme, katılımcı ülkelerin bayrağını taşıyan gemilere güvenli geçiş sağlamayı ve ticari gıda sevkiyatlarını korumayı amaçlıyor; ancak uygulamaya geçtiği belirtilmiyor. Kiev ayrıca, tarım ürünlerinin daha önce Avrupa demiryolları ve limanları üzerinden taşınmasını sağlayan Avrupa dayanışma koridorlarının yeniden kurulmasını istiyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’ne (FAO) göre Ukrayna’nın 2025/26 pazarlama yılında tahıl ihracatının yaklaşık 40 milyon ton olması öngörülüyor. Bu miktarın 23 milyon tonunu mısır, 14 milyon tonunu buğday ve 2,5 milyon tonunu arpa oluşturuyor. Bu ürünler uluslararası gıda sisteminde farklı roller üstleniyor: buğday ekmek ve temel gıdalar için, mısır yem ve gıda işleme için, ayçiçeği yağı ise milyonlarca hane için yemeklik yağ kaynağı olarak kullanılıyor. Ukrayna’dan yapılan tarım ihracatındaki aksamaların ithalata bağımlı ülkelerde tedarik maliyetlerini artırabileceği, değirmenciler, gıda işleyicileri ve hayvancılık üreticileri üzerindeki işletme gideri baskısını yükseltebileceği aktarılıyor. Bu baskıların ekmek, yemeklik yağ, et ve diğer temel ürünlerde tüketici fiyatlarına yansıması mümkün görülüyor. Reuters’ın Ağustos 2026 tarihli haberine göre Chicago buğday vadeli işlemleri, Karadeniz tahıl altyapısına yönelik saldırıların tırmanması sırasında temmuzdan bu yana %17’den fazla yükseldi. Arjantin, Avustralya ve ABD ek kapasite sunsa da daha uzun sevkiyat mesafeleri ve yüksek taşıma maliyetleri Karadeniz kaynaklarının yerini almayı pahalılaştırabilir. Karadeniz koridoru Ukrayna için de önemli bir ekonomik kanal olarak tanımlanıyor. Volodimir Zelenskiy, limanların bir pazarlama sezonunda 40 milyon tona kadar tahıl taşıyabileceğini söyledi; sevkiyatların ağustostan beri askıya alınmasının ihracat faaliyetini sınırladığı belirtiliyor. Koridorun yeniden açılması halinde ihracat gelirleri çiftçilerin tohum, gübre, yakıt, makine ve mevsimlik iş gücü giderlerini karşılamasına yardımcı olabilir. Düzenli liman akışı, depoların sonraki hasat öncesinde boşaltılmasını, yeni üretim için alan açılmasını ve işleme tesisleri ile taşımacılık altyapısına yatırımı destekleyebilir.

Kaynak ülkesi: Güney AfrikaFarmer’s Weekly25 Ekim 2026

Veri haberi

Kuzu ve Yün İçin Tüketici Beklentileri Üretim Kararlarını Şekillendiriyor

Kuzu ve yünün tüketici için güncel kalmasının yalnızca üretimi artırmaya bağlı olmadığı belirtildi. Güney Afrika’nın Western Cape bölgesindeki Kleinmond yakınlarında düzenlenen Dünya Dohne Merinosu Konferansı’nda yapılan dört sunumda, sektörün tüketicilerin neye değer verdiğini anlaması, bu beklentilere uygun ürünler geliştirmesi ve üreticilerin elde edilen gelirden pay alması gerektiği ele alındı. Sunumlarda yünün çevresel özellikleri, Karoo Kuzu’sunun menşei ve kuzu etinin tüketim kalitesi işlendi. Uluslararası Yün Tekstil Örgütü (IWTO) genel sekreteri Dalena White, yünün çevresel özelliklerinin nasıl ölçüldüğünü ve tüketicilere nasıl anlatıldığını değerlendirdi. White, yünün yenilenebilir ve kullanım ömrünün sonunda biyolojik olarak parçalanabilir olmasına rağmen, perakendecilerin lif seçiminde kullandığı bazı çevresel değerlendirmelerin bu özellikleri yeterince yansıtmayabileceğini savundu. Avrupa Birliği’nin Ürün Çevresel Ayak İzi metodolojisi Ecobalyse ile Higg Materials Sustainability Index’in doğal ve sentetik lifleri karşılaştırma biçiminin, koyun yetiştiriciliğinin doğal karbon döngüsü ile sentetik liflerin mikroplastik ve atık etkilerini tam olarak hesaba katıp katmadığını sorguladı. White’ın sunumunda, küresel giyim ve tekstil üretiminin yüzyılın ilk 15 yılında nüfus artışını aşarak iki katına çıktığı ve bir giysinin atılmadan önce ortalama 7 ila 10 kez giyildiği belirtildi. IWTO’nun Haziran 2026’da yayımlanan Green Book çalışmasının sürdürülebilirlik çerçevesiyle ilgili araştırmaları bir araya getirdiği, uluslararası çiftlik çalışmalarının sonuçlarının ise 2027’nin başında beklenildiği aktarıldı. Stellenbosch Üniversitesi’nden Prof. Johann Kirsten, Karoo Kuzu’sunun menşeini ürün, üretici ve bölge arasındaki ilişkiye dayanan bir coğrafi işaret olarak anlattı. Tüketici araştırmasında 355 katılımcının %93,8’i Karoo Kuzu’sunu Karoo’da yetiştirilen hayvanlarla ilişkilendirirken, %88,5’i belirli Karoo çalılarıyla beslenme ile etin karakteristik tadı arasındaki bağlantıyı tanıdı. Ancak bu bilinirliğin çiftçilere henüz düzenli bir fiyat primi sağlamadığı, bazı uzman kasapların daha yüksek ödeme yaptığı ve bir perakende denemesinde etiketli Karoo Kuzu’sunun daha yüksek fiyata rağmen karşılaştırma ürününden fazla sattığı belirtildi. Queensland Üniversitesi’nden Prof. Louw Hoffman ise karkas ağırlığı, yaş, yağ örtüsü ve konformasyonun tüketicinin yumuşaklık, sululuk, lezzet ve genel beğeni değerlendirmesini tek başına göstermediğini söyledi. Avustralya’da daha ağır ve yağsız karkaslara yönelimin kas içi yağı azaltarak tüketim kalitesini düşürebildiği, 1.471 kuzu üzerindeki araştırmada daha derin göz kası için seçimin tüketici puanlarıyla olumsuz ilişkilendirildiği aktarıldı. Bu nedenle verim ile tüketim kalitesinin birlikte ölçülmesi gerektiği, Avustralya’daki programda 2010’a kadar 90.000’den fazla tadımın yaklaşık 15.000 tüketiciyle gerçekleştirildiği bildirildi.

Kaynak ülkesi: AvustralyaBeef Central25 Ekim 2026

Veri haberi

Yağış Sonrası Avustralya’da Genç Sığır Fiyatları Çevrim İçi Satışlarda Arttı

Avustralya’da yağışların üretim bölgelerindeki etkisi, bu haftaki çevrim içi sığır satışlarında genç hayvan fiyatlarını destekledi. Elders ve Nutrien’in AuctionsPlus platformundaki toplam listeler %4 artarak 12.274 başa çıkarken, satıştan çekilmeyen hayvanların oranı önceki haftaya göre beş puan düşerek %85 oldu. Kaynak, fiyat artışlarına karşın daha düşük satış oranının satıcı beklentilerinin yükselmiş olabileceğini gösterdiğini belirtti. Satışa sunulan 5.786 erkek sığırın %93’ü, 4.890 dişinin ise %81’i satıldı. Erkek sığırlarda en güçlü haftalık artış, 280-330 kilogramlık grupta görüldü. Bu kategorinin ortalama fiyatı 41 sent yükselerek kilogram başına 634 Avustralya sentine çıktı ve 741 başlık katalogda satış oranı %91 oldu. 200-280 kilogramlık erkek sığırlarda ise ortalama fiyat 620 sentte kaldı ve önceki haftaya göre 10 sent geriledi. Dişi sığırlarda 200-280 kilogramlık grubun ortalama fiyatı 21 sent artarak kilogram başına 548 Avustralya sente yükseldi; 1.000 başlık teklifin %92’si satıldı. 330-400 kilogramlık dişilerde ortalama fiyat 520 sente çıkarken satış oranı %83 oldu. Buna karşılık 400 kilogramın üzerindeki ağır dişiler, 887 başlık teklifin yalnızca %58’inin satılmasıyla en zayıf performansı gösterdi. Damızlık dişilerde sonuçlar farklılaştı. Buzağılı damızlık düve çiftleri ile damızlık inek-buzağı çiftlerinde fiyat artışları görülürken, gebeliği doğrulanmış düvelerin satış oranı %40’ta kaldı ve ortalama fiyatı geriledi. Bölgesel olarak Yeni Güney Galler 6.326 başla en fazla listeyi sağladı; Queensland ise 327 başta %95’lik satış oranıyla öne çıktı.

Kaynak ülkesi: Güney AfrikaFarmer’s Weekly24 Ekim 2026

Veri haberi

Güney Afrika’da Herbisit Direncine Karşı Yabancı Ot Kontrolü Yeniden Ele Alınıyor

Güney Afrika’da koruyucu tarım uygulamalarının yaygınlaşması, yabancı ot kontrolünde herbisitlerin üstlendiği rolü artırırken, kimyasallara tekrarlanan bağımlılık direnç sorununu büyütüyor. Stellenbosch Üniversitesi Tarım Bilimleri Bölümü’nden tarım bilimci Louise Bestbier, başarılı mücadelenin mekanik ya da kimyasal yöntemlerden yalnızca birini seçmekten geçmediğini belirtiyor. Bestbier’e göre yabancı otların yaşam döngüsünün farklı aşamalarında baskı oluşturmak için birden fazla uygulamanın birlikte kullanılması gerekiyor. Geleneksel üretim sistemlerinde sürüm ve diğer toprak işleme faaliyetleri yabancı otları sökerek ve tohumları toprağın farklı katmanlarına taşıyarak kontrolün bir bölümünü sağlıyordu. Ancak koruyucu tarım; toprak yapısını korumak, nemi muhafaza etmek, erozyonu sınırlamak ve bitki artıklarını yüzeyde tutmak için toprak işlemesini azaltıyor. Böylece daha önce toprak işlemenin üstlendiği kontrol işlevi büyük ölçüde herbisitlere kalıyor. Bestbier, çözümün yoğun sürüme dönmek değil, stratejik toprak işleme, otlatma, ürün rekabeti, örtü bitkileri ve tohum bankası yönetimini kimyasal uygulamalarla birlikte değerlendirmek olduğunu söylüyor. Tarlaların tamamında rutin toprak işleme yerine, yabancı ot baskısının veya tohum bankasının müdahaleyi gerektirecek kadar yükseldiği alanlarda seçici uygulama yapılması öneriliyor. Stellenbosch Üniversitesi yüksek lisans öğrencisi Kaylen van Wyk’in Langgewens Araştırma Çiftliği’nde, Moorreesburg yakınlarındaki Swartland bölgesinde yürüttüğü iki sezonluk çalışmada saman şeridi oluşturma ve dar rüzgâr sırası yakma yöntemleri incelendi. Hasat makinesinin arkasına takılan bir düzenek, yabancı ot tohumu içeren samanı tarlaya yaymak yerine yaklaşık 500-600 milimetre genişliğinde dar bir şeritte topluyor. Tohumların aynı hatta yoğunlaşması, çıkan yabancı otlar arasındaki rekabeti ve gölgelenmeyi artırırken bu alanların izlenmesini ve yönetilmesini kolaylaştırıyor. Denemelerde kontrol alanlarına göre gözle görülür farklar oluştu, ancak sonuçlar henüz istatistiksel olarak anlamlı bulunmadı. Çalışmanın yapıldığı alanlarda yabancı ot tohumu baskısı yüksek olduğu için belirgin değişikliklerin yalnızca iki sezonda ortaya çıkmasının beklenmediği, hedefin tohum bankasını yıllar boyunca tekrarlanan müdahalelerle kademeli olarak azaltmak olduğu aktarıldı. Dar rüzgâr sırası yakmada, yoğunlaştırılmış artıklar yakılarak içindeki tohumların yok edilmesi amaçlanıyor. Denemelerde 400°C’nin üzerinde sıcaklıklar kaydedildi ve bu seviyenin çavdar otu tohumlarını yok etmeye yeterli olduğu belirtildi. Rüzgâr sıraları ekili alanın %10’undan daha azını kapladığı için uygulama, tüm tarlayı yakmaya kıyasla toprağın daha küçük bir bölümünü ısıya maruz bırakıyor. Bununla birlikte yöntemi kullanmak isteyen çiftçilerin yakma izni alması gerekiyor. Saman şeridi ve dar rüzgâr sırası yakma, hasat sırasında yabancı ot tohumlarını yakalayan, yoğunlaştıran veya yok eden hasat yabancı ot tohumu kontrolü yaklaşımının parçaları olarak değerlendiriliyor. Yaklaşım, herbisite dirençli yıllık çavdar otunun kontrolünün zorlaşması üzerine Avustralya’da kapsamlı biçimde geliştirildi; Stellenbosch Üniversitesi’nde ayrıca hasat artıklarındaki tohumları öğüterek yok eden teknolojilerin Batı Cape tahıl üretiminde kullanılabilirliği araştırılıyor. Hayvancılık da yabancı ot baskısını azaltmak için kullanılabilecek araçlar arasında gösteriliyor. Tahıl üreticilerinin bir bölümünün yeniden hayvancılığa yönelmesinde, hayvanların örtü bitkileri ve ürün artıklarından yararlanması, besin döngüsüne katkı sağlaması ve yabancı otları baskılaması etkili oluyor. Ancak zamanlama kritik önem taşıyor. Yabancı otlar tohum bağlamadan önce otlatılırsa risk azalırken, olgun tohumlar hayvanların sindirim sisteminden canlı geçerek gübreyle başka alanlara taşınabiliyor.

Kaynak ülkesi: AvustralyaABC Australia24 Ekim 2026

Veri haberi

Avustralya'da Sığır Fiyatları Yağışla Birlikte Rekor Seviyelere Çıktı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Avustralya’da Queensland ile kuzey Yeni Güney Galler’deki önemli üretim bölgelerine yoğun yağış düşmesinin ardından sığır fiyatları ekim ayının son haftasında yükseldi. Meat and Livestock Australia’nın (MLA) Doğu Genç Sığır Göstergesi (EYCI), yeniden stoklama yapan alıcılarla yetiştiricilerin rekabeti sonucu kilogram başına 1.000 Avustralya sentini aştı. MLA, genç sığırlara talebin güçlü olduğunu ve işleme amaçlı inek göstergesinin de rekor seviyeye ulaştığını açıkladı. Roma’da salı günü Winton bölgesinden bazı sütten kesilmiş erkek buzağılar kilogram başına 7 Avustralya dolarına, hayvan başına ise 1.900 Avustralya dolarının üzerine satıldı. Dubbo’daki satışta yeniden stoklama amaçlı genç sığırlara talep, fiyatları geçen haftaya göre kilogram başına 80 Avustralya sentine kadar artırdı; genç erkekler 7,40, genç dişiler 6,50 Avustralya dolarına kadar çıktı. Bu satışlar, sürülerini yenilemek isteyen alıcılar arasındaki rekabetin güçlü olduğunu gösterdi. MLA’nın ulusal işleme amaçlı inek göstergesi ilk kez kilogram başına 4 Avustralya dolarını aşarken, ağır erkek sığır göstergesi 4,77 Avustralya dolarıyla yeni rekor kırdı. Global AgriTrends analisti Simon Quilty, ağır erkek sığır arzının sınırlı olması nedeniyle işleyicilerin yem işletmeleriyle hayvan temini için rekabet ettiğini söyledi. Quilty, Avustralya sığır sektörünün sürü yenilemenin başlangıcında olduğunu belirterek ağır erkek sığır fiyatlarının gelecek yıl yaklaşık %20 artıp kilogram başına yaklaşık 5,70 Avustralya dolarına çıkacağını öngördü. Roma’nın batısında 160 milimetreden fazla yağış alan üretici Scott Loughnan ise yağışın ot ve sonraki ekim için nem sağladığını, ancak kışlık ürünler açısından iyi olmadığını ifade etti.

Kaynak ülkesi: Yeni ZelandaFarmers Weekly NZ24 Ekim 2026

Veri haberi

Yeni Zelanda’da Tahıl Üreticilerine Fiyat Yerine Değerle Rekabet Çağrısı

Yeni Zelanda’da tahıl üreticilerine, ithal ürünlerle fiyat üzerinden yarışmak yerine menşe, kalite ve ürün değerini öne çıkararak rekabet etme çağrısı yapıldı. Lincoln University’deki Yeni Zelanda Tarım ve Bahçe Bilimleri Enstitüsü forumunda konuşan Orta Canterbury’li tahıl üreticisi ve eski özel ticaret temsilcisi Hamish Marr, üreticilerin sübvansiyon yarışını kazanamayacağını, ancak doğru koşullar sağlanırsa değer odaklı bir yarışta rekabet edebileceğini söyledi. Marr’a göre ülkenin tahıl ve yem ihtiyacının %60’ı ithalatla karşılanıyor. Palm çekirdeği, soya küspesi, buğday, mısır ve arpa ithalatı 2025’te 2,9 milyon tona ulaşırken 2010’da 1,8 milyon tondu. Buna karşılık Yeni Zelanda’nın tahıl üretimi aynı dönemde 900.000 tondan 1 milyon tona çıktı ve büyük ölçüde yatay kaldı. Marr, artan süt hayvancılığının tahılda dışa bağımlılığı daha da artırdığını belirtti. Konuşmada lojistik maliyetleri de öne çıktı. Güney Adası ile Kuzey Adası arasındaki Cook Boğazı’ndan tahıl taşımacılığının ton başına 110-130 Yeni Zelanda dolarına mal olduğu, buna karşılık Avustralya’da Tasmanya’dan ana karaya taşımacılığın hükümet tarafından desteklendiği aktarıldı. Marr, sübvansiyonların ölçek, lojistik, standartlar ve uyum sorunlarını tek başına çözemeyeceğini söyledi. Üreticilerin NZ Grown Grains sertifikası gibi girişimlerle menşe bilgisini görünür kılması ve kamu altyapı desteği alması önerildi.

Kaynak ülkesi: ArjantinClarín24 Ekim 2026

Veri haberi

Buğday Fiyatlarında Sert Düşüş, Rosario Piyasasında Kayıp %8'e Ulaştı

3 yayıncı · 4 haber · Karşılaştır

Uluslararası ve yerel buğday piyasalarında hafta boyunca sert düşüşler yaşandı. Clarín Rural’ın aktardığına göre Chicago piyasasında buğday, cuma ile perşembe arasındaki dönemde kaynak metinde %537 olarak verilen kayıpla ton başına 22963 ABD dolarına geriledi; aralık kontratındaki kayıp 13 ABD doları oldu. Uluslararası fiyat üç buçuk ayın en düşük seviyesine inerken, Rosario spot piyasasında ton fiyatı dört işlem gününde 354.600 pesodan 326.600 pesoya düştü ve gerileme %8 olarak kaydedildi. Gestor Max tahıl analisti Luciana Bilbao, uluslararası düşüşü Rusya ile Ukrayna arasındaki çatışmada gevşeme beklentisinin Karadeniz’den tahıl ticaretini kolaylaştırabileceği düşüncesine, ihracatçı ülkelerdeki üretim beklentilerine ve güney yarım küredeki hasatların başlamasına bağladı. ABD’nin ihracat talebinin fiyatları desteklemekte yetersiz kaldığını belirten Bilbao, yatırım fonlarının teknik satışları ve pozisyon tasfiyelerinin de düşüşü derinleştirdiğini söyledi. Arjantin’deki yerel düşüşün daha sert olmasını ise analist Mariela Brandolin, piyasa aktörlerinin iyi bir hasadın girişini önceden fiyatlamasıyla açıkladı. Özel tahminler, Arjantin’in buğday üretiminin 234-238 milyon ton arasında gerçekleşebileceğine ve bunun ülke tarihinin ikinci büyük hasadı olabileceğine işaret ediyor. Ancak Buenos Aires ile La Pampa’daki düşük sıcaklık, kapalı hava ve çiselemelerin gelişimi sınırladığı; koşullar düzelmezse verim potansiyelinin zarar görebileceği bildiriliyor. Brandolin, sanayi ve ihracatçıların ton başına ödeme kapasitesini 220 ABD doları, Rosario gösterge fiyatını 217 ABD doları olarak verdi. Mevsimsel baskının sürdüğü koşullarda farklı analiz modelleri fiyatların 200-207 ABD dolarına gerileyebileceğini öngörüyor. Brezilya’nın daha fazla ve kaliteli buğdaya ihtiyaç duyması destekleyici bir unsur olabilir; ancak Brandolin mevcut göstergeler arasındaki dengenin hâlâ düşüş yönünde olduğunu belirtti.

Kaynak ülkesi: İsveçLantbruksnytt23 Ekim 2026

Veri haberi

Küresel Süt Ürünleri Fiyat Endeksi %2,5 Arttı

Global Dairy Trade’nin 20 Ekim’deki açık artırmasında fiyat endeksi %2,5 yükselerek şubattan bu yana en büyük artışı kaydetti. Bu, fiyatların üst üste ikinci açık artırmada yükselmesi anlamına gelirken, hareketi özellikle süt tozu ürünleri yönlendirdi. Tam yağlı süt tozu %4,4 artışla ton başına yaklaşık 37.148 krona, yağsız süt tozu ise %3,4 artışla yaklaşık 39.273 krona çıktı. Tereyağı fiyatı ise üst üste dokuzuncu açık artırmada gerileyerek %0,4 düştü ve ton başına yaklaşık 46.644 kron oldu. AB, ABD ve Yeni Zelanda gibi büyük ihracatçılarda süt üretimi artışının yavaşlaması fiyatları destekleyen unsurlar arasında gösterildi. Yeni Zelanda ve Avustralya’da El Niño kaynaklı kuraklık riski, aralık ayından itibaren üretimi sınırlayabilir. Agrocura, arzın daralması ve süt tozu talebinin güçlü kalması halinde fiyatların daha fazla destek bulabileceğini belirtti.

Kaynak ülkesi: AvustralyaBeef Central23 Ekim 2026Görüş / analiz

Veri haberi

Avustralya’da Yağış Sonrası Kısa Vadeli Sığır Ticareti İçin Yakıt Maliyeti Uyarısı

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Avustralyalı piyasa yorumcusu Chris Howie, ülkenin farklı bölgelerinde etkili olan yağışların yem gelişimini, tahıl görünümünü ve sığır arzını değiştirdiğini belirterek kısa vadeli ticaret fırsatlarının yakıt maliyetleri ve yüksek mağaza sığırı fiyatlarıyla sınırlanabileceğini yazdı. Howie’ye göre güneydeki yağışlar üreticilerin hayvanları daha uzun süre besleyip kesim ağırlığına ulaştırmasını teşvik ederken, kuzeyde yağış beklentisi arzı hızla daralttı ve fiyatları yukarı çekti. Güney Avustralya ve Victoria’da eylül sonundaki yağışlar yem gelişimine ve tahıl verimine ek süre kazandırdı. Kaynağa göre yağış miktarı Aşağı Kuzey Güney Avustralya ve Wagga çevresindeki 15 milimetreden Tallangatta’daki 87 milimetreye kadar geniş bir alana yayıldı. Howie, mevcut yem koşullarını ve ürünleri güçlü olarak değerlendirirken, yüksek yakıt maliyetleri ile yüksek seyreden mağaza sığırı piyasasının kısa vadeli alım-satımı zorlaştırdığını ifade etti. Bununla birlikte Omeo’dan kuzey Gippsland’a uzanan daha kuru alanların izlenmeye değer olduğunu söyledi. Kuzeyde yağış beklentisi, özellikle Orta ve Uzak Kuzey Queensland’de arzın hızla kısalmasına ve bazı bölgelerde yolların kapanmasına neden oldu. Kaynakta, genç sığırların fiyatının birkaç saat içinde kilogram başına 30 ila 50 Avustralya senti arttığı, işlemci ve besi işletmelerinin fiyat tablolarını yükselttiği aktarılıyor. Kuzey Yeni Güney Galler’de Grafton çevresinde iki hafta önce alınan 30 milimetrelik yağışın ardından bir mağaza sığırı satışındaki hayvan sayısı 1.500’den 500’e geriledi ve fiyatlar hızla iyileşti. Güneyde birçok üretici, güçlü mera ve yem koşulları nedeniyle sığırları daha uzun süre tutarak kesim ağırlığını hedefliyor. Howie, teslimat öncesinde fiyatı netleştirilmeden kesim kapasitesi ayırtılmasının, fiyatların gerilemesi durumunda üreticiyi zor durumda bırakabileceği uyarısında bulundu. Wagga satışında en iyi ineklerin 4 Avustralya dolarının düşük seviyelerinde işlem gördüğünü, 400 kilogramın üzerindeki besilik Siyah Alaca kırması sığırlarda fiyatın kilogram başına 5,43 Avustralya dolarına, en iyi partide 5,54 dolara ulaştığını aktardı. Yorumda kuzu piyasasında da arzın sıkılaştığı belirtiliyor. Güneyde devam eden yağış, güçlü besi yemi ve iki yıllık kuraklığın kuzu sayısını azaltması, üreticilerin normalde mağaza hayvanı olarak satılacak kuzuları doğrudan kesime göndermesine yol açıyor. Howie ayrıca, yaklaşan buzağı satışları öncesinde hayvan sağlığı protokolleri, soy kütüğü bilgileri ve program uygunluğunun alıcı rekabeti açısından önem taşıdığını vurguladı.

Kaynak ülkesi: AvustralyaBeef Central23 Ekim 2026

Veri haberi

ABD, Avustralya Sığır Eti İçin En Büyük Hedef Pazar Haline Geldi

Avustralya’nın ABD’ye sığır eti ihracatı, 2025 ve 2026’daki hızlı büyümenin ardından ülkenin iç pazarında kullanılan hacmi aşmış görünüyor. Beef Central’ın Meat & Livestock Australia’dan (MLA) aldığı verilere göre ABD, Avustralya sığır eti için tarihsel olarak ilk kez en büyük tek pazar konumuna gelmiş olabilir. Kaynak, bu kilometre taşının kesin olarak doğrulanmadığını ve karşılaştırmanın tahmini iç kullanım verilerine dayandığını belirtiyor. MLA’nın 2025-26 mali yılı tahminlerine göre Avustralya içindeki sığır eti kullanımı karkas ağırlığıyla 565.856 ton oldu. Bu miktarın %68’lik kemiksiz eşdeğeri 384.782 ton sevkiyat ağırlığına karşılık geliyor. Aynı mali yıl 30 Haziran’da sona ererken ABD’ye yapılan ihracat 493.419 ton sevkiyat ağırlığına ulaştı. Bu hesaplama, ABD’ye gönderilen hacmin iç kullanım için tahmin edilen kemiksiz eşdeğeri geçtiğini gösteriyor. Bununla birlikte, Avustralya iç pazarı doğrudan ölçülmüyor. İç kullanım, toplam ulusal üretim ile ihracat arasındaki farktan çeşitli varsayımlarla hesaplanıyor ve gerçek tüketimin yalnızca bir göstergesi olarak değerlendiriliyor. Bu nedenle MLA sözcüsü, söz konusu karşılaştırmanın dikkatle yorumlanması gerektiğini söyledi. Kaynağa göre kilometre taşının son yıllarda daha önce gerçekleşip gerçekleşmediği kesin değil; böyle bir durumun 1970’ler veya 1980’lerde yaşanmış olabileceği ihtimali de aktarılıyor. ABD’deki sığır varlığının kuraklık ve sürünün toparlandığına ilişkin belirgin işaretlerin bulunmaması nedeniyle son üç yılda 70 yılın en düşük seviyelerine inmesi, ithalatı artıran başlıca koşul olarak gösteriliyor. Avustralya’nın ABD’ye ihracatı 21 Ekim’e kadar 410.000 tona ulaştı; bu, geçen yılın aynı dönemine göre 50.000 tonluk veya %15’lik artış anlamına geliyor. Bazı analistler yıl sonu toplamının 460.000-480.000 tona çıkabileceğini öngörüyor. Kaynak, gelişmenin Avustralya iç pazarındaki belirgin bir zayıflamadan çok ABD ticaretindeki büyümeyle ilgili olduğunu vurguluyor. MLA’nın 4 Ekim’e kadar olan son 12 aylık verilerine göre iç piyasada sığır etinin değeri %12, hacmi %1,1 ve fiyatı %10,8 arttı. MLA’dan Nathan Low, perakende fiyatları çift haneli yükselmesine rağmen sığır etinin perakendedeki değer payının ve hareket eden hacminin arttığını belirtti.

Kaynak ülkesi: SuriyeSANA — Arapça Ekonomi22 Ekim 2026

Suriye, Avustralya ile Gıda Güvenliği Yatırımlarını Görüştü

Suriye Yatırım Kurumu Müdürü Ahmed Ravad Ramadan, Suriye-Avustralya İş Konseyi heyeti ve bazı yatırımcılarla iki ülke arasındaki yatırım iş birliğini geliştirme yollarını görüştü. Kurum binasında yapılan toplantıda, sanayi yatırımlarının karşılaştığı zorluklar ile gıda güvenliği alanında faaliyet gösteren fabrikaların ruhsatlandırılması için yürütülen işlemler ele alındı. Görüşmede ayrıca Avustralya’daki Suriyeli uzman ve iş insanlarıyla, Dışişleri ve Gurbetçiler Bakanlığı koordinasyonunda iletişim kurulması ve ekonomik ilişkilerin güçlendirilmesi değerlendirildi. Avustralyalı iş insanları ile hükümet yetkililerinden oluşan bir heyetin, Avustralya’da kasım ayında yapılması planlanan seçimlerin ardından Suriye’yi ziyaret etmesi için hazırlık yapılması da gündeme geldi. Suriye Ekonomi ve Sanayi Bakanlığı, Suriye tarafındaki iş konseyinin kuruluş kararını 6 Ekim’de almıştı.

Kaynak ülkesi: İsveçLantbruksnytt22 Ekim 2026

Veri haberi

Karadeniz’den Tahıl Taşımacılığında Lojistik Sorunlar Artıyor

Karadeniz’den tahıl taşımacılığı, denizcilik şirketlerinin bölgede görev alma konusunda daha temkinli davranması nedeniyle artan lojistik sorunlarla karşılaşıyor. 3S Nyt’in 19 Ekim tarihli piyasa değerlendirmesine göre bu temkinlilik, Romanya ve Bulgaristan’a giden gemilere yönelik Rus saldırılarının ardından geldi. Gelişme, Karadeniz tahıl akışlarında belirsizliği artırırken Rusya büyük miktarlarda tahılı Baltık Denizi üzerinden yeniden ihracat için taşımayı sürdürdü. Buğday fiyatları Amerikan borsalarında yaklaşık %1,5, Matif’te %1’den fazla geriledi; Batı Avustralya’nın hasat tahmini 10 milyon tondan 10,9 milyon tona yükseltildi.

Kaynak ülkesi: AvustralyaBeef Central21 Ekim 2026

Veri haberi

Yeni Güney Galler’de İki Büyük İşletme Yeniden Satışta

Yeni Güney Galler’in Southern Tablelands bölgesindeki bitişik Girrakool ve North Pomeroy işletmeleri, 26-27 milyon Avustralya doları fiyat rehberiyle yeniden satışa çıkarıldı. Mummel yakınındaki 2393 hektarlık işletmeler, Goulburn’un 25 kilometre kuzeyinde ve Crookwell’in 30 kilometre güneyinde bulunuyor. Teklifler 26 Kasım’da kapanacak şekilde alınıyor. İşletmeler Mart 2024’te de satışa sunulmuş, ancak açık artırmada alıcı bulunamayınca geri çekilmişti. Girrakool ve North Pomeroy, iyileştirilmiş meralar ile yıllık kuru ot ve silaj programıyla desteklenen bir sığır ve koyun yetiştiriciliği işletmesi olarak geliştirildi. İşletmenin 1000 damızlık inek ve 1500 koyun taşıdığı, yavruların 400 kilogramın üzerindeki besi giriş ağırlıklarına ulaştırıldığı belirtildi. Kapasite 26.000 DSE veya 1650 damızlık inek olarak değerlendiriliyor; yüksek performanslı SimAngus sürüsü de başarılı alıcıya sunulabilecek. Güney Avustralya’nın Limestone Coast bölgesindeki 3259 hektarlık karma işletme Tolcairn de satışta. Sherwood yakınında, Keith’in 30 kilometre doğusunda ve Bordertown’un 35 kilometre kuzeybatısında bulunan işletme, Rodney, Brian ve Paul Bartlett kardeşler tarafından 1980’den beri işletiliyor. Satış kararı, kardeşlerin emeklilik hazırlığı kapsamında alındı. İşletme, kurumsal alıcılar ve çiftçi ailelerden güçlü ilgi görüyor. Tolcairn’in ekim alanı 1346 hektar olarak veriliyor; bu alanda buğday, arpa, kanola, bakla ve acı bakla yetiştiriliyor. Kalan bölüm yonca temelli meralardan oluşuyor ve 3500 damızlık koyun, 1100 dişi kuzu ile 1130 erkek kuzuyu destekliyor. Elders acentesi Mike Lind, killeme ve derin sürüm uygulamalarının toprağın nem ve sıcaklık tutma özelliklerini iyileştirdiğini, don hassasiyetini azalttığını ve ekim verimlerini artırdığını söyledi.

Kaynak ülkesi: AvustralyaBeef Central21 Ekim 2026

Veri haberi

Avustralya-AB Serbest Ticaret Anlaşmasına Sektörlerden Farklı Tepkiler

Avustralya ile Avrupa Birliği arasındaki serbest ticaret anlaşması, mart ayında Avustralya Ticaret Bakanı Don Farrell ile Avrupa Komisyonu Başkanı Ursula von der Leyen tarafından imzalanmasına rağmen henüz yürürlüğe girmedi. Anlaşmanın uygulanabilmesi için Avustralya parlamentosu ile Avrupa’daki parlamento süreçlerinin tamamlanması gerekiyor. Avustralya sığır eti sektörü grupları, anlaşmanın Avustralya parlamentosunda reddedilmesi çağrısı yaparken, diğer siyasi ve sektörel gruplar farklı tutumlar sergiliyor. Cattle Australia Üst Yöneticisi Will Evans, anlaşmayı serbest ticaretten çok “tek yönlü” bir düzenleme olarak nitelendiriyor. Sektörün temel itirazı, Avustralya için öngörülen 30.000 tonluk sığır eti kotasının gelecek on yıl içinde aşamalı biçimde uygulanması. Evans, Avustralya’nın son 12 ayda haftada yaklaşık 30.000 ton sığır eti ihraç ettiğini belirterek, on yıl sonunda elde edilen kotanın yaklaşık bir haftalık üretime denk geleceğini söylüyor. BeefEx konferansında da sektörün müzakerelerin dışında bırakıldığı yönünde eleştiriler dile getirildi. Anlaşmanın Avustralya Senatosu’ndan geçmesi için hükümetin Koalisyon veya Yeşiller’in desteğini alması gerekiyor. Ulusal Parti anlaşmayı “gelmiş geçmiş en kötü anlaşma” olarak tanımlıyor; partinin itirazları arasında sığır eti kotasının yetersizliği ve Avrupa’nın Avustralyalı çiftçilere daha fazla çevre mevzuatı getirebilme ihtimali bulunuyor. Liberal Parti’nin mevcut resmi tutumu da anlaşmayı desteklememek yönünde. Bununla birlikte bazı Liberal üyelerin özel olarak anlaşmaya destek vermek istediği, eski Başbakan Malcolm Turnbull ile eski bakan Mathias Cormann’ın ise anlaşmanın kabul edilmesi için daha açık kampanya yürüttüğü aktarılıyor. Avrupa’daki çiftçi lobileri de anlaşmaya karşı çıkıyor ancak gerekçeleri Avustralya’daki sektör gruplarından farklı. Bu gruplar kotayı yetersiz buluyor ve Avustralya’nın Avrupa Birliği’nden daha düşük üretim standartlarına sahip olduğunu öne sürüyor. İrlanda Çiftçiler Birliği, 2023’te 23.000 tonluk sığır eti teklifinin reddedildiğini, revize taslakta ise Avrupa Komisyonu’nun 30.000 ton sığır eti ve 20.000 ton koyun eti önerebileceğinin konuşulduğunu belirtiyor. Bu miktarlar nihai anlaşma olarak sunulmuyor. Avustralya İş Konseyi, deniz ürünleri sektörü ve AUSVEG anlaşmayı destekleyerek Koalisyon’a onay verme çağrısı yapıyor. AUSVEG, anlaşmanın kabulünü Avustralyalı sebze üreticilerinin ağır işletme koşulları nedeniyle önemli görüyor. Kuruma göre, Orta Doğu çatışmasının etkileri ve üretim maliyetlerindeki artışlar başlamadan önce bile sebze üreticilerinin beşte dördü, uygun bir çıkış stratejisi bulmaları halinde sektörden ayrılacağını bildiriyordu.

Kaynak ülkesi: AvustralyaABC Australia18 Ekim 2026

Veri haberi

Güney Avustralya’da İstiridye Çiftlikleri Alg Patlamasının Ardından Toparlanıyor

Güney Avustralya’daki istiridye yetiştiricileri, geçen yılki zararlı alg patlamasının ardından üretimdeki kayıpları ve stok eksikliğini aşmaya çalışıyor. Adelaide’in kuzeybatısındaki Eyre Yarımadası’nda bulunan Franklin Harbour bölgesi dört ay kapalı kaldıktan sonra kasım ayında yeniden açıldı. Simon ve Meagan Turner’ın ailesine ait işletmede istiridyeler yeniden sağlıklı görünürken, kıyı boyunca toparlanmanın aynı hızda ilerlemediği belirtiliyor. Hasat alanlarının kapanması ve geleceğe ilişkin belirsizlik nedeniyle yetiştiriciler, normalde suya yerleştirecekleri genç istiridyeleri geçen yıl stoklayamadı. İstiridyelerin büyümesi 12 ila 15 ay sürdüğü için bu kararın üretim üzerindeki etkisi ancak şimdi belirginleşiyor. Turner ailesinin işletmesinde normalden yaklaşık %40 daha az stok bulunuyor. Hükümet desteği, işletmeyi alg patlamasının en ağır dönemindeki büyük mali kayıplardan korudu ve yeniden açılıştan sonra finansal açıdan çok iyi bir yıl geçirildi. Ancak işletmede su içindeki ürün miktarı yetersiz olduğu için üretim sıkıntısının bundan sonra daha fazla hissedilmesi bekleniyor. Spencer Körfezi’ndeki Stansbury bölgesinde faaliyet gösteren Steve Bowley ise en az 18 aydır yeni stok yerleştirmedi. Bowley, artan deniz kabukluları ve ölü yosunların su altyapısına zarar verdiğini, işletme değerinin 400.000 Avustralya doları gerilediğini ve ölümlerin arttığını tahmin ediyor. Her beş düzine istiridyeden yaklaşık bir düzinesinin öldüğünü söyleyen Bowley, bunun 20 yılı aşkın süredir görmediği bir durum olduğunu belirtti. Ona göre sudaki oksijen ve su akışındaki azalma, istiridyeleri strese sokarak zayıf olanların ölmesine yol açıyor. Yaz yaklaşırken üreticiler, su sıcaklıklarının yükselmesiyle alg patlamasının yeniden ortaya çıkıp çıkmayacağını bekliyor.

Kaynak ülkesi: AzerbaycanNews.Az17 Ekim 2026

Veri haberi

Gürcistan’ın Meyve ve Sebze Suyu İhracatı %44 Arttı

Gürcistan’ın meyve ve sebze suyu ihracatı, yılın ilk dokuz ayında geçen yılın aynı dönemine göre %44 arttı. Ocak-eylül döneminde 15.300 ton ürün ihraç edilirken ihracat geliri 23,6 milyon dolara ulaştı. İhracat hacmi önceki yılın aynı dönemine göre 4.600 ton yükseldi. Gelir 6,9 milyon dolar artarak %41 büyüdü. ABD toplam sevkiyatın dörtte birini alarak en büyük pazar olurken, Avustralya %20 ve Rusya %13 pay aldı. Gürcü meyve ve sebze suları toplam 48 ülkeye gönderildi.

Kaynak ülkesi: AvustralyaABC Australia17 Ekim 2026

Veri haberi

Victoria’nın Kuzeybatısında Çekirge Endişesi Büyüyor

Avustralya’nın Victoria eyaletinin kuzeybatısındaki çiftçiler, hızla büyüyen çekirge popülasyonunu kontrol etmekte zorlandıklarını ve resmi destek görmediklerini söylüyor. Agriculture Victoria ise çekirge sayısının son 15 yılın en yüksek seviyesine çıktığını, ancak mevcut verilerin durumun istilacı düzeye ulaşacağını göstermediğini belirtiyor. Mallee bölgesinde çekirgeler, kuzeydeki sıcak ve yağışlı havanın böceklerin çoğalması ve güneye ilerlemesi için uygun koşullar oluşturmasının ardından eylül ortasından itibaren çok sayıda yumurtadan çıktı. Mildura’nın batısındaki Meringur’da çiftçilik yapan Jack Lambert, arazisiyle yakındaki milli parklarda binlerce çekirgeden oluşan sürülerin çıktığını ve hareket ettiğini söyledi. Lambert, çekirgeleri Agriculture Victoria’nın gözetim programı üzerinden defalarca bildirmesine rağmen kurumdan haber alamadığını ifade etti. Eylülden beri yürütülen gözetim programı kapsamında Agriculture Victoria, arazilerdeki çekirge mücadelesinin özel veya kamu arazisindeki arazi sahibi ya da yöneticisinin sorumluluğunda olduğunu bildiriyor. Victoria baş bitki sağlığı yetkilisi Stephen Dibley, kurumun ilaçlama yapmayacağını, ancak ilgili tarafların doğru müdahaleyi uygulayabilmesi için bilgi paylaşacağını söyledi. Dibley ayrıca milli parklar ve yol kenarlarıyla ilgilenen kamu kurumlarıyla risk konusunda aylardır iletişim kurulduğunu belirtti. Dibley, mevcut verilerin çekirgelerin daha fazla yayıldığına işaret etmediğini ve Wimmera ile Mallee dışında yüksek sayılar beklenmediğini söyledi. Meringur’da çiftçilik yapan Jim Pickering ise çekirgeler kümelenmeye başladığında hemen müdahale edilmesi gerektiğini, birkaç hafta içinde başlayacak hasat öncesinde rekor ürün beklentilerinin risk altında bulunduğunu ifade etti. 2010’da milyarlarca çekirgenin Yeni Güney Galler’den Victoria’ya ilerleyerek geniş alan tarımı ve bahçe bitkileri ürünlerine zarar verdiği hatırlatıldı.

Kaynak ülkesi: UruguayLosAgronegocios16 Ekim 2026

Veri haberi

Avustralya ve Çin Kırmızı Et Sektörleri İşbirliği Mutabakatı İmzaladı

Avustralya ve Çin’in kırmızı et sektörlerini temsil eden CMA, AMIC ve MLA, yeni sektör ortaklıkları geliştirme taahhüdünü içeren bir mutabakat imzaladı. İmza, Avustralya kırmızı et sektörü temsilcilerinin Çin’de gerçekleştirdiği bir haftalık misyonun sonunda atıldı. Misyon, Avustralya-Çin Hayvancılık ve Kırmızı Et İşbirliği Programı kapsamında düzenlendi ve MLA ile AMIC tarafından ortaklaşa yürütülüyor. Avustralya heyeti Pekin, İç Moğolistan ve Şandong eyaletini ziyaret ederek Çin’in hayvancılık üretimi, işleme faaliyetleri ve tedarik zincirini inceledi. Ziyaret programında sığır ve koyun yetiştiriciliği işletmeleri, hayvan pazarlama merkezleri, besi işletmeleri, işleme tesisleri, soğuk hava depoları ve dağıtım ağları yer aldı. İlk Avustralya-Çin Hayvancılık ve Kırmızı Et İşbirliği Forumu’na 120’den fazla sektör temsilcisi katıldı. Program, iki sektör arasındaki ilişkileri güçlendirmeyi, teknik bilgi paylaşımını artırmayı ve her iki ülkede kırmızı et üretiminin uzun vadeli sürdürülebilirliği için fırsatları belirlemeyi amaçlıyor. MLA Genel Müdürü Michael Crowley, sektörlerin farklı ortamlarda faaliyet göstermesine rağmen verimlilik, sürdürülebilirlik, gıda güvenliği ve değişen tüketici beklentileri konusunda ortak fırsat ve zorluklar taşıdığını söyledi.

Kaynak ülkesi: MısırSada El Balad16 Ekim 2026

Mısır'da 5 Milyon Yeni Hurma Ağacı İçin İhracat Hedefi

Khalifa Uluslararası Hurma ve Tarımsal İnovasyon Ödülü Genel Sekreteri Abdülvahap el-Buhari Zayed, Mısır'ın uluslararası hurma pazarlarındaki konumunu güçlendirmek amacıyla yaklaşık 5 milyon yeni hurma ağacının dikilmesini öngören projelerin önemli bir fırsat sunduğunu söyledi. Zayed, değerlendirmelerini Siwa Vahası'nda düzenlenen 9. Mısır Uluslararası Hurma Festivali'nin yanında gerçekleştirilen basın toplantısında yaptı. Zayed'e göre Mısır, yüksek hurma ağacı varlığı, çeşitliliği ve farklı üretim bölgeleri sayesinde küresel hurma sektöründeki konumunu geliştirebilecek kapasiteye sahip. Ancak yeni dikimlerin başarıya ulaşması, yalnızca ağaç sayısının artırılmasına bağlı değil. Bu genişlemeye bilimsel planlama, tarımsal çevreye uygun çeşit seçimi, üretim girdilerinin sağlanması ve hasat sonrası sistemlerin geliştirilmesi eşlik etmeli. Hurma ağacının yüksek toprak ve su tuzluluğu ile su kıtlığı gibi koşullara dayanabildiğini belirten Zayed, bu özelliğin ağacın çöl bölgelerinde ve diğer ürünlerin yetişmekte zorlandığı ortamlarda üretilebilmesini desteklediğini ifade etti. Buna rağmen hurma sektörü, iklim koşullarının yanı sıra hastalık ve zararlılarla da karşı karşıya bulunuyor. Kuzey Afrika'da görülen beyaz ölüm hastalığının köklere saldıran bir mantar olduğunu ve ilerleyen vakalarda ağacın ölümüne yol açabildiğini söyledi. Zayed, hastalığın Fas'ta yaklaşık 100 yıl içinde hurma ağacı sayısının yaklaşık 12 milyondan 4 milyona düşmesine ve yaklaşık 8 milyon ağacın kaybedilmesine neden olduğunu aktardı. Hastalığın yayılmasını sınırlamak için bulaşık bölgelerden sağlıklı alanlara hastalıklı fidan taşınmaması, iyi tarım uygulamalarının uygulanması ve açık sulama sistemlerinden damla sulama gibi daha verimli yöntemlere geçilmesi gerektiğini belirtti. Kırmızı palmiye böceğinin de Orta Doğu, Kuzey Afrika, bazı Afrika ülkeleri ve Avustralya'daki hurma üretimini tehdit ettiğini kaydetti. Mısır'ın ihracat hedefi açısından üretim artışının tek başına yeterli olmayacağını vurgulayan Zayed, kalite ve gıda güvenliği standartlarının yanı sıra ayıklama, depolama, işleme, ambalajlama ve pazarlama süreçlerinin birlikte geliştirilmesi gerektiğini söyledi. Küçük ve orta ölçekli üreticiler için soğuk depolama olanaklarının artırılması ve ürün dolaşımının iyileştirilmesinin, hasat sonrası kayıpları azaltarak üreticilerin ürünlerini uygun zamanda pazarlamasına katkı sağlayabileceğini belirtti.